CC BY
8
Источники:
1. Подсанкционная красота: сумеет ли российская бьюти-индустрия выстоять в условиях санкций. - URL: https://ap-cosmetics.ru/blog/novosti/kak-sankcii-vliyayut-na-beauty-industriyuy/ (дата обращения: 17.10.2022 г).
2. Прогноз рынка косметологии в России. - URL: https://gidmark.ru /catalog/prognoz-ryinka-kosmetologii-v-rossii (дата обращения: 17.10.2022 г).
3. Подсанкционная красота: сумеет ли российская бьюти-индустрия выстоять в условиях санкций. - URL: https://ap-cosmetics.ru/blog/novosti/kak-sankcii-vliyayut-na-beauty-industriyuy/ (дата обращения: 17.10.2022 г).
4. Крапивина В.В., Фролова Т.А. Современное состояние и перспективы развития аппаратной косметологии // Энергосбережение и эффективность в технических системах. Материалы VIII Международной научно-технической конференции студентов, молодых ученых и специалистов. - 2021. - С. 182-183.
5. Щепакин М.Б., Михайлова В.М., Куренова Д.Г., Кривошеева Е.В. Исследования и прогнозирование в рекламе и маркетинге. - Краснодар.: ФГБОУ ВО «КубГТУ», 2021. - 368 с.
6. Щепакин М.Б. Маркетинг (ситуационные задачи и тест-контроль): практикум / М.Б. Щепакин, В.М. Михайлова, Д.Г. Куренова, Е.В. Кривошеева; ФГБОУ ВО «КубГТУ». - Краснодар: Издательский Дом - Юг, 2018. - 408 с.
7. Воронина Н.В., Стексова С.Ю. Оценка эффективности использования ресурсного потенциала предприятия в условиях неопределенности и риска // Вестник Тихоокеанского государственного университета. - 2019. - №3(54). - С. 47-52.
8. Щепакин М.Б., Михайлова В.М. Управление ресурсами производственных предприятий хлебопекарной отрасли. - Краснодар: ФГБОУ ВО «КубГТУ», 2014. - 154 с.
9. Pavlovskaya O., Kurenova D., Murtazina G., Kolosova O. The impact of ad-vertising on social processes // Mind & Society, 2021.
10. Пейтерс М. Трансформация потребителя. Глобальное исследование потребительского поведения за 2020 год: Россия. PwC, 2020. URL: https://www.pwc.ru/ru/retail-consumer/publications/assets/pwc-global-customer-insights-survey-2020-russia-ru.pdf (дата обращения 20.10.2022 г).
11. Котлер Ф., Картаджайа Х., Сетиаван А. Маркетинг 4.0. Разворот от традиционного к цифровому: технологии продвижения в интернете. - М.: Эксмо, 2019. - 224 с.
12. Wu Jinming «4V» - Marketing Mix In the New Economy // China Industrial Economy. - 2001. - .№6. - Р. 70-75.
13. Ettenberg E. «4R» - The Next Economy. - Beijing: Enterprise Management Publishing House. - 2003. - 260 р.
14. Щепакин М.Б., Кривошеева Е.В., Михайлова В.М., Куренова Д.Г. Моделирование управления использованием трудовых ресурсов предприятия при построении его маркетингового поведения на рынке // Экономика и предпринимательство. - 2016. - № 10-2 (75). - С. 585-594.
15. Щепакин М.Б., Кривошеева Е.В., Бондаренко А.Г. Совершенствование маркетингового поведения субъектов сферы услуг в условиях меняющегося рынка (на примере рынка гостиничных услуг) // Экономика, предпринимательство и право. - 2021. - Т. 11. - № 3. - С. 509-534.
16. Щепакин М.Б. Организационно-экономические и маркетинговые инструменты повышения эффективности коммуникационного взаимодействия субъектов предпринимательства: монография / М.Б. Щепакин, Э.Ф. Хандамова, В.А. Губин и др. - Краснодар.: ФГБОУ ВО «КубГТУ», 2020. - 342 с.
17. Щепакин М.Б., Облогин М.В. Михайлова В.М. Факторная модель управления развитием рынка оптовой и розничной торговли в национальной экономике // Экономика, предпринимательство и право. - 2020. - Т. 10. - № 4. - С. 1095-1122.
EDN: CMWYPT
А.В. Моисеев - к.э.н., доцент кафедры управления и маркетинга, Кубанский государственный аграрный университет, Краснодар, Россия, moiseew_a@rambler.ru,
A.V. Moiseev - candidate of economic sciences, associate professor of the management and marketing department, Kuban state agrarian university, Krasnodar, Russia.
