CC BY
42DOI 10.47576/2712-7516_2021_6_5_443 УДК 657.47
ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА ЗАТРАТ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ХМЕЛЯ
Иванов Евгений Алексеевич,
кандидат экономических наук, доцент, заведующий кафедрой бухгалтерского учета, анализа и аудита, Чувашский государственный аграрный университет, г. Чебоксары, Россия, е-mail: ivanoveacoop@gmail.com
Малинина Лия Юрьевна,
кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита, Чувашский государственный аграрный университет, г. Чебоксары, Россия, е-mail: malina_180@bk.ru
Пушкаренко Николай Николаевич,
кандидат технических наук, доцент, заведующий кафедрой транспор-тно-технологических машин и комплексов, Чувашский государственный аграрный университет, г. Чебоксары, Россия, е-mail: stl_mstu@mail.ru
Корнилова Людмила Михайловна,
кандидат экономических наук, доцент, заведующий кафедрой финансов и кредита, Чувашский государственный аграрный университет, г. Чебоксары, Россия, е-mail: lka-78@mail.ru
Христолюбов Сергей Николаевич,
старший преподаватель кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита, Чувашский государственный аграрный университет, г. Чебоксары, Россия, e-mail: hsn08@yandex.ru
Серебрякова Татьяна Юрьевна,
доктор экономических наук, профессор кафедры экономики и информационных технологий Чебоксарского кооперативного института (филиала), Российский университет кооперации, г. Чебоксары, Россия, е-mail: serebrtata @yandex.ru
В статье описаны основные этапы формирования затрат в хмелеводстве с указанием объектов учета. Изучены вопросы учета капитальных затрат начинающими хлемепроизводителями. Анализируются новации 2022 г. в нормативной базе бухгалтерского учета внеоборотных активов. Определена необходимость осуществления контроля затрат для эффективного функционирования бизнеса.
Ключевые слова: хмелеводство; технология возделывания; затраты; объект учета; капитальные вложения.
UDC 657.47
FEATURES OF COST ACCOUNTING WHEN GROWING HOPS
Ivanov Evgeny Alekseevich,
Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, Head of the Department of Accounting, Analysis and Auditing, Chuvash State Agrarian University, Cheboksary, Russia, e-mail: ivanoveacoop@gmail.com
Malinina Liya Yurievna,
Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Accounting, Analysis and Auditing, Chuvash State Agrarian University, Cheboksary, Russia, e-mail: malina_180@bk.ru
Pushkarenko Nikolay Nikolaevich,
Candidate of Technical Sciences, Associate Professor, Head of the Department of Transport and Technological Machines and Complexes, Chuvash State Agrarian University, Cheboksary, Russia, e-mail: stl_mstu@mail.ru
Kornilova Lyudmila Mikhailovna,
Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, Head of the Department of Finance and Credit, Chuvash State Agrarian University, Cheboksary, Russia, e-mail: lka-78@mail.ru
Khristolyubov Sergey Nikolaevich,
Senior Lecturer, Department of Accounting, Analysis and Audit, Chuvash State Agrarian University, Cheboksary, Russia, e-mail: hsn08@yandex.ru
Serebryakova Tatiana Yurievna,
Doctor of Economics, Professor of the Department of Economics and Information Technologies of the Cheboksary Cooperative Institute (branch), Russian University of Cooperation, Cheboksary, Russia, e-mail: serebrtata@yandex.ru
The article describes the main stages of the formation of costs in hop growing with an indication of accounting objects. Studied the issues of accounting for capital costs by novice grain producers. The innovations of 2022 in the regulatory framework of accounting for non-current assets are analyzed. The need for cost control for the effective functioning of the business has been determined.
Keywords: hop growing; cultivation technology; expenses; accounting object; capital investments.
Введение
Хмелеводство является одним из трудоемких видов сельскохозяйственного производства. От уровня затрат на производство и реализацию хмеля, качества самой продукции зависит доходность отрасли. Поэтому становится важным организация учета возникающих затрат, осуществление контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, а это станет возможным при обеспечении соответствующей системы производственного учета.
