Научная статья на тему 'Перспективные клоновые подвои яблони Волго-Уральского региона'

Перспективные клоновые подвои яблони Волго-Уральского региона Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

CC BY
1352
345
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОДВОЙ / ПРИВОЙ / ОТВОДКИ / САЖЕНЦЫ / ПРОДУКТИВНОСТЬ / ROOTSTOCK / SCION / CUTTINGS / SEEDLINGS / PRODUCTIVITY

Аннотация научной статьи по биологическим наукам, автор научной работы — Азаров Олег Игоревич, Савин Евгений Захарович, Деменина Любовь Георгиевна

В работе обобщены более чем 30-летние исследования по вегетативно-размножаемым подвоям яблони в маточнике, питомнике, в саду в условиях Среднего Поволжья и Южного Урала. Окончательная оценка сорто-подвойным комбинациям дана в саду Среднего Поволжья. Лучшими формами оказались полукарликовые подвои 64-143, Урал-5.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по биологическим наукам , автор научной работы — Азаров Олег Игоревич, Савин Евгений Захарович, Деменина Любовь Георгиевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE BEST CLONAL APPLE-TREE ROOTSTOCKS OF THE VOLGA-URAL REGION

The paper summarizes more than 30 years of research on the vegetative apple rootstocks that have been bred in the breed shed, the nursery, and in the garden in the Middle Volga and Southern Urals regions. The final evaluation of rootstock variety combinations has been given in the garden of the Middle Volga. The best form were half-dwarf rootstocks 64-143, Ural-5.

Текст научной работы на тему «Перспективные клоновые подвои яблони Волго-Уральского региона»

УДК 634.11:631.541.11

Азаров О.И.1, Савин Е.З.2, Деменина Л.Г.1

1 Научно-исследовательский институт садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады»

2Оренбургский государственный университет E-mail: [email protected]; [email protected]

ПЕРСПЕКТИВНЫЕ КЛОНОВЫЕ ПОДВОИ ЯБЛОНИ ВОЛГО-УРАЛЬСКОГО РЕГИОНА

В работе обобщены более чем 30-летние исследования по вегетативно-размножаемым подвоям яблони в маточнике, питомнике, в саду в условиях Среднего Поволжья и Южного Урала. Окончательная оценка сорто-подвойным комбинациям дана в саду Среднего Поволжья. Лучшими формами оказались полукарликовые подвои 64-143, Урал-5.

Ключевые слова: подвой, привой, отводки, саженцы, продуктивность.

Одним из наиболее важных элементов интенсификации садоводства является использование слаборослых клоновых подвоев. Именно они позволяют получить урожай быстрее, чем в экстенсивных насаждениях на сильнорослом подвое. Продуктивность садов на полукарликовых подвоях превышает в полтора-два раза (до 150-200 ц/га), а на карликовых - минимум в 2-3 раза (200-250 ц/га) без ущерба качеству продукции.

Над этой проблемой работали в России и за рубежом целая плеяда учёных. Среди них необходимо назвать В.И. Будаговского, С.Н. Степанова, Г.В. Трусевича, Н.Г. Жучкова, И.В. Мичурина, У.Х. Чендлер, Н.Г. Фридрих, В.С. Роджерс и ряд других исследователей.

Благодаря совместным усилиям была создана конструкция сада на карликовых подвоях, позволяющая на 3-4 год получать урожай до 200-300 ц/га высококачественных плодов.

Исследования проводились в Волжско-Уральском регионе (Самара, Оренбург). Вопросы размножения подвоев и выращивание саженцев изучались в Самарском НИИСиЛР (бывшая Куйбышевская оп. ст. садоводства) и на Оренбургской оп. ст. садоводства и виноградарства. Поведение подвоев изучали в ОПХ «Сокское» Самарского НИИСиЛР.

Почвы опытных участков в Самарской области выщелоченные тяжелосуглинистые чернозёмы на делювиальной основе с содержанием гумуса до 6%. Участок размещён на верхней террасе левого берега реки Волга, на северной окраине г. Самары.

В Оренбургской области почвы тёмно-каштановые и южные чернозёмы мощностью до 20-30 см с содержанием гумуса 2-4%. Участок размещён на восточной окраине города, на

верхней террасе реки Урал в 5-6 км от него, на юго-западном склоне.