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЁМОВ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА СЕМЯН САХАРНОЙ СВЕКЛЫ IMPROVING THE EFFICIENCY OF TECHNOLOGICAL METHODS OF REGIONAL PRODUCTION SUGAR BEET SEEDS
Аннотация. Отмечается, что процесс совершенствования технологических приёмов регионального производства семян сахарной свеклы является по-прежнему весьма актуальным. Однако производство семян сахарной свеклы все еще сохраняет высокую трудоемкость, оставаясь в лидерах по этому показателю среди отраслей сельхозпроизводства. Семеноводство нуждается не только в дальнейшем совершенствовании существующих технологических приемов, но и в разработке новых подходов производства посадочного материала при снижении трудозатрат, повышении производительности труда, экономии материально-денежных затрат, повышении прибыли и рентабельности в процессе производства семян сахарной свеклы. Целью исследования стала разработка системы совершенствования приемов производства семян сахарной свеклы повышенной семенной продуктивности при снижении затрат труда и средств. Сообразно поставленной цели решались задачи уточнения технологических приемов сева сахарной свеклы с контролем параметров посадки; доработки технологических приемов по уходу, уборке и хранению корнеплодов-штеклингов маточного производства сахарной свеклы. В заключение показывается, что сахарная свекла является высокопродуктивным культурным растением, выращивание и переработка которого имеет большую экономическую и социальную значимость.
Abstract. It is noted that the process of improving the technological methods of regional production of sugar beet seeds is still very relevant. However, the production of sugar beet seeds still retains a high labor intensity, remaining in the leaders in this indicator among agricultural industries. Seed production needs not only further improvement of existing technological techniques, but also the development of new approaches to the production of planting material while reducing labor costs, increasing labor productivity, saving material and monetary costs, increasing profits and profitability in the production of sugar beet seeds. The aim of the study was to develop a system for improving the methods of production of sugar beet seeds with increased seed productivity while reducing labor and money costs. In accordance with the set goal, the tasks of clarifying the technological methods of sowing sugar beet with the control of planting parameters were solved; finalizing technological methods for the care, harvesting and storage of root crops-shteklings of the mother sugar beet production. In conclusion, it is shown that sugar beet is a highly productive cultivated plant, the cultivation and processing of which has great economic and social significance
Ключевые слова: сахарная свекла, экономика, семеноводство, гибриды, выращивание, болезни, параметры технологии, совершенствование.
Keywords: sugar beet, economy, seed production, hybrids, cultivation, diseases, technology parameters, improvement.
Введение
Увеличение урожайности сельхозкультур, рост продуктивности каждого гектара, повышение валовых сборов при минимальных затратах труда, энергии, средств сегодня является важной целью отраслевого растениеводства. Однако производство семян сахарной свеклы все еще сохраняет высокую трудоемкость, оставаясь в лидерах по этому показателю среди отраслей сель-хозпроизводства. Поэтому семеноводство нуждается в дальнейшем совершенствовании существующих технологических приемов, в разработке новых подходов производства посадочного материала при снижении трудозатрат, повышении производительности труда, экономии материально-денежных затрат, повышении прибыли и рентабельности в процессе производства семян сахарной свеклы.
При этом, очень важным является повышение полевой всхожести семян, что во-многом зависит от качества, густоты посадки семян, распределения семян, возможности механизированного формирования густоты растений. Поэтому процесс совершенствования технологических приёмов регионального производства семян сахарной свеклы является весьма актуальным.
Данной проблематике, в различной степени, в последнее время посвятили свои работы Апасов И.В., Смирнов М.А. [1], Бартенев И.И. [2], Земцов С., Горяйнов А., Иосифов С. [4], Иванов Е.В. [5], Корниенко А.В., Скачков С.И., Семенихина Л.В. [6], Логвинов А.В., Мищенко В.Н., Шилов И.А. [7], Мазлумов А.Л. [8], Моисеев В.В. [9], Подвигина О.А., Нечаева О.М. [10] и другие [12-17].
Целью нашего исследования стала разработка системы совершенствования приемов производства семян сахарной свеклы повышенной семенной продуктивности при снижении затрат труда, себестоимости, повышении производительности труда, прибыли и рентабельности.
Сообразно поставленной цели нами решались следующие задачи :
- уточнение технологических приемов сева сахарной свеклы с контролем параметров посадки;
- доработка технологических приемов по уходу, уборке и хранению корнеплодов-штеклингов маточного производства сахарной свеклы.
Основная часть
Основными свеклопроизводящими регионами в нашей стране являются Центрально-Чернозёмный экономический район, Южный федеральный округ и Поволжье. В 2022 году посевные площади под сахарную свёклу практически не изменились в сравнению с предыдущими годом. Тем не менее, текущий год в контексте выращивания сахарной свёклы имел некоторые особенности. В ряде регионов наблюдалось избыточное количество осадков, в связи с чем имело место активное распространение болезней сахарной свёклы. Ключевое значение для успешности свеклосахарного производства и бизнеса по-прежнему отводится семеноводству.
Адаптированные приемы, направленные на повышение полевой всхожести семян и технологии их производства прошли достаточное производственное тестирование в свеклопроизводящих зонах Краснодарского края дают возможность получать высокие урожаи маточных корнеплодов и семян сахарной свеклы.
Практическая значимость результатов исследования определяется ростом производственной продуктивности и качества сахарной свеклы при использовании рекомендуемых нами семян корнеплодов-штеклингов родительской формы гибридов (F1) в Краснодарском крае и на Юге России. Повышением технологической эффективности свеклосеющих предприятий Краснодарского края и Юга России на основе практики укрепления регионального семеноводства межлинейных гибридов сахарной свеклы.
