CC BY
70
УДК 635 (470.323)
ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ САДОВОДСТВА В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ЛЕВШАКОВ Л.В.,
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент ФГБОУ ВО «Курская государственная сельскохозяйственная академия им. И.И. Иванова»; e-mail: [email protected], тел. 8-4712-53-11-80.
МУЗАЛЁВ И.И.,
исполняющий обязанности председателя комитета АПК Курской области; e-mail: [email protected], тел. 8-4712-70-16-52.
Реферат. Проведен комплексный анализ производства плодовой продукции в Курской области в период 80-х годов прошлого столетия, когда наблюдалось максимальное производство плодово-ягодной продукции и в период 2014 - 2019 гг. Показана перспективность развития садоводства в Курской области, учитывающих агроклиматические, почвенные и экономические условия. В настоящее время область имеет все возможности стать одним из лидеров в стране по производству плодов яблони. Курская область имеет оптимальные почвенные и климатические условия для развития интенсивного садоводства, наработанные современные технологии в отдельных хозяйствах, где уже плодоносят и дают высокую урожайность современные сорта яблони. Имеются проблемы и сложности, которые сдерживают развитие данной отрасли. Это в первую очередь отсутствие базовых питомников на территории области и, соответственно, дефицит качественного посадочного материала. Имеются определённые проблемы с подбором оптимальных сорто-подвойных комбинаций, недостаточно отечественной техники для закладки и возделывания интенсивных садов, практически все средства защиты импортного производства. В отрасли существует дефицит специалистов, в садах до сих пор высокая доля ручных работ. Перспективным для области является развитие органического садоводств.
Ключевые слова: садоводство, яблоня, урожайность, интенсивный сад, подвой, сорт, органический сад.
PROBLEMS AND PROSPECTS OF GARDENING DEVELOPMENT IN KURSK REGION
LEVSHAKOV L.V.,
candidate of agricultural Sciences, associate Professor of the Kursk state agricultural Academy I.I. Ivanov"; e-mail: [email protected], tel. 8-4712-53-11-80.
MUZALEV I.I.,
acting Chairman of the agricultural Committee of the Kursk region; e-mail: [email protected], tel. 8-4712-70-16-52.
Essay. A comprehensive analysis of the fruit production in the Kursk region in the period of 80-ies of the last century, when there was maximum production of fruit and berry production in the period 2014 - 2019 the prospects of agricultural development in the Kursk region, taking into account agro-climatic, soil and economic conditions. Currently, the region has all the opportunities to become one of the leaders in the country for the production of Apple fruit. The Kursk region has optimal soil and climatic conditions for the development of intensive gardening, developed modern technologies in individual farms, where modern Apple varieties already bear fruit and give a high yield. There are problems and difficulties that hinder the development of this industry. This is primarily the lack of basic nurseries on the territory of the region and, accordingly, the lack of quality planting material. There are certain problems with the selection of optimal varietal-rootstock combinations, not enough domestic equipment for laying and cultivation of intensive gardens, almost all means of protection of imported production. There is a shortage of specialists in the industry, and there is still a high proportion of manual work in the gardens. The development of organic gardening is promising for the region.
Keywords: gardening, Apple tree, yield, intensive garden, rootstock, variety, organic garden.
Введение. В последние годы агропромышленный комплекс нашей страны показывает динамичное и стабильное развитие, являясь в целом одним из локомотивов всей экономики. Это связано с большим вниманием и поддержкой государством производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. До недавнего времени одним из наиболее проблемных направлений в агропромышленном комплексе было производство плодов, ягод и овощей. Это связано с теми событиями в 90-х годах прошлого столетия, когда эти отрасли пришли практически в полный упадок и основная ставка была сделана на импорт плодов и ягод из за границы. Ситуация начала постепенно меняться с начала 2000-х годов, когда начала развиваться отечественная наука по развитию интенсивного садоводства, появились питомники и маточники клоновых подвоев и начали закладываться сады по новым современным технологиям[1]. Но кардинально новый уровень развития садоводство в нашей стране получило начиная с 2014 года, когда была принята политика импортозамещения в агропромышленном комплексе.
Садоводство является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса в нашей стране, продукция которой определяет физиологические основы здорового и рационального питания и сохраняет здоровье нации. Обеспечение развития садоводства в стране приобретает общегосударственные масштабы и становится одним из приоритетных направлений аграрной политики [2].
