CC BY
58
4. Чумаков, В. Ю. Особенности лимфангионов желудка собак на некоторых этапах постнатального онтогенеза / В. Ю. Чумаков, Е. Ю. Складнева, Р. Э. Красовская [и др.] // Вестник КрасГАУ. - Красноярск, 2013. - № 7. - С. 55-59.
5. Складнева, Е. Ю. Функциональная морфология лимфатического русла мочевого пузыря домашних плотоядных в постнатальном онтогенезе / Е. Ю. Складнева. - Абакан: Издательство ГОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова», 2010. -128 с.
6. Чумаков, В. Ю. Морфологические особенности лимфатического русла желудка собак на этапах постнатального онтогенеза /
B. Ю. Чумаков, Р. Э Красовская., Ю. А. Рачинский // Фундаментальные исследования. - 2013. - № 4. - С. 134-137.
7. Чумаков, В. Ю. Лимфатическое русло сердца некоторых млекопитающих / В. Ю. Чумаков. - Абакан: Изд-во ХГУ им. Н. Ф. Катанова, 1997. - 315 с.
8. Шахламов, В. А. Капилляры / В. А. Шахламов; под общ. ред. С. В. Савельева. - М.: ВЕДИ, 2007. - 288 с.
9. Шведавченко, А. И. О лимфатическом посткапилляре / А. И. Шведавченко, В. Я. Бочаров // Морфология. - 2007. - Т. 131. - № 2. -
C. 81-83.
© Складнева Е. Ю., Чумаков В. Ю., 2015
УДК 634.721: 631.521 + 631.535
ПЕРСПЕКТИВЫ СЕЛЕКЦИИ СМОРОДИНЫ ЗОЛОТИСТОЙ
В. Н. Сорокопудов1, Ю. В. Бурменко2, Р. А. Нигматзянов3
'Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства 2Белгородский государственный национальный исследовательский университет 3Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства
В статье даются интродукционный и селекционный анализы работ, в которых представлены материалы по выращиванию смородины золотистой в России. На основании изучения комплекса хозяйственно-ценных признаков из генофонда смородины золотистой выделены перспективные формы с целью использования в селекции и возделывания в производстве.
Ключевые слова: смородина золотистая, селекция, отбор, плоды.
В России работа по изучению биологических особенностей R. аигеит носит этапный характер. В 50-70-х годах прошлого столетия в связи с периодом распространения вида по территории России был проведён ряд исследований по изучению ритма сезонного развития, скрещиванию с другими представителями рода Ribes Ь. с целью получения гибридов, обладающих улучшенными свойствами. Смородина золотистая - пока редкий вид, встречающийся в защитных лесонасаждениях и в последние годы в частных садах в виде новых сортов. Она ценится за высокую зимо- и засухоустойчивость, а также жаростойкость. Отличается длительным периодом покоя, мощным ростом.
Ягоды золотистой смородины - ценный источник каротина (провитамин А, до 5 мг %), аскорбиновой кислоты (40-200 мг %), катехинов и лейкоантоцианов (200-470 мг %), сахаров (6,3-17,0 %), сухих веществ (17-25 %), пектина (0,6-2,9 %), органических кислот (до 2,1 %), а также витамина В и пектиновых, красящих, дубильных веществ; ягоды растения характеризуются хорошим и довольно разнообразным вкусом. Повышенное содержание сахаров (больше, чем в чёрной и красной), особенно фруктозы (2,96 %), определяет сладость, десертность ягод золотистых смородин, а высокое содержание глюкозы (15,75 %) указывает на их лечебные свойства. Ягоды употребляют в свежем виде и как сырьё используют в консервной и кондитерской промышленности для приготовления соков, ликёров и вин [1; 2; 3].
Смородина золотистая - абориген Северной Америки, в нашей стране была введена в культуру в начале XIX века, затем, во второй половине этого же века, был выведен и первый её сорт - Крандаль, названный по фамилии оригинатора Сга^е1. В России смородина золотистая известна с 1816 года, впервые она была высажена в Никитском ботаническом саду, затем - в Керчи. Начало селекционной работы по данной культуре связано с именем И. В. Мичурина.