Процесс селекции во многом зависит от материально-технической базы (орудия труда, лабораторное оборудование, техническая оснащенность) и селекционных схем работы. В зависимости от знания и корректности полученных данных о генотипе образцов, линий или компонентов появляется возможность отказаться от отдельных этапов работы, дополнительных проверок, сократить время размножения гибридных компонентов.
В целом, процесс семеноводства гибридов включает в себя четыре составных звена:
1. Воспроизводство компонентов: первичное (оригинальное или предбазисное) семеноводство. Осуществляется в селекционных учреждениях-оригинаторах, с участием авторов того или иного компонента гибрида.
2. Размножение предбазисных семян до категории базисных (элитное семеноводство). Выполняется в опытных хозяйствах НИУ с целью получить базисные семена компонентов гибрида, максимально приближенные по генотипу к исходным предбазисным. Это звено иногда исключается из общего процесса, если оригинальных семян достаточно по объему для производства семян пробного гибрида F1.
3. Воспроизводство гибридных семян Fikom путем размножения компонентов в маточных посевах свеклы 1 -го года жизни и гибридизации семенных растений на 2-м году жизни в соответствии с методикой получения гибридных семян. Эта работа ведется в семеноводческих хозяйствах, расположенных в наиболее благоприятных почвенно-климатических условиях для развития растений и формирования семян.
4. Очистка вороха и предпосевная обработка гибридных (коммерческих) семян на семенных заводах, с применением их дражирования при сохранении высокой всхожести и энергии прорастания, обеспечение защиты всходов от вредителей и болезней. Конечным этапом является расфасовка семян на посевные единицы. Предбазисные семена, выращенные в опытных учреждениях, далее размножают в ОПХ НИУ или передают в специальные хозяйства, где выращивают базисные семена гибрида (для сорта применялось название «элитные») - точная копия (по генотипу) предбазисных. В отличие от элитных базисные семена также не самые продуктивные. Свой потенциал они раскрывают только после скрещивания трех и более линий, подобранных в процесс оценки СКС.
Расчетная площадь питания, используемая для размещения корнеплодов-штеклингов при пересадочном способе в основном составляет 70 х 35 или 70 х 45 см. При этом густота насаждения составляет примерно 30-40 тысяч растений/га. Отметим, что этот способ пригоден для плодородных почв, при обязательном орошении. Он также перспективен для посевов маточной свеклы и для выращивания семенников, если используются компоненты, толерантные к глифосату.
С биологической точки зрения данный способ семеноводства имеет преимущество в том, что в связи с отсутствием прорывки происходит самоизреживание растений, когда выживают более здоровые биотипы. С экономической стороны производство семян с использованием штеклингов позволяет увеличить коэффициент выхода посадочного материала и,
следовательно, удешевить производство фабричных семян. Коэффициент выхода при использовании культуры штеклингов в ряде стран достигает соотношения 1:9 и даже 1:10 (Голландия, Англия).
Недостатком пересадочного способа является то, что в зимних условиях при низких температурах, даже в южных районах РФ возможна гибель растений. Причем, наиболее подвержены вымерзанию растения с массой корнеплодов более 30 г. Поэтому для применения этого способа семеноводства желательна дополнительное укрытие посевов теплоизолирующим материалом (почва, солома, торфяная крошка, пленка и т. д.). В случае благоприятной перезимовки безвысадочный (прямой) способ выращивания семян оказывается наиболее предпочтителен, но при нестабильной перезимовке преимущество сохраняется за пересадочным способом, обеспечивающим максимальный коэффициент размножения.
Исходя из довольно высокой стоимости и дефицита семян компонентов гибридов, необходимо заранее определить количество семян, потребных для посева маточной свеклы. Количество семян элиты определяется с учетом всхожести (в среднем 85 %) и нормы высева семян в шт./га для летнего загущенного посева (в среднем 450 тыс. семян), а применительно к компонентам учитывается соотношение рядов скрещивания (на 2-й год).
Средняя масса 1000 семян односемянных МС-компонентов составляет около 12 г (фракция 3,5-4,5 мм) и примерно 18 г для многосемянного опылителя (фракция 4,5-5,5 мм). Масса 1000 семян крупной фракции опылителя - 20-25 г. Схемой семеноводства при высадке маточных корнеплодов на 2-й год определяют также соотношение МС-компонента и опылителя. Наиболее распространенная схема: 8 рядов МС-компонента и 2 ряда опылителя (соотношение 4:1, т. е. растений МС-компонента - 4 части, а растений опылителя - 1 часть). Этого количества фертильных («пылящих») растений будет достаточно для оплодотворения функционально женских МС-растений. При незначительных отклонениях, общая масса высеянных семян компонентов на 1 га составляет, примерно, 7 кг.
