CC BY
10DOI: 10.24412/2309-348X-2023-4-162-166 УДК 635.636:631.52
ПЕРСПЕКТИВНЫЙ СОРТ ГОРОХА ПОСЕВНОГО ДОКУЧАЕВСКИЙ
И.А. ФИЛАТОВА, старший научный сотрудник, ORCID ID 0000-0002-5706-7332
Н.А. НУЖНАЯ, кандидат сельскохозяйственных наук
ФГБНУ ВОРОНЕЖСКИЙ ФАНЦ ИМЕНИ ВВ. ДОКУЧАЕВА E-mail: [email protected]
Характеристика нового сорта гороха посевного зернофуражного направления использования созданного в ФГБНУ «Воронежский ФАНЦ им. В.В. Докучаева» -Докучаевский. Новый сорт имеет усатый тип листа, высота стебля - на уровне сорта Фокор, зерно розовое. В годы конкурсного сортоиспытания (1916-2021 гг.) новый сорт достоверно превысил уровень урожайности сорта-стандарта Фокор на 0,27 т/га (13,8%). Основным показателем, определяющим высокую продуктивность сорта, является «число зерен в бобе». Среднее количество зерен в бобе его растений в период испытаний находилось на уровне 4,7, что на 20,5% больше, чем у сорта стандарта (3,9 зерен). Новый сорт отличается устойчивостью к неблагоприятным факторам среды, и в экстремальные по погодным условиям годы показывает более высокий уровень продуктивности. Достоинством сорта является его раннее созревание (на 5-7 дней раньше стандарта), что позволяет значительно уменьшить напряжение во время проведения уборочных работ.
Ключевые слова: горох посевной, сорт, урожайность, технологичность, сортоиспытание.
Для цитирования: Филатова И.А., Нужная Н.А. Перспективный сорт гороха посевного Докучаевский. Зернобобовые и крупяные культуры. 2023; 4(48):162-166. DOI: 10.24412/2309-348X-2023-4-162-166
PROMISING VARIETY OF COMMON PEAS DOKUCHAEVSKY I.A. Filatova, N.A. Nuzhnaya
FSBSI V.V. DOKUCHAEV FEDERAL AGRARIAN SCIENTIFIC CENTER, VORONEZH
Abstract: Characteristics of a new variety of peas of the sown grain-fodder direction of use created at the FSBSI «V.V. Dokuchaev Voronezh Federal agrarian research center -Dokuchaevskii. The new variety has a tendril leaf type, the height of the stem is at the level of the Focor variety, and the grain is pink. During the years of competitive variety testing (1916-2021), the new variety significantly exceeded the yield level of the Focor standard variety by 0.27 t/ha (13.8%). The main indicator determining the high productivity of the variety is the "number of grains in a bean". The average number of grains in the bean of its plants during the testing period was at the level of 4.7, which is 20.5% more than that of the standard variety (3.9 grains). The new variety is resistant to adverse environmental factors, and shows a higher level of productivity in extreme weather conditions. The advantage of the variety is its early maturation (5-7 days earlier than the standard), which allows you to significantly reduce the stress during harvesting.
Keywords: seed peas, variety, yield, manufacturability, variety testing.
Горох у нас в стране является основной зернобобовой культурой с богатой историей. Первые упоминания о его использовании в России относятся к VI-VIII векам, а его большая популярность (широкое распространение) началось с 18 века, когда его стали выращивать не только на полях и приусадебных участках, но и вдоль дорог. Спрос на горох не снижается и в
настоящее время. После провальных нулевых, когда площадь посева гороха у нас в стране снизилась до 600-800 тыс. га (меньше одного процента от всей посевной) в последние годы мы отмечаем устойчивую тенденцию ее роста. По данным Росстата в последние 10 лет площадь посева гороха ежегодно увеличивается в среднем на 10%. При этом в 2022 году общая площадь его посева относительно 2021 года выросла на 13,5%, а в 2023 г. относительно 2022 г. практически на 17%. То, что производственники начинают расширять площади посева гороха, говорит, как о повышении спроса на него на сельскохозяйственном и продовольственном рынках, так и на улучшение характеристик (хозяйственно-ценных признаков у новых) сортов гороха.
Последние разработки в селекции гороха позволили существенно изменить морфотип растений, сделав акцент на их устойчивость к полеганию и осыпанию, тем самым существенно повысив технологичность его выращивания и снизить потери при уборке урожая. Слабым звеном в выращивании гороха остается его высокая зависимость от погодных (гидротермических) условий [1, 2, 3, 4]. По данным ряда исследователей [5, 6, 7] масса семян гороха, даже у современных его сортов, при неблагоприятных условиях вегетации может снижаться на 55-72%, результатом чего является и соответствующее снижение его урожайности. В связи с этим одной из основных задач, стоящих перед селекционерами по гороху, является создание сортов. способных стабильно реализовывать свой потенциал и при этом адекватно реагировать на изменение условий выращивания.
