CC BY
20
Баранова Н. С., Баранов А. В., Подречнева И.
Ю. Оценка результатов повторных подборов в заводских семействах скота костромской породы УДК 636.22/28.082 Baranova N. S., Baranov A. V., Podrechneva I. Y.
Re-selection effectiveness ofKostroma purebred cattle _ _
Оценка результатов повторных подборов в заводских семействах скота
костромской породы
Баранова Надежда Сергеевна, доктор сельскохозяйственных наук, доцент, профессор
e-таИ: baranova-ns2@yandex.ru Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Костромская государственная сельскохозяйственная академия»
Баранов Александр Васильевич, доктор биологических наук, лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники e-таИ: baranova-ns2@yandex.ru Подречнева Ирина Юрьевна, аспирант e-таИ: irina-podrechneva017@rambler.ru
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Костромская государственная сельскохозяйственная академия»
Аннотация. Исследования были проведены в 2015 году в ОАО «Племзавод «Караваево» Костромской области на животных костромской породы. Коровы, полученные повторным подбором, превосходят по молочной продуктивности животных от других вариантов подбора на 133 кг (Р<0,001) молока по третьей и старше лактациям и на 213 кг (Р<0,001) по наивысшей лактации. Из 70 коров, полученных повторным подбором, 33 (47%) имели продуктивность свыше 8000 кг молока за 305 дней лактации. Отмечена высокая племенная ценность быков: Крика 9194, Рядка 3023, Бушуя 2726 родственной группы Мастера 106902, Спайка 5169 родственной группы Лейрда 71151 и быка Ледника 3518 линии Ладка КТКС-253. Высокие показатели молочной продуктивности в заводских семействах отмечены у животных, полученных вариантами подбора АВВВ, АВАВ, ВСАА по ЕАВ - локусу групп крови. Большое практическое значение повторный подбор имеет при получении быков-продолжателей. Таким образом, наши исследования показывают практическое значение повторных подборов при разведении молочного скота. Использование генетических маркеров групп крови при планировании подборов, позволяет выявить их наиболее желательные варианты.
Ключевые слова: костромская порода, повторный подбор, семейства, ЕАВ-локус групп крови, молочная продуктивность, быки-продолжатели.
Введение
В России молочное скотоводство считается одной из наиболее социально значимых отраслей сельского хозяйства. Сегодня проблема увеличения производства молока и говядины является важной задачей агропромышленного комплекса, главным фактором решения которой остается совершенствование племенных и продуктивных качеств отечественных молочных пород. Необходим поиск новых и использование уже проверенных методов и приемов, способных в значительной степени повысить эффективность племенной работы.
В практической селекции совершенствование сельскохозяйственных животных ведется при использовании разных методов отбора и подбора. В ряде стран среднегодовой прирост молочной продуктивности за счет селекции достигает 2% [1]. В науке о разведении сельскохозяйственных животных проблема подбора является наиболее сложной и теоретически наименее разработанной. Тем не менее, подбору принадлежит ведущая роль в совершенствовании сельскохозяйственных животных путем сознательного управления их наследственностью [2, 3, 4].
При анализе результатов подбора и его планировании использование генетических маркеров, в частности групп крови, позволяет выявить наиболее оптимальные варианты, способствующие как поддержанию генетических особенностей линий, родственных групп, семейств, стад, сохранению генофонда породы, так и повышению уровня молочной продуктивности [5, 6].
Зоотехническая наука выработала общий подход к обоснованию племенного подбора, но не позволяет безошибочно предвидеть результаты каждого спаривания.
Цель наших исследований заключается в оценке результатов повторных подборов родительских пар в заводских семействах костромской породы.
Материалы и методы
Исследования были проведены в ОАО «Племзавод «Караваево» Костромской области на животных костромской породы. Использованы материалы зоотехнического и племенного учета за период 1990-2014 годы. На основании этих данных нами было сформировано 22 новых заводских семейства. В обработку вошли 385 животных, имеющих достоверное происхождение.
Антигены групп крови определяли в лаборатории иммуногенетики Регионального информационно-селекционного центра ФГБОУ ВО Костромской ГСХА с помощью гемолитических тестов по общепринятой методике П.Ф. Сорокового [7], используя иммуноспецифические сыворотки, проверенные в международных сравнительных испытаниях. В тестах использовали 48-65 сывороток, выявляющих 10 систем групп крови. Продуктивность коров оценивали по первой, третьей и старше, наивысшей лактациям.