Для определения общей площади занятой под маточную свеклу и площади под семенными растениями второго года жизни, необходимо рассчитать коэффициент выхода посадочного материала, являющийся одним из основных показателей эффективности семеноводства, а также среднюю урожайность семян гибридов. Исходя из полевой всхожести семян, выпадения растений в процессе вегетации, потерь посадочного материала при хранении, из 450 тыс. высеянных семян должно быть получено и сохранено к началу посадочных работ 200-230 тыс. корнеплодов (штеклингов) средней массой 50-150 г. Учитывая, что густота насаждения семенных растений составляет около 35 тыс. шт./га, можно определить и коэффициент выхода посадочного материала. В данном случае он составляет 1:6. Если на гектаре получено 200-230 тыс. шт./га «деловых» маточных штеклингов, то их хватит примерно на 6 га семенных плантаций, если высадить корнеплоды и расчета 35 тыс. шт./га.
Урожай семян гибридов сахарной свеклы, в отличие от сортов-популяций на такой же площади неизменно ниже за счет двух факторов: вычета площади, занимаемой растениями опылителя, которые удаляют после цветения, и за счет технологических пропусков машин (увеличенная ширина краевых междурядий). В сумме это составляет примерно 27 % площади. Тем не менее, в среднем, на поливном земледелии можно получать 1,5 т сырья семян с 1 га после первичной очистки. Однако для перехода на посевные единицы следует учитывать, что сырье содержит примеси и некондиционные семена, поэтому при дальнейшей очистке на воздушно-решетных машинах и калибровке на фракции, отход может составить до 60 %. Эта цифра принимается в расчет в большинстве зарубежных стран. В итоге общая масса фракций калиброванных семян обычно не превышает половины тонны с гектара. В дальнейшем при предпосевной подготовке непосредственно на семенных заводах при шлифовании и очистке на пневмостолах выход посевных единиц может составлять 400-500 высококачественных посевных единиц с 1 га.
Основываясь на полученных данных по коэффициенту выхода посадочного материала и урожайности семенных растений можно сделать вывод, что для производства 100 000 п. е. семян гибридов сахарной свеклы необходимо иметь следующие площади: под посевом маточной свеклы - 45 га, под семенниками - 250 га. Для посева маточной свеклы на данной площади необходимо приобрести около 350 кг компонентов гибридов (280 кг семян МС-компонента и 70-80 кг семян опылителя).
Структура семеноводства, агротехнические операции и специализированная техника. [9] Семеноводство сахарной свеклы, как и других культур, ведется в два этапа: первичное семеноводство исходного селекционного материала, неизбежное в процессе селекции (линии, опытные образцы и т. п.) и выращивание семян в целях коммерческого производства: создание пробных гибридов, получение семян перспективных и районированных гибридов И. Но есть и свои особенности в использовании приемов семеноводства.
В процессе селекции и первичного семеноводства наиболее часто применяется высадочный способ, дополняемый полевыми кагатами и селекционными корнехранилищами для продуктов отбора, включая педигри и другие варианты поляриметрического отбора. Высадочный способ до 30-х гг. прошлого века выполнялся на основе мелких корнеплодов (штеклингов). В 40-е гг. под влиянием лысенковской «агробиологической» науки отказались от штеклингов и перешли на крупноразмерные корнеплоды и квадратно-гнездовой способ размещения маточных корнеплодов с увеличенной площадью питания каждого растения. В результате «нажима» семеноводческие хозяйства оснастили специально сконструированными машинами для посадки «самоваров» (крупных корнеплодов). Потребовались годы, чтобы убедиться в никчемности тезиса «от крупного корнеплода улучшается порода». Свекловоды вернулись к экономически более выгодному использованию маточных штеклингов, позволяющему увеличить выход деловых корнеплодов и коэффициент размножения семян.
Параллельно с возвратом к культуре штеклингов во второй половине ХХ в. в нашей стране стали осваивать прямой (безвысадочный) способ выращивания фабричных семян, который по сравнению с высадочным является менее затратным за счет исключения весьма трудоемких операций: уборка маточных корнеплодов, ручная обрезка головок корнеплода от ботвы (разросшиеся черешки розетки листьев), укладка на зимнее хранение, выемка из кагатов, погрузка в бункеры и др.
К сожалению, в зоне Северного Кавказа часто наблюдается похолодание, несовместимое с выживаемостью растений сахарной свеклы, а более благоприятные зоны семеноводства Азербайджана, Киргизии, Грузии, Приднестровья оказались, по известным причинам, за пределами России. А, между тем, почвенно-климатические условия этих регионов вполне подходят для использования и такого экономически выгодного приема, как пересадочный способ.
Выращивание семян в иных районах длительное время тормозил тот же лженаучный принцип, о котором упоминалось выше: представление о том, что семена сахарной свеклы с целью адаптивности надо выращивать в зоне их районирования. Мировая практика и практика нашей страны убедительно доказала, что межлинейные МС-гибриды сахарной свеклы и других культур, созданные и выращенные в иных регионах и других условиях, дают в соответствующих регионах
более высокие урожаи, чем сорта/гибриды, адаптированные к данным условиям, но сформированные по устаревшей, например, популяционной схеме селекции, или на фертильной основе, демонстрируя тем самым преимущество истинного гетерозиса. Семеноводство сахарной свеклы включает 2-летний цикл технологических и агротехнических приемов для выполнения которых, в зависимости от способа выращивания, необходима специализированная техника
В случае пересадочного способа перед посевом базисных семян желательно сформировать гряды, где будут выращиваться отдельно растения в объеме, согласно требуемого соотношения к материнским и отцовским компонентам. Техника для формирования гряд аналогична технике при возделывании других овощных культур.