Цель исследований - создание нового высокопроизводительного сорта гороха зернового направления, сочетающего стабильно высокую урожайность, технологичность при уборке и устойчивость к неблагоприятным факторам среды.
Материалы и методы исследований
Исследования проведены на полях селекцентра Воронежского ФАНЦ им. В.В. Докучаева, расположенного в Центрально-Черноземном регионе. Почва опытных полей чернозем обыкновенный, среднегумусный тяжелосуглинистого гранометрического состава.
Селекцию гороха вели в соответствии с Методическими указаниями ВИР и Методикой государственного сортоиспытания. Материалом для изучения была линия гороха 62/14, переданная на Государственное сортоиспытание в 2022 году как сорт Докучаевский. В качестве стандарта использовали сорт собственной селекции Фокор, который на Госсортоучастках Воронежской области является стандартом.
Агротехника выращивание гороха и проведения опытов была общепринятой. Селекционные питомники размещали по яровой пшенице. Норма высева устанавливалась из расчета 1,3 млн. всхожих зерен на гектар. Селекционный питомник 1 года (СП-1) и гибридные питомники 1-го и 2-го годов (ГП-1 и ГП-2) высевались вручную. Гибридный питомник 3-го года (ГП-3) высевали широкорядным способом сеялкой СУ-10, ширина междурядья 30 см. Отбор элитного растения был проведен в ГП-5. Посев делянок конкурсного сортоиспытания (КСИ), контрольного питомника (КП) и селекционного (СП) проводился селекционной сеялкой СУ-10. Уборка делянок КСИ, КП и СП-2 проводилась путем прямого комбайнирования комбайном «Сампо-130».
Агрометеорологические условия в годы проведения исследований во время отбора лучшего образца и в период испытания перспективной линии в селекционных питомниках значительно отличались между собой и от среднемноголетних данных, как по температурному режиму (рис. 1), так и по количеству выпавших осадков (рис. 2), что позволило объективно оценить экспериментальный селекционный материал в различных гидротермических условиях среды и дать наиболее полную характеристику новому сорту гороха зернового направления Докучаевский.
О 30.0
апрель май июнь июль
| I ср многолетняя 2016 ^^"2017 ^^"2018
Рис. 1. Температура воздуха в период вегетации гороха во время выращивания его
в конкурсном сортоиспытании
140.0 120.0 100.0 80.0
^ 60.0
^ 40.0
и
I 20.0
8 0.0
о
а апрель май июнь июль
мм
ЕТ 2016 ^м2017 ^м2018 ^м2019
^^■2020 ^^и2021 ^^и2022 ^^"ср многолетняя
Рис. 2. Количество выпавших осадков в период проведения конкурсного сортоиспытания гороха в сравнении с многолетними данными
Результаты исследований
Новый сорт гороха Докучаевский создан методом индивидуального отбора из сложной многоступенчатой гибридной комбинации, выполненной между образцом собственной селекции - Л-218/03 полученного с участием сортов: Зеленозерный 1, Воронежский, Уладовский 7, Норд и скрещенного с сортом Фокор.
Сортообразец Л-218/03, используемый в качестве материнской формы, принадлежал к листочковому морфотипу. В качестве отцовской формы был взят среднеспелый высокоурожайный сорт местной селекции Фокор, характеризующийся усатым типом листа, устойчивостью к полеганию, высоким и стабильным потенциалом урожайности.
Новый сорт гороха Докучаевский характеризуется очень выровненным стеблестоем, дружным созреванием, устойчивостью к осыпанию и полеганию (устойчивость к полеганию по 5-ти бальной шкале на уровне стандарта - 5 баллов). Стебель обычной формы, высотой 43-65 см. Междоузлия укороченные, их общее количество варьирует от 16 до 18, до первого соцветия - 14-16.
Одним из важнейших свойств, определяющих перспективность сорта и использование его в сельскохозяйственном производстве, является продуктивность
Результаты конкурсного сортоиспытания показали, что новый сорт гороха Докучаевский во все годы изучения обеспечивал достоверное превышение урожайности над стандартом Фокор. В среднем за годы изучения (2016-2023 гг.) урожайность нового сорта составила 2,75 т/га, Фокора - 2,45 т/га, или на 12,2% выше. Максимальная урожайность была зафиксирована в 2022 году - 4,73 т/га. Наиболее ценным качеством современных сортов
гороха является их способность сочетать продукционные возможности с устойчивостью к факторам среды. Для оценки формирования уровня продуктивности нового сорта в различных погодных условиях все годы изучения были разбиты на группы по индексу среды (табл. 1).