Анализ российского аграрного рынка показывает, что отечественное садоводство, несмотря на значительные успехи в последние годы, в настоящее время не в состоянии полностью удовлетворить потребности населения в плодах и ягодах в рекомендуемых пределах рациональных норм потребления по рекомендации Минздрава РФ - 100 кг на человека в год. Реальное потребление плодово-ягодной продукции в России в 2018 г. составило 44,5 кг на человека. Это более чем в два раза меньше по сравнению с экономически развитыми странами мира, где этот показатель составляет 100-120 кг. При этом за счёт собственного производства обеспечивается лишь около 20 кг на человека в год, или 22 % рекомендуемого уровня потребления. До сих пор большую часть плодов и ягод мы вынуждены восполнять за счёт импорта, находясь на шестом месте в мире по ввозу фруктов из-за рубежа [3].
Курская область традиционно была ведущим регионом по производству плодов и ягод.
Однако восстановление садоводства после развала 90-х годов шло очень медленно. И лишь в последние несколько лет ситуация стала постепенно улучшаться и стала возрождаться былая слава курских яблок. В настоящее время в регионе есть все условия, для того чтобы вновь стать ведущим производителем плодово-ягодной продукции нашей страны.
Материал и методика исследования. Проведен сравнительный анализ производства плодово-ягодной продукции за период времени 80-х годов прошлого столетия по настоящее время как в нашей стране, так и в Курской области. На основании почвенно-агрохимических данных дана характеристика почвенного покрова области с точки зрения возделывания садов интенсивного типа. Проведен анализ обзора метеорологических данных за последние 20 лет и представлены основные тенденции их изменений за последние годы. Сделан обзор перспективных сорто-подвойных комбинаций породы яблоня, пригодных для возделывания в садах различной интенсивности. Составлен мониторинг развития отрасли садоводства в условиях Курской области на ближайшие 5 лет.
Результаты исследования. В Курской области садоводство стало активно развиваться в послевоенные годы. За очень короткий промежуток времени область стала ведущим регионом по производству плодов и ягод в СССР. Этому способствовал благоприятный климат, плодородные почвы, высокая обеспеченность трудовыми ресурсами, транспортная обеспеченность. Вновь организованные плодосовхозы активно закладывали яблоневые, грушёвые и ягодные сады, активно применяя при этом посадочный материал как правило из своих же питомников. Ведущую роль и наибольшие площади занимали яблоневые сады. Это связано с питательной ценностью этой плодовой культуры и оптимальными условиями для её производства. Яблоневые сады закладывались на сильнорослых семечковых подвоях с плотностью посадки в среднем 400 - 450 деревьев га 1 га. Период вступления в промышленное плодоношение составлял в среднем 8 - 10 лет. В условиях плановой социалистической экономики это считалось нормальным явлением. Урожайность садов в как правило находилась на уровне 5 - 7 т/га. Наиболее высоких показателей садоводство Курской области достигло к середине 80-х годов прошлого века. В это время в площадь садов под плодово-ягодными культурами достигала 26 тыс. га. Одним из ведущих садоводческих предприятий страны был
плодосовхоз «Обоянский», площадь которого составляла около 2 тыс. га и он по площади и по валовому объёму производимой продукции был на 3-м месте [4]. Активное развитие садоводства в области продолжалось до начала 90-х годов. Далее начался период упадка и кризиса садовой отрасли.
В Курской области до 2010 г. для садоводческой отрасли была характерна тенденция постепенного сокращения площадей плодово-ягодных насаждений. За период с 1997 г. площадь, занятая садами, в области уменьшилась с 26 тыс. гектаров до 7,48 тыс. гектаров или в 3,5 раза (для хозяйств всех категорий). Из общей площади плодово-ягодных насаждений только 5,6 тыс.гектаров находится в плодоносящем возрасте. Из них на долю сельхозпредприятий и фермерских хозяйств, приходится 51 % (2,9 тыс. гектаров) и 49 % (2,7 тыс. гектаров) садов находятся в личных подсобных хозяйствах. Среди предприятий АПК товарное производство плодово-ягодной продукции сохранилось на территории бывших плодосовхо-зов в Беловском, Обоянском, Кореневском, Льговском, Советском, Фатежском, Щигров-ском районах. Наибольшие площади садов размещаются в ООО «Обоянский сад» - 616 гектаров, ООО «Зоринский сад» - 415 гектаров, ФГБУ «Опытная станция «Льговская» -420 гектаров, ООО «Псельское» - 502 гектара. При этом в большей части эти сады были заложены ещё в прошлом веке и требуют капитальных вложений путём проведения омолаживающей обрезки или раскорчевывания.
