Научная статья на тему 'Проблемы культивирования ветвистоусых ракообразных (Cladocera) как стартового живого корма и стратегия их преодоления'

Проблемы культивирования ветвистоусых ракообразных (Cladocera) как стартового живого корма и стратегия их преодоления Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

CC BY
271
59
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
Moina / аквакультура / живой стартовый корм. / Moina / aquaculture / live food

Аннотация научной статьи по биологическим наукам, автор научной работы — Вл. К. Чугунов

Современная аквакультура нуждается в разноплановых инструментах интенсификации. Живой корм значительно повышает жизнестойкость молоди рыб и ракообразных. Самым перспективным кормом для молоди многих видов рыб являются кладоцеры рода Moina Baird (Cladocera: Moinidae). Проанализирована и обобщена информация по проблемам культивирования моин и перспективам их решения. Для получения стабильной высокопродуктивной культуры моин необходимо учитывать голодовую химическую коммуникацию и не допускать голодания особей популяции.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

CLADOCERA CULTIVATION FUNDAMENTALS AS A LIVE FOOD FOR MODERN AQUACULTURE

Modern aquaculture requires a live food for juvenile fish and crustaceans. Different species of g. Moina are the most promising replacement for Artemia nauplii. The best way for robust Moina biomass production is cultivation under strictly controlled conditions in special tanks with a constant feed level and stable replenishment.

Текст научной работы на тему «Проблемы культивирования ветвистоусых ракообразных (Cladocera) как стартового живого корма и стратегия их преодоления»

Труды ИБВВ РАН, вып. 87(90), 2019

Transactions of IBIW, issue 87(90), 2019

УДК 574.626

ПРОБЛЕМЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ВЕТВИСТОУСЫХ РАКООБРАЗНЫХ (CLADOCERA) КАК СТАРТОВОГО ЖИВОГО КОРМА И СТРАТЕГИЯ ИХ ПРЕОДОЛЕНИЯ

Вл. К. Чугунов

Институт биологии внутренних вод им. И.Д. Папанина РАН 152742 пос. Борок, Ярославская обл., Некоузский р-н, e-mail: vlad.tchougounov@gmail.com

Современная аквакультура нуждается в разноплановых инструментах интенсификации. Живой корм значительно повышает жизнестойкость молоди рыб и ракообразных. Самым перспективным кормом для молоди многих видов рыб являются кладоцеры рода Moina Baird (Cladocera: Moinidae). Проанализирована и обобщена информация по проблемам культивирования моин и перспективам их решения. Для получения стабильной высокопродуктивной культуры моин необходимо учитывать голодовую химическую коммуникацию и не допускать голодания особей популяции.

Ключевые слова: Moina, аквакультура, живой стартовый корм.

DOI: 10.24411/0320-3557-2019-10021

Интенсификация аквакультуры как товарной, так и направленной на воспроизводство водных биоресурсов (рыб, ракообразных, моллюсков, иглокожих и пр.), требует разработки технологий, повышающих скорость роста и снижающих смертность молоди культивируемых объектов. Критически важный для этого момент - переход личинок на смешанное и внешнее питание. Стартовая пища должна обеспечивать все физиологические потребности растущего организма, быть доступной по размерам и привлекательной по поведенческим особенностям.

Все виды культивируемых рыб и десятиногих ракообразных проходят стадию питания зоопланктоном. Естественным кормом личинок и молоди рыб и беспозвоночных служат зоопланктон и нектобентос нерестовых водоёмов и водотоков. Кладоцеры родов Daphnia O.F. Mueller (Daphniidae) и Moina Baird (Moinidae) в середине - конце прошлого века считались перспективным стартовым живым кормом, но в современных методиках ведения аквакультуры для большинства видов рыб и креветок ветвистоусые были вытеснены другими кормами, получаемыми технологичными, индустриальными методами: использованием декапсулированных яиц или пророщенных на-уплиусов Artemia и/или специальными стартовыми комбикормами с частично ферментированными компонентами.