В 1948 году С. И. Ягудиной начата селекционная работа в институте им. Шредера в Ташкенте, результатом которой явилось создание сортов (Плотномясая, Узбекская Сладкая, Кишмишная, Узбекистанская Крупноплодная, Дустлик, Дружная, Солнышко, Буроягодная, Эликсир, Алена, Мухаббат, Лучезарная, Ядгар), рекомендованных в Узбекистане, Казахстане, Таджикистане, Туркмении, на Урале, в Краснодарском крае и Крыму. Селекционная работа со смородиной золотистой продолжалась во многих учреждениях России. Так, на Россошанской плодово-ягодной опытной станции работа по изучению смородины золотистой проводилась с 1950 года: здесь выделен сорт Трёхграммовая с необычно крупными ягодами. В ЦГЛ, в Мичуринске, выделены следующие сорта: ЭЛС ЦГЛ-2, Дружба с чёрными ягодами и Салют с оранжевыми ягодами.
В последующие годы в Башкирском НИИСХ были проведены скрещивания, посев семян от свободного опыления с целью создания высокопродуктивных сортов с высокими вкусовыми и питательными качествами. Результатом этих опытных работ стали впервые выведенные в условиях России сорта Венера, Ша-фак, Ляйсан, районированные с 1999 года. На Новосибирской ЗПЯОС им. И. В. Мичурина смородиной зо-
лотистой в целях селекции занимался ученик И. В. Мичурина и его последователь Д. А. Андрейченко. Им были получены отборные формы этой культуры и гибриды между смородиной золотистой и золотистой, которые хорошо плодоносили и имели крупные ягоды, но, к сожалению, эти формы не сохранились на опытных участках.
С 1993 года селекционной работой занимался В. Н. Сорокопудов, который впервые для территории Западной Сибири совместно с ЦСБС вывел три сорта: Ермак, Изабелла и Мускат. Они внесены в государственный реестр селекционных достижений в 2004 году. Затем были получены сорта в НИИСС им. М. А. Лисавенко. С 1962 года в НИИСС им. М. А. Лисавенко над выведением сортов работали П. С. Курочка и О. П. Елкина, которыми был создан генофонд смородины золотистой, над которым работа возобновилась с приходом в институт Л. С. Санкина. Им вместе с В. С. Салыковой и И. П. Калининой были выделены такие сорта, как Подарок Ариадне, Сибирское солнышко, Барнаульская, Левушка, Валентина, Ида, Дар Алтая, которые были районированы в 2006 и 2007 гг.
В настоящее время золотистая смородина пока не получила повсеместного распространения в России. Селекция смородины золотистой направлена на выведение самоплодных, урожайных, крупноплодных сортов с одномерными, нерастрескивающимися и неосыпающимися ягодами. Вкусовые достоинства ягод должны сочетаться с высоким содержанием биологически активных веществ. Необходимы сорта разных сроков созревания с высоким коэффициентом размножения [4; 5].
К настоящему времени в нашей стране районировано 27 сортов смородины золотистой. Несмотря на то, что культура имеет широкую экологическую пластичность по таким важным параметрам, как морозостойкость, зимостойкость, засухоустойчивость, при интродукции в регионы с резко отличающимися условиями среды она не выявляет потенциальные возможности, выражающиеся в повышении урожайности и крупности ягоды, что является основой для создания сортимента конкретной зоны. За время нашей работы были выделены и получены патенты на следующие сорта смородины золотистой: Бусинка, Драгунская, Медовый спас, Сенсанс. Все сорта вовремя проходят основные фенологические фазы, они крупноплодны, урожайны и комплексно устойчивы к вредителям и болезням (см. табл. 1).
Таблица 1
Характеристика новых сортов смородины золотистой селекции ботанического сада НИУ «БелГУ»
(2007-2014 гг.)