Анализ валового производства плодов и ягод в Курской области представлен на рисунке 1.
Как уже отмечалось, фрукты и ягоды представляют ценнейший продукт питания, основу здорового питания человека. Они в первую очередь - богатый источник витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Их функциональная и медицинская ценность определяется наличием таких веществ, как органические кислоты, эфирные масла, углеводы, белки, дубильные и пектиновые вещества, клетчатка, биологически активные вещества [3]. Исходя из этого, для возделывания плодово-ягодных культур пригодны высокоплодородные почвы, в высокой степени обеспеченных макро, мезо и микроэлементами, способными в полной степени обеспечить оптимальные условия для роста и плодоношения садовых культур [5]. В Курской области для возделывания садов наиболее оптимально подходят чернозём разных подтипов, которые по площади занимают более 70 %. Менее пригодны серые лесные почвы, которые занимают около 24 % от площади сельскохозяйственных угодий[6]. В таблице 1 представлен средний состав основных почв области.
Как видно из представленных данных, чернозёмные почвы наиболее плодородные и полностью удовлетворяют потребности плодовых деревьев в элементах питания. От того, на каких почвах будут заложены современные сады, как они будут обеспечены элементами питания, какую систему удобрения целесообразно применять, в значительной степени будет зависеть продуктивность таких садов [7].
Рисунок 1 - Валовое производство яблок в Курской области по годам исследования
Таблица 1 - Агрохимическая характеристика почвенного покрова зональных почв Курской области (усреднённые данные)__
Показатели Содержание
чернозем типичный темно-серая лесная
Гумус, % 6,1 3,2
рН водной суспензии 6,5 5,0
Гидролизуемый азот, мг/кг 184 90
Подвижный фосфор, мг/кг 156 113
Обменный калий, мг/кг 113 81
Бор, мг/кг 0,37 0,34
Медь, мг/кг 0,30 0,06
Цинк, мг/кг 0,4 0,32
Магний, мг/экв./на 100 г 7,5 4,5
Сера, мг/кг 7,7 2,8
Таблица 2 - Метеорологические условия Курской области в период 1990 - 2018 гг.
Показатели 1990 г. 2000 г. 2010 г. 2018 г. Среднемноголетние данные
Средняя температура за год,0С 6,8 7,4 7, 8 7,5 5, 5
Количество осадков за год, мм 574 500 - 700 400 - 580 570 - 694 550 - 720
Запасы продуктивной влаги в метровом слое весной, мм 195 193 176 232 220
Сумма активных температур 2780 2690 3142 2984 2550
Кратковременная минимальная температура зимой, 0С -22 -24 -26 -22 -22
Для производства качественной плодово-ягодной продукции помимо плодородных почв необходимы оптимальные агрометеорологические условия. С этих позиций область имеет определённые преимуществ перед другими регионами, занимающихся садоводством. По сравнению с северными регионами (Орловская область) у нас гораздо более высокая теплообеспе-ченность в течение вегетационного периода. По сравнению с южными и юго-восточными регионами (Белгородская и Воронежская области) у нас гораздо более оптимальные условия по количеству выпадающих осадков при незначительном отставании по сумме активных температур. По сравнению с восточными регионами (Липецкая и Тамбовская области) в нашей области более мягкие зимы, позволяющие возделывать менее зимостойкие сорта яблони на карликовых и полукарликовых подвоях. Если сопоставлять Курскую область с ведущим регионом страны по
производству фруктов и ягод - Краснодарским краем, то для нашего региона определённым преимуществом будет более благоприятная фи-тосанитарная характеристика, позволяющая применять меньшее количество пестицидных обработок и тем самым получать более качественную и конкурентноспособную продукцию. В таблице 2 представлена метеорологическая характеристика области в последний исследуемый год (2018) по сравнению со среднемноголетними данными.
Как показывает анализ метеорологических данных за исследуемый период времени, за относительно короткий промежуток времени - 18 лет, произошло значительное изменение климатических условий. Это выражается в повышении суммы активных температур, увеличения средней температуры, практически отсутствия суровых зим с температурой ниже 30о Цельсия.
