CC BY
59
IMMUNOGLOBULIN BASED PREPARATIONS POSESSING IMMUNOS TIMULATING EFFECT
Sychov K.V., Tarasova N.B., Konyukhov G.V., Vagin K.N.
Summary
Deterioration of ecological conditions, the maintenance of animals in adverse conditions, the feeding which is not answering to biological features of an organism, lead to decrease in natural resistance, infringement of a normal parity anaerobic and aerobic bacteria in a gastroenteric path etc. Сочетанное application of an antibody and лактобактерина promoted increase of safety of animals, caused effective stimulation of the general resistance of an organism of newborn calfs and pigs, restored intestinal microflora and made active function of a gastroenteric path.
УДК 636.085.22
ПРОБИОТИК СПОРОБАКТЕРИН И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ, МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ И БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС ПОРОСЯТ
Тобоев А.С. - аспирант; *Софронов В.Г. - д.в.н., профессор, зав. кафедрой Чувашская государственная сельскохозяйственная академия *Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана
тел.: 89656843697
Ключевые слова: пробиотик, споробактерин, морфологический и биохимический статус, показатели крови и сыворотка крови поросят.
Keywords: probiotics sporobacterin, morphological and biochemical status, indicators of blood and of blood serum pigs.
В условиях промышленных комплексов и крупных свиноводческих ферм, широко применяются различные кормовые антибиотики и гормональные препараты. Они отрицательно влияют на резистентность животных и качество получаемой продукции. В этой связи, внимание ученых и практиков в последние годы особенно привлекает факт благотворного воздействия на организм молодняка свиней новых пробиотических, антибактериальных препаратов, которые являются экологически безопасными и в тоже время высокоэффективными средствами. Одним из таких препаратов, недавно созданный в научном объединении ООО «Бакорен» (г. Оренбург) является споробактерин жидкий [4,8,9].
Цель настоящей работы - определить зоотехнической и ветеринарной целесообразности применения споробактерина при
выращивании поросят. В соответствии с письмом руководства ООО «Бакорен», перед нами была поставлена задача - изучить влияние указанного препарата на физиологический, морфологический и биохимический статус молодняка свиней.
Материал и методы. Научно-хозяйственный опыт по изучению влияние споробактерина на физиологические, морфологические и биохимические показатели крови и сыворотки крови животных, был проведен в зимний, весенний и летний периоды 2013 года, продолжительностью 90 дней на базе крупной свинофермы сельскохозяйственного производственного кооператива колхоз имени Ленина Чебоксарского района Чувашской Республики.
Объектами исследований для выполнения данной работы были здоровые, хорошо развитые, средней упитанности, 1-суточного возраста, живой массой 1,1-1,2 кг 75 поросят крупно-белой породы. Животные по принципу аналогов, были разделены на три группы (контрольная и две опытные) по 25 голов в каждой. Животные опытной и контрольных групп содержались в одинаковых зоогигиенических условиях, кормили их за весь период опыта в соответствии с существующими нормами [2,5,6]. В течение 30 дней поросята первой опытной группы ежедневно, во внутрь получали споробактерин жидкий в дозе 0,2 мл/гол., а животные второй опытной группы, по такой же методике принимали этот препарат в дозе 0,5 мл/гол.. Животные контрольной группы выращивались на основном рационе. Наблюдения за животными контрольной и опытных групп продолжились до 90-суточного возраста.
В ходе проведения экспериментальной работы использованы следующие методы исследований [10]:
- клинико-физиологические - определение у животных контрольной и опытных групп физиологических показателей (температуру тела, частоту пульса и дыхания) проводили по общепринятыми и утвержденными в ветеринарной медицина методами;
- зоогигиенические - при определении температуры и относительной влажности воздуха в свинарниках пользовались современным универсальным прибором «ТКА-ПКМ (модель 42), скорость движения воздуха измеряли - термоанемометром «ТКА-ПКМ» (модель 50), концентрацию диоксида углерода - по Субботину, содержание аммиака -универсальным газоанализатором УГ-2;
- гематологические - количество эритроцитов, лейкоцитов крови подсчитывали в счетной камере Горяева, уровень гемоглобина -гемометром;
- биохимические - проводили исследования сыворотки крови животных: количество общего белка - рефрактометром ИРФ-454Б2М, отдельные фракции белка - турбидиметрическим методом.
Споробактерин жидкий - это взвесь живых бактерий штамма
Bacillus subtilis 534. Это один из первых представителей новой группы пробиотических антибактериальных препаратов. Его создание стало возможным после обнаружения ранее неизвестного механизма защиты организма теплокровных животных от инфекций. Способы изготовления препаратов и состав защищены патентами РФ. Этот препарат разрешен для применения в медицинской и ветеринарной практике для профилактики и лечения энтеритов различной этологии, дисбактериозов и других болезней желудочно-кишечного тракта молодняка животных.