Результаты и их обсуждение
При анализе методов подбора нами было выявлено 34 варианта повторного закрепления коров из 19 семейств за 20-ю быками. Чаще других при повторном подборе использовали семя быков Жанет-Юджа 178480, Рядка 3023, Крика 9194 родственной группы Мастера 106902, Невода 3033, Ледника 3518, Магика 2974 линии Ладка КТКС-253, Спайка 5169 родственной группы Лейрда 71151 и Джинка 171606 родственной группы Меридиана 90827.
Коровы, полученные повторным подбором, превосходят по молочной продуктивности животных от других вариантов подбора на 133 кг (Р<0,001) молока по третьей и старше лактациям и на 213 кг (Р<0,001) по наивысшей лактации. Так, за
наивысшую лактацию значительное превосходство по удою отмечено у дочерей быков Бушуя 2726 на 2239 кг (Р 0,001), Крика 9194 - на 883 кг (Р 0,05) и Рядка 3023 - на 642 кг (Р 0,05) молока. По третьей и старше лактациям удой был выше у дочерей быков Бушуя 2726 на 1380 кг (Р 0,01), Рядка 3023 - на 978 кг (Р 0,001) и Невода 3033 - на 387 кг (Р 0,05) молока. Полученные данные свидетельствуют о высокой племенной ценности при повторных подборах быков родственных групп Мастера 106902, Лэйрда 71151 и линии Ладка КТКС-253.
Достоверных различий по содержанию жира и белка в молоке у коров, полученных повторным подбором, не выявлено.
Из 70 коров заводских семейств, полученных повторным подбором, при среднем показателе по анализируемым семействам 41,5%, имеют продуктивность за 305 дней лактации свыше 8000 кг молока 47,0%. Анализ сочетаемости линий с коровами заводских семейств выявил значительные различия по продуктивности (табл.).
Таблица. Сочетаемость основных линий и родственных групп с коровами новых заводских семейств
Число Наивысшая лактация
Линия, родственная группа - семейство коров, голов удой, кг жир, % белок, %
гр. Мастера 106902 - Армы 1790 9 8645±412 4,26±0,07 3,27±0,05
гр. Мастера 106902 - Клеенки 928 8 7312±474** 4,28±0,15 3,31±0,07
гр. Мастера 106902 - Крепкой 9911 4 8336±396 3,98±0,19* 3,41±0,09
гр. Мастера 106902 - Европы 6813 8 7801±246 ** 4,22±0,11 3,21±0,08
гр. Мастера 106902 - Шпульки 2004 5 9280±380 ** 4,18±0,07 3,41±0,10
гр. Мастера 106902 - Шубки 205 8 8313±488 4,40±0,14* 3,27±0,09
гр. Меридиана 90827 - Армы 1790 7 7877±326 4,32±0,16 3,35±0,09
гр. Меридиана 90827 - Европы 6813 3 8328±480 4,18±0,13 3,54±0,09*
гр. Меридиана 90827 - Клеенки 928 4 7961±665 4,33±0,20 3,22±0,06*
гр. Меридиана 90827 - Шубки 205 6 7989 ±757 4,25±0,12 3,33±0,09
гр. Концентрата 106157 - Армы 1790 3 8691±313 * 4,31±0,10 3,24±0,09
гр. Концентрата 106157 - Клеенки 928 4 7961±665 4,33±0,20 3,22±0,06
гр. Концентрата 106157 - Крепкой 9911 4 6510±607 * 4,27±0,08 3,37±0,12
л. Ладка КТКС- 253 - Дольки 2219 9 7895±586 4,29±0,1 3,39±0,05
л. Ладка КТКС- 253 - Клеенки 928 3 7158±505 4,28±0,18 3,31±0,06
л. Ладка КТКС- 253 - Лавины 3844 9 7128±552 4,18±0,09 3,35±0,07
л. Ладка КТКС- 253 - Смолы 4831 10 7634±342 4,32±0,07 3,28±0,09
* Р0,05 ** Р 0,01
Так, дочери быков родственной группы Мастера 106902 в семействе Шпульки 2004 по удою на 1968 кг (Р< 0,01) молока превосходили дочерей из семейства Клеенки 928 и на 1479 кг (Р<0,01) дочерей из семейства Европы 6813. По содержанию жира в молоке достоверно выше показатели при сочетании быков этой родственной группы с коровами семейства Шубки 205. Дочери быков родственной группы Концентрата 106157 имели выше удой на 2181 кг (Р<0,05) в семействе Армы 1790, чем в семействе Крепкой 9911.
Таким образом, при составлении плана повторного закрепления быков к коро-
вам заводских семейств необходимо учитывать их особенности.
Для оптимизации системы разведения в заводских семействах нами проведен анализ результатов подбора с использованием иммуногенетических маркеров групп крови.