Эти изменения климатических условий положительно сказываются для развития интенсивных форм садоводства. Следствием этого стала возможной закладка садов на карликовых и полукарликовых подвоях зарубежной селекции, обладающих меньшей морозостойкостью по сравнению с отечественными подвоями мичуринской селекции. Однако они более высокотехнологичны и всё более широко применяются при закладке садов высокой и очень высокой интенсивности в нашей области. Помимо этого, одним из наиболее актуальных и важных вопросов, стоящих перед садоводами при закладке сада, является выбор сорта. В настоящее время выбор сортов чрезвычайно высокий. Для нашей зоны наиболее экологически адаптированными и приспособленными являются сорта таких ведущих научно-производственных центров, как Орловский НИИ селекции плодовых культур, ФНЦ им. И. В. Мичурина, Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и пи-томниководства. В последние 5 - 10 лет были переданы на сортоиспытание и районированы десятки сортов семечковых и ягодных культур, обладающих высокими вкусовыми, органолеп-тическими, потребительскими и технологическими показателями. Однако если сделать анализ по сортименту в закладываемых садах на примере яблони, то можно отметить следующую закономерность. При закладке интенсивных садов предпочтение отдаётся сортам зарубежной селекции. Они имеют преимущество перед нашими сортами по скороплодности, вкусовым и органолептическим данным, лучше хранятся и, как следствие этого, более высокую востребованность на современном аграрном рынке. Однако иностранные сорта имеют определённые недостатки. Это недостаточно высокая адаптация по параметрам зимо- и морозостойкости, они более подвержены воздействию болезней и вреди-
телей, предъявляют высокие требования к условиям возделывания. Исходя из анализа изменения климатических условий на территории области, становится возможным закладывать интенсивные сады такой породы, как яблоня современными сортами отечественной и зарубежной селекции на карликовых и полукарликовых подвоях, наиболее востребованными у конечного потребителя.
Как было отмечено, за последние 5 лет садоводство в Курской области стало активно возрождаться и стали закладываться интенсивные опорные и безопорные сады. В целом за последние пять лет заложено 450 гектаров карликовых и полукарликовых садов интенсивного типа, включая ягодные кустарники. Однако если сравнивать темпы развития садоводства, то область значительно отстаёт не только от ведущих регионов, таких как Краснодарский край, но и от соседних областей, таких как Белгородская и Липецкая области. Площадь закладки садов в Белгородской области в последние годы составила более 3 тыс. га, что в 7,5 раз превышает показатели нашей области (таблица 3).
Как видно из представленных данных, Курская область не входит в число регионов с наибольшим производством плодово-ягодной продукции и закладкой садов [8]. Учитывая поч-венно-климатический потенциал, многолетние традиции производства плодов и ягод, интенсивное развитие агропромышленного комплекса, выгодное географическое расположение относительно крупных рынков сбыта наша область в настоящее время имеет хорошие возможности исправить данную ситуацию и в ближайшие 5 лет войти в десятку ведущих регионов по производству плодов и ягод. Что же нужно сделать для этого и какие основные проблемы имеются в этом направлении.
Таблица 3 - ТОП-10 регионов-лидеров по производству плодов и ягод в сельскохозяйст-
венных организациях, К(Ф)Х и ИП в 20 7 г.
Субъект Федерации Площадь, тыс. га Валовой сбор, тыс. т Урожайность, ц/га Закладка садов в 20132017 гг., га (ГП 13)
Российская Федерация 166,2 815,9 111,6 61680,3
Краснодарский край 28,6 323,3 179,0 7178,0
Кабардино-Балкарская Республика 13 ,1 135,2 228,6 751 7,0
Республика Крым 8,4 50,6 114,8 1822,0
Волгоградская область 5,6 50,5 183,9 1876,0
Воронежская область 11,5 45,1 92,7 3220,0
Липецкая область 7,4 37,2 143,8 2423,0
Ставропольский край 5,0 33,7 152,0 2382,0
Республика Адыгея 3,4 17,7 126,5 1347,0
Ростовская область 7,4 16,1 54,4 1265,0
Белгородская область 6,5 14,8 57,0 3031,0
В ближайшие 4 - 5 лет область имеет реальную возможность производить около ста тысяч тонн плодов и ягод. Доминирующей культурой, занимающей наибольшие площади является яблоня. Что необходимо сделать?
