CC BY
20
№ 2 (83)
UNIVERSUM:
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
февраль, 2021 г.
ОТРАБОТАННЫЕ ЖИРНЫЕ ГЛИНЫ ОТБЕЛКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ -ЦЕННОЕ СЫРЬЁ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЫЛОПОДОБНЫХ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ
Кадырова Нафиса Баннобовна
ст. преподаватель, Ферганский политехнический институт, Республика Узбекистан, г. Фергана E-mail: nodira 7819@mail. ru
Салиханова Дилноза Саидакбаровна
д-р техн. наук, профессор, Институт общей и неорганической химии, АН РУз, Республика Узбекистан, г. Ташкент
Сагдуллаева Дилафруз Саидакбаровна
старший научный сотрудник, д-р техн. наук, Институт биоорганической химии АНРУз, Республика Узбекистан, г. Ташкент
Аноров Рустам Абдурахмонович
канд. техн. наук, доцент, Ферганский политехнический институт, Республика Узбекистан, г. Фергана
Абдурахимов Саидакбар Абдурахмонович
д-р техн. наук, профессор, Ташкентский химико-технологический институт, Республика Узбекистан, г. Ташкент
WASTE FATTY CLAYS BLEACHING VEGETABLE OILS VALUABLE RAW MATERIALS FOR PRODUCTION OF SOAP-LIKE SURFACE-ACTIVE SUBSTANCES
Nafisa Kadirova
Lecturer Polytechnic, Fergana Polytechnic Institute, Uzbekistan, Fergana
Dilnoza Salikhanova
Dr. Tech. Sciences, Prof., Institute of General and Inorganic Chemistry, Uzbekistan, Tashkent
Dilafruz Sagdullaeva
Senior Research Scientist, Institute of Bioorganic Chemistry, ANRUz, Uzbekistan, Tashkent
Rustam Anorov
Ph.D., Assoc., Fergana Polytechnic Institute, Uzbekistan, Fergana
Saidakbar Abdurakhimov
Dr. Tech. Sciences, Prof., Tashkent Chemistry-tenological Institute, Uzbekistan, Tashkent
Библиографическое описание: Отработанные жирные глины отбелки растительных масел - ценное сырьё для производства мылоподобных поверхностно-активных веществ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. Кадирова Н.Б. [и др.]. 2021. 2(83). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/11220 (дата обращения: 25.02.2021).
№ 2 (83)
UNIVERSUM:
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
февраль, 2021 г.
АННОТАЦИЯ
В данной статье представлены результаты анализов отработанных жирных глин некоторых масло жировых предприятий Узбекистана и пути их использования пути полученим абразивных мылоподобных поверхностно-активные вещества.
ABSTRACT
This article presents the results of analyzes of waste fatty clays of some oil and fat enterprises in Uzbekistan and the ways of their use by obtaining abrasive soap-like surfactants.
Ключевые слова: Растительные масла, активированные угли, глины, отбелка, адсорбенты, производство мылоподобных, поверхностно-активны веществ.
Keywords: Vegetable oils, activated carbons, clays, bleaching, adsorbents, soap-like surfactants.
На современном этапе развития масложировой промышленности Узбекистана основное внимание уделяется разработкам инновационных экологически безопасных безотходных технологий в частности для производства мыл, моющих средств и т.п. ПАВ [1, 2].
В Республике сегодня успешно функционируют более 30 крупных масложировых предприятий, где ежегодно в среднем производится более 600,0 тыс. тонн рафинированных растительных (хлопкового, соевого, подсолнечного, сафлорового и.т.п.) масел. Из них в процессах рафинации хлопкового и соевого масел используют активированные угли и глинистые адсорбенты, которых завозят по импорту по "дорогой цене" из Европейских стран, Индии, Китая и др. Эти затраты также повышаются в 1,3-1,5 раза за счет дорогих транспортных и таможенных расходов, которые сильно завышают себестоимость производства отбеленных растительных масел. Известно, что в настоящее время основным способом адсорбционной очистки и отбелки растительных масел, используемым в промышленности является контактный метод, где активированные адсорбенты применяются в виде высокодисперсных порошков и отделяются из осветленных растительных масел фильтрованием на рамных фильтр-прессах [3].
Отработанные адсорбенты собираются в большой ёмкости и периодически отвозятся в городскую
Химический состав местных
свалку на захоронение, что по экологическим требованиям является нарушением, за счет которого предприятие ежегодно оплачивают значительные суммы штрафов из доходов предприятий. Не знание состава адсорбированных веществ в порах отработанных угля и глинистых минералов способствовало безвозвратным потерям нейтральных масел и жиров, жирных кислот, фосфолипидов и т.п. сопутствующих веществ. Регенерация отработанных адсорбентов известными способами считается экономически не выгодным и поэтому, практически не используется ни в одном предприятии. Хотя имеются пути рационального использования отработанных жирных адсорбентов в производстве ПАВ, в , в частности при получении специальных технических и хозяйственных мыл , содержащих высокодисперсные угольные или глинистые порошки.