Среднегодовая температура воздуха в Самарской области +3,80С, в Оренбургской -+4,60С. Абсолютный максимум за вегетационный период достигает в Самаре +380С, в Оренбурге +410С. Абсолютный минимум соответственно - -40 и -41,20С. Количество осадков в первом случае 420 мм в год, во втором - 370 мм. Основное количество осадков приходится на осенне-зимний период.

Из коллекции клоновых подвоев, которые испытывались в маточнике, питомнике и в саду, была выделена группа полукарликовых подвоев, в наибольшей степени отвечающая интенсивному ведению садоводства. Это, прежде всего, 64-143 (подвой селекции В.И. Будаговского, Мичуринский ГАУ), Е-56 (эстонский подвой), Урал 5, Урал 2, Урал 11 (Оренбургская ОС-СиВ). Контролем служили наиболее распространённые подвои: 54-118 (селекция В.И. Будаговского) и сеянцы аниса (табл.1).

Сохранность маточных кустов достаточно высокая - 80-97%, за исключением контроля и Урал 11 - 56,2-42,0%. Укореняемость отводков не ниже 3,8 балла, в контроле 3,4 балла. Достаточно высокий выход стандартных отводков - свыше 50%. Выход стандартных подвоев составляет 100-178 тыс/га, что выше контроля в 2-2,5 раза. Уступает в этом отношении из-за подмерзания маточных кустов в условиях степной зоны Урала только клоновый подвой Урал 11. Однако в условиях Среднего Поволжья выход стандартных подвоев этого сорта находится в пределах 100 тыс/га. Выход сеянцев аниса алого составил 126 тыс/га, из них стандартных подвоев получено 48,3%, с одного гектара 60,8 тысяч.

Выход посадочного материала в питомнике достаточно высокий. На подвоях 64-143, Е-56, Урал 5 получено с 1 га 25-27,2 тысячи, в контроле - 23-24 тыс/га (табл.2). На клоно-вых подвоях отмечается высокое качество саженцев - от 82 до 87% стандартных растений. Корневая система на клоновых подвоях мочковатая с хорошо выраженными стержневыми корнями (рис.1).

Опытный сад был заложен осенью 19851986 года на полукарликовых подвоях 5х3 м (667 дер/га), на сильнорослом 6х4 м (416 дер/га). Молодые насаждения в возрасте 1-2 лет были подморожены в силу неблагоприятных климатических условий зимы 1986-1987 г. Это сказалось на развитии деревьев, вступлении в плодоношение и наращивании урожая. Суровые зимы 19931994 и 2002-2003 годов привели к ухудшению состояния деревьев и потере урожая. Крайне засушливое лето 2010 года также негативно отразилось на сохранности насаждений и их продуктивности.

К 2012 году (24-25 лет) практически неповреждёнными оказались яблони сорта Спартак

и Антоновки обыкновенной на подвоях 64-143 и Урал 5 - 94-100% (табл. 3). На остальных подвоях, в том числе и в контроле, сохранность деревьев составила в пределах 71-75%. Состояние сорта Спартак на подвоях 64-143 и Урал 5 оценивается как хорошее - 4,8-5,0 балла, Антоновки обыкновенной ниже среднего - 2,4-2,7 балла. Это объясняется тем, что участок, где была высажена на подвоях Антоновка обыкновенная, плохо был защищён изреженной лесной полосой. Деревья на этом квартале в зимнее время повреждались гораздо чаще, чем в более благоприятных условиях основного массива. В контроле на этом участке деревья Спартака оценивались в 3,5-3,7 балла, Антоновки обыкновенной - 2,4-2,3 балла. Наиболее высокие деревья Спартак, 4,0-4,4 м, были на подвоях 64143 и Урал 5. В контроле - 3,5-3,7 м. Приземистыми оказались деревья на подвое Урал 11 -3,3 м. Деревья Антоновки обыкновенной в контроле достигли высоты 3,8 м, на подвоях 64-143, Урал 5 - 3,3-3,4 м, а на подвое Урал 11 высота составила 3,2 м.