В области до 2025 г. необходимо заложить около 3000 га садов интенсивного типа, т.. ежегодно необходимо закладывать порядка 600 га! При среднем количестве саженцев 1500 штук/га каждый год необходимо закупать около 1 млн качественных сертифицированных саженцев. Для этого сельскохозяйственным предприятиям потребуется около 300 млн руб ежегодно! Исходя из этого, главной проблемой, стоящей на пути развития интенсивного садоводства в Курской области является качественный посадочный материал [9]. В настоящее время в нашей области нет ни одного сертифицированного питомника, производящего саженцы, соответствующего требованиям интенсивного садоводства [10]. Поэтому в ближайшее время необходимо создать базовый питомник независимо какой формы собственности, который будет работать в тесном контакте с ведущими селек-ционно-питомниководческими центрами нашей страны. При условии создания такого питомника в этом году, он может выйти на проектную мощность производства саженцев около 1 млн штук в год к 2024 году. Базовый питомник включает сооружения защищённого грунта, специализированные лаборатории, мастерские по прививке, холодильник для хранения посадочного материала, маточники, поля питомника и др. Затраты на создание такого базового питомника могут окупиться на 4 - 5 год. В настоящее время государство субсидирует 20 % от общих затрат.
В области в настоящее время только два хозяйства имеют современные холодильники для долгосрочного хранения плодов мощностью около 5,5 тыс. т в год. Это обеспечивает хранение около 20 % собранного урожая. Поэтому в ближайшие несколько лет необходимо построить современные фруктохранилища, обеспечивающих сохранность не менее половины собранного урожая. Стоимость типового холодильника на 1 тыс. т составляет в настоящее время около 70 млн руб., государство субсидирует 20 % затрат.
Одной из важнейших проблем, ограничивающих до настоящего времени темпы развития интенсивного садоводства в области, являются большие финансовые затраты при закладке интенсивных садов. Стоимость закладки интенсивного безопорного сада в среднем составляет около 700 тыс. руб./га, закладка интенсивного
опорного сада начинается от 1,5 млн руб. С 2015 года государство субсидировало 234 тыс. руб. при закладке интенсивных садов, что было явно недостаточно для активной закладки интенсивных садов. В настоящее время в Курской области в целях оказания государственной поддержки садоводства, сельхозтоваропроизводителям предоставляются субсидии на закладку и уход за многолетними плодовыми насаждениями по ставкам на 1 гектар в пределах 85-90 процентов от затрат. Это значительно улучшает инвестиционную привлекательность отрасли садоводства и позволит в ближайшие несколько лет значительно увеличить площади садов в Курской области.
В настоящее время в садоводстве имеется большой дефицит современной отечественной техники для закладки, ухода и уборки в многолетних насаждениях. Большая часть применяемых средств защиты растений, регуляторов роста, современных комплексных микроудоб-рекний импортного производства, что значительно удорожает конечную продукцию. При закладке интенсивных опорных садов шпалерные столбы приходится завозить с заводов, расположенных на Северном Кавказе, что удорожает закладку таких садов.
Одной из важнейших проблем, сдерживающих развитие отрасли садоводства, является дефицит специалистов-садоводов. Этот вопрос неоднократно поднимался на Всероссийских совещаниях по садоводству. Отмечалось, что аграрные ВУЗы должны более активно готовить специалистов по данному направлению. В ФГБОУ ВО Курская ГСХА подготовка специалистов по направлению Садоводство осуществляется с 2009 года. Поэтому проблем с обеспечением кадрами высокой квалификации отрасли садоводство в области не будет. Также в сельскохозяйственной академии создано малое инновационное предприятие «Центр развития садоводства», занимающегося развитием интенсивных технологий и оказывающего консультационные услуги сельскохозяйственным предприятиям, КФХ и всем заинтересованным лицам.
Как уже отмечалось, наиболее активно интенсивные сады закладываются в Обоянском районе такими предприятиями, как ООО «Зо-ринский сад» и ООО «Обоянский сад». При закладке садов акцент делается на опорные и безопорные интенсивные сады. ООО «Зоринский сад» закладывает сады с высокой и очень высокой плотностью размещения деревьев - до 3900 шт/га, с использованием капельного полива, про-тивоградовой сетки и высококачественного посадочного материала. Всё это требует очень
больших материальных затрат. Однако высокоинтенсивные сады вступают в период товарного плодоношения на 2-3-й год после посадки и на 4 - 5-й год полностью окупают вложенные затраты.
