CC BY
33
равны 6,52 кг на 1 кг прироста (ниже, чем при содержании в яме на 30 %).
При этом также улучшаются вкусовые качества крольчатины, что показали результаты дегустации, проведенной комиссионно. Органолептическая оценка бульона и мяса после тепловой обработки выше у кроликов из 2- опытной группы.
Выводы. Содержание кроликов в клетках на рационах с дополнительным вводом премикса обеспечивает лучшую интенсивность роста и конверсию кормов, по сравнению с другими системами содержания.
Для получения экологически чистого мяса кролика необходимо скармливать корма с минимальным содержанием токсических веществ (тяжелых металлов) с их обязательным мониторингом в пахотном слое почвы.
Список литературы
1. Мамонтов, В.Г. Общее почвоведение / Мамонтов В.Г. [и др.]. - М.: Колос, 2006. - 456 с.
2. Промышленное кролиководство аспекты бизнеса [Электронный ресурс]. - http: //www .valagro.ru/krolikovodstvo/152-prkrolik.html
3.Ратошный, А.Н. Пути повышения мясной продуктивности кроликов / А.Н. Ратошный, А.В. Черненко // Эффективное животноводство - 2013. - № 1(87). - С.40-41
4. Ратошный, А.Н. Использование разных систем содержания и кормления при выращивании кроликов / А.Н. Ратошный, А.В. Черненко, Е.Н. Черненко // Труды Кубанского ГАУ. - 2013. - Вып. 5(44).- С.207-211.
УДК 633.2/.4:636.085.52
ПОВЫШЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ КУКУРУЗНОГО СИЛОСА INCREASE OF NUTRITIVE VALUE OF CORN SILAGE
Ригер Александр Николаевич, к.с.-х.н., Бедило Наталья Александровна, к.с.-х.н. Северо-Кавказский научно-исследовательский институт
животноводства, Российская Федерация, г. Краснодар Riger Alexandr Nikolaevich, Cand. Agr. Sci. Bedilo Natalya Alexandrovna, Cand. Agr. Sci. North-Caucasus Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, Russia
Аннотация: в статье приведены результаты исследований по совместному возделыванию кукурузы с соей на силос при различных нормах высева, способах посева. Показано, что совместные посевы позволяют увеличить сбор протеина с гектара посева и в расчете на 1 кормовую единицу.
Ключевые слова: кукуруза; соя; совместные посевы; продуктивность; питательная ценность.
Abstract: the article presents the results of the researches on joined cultivation of corn with soya for silo at various seeding rate, ways of seeding. It is shown that combined crops allow increasing the harvest of protein from a hectare of sowing and per 1 fodder unit.
Key words: corn; soybeans; joint crops; productivity; nutritive
value.
Кукуруза на Юге России основная культура при заготовке объемистых кормов - силоса. Обладая высокой энергетической ценностью, кукуруза имеет весьма низкий уровень обеспеченности протеином.
В большинстве случаев в кукурузном силосе на одну кормовую единицу приходится около 50 г переваримого протеина, при норме 110 - 112 г. Указанный показатель в кукурузном силосе явно не обеспечивает потребности в белке при кормлении животных.
Такая культура, как соя, получившая в последние годы довольно широкое распространение во многих регионах России и в том числе Краснодарском крае, в фазу образования бобов накапливает на 1 ц зеленой массы 3,5 - 4 кг переваримого протеина, что обеспечивает содержание 150 - 170 г в одной кормовой единице [1].
Посев с соей в один ряд смесью семян приводил к нарушению равномерности распределения кукурузы и сои на площади, не достигалась требуемая норма высева сои, и как результат
снижался урожай силосной массы. Поэтому возникла задача разработать технологию возделывания совместных посевов кукурузы с соей на силос, позволяющую увеличить долю сои в силосной массе и сбор белка с гектара.
Методика. Исследования проводились на опытных полях отдела кормопроизводства СКНИИЖ.
Почвы представлены легкоглинистым по гранулометрическому составу выщелоченным слабогумусным черноземом.
Содержание гумуса 3,2 - 3,5 %.
Реакция почвенной среды близка к нейтральной.
Среднегодовое количество осадков - 643 мм. Опыты проводились по общепринятым методикам полевого опыта [2, 3].
Система обработки почвы - основная, предпосевная, уход осуществлялись по общепринятым схемам, рекомендованным для возделывания кукурузы.
Под основную обработку вносились минеральные удобрения из расчета ^^^^ В опытах высевались: гибрид кукурузы Краснодарский 507 АМВ и сорт сои Вилана [4, 5].
Результаты исследований и их обсуждение. Сев совместных посевов кукурузы и сои проводился сеялкой УПС-8 по следующим вариантам размещения культур при ширине междурядий 70 см (табл. 1).
Прирядковый посев предусматривал высев кукурузы через зерновые сошники, а сои через туковые на расстоянии 5 - 7 см от ряда кукурузы.
Урожайность силосной массы совместных посевов кукурузы с соей не уступала чистым посевам кукурузы.
При густоте 70 тыс. несколько увеличивался сбор сухого вещества с гектара по сравнению с густотой кукурузы 50 тыс. на гектар.
В совместных посевах кукурузы с соей увеличивалось содержание сырого протеина в сухом веществе, возрастал на 100 -150 кг с 1 га сбор переваримого протеина, а в расчете на 1 кормовую единицу его содержание увеличивалось с 54 - 55 до 66 -67 г (табл. 2).
