Научная статья на тему 'Предпосылки формирования маркетинговой концепции управления рынка минеральных вод'

Предпосылки формирования маркетинговой концепции управления рынка минеральных вод Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
38
29
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МАРКЕТИНГОВАЯ КОНЦЕПЦИЯ / УПРАВЛЕНИЯ / КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ / РЫНОК / ИНТЕГРАЦИЯ / MARKETING CONCEPT / MANAGEMENT / COMPETITIVENESS / MARKETINTEGRATION

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Петриняк А.Я.

В статье рассматривается формирование маркетинговой концепции управления рынка минеральных вод, относится к пищевой промышленности и формирует привлекательный по объему рынок. Это обусловлено тем, что продукция данной отрасли занимает важное место в потреблении. Определено, что главным движущим механизмом и катализатором изменений в глобализованном мире является маркетинговая концепция, широкое применение которой следует признать приоритетным направлением общественного развития.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Prerequisites for the formation of a marketing concept for the management of the market for mineral waters

The article deals with the formation of a marketing concept for the management of the mineral water market that belongs to the food industry and forms an attractive market volume.This is due to the fact that the products of this industry occupy an important place in the consumption. It is determined that the main driving mechanism and catalyst of changes in the globalized world is a marketing concept, the broad application of which should be recognized as a priority direction of social development.

Текст научной работы на тему «Предпосылки формирования маркетинговой концепции управления рынка минеральных вод»

Bulletin of National Forestry University of Ukraine]: Vol. 21.11 (pp. 201-205). [in Ukrainian].

7. Holov, S. F. (2007). Bukhhalters'kyy oblik v Ukrayini: Analiz stanu i perspektyvy rozvytku [Accounting in Ukraine: Analysis of the status and prospects of development]. International Institute of Management. Kyiv: Center for Educational Literature. [in Ukrainian].

8. Druker, P. (2004). Effektivnoye upravleniye [Effective management] (Translated from English). Moscow: Astrel.

9. Kolodiychuk, A. V., Pisnyy V. M., & Semchuk Zh. V. (2009). Sutnist' innovatsiy, struktura ta osnovni etapy innovatsiynoho protsesu [The essence of innovation, the structure and the main stages of the innovation process]. In Naukovyy visnyk NLTU Ukrayiny [Scientific Bulletin of National Forestry University of Ukraine]: Vol. 19.9 (pp. 191-196). [in Ukrainian].

Даш про автора Рибакова Леся Петр'вна,

к.е.н., доцент Ужгородського торговельно-еконо-MÎHHoro Ыституту Ки'вського нацюнального торго-вельно-еконо|улчного уыверситету e-mail: info@utei-knteu.org.ua Симочко Мар'я 1лл1вна,

старший викладач Ужгородського торговельно-економiчного Ыституту Ки'вського нацюнального тор-говельно-економiчного уыверситету e-mail: info@utei-knteu.org.ua Югас Ер1ка Федор'тна,

к.е.н., доцент, доцент Ужгородського торговельно-економiчного Ыституту Ки'вського нацiонального тор-говельно-економiчного унiверситету e-mail: info@utei-knteu.org.ua

Данные про автора Рыбакова Леся Петровна,

к.э.н., доцент Ужгородского торгово-экономического института Киевского национального торгово-экономического университета e-mail: info@utei-knteu.org.ua Симочко Мария Ильинична, старший преподаватель Ужгородского торгово-экономического института Киевского национального торгово-экономического университета e-mail: info@utei-knteu.org.ua Югас Эрика Федоровна,

к.э.н., доцент, доцент Ужгородского торгово-экономического института Киевского национального торгово-экономического университета e-mail: info@utei-knteu.org.ua

Data about the author Lesya Rybakova,

Ph.D. of Economics, Associate Professor, Uzhgorod Trade and Economic Institute of the Kiev National Trade and Economic University e-mail: info@utei-knteu.org.ua Mariya Symochko,

Senior Lecturer of Uzhgorod Trade and Economic Institute of the Kiev National Trade and Economic University e-mail: info@utei-knteu.org.ua Erika Yuhas,

Ph.D. of Economics, Associate Professor, Associate Professor of Uzhgorod Trade and Economic Institute of the Kiev National Trade and Economic University e-mail: info@utei-knteu.org.ua

УДК 658.8:339.13 - 032.27 001: 10.5281/гвпоёо.2537311

ПЕТРИНЯК А.Я.

