Паразитарные зоонозы: состояние проблемы Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

УДК 576.89 (470.323)

ПАРАЗИТАРНЫЕ ЗООНОЗЫ: СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ

© 2012 В. В. Горохов1, А. В. Успенский2, Н. С. Малышева3, Н. А. Самофалова4,

Е. В. Малышева5, Е. А. Власов6, К. А. Гладких7

1зав. лаб. эпизоотологии и профилактики паразитарных болезней,’ докт. биол. наук, профессор,

2директор ВИГИС,’ докт. вет. наук, профессор, e-mail: [email protected]

Всероссийский институт гельминтологии им. К.И. Скрябина

3директор НИИ паразитологии, докт. биол. наук, профессор,

4ст. науч. сотрудник НИИ паразитологии, канд. биол. наук,

6аспирант каф. биологии растений и животных,

7студентка естественно-географического факультета e-mail: [email protected]

Курский государственный университет 5студентка факультета фундаментальной медицины

Московский государственный университет

Статья посвящена паразитарным зоонозам. Зоонозы являются сложной биологической, ветеринарной и медицинской проблемой. Они вызывают заболевания у людей и наносят огромный экономический ущерб сельскому хозяйству. Важнейшую роль в эпизоотологии и эпидемиологии зоонозов играют домашние, дикие и синантропные животные, а также вода и продукты питания. В профилактике паразитарных зоонозов большое значение имеет санитарное просвещение.

Ключевые слова: паразитарные зоонозы, паразиты, природные очаги паразитарных зоонозов

Паразитарные зоонозы являются сложной биологической, ветеринарной и медицинской проблемой, в которую входит ряд широко распространенных инвазий человека. Можно предположить, что в будущем их значение будет возрастать, охватывая, кроме человека, многие виды животных. Возникает острая необходимость проведения у паразитов со сложными циклами передачи инвазии междисциплинарных исследований (биологических, экологических, физиологических, иммунологических, эпидемиологических, эпизоотологических). В настоящее время при осуществлении научных исследований и мероприятий по борьбе с инвазиями наблюдается «сочетанное» влияние медицины и ветеринарии, комплексные исследования в области паразитологии и педагогики начинают успешно развиваться. Определенный опыт в этом направлении накоплен в научно-исследовательском институте паразитологии Курского государственного университета.

Большинство видов паразитов животного происхождения, вызывающих инвазии у людей, поражают позвоночных и классифицируются как возбудители «зоонозов». Зоонозы определены как «болезни и инвазии, которые в естественных условиях циркулируют между различными позвоночными животными и человеком».

Зоонозные паразиты вызывают значительные потери высококачественного белка вследствие отказа от мяса, рыбы и других животных продуктов; влияют на уровень здоровья населения и экономику страны за счет поражения крупного рогатого скота, лошадей верблюдов, яков, лам - они составляют 85% всей тягловой силы в мире.

В Дагестане за счет сжигания коровьего навоза при приготовлении пищи высок уровень поражения населения видами гельминтов из родов Trichostrongylus и Oesophagostomum от жвачных. Высока инвазия паразитарными зоонозами и эхонококкозом на Северном Кавказе за счет тесного контакта с животными и их фекалиями, и особенно с собаками.

Профессиональными группами (особенно высокого риска) являются животноводы, ветеринары, пастухи, охотники, мясорубы и геологи, деятельность которых связана с местами обитания диких животных. Для городского населения существует опасность заражения паразитарными зоонозами не только инвазиями, передаваемыми через мясо, рыбу и молочные продукты, но и непосредственно от крупных популяций бродячего скота и диких животных, а также собак, кошек, крыс (токсоплазмоз). Поэтому необходима пропаганда гельминтологических знаний.

Гельминты, как и другие паразиты, крайне экологически пластичны, а человек восприимчив в различной степени к большому числу различных инвазионных агентов -видов, для которых естественными резервуарами служат животные - от беспозвоночных, холоднокровных до теплокровных позвоночных. В прошлом либо не было условий для контакта людей с инвазией, либо ранее они не диагностировались и не регистрировались (анизакидоз, ангиостронгилез), были неясны особенности их жизненного цикла (токсоплазмоз).

При освоении энергии рек, строительстве дорог, трубопроводов, ирригации, культивации новых земель люди включаются в неосвоенные экологические системы, где зоонозные паразиты и человек составляют часть биотического сообщества. Установлены факты инвазии людей кровепаразитами, такими как бабезии, плазмодии обезьян и трипаносомы.

