Научная статья на тему 'Перспективные для условий республики Хакасия кормовые культуры'

Перспективные для условий республики Хакасия кормовые культуры Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
273
49
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ / КОЛЛЕКЦИЯ / СИДЕРАЛЬ НЫЕ КУЛЬТУРЫ / ТОПИНАМБУР / НУТ / СРОКИ И СПОСОБЫ ПОСЕВА / НОР МА ВЫСЕВА / УРОЖАЙНОСТЬ / FODDER PLANTS / A COLLECTION / GREEN MANURE CULTURES / TOPINAMBUR / CHIVK PEA / TERMS AND WAYS OF CROP / NORM OF SEEDING / PRODUCTIVITY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Гордеева Г. Н., Кызынгашева Т. П.

Для условий республики Хакассия перспективны такие кормовые растения, какдвукисточник тростниковый, кострец безостый, колосняк мягкий, чий блестящий, астрагал борозчатый и астрагал вздутоплодный. Они формируют за один сезон от одного до трёх урожаев зеленой массы с содержанием в 1 кг сухого вещества 0,32...0,72 корм. ед. и 40,2...81,3 г перваримого протеина. Посев нута лучше проводить в первой декаде мая рядовым способом с нормой высева 0,9 млн шт./га. Запаздывание с посевом на 10...20 дней приводит к снижению урожайности на 7...46 %. Отклонение нормы высева от оптимальной в сторону увеличения или уменьшения вызывает снижение сбора зерна на 1,5...6,6 ц/га. ного сортимента культурных растений для использо вания их на кормовые цели, а также разработка техно логии возделывания отдельных перспективных видов. Условия, материалы и методы. Исследования проводили на опытных полях НИИАП Хакасии в степ ной зоне. Почва каштановая, маломощная с содержа нием гумуса в пахотном горизонте 2,5...3,0 %. Кли мат резко континентальный с холодной малоснеж ной зимой и жарким летом. Атмосферное увлажне ние неустойчивое, годовая сумма осадков составля ет 250...300 мм. Объект исследований дикорастущие виды коллекции кормовых растений (около 1000 образ цов), топинамбур и нут. В экспериментах с топинамбуром изучали различ ную густоту (60x70, 40x70 и 20x70 см) и сроки (III де када апреля и III декада мая) посадки, с нутом сроки (конец I, II и III декад мая) и способы (рядовой с между рядьями 15 см и широкорядный 45 см) посева, а так же нормы высева (0,5; 0,7; 0,9; 1,1 млн шт./га) и влия ние агротехнических и химических мер на засоренность посевов (без обработок контроль, боронование до и после появления всходов, внесение почвенного герби цида трефлан в дозе 6 л/га, боронование в сочетании с применением гербицида). Полевые опыты проводили в 3...4 кратной повторности, площадь делянок в экспе риментах с топинамбуром и нутом 40...50 м2; с дикора стущими видами кормовых растений 4 м2. В ходе исследований проводили фенологические наблюдения и структурный анализ растений, опреде ляли полевую всхожесть, фитосанитарное состояние, засорённость посевов, кормовую питательность, учёт урожая [3]. результаты и обсуждение. Из изученных кормо вых растений перспективными оказались 50 % образ цов. В том числе 20 видов злаков (70 % от общего чис ла) и 9 бобовых (31 %). Для пастбищного использо вания рекомендовано 31 % от общего числа перспек Замена рядового способа посева на широкорядный приводит к уменьшению величины этого показателя на 1,3...5,4 ц/га. Наибо лее эффективную защиту посевов нута обеспечивает внесение гербицида Трефлан (6 л/га) в сочетании с боронованием. При этом засоренность по сравнению с вариантом без обработок снизилась на 85 %, а урожайность повысилась на 106 %. Оптимальный площадь питания растений топинамбура 20х70 см. Урожай его зеленой массы в этом случае выше, чем при более плотной посадке на 16.99 ц/га, клубней на 4,3.45,0 ц/га.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

results of researches perspective fodder cultures

In the publication results of studying of perspective fodder plants of a natural zone of Khakassia and involved in интро дукцию from other regions of the country are brought; results of researches on development of elements agricultural technicians of nonconventional cultures topinambur, chivk pea are stated. Results of studying annual leguminous and Brassicaceae cultures for their use are submitted as green fertilizer.

