CC BY
15
УДК 636:619-084:636:612.015.031
Ключевые слова: паракератоз, полигипомикроэлементозы, телята, микроэлементы, «Антимиопатик»
Key words: parakeratosis, polyhypomicroelementosis, calves, trace elements, "Antimyopathic"
Белькевич И. А., Катвицкая Н. А.
паркератоз или полигипомикроэлементозы?
PARAKERATOSIS OR POLYHYPOMICROELEMENTOSIS?
'УО «Барановичский государственный университет» Адрес: 225404, Республика Беларусь, Брестская область, г. Барановичи, ул. Войкова, 21
'Baranovichi State University. Address: 225404, the Republic of Belarus, Brest region, Baranovichi, Voykov street, 21 2СЗАО «Ветсервис плюс». Адрес: 220026, Республика Беларусь, Минск, Подшипниковый пр-д, 9 2Vetservis Plus, Joint Venture, Closed Joint Stock Company Address: 220026, the Republic of Belarus, Minsk, Podshipnikovy proezd, 9
Белькевич Игорь Анатольевич, магистр вет. наук, зав. лабораторией зоотехнических дисциплин, преподаватель1
Bel'kevich Igor 'A., Master of Veterinary Science, Head of the Laboratory of Zootechnical Disciplines, the Lecturer1 Катвицкая Надежда Александровна, ветврач, продавец-консультант2 Katvitskaya Nadezhda A., Veterinarian, Sales Assistant2
Аннотация. Установленный факт дефицита микроэлементов показывает, что в этиопатогенезе полигипомикро-элементозов участвует не один, а в большей мере значительное их количество. Проведенные исследования дают основание считать, что препарат «Антимиопатик» стабилизирует микроэлементный гомеостаз. Исследованиями установлено, что доза 3,5 см3 на животное для 14-дневных телят и дозы 3,5 см3 и 4,0 см3 на животное для телят на доращивании способствуют восполнению дефицитных элементов в организме.
Экспериментом доказано, что клинические признаки, присущие паракератозу телят, характеризуются более глубоко с «точки зрения» полигипомикроэлементозов, этиопатогенез которых более полно и широко раскрывает происходящие процессы данной патологии.
Опыт показывает неразрывный гомеостаз нутриентов, при котором пренебрегать ролью какого-то отдельного элемента не приходится, как и выделить чью-то главенствующую роль в возникновении элементозных заболеваний.
Summary. The accepted fact of trace element deficiency shows that not one but to a greater extent a considerable amount of them are involved in aetiopathogenesis of polyhypomicroelementoses. undertaken studies suggest that the drug "Antimyopathic" stabilizes trace element homeostasis. The studies establish that the doze of 3.5 cm3 per animal for 14-day calves and dozes of 3.5 cm3 and 4.0 cm3 per animal for growing calves reduce element shortage in an organism. The experiment proved that clinical features inherent in parakeratosis of calves can be better described in terms of polyhypomicroelements aetiopathogenesis ofwhich give further details on processes occurring due to the given pathology. Experience has shown continued nutrient homeostasis which prevents from neglecting of any element as well as taking any element for the cause of elemental disorders.
Введение
Не только северо-западные регионы России, Алтай, Поволжье, Эстония, но и Республика Беларусь относится к биогеохимическим провинциям с низким содержанием ряда микроэлементов - I, Se, Zn, Мп, Со, Си и др. [2], что является основополагающим фактором в развитии болезней минеральной недостаточности, а имеющий факт широкого распространения гипо- и авитаминозного фона усугубляет протекание основного заболевания. Чаще из элементозной патологии встречаются полигипомикроэлементозы животных [1]. Постоянный мониторинг и лечебно-профилактические мероприятия при этом являются стратегически важным ком-
понентом в сохранении здоровья человека опосредованно через сельскохозяйственную продукцию.
Таким образом, разработка и конструирование витаминно-минеральных препаратов, активно влияющих на элементный гомео-стаз, и совместный мониторинг их в биологических субстратах животных - одна из актуальных и востребованных на сегодняшний день [6] целей в науке.
Материалы и методы
Изучение стабилизации металл-лиганд-ного гомеостаза при применении комплексного, хелатного, витаминно-минерального препарата «Антимиопатик» [7] у телят про-
ведено на базе хозяйства СПК «Щомыслица» Минского района Республики Беларусь.