Одной из причин снижения интереса предприятий аквакультуры к выращиванию ветвистоусых рачков было отсутствие чётко управляемой и хорошо прогнозируемой (стабильной) высокопродуктивной технологии получения кормовой биомассы.

Современное состояние культивирования кладоцер. Моины и дафнии условно

успешно культивируются двумя способами: в высокотрофных прудах и в специальных культиваторах. Первый способ [Ьауеш, Sorgeloos, 1996] применим и в тропических и в умеренных регионах сезонно. Из-за связи с погодными явлениями прудовые культуры рачков с высокими продукционными характеристиками не могут надёжно управляться, а нестабильные гидробиологические процессы в микробиаль-ной петле удобряемых органикой прудов неизбежно приводят к дефициту пищи кладоцер на пике численности, а затем - к развитию придонной гипоксии и гибели популяции. Открытые высокотрофные экосистемы с, по определению, незанятыми трофическими нишами очень быстро заселяются другими видами гид-робионтов. Многие из них, в конечном счёте, не снижают продукцию кладоцер, другие (даже не образуя большой биомассы) могут за короткое время уничтожить всех рачков контактно, например, гидры и плоские черви. Другие гидробионты нарушают жизнедеятельность (питание, дыхание, локомоцию) рачков -таковы эпибионтные виды-оппортунисты, инфузории и коловратки. Никаких перспектив получения робастной прудовой аквакультуры кладоцер не существует.

Гидробиологический подход к культивированию кладоцер в контролируемых условиях показал свою несостоятельность [Кокова, 1982 (Кокоуа, 1982), Ьауеш, Sorgeloos, 1996]. Недостаточная изученность эколого-эволюционных адаптаций у представителей рода Moina была причиной нестабильной продукции биомассы рачков при попытках их разведения. Наивное представление о плотност-но-зависимой популяционной динамике моин, описанной ещё Августом Вейсманом, было уточнено. В частности, выявлен сигнал "Го-

лод!", т.е. внутрипопуляционная голодовая химическая коммуникация

[Tchougounov, 2009].

К культиваторам в цехах живых кормов предприятий аквакультуры полного цикла в прошлом веке предъявлялись сложно реализуемые в то время требования. Стремительно дешевеющая современная энергоэффективная светодиодная и микроконтроллерная техника позволяют автоматизировать управление сложными популяционными процессами в фи-то- и зообиореакторах.

Перспективы культивирования моин и других кладоцер. Высокопродуктивное культивирование любых живых организмов сталкивается не только с техническими трудностями, но и с результатами эволюционно стабильных стратегий самих организмов. Вет-вистоусые рачки эволюционировали в сторону увеличения разнообразия физиологических реакций на различные внешние факторы [Col-bourne et al., 2011]. Следует принять во внимание как минимум четыре эволюционно стабильных механизма ограничения популяцион-ного роста рачков.

1) Чем выше скорость роста популяции, тем сильнее должны быть внутрипопуляцион-ные механизмы ограничения роста численности. Главным регулятором роста популяции является трофический фактор (параметр K из логистического уравнения Ферхюльста, ёмкость среды), поэтому современные моиниды, обладающие максимальной скоростью роста популяции, используют голодовую химическую коммуникацию, ограничивающую рост популяции до исчерпания пищи. Если хотя бы часть особей негомогенной популяции испытала нехватку пищи, выделяемые ими феромоны распространяют информацию о надвигающемся голодании, что включает три последующих регулирующих рост популяции процесса с разными характерными временами.

2) Изменение трофической обеспеченности самок вызывает неспецифическую реакцию снижения метаболизма, уменьшения скорости фильтрации пищи [Tchougounov, 2009] и снижения плодовитости популяции в целом.