В организме животных спорообразующие бактерии указанного штамма выделяют антибактериальное вещество белковой природы, подавляющее развитие патогенных и условно - патогенных бактерий и грибков: стафилококков, стрептококков, эшерихий, протея, клебсиелл, сальмонелл, шигелл, грибков кандида, неклостридиальных анаэробов, клостридий, дрожжевых грибков, актиномицетов и др. Эти бактерии также продуцируют протеолитические ферменты, способствующие улучшению переваримости протеина в среднем на 4%, жира на 6%, клетчатки на 10,7%. При этом отмечается улучшение усвоения минеральных веществ на 7,3% и азота на 9,3%. Бактерии выделяют иммуномодулятор, оказывающий антиаллергическое действие и синтезируют незаменимые аминокислоты. Срок годности препарата - 2 года [8].
Результаты исследования. Проведенные исследования показали, что основные параметры микроклимата в свинарниках для выращивания поросят в основном соответствовали зоогигиеническим требованиям. Температура воздуха в них колебалась на уровне 20,15±0,42 -21,86±0,54°С, относительная влажность варьировала в пределах 70,44±1,19 -73,38±1,22%, скорость движения воздуха находилась 0,19±0,01 -0,21±0,02 м/с. Концентрация вредных газов (аммиака, диоксида углерода, сероводорода), пыли и микроорганизмов в воздухе помещений также соответствовали зоогигиеническим нормативам [1,3,7].
Полученные данные свидетельствуют о том, что испытываемый препарат оказал определенное воздействие на физиологическое состояние опытных животных (табл.1).
На фоне применения препарата на 15-е сутки происходило достоверное повышение температуры тела у опытных животных первой группы, по сравнению с контрольными аналогами, в среднем на 0,3°С (Р<0,05), во второй - на 0,4°С (Р<0,05). Примерно такое колебание температуры тела у опытных животных наблюдалось в 30 и 60-суточном возрасте.
Аналогичная закономерность наблюдалась в динамике дыхательных движений. В зависимости от возрастного цикла, эти показатели у опытных животных первой группы, по сравнению с контрольными, были на 15-е сутки наблюдения выше на 7 движений/мин. (Р<0,05) или на 10,77%, а во второй опытной группе - на 9 движений/мин. (Р<0,05) или на 13,8%.
1. Основные физиологические параметры организма поросят на фоне применения споробактерина
Показатели Возраст, сутки Контрольная группа (ОР) 1 опытная группа (ОР+Споробак-терин, 0,2 мл) 2 опытная группа (ОР+Спробак-терин, 0,5 мл).
1 39,6±0,05 39,4±0,05 39,5±0,06
Температура 15 39,5±0,05 39,8±0,04* 39,9±0,06*
тела, °С 30 39,4±0,03 39,6±0,03* 39,7±0,06*
60 39,5±0,06 39,9±0,03* 39,9±0,05*
1 228,0±1,50 230,0±1,50 229,0±1,44
Частота пульса, 15 111,0±1,50 120,0±1,26* 121,0±1,67*
колеб./мин. 30 74,0±3,50 93,0±2,93 95,0±3,53
60 71,0±0,63 76,0±1,26 78,0±1,6
Частота 1 84,0±1,67 82,0±1,67 85,0±1,96
дыхательных 15 65,0±1,67 72,0±2,30 74,0±2,02
движ./мин. 30 52,0±0,57 56,0±2,02 59,0±2,45
60 47,0±0,75 45,0±0,57 46,0±0,75
Примечание: ОР - основной рацион; * Р<0,05.
Частота пульса имела тенденцию достоверного роста к 15-суточному возрасту: в первой опытной группе этот рост составил в среднем 9 колебаний/мин. (Р<0,05) или 8,11%, во второй - 10 колебаний/мин. (Р<0,05) или 9,0% соответственно.
Результаты исследования крови животных представлены в таблице 2.
Как видно из таблицы 2, у животных как контрольной, так и у опытных групп наблюдалось закономерное увеличение морфологических и биохимических показателей крови по мере постепенного их роста. В тоже время четко прослеживается достоверное возрастание их в обеих опытных группах в зависимости от использования пробиотического препарата. Так, на 15-е сутки опыта рост количества эритроцитов в крови поросят первой опытной группы, на фоне использования пробиотика споробактерина в дозе 0,2 мл/гол., по сравнению с контрольными аналогами, составил в среднем 4,01% (Р<0,05), гемоглобина - 5,11% (Р<0,05), лейкоцитов - 2,52%. Во второй опытной группе животных, при применении испытываемого препарата в количестве 0,5 мл/гол., эти показатели по отношению к контролю характеризовались 4,86% (Р<0,05), 6,08% (Р<0,05), 2,68% соответственно. На 30-е и 60-е сутки наблюдения рост уровней эритроцитов составил 4,27% и 4,89% (Р<0,05), гемоглобина -4,35% и 5,91% (Р<0,05), лейкоцитов - 2,35% и 2,95% соответственно. Однако рост уровня лейкоцитов в крови у опытных животных во всех случаях оказался статистически не достоверным.
