CC BY
36
2. Биологические особенности поросят / Л. И. Подобед // Промышленное и племенное свиноводство. - 2004. - № 3. - С. 26-30.
3. В о д я н н и к о в, В. И. Микроклимат и здоровье свиней / В. И. Водянников // Животноводство России - 2000. - N° 10. - С. 16-17.
4. К о ж е в н и к о в, В. М. Умелое использование технологических особенностей в свиноводстве - залог окупаемости произведенных затрат / В. М. Кожевников // Свиноводство. - 2011. - № 2. - С. 4-8.
5. К о м л а ц к и й, В. И. Этология свиней: учебник для вузов / В. И. Комлацкий. - 2-е изд. - СПб-М. - Краснодар: Изд-во «Лань», 2005. - 368 с.
6. М и х а й л о в, Н. В. Проблемы проектирования свиноводческих предприятий / Н. В. Михайлов, Ю. С. Головий, В. Н. Шарнин // Свиноводство. - 2011. - № 5. - С. 44-46.
7. П л я щ е н к о, С. И. Микроклимат и продуктивность животных / С. И. Плященко, И. И. Хохлова - Л.: Колос, 1976. - 208 с.
8. Учимся у датчан / Р. Штридингер, И. Кюлевинд // Свиноферма. - 2006 - № 8. -С. 35-37.
9. Ш е й к о, И. П. Свиноводство: учебник / И. П. Шейко, В. С. Смирнов. Р. И. Шей-ко - Минск: УП «ИВЦ Минфина», 2013. - 376 с.
УДК 636.1.046.2
ОСОБЕННОСТИ ПОСТНАТАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ И ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОДНЯКА ТРАКЕНЕНСКОЙ ПОРОДЫ РАЗЛИЧНОЙ СТРЕССЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ
М. А. ГОРБУКОВ, Ю. И. ГЕРМАН, А. Н. РУДАК, В. И. ЧАВЛЫТКО РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», г. Жодино, Минская обл., Республика Беларусь, 222160
Э. А. СУМАР
Учреждение «Республиканский центр Олимпийской подготовки конного спорта и коневодства», п. Ратомка, Минская обл., Республика Беларусь, 220030
(Поступила в редакцию 04.01.2015)
Введение. Установлено, что, несмотря на наличие положительных примеров в выращивании великолепных лошадей, ставших известными в мировом рейтинге верховых пород и обеспечивших успехи спортсменов Беларуси, наша страна существенно отстает от многих государств по результатам выступлений в Олимпийских видах конного спорта. Обусловлено это многими причинами, в том числе и селекционного характера. В частности, при отборе молодняка недостаточно
27
учитываются такие важнейшие признаки, как характер, темперамент, желание работать, являющиеся обязательными при оценке спортивных лошадей в Германии, Ирландии и других странах Европы - признанных лидерах мирового коннозаводства. Здесь селекция на стрессус-тойчивость - важнейшее звено племенной работы [1, 2].
Анализ источников. Лошади имеют легковозбудимую нервную систему, и выявить на ранних этапах развития непригодных для последующего использования или нуждающихся в специализированном обучении лошадей - важнейшая задача селекции, решение которой обеспечит возможность существенной экономии средств на выращивании неперспективных особей и позволит сконцентрировать усилия на работе с отобранным конепоголовьем.
До настоящего времени тесты оценки и отбора лошадей на стрессус-тойчивость не разработаны, тогда как в скотоводстве, свиноводстве они успешно используются [3-6].
Цель работы - разработать методику тестирования молодняка верховых пород на стрессустойчивость и установить взаимосвязь данного показателя с особенностями постнатального развития и гематологическими показателями исследованного конепоголовья.
Материал и методика исследований. Исследования выполнялись в Учреждении «Республиканский центр Олимпийской подготовки конного спорта и коневодства» (РЦОПКСиК) Минского района.
Объектом исследований является молодняк лошадей наиболее многочисленной здесь тракененской породы отечественной селекции 2013 г. рождения (жеребчики - 29 гол., кобылки - 29 гол.).
Содержание молодняка групповое по 3 гол. в деннике на периодически сменяемой соломенной подстилке, доступ к грубым кормам свободный, кормление овсом нормированное по принятым в хозяйстве рационам.