В условиях ЦЧП, в случае высадочного способа выращивания коммерческих семян, посев на маточные штеклинги рекомендуется делать во 2-й декаде июля, а в условиях Краснодарского края - в первой декаде августа. Для посева используют овощные пневматические сеялки. Высев семян осуществляют в подготовленные гряды овощными сеялками точного высева.
Наиболее эффективными в настоящее время являются системы капельного орошения и машины барабанного типа, позволяющие проводить орошение малыми освежительными нормами, осуществлять мелкодисперсное дождевание, предотвращающее переувлажнение почвы и образование корки. Специальным приемом при уходе за семенными растениями является применение чеканки, которая улучшает посевные качества семян и увеличивает их урожайность.
Все приемы по уходу за безвысадочной свеклой должны быть направлены на получение полных и дружных всходов для обеспечения оптимальной густоты насаждения растений перед уходом в зиму, на уничтожение сорной растительности, вредителей, болезней и подготовку растений к перенесению неблагоприятных условий перезимовки.
Уход за посевами до появления всходов начинается со сплошного рыхления почвы на глубину 2-2,5 см с целью разрушения почвенной корки и уничтожения сорняков. Для этого используются легкие зубовые бороны ЗОР-0,7 или ЗБП-0,6 и сцепка СГ-21. Для разрушения почвенной корки могут использоваться ротационные мотыги или рубчатые легкие катки.
После появления всходов и четкого обозначения рядков свеклы проводят первую междурядную обработку культиватором УСМК-5,4Б (КСМ-5,4) с плоскорежущими лапами, которые агрегатируются с трактором Т-7ОС, на глубину 4-5 см. Последующие два-три междурядных рыхления проводят на глубину 5-8 см тем же агрегатом, комплектуется культиватор стрельчатыми лапами, либо долотами. [1, 9]
Для сокращения междурядных обработок и эффективного уничтожения сорной растительности возможно применение гербицидов. Применение стресспротекторов и фиторегуляторов роста и развития растений на безвысадочной свекле показало их эффективность. Обработка семян перед севом (122 г/т) и растений в фазе 10-12 листьев (305 г/га) регулятором роста бензихол повышает сохранность растений безвысадочной сахарной свеклы в зимний период на 29,1 % и увеличивает продуктивность семенников на 0,2 т/га. Внесение Р-456 и Р-577 в фазу развития растений 10-12 листьев (257 и 256 г/га) и в фазу полной розетки во второй год вегетации (257 и 256 г/га) повышает продуктивность семенников на 0,20-0,28 т/га и технологические качества корнеплодов.
При резких колебаниях и продолжительной низкой температуре минус 25 С°, отсутствии снежного покрова возможна гибель семенников. Для повышения сохранности следует окучивать растения свеклы перед зимой. Эта работа должна проводиться при температурах 3...5 С° обычными культиваторами, рабочие органы которых наращены небольшими отваль-чиками. На Кубани это приходится примерно на первую-вторую декаду ноября. Окучивают растения слоем земли до 8 см.
При поступлении прогноза о возможности ранних осенних заморозков и во избежание подмораживания свекловичных растений, не прошедших постепенную закалку, окучивать следует в два приема. Первое (предварительное) при высоте листьев у свеклы не менее 10 см слоем земли 5-6 см в конце первой - начале второй декады октября. Этот прием позволяет прикрыть землей головку корнеплодов, не мешая дальнейшей вегетации свекловичным растениям. Второе (полное) окучивание делается до 8-10 см при наступлении устойчивого похолодания и снижения среднесуточной температуры до 3.5°С. Перед уходом свеклы в зиму поле опахивают, на нем и его границах разбрасывают отравленные приманки для мышей.
Приемы ухода за безвысадочными семенниками во втором году жизни должны быть направлены на получение высокого урожая семян с хорошими посевными и продуктивными качествами. Весной, как только можно выехать в поле, семенники подкармливают полными минеральными удобрениями с повышенной дозой азота, так как наблюдается потребность в азоте. В случае замедленного развития растений в начале стеблевания необходимо дать вторую подкормку.
Как только минует опасность весенних заморозков, свеклу раскрывают боронами БЗТС-10 в агрегате с трактором Т-70С в один-два следа поперек или по диагонали рядков. Ранней весной поле боронуют в один-два следа тяжелыми или средними боронами (в зависимости от состояния насаждения) для закрытия влаги, рыхления почвы и уничтожения остатков отмерших листьев и сорной растительности. После прохода машин следует проверить степень освобождения корнеплодов от земли и в случае необходимости вручную дооткрыть.