В заводских семействах проанализировано девять возможных вариантов подбора родителей с учетом их генотипа по ЕАВ-локусу групп крови. При решении данной задачи аллели и генотипы у животных закодированы общепринятыми в генетике символами. Высокие показатели в заводских семействах отмечены у животных, полученных вариантами подбора АВВВ, АВАВ, ВСАА.
Например, в семействе Шубки 205 повторный подбор проводили на родоначальницу. К корове Шубке 205 с генотипом по ЕАВ - локусу В^КЕ^'О'/ В^^Д^Е'^'Р^^' дважды подбирали быка Бьюти - Карла 646914 с генотипом САТ^Е^У G3O1T1Y2E3'F2' (вариант подбора ВСАА). Обе дочери имели высокую молочную продуктивность, от коровы Шуба 8165 с генотипом G3O1T1Y2E3'F2'/ В.О^Д'2Е'^'Р^' по шестой наивысшей лактации получено 7806 кг молока, 4,23% жира и 3,25% белка, а от ее сестры коровы Шубейки 5466 с генотипом С^Т^Е^У В^КЕ^'О' по 11 наивысшей лактации - 8616 кг молока с содержанием жира 4,43%.
Чаще других в семействах применяют варианты подбора АВВС и АВ СD по ЕАВ - локусу групп крови. Из 385 животных заводских семейств вариантом подбора АВВС получено 144 коровы (37%), а вариантом АВ СD - 182 головы (47%).
Нами установлено, что при варианте подбора АВВС в семействах Армы 1790, Дольки 2219 и Теории 9474 молочная продуктивность достоверно выше среднего показателя. Вариант подбора АВСD для повторного закрепления быков эффективней применять в семействах Барки 1438, Десны 7557, Крепкой 9911, Лесной 1679, Европы 6813, Смолы 4831, Шпульки 2004 и Ухи 3890. На рисунке представлен фрагмент повторного подбора в семействе Ухи 3890.
Рисунок. Фрагмент схемы повторного подбора в семействе Ухи 3890
Так, к корове Ушанке 6977 с генотипом по ЕАВ - локусу групп крови В103У2Д'2Е'^'Р^'/1^" дважды закрепляли быка Ледника 3518, родственной группы Меридиана 90827 с генотипом В^У^Е'^'Р^^'/О' (вариант подбора АВВС).
Полученные в результате повторного подбора коровы Ухмылка 2351 и Улитка 5232 имели одинаковый генотип В^У^Е'^'Р^^'/ и схожую молочную
продуктивность. По наивысшей лактации от коровы Ухмылки 2351 получено 7726 кг молока с содержанием жира 4,07%, а от Улитки 5232 - 7775 кг молока и 4,03% жира, или 314 и 313 кг молочного жира соответственно.
От коровы Улитки 5232 и быка Спайка 5169 родственной группы Лейрда 71151 с генотипом 11У2 Y'/O' (вариант подбора АВСD) получена двойня с высокой молочной продуктивностью. Корова Умора 8126 имела одну лактацию, а от ее сестры Умницы 8127 по наивысшей лактации получено 10313 кг молока, 3,91% жира и 3,49% белка, или 403 кг молочного жира. Это может свидетельствовать об эффективности применения в семействе Ухи 3890 повторного подбора варианта АВСD по ЕАВ - локусу групп крови.
Так как рождение бычка составляет 50%, при получении быков продолжателей селекционеры зачастую используют повторный подбор.
Бык Умник 3847 с оценкой по качеству потомства А2Б1 получен повторным подбором к корове Умнице 8107 семейства Ухи 3890 быка Крика 9194 с категорией А1Б1 родственной группы Мастера 106902. Бык Лед 8552, с оценкой по качеству потомства А1, также получен повторным подбором. Для его получения к корове Ледяной 8187 семейства Лавины 3844 дважды подбирали быка Крика 9194.
Учитывая малочисленность костромской породы и проблемы с воспроизведением быков, использование повторного подбора остается актуальной задачей для селекционеров.
Таким образом, представленные материалы показывают практическое значение повторного подбора в разведении скота костромской породы. В повторный подбор необходимо назначать быков с высокой племенной ценностью к высокопродуктивным коровам ведущих маточных семейств. Для планирования повторного подбора необходимо учитывать особенности коров заводских семейств при сочетании с родственными группами и линиями. Использование генетических маркеров групп крови позволяет выявить наиболее эффективные варианты подбора, как общие для животных всех заводских семейств, так и для каждого заводского семейства. Большое практическое значение имеет повторный подбор для получения быков-продолжателей, которые оказывают существенное влияние на дальнейший прогресс семейств и породы в целом.
Список литературы:
1. Бабайлова, Г.П. Влияние линейной принадлежности, методов подбора и сочетаемости линий на молочную продуктивность коров [Текст] / Г.П. Бабайлова, Е.Н. Усманова, Е.Д Бузмакова // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2013. №3 (34). - С. 49 51.
