CC BY
51
УДК 633.34.:631.5(470)
ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ И КАЧЕСТВА СЕМЯН У РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ СОИ В ЮГО-ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ ЦЧЗ
НЛ РУБАНЕНКО, аспирант М.И. ПАВЛОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой Белгородская ГСХА
А.Г. ТИТОВСКИЙ, кандидат сельскохозяйственных наук, генеральный директор
ЗАО «Краснояружская зерновая компания»
E-mail: bsaa@belgtts.ru
Резюме. В статье представлены агротехнические приемы, повышающие эффективность возделывания сои на товарных и семенных посевах в юго-западной части ЦЧР. На основании полученных результатов сделаны выводы о специфической реакции новых сортов сои на гидротермический режим года, сроки посева, инокуляцию и гербициды. Ключевые слова: сорта сои Белгородская 48, Ланцетная, Глазастая; сроки посева; гербициды пульсар, базагран, арамо50; штамм местной популяции Rh. japonicum; посевные качества; содержание белка и жира; способ идентификации генномодифииурованных семян и посевов сои.
Площади посевов сои в России невелики. Научные исследования и широкая производственная практика подтверждают, что в европейской части России эту культуру можно выращивать на площади не менее 5 млн га, собирая около 10 млн т зерна при высокой экономической эффективности производства [4].
В связи с тем, что приоритетные направления развития агропромышленного комплекса ЦЧЗ, в том числе Белгородской области — птицеводство, свиноводство и молочное животноводство в регионе большое значение придается сое, выращивание которой способствует решению проблемы устранения дефицита белка. Площади посевов этой культуры в Белгородской области в 2006 г составили 26,0 тыс. га, а урожайность — 9,4 ц/га. В 2007 г величины этих показателей достигли соответственно 30,2 тыс. гаи 11,8 ц/га. Разработка эффективных и малозатратных технологий ускорила бы процесс внедрения сои в ЦЧЗ. При этом ставится задача воспрепятствовать проникновению генномодифицированных растений.
Цель наших исследований — изучить влияние сроков посева, инокуляции семян и различных гербицидов на урожайность разных сортов сои. Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
выяснить влияние метеорологических условий вегетационного периода на рост и развитие растений сои, при разных сроках сева на сортах различных групп спелости (раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые);
определить продуктивный срок посева и особенности формирования основных элементов структуры урожая при разных сроках посева;
изучить влияния штамма местной популяции /Уг.
]аротсит на урожайность и азотфиксацию в посевах сои;
выяснить влияния гербицидов на урожайность и засоренность посевов сои;
изучить зависимость биохимического состава и посевных качеств семян от сроков посева, инокуляции и гербицидов;
разработать сортовую агротехнику для товарных и семенных посевов сои в условиях ЦЧЗ
Биологическая основа постоянного роста урожайности — сорт. Его хозяйственная ценность при высокой продуктивности определяется качественными показателями. Для получения стабильно высоких урожаев сои в каждом хозяйстве необходимо возделывать 2...3 разных по продолжительности вегетации сорта [3, 5].
Соя отличается высоким уровнем использования азота, потребность в котором обеспечивается за счет симбиотической фиксации этого элемента из воздуха [2]. В среднем ее посевы накапливают 50...80 кг/га азота.
Соя — свето- и влаголюбивое растение со сравнительно неглубокой корневой системой, поэтому она слабо конкурирует с сорняками на протяжении всей вегетации. Особенно сильно ее посевы страдают от засоренности в первой половине вегетационного периода, что связано с медленным начальным ростом культуры. В последние годы из-за снижения объемов использования химических средств защиты доля полей с высокой степенью засоренности достигла 40...45 % от общей площади сельхозугодий. Поэтому борьба с сорняками стала одной из главных задач, без решения которой вкладывать капитал в совершенствование земледелия и повышение продуктивности растениеводства экономически нецелесообразно. Использование гербицидов на посевах сои — неотъемлемое звено интенсивной технологии ее возделывания [1].