Текст научной работы на тему «Перспективные для условий республики Хакасия кормовые культуры»

Таблица 2. Нагрузка, потребность, емкость естественных пастбищ по сезонам года

Пло- щадь, тыс. га — ■ “і Зима Весна Лето Осень

Тип пастбищ нагруз- ка, гол./га по- треб- ность, га/гол. ем- кость, усл. гол. нагруз- ка, гол./га по- треб- ность, га/гол. ем- кость, усл. гол. нагруз- ка, гол./га по- треб- ность, га/гол. ем- кость, усл. гол. нагруз- ка, гол./га по- треб- ность, га/гол. ем- кость, усл. гол.

(D _0 X X S m о X о. ф ct § 5 2 159,7 0,09 11,1 14374 0,12 8,3 19172 0,21 4,8 33550 0,18 5,6 28518

Крупнодерновинные 135,4 0,14 7,1 18964 0,29 3,5 39246 0,33 3,0 44686 0,27 3,7 36595

Луговые остепнен-ные 46,8 0,18 5,6 8417 0,37 2,7 17333 0,38 2,6 17795 0,33 3,0 15446

Солонцеватые 13,3 0,07 14,3 931 0,19 5,3 2529 0,31 3,2 4118 0,22 4,5 2930

Каменистые 42,4 - - - 0,06 16,7 2543 0,08 12,5 3392 - - -

Песчаные 0,2 0,09 11,1 18 0,14 7,1 28 0,14 7,1 28 0,20 5,0 40

Залежи 132,2 0,10 10,0 13220 0,18 5,6 23777 0,28 3,6 37031 0,15 6,7 19850

использовать имеющийся травостой. Восполнить недоста- бири составляет 4,9...27,7 ц/га, летний - 7,0...35,4, осен-

ющий запас корма можно путем заготовки сена и проведе- ний - 11,4...24,4 и зимний - 6,2...15,4 ц/га. Запас всей фи-

нием на небольших площадях летних посевов овса и рап- томассы позволяет в весенний период содержать без наса для зимнего выпаса [8]. Для скота молочного направ- несения экологического ущерба степным экосистемам

ления возможно создание удовлетворительной кормовой из-за перевыпаса 78,4 % имеющегося поголовья, в лет-

базы за счет производства сочных и концентрированных ний - 105,3 %, в осенний - 77,4 %, в зимний - 41,9 %. Недо-

кормов на пашне. стающий запас кормов нужно дополнять заготовкой сена, а

Выводы. Таким образом, в весенний период биологи- также проведением на небольших площадях летних посе-

ческая урожайность естественных пастбищ Средней Си- вов однолетних трав.

Литература.

1. Кормопроизводство в засушливых районах Средней Сибири / РАСХН, СО, ГНУ НИИ аграрных проблем Хакасии; сост. В.К. Савостьянов. - Абакан, типография ООО «Фирма «Март», 2006. - 20с.

2. Кандалова Г. Т. Степные пастбища Хакасии: трансформация, восстановление, перспективы использования: Россельхозакадемия, Сиб. рег. отд., НИИ аграрных проблем Хакасии, ГПЗ «Хакасский» - Новосибирск: ИИЦ ГНУЦСНХБ СО Россельхозакадемии, 2009. -163с.

3. Агропромышленный комплекс Сибирского федерального округа 2002-2006 гг.: стат. сб. /Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю. - Барнаул, 2007. - 148с.

4. Горшкова А.А. Устойчивость к выпасу различных типов пастбищ // Сенокосы и пастбища: сб. науч. трудов. - Новосибирск, 1989. - С.4-12.

5. Восстановление продуктивности степных пастбищ Хакасии при крупнозагонной системе выпаса овец: методические рекомендации /А.А. Горшкова, В.Ф. Похабов, Г.М. Чанкин, М.А. Богданов//Россельхозакадемия, Сиб. отд., Сиб. НИИ кормов, НИИАПХакасии. - Абакан, 1991. - 20 с.

6. Природные сенокосы и пастбища Хакасской автономной области /АН СССР, СО, ЦСБС; отв. ред. А.В. Куминова. - Новосибирск: «Наука», 1974. - 298 с.

7. ВороновА.Г. Геоботаника. - М, «Высшая школа», 1973. - 383 с.

8. Рекомендации по использованию летних посевов овса для зимней пастьбы овец/сост.: А.А. Головин, А.Д. Волков., Хак. обл. упр. сельского х-ва. Хакасская с.-х. оп. станция. - Абакан, 1973. - 13 с.

estimation of seasonal efficiency and capacities of pastures of KHAKASSIA for year-round pasturing of cattle

L.P. Kravtsova, M.M. Nikitina, M.A. Dmitrieva, T.I. Kuznetsova

Summary. The estimation of efficiency of natural pastures in dry steppe and steppe zones of Khakassia is carried out. On seasons of year the stock of forages, and also loading, norm and capacity of pastures at which it should not be rendered ecological damage steppe ecological systems because of too much pasturing is determined.