Характер изменения биохимических показателей сыворотки крови опытных животных в течение всего периода опыта был различным. На 15-е сутки опыта содержание уровня общего белка в сыворотке крови поросят
первой и второй опытных групп, на фоне применения препарата, по отношению к контролю заметно и достоверно увеличилось в среднем на 7,13% и 8,18% (Р<0,01), а на 30 и 60-е сутки наблюдения - на 8,29%, 8,73% и 8,95%, 8,98% (Р<0,01). Увеличение данного показателя в сыворотке крови у опытных животных в основном происходило за счет альбуминов и глобулинов.
2. Динамика морфологических и биохимических показателей крови поросят при применении Споробактерина
Показатели Возраст, сутки Группы поросят
Контрольная гр. (ОР) 1 опытная гр. (ОР+Споробак-терин - 0,2 мл) 2 опытная гр. (ОР+Споробак-терин - 0,5 мл)
Эритроциты,10 /л 15 4,73±0,04 4,92±0,01* 4,96±0,01*
Лейкоциты, 109/л 12,28±0,31 12,59±0,05 12,61±0,22
Гемоглобин, г/л 91,14±0,59 95,80±0,74* 96,69±0,81*
Общий белок, г/л 62,10±0,32 66,53±0,18** 67,18±0,26**
Альбумины, г/л 25,78±0,13 27,54±0,10** 27,55±0,09**
Глобулины, г/л 36,32±0,08 38,99±0,24** 39,53±0,24**
в т.ч.а-гобулины, г/л 11. 14±0,16 11,55±0,05 12,01±0,36
в-глобулины, г/л 10,12±0,11 10,32±0,08 10,38±0,12
у-глобулины, г/л 15,06±0,04 17,12±0,20 *** 17,24±0,05 ***
Эритроциты,10 /л 30 5,90±0,05 6,15±0,12* 6,14±0,01*
Лейкоциты, 109/л 11,87±0,29 12,15±0,20 12,22±0,22
Гемоглобин, г/л 94,98±0,55 99,12±0,30* 100,03±0,50*
Общий белок, г/л 63,75±0,19 69,04±0,37** 69,32±0,42**
Альбумины, г/л 26,12±0,12 28,16±0,21** 28,66±0,18**
Глобулины, г/л 37,63±0,34 42,17±0,16** 42,79±0,26**
в т.ч.а-глобулины, г/л 11,22±0,06 11,46±0,11 11,65±0,21
в-глобулины, г/л 10,54±0,07 10,59±0,09 10,60±0,09
у-глобулины, г/л 15,87±0,04 20,12±0,07*** 20,54±0,14***
Эритроциты, 10 /л 60 5,72±0,04 5,96±0,04* 6,00±0,05*
Лейкоциты, 109/л 11,83±0,26 12,17±0,23 12,18±0,24
Гемоглобин, г/л 93,96±0,59 98,70±0,77* 99,51±0,86*
Общий белок, г/л 65,45±0,55 71,31±0,14** 71,88±0,07**
Альбумины, г/л 25,91±0,11 27,50±0,09** 27,82±0,11**
Глобулины, г/л 39,54±0,30 43,81±0,29** 44,06±0,29**
в т.ч а-глобуины, г/л 12,20±0,05 11,93±0,10 12,00±0,18
в-глобулины, г/л 11,23±0,08 11,30±0,08 11,43±0,09
у-глобулины, г/л 16,11±0,06 20,58±0,04*** 20,63±0,07***
Примечание: ОР - основной рацион; * Р<0,05; ** Р<0,01; *** Р<0,001.
Содержание альфа - и бета - глобулинов в сыворотке крови у опытных поросят незначительно, в пределах 2,32-2,66% превышало таковых у своих интактных сверстников, однако они были статистически не достоверными. Как известно, гамма - глобулины представляют собой
особые белки, обладающие защитными свойствами антител, которые участвуют в формировании специфического иммунитета в организме животных [7]. На фоне использования препарата наблюдалось заметное и достоверное повышение данного показателя в сыворотке крови у опытных животных, по сравнению с контролем, на всем протяжении опыта. Так, при применении споробактерина, в зависимости от его дозы и сроков наблюдения, в сыворотке крови у опытных животных первой группы уровень гамма - глобулинов на 15-е сутки опыта возрастал в среднем на 1,96 г/л или на 13,01% (Р<0,01), на 30 и 60-е сутки наблюдения - на 4,25 г/л и 4,47 г/л или на 26,78% и 27,74% (Р<0,001), а во второй опытной группе - на 2,18 г/л, 4,67 г/л, 4,82 г/л, что соответствует 14,47%, 29,42%, 29,91% (Р<0,001).