Тестирование лошадей в каждой технологической группе на стрес-сустойчивость выполнялось индивидуально. В качестве внешнего агента (стрессора), вызывающего нарушение обычного стереотипа поведения лошади и одновременно с этим являющегося достаточно безопасным, простым в использовании, не вызывающим нарушений повседневного технологического процесса на конеферме, использован незнакомый человек (экспериментатор). Он находился в непосредственной близости к лошади во время раздачи концентрированных кормов. Действие стрессора было двухэтапным - при раздаче кормов го-
28
лодным лошадям через различные промежутки времени после предыдущего кормления. Техника тестирования лошадей, фиксирования результатов, определения параметров альтернативной градации оборонительно-пищевых реакций молодняка и их оценки детально обрабатывались в процессе исследований.
Динамику развития, гематологические показатели исследовали по общепринятым методикам.
Цифровой материал результатов исследований обработан биометрически на ПК с определением общепринятых показателей [7].
Результаты исследований и их обсуждение. Установлено, что определение стрессовой чувствительности лошадей тракененской породы можно осуществлять путем наблюдения за формированием у них этологических реакций на основе эмоциональной нагрузки.
Определено, что оптимальным возрастом молодняка, подлежащего тестированию, является отъемный период его выращивания - 6-9 месяцев. В более раннем возрасте выполнить данную процедуру не представляется возможным. Обусловлено это существенным влиянием матери, которая находясь рядом с подсосным жеребенком, защищает его от внешних воздействий.
Выяснили, что пищевое возбуждение жеребят зависит от продолжительности голодной выдержки. Оптимальным промежутком времени между вечерним и утренним кормлением молодняка овсом для формирования у них эффекта голодания является 14 часов. Этот параметр времени было удобно использовать в эксперименте, т. к. он вписывается в технологический регламент конефермы. Продолжительность тестирования - 5 минут.
Как оказалось, количество выдаваемых в кормушку концентратов не оказывало существенного влияния на пищевые реакции жеребят. Важно было обеспечить такую процедуру раздачи овса, чтобы жеребята имели возможность видеть его в кормушке с противоположной стороны денника.
По особенностям поведения жеребят во время тестирования их дифференцировали на четыре этологических типа (феногруппы):
0 - не устойчивые к стрессу, 3 - стрессустойчивые. Молодняк 2 и 3 групп отличался недостаточной выраженностью этологических реакций.
На первом этапе исследований (14-часовая голодная выдержка) стрессустойчивыми оказались 41,5 % жеребчиков и 58,7 % кобылок, не устойчивыми соответственно 17,2 % и 24,1 % (табл. 1).
29
Т а б л и ц а 1. Изменение количества стресс устойчивого молодняка
Жеребчики (п=29) Кобылки (п=29) Всего (п=58)
I тест 12 41,3 % 18 62,1 % 30 51,7 %
II тест 10 34,5 % 15 51,8 % 25 43,1 %
Установлено, что повторное тестирование молодняка через 3 часа после предыдущего кормления снижает пищевую и увеличивает оборонительную мотивации его поведения.
В результате повторного тестирования из 16 теоретически возможных поведенческих фенотипов (0-0; 0-1; 0-2; 0-3; 1-0; 1-1; 1-2; 1-3; 2-0; 2-1; 2-2; 2-3; 3-0; 3-1; 3-2; 3-3) выделено среди жеребчиков 10 типов (0-0; 0-3; 1-1; 1-3; 2-2; 2-3; 3-0; 3-1; 3-2; 3-3), а среди кобылок 8 типов (0-0; 0-2; 0-3; 1-1; 1-3; 2-1; 3-0; 3-3). У кобылок не выделены такие, имеющиеся у жеребчиков типы, как 2-2; 1-3; 2-3, и обнаружены жеребята новых этологических типов - 2-0; 1-2. Важное теоретическое и практическое значение имеет то, что, даже при изменении условий эксперимента обнаруживаются особи устойчивого этологического типа, у которых пищевая мотивация поведения преобладает над оборонительной. Они выделены в феногруппу 3-3. Среди жеребчиков стрессустойчивых особей, отобранных в данную группу, оказалось 10 голов (34,5 %), среди кобылок - 15 голов (51,9 %). Жеребчиков, не устойчивых к эмоциональному стрессу, выделено 3 головы (10,4 %), а кобылок - 6 голов (20,7 %, группы 0-0). Остальной молодняк промежуточного поведения. Наиболее перспективными из них имеют следующие фенотипы: 0-1; 0-3; 1-1 1-3; 2-1; 2-3; 3-1; 3-3. У жеребчиков таких особей оказалось 24 головы, у кобылок - 19 голов.