Таблица 1
Урожайность нового сорта гороха Докучаевский в конкурсном сортоиспытании,
2016-2023 гг., т/га
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 среднее
Фокор 3,01 2,65 1,76 0,9 0,63 2,17 4,70 3,65 2,45
Докучаевский 3,55 3,22 1,96 1,01 1,09 2,46 4,73 4,00 2,75
НСР05 0,2 0,19 0,18 0,13 0,12 0,27 0,19 0,25 0,17
инд среды Ц 7,5 4,2 -6,2 -15,5 -17,5 -1,6 17,0 12,0
Результаты анализа показали, что новый сорт гороха Докучаевский проявлял более высокий уровень устойчивости к неблагоприятным условиям среды. Так было отмечено, что в благоприятные годы он обеспечивал прибавку урожая над стандартом на уровне 10,7% (0,33 т/га), в среднеобеспеченные годы на 9,9% (0,2 т/га), а в годы не отвечающие биологическим потребностям культуры в формировании высоких показателей продуктивности на 38,2% (1,05 т/га против 0,76 т/га) (табл. 2).
Таблица 2
Урожайность сорта Докучаевский в конкурсном сортоиспытании в зависимости от
условий года, т/га
Годы Докучаевский Фокор ± к стандарту НСР05
Очень благоприятные (2022, 2023гг) 4,36 4,17 +0,19 0,13
Благоприятные (2016, 2017 гг.) 3,39 3,06 + 0,33 0,17
Среднеобеспеченные (2018, 2021 гг.) 2,21 2,01 + 0,20 0,18
Неблагоприятные (2019, 2020 гг.) 1,05 0,76 + 0,29 0,16
Сорт гороха Докучаевский характеризуется очень выровненным стеблестоем, дружным созреванием, устойчивость к полеганию, по 5-ти бальной шкале, на уровне стандарта (5 баллов), устойчив к осыпанию. Высота растений на уровне сорта Фокор, 63,8 см и 62,6 см соответственно (табл. 3). Количество непродуктивных узлов - 15,4, что ниже, чем у сорта Фокор на 0,9 единиц.
Лимитирующим показателем, определяющим высокую продуктивность сорта Докучаевский, является «число зерен в бобе». Среднее количество зерен в бобе его растений в период испытаний находилось на уровне 4,7. Это на 20,5% больше, чем у сорта стандарта Фокор (3,9 зерен).
Таблица 3
Элементы структуры урожая нового сорта, в среднем за 2016-2021 гг. _
Показатели Докучаевский Фокор ± к стандарту НСР05
Высота растения, см. 63,8 62,6 +1,2 3,2
Количество узлов на растении, шт. 17,7 19,0 -1,3 0,7
Количество непродуктивных узлов, шт. 15,4 16,3 -0,9 0,5
Количество плодоносящих узлов, шт. 2,13 2,22 -0,09 0,26
Количество бобов на растении, шт. 3,66 3,72 -0,06 0,38
Число зерен в бобе, шт. 4,66 3,85 +0,81 0,34
Количество зерен на одном растении, шт. 16,1 13,9 +2,2 1,8
Масса семян с растения, г 2,83 2,40 +0,43 0,33
Масса 1000 семян, г 174 170 +4,0 10
Сохранность растений к уборке, % 92,1 91,6 +0,5 6,4
Результатом повышенной озерненности боба является и больший сбор зерна с растения, как в количественном выражении (+2,2 зерна, при НСРо,5=1,8), так и в весовом (+0,43 г, при НСРо,5=0,33г). По содержанию белка в зерне гороха новый сорт находится на
уровне стандарта Фокор. Однако за счет большей урожайности сбор белка с единицы площади у нового сорта выше на 11,6%, чем у стандарта.
Важным отличием и преимуществом нового сорта перед стандартом Фокор является его дружное созревание и более короткий период вегетации. В период испытаний продолжительность периода вегетации нового сорта составляла в зависимости от погодных условий от 58 до 77 дней. При этом относительно стандарта сорт Докучаевский ежегодно созревал на 5-7 дней быстрее, что является его явным преимуществом. В результате обеспечивается более раннее проведение уборки посевов гороха, нет накладок с уборкой озимых культур, можно использовать как парозанимающую культуру, т.к. остается достаточное количество времени для подготовки полей к посеву озимых.
В 2022 году новый сорт гороха Докучаевский был передан на Государственное испытание по четырем регионам. Лучшие результаты были получены в Северокавказском регионе. При урожайности 2,53 т/га, в среднем по 9-ти сортоучасткам, новый сорт достоверно превысил стандарт на 0,23 т/га (НСР05 = 0,21 т/га).
