CC BY
26
Шепелева Т.А.
Уральская государственная академия ветеринарной медицины
ОСОБЕННОСТИ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ ПРИ ТОКСИЧЕСКОЙ ДИСПЕПСИИ ТЕЛЯТ В БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ ПРОВИНЦИЯХ ЮЖНОГО УРАЛА
В ходе исследований по влиянию содержания макро- и микроэлементов в кормах и воде на физиологическое состояние коров и новорожденных телят в зоне выбросов Южно-Уральской ГРЭС и других промышленных предприятий, выявлены отклонения в биохимическом составе крови и молозива, обследованных животных. Скармливание в этих условиях кормового рациона, позволило нормализовать показатели белкового, углеводного и минерального обмена, улучшить качество молозива и получить более качественное потомство.
В регионе Южного Урала выявлено 14 разновидностей биогеохимических провинций, значительная часть которых несет на себе отпечаток антропогенного воздействия. В одной только Челябинской области техногенное загрязнение тяжелыми металлами составляет площадь 29,5 тыс. кв. км. Если прибавить площадь, загрязненную радионуклидами, то суммарная площадь, подвергавшаяся техногенному воздействию, достигло 50 тыс. кв. км, или 56% от всей территории области. По некоторым оценкам, ежедневные выбросы загрязняющих веществ на территории Челябинской области составляют 750-800 т свинца, 222 т хрома, 186 т никеля, 880 т ванадия, 95т меди и т. д.
В сложившейся ситуации у большинства животных, обитающих на загрязненной территории, наблюдаются признаки скрытого токсикоза, задержка линьки, поражения кожи (экземы, дерматиты, аллопеции), массовые поражения копытец, болезненность и увеличение печени, имеют место изменения в костной ткани (остеомаляция, остеопороз, остеодистрофия) и т.д.
При клиническом исследовании коров-ма-терей на первый план выступают отклонения со стороны костной ткани (болезненность, размягчения хвостовых позвонков и рассасывание 13 ребра на 1/2, 1/3). Болезненность печени. У новорожденных телят - недоразвитость (низкая живая масса при рождении), болезненность костяка и печени. Новорожденные телята заболевают преимущественно после первой выпойки молозива, иногда расстройства функции желудочно-кишечного тракта начинаются и до кормления, значительно реже отмечали постепенное нарастание симптомов заболевания.
В связи с этим актуальным представляется изучение особенностей и разработка методов лечения диспепсии новорожденных животных, развивающаяся в первые часы и дни жизни жи-
вотного, и не поддающаяся излечению ранее предложенными способами.
Материалы и методы
Объектами настоящего исследования стали коровы-матери и новорожденные телята. Работу проводили на базе колхоза «Рассвет» Увельского района Челябинской области. Хозяйство расположено в зоне выбросов Южноуральской ГРЭС, АО «Южуралзолото» и автомагистрали.
Химический состав кормов изучался по методике Н.А. Лукашика, В.А. Тащилина (1965), О.И. Маслиевой (1970). По остальным показателям: кислотную емкость - по Неводо-ву, общий белок - рефрактометрическим методом по Робертсону; белковые фракции - электрофорезом на бумаге; кальций по В.Г. Кобу, В.С. Камышникову (1976), фосфор - по Бригсу; цинк и медь - на спектрофотометре.
Результаты и их обсуждение
Биохимический анализ кормов, используемых в кормлении, показал среднестатистическое повышение уровня никеля до 6,0 мг/кг, кадмия- 1,3 мг/кг, свинца - 6,8 мг/кг, хрома - 4,45 мг/кг, железа -400 мг/кг и мышьяка -0,9 мг/кг (превышает ПДК в 2-5 раз), на фоне недостаточного содержания меди, цинка, кобальта, йода и достаточного марганца.
Так, в крови коров-матерей содержание общего белка превышает нормативные данные на 16%, фосфора - 36,8%, снижен уровень глюкозы на 43%, кальция - 32%, магния - 41%, , хлоридов - 29%. Количество эритроцитов на нижней границе физиологической нормы, лейкоцитов - на верхней, снижен процент сегментоядерных нейтрофилов, на фоне повышения лимфоцитов. Нарушено соотношение белковых фракций, на фоне повышения процента альбу-
минов и альфа- глобулинов резко возрастает количество бета-глобулинов. С мочой в повышенном количестве выводится кальций и магний. Выведение почками свинца, никеля, железа и хрома превышает нормативные данные в 3
- 4 раза, марганца в пределах нормы, а фосфора, цинка, меди ниже нормы.
Молозиво коров-матерей не отвечает предъявляемым требованиям: имеет низкую титруемую кислотность, мало белка, бедно минеральными веществами: кальцием, магнием, фосфором, медью, кобальтом, марганцем и йодом. Содержание железа, никеля, свинца и хрома в 1,5 раза выше нормативных показателей.
При биохимическом исследовании крови новорожденных телят констатировали аналогичные изменения.
Учитывая вышеизложенное, на базе хозяйства организованы и проведены серии научнопроизводственных опытов, в задачу которых входило:
1) нормализация обменных процессов в организме коров-матерей и улучшение качества молозива;
2) нормализация обменных процессов в организме новорожденных телят и процессов пищеварения.
Стельным коровам за 2 месяца до отела дополнительно в кормовой рацион вводили серу элементарную, мел, магния сульфат, соли кобальта, марганца, цинка, йода и меди.
Предложенный состав позволил нормализовать показатели белкового, углеводного и минерального обмена, улучшить качество молозива и получить более качественное потомство.
Новорожденным телятам, начиная с первой выпойкой молозива задавали соли микроэлементов: кобальта, марганца, цинка, йода, молибдена и меди. Указанная выше добавка задавалась 2 группам животных: телятам, полученных от коров, которые получали соли макро-и микроэлементов и, телятам находящихся на обычном кормовом рационе. В результате проведенного анализа биохимического исследования крови и мочи животных установлено, что наиболее благоприятное влияние оказало комплексное применение добавок коровам-мате-рям и новорожденным телятам. У животных данной группы, ранее отмеченные симптомы отсутствовали, расстройство функции желудочно-кишечного тракта не отмечалось. Во 2-й опытной группе улучшение общего состояния наступало на 3-4 день, а полное выздоровление
- на 8-10 день.
Таким образом, состав и применение мак-ро- и микроэлементов должно осуществляться строго с учетом биогеохимических и техногенных провинций. Корректировка обменных процессов в организме животных должна начинаться внутриутробно, а затем продолжаться на протяжении всей жизни животного.
Список использованной литературы:
1. Колб В.Г., Камышников В.С. Клиническая биохимия. - Минск, 1976. - С.195-200.
2. Лукашик Н.А., Тащилин В.А. Зоотехнический анализ кормов. - М.: Колос, 1967. - 216с.
3. Маслиева О.И. Анализ качества кормов и продуктов птицеводства. - М.: Колос, 1970. - 176с.
4. Никепелов Б.В. и др. Радиационная авария на Урале //Атомная энергия. - 1989. - Т 67. - Вып 2. - С. 75
