Научная статья на тему 'ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ СРЕДНЕРАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ'

ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ СРЕДНЕРАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
16
6
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КАРТОФЕЛЬ / СРЕДНЕРАННИЕ СОРТА / ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПЛАСТИЧНОСТЬ / УРОЖАЙНОСТЬ / КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Симакова Тамара Владиславовна, Симаков Антон Васильевич

В природно-климатических условиях Тюменской области большие площади в хозяйствах заняты скороспелыми и среднеранними сортам картофеля, которые убирают до продолжительных осенних дождей и проявления заморозков. Клубни, собираемые в поздние сроки, больше повреждаются заболеваниями и плохо хранятся в зимний период. В статье рассматриваются особенности формирования среднеранних сортов картофеля в условиях Тюменской области по следующим признакам: биометрические показатели, фракционный состав клубней по срокам уборки, соотношение массы ботвы к клубням в разные сроки уборки, урожайность картофеля и качество клубней. Объектом исследования были 17 среднеранних сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции, которые лучше проявили себя в агроклиматических условиях Тюменской области. Высота растений в фазу цветения изменялась от 52 см у сорта Невский до 80 см у сорта Кемеровчанин. На 80-й день после всходов максимальная масса клубней установлена у сортов Сказка и Романо. Высокую урожайность клубней - 41,0 - 48,1 т/га сформировали сорта Чародей, Танай, Красавчик, Романо. Из 17 изучаемых среднеранних сортов по урожайности и качеству клубней выделились сорта Красавчик, Романо, Кемеровчанин, Гала.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Симакова Тамара Владиславовна, Симаков Антон Васильевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

FEATURES OF FORMATION OF MEDIUM POTATO VARIETIES IN THE FOREST-STEPPE ZONE OF TYUMEN REGION

In the natural and climatic conditions of the Tyumen region, large areas in farms are occupied by early maturing and medium early varieties of potatoes, which are harvested before long autumn rains and frosts. Tubers harvested at a later date are more damaged by diseases and poorly stored in winter. The article examines the features of the formation of mid-early potato varieties in the Tyumen region according to the following characteristics: biometric indicators, fractional composition of tubers by harvest time, the ratio of the mass of tops to tubers at different times of harvest, potato yield and tubers quality. The object of the study was 17 medium-early potato varieties of domestic and foreign selection, which showed themselves better in the agro-climatic conditions of the Tyumen region. The height of plants in the flowering phase varied from 52 cm in the Nevsky variety to 80 cm in the Kemirovchanin variety. On the 80th day after germination, the maximum mass of tubers was established for the varieties Skazka and Romano. The high yield of tubers - 41.0 - 48.1 t / ha - was formed by the varieties Charodey, Tanay, Krasavchik, Romano. Of the 17 studied medium early varieties, the varieties Krasavchik, Romano, Kemirovchanin, Gala stood out in terms of yield and quality of tubers.

Текст научной работы на тему «ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ СРЕДНЕРАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ»

Научная статья

УДК 635.21+57.041

doi: 10.37670/2073-0853-2021-91-5-57-62

Особенности формирования среднеранних сортов картофеля в лесостепной зоне Тюменской области

Тамара Владиславовна Симакова, Антон Васильевич Симаков

Государственный аграрный университет Северного Зауралья

Аннотация. В природно-климатических условиях Тюменской области большие площади в хозяйствах заняты скороспелыми и среднеранними сортам картофеля, которые убирают до продолжительных осенних дождей и проявления заморозков. Клубни, собираемые в поздние сроки, больше повреждаются заболеваниями и плохо хранятся в зимний период. В статье рассматриваются особенности формирования среднеранних сортов картофеля в условиях Тюменской области по следующим признакам: биометрические показатели, фракционный состав клубней по срокам уборки, соотношение массы ботвы к клубням в разные сроки уборки, урожайность картофеля и качество клубней. Объектом исследования были 17 среднеранних сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции, которые лучше проявили себя в агроклиматических условиях Тюменской области. Высота растений в фазу цветения изменялась от 52 см у сорта Невский до 80 см у сорта Кемеровчанин. На 80-й день после всходов максимальная масса клубней установлена у сортов Сказка и Романо. Высокую урожайность клубней - 41,0 - 48,1 т/га сформировали сорта Чародей, Танай, Красавчик, Романо. Из 17 изучаемых среднеранних сортов по урожайности и качеству клубней выделились сорта Красавчик, Романо, Кемеровчанин, Гала.