Key words: steppe pastures, seasonal efficiency, loading, norm, capacity, year-round pasturing of cattle.

УДК 633.2/.3+633.394+635.657+631.S7

перспективные для условий республики хакасия кормовые культуры

Г.Н. ГОРДЕЕВA, кандидат биологических наук, зав. лабораторией

Т.П. KЫЗЫНГAШЕВA, старший научный сотрудник НИИ аграрных проблем Хакасии E-mail: [email protected]

Резюме. Для условий республики Хакассия перспективны такие кормовые растения, какдвукисточник тростниковый, кострец без-

остый, колосняк мягкий, чий блестящий, астрагал борозчатый и астрагал вздутоплодный. Они формируют за один сезон от одного до трёхурожаев зеленой массы с содержанием в 1 кг сухого вещества 0,32...0,72корм. ед. и 40,2...81,3 г перваримого протеина. Посев нута лучше проводить в первой декаде мая рядовым спо -собом с нормой высева 0,9 млн шт./га. Запаздывание с посевом на 10.20 дней приводит к снижению урожайности на 7.46 %. Отклонение нормы высева от оптимальной в сторону увеличения или уменьшения вызывает снижение сбора зерна на 1,5...6,6 ц/га.

Замена рядового способа посева на широкорядный приводит к уменьшению величины этого показателя на 1,3...5,4 ц/га. Наиболее эффективную защиту посевов нута обеспечивает внесение гербицида Трефлан (6 л/га) в сочетании с боронованием. При этом засоренность по сравнению с вариантом без обработок снизилась на 85 %, а урожайность повысилась на 106 %. Оптимальный площадь питания растений топинамбура 20х70 см. Урожай его зеленой массы в этом случае выше, чем при более плотной посадке на 16.99 ц/га, клубней - на 4,3.45,0 ц/га. Ключевые слова: кормовые растения, коллекция, сидераль-ные культуры, топинамбур, нут, сроки и способы посева, норма высева, урожайность.

Одно из направлений увеличения производства кормов - расширение ассортимента кормовых культур путем возделывания новых перспективных и высокоурожайных видов. Для степных районов большой интерес представляет такая засухоустойчивая культура, как нут. Урожайность его семян в засушливых условиях обычно значительно превышает сбор зерна гороха, чечевицы, сои и достигает 25...30 ц/га [1].

Еще одна перспективная для региона кормовая культура - топинамбур. Его можно успешно возделывать в лесостепной зоне со снеговым покровом не менее 20 см. В степи из-за вымерзания клубней в малоснежные зимы выращивание этой культуры возможно в качестве однолетней. В 1 кг ее надземной массы содержится 0,60 корм.ед. и 78,3 г переваримого протеина, в 1 кг силоса - 0,66 корм. ед. и 95,6 г соответственно [2].

Цель наших исследований - изучение биоресурс-ного сортимента культурных растений для использования их на кормовые цели, а также разработка технологии возделывания отдельных перспективных видов.

Условия, материалы и методы. Исследования проводили на опытных полях НИИАП Хакасии в степной зоне. Почва каштановая, маломощная с содержанием гумуса в пахотном горизонте 2,5...3,0 %. Климат резко-континентальный с холодной малоснежной зимой и жарким летом. Атмосферное увлажнение неустойчивое, годовая сумма осадков составляет 250.300 мм. Объект исследований - дикорастущие виды коллекции кормовых растений (около 1000 образцов), топинамбур и нут.

В экспериментах с топинамбуром изучали различную густоту (60x70, 40x70 и 20x70 см) и сроки (III декада апреля и III декада мая) посадки, с нутом - сроки (конец I, II и III декад мая) и способы (рядовой с междурядьями 15 см и широкорядный - 45 см) посева, а также нормы высева (0,5; 0,7; 0,9; 1,1 млн шт./га) и влияние агротехнических и химических мер на засоренность посевов (без обработок - контроль, боронование до и после появления всходов, внесение почвенного гербицида трефлан в дозе 6 л/га, боронование в сочетании с применением гербицида). Полевые опыты проводили в 3.4-кратной повторности, площадь делянок в экспериментах с топинамбуром и нутом 40.50 м2; с дикорастущими видами кормовых растений - 4 м2.

В ходе исследований проводили фенологические наблюдения и структурный анализ растений, определяли полевую всхожесть, фитосанитарное состояние, засорённость посевов, кормовую питательность, учёт урожая [3].