Передумови формування маркетинговой концепцм управлшня ринку мшеральних вод

У статт\ розглядаеться формування маркетинговой концепцИ' управл1ння ринку мнеральних вод, що належить до харчовоI промисловост'1 та формуе привабливий за обсягом ринок. Це зумовле-но тим, що продукция даноI галуз\ займае важливе мсце у споживанн'1. Визначено, що головним рушйним механзмом та катал'затором зм1н у глобал'зованому св'т е маркетингова концепция, широке застосування якоI сл'щ визнати пр'юритетним напрямом суспльного розвитку.

КлючовI слова: маркетингова концепция, управлння, конкурентоспроможнсть, ринок, ¡нтеграц1я.

ПЕТРИНЯК А.Я.

Предпосылки формирования маркетинговой концепции управления рынка минеральных вод

В статье рассматривается формирование маркетинговой концепции управления рынка минеральных вод, относится к пищевой промышленности и формирует привлекательный по

© ПЕТРИНЯК А.Я., 2018

Формування ринкових вщносин в УкраУж №11 (210)/2018 79

объему рынок. Это обусловлено тем, что продукция данной отрасли занимает важное место в потреблении. Определено, что главным движущим механизмом и катализатором изменений в гло-бализованном мире является маркетинговая концепция, широкое применение которой следует признать приоритетным направлением общественного развития.

Ключевые слова: маркетинговая концепция, управления, конкурентоспособность, рынок, интеграция.

PETRYNYAK A.Y.

Prerequisites for the formation of a marketing concept for the management of the market for mineral waters

The article deals with the formation of a marketing concept for the management of the mineral water market that belongs to the food industry and forms an attractive market volume.This is due to the fact that the products of this industry occupy an important place in the consumption. It is determined that the main driving mechanism and catalyst of changes in the globalized world is a marketing concept, the broad application of which should be recognized as a priority direction of social development.

Key words: marketing concept, management, competitiveness, marketintegration.

Постановка проблеми. Розвиток в умовах ринково'1' економки вимагае вщ виробниюв знань та умЫь господарювання вщносно сучасних ре-ал^ ринку. Для формування ефективноТ марке-тинговоТ концепцм' в системi управлЫня марке-тинговою дiяльнiстю на даному етап розвитку економiчних вщносин е новi умови на ринках в багатьох галузях.Розвиток зовнiшньоекономiч-них вщносин Укра'1'ни, нарощування експортного потен^алу в галузi з виробництва мЫеральних вод, виготовлення конкурентоспроможно'1' про-дукцп - важливi чинники пщвищення ефектив-ност нацюнальноТ економки, активiзацiя ïï учас-тi в процесах мiжнародного подiлу та iнтеграцiï працi. Враховуючи вищенаведенi тенденцм' - пщ-приемства повиннi вжити вiдповiднi заходи з метою пщтримання конкурентоспроможностi свое' продукцп, збiльшення частки ринку, i, вщповщно, зростання обсягiв продажу пщприемства.

Анал'1з останшх досл'!джень та публ^ацт. До^дження проблем формування маркетинго-воТ концепцм управлiння ринку мiнеральних вод та реалiзацiï маркетинговоТ дiяльностi пщприемства зумовлюеться зростанням ролi й значення маркетингу як управлЫськоТ концепцм', яка спри-яе досягненню загального устху пiдпри8мства, пiдвищу8 його конкурентоспроможнють. Однак, незважаючи на рiзноманiтнiсть та глибину на-укових дослiджень даному питанню присвячен працi провiдних учених: Васильчак С.В, Заброць-ка О.В., 1ванишин В.В., Петриняк У.Я.

Метою статт е важливiсть формування еконо-мiчних викликiв та нових можливостей управлiння маркетинговою концепцi8ю на ринку мЫеральних

вод та визначення ïx npiopnTeTHèx завдань. Ана-лiз ринку мЫеральних вод УкраТни дае пщстави стверджувати про cкладнicть умов функцюнуван-ня пiдпри8мcтв. Актуальнють завдань та необхщ-нicть проведення подальших дослщжень полягае у визначeннi уcix чинниюв щодо формування маркетинговоТ концепцмна ринку мiнeральниx вод.