Сорт Урожайность, кг/куст Масса ягод, г Содержание АК в ягодах (мг %) Максимальная степень поражения (балл)
средн. макс. средн. макс. септориоз галловая тля побеговая тля
Бусинка 4,8 5,0 0,9 3,3 102,8 0,1 1 0,1
Драгунская 4,2 5,0 1,5 2,3 78,5 0,1 1 1
Медовый спас 3,6 5,0 1,9 3,5 44,3 0,1 1 1
Сенсанс 4,2 5,0 0,9 3,3 22,9 0,1 0,1 0,1
Венера (контроль) 4,5 5,0 0,8 1,4 45,1 0 1,0 1,0
НСР0,5 0,3 0,2 5,5
Из гибридного фонда выделены новые перспективные сорта с комплексом хозяйственно ценных признаков, документы на которые подготовлены для передачи в ГСИ. По всем сортам проанализирован химический состав ягод смородины золотистой (см. табл. 2), который говорит о достаточно богатом составе ягод новых сортов и возможности их использования в селекции как источников БАВ.
Таблица 2
Химический состав ягод перспективных форм смородины золотистой
Наименование образца Влага, % Сухие Вещество, % Сахара, % Кислотность, м-экв/100 г Каротиноиды, мг % Витамин С, мг %
Нежеголь 80,73 19,27 10,79 2,26 1,04 56,32
Сенсанс (К) 84,13 15,87 8,89 1,38 0,65 46,12
Осколица 84,85 15,15 8,48 1,65 1,27 55,26
Бусинка (К) 48,25 21,75 12,18 2,58 1,99 59,84
Дедуля 80,38 19,62 10,99 2,23 1,08 46,46
Осенняя краса 79,03 20,97 11,74 3,09 1,87 55,62
Верейка 77,15 22,85 12,79 2,34 0,91 51,74
Чернянка 79,48 20,52 11,49 3,09 1,17 48,58
Медовый спас 77,9 22,1 12,38 2,44 2,49 46,40
Драгунская (К) 77,35 22,65 12,68 2,43 3,33 52,40
Лель 81,08 18,92 10,89 2,08 2,75 45,12
Солнышко 78,03 21,97 12,30 2,54 4,16 47,01
В последние годы из созданного нами генофонда, состоящего более чем из 15 тыс. гибридов, от свободного опыления выделены 10 отборных форм с высокими хозяйственно ценными признаками (см. табл. 3). При отборах основное внимание обращалось на урожайность и высокие вкусовые качества ягод. Данные формы изучаются и размножаются для внедрения в частные и фермерские сады.
Таблица 3
Хозяйственно биологическая оценка отборных форм смородины золотистой (2010-2012 гг.)
№ формы Длина кисти, см Количество цветков в кисти, шт Количество ягод в кисти, шт. Масса ягод (г) Количество семян, шт. Масса 1000 семян, г Доля семян, %
средняя максимальная
1-12 1,93 ± 0,40 4,0 ± 2,00 3,0 ± 1,00 1,09 ± 0,63 1,87 13,2 ± 12,48 2,4 2,9
2-12 2,17 ± 0,76 3,33 ± 0,58 2,33 ± 1,53 0,99 ± 0,28 1,16 13,2 ± 4,32 2,4 3.2
3-12 2,6 ± 0,76 6,66 ± 0,57 2,33 ± 0,57 0,77 ± 0,26 1,60 9,2 ± 3,27 2,5 3.0
4-12 1,8 ± 0,43 5,0 ± 1,0 2,6 ± 1,52 1,09 ± 0,18 1,36 12,4 ± 5,18 3,1 3.5
5-12 1,1 ± 0,36 4,6 ± 0,57 2,0 ±,1,0 1,44 ± 0,43 1,87 23,2 ± 5,01 3,1 4.9
6-12 2,1 ± 0,45 4,0 ± 1,0 2,6 ± 0,57 1,03 ± 0,22 1,32 20,4 ± 8,50 3,1 6.2
7-12 1,83 ± 0,28 3,66 ± 0,57 1,33 ± 0,57 1,15 ± 0,59 2,15 14,8 ± 6,07 6,5 8.4
8-12 1,76 ± 0,40 4,66 ± 1,15 3,33 ± 1,52 1,12 ± 0,66 1,95 8,8 ± 1,85 3,5 2.7
9-12 1,73 ± 0,25 3,33 ± 0,57 2,0 ± 1,0 0,93 ± 0,33 1,48 14,8 ± 3,64 2,2 3.5
11-12 1,3 ± 0,43 4,0 ± 0 1,33 ± 0,57 0,89 ± 0,38 1,65 19,8 ± 4,65 2,9 6.5
Исходя из проведённых исследований можно сделать следующие выводы:
1. Смородина золотистая является перспективной культурой частных и фермерских садов.
