ПРИМЕНЕНИЕ ФУНГИЦИДОВ НА ПОСЕВАХ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА НА СЕРЫХ-ЛЕСНЫХ ПОЧВАХ ЦЧЗ
Л.В. Левшаков, Ю.Ю. Русанова
Аннотация. В статье изучено применение фунгицидов в посевах озимой пшеницы в борьбе со следующими заболеваниями: мучнистой росой, септориозом, бурой листовой ржавчиной, а также их влияние на урожайность и качество зерна.
Ключевые слова: озимая пшеница, фунгицид, урожайность, болезни озимой пшеницы
Агроклиматические условия Центрального Черноземья, благоприятны для интенсивного ведения земледелия и возделывания широкого спектра сельскохозяйственных культур. В Курской области выращиваются все зерновые культуры, возделываемые в стране. Ведущее место принадлежит озимой пшенице, как основной и наиболее урожайной зерновой культуре в условиях Курской области. На ее долю в последние годы приходилось 38,7 % посевных площадей зерновых культур.
Борьба с болезнями является неотъемлемой частью возделывания озимой пшеницы, от результатов которой зависит не только урожайность, но и качество получаемой продукции [1].
Несмотря на значительный рост количества, ассортимента и стоимости применяемых пестицидов, потери сельскохозяйственной продукции вследствие поражения агроценозов болезнями, вредителями и сорняками остались в мире практически неизменными, составляя ежегодно 30-40 % [3].
Исследования с целью определения эффективности препаратов проводили в 2013-2014 гг. на посевах озимой пшеницы. Полевые опыты были заложены на опытном поле ФГБОУ ВПО «Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И.И.
Иванова». Почвы опытного поля — серые-лесные с содержанием гумуса 2,5 %, подвижного фосфора от 13,0 до 15,8 мг / 100, рН — 4,4.
Оценка эффективности фунгицидов против комплекса заболеваний озимой пшеницы осуществлялась на естественном фоне развития болезней.
Наряду с такими известными препаратами, как Прозаро и Фалькон изучали эффективность препаратов Фильтерр и Фаворит. Опыт включал 4 варианта в 3 по-вторностях. Площадь участка составляла 0,8 га (100 м x 80 м) площадь 1-ой учетной делянки - 6,0 м2, общая площадь учета составила 72,0 м .
Учитывалось проявление болезней: мучнистой росы, септориоза, бурой листовой ржавчины. Определяли интенсивность поражения растений, сроки появления заболеваний. Учет пораженных растений в опыте проводили маршрутным методом по диагонали поля, просматривая по 10 растений в 10 местах. Фитопатологи-ческое состояние посевов оценивали по распространенности и степени развития болезни, биологическую эффективность использования средств защиты рассчитывали по соответствующим формулам.
До применения препаратов проявление болезней выражалось по-разному (таблица 1).
Развитие болезней необходимо сдерживать, когда процесс находится в начальной стадии, чтобы отодвинуть формирование эпифитотической стадии на менее вредоносный период [4]. Критерием для сдерживания развития болезни служат биологический порог вредоносности (БПВ) и экономический порог вредоносности (ЭПВ). БВП находилось в пределах от 1,5 - 7 % развития доминирующей болезни в период активного роста и развития растений.
Таблица 1 - Проявление болезней до применения препаратов
Вариант Название болезни
септориоз листовая бурая ржавчина мучнистая роса септориоз листовая бурая ржавчина мучнистая роса
2013 г. 2014 г.
Р И Р И Р И Р И Р И Р И
I 95,1 12,8 5,2 0,5 100 12,8 95,4 12,3 5,1 0,3 100 12,6
II 97,1 10,9 3,4 0,1 100 17,9 97,4 10,6 3,3 0,2 100 17,5
III 100 17,0 3,2 0,2 100 16,8 97 17,0 3 0,3 100 16,5
IV 100 15,2 4,1 0,1 100 21,8 100 15 4,2 0,1 100 21,5
Контроль 100 17,5 3,8 0,2 100 100 100 17,8 3,5 0,2 100 100
Таблица 2 - Проявление болезней после применения препаратов ( в %)
Вариант Название болезни
септориоз | листовая бурая ржавчина | мучнистая роса септориоз | листовая бурая ржавчина | мучнистая роса
2013 г. 2014 г.
Фаворит 11,8 2,1 12,1 12,1 2,0 13,0
Фильтерр 12,3 2,0 10,3 11,3 2,1 12,2
Фалькон 10,0 1,5 5,2 10,2 1,8 7,0
Прозаро 9,7 1,0 7,0 9,8 1,5 5,6
Контроль 89,1 5,2 90,2 97,0 3,5 96,3
Таблица 3 - Анализ урожая озимой пшеницы за 2013-2014 гг.
Показатели 2013 г. 2014 г.