Вопросы развития и функционирования данной отрасли в своих трудах поднимали такие российские исследователи, как А. О. Васильев [23], Ю. П. Дмитриев [6] О. Г Каратаева [2], Л. М. Корнилова [19], Т. С. Кукушкина [4] и др. Среди зарубежных исследователей необходимо отметить труды J. Kubes [20], M. Moir [21] и Р Nakawuka [22]. Отдавая должное проведенным исследованиям, следует отметить, что в данных научных работах поднимались проблемы развития отрасли и общие вопросы выращивания хмеля. На сегодняшний день методика учета затрат в хмелевод-
стве остается практически вне поля научных изысканий.
Условия, материалы и методы исследований
Методологическую основу исследования составил системный подход, раскрывающий влияние технологии хмеля на порядок формирования и учета затрат в хмелеводстве. Исследование строится на анализе действующих нормативных документов, методических рекомендаций, изучении экономической литературы и периодических изданий, а также практических материалов организаций, занимающихся выращиванием и обработкой хмеля в Чувашской Республике. В процессе подготовки статьи использовались такие общенаучные приемы, как анализ и синтез, наблюдение, системный анализ и исследование операций, сравнение и др.
Анализ и обсуждение результатов
За последние пятилетие на мировом рынке хмеля наблюдается цикл роста и увеличения спроса на данную культуру. Мировое производство хмеля в основном сосредоточено в европейских странах (Германия, Чешская
Республика) и США. Так, по итогам 2017 г. на ведущую тройку стран приходилось 84 % общего объема производства и 55,7 % общих занимаемых площадей [1].
В начале 1990-х гг. отечественное производство хмеля стало приходить в упадок из-за невостребованности собранного урожая, поскольку российские пивовары стали закупать импортные хмелепродукты. По данным Федеральной службы государственной статистики, в 1990-2020 гг. произошло сокращение площадей хмелеплантаций с 4,5 до 0,2 тысячи гектар и валового сбор хмеля с 3,5 до 0,2 тысяч тонн [17]. В Чувашской энциклопедии указано, что к 1990-м гг. 67 % плодоносящей площади хмелеплантаций приходилось на Чувашию, а удельный вес чувашского хмеля в валовом сборе страны составлял 75-80 % ежегодно [5].
Однако за последние годы ситуация заметно улучшается и происходит постепенное восстановление данной отрасли. Этому стали способствовать следующие факторы -сравнительно низкая стоимость российского хмеля после девальвации рубля, государственные субсидии на собранный хмель и общий курс на импортозамещение. Сегодня Чувашская Республика остается основным хмелепроизводящим регионом России. В 2020 г. в Чувашии было выращено 185,1 тонн хмеля, что составляет более 90 % валового сбора хмеля в стране. На региональном уровне была утверждена «Концепция развития хмелеводства в Чувашской Республике на 2020-2025 годы» [10].
Обозначим агробиологические особенности хмеля как продукции растениеводства: 1) многолетняя культура; 2) нормативный срок интенсивного использования (10-15 лет); 3) период культивирования (20-30 лет); 4) плодоносящий возраст наступает на третий год; 5) лианообразное вьющееся растение, требующее поддержания растений на опорных столбах (шпалерах) с верхней сеткой из проволоки или шпагата [16].
Технология возделывания хмеля предполагает последовательное проведение агротехнических мероприятий по закладке и уходу за сельскохозяйственной культурой (вспашка и боронование земли, внесение удобрений, борьба с вредителями и сорняками и др.). Хмелеводство - одна из самых трудоемких отраслей сельского хозяйства, кото-
рая базируется на применении как ручного, так и машинного труда. В период многолетнего возделывания хмеля около половины затрат труда приходится на уборку урожая. Сократить трудозатраты можно за счет повышения уровня механизации технологического процесса возделывания, уборки и переработки хмеля.
Однако при производстве данной сельскохозяйственной культуры используются специальный комплекс машин. Ввиду продолжительного кризиса технические средства ухода за хмеленасаждениями и уборочно-сушильное оборудование не производились, старые машины технически и физически устарели, а новая импортная техника имеет высокую стоимость либо имеет запрет на поставку из Евросоюза. Поэтому встает вопрос об обеспечении производителей хмеля отечественными материально-техническими ресурсами нового поколения, что будет определять эффективность их дальнейшего функционирования и рентабельность производства.
