CC BY
47
из районов Челябинской области, Северного Казахстана и Башкортостана. Бсе образцы имели идентичную микрофлору, представленную двумя группами грибов: сапрофитными и рода Fusarium. Зерно имело естественную влажность 1б...17 %.
После СБЧ-обработки инфицированность зерна оказалась на уровне 5.б % при нагреве до температуры б0...б5 °С, а при температуре 75.80 °С зараженность сведена к нулю.
Исследовали также влияние СБЧ-энергии на зараженность зерна кукурузы, крупы кукурузной крупной, мелкой и побочного продукта переработки кукурузы. По результатам исследований получено аналогичное уравнение взаимосвязи основных режимных параметров и количественных характеристик зараженности зерна:
y2 = 21,4 - 7,7x1 - 14,7x2 + 7,3x22, (2)
где y2 — зараженность зерна кукурузы возбудителями рода Fusarium.
Анализируя графическую зависимость (см. рис.), отметим, что область эффективных режимов обеззараживания зерна кукурузы такая же, как и у пшеницы: экспозиция б0.90 с; скорость нагрева v = 0,55.0,8 °СУс. Температура нагрева зерна на соответствующих режимах варьирует в диапазоне б0...85 °С. Неэффективной является обработка при экспозиции т = 30.б0 с на всех уровнях мощности.
Присутствие бактерий рода Pseudomonas в микробном ценозе зерна служит показателем свежести и хороших его качеств. Помимо бактерий также присутствует грибная инфекция: грибы родов Fusarium, Bipolaris, Alternaria и др. Согласно лите-
ратурным данным, ризосферные бактерии обладают антибиотическими свойствами, в том числе и в отношении фитопатогенных грибов рода Fusarium [3]. Эффект ингибирования роста грибной инфекции связан с выделением бактерией различных антибиотиков, которые с ионами металлов (а именно, трехвалентного железа) образуют сложные стабильные комплексы, тем самым лишая грибы необходимых элементов питания. Это приостанавливает развитие и рост численности возбудителей.
Следует учитывать, что зерновая масса, как живая биологическая система, не стабильна и при изменении температурно-влажностного баланса в период хранения состав ее микробиоты начинает изменяться. При наличии благоприятных факторов фузариозная инфекция начинает развиваться и выделять токсичные метаболиты.
Вывод
Чтобы предотвратить контаминацию зерна микотоксинами в период хранения или переработки, поступающее на элеватор зараженное зерно влажностью 14,5.18 % следует обрабатывать электротермическим методом энергией СВЧ-поля.
Список литературы
1. Юсупова, Г.Г. Обеззараживание зерна пшеницы энергией СВЧ-поля / Г.Г. Юсупова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2003. — № 12. — С. 67-69.
2. Цугленок, Н.В. Методы и математические модели процесса обеззараживания продовольственного зерна / Н.В. Цугленок, Г.И. Цугленок, Г.Г. Юсупова // — Красноярск: КрасГАУ, 2004. — 250 с.
3. Берестецкий, А.О. Фитотоксины грибов: от фундаментальных исследований — к практическому использованию. Т. 44 / А.О. Берестецкий // Прикладная биохимия и микробиология. — 2008. — № 5. — С. 501-515.
УДК б31.371:б21.31
Л.Д. Суров, канд. техн. наук В.В. Греков, инженер И.Н. Фомин, инженер
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Орловский государственный агроинженерный университет»
ПОЛУЧЕНИЕ ИНФОРМАЦИИ ОБ ОТКАЗЕ АВТОМАТИЧЕСКОГО ПОВТОРНОГО ВКЛЮЧЕНИЯ СЕКЦИОНИРУЮЩЕГО ВЫКЛЮЧАТЕЛЯ ЛИНИИ
Для получения информации об отказе автоматического повторного включения (АПВ) выключателя в начале линии контролируют появление первого броска тока к. з. и с момента его появления начинают отсчет времени срабатывания защиты секционирующего выключателя. При этом конт-
22
ролируют момент его отключения, и если момент окончания отсчета времени срабатывания защиты этого выключателя совпадает с моментом отключения первого броска тока к. з., то устанавливают факт первого отключения секционирующего выключателя.