3) Следующая по времени реакция - индукции фенотипа самцов в будущем потомстве [Olmstead, Leblanc, 2002]. В размножающейся партеногенезом популяции культиватора самцы - ненужное обременение: пищу потребляют, но биомассу увеличивают незначительно.

По-видимому, два этих механизма (2 и 3) имеют сходную эндокринную основу - увеличение титра ювенильного гормона [Riddiford,

1994, Mirth et al., 2005, 2014, Fernandez-Nicolas, Belles, 2017].

4) Ювенильные моины и дафнии любого возраста могут приступить к производству латентных яиц, вместо субитанных, что радикально снижает скорость роста популяции и увеличивает смертность. Этот эндокринный процесс до сих пор совершенно не раскрыт, т.к. ему нет аналога у других (в т.ч. шестино-гих) ракообразных, которые гораздо более изучены, чем кладоцеры. Можно предположить, что в индукции гамогенеза ключевую роль играют пептидные гормоны.

Проблемы культивирования кладоцер и пути их решения также можно разделить на четыре группы.

1) Эффективность культивирования, которая зависит от оптимальности подбора объекта. Необходимо использовать селекционные и генетически трансформированные культуры, в которых нарушены перечисленные выше механизмы самоограничения популяций. Длительной селекцией нами был получен клон Moina macrocopa, который утерял способность образовывать латентные яйца. По неопубликованным данным автора продукция биомассы этого клона была в 3-4 раза выше, чем у диких клонов, способных к половому размножению.

Ветвистоусые ракообразные удобны и потенциально весьма перспективны для генетических трансформаций не только в фундаментальном [Nakanishi et al., 2016, Kumagai et al., 2017, Hiruta et al., 2018], но и в аквакуль-турном аспекте. Следует разделять гены, участвующие в эндокринном этапе регуляции и во внутриклеточных сигнальных путях. Первоочередными целями генетических трансформаций (нокаут, дупликация) следуют считать эволюционно более лабильные гены белков синтеза и рецепции ювенильного гормона для ослабления его влияния, а также инсулинопо-добного фактор роста - для усиления.

Гены различных сигнальных каскадов более консервативны, т.к. их роли в различных тканях организма различаются, и мутации в них могут быть летальными. В прошлом веке многие пестициды были нацелены на нарушение гормональной оси ювенильного гормона (ювениоды). Как и в случае других пестицидов у насекомых-вредителей быстро эволюционировала устойчивость к ювеноидам [Hammock et al., 1977, Charles et al., 2011, Miyakawa et al., 2013].

По неопубликованным данным автора клональные культуры M. macrocopa из одной популяции могут продуцировать различное количество самцов, но не обнаружено ни одно-

го не продуцирующего самцов клона, т.к. подобная мутация значительно снижает приспособленность у обитателей временных водоёмов. У D. magna [Molinier et al., 2019] и D. pulex [Ye et al., 2019] бессамцовые генотипы реализованы различными путями. Мутантные гены устойчивости к ювеноидам и бессамцо-вости дафний можно использовать за образцы для направленного мутагенеза.

2) Физиологические проблемы особей, которые устраняются тщательным подбором абиотических и биотических параметров культивирования. Автором были разработаны два многокомпонентных препарата, которые 1) стабилизируют и 2) ускоряют рост численности популяции ветвистоусых (до 30%) и других ракообразных [Чугунов, 2019 (Tchougounov, 2019)].

3) Поведенческие особенности кладо-цер должны контролироваться программно-аппаратным комплексом, который снижает трудоёмкость получения стабильного урожая биомассы культиватора.

4) Внутрипопуляционная коммуникация моин подсказывает различия режимов культивирования и сбора урожая: плотность по-

пуляции моин должна задаваться постоянным уровнем пищи ad libitum, но ограничиваться регулярным сбором урожая до наступления голодания.