Ключевые слова: картофель, среднеранние сорта, экологическая пластичность, урожайность, качество клубней.

Для цитирования: Симакова Т.В., Симаков А.В. Особенности формирования среднеранних сортов картофеля в лесостепной зоне Тюменской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 5 (91). С. 57 - 62. doi: 10.37670/2073-0853-2021-91-5-57-62.

Original article

Features of formation of medium potato varieties in the forest-steppe zone of Tyumen region

Tamara V. Simakova, Anton V. Simakov

Northern Trans-Ural State Agricultural University

Abstract. In the natural and climatic conditions of the Tyumen region, large areas in farms are occupied by early maturing and medium early varieties of potatoes, which are harvested before long autumn rains and frosts. Tubers harvested at a later date are more damaged by diseases and poorly stored in winter. The article examines the features of the formation of mid-early potato varieties in the Tyumen region according to the following characteristics: biometric indicators, fractional composition of tubers by harvest time, the ratio of the mass of tops to tubers at different times of harvest, potato yield and tubers quality. The object of the study was 17 medium-early potato varieties of domestic and foreign selection, which showed themselves better in the agro-climatic conditions of the Tyumen region. The height of plants in the flowering phase varied from 52 cm in the Nevsky variety to 80 cm in the Kemirovchanin variety. On the 80th day after germination, the maximum mass of tubers was established for the varieties Skazka and Romano. The high yield of tubers - 41.0 - 48.1 t /ha - was formed by the varieties Charodey, Tanay, Krasavchik, Romano. Of the 17 studied medium early varieties, the varieties Krasavchik, Romano, Kemirovchanin, Gala stood out in terms of yield and quality of tubers.

Keywords: potatoes, mid-early varieties, ecological plasticity, yield, quality of tubers.

For citation: Simakova T.V., Simakov A.V. Features of formation of medium potato varieties in the forest-steppe zone of Tyumen region. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2021; 91(5): 57 - 62. (In Russ.). doi: 10.37670/2073-0853-2021-91-5-57-62.

Возделывая картофель, производители уделяют наибольшее значение таким характеристикам, как урожайность, хорошие вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям и вредителям. При этом очень важно подобрать сорт для индивидуальной природно-климатической зоны, где он будет проявлять себя положительно долгие годы [1 - 5].

Сорт - это совокупность растений картофеля, созданная в результате селекции и обладающая определёнными, передающимися по

наследству морфологическими, биологическими, хозяйственными признаками и свойствами [6 - 10].

Учитывая природно-климатические условия Тюменской области, большие площади в хозяйствах заняты скороспелыми и среднеранними сортами картофеля, которые убирают до продолжительных осенних дождей и проявления заморозков. Клубни, собираемые в поздние сроки, больше повреждаются заболеваниями и плохо хранятся в зимний период [11 - 15].

Цель работы - изучить особенности формирования среднеранних сортов картофеля в условиях Тюменской области.

Материал и методы. Объектом исследования были среднеранние сорта картофеля отечественной и зарубежной селекции.

Исследование проведено в 2019 - 2020 гг. на опытном поле Агротехнологического института ГАУ Северного Зауралья. Почва - чернозём выщелоченный маломощный тяжелосуглинистый пылевато-иловатый на карбонатном покровном суглинке. Мощность гумусового горизонта достигает 30 - 35 см, содержание гумуса - 6 - 8 %, общий запас его около 400 т/га. По гранулометрическому составу значительная часть чернозёмных почв представлена средними суглинками и глинами [16, 17].

Агротехника - общепринятая для культуры в лесостепной зоне. Обработка почвы включала: чизелевание (чизелем ПЧН-2,3 на глубину 35 - 40 см), вспашка отвальная (плугом ПН-5 -35 на глубину 28 - 30 см), боронование (сцепом борон БЗСС-1), врезание удобрений (нитроаммофоска ^1бР2б^2б) сеялкой (СЗМ-200) норма внесения 2 ц/га, фрезерование (доминатором КВФ-2,8) на глубину 15 - 17 см, нарезка гребней (окучником КОН-2,8) [18, 19].