Виклад основного материалу. Ринок мЫе-ральноТ води в нашiй кран мае значний потeнцiал для розвитку. На сьогодышый день споживання цг eï продукцм' в УкраТн в три рази менше в порiвняннi з ншими европейськими краТнами (40-46 л проти 120-170 л). Основним чинником зниження конку-рeнтоспроможностi пiдпри8мств даноТ галузi е низь-ка купiвeльна спроможнють населення, вщповщ-но, i доxодiв виробникiв, а також зростанням цЫ на продукцiю. Розумiючи це, пщприемства, що займа-ються видобутком мнеральноТ води, намагаються завоювати якомога бтьшу частку ринку за допомо-гою посилення реклами сво'íX торговиx марок. Так, за даними ВсеукраТнськоТ рекламноТ коалщп, витра-ти на ва види реклами в 2016 роц збiльшилися на 30% у порiвняннi з роком ранiшe. Тому на пщпри-8мстваx-виробникаx мiнeральниx вод оргаыза-цiя маркетинговоТ дiяльностi мае велике значення. Структуру ринку мЫеральноТ води в залежносл вiд поxоджeння продукцй у 2017 р., у натуральному ви-ражeннi показано у % на рисунку 1.

Як видно з рисунку 1. в^чизняый продукцй вщ-дають перевагу 96,3% споживачiв, i лише 3,7% iмпортнiй. Беручи до уваги, що структура управляя розвинута, проте iсну8 можливють покра-щення м дiяльностi, арозвиток повинен сприяти збтьшенню обсягiв продажу, що передуе збть-

Рисунок 1. Структура ринку мшерально! води, залежно вщ походження продукцм у 2017 р., натуральне вираження, %

Джерело: [4]

шенням обсягу виробництва, i передбачае збть-шення попиту. Саме на цьому етап необxiдна ефективна маркетингова дiяльнiсть. Для аналiзу внутрiшнього ринку необхщно враховувати дер-жавнi й регiональнi програми пiдтримки пщпри-емства, а також темпи розвитку економки краТни i галузей-споживачiв основноТ продукцм.

Biдповiдно, комплексний аналiз фЫансово-економiчноТ дiяльностi пiдпри8мства, який до-зволяе виявити основнi передумови розроб-ки плаыв маркетинговоТ дiяльностi та напрями комплексного аналiзу маркетинговоТ дiяльностi пщприемства передбачае:

1. ОбГрунтування стратегiчного перюду пщпри-eмств-виробникiв мiнеральниx вод е складним етапом пiд час розробки маркетинговоТ дiяль-ностi, оскiльки в економiчниx умовах, що склали-ся, юнуе високий рiвень невизначеностi зовн0-нього середовища. У зв'язку з цим, найбтьш реальним стратегiчним перюдом для в^чизня-них пiдприeмств може розглядатися перспектива на 2-3 роки, в кращому випадку на 5 роюв. Але це не означае, що пщприемства не можуть розглядати в своТх планах майбутню економiчну перспективу.

2. Визначення генеральноТ мети розвитку пщ-приемства зводиться до формулювання загаль-ноТ стратеги на певну перспективу.

3. Визначення локальних цтей, конкретизуе рiзнi напрями i способи досягнення генеральноТ мети пiдприeмства.

4. Визначення перелiку фiнансово-економiч-них i маркетингових обмежень.

5. Аналiз вiдповiдностi розроблених локальних цтей загальый стратег^!' розвитку пiдприeмства. У випадку виявлення деяких невщповщностей або сумнiвiв щодо Тх реалiзацiТ вщбуваеться ко-ректування локальних цiлей у виглядi змiни пе-релiку основних контрольних показниюв або Тх числових значень.

6. Визначення критерпв оцЫки стратегiчниx альтернатив.

7. ОбГрунтування стратепчного вибору вважа-еться найвiдповiдальнiшим етапом, осктьки саме вiн е першим рiвнем до реального майбутньо-го розвитку пiдприeмства.

8. Розробка стратегiчного плану пiдприeмства здiйснюeться на основi зробленого ранiше стра-тепчного вибору.

9. Прогнозування основних фЫансово-еконо-мiчниx показникiв.

10. Аналiз вщповщнос^ результатiв прогнозування досягненню локальних цтей пщприемства.

