CC BY
65
УДК 631.527:634.2
поиск и мобилизация генофонда косточковых культур на юге средней СИБИРИ
Т.И. ДУСКАБИЛОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
Т. ДУСКАБИЛОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник НИИ аграрных проблем Хакасии [email protected]
Резюме. В континентальных условиях Средней Сибири выделено более 30 перспективных форм абрикоса, в том числе морозоустойчивые, перенесшие без повреждений температуры до -45°С, - Че1-07, С-9-08, МБ-2-09; высокоурожайные (в среднем 90...120 кг с дерева) - Ч-13-09, Ч-12-09, Пс16-08; крупноплодные (средняя масса 40.50 г) - Са-1; высокосаха-ристые, с гармоничным вкусом плодов (сахаро -кислотный индекс 5,9...6,5) - МБ-1-09; Ч-10-09; а также более 20 перспективных форм сливы, в том числе морозостойкие и устойчивые квыпреванию формыАб2-07, Ку-1-07, Ку-1-09; высокоурожайные (в среднем >45 кг с дерева) - Ч-7-09, Ч-8-09 и др.; крупноплодные (средняя масса 35.40 г) - Ч-1-06, М-1-07, Ч-75-07. По комплексу биохимических признаков выделены формы сливы М-1-09 (сухое вещество 15,5 %, сахара 10,03 %, свободные кислоты 1,45 %), Пс-6-09(сухое вещество 13,68 %, сахара 8,22 %, свободные кислоты 0,94 %) и др.
Выведены два новых зимостойких сорта абрикоса - Юбилей Хакасии и Память Саламатова с урожайностью до 35 и 25 кг с дерева соответственно. Создан сложный межвидовой гибрид абрикоса МГА-1, при использовании которого в качестве подвоя выход стандартных саженцев увеличивается на 20.30 %, а высота привитого сорта снижается на 30 %. В открытом грунте МГА-1 лучше выращивать беспересадочным способом. При весеннем посеве всхожесть его семян достигает 67,4 %, при осеннем - 58,3 %.
Наиболее эффективный способ размножения абрикоса для условий республики Хакасия зимняя прививка с доращиванием саженцев в пленочной теплице. Его применение обеспечивает выход саженцев 1-го сорта на уровне 90 %, рентабельность - 170 %.
Ключевые слова: абрикос, слива, отбор, размножение, источники устойчивости, сорта, юг Средней Сибири.
Косточковые культуры (абрикос, слива) недостаточно адаптированы к резко континентальным условиям Сибири. Они отличаются неустойчивостью плодоношения, повреждаются в результате действия различных абиотических факторов среды. Это приводит к снижению качества получаемой продукции, потерям урожая, неоправданным затратам труда и ресурсов.
Наиболее перспективны следующие направления решения проблемы сохранности и стабилизации продуктивности косточковых культур:
создание сортов, приспособленных к резко континентальным условиям;
разработка эффективных, адаптированных к континентальным условиям Сибири элементов технологий размножения и возделывания косточковых культур [1-3].
Цель наших исследований - поиск нового исходного материала для селекции косточковых культур и отработка элементов технологии их возделывания и размножения. При этом большое внимание уделяется изучению способов размножения, подбору подвоев, выде-
лению перспективных сорто-подвойных комбинации, а также уточнению сроков проведения основных агротехнических мероприятий.
Условия, материалы и методы. Отбор перспективных форм проводили путем обследования садов в различных природно-климатических зонах Республики Хакасия и прилегающих районах Красноярского края маршрутным методом. Выделенные формы и образцы колекции оценивали согласно [5]. Биохимический анализ плодов выполняли на станции агрохимической службы «Хакасская». Элементы технологии размножения косточковых культур отрабатывали в аридных условиях степной зоны с резко континентальным климатом, где при достаточно высокой обеспеченности теплом (сумма активных температур >100С 20000С) среднегодовое количество осадков составляет 300 мм, за последние 10 лет пять раз отмечалась температура ниже -40 0С, для весны характерны сильные иссушающие ветры и возвратные заморозки, вероятность которых в первой декаде мая составляет 77,3, во второй - 50,0 %. В качестве семенных подвоев испытывали абрикос манчьжурский, абрикос сибирский, микровишню песчаную, а также набор местных зимостойких гибридных форм абрикоса [4].
результаты и обсуждение. В ходе обследования садов выделен ценный генофонд косточковых культур, перспективный для использования в селекции. Это местные формы, в ряде поколений накопившие устойчивость к условиям произрастания.