Условия, материалы и методы. Экспериментальную часть полевых и лабораторных исследований мы проводили в 2005-2007 гг. на опытном семеноводческом поле Агроцентра БАББ в Краснояружском районе Белгородской области. Объект исследований 3 сорта сои разных групп спелости — Белгородская-48 (стандарт), Ланцетная, Глазастая. Семена высевали в 3 разных срока (25 апреля, 5 и 15 мая) с использованием инокуляции семян штаммом местной популяции Шх.]аротсит) и гербицидов (пульсар 1,0 л/га; пульсар, 1,0 л/га + базагран, 2,0 л/га; базагран, 2,0 л/га + арамо 50,1,5 л/га) и без. При выборе контрольного (оптимального) срока сева (5 мая) мы исходили из того, что к этому времени, согласно среднемноголетним данным, температура почвы на глубине заделки семян достигает 10... 12 °С. Способ посева широкорядный (45 см), норма высева 500 тыс. шт. всхожих семян/га. В течение вегетации проводили 2 междурядные обработки.
Полевой опыт заложен по схеме многофакторных исследований методомрасщепленныхделянок (ЗхЗх2х4).
Всего изучали 72 варианта. Площадь учетной делянки 25 м2, повторность — 4-хкратная.
В целом 2005 г. был благоприятным для роста и развития сои, хотя позднеспелые сорта попали под влияние засухи. В 2006 г. от дефицита осадков пострадали раннеспелые сорта. Самым контрастным за все время исследований стал 2007 г. В этом году раннеспелый сорт Ланцетная получил достаточное количество влаги и обеспечил высокий урожай, а растения средне- и позднеспелых сортов сформировали большую вегетативную массу и заложили много бобов, но последующая засуха с середины июля и до сентября не позволила им развиться.
Результаты и обсуждение. Урожайность семян сои в среднем по опыту по годам колебалась в интервале 1,45... 1,93 т/га (табл. 1).
Таблица 1. Урожайность различных сортов сои 2005-2007 гг., т/га
Вариант 2005 г. 2006 г. 2007 г. Среднее за 3 года
Ланцетная 1,08 1,06 1,81 1,32
Белгородская-48
(стандарт) 1,71 1,92 2,05 1,89
Глазастая 1,75 1,38 1,92 1,68
Среднее 1,51 1,45 1,93
НСР05, т/га 0,09
Наибольший сбор зерна в среднем за 3 года (1,89 т/га) отмечен у среднераннего сорта Белгородская-48 (стандарт). У раннеспелого сорта Ланцетная (1,32 т/га) и позднеспелого сорта Глазастая (1,68 т/га) величина этого показателя была существенно ниже.
Сорт Белгородская-48 во все годы испытания формировал высокий урожай. Особенно заметным его преимущество было в 2007 г. Наименее продуктивным в нашем опыте независимо от метеоусловий был скороспелый сорт Ланцетная. Кроме того, полученные результаты свидетельствуют о слабой засухоустойчивости позднеспелого сорта Глазастая.
Как известно, в производстве сои первостепенное значение имеют сроки посева. Основные параметры оптимальных сроков сева — достаточное прогревание посевного слоя почвы и наличие в нем влаги, необходимой для набухания семян. В 2005 г. наилучшим оказался второй срок посева (5 мая). В этом варианте урожайность сои достигла 1,73 т/га, тогда как при первом (25 апреля) и третьем (15 мая) сроках она снизилась на 0,28 и 0,38 т/га соответственно. Ранний посев сои в 2006-2007 гг. не имел преимуществ по сравнению с контрольным вариантом (5 мая). В 2007 г. при посеве в третий срок урожайность сои, по сравнению с первым, снизилась на 0,17 т/га, а со вторым — на 0,12 т/га. В среднем за 3 года больше всего зерна (1,72 т/га) было собрано при втором сроке сева.
Инокуляция семян сои — важнейший фактор повышения урожайности и качества ее зерна. За 3 года применения жидкого микробиологического препарата на основе штамма местной популяции Шг.]аропкит мы установили тенденцию к накоплению растениями дополнительной биомассы за счет симбиотической фиксации азота из воздуха. Следует отметить, что инокуляция не оказала существенного влияния на урожайность зерна. Од-
нако у позднеспелого сорта Глазастая зафиксировано достоверное увеличение содержания белка.