Дополнительные опасности для людей появляются тогда, когда дикие или домашние животные находятся в контакте с человеком, либо человек попадает в природный очаг инвазии. Этот, как правило, природный очаг может быть определен как большая или меньшая часть территорий, состоящая из развившихся в течение длительной эволюции биоценозов, где паразиты циркулируют как компоненты биоценоза и могут поражать человека и домашних и диких животных. Поэтому природная очаговость может рассматриваться как общебиологический феномен, способствующий передаче инфекции человеку и домашним животным, которые являются составной частью экосистемы, сложившейся в результате эволюции и деятельности человека.

Природная очаговость четко ограничена географически, климатически, экологически и тесно связана с характером местной фауны (парагонимоз, эуритремоз и др.). В некоторых случаях возбудители могут распространяться непосредственно среди людей (D. latum - Воткинское водохранилище, водохранилища в Швецарии, Африке, Италии), что можно рассматривать как пример определенной приспособленности паразитов к преобладающим условиям, в которых обитают люди.

В настоящее время многочисленные природные очаги паразитарных зоонозоов существуют в первичной форме на обширных территориях всех континентов, однако под влиянием хозяйственной деятельности человека во многих местах экосистемы изменялись в результате широкого использования земель под поля, луга, пастбища, а также под плантации различных деревьев и посевных культур. Длительное влияние человека на определенные места обитания (биотопы) путем культивации земель,

посадки, вырубки и сжигания лесов, создания пастбищ, интенсивная спортивная и промысловая охота приводят к образованию стабилизированных проклимаксов экологических систем в различных типах ландшафта.

Деятельность человека в разработке водных ресурсов - строительство дамб и ирригационных сооружений - проводилась в больших масштабах и увеличила опасность паразитарных зоонозов, связанных с водой: шистосомоз, трипаносомоз,

парагонимоз, фасциолез, дракункулез. Канал Волга - Дон породил новую проблему -корабли на днищах внесли в Каспий моллюсков жаберников-литоглифов, чем породили проблему апофалеза у людей и рыб, вызывая массовую гибель последних (табл.1).

Таблица 1

Виды трематод, паразитирующие у человека (по материалам ВОЗ, 1994)

Семейство трематод Количество видов

РаБсюМае 6

ЕсЫпоБйтаШае 21

Heterophyidae 30

Gastrodiscidae 1

Diplostomidae 2

Strigeidae 1

Plagiorchiidae 4

Paramphistomatidae 2

Microphaleidae 1

Lecithodendriidae 5

Gymnophallidae 1

Nanophyetidae 2

Современная тенденция к созданию городов и населенных пунктов нефтяников в необжитых районах с природными очагами паразитов ведет к увеличению контактов людей с очагами и паразитами. В этих населенных пунктах выявляются очаги трихинеллеза, токсоплазмоза.

Важнейшую роль в эпизоотологии и эпидемиологии зоонозов играют синантропные животные, обитающие в населенных пунктах и вокруг них, в помещениях (жилье, складские помещения, конюшни коровники, загоны для скота, места временного складирования сельскохозяйственных продуктов). Это крысы (соотношение популяции к человеку 1:3), мыши, другие грызуны, летучие мыши, птицы, ящерицы, которые образуют независимые популяции. Норы и гнезда синантропных позвоночных влияют на состав и развитие некоторых паразитов.

Крупные населенные пункты - городские агломерации и мегаполисы благоприятны не только для синантропных, но и для некоторых других животных, играющих определенную роль в передаче паразитарных зоонозов. Животные-спутники имеют тесный контакт с людьми (все домашние животные и верховые лошади), синантропные животные (крысы, мыши и др.) имеют контакты с человеком и пищевыми продуктами.

Новый бич человека как в городах, так и в сельских населенных пунктах -содержание в домашних условиях различных экзотических животных, которые могут служить источниками заражения хозяев.

Крупные заповедники, национальные парки и другие охраняемые территории, наряду с небольшими охраняемыми охотничьими угодьями в различных странах, обеспечивают условия сохранения паразитозов в лучшем виде.

Транспортировка экзотических животных в зоопарки может сопровождаться завозом паразитарных зоонозов. С завозом водных растений для аквариумов появляются моллюски - промежуточные хозяева гельминтов.

Внедрение комплексов интенсивного животноводства резко увеличило плотность популяции животных. В Российской Федерации функционировали, а в настоящее время вновь восстанавливаются свиноводческие комплексы на 50000 голов, крупного рогатого скота на 50000-100000 голов, молочные фермы на 20000 и более голов, птицефермы на 20000 и более бройлеров. Численность этих популяций меняется резко. На наш взгляд, будущее за комплексами с разным поголовьем. С общебиологической точки зрения животных, содержащихся в современных комплексах, можно рассматривать как неустойчивую искусственную популяцию домашних животных, поддерживаемую человеком за счет зоотехнических и профилактических ветеринарных мероприятий. Известна вспышка цистецеркоза у крупного рогатого скота в одном из больших животноводческих комплексов в Липецкой области Российской Федерации, когда источником инвазии послужил единственный человек, раздающий корм (он инвазировал 1500 голов крупного рогатого скота). Подобные случаи известны в США.