Посадка клубней проводилась по физической спелости почвы в гребни по схеме 70^30 см, густота стояния растений - 48000 шт/га, площадь делянки - 35 м2, учётная - 25 м2, повторность 4-кратная, размещение делянок систематическое. Уход за посадками заключался в проведении двух междурядных обработок и окучиваний. Уборку проводили вручную. Учёты и наблюдения проведены по методике Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства (1996), методике ВИР (1975). Содер-

жание сухого вещества определяли термостатно-весовым методом [4].

Результаты исследования. Продуктивность клубней картофеля напрямую зависит от развития надземной массы растений картофеля, причём очень важным фактором является её формирование до фазы цветения, потому что именно в этот период времени закладывается потенциал будущего урожая [19, 20].

В процессе исследования были проведены биометрические измерения по следующим показателям - высота растений, количество стеблей, масса ботвы (табл. 1). Высота растений в фазу цветения изменялась от 52 см у сорта Невский до 80 см - у сорта Кемеровчанин.

В зависимости от количества стеблей формируется надземная часть растения, это тесно коррелирует с формированием подземной части растения - клубней, что влияет на урожайность. У изучаемых среднеранних сортов картофеля количество стеблей на растении установлено от 2,7 у сорта Брянский деликатес до 10 шт. у сорта Манифест. С большим количеством стеблей можно выделить такие сорта, как Романо, Василёк, Сказка, Чародей, Гала и стандартный сорт Невский.

Масса надземной части растений (ботвы)на 60-е сут. после посадки изменялась от 347 г у сорта Невский до 1537 г у сорта Чародей. Кроме сорта Чародей высокая масса ботвы отмечена у сортов Сарма, Сантэ, Эволюшен.

Изучив биометрические показатели, важно исследовать динамику формирования клубней в разные сроки уборки. Это позволяет определить сорта с наибольшим потенциалом формирования урожайности.

При изучении особенностей роста растений и формирования клубней важно отслеживать

1. Биометрические показатели растений картофеля

Сорт Происхождение Высота растений, см Количество стеблей, шт. Масса ботвы, г

Невский (стандарт) Россия 52 6,0 347

Кемеровчанин Россия 80 4,3 680

Ильинский Россия 71 5,7 697

Брянский деликатес Россия 68 2,7 687

Василёк Россия 60 7,0 730

Сарма Россия 78 3,3 1032

Романо Голландия 75 7,7 953

Свитанок киевский Украина 73 4,3 1000

Эволюшен Голландия 68 3,0 1039

Танай Россия 75 3,7 880

Сантэ Россия 62 2,3 1020

Сказка Россия 70 7,0 827

Чародей Россия 65 7,0 1537

Красавчик Россия 67 5,0 910

Гала Голландия 60 6,3 967

Манифест Белоруссия 63 10,0 783

Тулеевский Россия 70 5,7 697

динамику формирования фракционного состава клубней для дальнейшей эксплуатации средне-раннего картофеля на производстве (табл. 2). При первой копке на 60-е сут. после всходов крупная фракция >5 см отмечена у сортов Ильинский, Романо, Свитанок киевский, Эволюшен, Танай, Гала. У этих сортов в гнезде было по 0,3 - 3,0 крупных клубня. Клубни средней крупности (3 - 5 см) сформировались в количестве от 5,0 до 9,0 шт. в гнезде у сортов - Невский, Ильинский, Сарма, Романо, Эволюшен, Танай, Гала, Манифест. Эти сорта можно выделить для первостепенной эксплуатации в ранние сроки.

Во вторую копку (на 70-е сут. после всходов) отмеченные сорта продолжали увеличивать рост товарных клубней, к ним добавились сорта Красавчик и Брянский деликатес.

К третьей копке (через 80 сут. после всходов) практически все изучаемые сорта имели высокий выход товарных клубней. Однако потенциал роста (количество мелких клубней от 5 до 11 шт.) остался у сортов Сарма, Романо, Свитанок киевский, Сказка, Чародей, Красавчик, Эволюшен.