При отрастании розеток проводят формирование насаждения безвысадочных семенников, если в этом есть необходимость. Исследования показывают, что в предгорной зоне густота насаждения безвысадочных семенников до 180 тыс./га не снижает урожая семян и их качество. При большей густоте насаждения необходимо проводить букетировку культиватором КРН-5,6. При большой густоте насаждения ширина выреза может быть увеличена: вырез 20, букет 25 см (удаляется 44 % растений): вырез 45, букет 25 см (удаляется 63 % растений) и т. д. [9]
Говоря о болезнях сахарной свеклы отметим, что в Южном федеральном округе на первом месте в 2022 году стоят листовые болезни, в частности, церкоспороз. Он может приводить к снижению урожайности на 40 % и более, снижению сахаристости на 5 % и более. Также в регионе появляются корневые гнили, например, макрофомина, бактериозы и корнеед. В Черноземье наиболее распространены корневые гнили бактериозного и - в большей степени - фузариозного происхождения. Они снижают урожайность и осложняют хранение корнеплодов. Потери урожая в годы эпифитотий могут достигать 50 %. Также в регионе наблюдаются корнеед, фомоз и церкоспороз. В Поволжье отмечают случаи корнееда, корневых гнилей, фузариозов и бактериозов, церкоспороза, мучнистой росы и парши. Однако пока болезни распространены слабо. [11]
Для уничтожения проросших сорняков посевы обрабатывают гербицидами. При необходимости семенники пропалывают вручную. Для борьбы с широким составом сорных растений на семенниках сахарной свеклы применяют различные повсходовый пероноспороз необходимо отслеживать и организовать механическое удаление пораженных растений вручную, поскольку отсутствуют разрешенные к применению в Российской Федерации на сахарной свекле и обеспечивающие эффективную защиту фунгициды.
Для предупреждения развития на семенниках мучнистой росы, церкоспороза, рамуляриоза, альтернариоза, фомоза и др. патогенов, могущих обусловить заспорение выращиваемого семенного материала, целесообразно проведение в конце мая до середины июля одного-трех опрыскиваний следующими фунгицидами: альто-супер, к. э. (330 г/л) - 0,75 л/га; риас, к. э. (300 г/л) - 0,3 л/га; импакт (страйк), с. к. (250 г/л - 0,25 г/л) - 0,25 л/га; реке дуо, к. с. - 0,6 л/га. Обработки МС формы проводят широкозахватными штанговыми опрыскивателями с высоким, не менее 1,8 м поднятием штанги и расходом 300500 л/га рабочей жидкости при непременно мелкодисперсионном распылении.
Поле под безвысадочной культурой необходимо все время поддерживать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Количество междурядных рыхлений устанавливается в зависимости от уплотнения почвы и наличия сорной растительности. Первое рыхление следует проводить после раскрытия свеклы на глубину 10-12 см, каждое последующее мельче, с доведением глубины последнего рыхления до 6-7 см. Связано это с тем, что после перезимовки у безвысадочных семенников сохраняется стержневая корневая система, а также боковые корни толщиной 1 мм и более. С наступлением благоприятных условий для вегетации весной интенсивно отрастают боковые корни на глубине 3-25 см. Боковые корни растений смежных рядов к концу апреля переплетаются в междурядий на глубине 8-9 см и это необходимо учитывать при междурядных обработках. Во втором году жизни растений рыхления проводят высокорамным культиватором КРН-5,6. Для более полного уничтожения сорняков в междурядьях обрабатываемую зону максимально расширяют, используя специальные прополочные боронки, которые агрегатируются с культиватором.
Для повышения урожая семян и улучшения их качества на безвысадочных семенниках можно применять дополнительное искусственное опыление и химическую пинцировку в период массового цветения с помощью гидразида малеино-вой кислоты (ГМК) и триэтаноламиновой соли этой кислоты (МГ-Т). Препараты хорошо растворимы в воде, содержат 30-33 % действующего вещества, норма расхода которого на гектар 100-120 г и 50г смачивателя ОГ1-7, ОП-Ю на 100 л воды. Обработку ведут самолетом в тихую погоду рано утром или поздно вечером. При температуре воздуха выше 22 °С эффективность обработки резко падает.
Химическую пинцировку можно совмещать с внекорневой подкормкой семенников микроэлементами, при этом норма бора 100-200 г, цинка - 200-400 г на гектар. Такой совмещенный прием повышает урожайность семян на 1,5-2 ц/га и их всхожесть на 4-8 %.
Дополнительное искусственное опыление проводится вертолетом в период массового цветения безвысадочных семенников после спада росы. Этот прием уменьшает количество неоплодотворенных цветков и создает лучшие условия для избирательности оплодотворения. В многолетних опытах ВНИС от однократоборудованными полотняно-транспортерными подборщиками. Барабанные подборщики для уборки семенников не пригодны, так как неизбежны большие (8-9 %) потери семян. В целях предупреждения повреждения посевов сельскохозяйственных культур на смежных участках необходимо строго соблюдать меры предосторожности, исключающие всякую возможность сноса раствора реглона на вегетирующие растения. Через 6-8 дней после обработки (при влажности семян 12-14 %) семенники можно убирать прямым комбайниро-ванием. Перестой сухих растений не допускается. Если прямое комбайнирование не ведут, то срезка их на свал проводится через два- три дня после опрыскивания, а обмолот - по мере подсыхания растений в валках [9].