Заключение
В результате селекционного процесса в Воронежском ФАНЦ им. В.В. Докучаева получен новый среднеранний сорт гороха усатого морфотипа Докучаевский, характеризующийся выровненным стеблестоем, дружным созреванием, высокой озерненностью боба, устойчивостью к осыпанию и полеганию. По урожайности достоверно превосходит сорт-стандарт Фокор. Отличительной чертой нового сорта является дружное и раннее (на 5-7 дней раньше стандарта и на 10 дней раньше озимой пшеницы) созревание, что позволят значительно уменьшить напряженность во время проведения уборочных работ и подготовки почвы к посеву озимых культур.
Литература
1. Гаевая Э.А., Васильченко А.П. Урожайность гороха в зависимости от погодных условий Ростовской области // Достижения науки и техники АПК. - 2016. - Т. 30. - № 2. - С. 32-34.
2. Пономарева С. В., Селехов В.В. Влияние погодных условий на урожай и качество сортов гороха // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2017. - № 1. - С. 20-27.
3. Пислегина С. С., Четвертных С. С. Влияние погодных условий на продолжительность вегетационного периода и продуктивность гороха // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2020. - № 5. - С. 521-530. DOI: 10.30766/2072-9081.2020.21.5.521-530
4. Лысенко А.А. Урожайность сортов зернового гороха при изменении погодных условий в приазовской зоне Ростовской области // Зернобобовые и крупяные культуры. - 2020. - № 2. - С. 13-20. DOI:10.24411/2309-348X-2020-11164
5. Давлетов Ф.А. Влияние погодных условий на формирование урожая и качество зерна гороха //Зерновое хозяйство. - 2005. - № 5. - С. 13-14.
6. Бугайов В.Д., Кондратенко Н.И., Демидюк М.В. Оценка экологической пластичности и стабильности сортов гороха посевного в условиях правобережной лесостепи Украины // Зернобобовые и крупяные культуры. - 2013. - № 2. - С. 100-106.
7. Витко Г.И. Варьирование элементов структуры урожайности семян и других признаков у посевного гороха // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. - 2018. - № 2. - С. 66-72
References
1. Gaevaya E.A., Vasil'chenko A.P Urozhajnost' goroha v zavisimosti ot pogodnyh uslovij Rostovskoj oblasti [The yield of peas depending on the weather conditions of the Rostov region]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2016, no.
2, pp. 32-34. (In Russian)
2. Ponomareva S. V., Selekhov V.V. Vliyanie pogodnyh uslovij na urozhaj i kachestvo sortov goroha [The influence of weather conditions on the yield and quality of pea varieties]. Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka. 2017, no. 1, pp. 20-27. (In Russian)
3. Pislegina S. S., Chetvertnyh S. S. Vliyanie pogodnyh uslovij na prodolzhitel'nost' vegetacionnogo perioda i produktivnost' goroha [Influence of weather conditions on the duration of the growing season and the productivity of peas]. Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka. 2020, no. 5, pp. 521-530. (In Russian)
4. Lysenko A.A. Urozhajnost' sortov zernovogo goroha pri izmenenii pogodnyh uslovij v priazovskoj zone Rostovskoj oblasti [Productivity of varieties of grain peas under changing weather conditions in the Azov zone of the Rostov region]. Zernobobovye i krupyanye kul'tury. 2020, no. 2, pp. 13-20. (In Russian)
5. Davletov F.A. Vliyanie pogodnyh uslovij na formirovanie urozhaya i kachestvo zerna goroha [The influence of weather conditions on the formation of the crop and the quality of pea grain]. Zernovoe hozyajstvo. 2005, no. 5, pp. 1314. (In Russian)
6. Bugajov V.D., Kondratenko N.I., Demidyuk M.V. Ocenka ekologicheskoj plastichnosti i stabil'nosti sortov goroha posevnogo v usloviyah pravoberezhnoj lesostepi Ukrainy [Evaluation of Ecological Plasticity and Stability of Sowing Pea Varieties in the Conditions of the Right-Bank Forest-Steppe of Ukraine]. Zernobobovye i krupyanye kul'tury. 2013, no. 2, pp. 100-106. (In Russian)
7. Vitko G.I. Var'irovanie elementov struktury urozhajnosti semyan i drugih priznakov u posevnogo goroha [Variation of elements of the structure of seed yield and other traits in sowing peas]. Vestnik Belorusskoj gosudarstvennoj sel'skohozyajstvennoj akademii. 2018, no. 2, pp. 66-72. (In Russian)