С точки зрения биологической особенности формирования массы ботвы и клубней изучаемые сорта сильно отличаются друг от друга. Одни из них быстро накапливают урожай клубней и снижают массу ботвы, другие наоборот (рис. 1). Проведённые пробные копки позволили установить, что в исследуемые годы на 60-е сут. после посадки максимальная масса клубней (от 641 до 764 г) сформировалась у сортов Гала, Ильинский, Манифест, Танай, Эволюшен и Романо.

2. Фракционный состав клубней по срокам уборки, шт. с гнезда

Сорт Срок уборки, сут.

60-е 70-е 80-е

фракции фракции фракции

крупная, > 5 см средняя, 3 - 5 см мелкая, < 3 см крупная, > 5см средняя, 3 - 5 см мелкая, < 3 см крупная, > 5см средняя, 3 - 5 см мелкая, < 3 см

Невский (стандарт) 0 6,0 6,3 3,0 3,7 12,0 5,0 4,3 1,3

Кемеровчанин 0 4,7 12,3 3,7 3,3 5,0 8,3 3,3 0

Ильинский 1 7,0 7,7 5,3 5,3 5,0 7,3 5,3 2,3

Брянский деликатес 0 3,3 12,0 4,3 5,3 3,0 5,0 4,0 2,7

Василёк 0 3,0 15,7 3,7 3,7 3,3 4,7 6,3 4,0

Сарма 0 6,0 12,7 4,7 2,7 1,7 6,3 5,3 5,3

Романо 2,7 9,0 6,3 7,0 4,7 3,3 8,3 5,3 6,7

Свитанок киевский 0,3 2,7 10,0 3,3 4,0 4,0 4,3 9,0 5,7

Эволюшен 1,3 5,0 4,3 3,3 2,7 5,0 5,3 3,3 5,7

Танай 0,7 6,3 8,7 6,0 4,7 3,7 7,3 3,0 3,3

Сантэ 0 3,3 7,3 4,0 4,7 4,3 5,0 7,0 2,0

Сказка 0 3,7 21,7 5,7 7,7 21,0 10,0 9,0 11,0

Чародей 0 2,7 13,0 4,3 6,0 21,3 6,0 7,7 7,0

Красавчик 0 0 15,0 5,3 6,0 5,3 7,3 7,3 5,0

Гала 3,0 5,7 8,3 8,0 6,0 6,0 6,3 9,7 2,3

Манифест 0 5,3 18,3 3,0 10,7 8,7 7,3 9,0 2,3

Тулеевский 0 3,7 14,0 5,7 6,3 11,3 4,7 9,7 3,0

2500

Масса ботвы, 60-й день

Масса ботвы, 70-й день

Масса ботвы, 80-й день

Масса клубней, 60-й день

Масса клубней, 70-й день

Масса клубней, 80-й день

Отмеченная динамика сохранялась и на 70-е сут. после всходов по отмеченным сортам, за исключением сорта Эволюшен. Кроме указанных сортов выделились такие, как Красавчик и Сказка, с массой клубней от 1117 до 1326 г.

На 80-е сут. после всходов максимальная масса клубней установлена у сортов Сказка -2032 г и Романо - 1922 г. Близкие к этим значениям с массой клубней от 1075 до 1793 г получены результаты у сортов Невский, Кеме-ровчанин, Ильинский, Киевский, Эволюшен, Танай, Сантэ, Чародей, Красавчик, Гала, Манифест. Кроме того, у сортов Кемеровчанин, Киевский, Танай, Сантэ, Сказка, Красавчик масса ботвы сохранилась от 700 до 1417 г, что

говорит о потенциале развития и накопления массы клубней у данных сортов.

Таким образом, рассмотренная динамика говорит о том, что необходимо тщательно изучать каждый сорт для отдельного региона. Только проведённые испытания позволят определить потенциал сорта в конкретном регионе и детально проработать технологию его возделывания при внедрении в производство.

Основным хозяйственным признаком сорта является урожайность клубней. Урожайность исследуемых сортов представлена в таблице 3.