Методами контроля болезней сахарной свёклы являются периодический мониторинг, проверка и осмотр посевов. Контролировать распространение заболеваний можно с помощью приложений, например, таких как BeetControl. Приложение позволяет предсказывать развитие болезней, оценивать степень поражения посевов и эффективность применения фунгицидов.
Отметим, что правильной обработкой почвы, при сильном развитии заболеваний более эффективным будет метод вспашки в сравнении с поверхностной или безотвальной обработкой при введении агрономически обоснованного севооборота с возвратом сахарной свеклы на прежнее место не ранее чем через 3-4 года с целью улучшения фитосанитарного состояния посевов.
Необходимость хранения корнеплодов в полевых кагатах обусловлена особенностями переработки сахарной свёклы. Но такое хранение связано с определёнными рисками. Так, ежедневные потери сахара могут достигать 100-300 граммов на тонну, а если при хранении среднесуточная температура 15°C и выше, то масса кагата может снижаться на 1р% в сутки. Избежать потери корнеплодов при хранении поможет комплексный, научно-обоснованный подход: применение специальных материалов для укрывания кагатов в полевых условиях; выбор гибридов, которые хорошо хранятся и при этом обладают достаточной сахаристостью; сокращение времени хранения сахарной свёклы на поле; контроль заболеваний, в частности, корневых гнилей.
Корневые гнили могут уменьшить урожайность культуры до 60-70 %, снизить технологическое качество и срок хранения корнеплодов. Решением проблемы могут быть современные фунгициды. Они обладает выраженным AgCelence-эффектом, повышает устойчивость культуры к стрессу и увеличивает её продуктивность. Кроме того, применение фунгицидов предотвращает потери корнеплодов при хранении. Согласно опыту ВНИИСС им. А. Л. Мазлумова, для достижения наилучших показателей после 45 суток хранения целесообразно применять препараты BASF по следующей схеме: Абакус Ультра 1,25 л/га в первую обработку, Пиктор актив 0,8 л/га - во вторую. Этот вариант позволяет заметно сократить развитие гнилей хранения. [8, 11]
Семена сахарной свеклы можно сушить в тепловых сушилках или устройствах для активного вентилирования (напольные сушилки, вентилируемые бункеры) подогретым или холодным воздухом. Очищенные и подсушенные семена до отправки на семенной завод хранят в складах в мешках или насыпью. В процессе хранения следят за влажностью, температурой и состоянием семян. В случае возникновения отклонений от нормальных условий необходимо срочно установить причину и устранить ее. [9]
В заключении отметим, что сахарная свекла является высокопродуктивным культурным растением, выращивание и переработка которого имеет большую экономическую и социальную значимость. В тоже время достигнутые уровни урожайности этой культуры не всегда соответствуют поставленным целям и возможностям производства в регионах нашей страны. Более высокую продуктивность можно достичь за счет гетерозиготных форм сахарной свеклы, получаемым скрещиванием контрастных линий с особыми генотипическими и физиологическими признаками. Благодаря этому процессу возникает большая урожайность культуры в 1-м гибридном поколении, именуемая гетерозисом F1. [17]
Отличительными характеристиками современных гибридов являются : 1 ) высокая урожайность, вызываемая эффектом гетерозиса; 2) высокая генетическая гомогенность позволяет ориентировать все характеристики растительной массы на цели поставленные селекционерами. Считается, что подобные равномерные признаковые выражения для отдельных растений популяционных сортов в практике невозможны. В отличие от обычных, гибридные линии отличаются большей урожайностью, несравненно более выровненными, толерантными характеристиками к экологическим требованиям. Сегодня на рынке имеются семена ди- и триплоидных гибридов, затраты на их производство значительно выше расходов на семена популяционных сортов, соответственно и цена на гибриды выше, Кроме того она дополнительно повышается и за счет фактора дрожжевания.
Источники:
1. Апасов И.В. Техническая оснащенность производства сахарной свеклы в России / И.В. Апасов, М.А. Смирнов // Сахарная свекла,
2020. - №6 . - С. 2-7.
2. Бартенев И.И. О развитии отечественного семеноводства и семеноведения ВНИИСС / И.И. Бартенев // Сахарная свекла, 2020. -№7. - С. 6-11.
3. Зависимость сельского хозяйства России от импорта семян [Электронный ресурс]. - Режим доступа : http://aftershock.su/?q=node/252062.
4. Земцов С. Время изменять технологию возделывания сахарной свеклы / С. Земцов, А. Горяйнов, С. Иосифов // Сахарная свекла,
2021. - № 9. - С. 10-15.
5. Иванов Е.В. Каковы перспективы свеклосахарной отрасли в новом сезоне? / Иванов Е.В. // Сахарная свекла, 2020. - №5 . - С.2-9.