Затем с момента отключения первого броска тока к. з. начинают отсчет времени выдержки АПВ этого выключателя. Если в момент окончания этого времени не появляется второй бросок тока, значение которого больше нормального рабочего, но меньше или равно току к. з., то устанавливают факт отказа включения секционирующего выключателя. Осуществлять дистанционный контроль можно посредством структурной схемы, изображенной на рис. 1.
В нормальном режиме секционирующий выключатель Q3 включен. На выходе ТТ1 есть некоторая величина выходного сигнала (рис. 2), обусловленная рабочим током, но недостаточная для срабатывания ДТКЗ 2 и достаточная для срабатывания датчика рабочего тока. Это обеспечивает наличие входного сигнала на элементе ИЛИ-НЕ 9 и отсутствие его выходного сигнала. Поэтому схема находится в режиме контроля.
При устойчивом к. з. в точке К значение выходного сигнала ТТ 1 будет достаточно для сраба-
Рис. 1. Упрощенная часть схемы подстанции и структурная схема дистанционного контроля отказа АПВ выключателя Ц3:
Т — силовой трансформатор; Q1 — вводной выключатель шин; Q2 — головной выключатель линии Ж1; Q3 — секционирующий выключатель линии Ж1; Б1, Б2 — нагрузки; К — точка к. з.; 1 — трансформатор тока (ТТ); 2 — датчик тока к. з. (ДТКЗ);
3,11 — элементы «Память»; 4,12 — элементы «Задержка»; 5,13 — элементы «Одновибратор»;
6 — ИЛИ; 7 — НЕ; 8 — ДРТ; 9 — ИЛИ-НЕ;
10,15 — И; 15 — регистрирующее устройство (РУ)
тывания ДТКЗ 2, поэтому на его выходе появится сигнал (рис. 2, момент времени ^), который поступит на входы элементов «Память» 3, НЕ 7 и ИЛИ-НЕ 9. При этом с выхода элемента НЕ 7 сигнал исчезнет и не появится сигнал на выходе элемента ИЛИ-НЕ 9. Сигнал с ДТКЗ 2 запомнится элементом «Память» 3 и поступит на вход элемента «Задержка» 4, с выхода которого он появится через время, равное времени срабатывания защиты секционирующего выключателя Q3. По истечении этого времени сигнал поступит на вход «Одновибратора» 5, который выдаст однократный импульс, поступающий на вход элемента ИЛИ 6 и на один из двух входов элемента И10. На выходе элемента ИЛИ 6 появится сигнал, который сбросит память с элемента 3. В этот момент времени (£2, рис. 2) выключатель Q3 отключит ток к. з. и с ДТКЗ 2 выходной сигнал исчезнет. Однако появится выходной сигнал с элемента НЕ 7, который поступит на второй вход элемента И10. Наличие двух входных сигналов на входе элемента И10 приведет к появлению его выходного сигнала, который поступит на вход элемента «Память» 11 и в РУ15, где появится информация об отключении выключателя Q3. Сигнал, поступив-
РУ 15
И 14
Одновибратор 13
Задержка 12
Память 11
И 10
ИЛИ-НЕ 9
ДРТ 8
НЕ 7
ИЛИ 6
Одновибратор 5
Задержка 4
Память 3
ДТКЗ 2
ТТ 1
©
-Ж-
©
-ж-
©
Ч г\ Ч Ч и *
Рис. 2. Диаграмма выходных сигналов структурной схемы:
1 — нормальный режим работы; 2 — аварийный режим работы; 3 — режим работы после отключения поврежденного участка
ший с элемента И10, запомнится элементом «Память» 11 и поступит на вход элемента «Задержка» 12, с выхода которого сигнал появится через время, равное времени выдержки АПВ секционирующего выключателя Q3. По истечении этого времени сигнал с элемента «Задержка»12 поступит на вход «Одновибратора» 13. Он выдаст однократный импульс, который сбросит память с элемента 11 и поступит на входы элементов И14 и ИЛИ 6, сигнал с которых сбросит память с элемента 3.