результаты и обсуждение. Из изученных кормовых растений перспективными оказались 50 % образцов. В том числе 20 видов злаков (70 % от общего числа) и 9 - бобовых (31 %). Для пастбищного использования рекомендовано 31 % от общего числа перспек-

тивных, для сенокосного - 52 %, для силосного - 17 %.

В частности установлено, что в условиях питомника двукисточник тростниковый до семи лет формирует три укоса и хорошо развитую отаву. В совокупности урожай его зеленой массы равен 10,6 кг/м2, или 3,27 кг/м2 сена. Облиственность растений составляе-ти 60,7 %. В фазе колошения количество сырого протеина достигает 7,45 %, в 1 кг сухого вещества корма содержится 40,2 г переваримого протеина и 0,54 корм. ед. Он рекомендован в качестве сенокосного на более увлажненных местах.

Посевы костреца безостого необходимо размещать в лесостепной зоне, в засушливых условиях обязателен полив. Он формирует один укос зелёной массы - 2,21 кг/м2 (0,5 кг/м2 сена) и хорошо развитую отаву. Содержание сырого протеина в фазе колошения составляет 6,72 %, переваримого - 43,9 г/кг, общая питательность 0,59 корм. ед.

Колосняк мягкий устойчив, долговечен, формирует один укос. Урожай зеленой массы составляет 5,84 кг/м2, сена - 1,72 кг/м2, облиственность - 8,6 %, рекомендован в качестве пастбищного корма для мелкого рогатого скота. Характеризуется высокой питательностью (0,5 корм. ед., содержание сырого протеина 8,91 %, переваримого - 54,3 г/кг).

К числу пастбищных и съедобных в ранних фазах развития относится низовой злак чий блестящий. Урожай его надземной массы составляет 4,65 кг/м2, сена

- 1,47 кг/м2. В фазе выметывания соцветий содержание сырого протеина достигает 15,01 %, переваримого - 57,2 г/кг, питательность 0,32 корм. ед. Ценное качество чия - устойчивость к засолению.

Зеленая масса растений рода астрагал в сыром виде не съедобна, поэтому они рекомендованы в качестве силосных культур. В результате ферментации в процессе их силосования происходит высвобождение ценных аминокислот, что повышает питательность такого корма. Астрагал бороздчатый за один вегетаци-

Таблица 1. Урожайность зелёной массы и клубней топинамбура, ц/га

Схема Зелёная масса Клубни

посадки 1994 г.\1995 г.\1996 г. 1994 г.\1995 г.\1996 г.

60x70 см 265 155 128 51,4 49,0 25,7

40x70 см 290 180 157 45,0 60,0 37,2

20x70 см 306 254 180 55,7 94,0 56,7

НС^5 9,14 31,9 17,6 11,4 19,0 6,8

онный сезон формирует три укоса и хорошо развитую отаву. В совокупности сбор зеленной массы достигает 5,25 кг/м2, сена - 1,1 кг/м2, облиственность - 52,2 %. В фазе цветения содержание сырого протеина составляло 15,3 %, переваримого протеина - 79,9 г/кг питательность 0,71 корм. ед. Астрагал вздутоплодный формирует два укоса (5,14 кг/м2 зеленой массы, или 1,24 кг/м2 сена, облиственность 53,2 %). Во время цветения количество сырого протеина составляет 12,5 %, переваримого протеина - 81,3 г/кг, питательность 0,70 корм. ед. Растения этого вида довольно активно размножаются подземными корневищами.

Наибольшая продуктивность топинамбура сорта Интерес отмечена при посадке по схеме 20x70 см (табл. 1). По мере увеличения площади питания повышался размер клубней. Так, при посадке по схеме 60x70 см масса одного клубня в среднем составляла 30 г, 40x70 - 26 и 20x70 - 15 г. На сбор зелёной массы время посадки влияния не оказывало, а урожайность клубней была выше при раннем сроке (на 9.28 ц/га).

Таблица 2. Влияние способов, норм посева на продуктивность нута

Нормы высе- ва Способ посева Урожайность зерна, ц/га

2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. сред- нее

0,5 млн рядовой 19,2 14,0 3,9 12,6 12,4

широкорядный 16,9 12,2 3,3 12,0 11,1

0,7 млн рядовой 23,8 16,0 4,4 13,8 14,5

широкорядный 18,2 14.4 3,7 13,3 12,4

0,9 млн рядовой 25,0 18,2 5,0 15,6 16,0

широкорядный 15,1 11,4 3,5 12,3 10,6

1,1 млн рядовой - - 5,1 13,7 9,4

широкорядный - - - 12.1 -

НСР05 2,0 0,4 0,4 1,9 1,2

По результатам исследований лучший срок посева нута

- самый ранний. При переносе его на вторую декаду мая урожай зерна по зерновому предшественнику снижался на 7.10 %, по пару - на 15.21 %; на третью - на 23.26 и 45.46 % соответственно. Кроме того, установлено преимущество рядового способа посева нормой 0,9 млн всхожих семян на 1 га. Урожайность нута в этом варианте была выше, чем в остальных, на 1,5.6,6 ц/га (табл. 2). Увеличение нормы высева до 1, 1 млн шт/га приводило к тому, что растения 2.3 года из 4 не формировали урожай.