6. Корниенко А.В. Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства свеклы сахарной в РФ / А.В. Корниенко, С.И. Скачков, Семенихина Л.В. и др. // Труды КубГАУ. - 2022. - № 1 (94). - С. 94-107.
7. Логвинов А.В. Перспективы создания рентабельных биотехнологических гибридов сахарной свеклы, устойчивых к глифосату / А.В. Логвинов, В.Н. Мищенко, И.А. Шилов и др. // Сахарная свекла, 2022. - № 1. - С. 16-21.
8. Мазлумов А.Л. Селекция и семеноводство сахарной свеклы / А.Л. Музлумов. - Воронеж, 1968. - 166 с.
9. Моисеев В. В. Повышение уровня конкурентоспособности аграрных предприятий Краснодарского края : монография / В. В. Моисеев. - Краснодар: КубГАУ, 2019. - 100 с.
10. Подвигина О.А Воздействие физических факторов на посевные качества семян сахарной свеклы / О.А. Подвигина, О.М. Нечаева // Сахарная свекла, 2022. - № 2. - С. 16-19.
11. Проблемы возделывания сахарной свёклы в России в 2022, https://basf.turbopages.org/promo/media/basf/problemy-vozdelyvaniia-saharnoi-svekly-v-rossii-v-2022-6329e7cc2b39a40cbdf4ea5a
12. Толмачев А.В. Условия повышения качества продукции в свеклосахарном производстве / / А.В. Толмачев, В.П. Скороходова // Международный с.-х. журнал, 2000. - № 3. - С. 17-18.
13. Толмачев А.В. Экономика и организация регионального свеклосахарного производства / А.В. Толмачев, В.П. Скороходова // Учебно-практическое пособие для студентов ВУЗов. - М.: Минсельхозпрод. - 2000. - 190 с.
14. Серегин С.Н. Приоритеты развития российского семеноводства сахарной свеклы / С.Н. Серегин, А.В. Корниенко // Сахарная свекла, 2022. - №7 . - С. 6-9.
15. Сидак М.В. Закрытие нерентабельных сахарных заводов как необходимая мера сбалансирования рынка сахара / М.В. Сидак // Сахарная свекла, 2020. - №4 . - С. 2-5.
16. Юнусов Р.А. О перспективах импортозамещения в российском свеклосахарном производстве / Р.А. Юнусов // Сахарная свекла, 2021. - № 10. - С. 21-23.
17. Яркаева, А.С. Экономическая эффективность возделывания гибридов сахарной свеклы / А.С. Яркаева. - Текст : электронный // NovaInfo, 2018. - № 82. - С. 1-5.
EDN: CQGUBT
О.Ю. Непочатых - к.э.н., доцент кафедры экспертизы и управления недвижимости, горного дела, Юго-Западный государственный университет, Курск, Россия, holga1306@yandex.ru,
O.Yu. Nepochatykh - candidate of economic sciences, associate professor of the department of expertise and property management, mining, Southwest state university, Kursk, Russia;
М.С. Орехова - к.э.н., доцент кафедры государственного и муниципального управления, Кубанский государственный аграрный университет, Краснодар, Россия, rosmolovskaya@list.ru,
M.S. Orekhova - candidate of economic sciences, associate professor of the department of state and municipal administration, Kuban state agrarian university, Krasnodar, Russia;
С.-А.Ш. Довтаев - к.э.н., доцент кафедры «Экономика и экономическая безопасность отраслей и предприятий», Институт экономики и финансов, Чеченский государственный университет имени А.А. Кадырова, Грозный,
S.-A.Sh. Dovtaev - candidate of economic sciences, associate professor of the department of economics and economic security of industries and enterprises, Institute of Economics and Finance, Chechen State University named after A.A. Kadyrov, Grozny, Russia.
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ЖИЛИЩНОЙ ПОЛИТИКИ В РОССИИ MODERN TRENDS IN THE DEVELOPMENT OF HOUSING POLICY IN RUSSIA
Аннотация. В данной статье проведен анализ современных тенденций жилищной политики в Российской Федерации. В первую очередь жилищная политика рассмотрена как драйвер качества и уровня жизни. Подробна рассмотрена структура государственных мер воздействия в жилищной сфере. Проанализирован национальный проект «Жильё и городская среда». В рамках федеральных проектов проведен сравнительный анализ политики ипотечного кредитования и спроса на объекты недвижимости. Единая система формирования и функционирования рынка арендного жилья также является важным в исследовании жилищной политики. Эффективная реализация инструментов жилищной политики возможно только путем согласованности государства и бизнеса при совместном бюджетировании инструментами государственно-частного партнерства.
Abstract. This article analyzes current trends in housing policy in the Russian Federation. First of all, housing policy is considered as a driver of the quality and standard of living. The structure of state measures of influence in the housing sector is considered in detail. The national project "Housing and urban environment" is analyzed. Within the framework of federal projects, a comparative analysis of the mortgage lending policy and demand for real estate was carried out. A unified system for the formation and functioning of the rental housing market is also important in the study of housing policy. Effective implementation of housing policy