Для створення адекватного реагування необ-хщно будувати маркетингову концепцш пiдпри-емства на основi системи управлiння «за слаб-кими сигналами», яка дозволяе поеднувати ктькюний i якiсний аналiз. Виникнення переду-мов кризового стану свiдчить про те, що в^ по-дальшi явища в ланцюгу iндукують сигнал бть-шоТ сили i мають такий вектор дГ(, що i попереднi. Така залежнiсть е дещо простою, але вона вiдо-бражае складнi процеси, що вiдбуваються в зо-внiшньому i внутрiшньому середовищах пiдпри-емства. Отже, у випадку, коли з'являються ознаки змЫ, варто враховувати, що Ыформа^я про них

00 го

Рисунок 2. Узагальнений алгоритм розробки стратепчних плашв шдприемства

Джерело: складено автором

Л Т.

О ^

сг т.

о о

буде неч^кою, i лише у MÍpy посилення такоТ тен-денцм проявлятиметься, оскiльки споживання i вiдповiдно виробництво мiнeральниx вод в Укра-Тнi постiйно зростае.

Biдповiдно до цього найбiльш прийнятним методом вир0ення проблеми виявлення «слаб-ких сигналiв» е моыторинг зовнiшнього i вну-трiшнього середовища пiдпри8мства як системи у межах загальноТ модeлi маркетинговоТ дiяль-ност пiдпри8мства. По вiдношeнню до до^джу-ваноТ проблеми пiд монiторингом (скануванням) варто розyмiти систематичне i систематизоване стеження за певними параметрами зовышньо-го i внутршнього середовища пщприемства, якi впливають на мiрy сприяння розвитку.

Узагальнений алгоритм розробки стратепчних плаыв пiдпри8мства наведемо на рис. 2.

Проаналiзyвавши рисунок 2 видно, що запро-понованi напрями та основы показники, як будуть вщображати складовi маркетинговоТ концепцм yправлiння дiяльностi пiдпри8мства [4, с. 41] таю:

I. Тexнiко-eкономiчний аналiз продукцм, що ви-готовляеться здiйсню8ться з метою визначен-ня розвитку спeцiалiзацiТ пщприемства, а також перспективност i вигщност виробництва окремих видiв продукцм. Такий аналiз проводиться за кож-ним видом продукцм, охоплюючи такi аспекти, як:

- номенклатура, асортимент, тип розмiрy продукцм, що випускаеться;

- обсяг виробництва i структура товарноТ продукцм пщприемства;

- виробнича потужнють пщприемства з випуску кожного виду продукцм та рiвeнь ТТ використання;

- рiвeнь ТТ якост i конкyрeнтоспроможностi (рг вень сертифкацм);

- трyдомiсткiсть i тривалють виробничого циклу (у динамц у мiрy вдосконалення тexнiки i тех-нологм виробництва);

- собiвартiсть, цiна, прибуток на одиницю продукцм (1л) i рентабельнють;

- ефект масштабу виробництва для кожного виду виробництва тощо.

Узагальнюючи накопичений досвщ розробки напрямiв маркетинговоТ дiяльностi пщпри-емств - виробниюв мiнeральниx вод можна за-пропонувати методику, що мае в своТй основi такi основнi етапи:

- комплексний аналiзринковоТ кон'юнктури;

- прогнозування ринковоТ кон'юнктури виго-товлюваноТ продукцм. Вщповщно, серед основних

чинникiв, що сприяють передумовам формуван-ня маркетинговоТ концепцм yправлiння ринку мг неральних вод слщ видiлити такi як: сезоны коли-вання обсягiв виробництва продукцм, збтьшення показникiв ринку мЫерально'Т води на тлi загаль-ного скорочення емност ринку безалкогольних напоТв, а також збiльшeння сектора негазованоТ мЫеральноТ' води порiвняно з сильногазованою.

Висновки

Проведене дослiджeння ринку мЫеральних вод дае можливiсть стверджувати, що вЫ знаходиться на стадм динамiчного розвитку та щороку збть-шуе власнi обсяги. Пiдбиваючи пiдсyмки форму-вання маркетинговоТ концепцм yправлiння ринку мЫеральних вод зроблeнi настyпнi висновки:

1. В умовах Ытеграцм УкраТни до свiтового еко-номiчного ствтовариства даний ринок може за-знати структурних змЫ.