Для решение данной проблемы нами произведены анализы выбранных образцов отработанных жирных глин согласно действующего стандарта [4]. Данные образцы отработанных жирных глин были получены из АО "Фергана ёг мой", "Андижон ёг-мой" и "Учкургон ёг-экстракция", где восновном отбеливают хлопковое и соевое масла.
В табл. 1 представлены результаты анализов местных отработанных жирных глин.
Таблица 1.
отработанных жирных глин
Образы отработанных жирных глин Масло содержание,% Содержание в масле, %
фосфолипидов госсипола неомыляемых веществ
АО "Фергана ёг мой" 55-58 2,1-2,5 2,3-2,5 2,0-2,2
АО "Андижон ёг-мой" 53-55 2,0-2,4 2,4-2,6 2,1-2,4
АО "Учкургон ёг-экстракция" 52-56 2,2-2,6 2,3-2,4 2,2-2,5
Из табл.1 видно что во всех образцах отработанных жирных глинах содержится более 52 % одсорбированного ценного масла. Извлечение последнего методом экстракции углеводородным растворителем с последующим его отгонкой позволило определить содержания сопутствующих адсорбционному маслу веществ. В частности, выявлено что фосфолипидов содержится более 2,0 %, госсипола 2,3 %, инеомыляемых веществ не более 2,5 % от массы масла. Для получения ПАВ технического назначения эти вещества играют положительную
роль. Например, фосфолипиды и госсипол взаимо-дествуя со щелочью образуют ПАВ с высокой эмульгирующей способностью, что очень важно при получении мыл различного назначення.
Далее нами изучены химические составы обез-масленных отработанных глин тех же предприятий с целью выяснения их влияния на показатели получаемых ПАВ.
В табл. 2 представлены результаты анализов данных образуов местных отработанных глин.
№ 2 (83)
UNIVERSUM:
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
февраль, 2021 г.
Таблица 2.
Химический состав местных отработанных глин.
Образцы отработанных жирных глин Содержания окисленных веществ, %
SiO2 AhO3 Fe2O3 FeO CaO MgO Na2O K2O P2O5 SO3 CO2 П.П.П.
АО "Фергана ёг мой" 57,91 14,04 5,10 0,48 1,84 1,53 1,75 0,43 0,75 0,2 15,97
АО "Андижан ёг-мой" 60,3 16,8 6,6 1,1 1,9 3,6 2,4 0,2 0,3 0,1 6,7
АО "Учкургон ёг-экстракция" 63,45 18,75 2,92 3,45 1,18 1,65 0,75 0,21 0,56 0,74 6,9
Из табл.2 видно, что во всех образцах местных отработанных глинах не содержатся вредные токсикологически опасные соединения. Это даёт основание использованию местных отработанных глин в призводстве ПАВ технического назначения.
Извесно, что гранулометрический состав местных отаботанных глин должен соответствовать требованиям стандартов на получаемые мылоподобные ПАВ технического назначения. Учитывая это нами исследованы гранулометрические составы подобранных местных отработанных обезжиренных глин.
Полученные результаты представлены в табл.3.
Таблица 3.
Гранулометрический состав местных отработанных глин
Образцы отработанных жирных глин Размеры частиц, мм
1,0-0,063 0,063-0,01 0,01-0,005 0,005-0,001 менее 0,001
АО "Фергана ёг- мой" 14,4 36,7 15,6 23,5 9,8
АО "Андижон ёг-мой" 12,5 38,6 14,5 21,6 12,8
АО "Учкургон ёг-экстракция" 15,5 36,1 19,7 19,8 8,9
Из табл.3 видно, что все местные отработанные глины по своим показателям вполне соответствуют требованиям получаемых мылоподобных ПАВ технического назначения по своим дисперсным показателям.
Таким образом проведенные исследования по утилизации местных отработанных жирных глин в
производстве ПАВ технического назначения показывают возможности их использования в качестве заменителей импортных глинопорошков. Это выгодно масло-жировым предприятиям как с точки зрения экономии ресурсов, так и экологический безопасности, получаемых мылоподобных ПАВ для технического назначения.
Список литературы:
1. Базаров Г.Р. Рациональное использование отработанных жирных глин при получении буровых растворов. // Universum: Технические науки. Масква. 2019, № 11 (68). ;
2. Крупин С.В., Трыимова Ф.А., Коллоидно-химические основы создания глинистых суспензий для нефтепромыщлового дела.- Казань,: ФГУП, ЦНИИгеолнеруз, 2010, -с. 411.
3. Справочник по мыловарному призводетву // Под. ред. И.М. Товбина. М.: Пищевая промышленность, 1974-517 с.
4. Махмудов Т.М., Аминов Х.Д. Получение новых мыл и моющих средств. // Ташкент, ГФНТИ, 1993 -19 с.