Изучение эффективности препарата выполнено на фоне принятых в хозяйстве технологий, условий кормления, содержания животных и схем ветеринарных мероприятий.
Группы животных формировали по принципу условных пар-аналогов, разделенных на опытную и контрольную, по 20 голов в каждой.
Телятам «Антимиопатик» вводили по следующей схеме: 1-й опытной группе (ОГ1) - в 1-й и 14-й дни жизни, в дозе 2,5 см3 на животное, 2-й (ОГ2) - 3,5 см3, внутримышечно, в области шеи. Третий раз его вводили в 30-дневном возрасте при формировании производственно-половозрастных групп животных. Первой опытной группе препарат вводили в дозе 3,5 см3 на животное, второй - 4,0 см3, внутримышечно, в области шеи. Контрольным животным (КГ) вводили препарат «Мультивит» в соответствии с наставлением по применению. Во время эксперимента препарат входил в схему лечебно-профилактических мероприятий данного хозяйства на момент его проведения. Волосяной покров опытных животных для исследования отбирали до обработки минеральными препаратами на 30-й
день жизни, в дальнейшем - через месяц после их введения.
Содержание меди, марганца, цинка и кобальта в шерстном покрове телят проводили в аккредитованной (номер госрегистраци BY/112 02.1.0.1079.) лаборатории биохимии ГНУ «Полесский аграрно-экологический институт НАН Беларуси» на спектрометре SOLAAR MkII M6 Double Beam (Великобритания) [3, 4]. Статистическую обработку результатов исследований проводили с использованием методов вариационной статистики. Достоверность результатов оценивали по t-критерию Стьюдента.
Результаты исследований
Элементный состав волос телят СПК «Щомыслица» Минского района на предмет количества кобальта, меди, цинка и марганца дал следующие данные. Полученные результаты представлены в таблице 1.
До введения препаратов количество меди в волосяном покрове всех экспериментальных групп телят колебалось от 2,663±0,31 до 2,884±0,28 мг/кг, при среднем показателе 2,754 мг/кг. К концу опыта количество меди в волосяном покрове телят 2-й опытной группы статистически достоверно (P < 0,001) превышало контрольную на 50,9 %, а 1-ю
Таблица 1.
Содержание микроэлементов в волосяном покрове телят СПК «Щомыслица» Минского района, мг/кг, (X±Sx), п1^п3 = 20
Группы животных Микроэлементы
Со Cu Zn Mn
До введения
КГ n, 0,033±0,004 2,717±0,16 47,53±0,85 3,754±0,18
ОГ1 n2 0,029±0,006 2,884±0,28 49,69±1,76 3,494±0,15
ОГ2 n 0,028±0,006 2,663±0,31 51,05±2,15 3,523±0,17
20-й день эксперимента
КГ n, 0,032±0,003 5,426±0,16 64,36±2,82 5,708±0,28
ОГ1 n2 0,055±0,005** 7,889±0,30*** 89,01±1,94*** 7,305±0,49*
ОГ2 n 0,074±0,007*** 8,670±0,32*** 107,32±2,79*** 8,544±0,65**
60-й день эксперимента
КГ n, 0,025±0,002 5,612±0,32 59,91±1,34 6,226±0,21
ОГ1 n2 0,044±0,006** 7,875±0,02*** 80,31±3,25*** 7,311±0,14***
ОГ2 n, 0,065±0,004*** 8,466±0,38*** 111,61±5,83*** 8,334±0,34***
Примечание: уровень значимости критерия достоверности: * - P < 0,05, ** - P < 0,01, *** - P < 0,001.
опытную группу - 40,3 %. При этом внутри-групповой показатель увеличился относительно стартового периода во 2-й опытной группе телят в 2,7 раза, а 1-й опытной -в 3,2 раза.
В начале опыта количество цинка в экспериментальных группах телят в среднем составило 49,423 мг/кг и статистической достоверности не имело. В контроле хоть отмечена тенденция к увеличению такового к 20-му дню, но в дальнейшем показатель вновь снизился. При этом увеличение цинка происходит лишь на 35,4 %, что относительно физиологической нормы ниже в 1,9 раза [5]. Динамика цинка свидетельствует о его достоверном увеличении на фоне введения препарата «Антимиопатик». Если во 2-й опытной группе до введения его количество было в пределах 51,05 мг/кг, то к концу оно составило 111,61 мг/кг. Это статистически достоверно (P < 0,001) выше контрольной группы на 86,2 % и 1-й опытной - на 34,1 %, соответственно.