В широкорядных посевах наибольший сбор зерна отмечен при норме 0,7 млн/га.

Из изученных способов борьбы с сорняками самым эффективным оказалось применение почвенного гербицида трефлан в сочетании с боронованием посевов. Снижение засорённости в этом случае составило 85 %, по отношению к варианту без обработок, прибавка урожая - 106 %. Внесение отдельно трефлана уничтожало 73 % сорняков, что повышало сбор зерна на 83 %, при проведении только боронования посевов погибло 52 % сорняков, а урожайность повысилась на 49 %.

Выводы. Для условий республики Хакассия перспективны такие кормовые растения, как двукисточ-ник тросниковый, кострец безостый, колосняк мягкий, чий блестящий, астрагал борозчатый и астрагал вздутоплодный. Они отличаются засухо- и морозостойкостью, долговечностью, формируют за один сезон от одного до трёх урожаев зеленой массы, характеризующиеся хорошими кормовыми показателями (в 1 кг сухого вещества корма содержится 40,2.81,3 г перева-римого протеина, 0,32.0,71 корм. ед.).

Посев нута лучше проводить в первой декаде мая рядовым способом с нормой высева 0,9 млн шт./га. Наиболее эффективную защиту его посевов обеспечивает внесение гербицида трефлан в сочетании с боронованием.

Оптимальная площадь питания топинамбура 20x70 см, срок посадки - III декада апреля.

Литература.

1. Васякин Н.И. Нут// Зернобобовые культуры в Западной Сибири. - Новосибирск, 2002. - С. 151-156.

2. Кызынгашева Т.П. Новые кормовые культуры на юге Средней Сибири/ГНУНИИАПХакасии. - Новосибирск, 2010. - 44 с.

3. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта/Б.А. Доспехов. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

results of researches perspective fodder cultures

Г.Н. Gordeyev, T.P. Kyzyngasheva.

Summary. In the publication results of studying of perspective fodder plants of a natural zone of Khakassia and involved in интродукцию from other regions of the country are brought; results of researches on development of elements agricultural technicians of nonconventional cultures - topinambur, chivk -pea are stated. Results of studying annual leguminous and Brassicaceae cultures for their use are submitted as green fertilizer.

Key words: fodder plants, a collection, green manure cultures, topinambur, chivk-pea, terms and ways of crop, norm of seeding, productivity.

УДК вЗЗ.ЗІ

рациональные способы ухода за люцерновым

тРАВОСтОЕМ

О^.Д. ЛУKMAНОВA, соискатель Башкирский ПУ E-mail.ru: [email protected]

Резюме. Приведены результаты исследований по изучению водного и питательного режимов люцерны на типичном чернозёме южной лесостепи Республики Башкортостан. Установлены зональные биоклиматические и биофизические коэффициенты для оптимизации водопотребления люцерны на орошаемых землях, выявлены наиболее подходящие методики для расчета оросительных норм при программированном возделывании люцерны. Определены рациональные дозы фосфорно-калийного удобрения люцерновых травостоев: Р90К70 - при орошении, Р70К50 - на богаре. Использование оптимальных режимов орошения и минерального питания на люцерновых травостоях дает возможность получать 6200. 6400 корм.ед./га и сохранять продуктивное долголетие до 6.7 лет.

Ключевые слова: люцерновый травостой, орошение, суммарное водопотребление, фосфорно-калийное удобрение, урожайность, качество корма, экономическая эффективность.

В южной лесостепи Республики Башкортостан из-за дефицита белка и низкого качества кормов ежегодно недобирается треть продукции скотоводства. Решить эту проблему можно путем увеличения площадей под многолетними травами и совершенствования технологий их возделывания. Приготовленные из них корма характеризуются высокой усвояемостью и питательными качествами, содержат необходимые сельскохозяйственным животным вещества в соотношениях, наиболее отвечающих зоотехническим требованиям [1].

Люцерна, будучи одной из самых интенсивных культур при поливе, в южной лесостепной зоне гарантированно обеспечивает 3 полноценных укоса, а также спо-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.