Для небольших КФХ и индивидуальных предпринимателей имеется свою доля рынка, которую они начали активно занимать. Это производств таких культур, как яблоня, груша, вишня, черешня, слива, садовая земляника, малина, голубика. На небольших земельных участках закладываются сады с возделыванием этих плодовых и ягодных культур, продукция которых имеет большую востребованность как на региональном, так и на федеральном аграрных рынках.
Особо актуально и перспективно в настоящее время развитие «органического» садоводства. Как известно, с 1 января 2020 года вступил в силу Федеральный закон «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». В соответствие с ним, определяются условия производства, хранения, реализации органической продукции сельского хозяйства. Это большой ресурс для развития малого предпринимательства и развития садоводства на принципиально новых условиях и технологиях. Для осуществления производства органической продукции садоводства необходимо разработать и внедрить принципиально новую технологию, которая базируется на следующих основных положениях:
- применение сортов, имеющих генетическую устойчивость к основным грибковым заболеваниям [11];
- отказ от применения химических средств защиты и применение биологических методов;
- отказ от применения минеральных удобрений, гормонов, стимуляторов роста;
- применение органических удобрений и компостов;
-постоянный контроль качества получаемой продукции и соответствие её требованиям.
Первоначально это вызовет определённые трудности, уменьшение урожайности и органо-лептических свойств получаемой продукции, но по мере освоения новых технологий это будет высокоэффективное и рентабельное производство^].
В последние несколько лет садоводство Курской области имеет определённые успехи и достижения. Начали активно закладываться интенсивные сады, преимущественно яблоневые и строительство современных фруктохранилищ. Осуществляется субсидирование закладки многолетних насаждений как за счёт федерального, так и за счёт регионального бюджетов. Возрождается слава курских яблок, созданы новые бренды крупных региональных производителей плодов и ягод, ставших известными и узнаваемыми далеко за пределами.
Это говорит о том, что Курская область в ближайшие 5 лет может стать одним из лидеров нашей страны в садоводстве.
Выводы. 1. Курская область исторически была одним из лидеров по производству плодов и ягод.
2. Почвенно-климатические условия области являются одними из наиболее благоприятных в нашей стране для развития интенсивных яблоневых садов и позволяют применять карликовые клоновые подвои и современные отечественные и зарубежные сорта яблони.
3. Для закладки интенсивных садов яблони более перспективны южные районы Курской области, где доминируют чернозёмные почвы и более благоприятные климатические условия.
4. В Курской области при закладке садов одной из наиболее актуальных проблем является дефицит качественного посадочного материала и поэтому перспективно создание базового садового питомника.
5. Для развития садоводства в условиях средней полосы России перспективно строительства на территории области завода по производству шпалерных столбов и других сопутствующих материалов.
6. Сельскохозяйственным предприятиям, планирующим заниматься садоводческим бизнесом, необходимо заранее думать о квалифицированных кадрах и используя условия целевой контрактной подготовки, начинать их готовить в Курской сельскохозяйственной академии.
7. Одним из наиболее перспективных направлений отрасли садоводства является развитие «органического садоводства» и наша область может занять лидирующие позиции в этом сегменте аграрного рынка.
Список используемых источников
1. Трунов Ю.В., Кузин А.И. Интенсивные сады яблони средней полосы России / Под общ. ред. Ю.В. Трунова. - Воронеж: Кварта, 2016. -192 с.
2. Куликов И.М. Актуальные проблемы инновационного развития садоводства в России // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2012. - №2. - С. 9-14.
3. Маркетинговое исследование: Рынок ягод и фруктов за 2014-2018 гг. ОГАУ «Инновационно-консультационный центр агропромышленного комплекса». - Белгород, 2019. - 22 с.
4. Левшаков Л. В., Скрипин В. А., Ильин К. Е. Научно-практические основы развития садоводства и питомниководства в Российской Федерации (в условиях Курской области) // В кн.: Интеграция науки и сельскохозяйственного производства: материалы Международной научно-практической конференции. - Курск: Изд-во Курск. гос. с.-х. ак., 2017. - С. 15-21.