Исследовали динамику развития жеребят сформированных этоло-гических групп путем взятия двух основных промеров, определения абсолютного и относительного приростов.
В табл. 2 приведены данные об изменении высоты в холке жеребят двух основных этологических типов: не устойчивых к стрессу (тип поведения оценен 0-0 баллов) и стрессустойчивых (тип поведения оценен 3-3 баллов).
Показано, что стрессустойчивые жеребчики и кобылки группы 3 -3 оказались более крупными по сравнению с молодняком альтернативного типа поведения 0-0. В 3-дневном возрасте жеребчики выше на 1,1 см, кобылки - на 3,3 см, в 6-месячном возрасте жеребчики выше на 2,1 см, кобылки - на 4,0 см (Р<0,05).
Т а б л и ц а 2. Динамика высоты в холке молодняка тракененской породы альтернативных типов оборонительно-пищевого поведения
Тип поведения Промеры в возрасте Абсолютный прирост, см Относительный прирост, %
3 дня, см 6 мес., см
Жеребчики (п=29)
0-0 100,7±1,20 133,3±2,03 0,18 27,7
3-3 101,8±0,71 135,4±1,70 0,19 29,0
Все жеребчики 101,6±0,41 135,4±0,71 0,19 28,3
Стандарт 101 136
Кобылки (п=29)
0-0 99,5±0,49 133,7±1,71 0,19 29,3
3-3 100,7±0,66 137,7±0,35* 0,21 31,0
Все кобылки 100,4±0,37 138,4±0,36 0,20 30,3
Стандарт 99,0 135,0
Выявлено также превосходство стрессустойчивого молодняка над сверстниками по величине абсолютного и относительного прироста данного промера. У жеребчиков оно составило 0,01 см и 1,3 %, а у кобылок 0,02 см и 0,7 %, соответственно. У молодняка промежуточных типов поведения достоверных различий не выявлено.
Сравнение по высоте в холке молодняка различных промежуточных феногрупп показало, что по сравнению с контрольной группой (оценка 0-0 баллов) более высокими в 3-дневном возрасте были жеребчики группы 1-3 (+1,5 см); 2-2 (+2,3 см); 3-0 (+0,3 см); 3-1 (+2,3 см) и кобылки группы 1-1 (+2,0 см); 1-2 (+1,5 см); 3-0 (+2,0 см). Фактически жеребчики и кобылки всех групп были в 3 -дневном возрасте выше молодняка контрольной группы. Такая же тенденция сохранилась и у молодняка в возрасте 6-месяцев. Самыми низкими в контрольной группе оказались также показатели абсолютного и относительного прироста высоты в холке.
О лучших качествах стрессустойчивого молодняка свидетельствуют и результаты изучения возрастных изменений обхвата груди жеребят различных этологических типов. В 3-дневном возрасте стрессус-тойчивые жеребчики были крупнее сверстников на 5,5 см (Р<0,05), кобылки - на 0,7 см. В 6-месячном возрасте соответствующее превышение составило у жеребчиков 2,4 см, у кобылок - 3,0 см (Р<0,05). Молодняк промежуточных феногрупп чаще всего также оказывался более крупным по сравнению со сверстниками, не устойчивыми к эмоциональному стрессу.
Установлено, что биохимические показатели крови исследованного молодняка чаще всего существенно не отличаются от литературных данных (табл. 3).