Таблица 1. Продуктивность подвоев в маточнике (в среднем за 20 лет), г. Оренбург

Подвой Сохранность маточных кустов,% Укоренение, балл Выход станда этных подвоев

% тыс/га

64-143 97,0 3,8 54,4 178,5

Е-56 80,0 3,8 66,0 135,8

Урал 5 90,0 4,4 55,6 106,5

Урал 2 66,6 3,8 56,2 100,7

Урал 11 42,0 4,5 57,8 50,0

54-118 (К) 56,2 3,4 36,7 56,7

С-цы аниса (К) - - 48,3 60,8

НСРо,5 25,3

Таблица 2. Выход посадочного материала в питомнике (в среднем за 20 лет) г. Самара - г. Оренбург

Приживаемость в I поле, % Выход саженцев

тыс/га в т. ч. станд. %

64-143 77,0 24,8 86,6

Е-56 716 25,0 85,7

Урал 5 73,7 27,2 87,3

Урал 2 70,2 24,3 82,8

Урал 11 78,8 26,7 86,9

54-118 (К) 72,4 24,5 85,4

С-цы аниса (К) 60,0 23,2 82,0

2,7

Рисунок 1. Корневая система двухлетних саженцев яблони

Биологические науки

Как видим, разница в состоянии деревьев незначительная, но деревья лучше выглядят на подвоях 64-143 и Урал 5. Наиболее низкорослыми деревья были на подвое Урал 11.

К сожалению, полностью проследить за продуктивностью сорто-подвойных комбинаций за эти годы не удалось. Но за десятилетний период плодоношения получены вполне сравнимые результаты (табл. 4).

Независимо от подвоя, Спартак и Антоновка обыкновенная дали первый урожай на четвёртый год. В последующие три года он был незначительным. В этот период наиболее продуктивным Спартак был на подвое Урал 11, а Антоновка обыкновенная - на подвое Урал 5. На седьмой год после закладки сада высокий урожай сорта Спартак был получен на подвое 64-143, в среднем 35 кг на де-

Таблица 3. Сохранность и параметры плодовых деревьев в Сокском ОПХ (г. Самара).

Схема 5х3 м. Данные 2012 г.

Сохранность, % Состояние, балл Промеры

Сорт Подвой d высота, d кроны, штамба,

м м см

Закладка 1986г.

64-143 100 5,0 4,0 3,5 16,6

Урал 5 100 4,8 4,4 3,5 20,2

Спартак Урал 2 78,9 4,6 3,6 3,3 20,0

Урал 11 71,4 4,0 3,3 2,7 13,8

54-118 (К) 78,6 3,7 3,7 3,3 18,3

с-цы аниса 78,0 3,5 3,5 3,8 17,0

Закладка 1985 г.