В момент времени £3 (рис. 2) при исправном и правильном действии средств автоматики должно произойти включение сетевого выключателя Q3 на устойчивое к. з. с последующим его отключением. Однако при наличии какой-либо неисправности включение выключателя Q3 не произойдет. Это обеспечит наличие второго сигнала на элемен-
те И14, поступающего с элемента ИЛИ-НЕ 9. Наличие всех входных сигналов приведет к срабатыванию И14 и на его выходе появится сигнал. Этот сигнал поступит в РУ15 и там появится информация об отказе АПВ выключателя Q3.
Если же средства АПВ секционирующего выключателя Q3 исправны, то в момент времени *3 (рис. 2) произойдет его повторної включение. При этом сработает ДРТ 8, на его выходе появится сигнал, который поступит на вход элемента ИЛИ-НЕ 9 и обеспечит исчезновение сигнала с этого элемента. Поэтому схема вернется в первоначальное положение — режим контроля.
Таким образом, при помощи разработанной структурной схемы можно своевременно получать информацию об отказе АПВ однократного действия секционирующего выключателя линии.
УДК 621.311:64
М.М. Таранов, аспирант
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный агроинженерный университет имени В.П. Горячкина»
ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ СЕЛЬСКИХ КОММУНАЛЬНО-БЫТОВЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ НА ИСКАЖЕНИЕ СИНУСОИДАЛЬНОСТИ КРИВЫХ НАПРЯЖЕНИЯ/ТОКА И ПОЯВЛЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПОТЕРЬ В СЕТИ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ
Современный сельский дом оснащен большим количеством различного электрооборудования. На сегодняшний день, по данным [1], наличие электроприборов длительного пользования в домашних хозяйствах (на 100 домохозяйств по Ростовской обл.) составляет:
Электроприборы Число на 100 домохозяйств
Телевизоры 131
Видео 63
Магнитофоны 54
Компьютеры 22
Музыкальные центры 29
Холодильники 114
Стиральные машины 99
Пылесосы 83
Швейные машинки 67
Электрическое освещение жилых домов осуществляется с помощью бытовых светильников общего освещения. Как правило, жилые дома освещаются лампами накаливания или энергосберегающими лампами мощностью 20.120 Вт.
Бытовые электроприборы можно условно разделить на следующие группы: хозяйственные элек-
троприборы (стиральные машины, утюги, пылесосы, и т. п.); электроприборы для обработки и хранения продуктов (холодильники, универсальные кухонные машины, миксеры и т. п.); нагревательные электроприборы для приготовления пищи (электроплиты, электрочайники, микроволновые печи и т. п.); культурно-бытовые электроприборы (телевизоры, персональные компьютеры, аудиосистемы, DVD-плееры, т. п.); санитарно-гигиенические электроприборы (вентиляторы, фены, щипцы для завивки волос и т. п.); электроприборы для кондиционирования и отопления помещений (системы климат-контроля, электрорадиаторы и т. п.) и т. д.
Значительная часть электроприемников жилого дома оснащена импульсными блоками питания или имеет электронное управление режимом работы. Такие электроприемники имеют нелинейную вольтамперную характеристику и называются нелинейными электроприемниками.
Основными нелинейными электроприемниками в коммунально-бытовых сетях 0,38 кВ являются: персональные компьютеры, блоки бесперебойного питания (иР8); энергосберегающие лампы; электродвигатели переменной частоты вращения, кон-