По достижении технической спелости лоза хмеля срезается вручную для очесывания и сортировки шишек ручным или механическим способом, после чего проводится послеуборочная обработка, которая завершается получением товарной продукции. Эта обработка предусматривает сушку свежеубранного хмеля в хмелесушилке, плотное прессование и упаковку. Основным сырьем, которое поставляет хмелеводство, являются шишки хмеля. Они используются в натуральном виде или перерабатываются в хмелевые препараты. Мировая практика показывает, что 80 % хмеля и хмелевых препаратов находят применение в пивоварении. Остальное сырье используется в пищевой (изготовление кваса и пекарных дрожжей), косметической, медицинской, лакокрасочной и других видах экономической деятельности.
Исследование биологических особенностей сельскохозяйственной культуры показало, что технология возделывания хмеля требует больших затрат, в том числе и капитального характера. Поэтому можно с уверенностью сказать, что учет затрат занимает центральное место в системе учета сельскохозяйственной организации. Особое значение в осуществлении контрольных мероприятий имеет составление технологических
карт, в которых приводится перечень работ с указанием их объема, вида, численности работников, затрат труда и других характери -стик в хронологической последовательности [16].
Обозначим ряд особенностей данной отрасли и определим их влияние на учетную систему сельскохозяйственной организации (в части учета затрат). В рамках исследования выделим пять таких особенностей:
- сезонный характер отрасли;
- производственный цикл возделывания хмеля;
- субсидии хмелепроизводителям;
- технологический процесс производства хмеля;
- земельный участок под хмеленасажде-ниями.
Рассмотрим полнее влияние специфики хмелеводства на особенности ведения бухгалтерского учета.
1. В составе годового объема выполняемых работ значительная часть приходится на периоды посева и уборки хмеля. Произве -денные затраты являются сезонными и в течение года осуществляются неравномерно. Выход основного сырья (шишек хмеля) обусловлен сроками созревания хмеленасаж-дений и происходит в период уборки урожая. Поэтому в период сезонного производства объем учетных работ значительно увеличивается.
2. Производственный цикл возделывания хмеля предусматривает длительный процесс. Затраты на закладку хмельников и двухлетний уход за ними предполагают серьезные капитальные вложения - установка опорных столбов (шпалер), покупка специальных машин и оборудования для возделывания хмеленасаждений и проведение агротехнических мероприятий по уходу за ними. Произведенные затраты имеют длительный срок окупаемости, а потребует привлечения инвесторов или возмещения части затрат че -рез государственные субсидии.
Отсюда в системе бухгалтерского учета затраты должны быть разграничены по производственным циклам, не совпадающим с годом уборки сельскохозяйственной культуры: а) закладка и уход за молодым хмелем; б) уход за плодоносящим хмелем.
3. С советских времен Чувашская Республика была основным российским районом
хмелеводства. В рамках государственной программы по развитию сельского хозяйства в республиканском бюджете предусмотрены ассигнования на реализацию мероприятий по хмелеводству. В целях оказания поддержки хмелеводству в Чувашской Республике предусмотрены следующие меры поддержки - субсидии по возмещению части затрат:
- на покупку специализированных машин и оборудования для возделывания хмеля [13];
- производство и переработку хмеля с последующей его реализацией [14];
- иные субсидии (на закладку и уход за многолетними насаждениями, на строительство и реконструкцию хмелевых шпалер).
Отсюда предоставляемые хлемепроизво-дителям бюджетные средства предусматривают финансирование как капитальных, так и текущих расходов. Поэтому бухгалтерский учет призван сформировать информацию о получении государственной помощи по соответствующим направлениям, так как предусмотрен разный порядок списания бюджетных средств со счетов учета целевого финансирования. Кроме того, может возникнуть ситуация с возвратом бюджетных средств при нарушении условий предоставления субсидии или нецелевом использовании субсидии.