2. Ведётся селекционная работа на базе генофонда, состоящего более чем из 15 тысяч гибридов.
3. Отобраны новые перспективные сорта и формы с комплексом хозяйственно ценных признаков для дальнейшей селекционной работы и возделывания в частных и фермерских садах.
Библиографический список
1. Сорокопудов, В. Н. Итоги селекции смородины золотистой на юге Среднерусской возвышенности / В. Н. Сорокопудов Л. С. Литвинова, А. Е. Соловьёва и др. // Фундаментальные исследования. - 2012. - № 9 (часть 4). - С. 877-881.
2. Deineka, V.I. Antioxidants of Belgorod State University Botanical garden plants: Lonicera aureum fruits anthocyanins / V. I. Deineka, V. N. Sorcœopudov, L. A.Deineka, E. I. Shaposhnik, Y. V. Burmenko, L. S. Litvinova // Научные ведомости Белгородского государственного университета. Медицина. Фармация. - 2013. - № 18(161). Вып. 23. - С. 225-228.
3. Сорокопудов, В. Н. Некоторые аспекты селекции и создание сортимента нетрадиционных садовых культур в условиях юга Центрального Черноземья России / В. Н. Скоропудов, Л. С. Литвинова, Л. С. Ширина и др. // Нетрадиционные, новые и забытые виды растений: научные и практические аспекты культивирования: мат-лы I Междунар. конф., 10-12 сентября 2013 года. - Киев: Книгоноша, - 2013. -С. 130-133.
4. Литвинова, Л. С. Смородина золотистая - перспективный интродуцент в Белгородской области / Л. С. Литвинова, А. В. Трегубов, В. Н. Сорокопудов [и др.] // Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения: мат-лы междунар. науч.-производств. конф., Белгород, 20-21 ноября 2012 г. / БГСХА им. В. Я. Горина; ред. А. В. Турьянский [и др.]. - Белгород, 2012. - С. 34-37.
5. Литвинова, Л. С. Некоторые аспекты селекции смородины золотистой в Белгородской области / Л. С. Литвинова, А. Е. Соловьёва, В. Н. Сорокопудов [и др.] // Современные тенденции развития промышленного садоводства: мат-лы Всерос. науч.-практ. конф., Самара, 7-8 августа 2012 г.: посвящена 125-летию со дня рождения селекционера косточковых культур Е. П. Финаева: сб. тр. / Науч.-исслед. ин-т садоводства и лекарственных растений «Жигулёвские сады»; редкол.: О. И. Азаров [и др.]. - Самара, 2012. - С. 323-330.
© Сорокопудов В. Н., Бурменко Ю. В., Нигматзянов Р. А., 2015
УДК 634.721:631.521 + 631.535
ДЕКОРАТИВНЫЕ ВИДЫ ЖИМОЛОСТИ ДЛЯ ОЗЕЛЕНЕНИЯ НАСЕЛЁННЫХ ПУНКТОВ
В. Н. Сорокопудов1, А. Г. Куклина2, С. Н. Шлапакова3
'Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства 2Главный ботанический сад РАН им. Н. В. Цицина 3Брянский государственный инженерно-технологический университет
В статье приводится характеристика декоративных видов жимолостей для использования в озеленении населённых пунктов. Эти виды выделены по итогам интродукции на базе модифицированной нами шкале перспективности для рода Lonicera L. Виды жимолости по итогам интродукции разделены на три группы перспективности: перспективная (43,5 %), среднеперспективная (48,7 %) и неперспективная (3,7 %). Выявлено, что наиболее перспективными видами являются: жимолость Глена, жимолость вьющаяся, жимолость альпийская, жимолость канадская.
Ключевые слова: жимолость, интродукция, вид, озеленение, декоративность.
Для выявления адаптивности к новым экологическим условиям нами был применён метод интегральной оценки, разработанный в отделе дендрологии Государственного ботанического сада, который модифицирован нами для выявления перспективности интродукции растений жимолости декоративной в условиях Белгород-