5. Левшаков Л.В. Нормирование содержания тяжёлых металлов в почве // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011. - № 3. - С. 51-53.
6. Айдиев А.Ю., Золотарева И.А., Левшаков Л.В. Динамика содержания тяжёлых металлов в почве различных агроэкосистем // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. -2009. - № 4. - С. 25-27.
7. Гурин А.Г., Резвякова С.В. Особенности формирования ассимиляционного аппарата яблони под влиянием минеральных удобрений и систем содержания почвы в старовозрастных насаждениях // Плодоводство и ягодоводство России. - 2018. - Т. 52. - С. 108-111.
8. Анализ состояния и перспективные направления развития питомниководства и садоводства: науч. аналит. обзор // В.Ф. Федоренко, Н.П. Мишуров, О.В. Кондратьева и др. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2019. - 88 с.
9. Левшаков Л.В., Волобуева Н.В., Ядыкин С.Г. Практические аспекты получения посадочного материала яблони с заданными параметрами // В кн.: Научное обеспечение агропромышленного производства: материалы Международной научно-практической конференции. - 2018. - С. 7-13.
10. Левшаков Л. В., Волобуева Н.В., Ядыкин С.Г. Применение пинцировки, капельного полива и подкормки микроудобрениями при выращивании саженцев яблони // Плодоводство и ягодоводство России. - 2018. - Т. 52. - С. 71 - 76.
11. Резвякова С.В. Успехи селекции в создании иммунных к парше и зимостойких сортов яблони // Аграрная наука. - 2019. - № 3. - С. 39-43.
12. Резвякова С.В., Левшаков Л.В. Изменение численности вредных организмов под влиянием омолаживающей обрезки деревьев яблони // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2018. - № 3. - С. 73-77.
List of sources used
1. Trunov Yu.V., Kuzin A.I. Intensive apple orchards in central Russia / Ed. ed. Yu.V. Trunova. - Voronezh: Quarta, 2016. -192 p.
2. Kulikov I.M. Actual problems of the innovative development of gardening in Russia // International Agricultural Journal. - 2012. - No. 2. - S. 9-14.
3. Marketing research: Market of berries and fruits for 2014-2018. OGAU "Innovation and Consulting Center of the Agro-Industrial Complex". - Belgorod, 2019. - 22 p.
4. Levshakov L. V., Skripin V. A., Ilyin K. E. Scientific and practical principles for the development of horticulture and nursery in the Russian Federation (in the Kursk region) // In: Integration of science and agricultural production: international materials scientific and practical conference. - Kursk: Publishing house of Kursk. state S.-kh. Ac., 2017 .-- S. 15-21.
5. Levshakov L.V. Rationing of heavy metals in soil // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2011. - No. 3. - S. 51-53.
6. Aidiev A.Yu., Zolotareva I.A., Levshakov L.V. The dynamics of the content of heavy metals in the soil of various agroecosystems // Bulletin of the Russian Academy of Agricultural Sciences. - 2009. - No. 4. - S. 25-27.
7. Gurin A.G., Rezvyakova S.V. Features of the formation of the assimilation apparatus of the apple tree under the influence of mineral fertilizers and soil maintenance systems in old-age stands // Fruit growing and berry growing in Russia. - 2018.- T. 52. - S. 108-111.
8. Analysis of the state and promising directions for the development of nursery and gardening: scientific. analyte. review // V.F. Fedorenko, N.P. Mishurov, O.V. Kondratyev et al. - M.: FSINI Rosinformagroteh, 2019.- 88 p.
9. Levshakov L.V., Volobueva N.V., Yadykin S.G. Practical aspects of obtaining planting material of apple trees with specified parameters // In the book: Scientific support for agro-industrial production: materials of the International Scientific and Practical Conference. - 2018. - S. 7-13.
10. Levshakov L.V., Volobueva N.V., Yadykin S.G. The use of tweezers, drip irrigation and top dressing with micronutrient fertilizers when growing apple seedlings // Fruit growing and berry growing in Russia. - 2018.- T. 52. - S. 71 - 76.
11. Rezvyakova S.V. The success of breeding in the creation of scab immune and winter-hardy apple varieties // Agrarian science. - 2019. - No. 3. - S. 39-43.
12. Rezvyakova S.V., Levshakov L.V. Change in the number of pests under the influence of anti-aging pruning of apple trees // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2018. - No. 3. - S. 73-77.