2. Даний ринок е досить привабливим для Ывес-торiв, але i рiвeнь конкуренцм тут гранично високий.

3. В час стрiмкого розвитку маркетингу для збтьшення продажiв украТнськоТ мЫеральноТ' води стане можливе врегулювання конфлкту на сxодi краТ-ни i полтшення вiдносин з Роаею, якi приведуть до нового вщкриття традицiйниx ринкiв збуту.

Список використаних джерел

1. Бочко О. Ю. Вплив маркетингу 3.0 на трансфор-мацiйнi змiни eкономiки / Social and economic changes of contemporary society: монографiя / О. Ю. Бочко. -Opole: The Academy of Management and Administration in Opole, 2017 - 312 c.

2. Бочко О. Ю. Сучасний стан, проблеми розвитку маркетинговоТ дiяльностi та шляхи Тх виршення на основi вивчення мiжнародного досвщу / О. Ю. Бочко, I. В. Петрик. - c.433-441.

3. Гаркавенко С. С. Маркетинг: пщруч. для студ. екон. спец. вищ. навч. закл / С. С. Гаркавенко.- К.: Лiбра, 2012.- 708 с.: рис.- Бiблiогр. : с.705-708. - ISBN 966-7035-41-7.

4. Державна служба статистики УкраТни, ЗЕД, оцЫ-ка Pro-Consulting.

5. Ежова Л. Ф. 1нформацмний маркетинг: Навчальний поабник / Л. Ф. Ежова. - К.: КНЕУ, 2012.- 560с.- Режим доступу: http://library.if.ua/book/97/6667. html

6. ЗенЫа I. Б.Особливост маркетинговоТ дiяль-ност пщприемств УкраТни у сфeрi збуту продукцм / I. Б. ЗенЫа // Торпвля i ринок УкраТни / М-во освЬ ти i науки УкраТни, Донец. нац.ун-т економки i тор-

riBni iM. M.TyraH-EapaHOBCbKoro. - floHeqbK, 2008-Bun. 25,T.2- C. 39-47.- ISBN 966-7634-06-X.

References

1. Bochko O. Yu. Vplyv marketynhu 3.0 na tnansfonmatsiini zminy ekonomiky / Social and economic changes of contemporary society: monohrafiia / O. Yu. Bochko. - Opole: The Academy of Management and Administration in Opole, 2017 - 312 c.

2. Bochko O. Yu. Suchasnyi stan, problemy rozvytku marketynhovoi diialnosti ta shliakhy yikh vyrishennia na osnovi vyvchennia mizhnarodnoho dosvidu / O. Yu. Bochko, I. V. Petryk. - c.433-441.

3. Harkavenko S. S. Marketynh: pidruch. dlia stud. ekon. spets. vyshch. navch. zakl / S. S. Harkavenko.- K.: Libra, 2012.- 708 s.: rys- Bibliohr. : s.705-708. - ISBN 966-7035-41-7.

4. Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy, ZED, otsinka Pro-Consulting.

5. Yezhova L. F. Informatsiinyi marketynh: Navchalnyi posibnyk / L. F. Yezhova. - K.: KNEU, 2012.- 560s.- Rezhym dostupu: http://library.if.ua/book/97/6667. html

6. Zenina I. B.Osoblyvosti marketynhovoi diialnosti pidpryiemstv Ukrainy u sferi zbutu produktsii / I. B. Zenina // Torhivlia i rynok Ukrainy / M-vo osvity i nauky Ukrainy, Donets. nats.un-t ekonomiky i torhivli im. M.Tuhan-Baranovskoho. - Donetsk, 2008.- Vyp. 25,t.2 - S. 39-47.- ISBN 966-7634-06-X.

Даш про автора

Петриняк Андр'1Й Ярославович,

здобувач ЛР1ДУ НАДУ при Президенту УкраТни e-mail: yliana1234@ukr.net

Данные об авторе

Петриняк Андрей Ярославович,

соискатель ЛРИДУ НАГУ при Президенте Украины e-mail: yliana1234@ukr.net

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Data about the author Andriy Petrynjak,

the candidate of LRID NAPA under the President of Ukraine e-mail: yliana1234@ukr.net

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.