Обсуждение результатов исследований. В настоящее время факт позитивного физиологического и биологического действия пробиотических препаратов в животноводстве и ветеринарной медицине неоспорим [7,8,9]. Полученные нами положительные результаты при испытании пробиотика споробактерина подтверждают эти утверждения. Как было отмечено в разделе «Материалы и методы исследования», бактерии штамма Bacillus subtilis размножаясь в кишечнике, синтезируют протеолитические ферменты и другие биологические активные вещества, которые активизируют процессы пищеварения, деятельность пищеварительного аппарата, нормализуют кишечную микрофлору и обменные процессы в организме. Всасываясь в кровь, они стимулируют функции красного костного мозга, печени, сердца, органов иммунной системы, что способствуют активизации физиологических процессов в организме, белкового обмена и увеличение в крови и сыворотке у опытных животных морфологических и биохимических показателей.
Заключение. Пробиотический, антибактериальный препарат споробактерин жидкий в дозах 0,2 мл/гол. и 0,5 мл/гол. обладает довольно высокой физиологической активностью:
- улучшался морфологический и биохимический состав крови у поросят опытных групп к 60-суточному возрасту: количество эритроцитов возрастало на 4,19% и 4,89% (Р<0,05), гемоглобина - на 5,04% и 5,90% (Р<0,05);
- уровень общего белка в сыворотке крови поросят увеличился на 8,95% и 8,98% (Р<0,01), альбуминов - на 6,13% и 7,37% (Р<0,01), глобулинов - на 10,79% и 11,43% (Р<0,01), гамма - глобулинов - на 27,74% и 28,05%:
- при использовании препарата поросятам в дозе 0,5 мл/гол., эффективность его была выше в среднем на 0,75%.
- полученные результаты позволяют рекомендовать споробактерина жидкого в соответствующих дозах при выращивании молодняка свиней.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Авылов Г.К. Влияние микроклимата в
свинарниках на здоровье и продуктивность животных/ Г.К. Авылов, А.А. Денисов // Свиновдство.-М.:2002.-.№2.-С.26-28. 2. Анохина В.В. Продуктивность и обмен веществ при скармливании молодняку свиней разных по составу кормосмесей с добавкой пробиотика / В.В. Анохина // Свиноводство.-М.:, 2008.-№2.-С.20-21. 3. Антонов П.Т. Микроклимат на фермах и комплексах / П.Т. Антонов.- М.: Россельхозиздат, 2006.- С.3 -5. 4. Бессарабов Б. Пробиотики эффективны и безвредны / Б. Бессарабов, А. Крыканов // Животноводство России.- М.: 2006.-№5.- С.28-29. 5. Болдырев Е. Кормление поросят в период отъема / Е. Болдырев // Свиноводство.-М.: 2006.-№6.- С.18-19. 6. Бурнашева Н.В. Эффективность применения пробиотиков при выращивании поросят / Н.В. Бурнашева // Труды сельхозакадемии.-Киров, 2006.-22 с. 7. Волков Г.К. Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве / Г.К. Волков.-М.:Колос, 2004.- С.88-90. 8. Временное наставление по применению препарата споробактерина жидкого, Оренбург.-№2875/11. 9. Гасанов А. Повышаем иммунитет свиней /А.Гасанов, С. Смоленцев // Животноводство России.-М.: 2006.-спецвыпуск.- С.25-26. 10. Чумаченко В.Е., Высоцкий Н.А.,Сердюк В.В. Определение естественной резистентности и обмена веществ у сельскохозяйственных животных, Киев.-Урожай.-1990.- 135 с.
ПРОБИОТИК СПОРОБАКТЕРИН И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ, МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ И БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС ПОРОСЯТ
Тобоев А.С., Софронов В.Г.
Резюме
Изучено влияние пробиотика споробактерина жидкого на физиологический, морфологический и биохимический статус поросят. Установлено, что данный препарат способствует повышению в крови поросят количества эритроцитов, гемоглобина, а в сыворотке крови -уровня общего белка, альбуминов, глобулинов и гамма глобулинов.
SPOROBAKTERIN PROBIOTIC AND ITS INFLUENCE ON THE PHYSIOLOGICAL, MORPHOLOGICAL AND BIOCHEMICAL STATUS OF PIGLETS
Toboev A.S., Sofronov V.G.
Summary
The effect of probiotic sporobacterin liquid on physiological, morphological, and biochemical status of piglets. Found that the drug promotes the blood of pigs erythrocytes, hemoglobin and serum - the level of total protein, albumin, globulin, and gamma globulins.