В частности отобрано более 30 перспективных форм абрикоса. Среди них морозоустойчивые, перенесшие без повреждений температуры до -450С в критические зимы 2000-2001 гг. и 2005-2006 гг - Че-1-07; С-9-08; МБ-2-09 и др.; высокоурожайные (в среднем 90...120 кг с дерева) - Ч-13-09, Ч-12-09; Пс-16-08 и др.; крупноплодные (средняя масса 40.50 г) - Са-1 и др.; высокосахаристые с гармоничным вкусом плодов (сахаро-кислотный индекс 5,9...6,5) - МБ-1-09; Ч-10-09 и др. (табл.1).
Коллекционное и сравнительного изучения лучших форм позволило выделить два новых сорта абрикоса столового назначения среднего срока созревания - Юбилей Хакасии и Память Саламатова. Оба сорта отличаются высокой морозостойкостью дерева и генеративных почек.
Юбилей Хакасии - сорт урожайный (до 35 кг с дерева), плоды средние 25,6 г, хорошего товарного вида с высокими вкусовыми качествами.
Память Саламатова - сорт урожайный (до 25 кг с дерева), плоды средние 27,4 г, очень красивого внешнего вида, высоких вкусовых качеств. Сорт скороплодный, низкорослый, представляет интерес для возделывания по интенсивной технологии и для любительского садоводства
Таблица 1. характеристика перспективных форм абрикоса, 2007-2010 гг.
Выделены по признаку Форма Возраст Урожай, кг с дерева Масса плода, г Косточка, %
Высокая урожай- Ч-13-09 9 200 19,3 9,3
ность Ч-12-09 12 120 12,1 7,4
Пс-16-08 17 90 16,4 6,7
Крупноплодность Ч-3-06 6 45 51,5 4,7
С-1-06 14 60 48,4 5,4
Ч-4-09 7 20 42,1 6,4
Морозостойкость Че-1-07 25 60 26,2 6,5
С-9-08 15 13,6 13,6 10,3
МБ-2-09 7 19,1 19,1 9,9
Таблица 2. Характеристика перспективных форм сливы, 2007-2010 гг.
Выделены по признаку Форма Возраст Урожай, кг с дерева Масса плода, г Косточка, %
Высокая урожай- Ч-7-09 15 55 31’6 3’8
ность Ч-8-09 25 Д5 25’1 5’2
Пс-5-09 1б Д5 ЗА 59
Крупноплод-ность Ч-1-06 g ДО 36’2 4’4
М-1-07 10 17 39’6 5’8
Ч-75-07 1б 20 39’8 4’9
Устойчивость Аб-2-08 17 З0 16’1 7’5
квыпреванию Ку-1-07 12 25 13’9 4’6
Ку-1-09 17 35 11.8 8’5
Выделено более 20 перспективных форм сливы. Среди них морозостойкие и устойчивые к выпрева-нию формы - Аб-2-07; Ку-1-07; Ку-1-09 и др.; высокоурожайные (средняя >45 кг с дерева) - Ч-7-09; Ч-8-09 и др.; крупноплодные (средняя масса 35.40 г.) - Ч-1 -06; М-1-07; Ч-75-07. По комплексу биохимических признаков выделены формы М-1-09 (сухое вещество 15,5 %, сахара 10,03 %, свободные кислоты 1,45 %); Пс-6-09 (сухое вещество 13,68 %, сахара 8,22 %, свободные кислоты 0,94 %) и др. (табл. 2).
В качестве наиболее перспективного подвоя для абрикоса выделен, сложный межвидовой гибрид МГА-1.
Подвой МГА-1 создан в НИИ аграрных проблем Хакасии. Деревья низкорослые, отличается высокой зимостойкостью корневой системы и регенерационной способностью. При его использовании в качестве подвоя приживаемость прививок и выход стандартных саженцев увеличивается на 20.30 %, а высота привитого дерева снижается на 30 %. Хорошо совместим с сортами абрикоса местной и европейской селекции. Включен в государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию по ВосточноСибирскому региону.
В открытом грунте подвой МГА-1 лучше выращивать беспересадочным способом. Его семена обладают высокой энергией прорастания. При весеннем посеве всхожесть достигает 67,4 %, при осеннем - 58,3 %. Осенний срок посева предпочтительнее, как менее трудоемкий и позволяющий выращивать более сильные подвои. Интенсивному росту сеянцев способствуют своевременное прореживание всходов и подрезка корней, а также удаление поросли, образующейся от кор-
невой шейки и боковых разветвлений на штамбе, до высоты 10.15 см. Для борьбы с вредителями и болезнями необходимо применять карбофос (0,7 %-ный), аноме-трин Н (0,1 %-ный), фазалон (0,1.0,2 %-ный) и др.; при появлении тли растения следует опрыскивать 0,2 %-ным карбофосом.