По данным таблицы 3 видно, что высокая урожайность клубней - 41,0 - 48,1 т/га сформировали сорта Чародей, Танай, Красавчик, Романо,

3. Урожайность картофеля

Сорт Происхождение Урожайность, т/га К контролю, + (-)

т/га %

Невский (стандарт) Россия 26,9 - 100,0

Кемеровчанин Россия 33,5 +6,6 125,0

Ильинский Россия 33,0 +6,0 122,7

Брянский деликатес Россия 25,0 -1,9 92,9

Василёк Россия 22,8 -4,1 84,8

Сарма Россия 24,9 -2,0 92,6

Романо Голландия 48,1 +21,2 178,8

Свитанок киевский Украина 34,6 +7,7 128,6

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Эволюшен Голландия 37,4 +10,5 139,0

Танай Россия 42,9 +16,0 159,5

Сантэ Россия 20,3 -6,6 75,5

Сказка Россия 30,2 +3,3 112,3

Чародей Россия 41,0 +14,1 152,4

Красавчик Россия 44,8 +17,9 166,5

Гала Голландия 38,8 +11,9 144,2

Манифест Белоруссия 30,0 +3,1 111,5

Тулеевский Россия 20,5 -6,4 76,2

Сорт Происхождение Содержание сухого вещества, % Содержание крахмала, % Сбор крахмала с 1 га, т

Невский (стандарт) Россия 18,6 12,1 2,2

Кемеровчанин Россия 21,6 15,1 2,2

Ильинский Россия 18,8 12,2 2,7

Брянский деликатес Россия 22,9 16,4 1,5

Василёк Россия 22,0 15,4 1,5

Сарма Россия 23,0 16,4 1,5

Романо Голландия 20,5 14,0 3,4

Свитанок киевский Украина 24,2 17,6 2,0

Эволюшен Голландия 17,0 10,7 3,5

Танай Россия 16,0 9,7 4,4

Сантэ Россия 18,4 12,0 1,7

Сказка Россия 19,4 12,9 2,3

Чародей Россия 19,4 12,9 3,2

Красавчик Россия 22,2 15,7 2,9

Гала Голландия 18,2 11,9 3,2

Манифест Белоруссия 19,6 13,1 2,3

Тулеевский Россия 20,0 13,5 1,5

4. Качество клубней картофеля

что было на 14,1 - 21,2 т/га выше стандартного сорта Невский. Сорта Брянский деликатес, Василёк, Сарма, Сантэ, Тулеевский уступили стандарту на 1,9 - 6,4 т/га.

Важно получить не только высокую урожайность сорта, но и качество клубней. Одни из основных показателей качества (содержание сухого вещества и крахмала) представлены в таблице 4.

Высокое содержание сухого вещества отмечалось у сортов Тулеевский, Красавчик, Свитанок киевский, Романо, Сарма, Василёк, Брянский деликатес, Кемеровчанин (20,0 - 24,2 %); по содержанию крахмала выделялись сорта Ке-меровчанин, Брянский деликатес, Василёк, Сарма, Романо, Свитанок киевский, Красавчик (14,0 - 17,6 %); по сбору крахмала с 1 га выделялись сорта Романо, Эволюшен, Чародей, Гала - 3,2 - 3,4 т/га, что выше стандартного сорта Весна на 1,0 - 1,2 т/га.

Вывод. Из 17 изученных среднеранних сортов по урожайности и качеству клубней выделились сорта Красавчик, Романо, Кемеровчанин, Гала. Для более детальной оценки формирования качества и урожайности клубней исследуемых сортов в разных погодных условиях необходимо продолжать исследования и отрабатывать технологию их возделывания.

Литература

1. Логинов Ю.П., Казак А.А., Якубышина Л.И. Экологическая пластичность и адаптивность сортов картофеля к условиям Тюменской области // Агропродовольственная политика России. 2015. № 8 (44). С. 63 - 67.

2. Логинов Ю.П., Казак А.А., Якубышина Л.И. Состояние и перспективы развития картофелеводства в Западной Сибири // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 1 (75). С. 50 - 52.

3. Симаков А.В., Логинов Ю.П. Урожайность и качество семенных клубней картофеля в зависимости от предшественника в лесостепной зоне Тюменской области // Современные научно-практические решения в АПК: сб. ст. II Всерос. (национал.) науч.-практич. конф. / Государственный аграрный университет Северного Зауралья. Тюмень, 2018. С. 214 -220.

4. Симакова Т.В., Логинов Ю.П. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество картофеля // Аграрный вестник Урала. 2007. № 5 (41). С. 25 -27.