Таблица 1 - Продуктивность совместных посевов кукурузы с соей
Варианты размещения Густота тыс. Урожай, ц/га
культур - кукуруза (К), растений на 1 га
соя (С) кукурузы силос- сухого
сои ной массы вещества
Прирядковый К+С 70 200 337 110,1
Прирядковый через ряд К+С, К 70 200 342 109,5
2 ряда К + 1 ряд С 70 200 337 108,5
Кукуруза 70 - 339 108,8
Прирядковый К+С 50 200 335 100,5
Прирядковый через ряд К+С, К 50 200 321 104,5
2 ряда К+ 1 ряд С 50 200 331 103,5
Кукуруза 50 - 335 105,5
Таблица 2 - Питательная ценность силосной массы в совместных посевах кукурузы с соей
Варианты размещения культур - кукуруза (К), соя (С) Содержание сырого протеина в сухом веществе, % Сбор с 1 га, ц Содержание переваримого протеина на 1 корм. ед.
кормовых единиц сырого протеина переваримого протеина
Прирядковый К+С 10,4 110 11,4 7,4 67,1
Прирядковый через ряд К+С, К 10,2 108 11,1 7,2 66,4
2 ряда К + 1 ряд С 9,7 106 10,4 6,8 54,1
Кукуруза 9,2 106 10,0 5,8 54,4
Прирядковый К+С 9,9 100 9,5 6,2 61,9
Прирядковый через ряд К+С, К 9,9 106 10,3 6,7 63,3
2 ряда К+ 1 ряд С 9,5 104 9,9 6,4 61,5
Кукуруза 9,1 101 9,6 5,6 55,3
Вместе с тем, процент содержания сои в силосной массе при высеве 200 тыс. семян на гектар не обеспечивает достаточного уровня белка в расчете на кормовую единицу. В связи с
выше указанным нами проведен опыт по увеличению норм высева сои в совместных посевах.
Изучались две нормы высева - 50 и 40 тыс. растений на гектар кукурузы и две нормы высева сои - 300 и 400 тыс. в при-рядковом посеве с шириной междурядий 70 см.
С увеличением норм высева сои до 400 тыс. растений на гектар, удалось повысить содержание ее в силосной массе до 30,3 % возрастало и содержание протеина в абсолютно сухом веществе с 8 до 10,4 % и его сбор с гектара до 13,6 ц (табл. 3).
Таблица 3 - Продуктивность совместных посевов кукурузы с соей на силос при прирядковом способе посева_
Показатели Варианты прирядкового посева сои с кукурузой Чистый посев кукурузы
1 2 3 4
Густота, тыс. шт./га: кукурузы сои 50 300 50 400 40 300 40 400 50
Содержание сои в силосной массе, % 25, 4 30,0 25,9 30,3 -
Урожай силосной массы, ц/га 319 342 307 320 350
Урожай абсолютно сухой массы, ц/га 117 131 109 121 132
Сбор сырого протеина, ц/га 10, 7 13,6 9,3 12,9 10,5
Содержание переваримого протеина на 1 корм. ед. 60, 2 68,1 57,6 70,7 49,5
В результате удалось повысить содержание переваримого протеина на одну кормовую единицу до 68,12 или на 18,6 г выше, чем с чистого посева кукурузы.
Выводы. Наши исследования показали, что при оптимальном подборе норм высева кукурузы и сои при прирядковом способе сева можно значительно увеличить сбор протеина с гектара и его содержание в силосной массе.
Список литературы
1. Баранов, В.Ф. Соя в кормопроизводстве / В.Ф. Баранов, А.В. Кочегура, С.И. Кононенко, А.Н. Ригер // Краснодар, 2010. -365 с.
2. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов - Москва: Колос, 1985. - 416 с.
3. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами ВНИИ кормов имени В.Р.Вильямса -Москва, 1987. -С.17-25.
4. Кочегура, А.В. Соя. Сорта и технология возделывания /
A.В. Кочегура, Н.И. Зайцев, В.Л. Махонин, В.Ф. Баранов,
B.Д. Шафоростов // Краснодар, 2013. - 6 с.
5. Сорта и гибриды ГНУ Краснодарского НИИСХ Рос-сельхозакадемиит // РАСХН, КНИИСХ. - Краснодар, «Эдви». -2011. - 136 с.
УДК 631.847.211:633.31
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТАРТОВЫХ ДОЗ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ПОСЕВАХ ЛЮЦЕРНЫ USE OF STARTING DOSES OF NITROGEN FERTILIZERS ON THE ALFA FIELDS
Ригер Александр Николаевич, к.с.-х.н., Горковенко Леонид Григорьевич, д.с.-х.н., Бедило Наталья Александровна, к.с.-х.н. Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Российская Федерация, г. Краснодар Riger Alexandr Nikolaevich, Cand. Agr. Sci., Gorkovenko Leonid Grigorevich, Dr. Agr. Sci., Bedilo Natalya Alexandrovna, Cand. Agr. Sci. North-Caucasus Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, Russia
Аннотация: экспериментально доказана необходимость небольших стартовых доз азота перед посевом люцерны и весной при отрастании травостоев второго и третьего года. Показано, что дозы азота до 60 кг/га способствуют формированию тра-