Количество кобальта в начале эксперимента во всех группах было на уровне 0,03 мг/кг и достоверных расхождений не имело, в дальнейшем этот показатель имел тенденцию к увеличению как в 1-й, так и во 2-й опытной группе телят. Исследованиями установлено, что к 40-му дню эксперимента его количество достоверно превышало таковое контрольной группы в 1,8 раза относительно 1-й опытной, и в 2,6 раза - 2-й группы животных.
Исследованиями установлено, что в стартовый период количество марганца в волосяном покрове во всех экспериментальных группах было весьма низким и в среднем составило 3,590 мг/кг. В контрольной группе телят на протяжении всего опыта отмечен рост данного показателя, но при этом относительно опытных групп достоверно им уступал. Эксперимент показал, что для динамики марганца свойственно статистически достоверное (P < 0,001) увеличение во 2-й и 1-й опытных группах животных по отношению к контролю на 33,9 % и 17,4 %, соответственно. Средние колебания марганца по группам животных составили на протяжения эксперимента 6,030 мг/кг. Максимальный
уровень марганца пришелся на 20-й день опыта и составил 8,544 мг/кг во 2-й опытной группе телят, а минимальный - 3,494 мг/кг -в стартовом периоде в 1-й опытной группе.
Особо следует отметить клиническое состояние телят контрольной группы в СПК «Щомыслица» Минского района, которое проявлялось алопециями в области хвоста (фото 1) и лицевой части головы (фото 2), а также глубокими расчесами и ранами в области лицевой части головы (фото 3). При этом инфекционное и инвазионное начало не было установлено.
Обсуждение результатов
Экспериментом установлен глубокий дефицит меди, марганца, цинка и кобальта в связи с тем, что уровни их находились ниже физиологических референтов [5].
Установленный симптомокомплекс в виде алопеций разной локализации является следствием цинкдефицитного состояния животных. На это указывают сухость и ломкость волосяного покрова, глубокие расчесы, хронический язвенный дерматит, медленное заживление ран на пораженных частях тела опытных животных. Данная картина развивается вследствие того, что наибольшая концентрация цинка наблюдается в коже, волосе и шерсти животных. А значит, в первую очередь при его глубоком дефиците будет страдать именно это звено организма [10].
Однако в данный момент было бы логичнее не акцентировать внимание лишь на дефиците цинка, при котором наблюдается такой симптомокомплекс, описываемый в специальной литературе и установленный в эксперименте. Особенным моментом здесь следует выделить сопутствующий одновременный недостаток марганца и меди совместно с цинком.
На это указывает то, что одной из основных функций марганца является участие в обеспечении полноценного формирования мезенхимальной ткани и кожи (построение костей и соединительнотканных структур, стимуляция тканевого роста, регенерация). Такие медьзависимые белки, как лизил ок-сидаза, тирозиназа и ангиогенин участвуют в химической модификации коллагена
Фото 1. Алопеции в области хвоста.
Фото 2. Алопеции в области лицевой части головы.
Фото 3. Глубокие расчесы и раны в области лицевой части головы.
и эластина, продукции меланина и капилля-рогенезе, препятствуют нарушению функциональности соединительной ткани, снижению пигментации, защитных свойств кожи под воздействием ультрафиолетовых лучей и нарушению микроциркуляции.
Отсюда можно предположить следующее: рассматриваемый недостаток цинка, приводящий к патологии кожного покрова и ее производных, является при этом скорее пусковым механизмом в данной цепочке событий, а сопутствующий дефицит меди и марганца способствует более яркому и тяжелому протеканию заболевания [9].
Вместе с тем не менее важным моментом в эксперименте, а может быть, и более значимым, является установленная закономерность проявленного сочетанного дефицита элементов, связанная с четко отлаженной го-меостатической работой организма и биологическими процессами при патологическом состоянии животного. Это предположение можно считать вполне основательным, если учесть, что аналогичная закономерность была установлена в экспериментальных исследованиях, проведенных Таировой Л. Г. и Мухаме-дьяровой А. Р. в биогеохимических условиях лесостепной зоны Южного Урала [8], за тысячи километров от таковой Беларуси.