5. Сатункин И.В., Григорьев А.А. Структура урожая картофеля в зависимости от способа основной обработки чернозёма южного и норм удобрений при капельном орошении // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 2 (88). С. 67 - 72.

6. Логинов Ю.П., Казак А.А., Якубышина Л.И. Сорт - один из резервов в развитии картофелеводства Тюменской области // Агропродовольственная политика России. 2016. № 10 (58). С. 54 - 58.

7. Ренев Н.О., Шахова О.А. Особенности формирования урожайности раннеспелых сортов картофеля в условиях северной лесостепи Тюменской области // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2020. № 4 (63). С. 80 - 83.

8. Симаков А.В., Логинов Ю.П. Влияние регулятора роста на урожайность и качество семенных клубней картофеля в лесостепной зоне Тюменской области // Интеграция науки и практики для развития агропромышленного комплекса: матер. 2-й национал. науч.-практич. конф.; Тюмень, 18 октября 2019 года. Тюмень: Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2019. С. 124 - 132.

9. Логинов Ю.П., Симаков А.В., Симакова Т.В. История развития и современное состояние сортоведения картофеля в Тюменской области // Аграрная наука и образование Тюменской области: связь времен: матер. междунар. науч.-практич. конф., посвящ. 140-летию Тюменского реального училища, 60-летию Тюменского государственного сельскохозяйственного института; Тюмень, 6 - 7 июня 2019 года. Тюмень: Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2019. С. 249 - 256.

10. Логинов Ю.П., Гайзатулин А.С. Сорт картофеля -основной элемент в развитии органического земледелия // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2020. № 2 (82). С. 87 - 92.

11. Устименко И.Ф., Бавровский С.В. Формирование урожая сортов картофеля при применении Оксидата торфа // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2020. № 2 (82). С. 100 - 103.

12. Логинов Ю.П., Казак А.А. Пластичность и стабильность сортов картофеля в лесостепи Тюменской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 5 (67). С. 73 - 77.

13. Логинов Ю.П. Исходный материал для селекции картофеля в условиях Тюменской области // Идеи Н.И. Вавилова в современном мире: тез. докл. IV Вавиловской междунар. науч. конф. / Федеральное агентство научных организаций; Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР); Вавиловское общество генетиков и селекционеров Санкт-Петербурга; Научный совет «Биология и медицина»; Санкт-Петербургский научный центр РАН. СПб., 2017. С. 274 - 275.

14. Симаков А.В. Рост и развитие клубней картофеля на семенные цели в зависимости от предшественника в лесостепной зоне Тюменской области // Перспективные разработки и прорывные технологии в АПК: сб. матер. национал. науч.-практич. конф.; Тюмень, 21 - 23 октября 2020 года. Тюмень: Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2020. С. 143 - 148.

15. Логинов Ю.П., Гайзатулин А.С. Урожайность и качество клубней раннеспелых сортов картофеля в зависимости от срока посадки в северной лесостепи Тюменской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 3 (89). С. 100 - 104.

16. Сравнительное изучение сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции в северной лесостепи Тюменской области / Ю.П. Логинов, А.А. Казак, Т.С. Симакова [и др.] // Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодёжи: сб. ст. по матер. XII Всерос. (национал.) науч.-практич. конф. молодых учёных, посвящ. 125-летию Т.С. Мальцева; Курган, 06 ноября 2020 года / под общ. ред. И.Н. Миколайчика. Курган: Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева, 2020. С. 144 - 151.

17. Система адаптивно-ландшафтного земледелия в природно-климатических зонах Тюменской области / Н.В. Абрамов, Ю.А. Акимова, Л.Г. Бакшеев [и др.]. Тюмень: Тюменский издательский дом, 2019. 472 с.

18. Симаков А.В. Рост и развитие растений картофеля на семенные цели в зависимости от схем и сроков посадки в лесостепной зоне Тюменской области // Новый взгляд на развитие аграрной науки: сб. матер. науч.-практич. конф. аспирантов и молодых учёных; Тюмень, 16 апреля 2021 года. Тюмень: Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2021. С. 57 - 63.