4. Технология производства хмеля связана с периодом роста и развития сельскохозяйственной культурой. Но сам производственный процесс выходит за рамки вегетационного периода, так как он делится на ряд разнообразных агротехнических работ, выполняемых в строгой последовательности в течение года весной, летом и осенью. Технологический процесс в хмелеводстве состоит из основных комплексов работ по подготовке почвы, уходу за насаждениями и уборке урожая. Причем каждый из этих комплексов затрагивает выполнение большого количества конкретных видов работ (внесение минеральных и органических удобрений, обработка и вспашка почвы, удаление побегов и листьев, опрыскивание от вредителей и болезней и другие работы).
Поэтому в бухгалтерском учете возникает необходимость в учете и контроле затрат по основным технологическим процессам, где затраты по производству хмеля должны быть также разделены по комплексам работ
и видам отдельных работ. Такая детализация произведенных затрат будет способствовать осуществлению действенного контроля за формированием затрат на каждой технологической стадии и позволит обеспечить реальное исчисление себестоимости хмеля. Помимо этого при сопоставлении фактически произведенных затрат с их плановыми (нормативными) показателями станет возможным выявить экономию или перерасход различных ресурсов на отдельных технологических работах.
5. В хмелеводстве главным средством производства является земля под многолетними насаждениями, а при наличии права собственности она становится ключевым элементом функционирующего собственного капитала. Земельный участок ограничен в пространстве, с течением времени земля не меняет потребительских свойств и в процессе производства не уменьшает своей стоимости. Земля - это продукт природы и не подлежит амортизации. При разумном использовании она всегда будет являться вы-
сокодоходным активом, способным принести прибыль при дальнейшей реализации.
Следовательно, в хмелеводстве при проведении агротехнических мероприятий возникают самые различные затраты: расходуются саженцы, удобрения, нефтепродукты, происходит физический износ технических средств, оплачивается труд производственных работников и прочее. Поэтому произведенные затраты должны быть разграничены и отражены в учете отдельно, систематизированы в общей сумме и сгруппированы по элементам и калькуляционным статьям согласно их отраслевой номенклатуре.
Обобщая вышесказанное, предлагаем выделить следующие объекты учета затрат в хмелеводстве (рис. 1). Представленная схема свидетельствует о том, что учет затрат занимает центральное место в системе учета сельскохозяйственной организации. А определенные условия сельскохозяйственного производства непременно оказывают влияние на вопросы организации и ведения бухгалтерского учета в хмелеводстве.
За кладка ниишников
А. Объгкт уч;га затрат по производственным циклам змгля
Клпнтальныг затраты
од за молодым к малзм
Тгкущиг затраты
Ул од за плод он осящнм к пел ем
Рисунок 1 - Формирование затрат в хмелеводстве по объектам учета НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ
В целом развитие хмелеводства требует значительных первоначальных вложений и для начинающего бизнеса важно понять и разобраться в особенностях учета таких операций. Структура первоначальных вложений включает: 1) закладку хмеленасажде-ний (строительство новых хмелешпалер или реконструкция имеющихся опор); 2) покупку специальных машин и оборудования для воз -делывания хмеля. Все вложения формируют долгосрочные инвестиции - затраты создание и приобретение внеоборотных активов длительного пользования (капитальные вложения), которые в последствие переходят с состав основных средств.
Пока вопросы ведения бухгалтерского учета объектов внеоборотных активов в аграрном секторе экономики регулируются отраслевыми документами, утвержденными Министерством сельского хозяйства России: Методические рекомендации по бухгалтерскому учету основных средств сельскохозяйственных организаций [11] и Методические рекомендации по бухгалтерскому учету инвестиций, осуществляемых в форме капитальных вложений в сельскохозяйственных организациях (от 22 октября 2008 г.). Причем общие принципы учета основных средств (в том числе капитальных вложений) в народном хозяйстве были в свое время заложены в Положении по бухгалтерскому учету (ПБУ 6/01) «Учет основных средств» [12].
В рамках реформирования бухгалтерского учета и приближения к Международным стандартам финансовой отчетности (МСФО) Министерством финансов России был проведен пересмотр старых положений и методических указаний по бухгалтерскому учету. Результатом стало появление двух новых федеральных стандартов бухгалтерского учета - ФСБУ 6/2020 «Основные средства» и ФСБУ 26/2020 «Капитальные вложения», которые с 2022 г. устанавливают обязательные правила учета внеоборотных активов [15]. Оба стандарта разработаны на основе МСФО (IAS) 16 «Основные средства». Отраслевые документы с этого времени потеряют свою юридическую силу.