Анализ различных способов размножения абрикоса позволил выделить, как наиболее эффективный, зимнюю прививку с доращиванием саженцев в пленочной теплице. Это позволяет получать наибольший общий выход саженцев и саженцев 1 -го сорта (до 90 %). Несмотря на достаточно высокую трудоемкость, при использовании этого способа отмечена наибольшая прибыль и самый высокий уровень рентабельности (до 170 %).
При размножении абрикоса в открытом грунте весенней прививкой черенком общий выход саженцев значительно снижается, хотя доля саженцев 1 -го сорта среди них остается достаточно высокой (до 80 %). Низкие себестоимость саженцев и затраты труда в этом случае позволяют получать достаточно хорошую прибыль при уровне рентабельности до 130 %.
Выводы. Таким образом, в ходе исследований был выделен ценный генофонд абрикоса и сливы, адаптированный к резко континентальным условиям Сибири, перспективный для использования в селекции. Наиболее эффективный способ размножения абрикоса для условий республики Хакасия зимняя прививка с доращиванием саженцев в пленочной теплице, при использовании которого выход саженцев 1-го сорта достигает 90 %, рентабельность - 170 %.
Для производства можно рекомендовать два новых сорта абрикос - Юбилей Хакасии и Память Саламато-ва, отличающиеся высокой морозостойкостью древесины и генеративных почек, а также плодами высокого качества, и сорт-подвой МГА-1, увеличивающий выход стандартных саженцев на 20.30 % и снижающий высоту привитого сорта до 30 %.
Литература.
1. Драгавцева И.А., Кехаев В.К. Оценка ресурсного потенциала возделывания плодовых культур в Краснодарском крае//Садоводство и виноградарство. - 2004. - № 3. - С. 3-7.
2. Дускабилов Т., Дускабилова Т.И., Пискунов Е.И. Абрикос на юге Средней Сибири/РАСХН. Сиб. отд-ние. ГНУНИИАПХакасии. -Новосибирск, 2004. - 78 с.
3. Дускабилова Т.И. и др. Слива на юге Средней Сибири / РАСХН. Сиб. отд-ние. ГНУ НИИАП Хакасии. - Новосибирск, 2005. - 151 с.
4. Дускабилова Т.И., Дускабилов Т., Муравьев Г.А. Косточковые культуры: особенности размножения на юге Средней Сибири/ РАСХН. Сиб. регион. отд-ние. НИИ аграр. проблем Хакасии. Минус. опыт. ст. садоводства и бахчеводства - Новосибирск, 2009. - 110 с.
5. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур/под ред. Е.Н. Седова, Т.П. Огольцовой. - Орел, 1999. - 606с.
STONE CROPS: SEARCH AND MOBILIZATION OF THE GENOFUND IN THE SOUTH OF MIDLLE SIBERIA T. Duskabilov, T.I. Duskabilova
Summary. Under continental conditions of Central Siberia more than 30 promising forms of apricot were selected, including frost-resistant ones, endured without damage temperature to -45°C (Che-1-70, S-9-08, MB-2-09 etc.), high-yield ones with average yield 90.. .120 kg per a tree (Ch-13-09, Ch-12-09, Ps-16-08 etc.), large-fruited ones with average fruit mass 40.50 g (Sa-1 and others), high-sugary with harmonic fruit taste (sugar-acid index is 5.9...6.5) - MB-1-09, Ch-10-09, etc; and also more than 20 promising forms of a plum, including frost-resistant and damping-off-resistant forms Ab-2-07, Ku-1-07, Ku-1-09, etc., high-yield ones with average yield more than 45 kg per a tree (Ch-7-09, Ch-8-09 and others), large-fruited ones with average fruit mass 35.40 g (Ch-1-06, M-1-07, Ch-75-07). According to complex of biochemical signs the following plum forms were selected: M-1-09 (dry matter 15.5 %, sugar 10.03 %, free acids - 1.45 %), Ps-6-09 (dry matter 13.68 %, sugar 8.22 %, free acids - 0.94 %) and others. Two new winter-resistant varieties of apricot were developed: Khakassia Jubilee and Salamatov’s Memory with yield up to 35 and 25 kg per tree correspondingly. A compound apricot hybrid MGA-1 was created, with its using as a stock a yield of standard seedlings increases by 20.30 % and a height of engrafted variety decrease by 30 %. In an open ground it is better to grow the MGA-1 by without replantation way. By spring sowing germination of its seeds obtains 67.4 %, by autumn one - 58.3 %.
The most effective way to apricot propagation under condition of Khakassia republic is a winter grafting with growing of seedlings in film greenhouse. Its application ensure yield of seedlings of the first sort at a level of 90 %, profitability - 170 %.
Key words: apricot, plum, selection, varieties, sources of resistance, the south of midlle Siberia.