Большинство животных и растений, массово выращиваемых в современном сельском хозяйстве, прошло через тысячи лет искусственного отбора по некоторым продукционным и потребительским характеристикам. Представители рода Moina, осваивая временные континентальные водоёмы, сотни миллионов лет подвергались естественному отбору и на высокую скорость размножения и на адаптации, ограничивающие плотность популяции (эволюционный trade-off). Современные генетические технологии, позволяющие отключать ненужные в культуре физиологические функции, наряду с методами выращивания, адекватно учитывающими другие эколого-эволюционные адаптации, позволят кратно увеличить продуктивность ветвистоусых рачков как живого стартового корма и как метод переработки отходов некоторых пищевых производств в источник ценного белка, компонента комбикормов.

Выражаю благодарность сотням коллег, которые в жесточайших экспедиционных условиях отважно рискуют здоровьем и жизнью для сбора проб грунта временных водоёмов с латентными яйцами бранхиопод и доставляют в нашу лабораторию. Работа выполнена в рамках государственного задания (АААА-А18-118012690101-2).

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ Кокова В.Е. Непрерывное культивирование беспозвоночных. Наука. Сиб. отд-ние, 1982. 168 с. Чугунов Вл.К. Состав и способ использования двух комбинированных препаратов, направленных на стабилизацию и ускорение динамики численности кладоцер и других ракообразных. Ноу-хау. ИБВВ РАН. Приказ № 27. 11.02.2019.

Charles J.P., Iwema T., Epa V.C., Takaki K., Rynes J., Jindra M. Ligand-binding properties of a juvenile hormone receptor, Methoprene-tolerant //Proceedings of the National Academy of Sciences. 2011. Vol. 108. № 52. P. 21128— 21133. DOI: 10.1073/pnas. 1116123109 Colbourne J.K., Pfrender M.E., Gilbert D., Thomas W.K., Tucker A., Oakley T.H., ... , Bauer D.J. The ecoresponsive

genome of Daphnia pulex // Science. 2011. Vol. 331. № 6017. P. 555-561. DOI: 10.1126/science.1197761 Fernandez-Nicolas A., Belles X. Juvenile hormone signaling in short germ-band hemimetabolan embryos

//Development. 2017. Vol. 144. № 24. P. 4637-4644. DOI: 10.1242/dev.152827 Hammock B.D., Mumby S.M., Lee P.W. Mechanisms of resistance to the juvenoid methoprene in the house fly Musca domestica L //Pesticide Biochemistry and Physiology. 1977. Vol. 7. № 3. P. 261-272. DOI: 10.1016/0048-3575(77)90017-7

Hiruta C., Kakui K., Tollefsen K.E., Iguchi T. Targeted gene disruption by use of CRISPR / Cas9 ribonucleoprotein complexes in the water flea Daphnia pulex //Genes to cells. 2018. Vol. 23. № 6. P. 494-502. DOI: 10.1111/gtc. 12589

Kumagai H., Nakanishi T., Matsuura T., Kato Y., Watanabe H. CRISPR / Cas-mediated knock-in via non-homologous end-joining in the crustacean Daphnia magna //PloS one. 2017. Vol. 12. № 10. P. e0186112. DOI: 10.1371/journal.pone.0186112 Lavens P., Sorgeloos P. Manual on the production and use of live food for aquaculture. FAO Fisheries Technical Paper.

FAO, Rome, 1996. № 361. 295 p. Mirth C., Truman J.W., Riddiford L.M. The role of the prothoracic gland in determining critical weight for metamorphosis in Drosophila melanogaster //Current Biology. 2005. Vol. 15. № 20. P. 1796-1807. DOI: 10.1016/j.cub.2005.09.017 Mirth C.K. Tang H.Y., Makohon-Moore S.C., Salhadar S., Gokhale R.H., Warner R.D., Koyama T., Riddiford L.M., Shingleton A.W. Juvenile hormone regulates body size and perturbs insulin signaling in Drosophila //Proceedings of the National Academy of Sciences. 2014. Vol. 111. № 19. P. 7018-7023. DOI: 10.1073/pnas.1313058111