Опрыскивание посевов гербицидами позволило получить существенные прибавки урожая к контролю (1,38 т/га). В среднем по опыту наибольшей она была при использовании препарата пульсар (0,39 т/га). Различий между вариантами применения химических средств защиты фактически не было, за исключением 2005 г., где при использовании пульсара урожайность оказалась выше, чем при опрыскивании смесью базагран+арамо 50, на 0,19 т/га, а в 2007 г. наблюдалась обратная картина, только разница составила 0,12 т/га.
Сорта практически одинаково реагировали на применение гербицидов (прибавка урожая в среднем по опыту составила 31,0...34,7 %). В абсолютных величинах наиболее ощутимые прибавки получены по сортам Белгород-ская-48 и Глазастая. При их выращивании оказалась выше и окупаемость использования химических средств защиты (по сравнению с раннеспелым сортом Ланцетная).
Учет засоренности до и после обработки гербицидами свидетельствуют о существенном ее влиянии на продуктивность. Урожайность в среднем по опыту в контроле составила 1,38 т/га. Применение пульсара в чистом виде приводило к подавлению почти 89,5 % сорняков и повышению урожайности в среднем на 0,43 т/га. Наименее эффективной в плане борьбы с сорной растительностью оказалась смесь гербицидов базагран + пульсар, при использовании которой отмечена гибель только 72,9 % сорняков. В то же время прибавка урожая в этом варианте
Таблица 2. Влияние условий выращивания на урожайность зерна различных сортов сои (среднее за 2005-2007 гг.)
Срок посева
оариапш 1 II III
Ланцетная контроль без инокуляции 1,17 1,19 1,12
с инокуляцией 1,12 1,22 1,18
Белгородская 48 без инокуляции 1,53 1,76 1,47
с инокуляцией 1,69 1,71 1,56
Глазастая без инокуляции 1,32 1,51 1,24
с инокуляцией 1,44 1,35 1,33
Ланцетная пульсар, 1,0 л/га без инокуляции 1,04 1,47 1,52
с инокуляцией 1,03 1,70 1,38
Белгородская 48 без инокуляции 1,91 2,27 1,93
с инокуляцией 1,95 2,28 1,92
Глазастая без инокуляции 1,68 2,05 1,77
с инокуляцией 1,79 2,11 1,91
базагран, 2,0 л/га + пульсар, 1,0 л/га
Ланцетная без инокуляции 1,25 1,43 1,54
с инокуляцией 1,16 1,45 1,48
Белгородская 48 без инокуляции 1,93 2,05 1,88
с инокуляцией 2,06 1,99 1,79
Глазастая без инокуляции 1,63 1,75 1,72
с инокуляцией 1,57 1,90 1,94
базагран, 2,0 л/га + Арамо 50, 1,5 л/га
Ланцетная без инокуляции 1,33 1,32 1,57
с инокуляцией 1,24 1,38 1,33
Белгородская 48 без инокуляции 1,95 1,92 1,94
с инокуляцией 1,94 2,03 1,91
Глазастая без инокуляции 1,54 2,72 1,79
с инокуляцией 1,69 1,80 1,81
Таблица 3. Содержание сырого жира, протеина и их сборы с 1 га, в пересчёте на В процессе выполнения сухое вещество у сортов сои, среднее по опыту, 2005-2007 гг., %
Содержание сырого жира и протеина, /о
Сорт 2005 г. 2006 г. 2007 г. Среднее за три года
жир белок жир белок жир белок жир белок
Ланцетная 22,52 34,98 21,58 24,64 21,28 40,54 21,79 33,39
Белгородская-48 (стандарт) 19,46 32,66 18,95 24,52 18,08 41,83 18,83 33,00
Глазастая 21,60 34,89 22,03 26,18 19,60 43,93 21,08 35,00
среднее 21,20 34,18 20,85 25,11 19,65 42,10 20,57 33,80
HCPos 0,41 1,07 0,47 0,62 0,80 1,05 0,42 1,52
составила 0,40 т/га, то есть на уровне пульсара. Опрыскивание смесью гербицидов базагран + арамо 50 обеспечивало уничтожение 80,3 % сорняков, однако прибавка урожая здесь оказалась наименьшей (0,33 т/га).