Т а б л и ц а 3. Биохимические показатели крови молодняка тракененской породы в учреждении «РЦОПКСиК» (п=26)
Ед. изм. Креати- нин мкмоль/ л Мочевина ммоль/ л Холестерин ммоль/ л Билирубин общий мкмоль/ л Глюкоза ммоль/ л Амилаза ед./л ALT ед./л ACT ед./л ЛДГ ед./л
Х 94,7 4,9 0,23 17,1 3,1 0,5 8,6 368,5 1037,7
m 1,97 0,33 0,01 0,75 0,12 0,12 0,44 12,83 46,0
Cv 10,6 35,0 12,4 22,5 20,7 112,8 26,3 17,7 22,6
m 1,47 4,85 1,72 3,11 2,87 15,6 3,65 2,46 3,13
lim 80,6103,4 3,812,8 0,190,27 12,324,3 1,64,2 01,7 4,613,1 271,5563,4 892,71311,0
Норма 80180 1,66,6 0,781,56 8,5547,9 2,75,5 4,916,5 4,614,5 90300 102,3340,6
Литературные данные 10080 3,08,4 1,63,5 10,732,8 3,26,0 1020 420 130250 200480
Как видно из данных табл. 3, характерным для всех биохимических показателей крови является их значительная вариабельность, особенно по содержанию мочевины и сложного углевода амилазы. Причем если содержание мочевины находится в пределах нормы и литературных данных, то амилазы содержится намного меньше чем у аналогов. Выявлено сравнительно низкое содержание в крови холестерина (0,23 ммоль/л), при норме - 0,78-1,56 ммоль/л. Известно, что холестерин является важной составной частью клеточных стенок и всех стероидных гормонов. Существует также зависимость между уровнем холестерина в крови и сердечнососудистыми заболеваниями. Возможно, приведенные средние нормативы, характерные для взрослых лошадей, не являются специфическими для исследованного молодняка, что будет предметом исследований в последующей работе.
Заключение. 1. В результате проведенных исследований разработана методика тестирования молодняка тракененской породы на стресс-устойчивость, которая заключается в оценке их оборонительно-пищевых этологических реакций в моделируемых условиях воздействия нетрадиционного раздражителя.
32
2. Выявлен полиморфизм этологических реакций исследованного молодняка, обусловленный степенью выраженности пищевой и оборонительной мотивации его поведения, зависящей от продолжительности голодной выдержки. Определены следующие альтернативные параметры оценки поведения жеребят после 14 часовой и 3 часовой голодной выдержки 3-3; 0-0, а также следующие фенотипы у жеребчиков 0-3; 1-1; 1-3; 2-2; 2-3; 3-0; 3-1; 3-2; у кобылок - 0-2; 0-3; 1-1; 1-3; 2-1; 3-0.
3. Лучшая динамика развития была у стрессустойчивого молодняка, показатели резистентности которого находились в пределах нормы.
4. Установлена существенная вариабельность гематологических показателей молодняка верховых пород группы тренинга, которая обусловлена как индивидуальными показателями, связанными с происхождением отдельных лошадей, так и с показателями двигательной активности и прыжковыми качествами. Данная проблема, имеющая важное значение для оценки спортивной подготовки молодняка, требует дополнительного углубленного изучения на различных группах лошадей и этапах технологического соревновательного цикла.
ЛИТЕРАТУРА
1. Актуальные проблемы и перспективы развития коневодства Беларуси / М. А. Гор-буков [и др.] // Научное обеспечение конкурентоспособного племенного, спортивного, продуктивного коневодства в России и странах СНГ: сб. науч. тр. - Дивово: ВНИИ коневодства, 2007. - С. 61-63.
2. Г о р б у к о в, М. А. Зоотехническая наука Беларуси / М. А. Горбуков, Э. А. Бай-гина // Методические особенности тестирования лошадей по типам высшей нервной деятельности: сб. науч. тр. / РУП «Институт животноводства НАН Беларуси» - Минск, 2002. - Т. 37. - С. 121-125.
3. Е п и ш к о, Т. И. Интенсификация селекционных процессов в свиноводстве с использованием классических методов генетики и ДНК-технологии: автореф. дисс. доктора с.-х. наук: 06.02.01. - Жодино. - 2008. - 43 с.
4. Основные причины снижения работоспособности спортивных качеств лошадей / А. Ю. Финогенов [и др.] // Эпизоотология, иммунология, фармокология, санитария. -2006. - № 2. - С. 77-82.
5. Основы этологии животных: учеб. пособие / В. А. Дойлидов [и др.] под ред. А. Ф. Трофимова, Н. А. Садомова. - Минск: Экоперспектива, 2008. - 164 с.
6. П о л и т о в а, М. А. Спортивные породы лошадей Европы / М. А. Политова. -СПб.: «Скифия», 2003. - 216 с.
7. Р о к и ц к и й, П. Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. - Минск: «Высшая школа». - 1973. - 316 с.
8. Стрессы у сельскохозяйственных животных и их профилактика. Учебно-методическое пособие. - Составители: С. И. Плященко, В. И. Сапего, В. В. Соляник. -Минск. - 2001. - 46 с.