Miyakawa H., Toyota K., Hirakawa I., Ogino Y., Miyagawa S., Oda S., ... Iguchi T. A mutation in the receptor Methoprene-tolerant alters juvenile hormone response in insects and crustaceans //Nature communications. 2013. Vol. 4. P. 1856. DOI: 10.1038/ncomms2868 Molinier C., Reisser C.M., Fields P.D., Segard A., Galimov Y., Haag C.R. Evolution of gene expression during a transition from environmental to genetic sex determination //Molecular biology and evolution. 2019. Vol. 36. № 7. P. 1551-1564. DOI: 10.1093/molbev/msz123 Nakanishi T., Kato Y., Matsuura T., Watanabe H. TALEN-mediated knock-in via non-homologous end joining in the

crustacean Daphnia magna //Scientific reports. 2016. Vol. 6. P. 36252. DOI: 10.1038/srep36252 Olmstead A.W., Leblanc G.A. Juvenoid hormone methyl farnesoate is a sex determinant in the crustacean Daphnia

magna //Journal of Experimental Zoology. 2002. Vol. 293. № 7. P. 736-739. DOI:10.1002/jez.10162 Riddiford L.M. Cellular and molecular actions of juvenile hormone I. General considerations and premetamorphic actions //Advances in insect physiology. 1994. Vol. 24. P. 213-274. DOI: 10.1016/S0065-2806(08)60084-3 Tchougounov Vl.K. A pheromone-induced developmental switch in Moina macrocopa (Cladocera, Moinidae): The "Hunger!" signal forms the dauer stage //Doklady Biological Sciences. 2009. Vol. 425. № 1. P. 125-127. DOI: 10.1134/S0012496609020112 Ye Z., Molinier C., Zhao C., Haag C.R., Lynch M. Genetic control of male production in Daphniapulex // Proceedings of the National Academy of Sciences. 2019. Vol. 116. № 31. P. 15602-15609. DOI: 10.1073/pnas.1903553116

REFERENCES

Charles J.P., Iwema T., Epa V.C., Takaki K., Rynes J., Jindra M. 2011. Ligand-binding properties of a juvenile hormone receptor, Methoprene-tolerant // Proceedings of the National Academy of Sciences. Vol. 108. № 52. P. 21128-21133. DOI: 10.1073/pnas.1116123109 Colbourne J.K., Pfrender M.E., Gilbert D., Thomas W.K., Tucker A., Oakley T.H., ... , Bauer D.J. 2011. The ecores-

ponsive genome of Daphnia pulex // Science. Vol. 331. № 6017. P. 555-561. DOI: 10.1126/science.1197761 Fernandez-Nicolas A., Belles X. 2017. Juvenile hormone signaling in short germ-band hemimetabolan embryos // Development. Vol. 144. № 24. P. 4637-4644. DOI: 10.1242/dev.152827 Hammock B.D., Mumby S.M., Lee P.W. 1977. Mechanisms of resistance to the juvenoidmethoprene in the house fly Musca domestica L // Pesticide Biochemistry and Physiology. Vol. 7. № 3. P. 261-272. DOI: 10.1016/0048-3575(77)90017-7

Hiruta C., Kakui K., Tollefsen K.E., Iguchi T. 2018. Targeted gene disruption by use of CRISPR/Cas9 ribonucleoprote-

in complexes in the water flea Daphnia pulex // Genes to cells. Vol. 23. № 6. P. 494-502. DOI: 10.1111/gtc. 12589 KokovaV.E. 1982. Nepreryvnoe kul'tivirovanie bespozvonochnyh. Nauka. Sib. otd-nie. 168 c. [In Russian] Kumagai H., Nakanishi T., Matsuura T., Kato Y., Watanabe H. 2017. CRISPR/Cas-mediated knock-in via nonhomologous end-joining in the crustacean Daphnia magna // PloS one. Vol. 12. № 10. P. e0186112. DOI: 10.1371/journal.pone.0186112 Lavens P., Sorgeloos P. 1996. Manual on the production and use of live food for aquaculture. FAO Fisheries Technical