2. Борисенко, Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных [Текст] / Е.Я. Борисенко. - М. : Колос, 1967. - 264 с.
3. Анализ влияния методов подбора на молочную продуктивность коров [Текст] / А.В. Вишневец, Р.В. Бекиш, В.К. Смунева, С.Л. Карпеня // Ученые записки образования «Витебская ордена «Знак Почета» ГАВМ. - 2013. - Т 49.- № 2. С. 274-278.
4. Методические рекомендации по исследованию и использованию групп крови в селекции крупного рогатого скота [Текст] / П.Ф. Сороковой. - Дубровицы, 1974. - 40 с.
5. Баранов, А.В. Оценка и рациональное использование генофонда костромской породы скота [Текст] / А.В. Баранов, Б.В. Шалугин // Достижения науки и техники АПК. - 2011. - № 9. - С. 48-51.
6. Эффективность генетического маркирования в селекции скота костромской породы [Текст] / А.В. Баранов, Н.С. Баранова, О.С. Егоров, И.Ю. Подречнева // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2015. - № 4(47). - С. 70 75.
7. Попов, Н.А. Оптимизация подбора в стадах молочного крупного рогатого скота. Методические рекомендации. [Текст] / Н.А. Попов, Л.К. Марзанова, А.Ю. Сидорова; Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства Россельсхозакадемии (ВИЖ). - Дубровицы, 2008. - 48 с.
Reference:
1. Babajlova, G.P. Effect of linear supplies, selection methods and compatibility lines for dairy cows productivity. Agrarnaja nauka Evro-Severo-Vostoka [Agricultural science of North-East], 2013, no3 (34). p.49 - 51. (in Russian)
2. Borisenko, E.Ja. Breeding of farm animals. Moskow, Kolos, 1967. 264 р.
3. Vishnevec, A.V. Analysis of selection methods influence on dairy cows productivity. Uchenye zapiski obrazovanija «Vitebskaja ordena «Znak Pocheta» GAVM [Scientific notes ofneducation Vitebsk GAVM], V.49, no 2. p.274 - 278. (in Russian)
4. Guidelines on research and using of blood groups in breeding cattle. Dubrovicy, 1974. 40 р.
5. Baranov, A.V. Assessment and management of Kostroma cattle breed. Dostizhenija nauki i tehniki APK [Achievements of science and technology at APK], 2011, no9. p.48 - 51. (in Russian)
6. Baranov, A.VThe efficiency of genetic marking in selection of Kostroma cattle breed of. Agrarnaja nauka Evro-Severo-Vostoka[Agricultural science of North-East], 2015, no4 (47), р.70 - 75. (in Russian)
7. Popov, N.A. Optimizing selection in herds of dairy cattle. Guidelines. Vserossijskij nauchno-issledovatel'skij institut zhivotnovodstva Rossel'shozakademii (VIZh) [All-Russian Research Institute of Animal Breeding ], Dubrovicy, 2008, 48 р.
Re-selection effectiveness of Kostroma purebred cattle
Baranova, Nadezhda Sergeevna , Doctor of Agricultural Sciences, Associate Professor, Professor.
e-mail: baranova-ns2@yandex.ru Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Kostroma State Agricultural Academy».
Baranov Alexandr Vasilyevich , Doctor of Biological Sciences Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Kostroma State Agricultural Academy».
e-mail: baranova-ns2@yandex.ru Podrechneva Irina Yuryevna, post-graduate student e-mail: irina-podrechneva017@rambler.ru
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Kostroma State Agricultural Academy».
Abstract. The research has been organized at "Experimental farm "Karavaevo" in 2015. Cows after re-selection exceed other selection types cattle in milk productivity 133kg(P<0,001) during the 3-rd and more lactation period and 213 kg (P<0,001) in the highest lactation time. From 70 re-selection cows 33(47%) have milk productivity more than 8000 kg during 305 lactation days. It has been noticed high breed value of bulls: Krik 9194, Ryadoc 3023, Bushuy 2726 Master>s relative 106902, Spike 5169 Leyrd>s relative group 71151 and Lednik bull 3518 Ladka>s line KTKS-253. High levels of milk production in purebreed families have been observed in animals obtained by selecting options AB x BB, AB x AB, BC x AA by EAB - blood group locus. Re-selection is of great practical importance by preparation of bulls-continuers. Thus our studies has been shown practical value of reselection in breeding dairy cattle. Genetic markers of blood groups using in selection planning allows to identify their most desirable options.
Keywords: Kostroma breed, re-selection, families, EAB-locus of blood-groups, milk productivity, bulls- continuers.