Заключение
Установленный факт дефицита микроэлементов показывает, что в этиопатогене-зе полигипомикроэлементозов участвует не один, а в большей мере значительное их количество. Проведенные исследования дают основание считать, что препарат «Антимио-патик» стабилизирует микроэлементный го-меостаз. Исследованиями установлено, что доза 3,5 см3 на животное для 14-дневных телят, а дозы 3,5 см3 и 4,0 см3 на животное для телят на доращивании способствуют восполнению дефицитных элементов в организме.
Экспериментом доказано, что клинические признаки, присущие паракератозу телят, характеризуются более глубоко с «точки зрения» полигипомикроэлементозов, эти-опатогенез которых более полно и широко раскрывает происходящие процессы данной патологии.
Опыт показывает неразрывный гомеостаз нутриентов, при котором пренебрегать ролью какого-то отдельного элемента не приходится, как и выделить чью-то главенствующую роль в возникновении элементозных заболеваний.
Список литературы
1. Белькевич, И. А. Необходимость или вынужденная мера / И. А. Белькевич // Students on their Way to Science (Undergraduate, Graduate, Post-graduate) : Collection of Abstracts 7th Intern. Scient. Conf., Jelgava, May 24, 2012. - Jelgava, 2012. - P. 66.
2. Гирис, Д. А. Результаты мониторинга биоэлементов в почве, кормах организме животных и состояние обмена веществ у крупного рогатого скота хозяйств Республики Беларусь / Д. А. Гирис [и др.] // Экология и животный мир. - 2009. - № 1. - С. 49-60.
3. ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов.
4. ГОСТ 30178-96 Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов (сырье и продукты пищевые).
5. Замана, С. П. Эколого-биогеохимические принципы оценки и коррекции элементного состава системы почва - растения - животные: дис. ... д-ра биол. наук: 03.00.16, 06.01.04 / С. П. Замана ; Научно-ис-след. ин-т с.-х. центральных районов нечерноземной зоны. - Москва, 2006. - 350 с.
6. Кебец, Н. М. Синтез смешаннолигандных комплексов металлов с витаминами и аминокислотами и
их биологических свойств на животных: дис. ... д-ра биол. наук: 03.00.13; 03.00.04 / Н. М. Кебец. - Москва, 2006. - 329 с.
7. Препарат для профилактики гипо-, авитаминозов и полигипомикроэлементозов у крупного рогатого скота.: пат.15803 Респ. Беларусь, МПК A 61K 31/07, С 1 / М. П. Кучинский, Г. М. Кучинская, И. А. Белькевич, О. П. Ивашкевич, С. Г. Азизбекян, В. В. Шманай, А. Р. Набиуллин; заявитель РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского» -№ а 20101195 ; заяв. 5.08.2010 ; опубл. 30.04.2012 // Афщыйны бюл. // Нац. Центр штэлектуал. Уласнасщ. -2012 - №. 2 - С. 72-73.
8. Таирова, А. Р. Биогеоценотическая оценка системы «почва - растения - животные» в условиях агро-экосистемы Южного Урала / А. Р. Таирова, Л. Г. Муха-медьярова // Труды Всеросс. совета молодых ученых и спец. аграрных образовательных и науч учреждений: материалы Международной науч.-практ. конференции «Молодость, талант, знания - ветеринарной медицине и животноводству», 21-24 сентября 2010 г Т.3 / Министерство сельского хозяйства РФ, Ассоциация «Агрообразо-вание», Всероссийский совет молодых ученых и спец. аграрных образовательных и науч. учреждений, ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» ; сост. И. М. Сутугина ; рец. Б.А. Рунов, Н. А. Балакирев. - Троицк-М., 2010. - С. 365-368.
9. Kilic, N. Possible interaction between lameness, fertility, some minerals, and vitamin E in dairy cows / N. Kilic [et al.] // Bull. Vet. Inst. Pulawy. - 2007. -Vol. 51, № 3. - Р. 425-429.
10. McDonald, P. Animal nutrition / P. McDonald [et al.]. - 6nd ed. - Ashford Color Press Ltd., Gosport -2002. - P. 137-138.