Paper. № 361. FAO, Rome. 295 p. Mirth C., Truman J.W., Riddiford L.M. 2005. The role of the prothoracic gland in determining critical weight for metamorphosis in Drosophila melanogaster // Current Biology. Vol. 15. № 20. P. 1796-1807. DOI: 10.1016/j.cub.2005.09.017 Mirth C.K. Tang H.Y., Makohon-Moore S.C., Salhadar S., Gokhale R.H., Warner R.D., Koyama T., Riddiford L.M., Shingleton A.W. 2014. Juvenile hormone regulates body size and perturbs insulin signaling in Drosophila // Proceedings of the National Academy of Sciences. Vol. 111. № 19. P. 7018-7023. DOI: 10.1073/pnas.1313058111 Miyakawa H., Toyota K., Hirakawa I., Ogino Y., Miyagawa S., Oda S., ... Iguchi T. 2013. A mutation in the receptor Methoprene-tolerant alters juvenile hormone response in insects and crustaceans // Nature communications. Vol. 4. P. 1856. DOI: 10.1038/ncomms2868 Molinier C., Reisser C.M., Fields P.D., Segard A., Galimov Y., Haag C.R. 2019. Evolution of gene expression during a transition from environmental to genetic sex determination // Molecular biology and evolution. Vol. 36. № 7. P. 1551-1564. DOI: 10.1093/molbev/msz123 Nakanishi T., Kato Y., Matsuura T., Watanabe H. 2016. TALEN-mediated knock-in via non-homologous end joining in

the crustacean Daphnia magna // Scientific reports. Vol. 6. P. 36252. DOI: 10.1038/srep36252 Olmstead A.W., Leblanc G.A. 2002. Juvenoid hormone methyl farnesoate is a sex determinant in the crustacean Daphnia magna //Journal of Experimental Zoology. Vol. 293. № 7. P. 736-739. DOI:10.1002/jez.10162 Riddiford L.M. 1994. Cellular and molecular actions of juvenile hormone I. General considerations and premetamor-

phic actions //Advances in insect physiology. Vol. 24. P. 213-274. DOI: 10.1016/S0065-2806(08)60084-3 Tchougounov Vl.K. 2009. A pheromone-induced developmental switch in Moina macrocopa (Cladocera, Moinidae): The "Hunger!" signal forms the dauer stage //Doklady Biological Sciences. Vol. 425. № 1. P. 125-127. DOI: 10.1134/S0012496609020112 Tchougounov Vl.K. Sostav i sposob ispol'zovaniya dvuh kombinirovannyh preparatov, napravlennyh na stabilizaciyu i uskorenie dinamiki chislennosti kladocer i drugih rakoobraznyh. Nou-hau. IBVV RAN. Prikaz № 27. 11.02.2019 [In Russian]

Ye Z., Molinier C., Zhao C., Haag C.R., Lynch M. 2019. Genetic control of male production in Daphnia pulex // Proceedings of the National Academy of Sciences. Vol. 116. № 31. P. 15602-15609. DOI: 10.1073/pnas.1903553116

CLADOCERA CULTIVATION FUNDAMENTALS AS A LIVE FOOD FOR MODERN AQUACULTURE

Vl. K. Tchougounov

Papanin Institute for Biology ofInland Waters ofRussian Academy of Sciences Borok, Nekouzski raion, Yaroslavl oblast, 152742 Russia, e-mail: vlad.tchougounov@gmail.com

Modern aquaculture requires a live food for juvenile fish and crustaceans. Different species of g. Moina are the most promising replacement for Artemia nauplii. The best way for robust Moina biomass production is cultivation under strictly controlled conditions in special tanks with a constant feed level and stable replenishment.

Keywords: Moina, aquaculture, live food

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.