Эхинококкоз вызывается у людей паразитом в метацистодной стадии (инфективная личинка повсеместна). В северном полушарии половозрелая особь встречается у кошек, собак, грызунов (домовая мышь), а у человека - метоцистодная стадия паразита. На распространение эхинококкоза среди пастухов народности тюркана влияет быт и поведение. На северо-западе Кении умерших людей оставляют гиенам и собакам (такая практика имеется и в религии родственных народностей). Таким образом тюрканы стали резервуаром эхинококкозной инвазии. Контакты тюрканов с собаками очень тесные, очаговость и гиперэндемичность эхинококкоза среди этой народности можно объяснить их обычаями. Фекалии собак используют в некоторых традиционных лекарствах нильско-хамитской группы, а также в древнем Египте и России, и это обычное дело в Исландии. В Якутии и на Русском Севере используют фекалии собак для выделки шкур.

Рекреация в новое время (морской спорт, туризм, альпинизм, охота, рыболовство, верховая езда, отдых в кемпингах) приводит к более тесному контакту человека с очень широким кругом паразитов и повышению риска заражения в примитивных гигиенических условиях.

Вода и пища играют важную роль в передаче людям паразитарных зоонозов, а пищевые привычки увеличивают риск заражения через пищу.

Первая группа паразитов, инвазионные стадии которых находятся в пищевых продуктах, - Ор18ШогсЫёае, Diphyllobothrium, Anisakidae, Trichinella и др.

Вторая группа паразитов, которые попадают в организм из окружающей среды (почва, вода и т.д.), инвазионные стадии которых встречаются в качестве контаминантов в пище, распространяются животными или людьми, готовящими пищу и Echinococcus spp., Fasciola, Dicrocoelum, Fasciolopsis, Ascaris, Toxocara, Dracunculus, Trichstrongylus, Trichocephalus, Moniliformis, Toxoplasma, Entamoeba (табл. 1, 2)

Таблица 2

Виды паразитов человека (по материалам ВОЗ, 1980)_________________

Вид паразита Количество видов

Простейшие 18

Цестоды 11

Трематоды 19

Нематоды 28

Акантоцефалы много

Пентастомы 5 (видов более 500)

В этом повинны и религиозные ритуалы в Восточном Средиземноморье -употребление сырой печени от овец и коз способствует появлению у людей «хальзуна» (поражение носоглотки, гортани незрелыми стадиями L. serrata). Употребление водного кресс-салата в виде пасты в исламской республике Иран, на Кубе, во Франции и в ряде других стран мира приводит к заражению человека фасциолезом.

После того как промысловые рыболовецкие суда были оснащены холодильниками и было отменено немедленное потрошение рыбы, рыба сохранялась интактной, ее потрошили на рыбозаводах, что привело к появлению случаев заражения анизакидозом людей (40 тыс. рабочих).

Паразитологические проблемы, связанные с фекальным загрязнением источников водоснабжения сточными водами, стали актуальными во всех странах мира. Увеличение распространения цистицеркоза среди крупного рогатого скота в Европе и у нас может быть сопряжено в большей степени с орошением пастбищ сточными водами.

Загрязнение почвы в основном яйцами и личинками различных гельминтов, а также цистами простейших является бичом некоторых сельских и городских районов. Особенно это чрезвычайно опасно в местах, где фекалии, навоз и недостаточно обеззараженные сточные воды используются для удобрения особенно овощей, которые употребляются в сыром виде.

И до сих пор неясно, как лучше бороться с таким массовым распространением инвазии.

Огромное количество отбросов различного рода животноводческих ферм (свиноферм, птицеферм, коровников и др.) молочных хозяйств, скотобоен, а также заводов по переработке трупов животных представляет еще одну опасность для здоровья.

Санитарное просвещение должно занимать важное место в политике государства:

- оно должно быть всеобъемлющим на всех стадиях от рабочего до «начальника»;

- неукоснительно соблюдаться медицинские и ветеринарные требования по мясу, рыбе, моллюскам и растениям.

Следует помнить, что паразитизм - это совершенный биологический прогресс и количество видов зоонозов будет увеличиваться. Поэтому на современном этапе важно внедрять в паразитологическую практику как биотехнологические, так и нанотехнологические исследования с целью снижения риска заражения населения и животных паразитозами.