Исследование старой и новой методики учета затрат по закладке и выращиванию многолетних насаждений (хмеля) свидетельствует о разных подходах к формированию таких затрат.
В отраслевых методических рекомендациях (старый подход) предписывалось по истечении каждого календарного года текущие затраты по закладке и выращиванию многолетних насаждений списывать на счет 01 «Основные средства» в части молодых многолетних насаждений, еще не принятых в эксплуатацию. Причем амортизация по молодым насаждениям не начисляется. После окончания процесса выращивания и наступления периода плодоношения молодые насаждения переводятся в категорию многолетние насаждения в эксплуатации. Молодые и принятые в эксплуатацию многолетние насаждения учитывают по видам и годам посадки. Объектом учета является площадь посадки (гектар).
ФСБУ 26/2020 «Капитальные вложения» вводит новое понятие капвложений - это затраты организации на приобретение, создание, улучшение и (или) восстановление объектов основных средств. В нашем случае, текущие затраты первого и второго года по закладке и выращиванию молодых насаждений следует аккумулировать на отдельном аналитическом счете к счету 08 «Вложения во внеоборотные активы». С учетом агробиологических особенностей хмеля в год плодоношения (третий год) осуществляется передача молодых растений в эксплуатацию и постановка на учет по счету 01/5 «Многолетние насаждения».
С третьего года пользования по многолетнему насаждению (хмелю) производятся амортизационные отчисления по установленным нормам (по выбранному способу амортизации). Так, хмеленасаждения относятся к пятой амортизационной группе (имущество со сроком полезного использования свыше 7 лет до 10 лет включительно) и с присуждением кода 520.00.10.04 Общероссийского классификатора основных фондов [9].
Вводимый в действие стандарт по учету капитальных вложений предусматривает много новаций. Некоторые из них являются абсолютным новшеством, о котором ранее не упоминалось. Так, в стоимость капитальных вложений не разрешается включать затраты, возникшие в связи с ненадлежащей организацией процесса их осуществления (сверхнормативный расход сырья, материалов, энергии, труда и др.). Отсюда возникает необходимость планирования и нормиро-
вания затрат по закладке и выращиванию многолетних насаждений, а также осуществления контроля за этими затратами. Это в очередной раз свидетельствует о важности процедуры составления технологических карт по закладке и уходу за сельскохозяйственной культурой. Кроме того, введены обязательная проверка капитальных вложений на обесценение и учет изменения их стоимости вследствие обесценения в соответствии с порядком, предусмотренным МСФО (IAS) 36 «Обесценение активов» [8].
ФСБУ 6/2020 «Основные средства» также вносит ряд новаций в понятийный аппарат, правила оценки и амортизации. Рассмотрим наиболее значимые новшества для начинающих хмелепроизводителей. Так, изменилась методика расчета суммы амортизации за отчетный период - к концу срока полезного использования балансовая стоимость объекта должна соответствовать ликвидационной стоимости, которая не может быть равной нулю. Кроме того, как и по капитальным вложениям, введена обязательная проверка основных средств на обесценение и учет изменения их балансовой стоимости вследствие обесценения.
Для эффективного хозяйствования может потребоваться вложение значительных средств в мероприятия по улучшению качественных характеристик земли и повышению ее плодородия. Затраты на коренное улучшение земельных участков (осушительные, оросительные и другие мелиоративные работы) принято относить к категории капитальных вложений с последующим включением в состав основных средств. Однако Л. И. Хо-ружий указано на наличие противоречий по данному вопросу в отраслевых документах, и поэтому «бухгалтеру уместно сформировать собственное профессиональное суждение и разработать оптимальный для организации вариант учета капитальных вложений в коренное улучшение земель» [18]. Считаем необходимым обособленное ведение бухгалтерского учета земельных участков и вложений в них с отражением учетной информации в натуральных и денежных показателях.