В среднем за 3 года (табл. 3) содержание жира в зерне сортов Ланцетная и Глазастая было существенно выше, чем у стандарта. Концентрац ия белка у первого из них отличалась от величины этого показателя у Белгороде-кой-48 в пределах ошибки опыта, а у второго оказалась значительно выше. В то же время сбор белка и жира с 1 га у этих сортов был ниже, чем у стандарта, особенно это относится к раннеспелому сорту Ланцетная.
исследовании мы провели лабораторные эксперименты по разработке нового способа идентификации генномоди-фицированных семян и посевов. Онзаключаетсявтом,что пророщенные семена сои обрабатываются гербицидом раувдап. Трансгенные растения устойчивы к этому препарату и не угнетаются, а, не имеющие «встроенных генов», — погибают.
Раундап использовали в трех концентрациях (1,00; 1,25и 1,50 мл препарата на 200 мл воды). Мы установили, что по мере увеличения концентрации реакция растений проявляется быстрее. Полевые опыты подтвердили эффективность этого способа.
Выводы. Таким образом, самую высокую урожайность, сбор белка и жира, в условиях Белгородской области можно получить при выращивании сорта Белгородс-кая-48, посеве при температуре почвы на глубине заделки семян в 14 °С, инокуляции семян и применении по-всходового гербицида пульсар в дозе 1,0 л/га.
Литература.
1. Давыдов А.М. Совершенствование отечественных гербицидов в защите зерновых и основных пропашных культур от сорной растительности: дис. ...д. с.-х. наук. — С.-Петербург, 1998. — 63 с.
2. Доросинский Л.М., Афанасьева Л.М., Рубинштейн Г.В. Симбиотическая фиксация атмосферного азота инокулированной соей //Агрохимия. - 1973. — № 8. — С 81-89.
3. Заверюхин В.И. Возделывание сои на орошаемых землях. — М.: Колос, 1981.-159 с.
4. Пекенью Х.П. Производство и переработка соевых бобов/Х.П. Пекенью, М.Ш. Бегеулов//Аграрная наука,- №2,- 2002,- С.15.
5. Шевченко Н.С. Производство сои в Белгородской области/Н.С. Шевченко, Т.Н. Зеленская, Н.Н. Закурдаева//Достижения науки и техники АПК. — Мб — 2008 — С. 38-40.
FEATURES OF FORMATION OF A CROP AND QUALITY OF SEEDS AT VARIOUS BREEDS OF A SOYA IN THE SOUTHWEST PART OF CENTRAL-BLACK EARTH REGION Rubanenko N.N., Pavlov M.I., Titovskij A.G.
Summary. In clause the agrotechnical methods raising efficiency of cultivation of a soya on commodity and seed crops in southwest part Central-Black Earth region are presented. On the basis of the received results are drawn breedings on specific reaction of new breeds of a soya to a hydrothermal mode of year, times of crop, an inoculation and herbicides. Keywords: breeds of a soya Belgorod 48, Lancetnaja, Glazastaja; times of crop; herbicides a Pulsar, Bazagran, Aramo 50; a strain of local population Rh. japonicum; sowing qualities; the content of fiber and fat; a way of identification genetically modified seeds and crops of a soya.
УДК 635.21:631.544:621.524.84
ВЛИЯНИЕ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ
АЛ. ЗУБАРЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора аграрного института
И. Ф. КАРГИН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Е.В. ГАУШЕВ, аспирант
Мордовский государственный университета им. НП. Огарева
НА ПЕРОВ, научный сотрудник Ульяновский НИИСХ E-mail: agro-inst@adm.mrsu.m
Резюме. В статье освещены вопросы повышения урожайности и качества картофеля за счет применения современных средств защиты растений на юге Волго-Вятского региона. Согласно полученным результатам использование гербицида обеспечивает повышение урожайности на 20,2...22,1 %, а фунгицида — на 0,4...7,1 т/га.
Ключевые слова: картофель, продуктивность, крахмалистость, средства защиты растений, гербицид, фунгицид.