прозаро фалькон фильтерр фаворит контроль прозаро фалькон фильтерр фаворит контроль
Урожайность 42,3 41,1 39,4 37,9 35,4 42,0 40,3 39,0 37,9 33,4
Длинна стеблей, см 486 485 483 485 480 484 486 484 485 481
Длинна колоса, см 8,2 8,3 8,1 8,2 8,0 8,3 8,4 8,2 8,0 7,8
Число зерен в колосе, шт. 23 23 22 23 20 23 25 22 23 19
Масса 1000 зерен, г 36,5 35,6 34,1 32,2 30,2 35,7 35,4 34,0 32,4 30,1
Р - развитие болезни, % И - интенсивность развития болезни, %
Содержание клейковины, % 29,6 27,6 28,0 27,8 26,3 29,5 27,5 28,2 28,0 26,0
ЭПВ для мучнистой росы составляет 5 - 15% развития болезни, бурой ржавчины 3 - 5% пораженных растений, а септориоз - 15 - 20 % развития болезней в среднем на лист. В период проведения исследований поражение озимой пшеницы находилось на уровне этих значений. Однако их комплексное развитие составляет 30 %, что значительно превышает установленный показатель ЭПВ в 10 % [2]. Учитывая вышеизложенное обработки фунгицидами были целесообразны в ходе проведения исследований.
Применение фунгицидов способствовало снижению заболеваемости озимой пшеницы болезнями, такими как септориоз, листовая бурая ржавчина, мучнистая роса (таблица 2).
Биологическая эффективность фунгицидов при однократном применении в фазу флагового листа через 10 и 20 дней была достаточно велика. На контроле в этот период шло естественное снижение поражения растений мучнистой росы. В связи с тем, что проявление септориоза перед проведением обработок достигало значительного уровня, воздействие на эту болезнь фунгицидов было невелико.
Осуществляли отбор образцов почвы и растений после обработок для определения % содержания действующего вещества остаточных количеств - методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии. Анализ показал, отсутствие остаточного количества действующего вещества в пробах.
Очень важно знать, как влияют препараты на урожайность и качество зерна, поэтому мы учитывали массу 1000 зерен. Применение препаратов способствовало повышению массы зерен с одного колоса и массы 1000 семян, а также урожая культуры (таблица 3).
Анализируя таблицу 3, можно утверждать, что на варианте с применением Прозаро получена наиболее высокая урожайность, она составила 42,3 ц/га.
Исключительные пищевые достоинства пшеничного зерна в значительной степени зависят от содержания в нем своеобразного белкового вещества, называемого клейковиной. Содержание клейковины учитывали с помощью прибора, способного измерять упругость клейковины - ИДК (измеритель деформации клейковины) (таблица 4).
Влияние фунгицидов в биоценозе озимой пшеницы многофакторная проблема, затрагивающая не только взаимоотношения растение-патоген, но и другие компоненты агроценоза. При обработках против комплекса болезней, если их нарастание идет с различной интенсивностью, ориентироваться необходимо на ту болезнь, у которой развитие идет быстрее.
THE USE OF FUNGICIDES IN WINTER WHEAT CROPS AND THEIR IMPACT ON THE QUALITY OF THE CROP
L.V. Levshakov J.Y. Rusanova
Abstract. The paper studied the application of fungicides in winter wheat crops in the fight against diseases, their effectiveness and impact on quality of winter wheat.
Keywords: winter wheat, fungicide, yield, disease of winter wheat.
Таблица 4 - Качество клейковины
Вариант Качество клейковины
ед. ИДК группа
Прозаро 76 I
Фалькон 74 II
Фильтерр 89 II
Фаворит 87 II
Контроль 96 II
Анализ полученных данных показал, применяемые фунгициды Фильтерр, Фаворит, Прозаро и Фалькон сработали эффективно во всех вариантах. Однако наиболее высокий защитный эффект на озимой пшенице против бурой ржавчины, септориоза листьев был получен при обработке препаратами Фалькон и Прозаро. Испытываемые препараты сработали эффективно и в случае их применения удалось подавить развитие и распространение листостебельных болезней. Даже однократное применение Фалькона и Прозаро обеспечило прибавку урожая от 4,7 до 5,0 ц/га. Своевременный фи-тосанитарный мониторинг посевов озимой пшеницы и проведение защитных мероприятий позволят существенно снизить потери урожая от заболеваний, что, в свою очередь, повысит качество урожая.
Список использованных источников
1 Контроль за фитосанитарным состоянием сельскохозяйственных культур в Российской Федерации / В.Т. Алехин, Г.А. Березников, Н.М. Бурова и др. - Воронеж: ВНИИЗР, 1988.
2 Лазарев В.И., Айдиев А.Я., Асадова М.Г. Актуальные проблемы получения высококачественного зерна озимой пшеницы в Курской области. - Курск, 2011.
3 Болезни зерновых колосовых культур / С.С.Санин, Е.А. Соколова, В.И. Черкашин и др. - М.: ФГНУ «Росинфор-магротех», 2010.
4 Шабанов В.В. Регулирование урожайности и качества зерна озимой пшеницы // Агрохимия. - 1990. - №1.
Информация об авторах
Левшаков Л.В., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, декан агротехнологического факультета ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА», e-mail: leo-levshakov@yandex.ru, тел. +7(4712)53-11-80.
Русанова Ю.Ю., аспирант ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА», e-mail: frau.rusanova2013@yandex.ru, тел. +79081251471.