Управление бизнесом возможно только при осуществлении контроля. Изначально
правильно организованный учет в хмелеводстве будет служить важным средством оперативного контроля за возникающими затратами, способствовать выявлению малоэффективных расходов и принятию действенных мер по их устранению. Статья 19 Закона «О бухгалтерском учете» [7] возлагает на экономический субъект обязанность организовать и осуществлять внутренний контроль совершаемых фактов хозяйственной жизни. По мнению Н. Н. Карзаевой, эффективную систему контроля характеризуют три ее составные части: субъекты, механизмы контроля и системообразующий фактор - цель функционирования системы. Сочетание этих элементов и взаимосвязь между ними будет способствовать достижению системной цели [3].
Выводы
Таким образом, исследование биологических и технологических особенностей хмеля показало, что хмелеводство как подотрасль растениеводства отличается своей специфичностью. Технология возделывания хмеля требует больших затрат (в том числе и капитального характера), опыта возделывания, сложных и дорогостоящих сооружений, средств механизации, не применяемых при культивировании других культур. Поэтому учет затрат занимает центральное место в системе учета сельскохозяйственной организации, а уровень затрат определяет рентабельность деятельности. Начинающим хме-лепроизводителям потребуется не только знание технологии производства хмеля, но специфики организации учетного процесса в части возникающих затрат. Особенно это актуально в свете новаций по учету внеоборотных активов.
Статья подготовлена в рамках темы научно-исследовательской работы «Разработка методических рекомендаций по учету текущих и капитальных затрат, включая закладку, на производство и реализацию продукции многолетних насаждений хмеля (включая питомники многолетних насаждений хмеля)», выполняемой за счет средств федерального бюджета по заказу Минсельхоза России в 2021 г. (утв. Минсельхозом Российской Федерации от 25.12.2020).
Список литературы_
1. Глобальный рынок хмеля. Рынок хмеля в России // Международный аналитический журнал «Пивное дело». - URL: https://pivnoe-delo.info/2018/02/02/rynok-xmelya (дата обращения: 01.09.2021).
2. Каратаева, О. Г Повышение эффективности производства продукции хмелеводства в условиях локдауна экономики / О. Г Каратаева, Е. С. Шнарас, И. В. Грибов // Образование и право. - 2020. - № 20. - С. 385-388.
3. Карзаева, Н. Н. Цели функционирования системы внутреннего контроля организаций АПК / Н. Н. Карзаева // Бухучет в сельском хозяйстве. - 2017. - № 2. - С. 38-43.
4. Кукушкина, Т. С. Ресурсосберегающая технология производства хмеля в России / Т. С. Кукушкина // Аг-роэкологические аспекты устойчивого развития АПК : материалы XVII Международной научной конференции (г. Брянск, 17 марта 2020 года). - Брянск : Брянский государственный аграрный университет. - 2020. - С. 776-780.
5. Матвеев, Г Б. Хмелеводство / Г Б. Матвеев, А. П. Арсентьев // Чувашская энциклопедия. - URL: http://enc. cap.ru/?lnk=3944&t=publ (дата обращения: 01.09.2021).
6. Машинные технологии для возделывания хмеля / Ю. П. Дмитриев и др. // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2018. - № 2 (49). - С. 86-92.
7. О бухгалтерском учете: федеральный закон от 6 декабря 2011 года №402-ФЗ // ГАРАНТ: информационно-правовой портал.
8. О введении Международных стандартов финансовой отчетности и Разъяснений Международных стандартов финансовой отчетности в действие на территории Российской Федерации и о признании утратившими силу некоторых приказов (отдельных положений приказов) Министерства финансов Российской Федерации: приказ Минфина России от 28 декабря 2015 года №217н // ГАРАНТ: информационно-правовой портал.
9. О классификации основных средств, включаемых в амортизационные группы: постановление Правительства Российской Федерации от 1 января 2002 года № 1 // ГАРАНТ: информационно-правовой портал.
10. Об утверждении Концепции развития хмелеводства в Чувашской Республике на 2020-2025 годы : распоряжение Кабинета Министров Чувашской Республики от 20 августа 2020 года № 738-р. // ГАРАНТ: информационно-правовой портал.
11. Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету основных средств сельскохозяйственных организаций: приказ Министерства сельского хозяйства России от 19 июня 2002 года № 559 // ГАРАНТ: информационно-правовой портал.
12. Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Учет основных средств" ПБУ 6/01: приказ Министерства финансов Российской Федерации от 30 марта 2001 года №26н // ГАРАНТ: информационно-правовой портал.
13. Об утверждении правил предоставления субсидий из республиканского бюджета Чувашской Республики на возмещение части затрат на обеспечение технической и технологической модернизации сельскохозяйственного производства: постановление Кабинета Министров Чувашской Республики от 8 декабря 2014 года № 421 // ГАРАНТ: информационно-правовой портал.
14. Об утверждении правил предоставления субсидий из республиканского бюджета Чувашской Республики на возмещение части затрат на производство хмеля при условии его реализации: постановление Кабинета Министров Чувашской Республики от 24 августа 2016 года №355 // ГАРАНТ: информационно-правовой портал.
15. Об утверждении Федеральных стандартов бухгалтерского учета ФСБУ 6/2020 «Основные средства» и ФСБУ 26/2020 «Капитальные вложения»: приказ Минфина России от 17 сентября 2020 года № 204н // ГАРАНТ: информационно-правовой портал.
16. Перспективная ресурсосберегающая технология производства хмеля: метод. рекомендации. - Москва : Росинформагротех, 2008. - 52 с. - URL: https://rosinformagrotech.ru/data/itpk/prochie/send/24-prochie/490-perspektivnaya-resursosberegayushchaya-tekhnologiya-proizvodstva-khmelya (дата обращения: 01.09.2021).
17. Федеральная служба государственной статистики: официальный сайт. - URL: https://rosstat.gov.ru/ enterprise_economy?print=1 (дата обращения: 01.09.2021).
18. Хоружий, Л. И. Организация бухгалтерского учета земель сельскохозяйственного назначения / Л. И. Хо-ружий // Бухучет в сельском хозяйстве. - 2011. - № 9. - С. 3-10.
19. Kornilova L.M., Makushev A.Y., Tolstova M.L., Pushkarenko N.N., Stepanova V.V. Economic efficiency of hop-producing organizations // Proceedings of the 32nd Int.Business Information Management Association Conf., IBIMA 2018 - Vision 2020: Sustainable Economic Development and Application of Innovation Management from Regional expansion to Global Growth. 2018. - С. 1852-1854.
20. Kubes J. Geography of World Hop Production 1990-2019// Journal of the American Society of Brewing Chemists. -2021.
21. Moir M. Hops - A millennium review// Journal of the American Society of Brewing Chemists. - 2000. - Том 58, выпуск 4. - С. 131-146.
22. Nakawuka P., Peters T.R., Kenny S., Walsh D. Effect of deficit irrigation on yield quantity and quality, water productivity and economic returns of four cultivars of hops in the Yakima Valley, Washington State // Industrial Crops and Products. - 2017. Том 98. - С. 82-92.
23. Vasiliev A.O., Andreev R.V., Pushkarenko N.N., Smirnov P.A., Ivanov E.A. Modern ways of improving the mechanization of hop cultivation // Proceedings of the 30th International Business Information Management Association Conference, IBIMA 2017 - Vision 2020: Sustainable Economic development, Innovation Management, and Global Growth. 2017. С. 5289-5294.
References_
1. The global hop market. The hop market in Russia. International analytical journal "Beer Business". URL: https:// pivnoe-delo.info/2018/02/02/rynok-xmelya.
2. Karataeva O.G., Shnaras E.S., Gribov I. V. Improving the efficiency of hop production in the conditions of a lockdown of the economy. Education and law. 2020. No. 20. pp. 385-388.
3. Karzayeva N.N. The goals of the functioning of the internal control system of agricultural organizations. Accounting in agriculture. 2017. No. 2. pp. 38-43.
4. Kukushkina T.S. Resource-saving technology of hop production in Russia. Agroecological aspects of sustainable development of the agro-industrial complex: materials of the XVII International Scientific Conference (Bryansk, March 17, 2020). Bryansk: Bryansk State Agrarian University. 2020. pp. 776-780.
5. Matveev G.B., Arsentiev A.P. Hop growing. Chuvash encyclopedia. URL: http://enc.cap.ru/?lnk=3944&t=publ.
6. Machine technologies for hop cultivation / Yu. P. Dmitriev, V. I. Medvedev, A. P. Akimov, O. Yu. Dmitrieva, S. Yu. Dmitriev, A. N. Maksimov, V. A. Andreev. Bulletin of the Kazan State Agrarian University. 2018. № 2(49). pp. 86-92.