64-143 93,7 2,7 3,3 3,6 15,8

Урал 5 100 2,4 3,4 3,5 15,6

Антоновка об. Урал 2 83,6 2,3 3,7 3,8 15,4

Урал 11 75,0 2,7 3,2 3,9 15,0

54-118 (К) 75,3 2,4 3,8 3,7 12,7

с-цы аниса (К) 73,5 2,3 3,8 3,8 17,6

Сорт Подвой Урожай, кг/дер Сумма урожая Среднегодовой урожай ц/га

1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 2012 кг/дер ц/га

Закладка 1986г

Спартак 64-143 - 0,5 0,2 0,1 35,0 0 11,1 1,5 5,4 0 53,8 358,8 39,7

Урал 5 - 0,1 0,1 0 28,3 0 9,3 0 17,5 5,6 60,9 406,2 45,1

Урал 2 - 0,2 0 0 8,5 0 8,8 0,9 2,7 0 27,0 142,1 15,8

Урал 11 - 0,8 0,6 0 11,7 0 16,3 0,3 3,2 0 32,9 155,9 17,3

54-118 (К) - 0,4 0,1 0,2 20,7 0,1 9,8 0,6 3,1 0,6 35,6 192,8 21,4

С-цы аниса (К) - 2,8 0 0,2 23,1 0,2 9,6 1,6 11,4 8,0 56,9 184,3 20,4

Закладка 1985г

Антоновка об. 64-143 2,0 1,1 1,1 26,8 16,4 0 7,2 6,9 15,2 10,6 86,3 557,8 55,8

Урал 5 0,8 4,6 0,6 34,6 6,4 0,1 6,3 12,0 10,4 7,1 82,7 551,6 55,2

Урал 2 2,8 3,5 0,2 41,4 9,0 0,3 18,5 5,3 2,2 6,1 89,3 378,8 37,9

Урал 11 1,0 2,7 0,7 32,7 5,5 0 8,5 11,5 5,5 2,0 70,1 350,7 35,1

54-118 (К) 2,7 4,3 0,6 33,8 16,0 0,1 7,9 14,4 27,5 9,5 116,8 352,9 35,3

С-цы аниса (К) 1,8 3,7 0,4 19,5 11,7 0,1 1,9 10,8 1,9 25,4 87,2 357,4 35,7

Таблица 4. Урожай насаждений яблони на клоновых подвоях Сокское ОПХ (г. Самара). Схема 5х3 м

рево, а Антоновки обыкновенной на подвое Урал 2 - 41,4 кг/дер.

За десять лет плодоношения Спартак наиболее продуктивным был на подвоях 64-143 и Урал 5 - 39,7-45,1 ц/га, что выше контроля на подвое 54-118 на 85-110%, а на анисе на 96,5-121,0%. Антоновка обыкновенная соответственно - 56-58%.

Таким образом, в условиях Волго-Уральс-кого региона выделяются вегетативно-размножаемые подвои 64-143 и Урал 5, которые рекомендуются в качестве районированных подвоев яблони, как наиболее приспособленным к местным климатическим условиям и способствующим лучшей продуктивности плодовых насаждений.

15.11.2014

Список литературы:

1. Бережной, И.П. Зимостойкость подвоев и промежуточная прививка / И.П. Бережной // Научн. тр. Донского зонального НИИ С.Х. - Ростов. - 1970. - №4. - С. 329-336.

2. Будаговский, В.И. Культура слаборослых плодовых деревьев / В.И. Будаговский. - М. - 1976. - С. 303.

3. Жучков, Н.Г. Карликовое плодоводство на новых основах / Н.Г. Жучков. - М. - 1936. - С. 207.

4. Кичунов, Н.И. Дички и подвои для плодовых деревьев / Н.И. Кичунов. - М-Л, 1937.

5. Мичурин, И.В. Сочинение. Т. I-IV / И.В. Мичурин. - 1948. - 709 с.

6. Степанов, С.Н. Плодовый питомник / С.Н. Степанов. - М. - 1981. - С. 255.

7. Татаринов, А.Н. Питомник плодовых и ягодных культур / А.Н. Татаринов, В.Ф. Зуев. - М. - 1984. - 270 с.

8. Трусевич, Г.В. Плодовый питомник / Г.В. Трусевич. - М. - Изд. Россельхозиздат. - 1974. - 190 с.

9. Чендлер, У. Плодовой сад / У. Чендлер. - М. - 1960. - 621 с.

10. Maurer, K.S. Höhere Frostharte und Ertrage bei Obstgeholzen durch Zwischen Ertrage bei Obstgeholzen durch Zwischenveredlung / K.S. Maurer. - Obst Garten, 1972. - 91. - 6. - P. 203-204 (нем.).

11. Rogers, W.S. The influence of stein-builder intermechates on apple root systems / W.S. Rogers, A.B. Beakbane, C.P. Field. - «J Pomol», 1939. - 17.

12. Friedrich, G. Der Eiufus der zwischenverdkung auf unterkage und Reis unter beeonderer Berucksichtigung der Standfestigkeit der Baume / G. Friedrich. - «Der Deutsche Gartenbau». - 1956. - №1. - С. 6-8.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Сведения об авторе:

Азаров Олег Игоревич, директор Научно-исследовательского института садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады», е-mail: [email protected]

Савин Евгений Захарович, профессор кафедры общей биологии Оренбургского государственного университета, доктор сельскохозяйственных наук, е-mail: [email protected]

Деменина Любовь Георгиевна, заместитель директора по науке Научно-исследовательского института садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады», е-mail: [email protected]

460018, г. Оренбург, пр-т Победы, 13, ауд. 16214, тел. (3532) 372483

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.