19. Симакова Т.В., Симаков А.В., Гайзатулин А.С. Сравнительное изучение ранних сортов картофеля в условиях Тюменской области // Московский экономический журнал. 2020. № 4. С. 28.

20. Breeding value of collection varieties of potato in the forest-steppe zone of the tyumen region / Y.P. Loginov, A.A. Kazak, L.I. Yakubyshina et al. // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. 2018; 10 (2): 377 - 380.

Тамара Владиславовна Симакова, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент. ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья». Россия, 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7, simakova.tamara@mail.ru

Антон Васильевич Симаков, аспирант. ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья». Россия, 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7, simakovav.22@ati.gausz.ru

Tamara V. Simakova, Candidate of Agriculture, Associate Professor. Northern Trans-Ural State Agricultural University. 7, Republic St., Tyumen, 625003, Russia, simakova.tamara@mail.ru

Anton V. Simakov, postgraduate. Northern Trans-Ural State Agricultural University. 7, Republic St., Tyumen, 625003, Russia, simakovav.22@ati.gausz.ru

-Ф-

Научная статья

УДК 634.75:526.32

doi: 10.37670/2073-0853-2021-91-5-62-66

Устойчивость сортов Fragaria х ananassa Duch. к листовой пятнистости

Руфина Рифатовна Салимова, Александр Алексеевич Мушинский,

Евгения Владимировна Аминова

Оренбургский филиал ФГБНУ ФНЦ Садоводства

Аннотация. Основными требованиями, предъявляемыми к сортам земляники садовой, являются высокая зимостойкость, урожайность, крупноплодность, устойчивость к болезням. Возделывание сортов с генетической устойчивостью к болезням и вредителям непрерывно расширяется в связи с желанием воздержаться от использования методов химической защиты насаждений земляники садовой и получать высокие урожаи высококачественной продукции, не применяя ядохимикатов. В статье представлены данные по степени поражаемости растений земляники садовой белой и бурой пятнистостью за период исследования 2011- 2020 гг Объектами изучения были коллекционные сорта земляники садовой. Сбор данных проведён в полевых условиях на естественном инфекционном фоне в период массового заражения. Для оценки использована четырёхбалльная шкала, разработанная ВНИИР. Целью работы являлась оценка ряда сортов земляники садовой, имеющихся в коллекции Оренбургского филиала ФГБНУ ФНЦ Садоводства, к устойчивости к белой и бурой пятнистости. По полученным данным, сильное заражение листовой пятнистостью было отмечено в 2011, 2013 и 2016 гг В 2012, 2014, 2015 и 2017 -2020 гг поражение грибной инфекцией не наблюдалось, либо оно было слабым. Контрольные сорта Орлец и Зенга Зенгана проявили среднюю степень поражения грибными болезнями, интродуцированные сорта Кент, Александрина, Дукат, Рубиновый кулон, Урожайная ЦГЛ показали высокую степень устойчивости (0 баллов) к бурой и белой пятнистостям.

Ключевые слова: земляника садовая, сорт, белая пятнистость, бурая пятнистость, устойчивость.

Для цитирования: Салимова Р.Р., Мушинский А.А., Аминова Е.В. Устойчивость сортов Fragaria х ananassa Duch. к листовой пятнистости // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 5 (91). С. 62-66. doi: 10.37670/2073-0853-2021-91-5-62-66.

Original article

Resistance of the varieties Fragaria х ananassa Duch. to leaf spot

Rufina R. Salimova, Alexander A. Mushinsky, Evgeniya V. Aminova

Federal State Budgetary Scientific Institution All-Russian Horticultural Institute for Breeding Agrotechnology

and Nursery, Orenburg branch

Abstract. The main requirements for varieties of garden strawberries are high winter hardiness, yield, large-fruited, and disease resistance. The cultivation of varieties with genetic resistance to diseases and pests is constantly expanding due to the desire to refrain from using methods of chemical protection of plantings of garden strawberries and to obtain high yields of high-quality products without using pesticides. The article presents data on the degree of susceptibility to white and brown spotted strawberry plants for the study period from 2011 to 2020. The objects of study were collectible varieties of garden strawberries. Data collection was carried out in the field against a natural infectious background during the period of mass infection. A four-point scale developed by VNIIR was used for the assessment. The aim of the work was to assess a number of varieties of

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.