7. On Accounting: Federal Law No. 402-FZ of December 6, 2011. GARANT: information and legal portal.
8. On the introduction of International Financial Reporting Standards and Clarifications of International Financial Reporting Standards into force on the territory of the Russian Federation and on the invalidation of certain orders (individual provisions of orders) Ministry of Finance of the Russian Federation: Order of the Ministry of Finance of the Russian Federation No. 217n dated December 28, 2015. GARANT: information and legal portal.
9. On the classification of fixed assets included in depreciation groups: Decree of the Government of the Russian Federation No. 1 of January 1, 2002. GARANT: information and legal portal.
10. On the approval of the Concept of hop growing development in the Chuvash Republic for 2020-2025: Decree of the Cabinet of Ministers of the Chuvash Republic No. 738-r of August 20, 2020. GARANT: information and legal portal.
11. On approval of Methodological recommendations on accounting of fixed assets of agricultural organizations: order of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation No. 559 of June 19, 2002. GARANT: information and legal portal.
12. On approval of the Regulations on accounting "Accounting of fixed assets " PBU 6/01: Order of the Ministry of Finance of the Russian Federation No. 26n dated March 30, 2001. GARANT: information and legal portal.
13. On approval of the rules for granting subsidies from the republican budget of the Chuvash Republic for reimbursement of part of the costs of ensuring technical and technological modernization of agricultural production: resolution of the Cabinet of Ministers of the Chuvash Republic No. 421 of December 8, 2014. GARANT: information and legal portal.
14. On approval of the rules for granting subsidies from the republican budget of the Chuvash Republic for reimbursement of part of the costs of hop production, subject to its implementation: resolution of the Cabinet of Ministers of the Chuvash Republic No. 355 of August 24, 2016. GARANT: information and legal portal.
15. On the approval of Federal Accounting Standards FSB 6/2020 "Fixed Assets" and FSB 26/2020 "Capital Investments": Order of the Ministry of Finance of the Russian Federation No. 204n dated September 17, 2020. GARANT: information and legal portal.
16. Promising resource-saving technology of hop production: Method. Recommendations. Moscow: FGNU "Rosinformagrotech", 2008. 52 p. URL: https://rosinformagrotech.ru/data/itpk/prochie/send/24-prochie/490-perspektivnaya-resursosberegayushchaya-tekhnologiya-proizvodstva-khmelya.
17. Federal State Statistics Service: official website. Moscow. URL: https://rosstat.gov.ru/enterprise_economy?print=1.
18. Khoruzhiy L.I. Organization of accounting of agricultural land. Accounting in agriculture. 2011. No. 9. pp. 3-10.
19. Kornilova L.M., Makushev A.Y., Tolstova M.L., Pushkarenko N.N., Stepanova V.V. Economic efficiency of hop-producing organizations. Proceedings of the 32nd Int.Business Information Management Association Conf., IBIMA 2018 - Vision 2020: Sustainable Economic Development and Application of Innovation Management from Regional expansion to Global Growth. 2018. pp.1852-1854.
20. Kubes J. Geography of World Hop Production 1990-2019. Journal of the American Society of Brewing Chemists. 2021.
21. Moir M. Hops - A millennium review. Journal of the American Society of Brewing Chemists. 2000. Volume 58. Issue 4. pp.131-146.
22. Nakawuka P., Peters T.R., Kenny S., Walsh D. Effect of deficit irrigation on yield quantity and quality, water productivity and economic returns of four cultivars of hops in the Yakima Valley, Washington State. Industrial Crops and Products. 2017. Volume 98. pp.82-92.
23. Vasiliev A.O., Andreev R.V., Pushkarenko N.N., Smirnov P.A., Ivanov E.A. Modern ways of improving the mechanization of hop cultivation. Proceedings of the 30th International Business Information Management Association Conference, IBIMA 2017 - Vision 2020: Sustainable Economic development, Innovation Management, and Global Growth. 2017. pp. 5289-5294.
