CC BY
39Основные факторы развития сельского хозяйства (на примере Пермского края)
сч сч £
Б
а
2 ©
Юшков Владимир Юрьевич
аспирант, кафедра менеджмента. ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-техноло-гический университет имени Дмитрия Николаевича Прянишникова», novokshonov.d@bk.ru
В статье рассмотрены факторы развития сельского хозяйства региона, предложены к рассмотрению их взаимосвязи и корреляционная составляющая при изменении одного из предложенных факторов.
Кратко рассмотрено влияние того или иного фактора на развитие комплекса отраслей сельского хозяйства в регионе определено влияние специфических факторов производства для сельского хозяйства - земля, климатический фактор - для развития отраслей сельского хозяйства в целом.
Рассмотрена структура форм хозяйствования сельского хозяйств в Пермском крае, определены основные факторы развития такой структуры форм хозяйствования.
Рассмотрена структура производимой сельскохозяйственной продукции, определены факторы, влияющие на формирование данной структуры. Выявлена динамика индекса производства сельскохозяйственных предприятий и организаций, определены факторы, формирующий данный тип динамики.
Произведено исследование обеспеченности сельскохозяйственных организаций материально-технической базы сельского хозяйства Пермского края, определены основные тенденции в его развитии, факторы, сдерживающие развитие. Выявлены основные типы развития сельскохозяйственного производства, определены основные тенденции в применении минеральных и органических удобрений при возделывании пашни. Выявлены основные факторы, препятствующие развитию сельскохозяйственного производства в Пермском крае, определены перспективные направления развития сельскохозяйственного развития в регионе. Ключевые слова: факторы развития, сельское хозяйство, интенсивное производство, растениеводство, животноводство, потенциал развития.
Развитие сельскохозяйственной деятельности сопряжено с большим количеством ограничений. Являясь необходимой отраслью народного хозяйства в качестве поставщика как сырья для выпуска продовольственной продукции, так и поставщиком готового продовольствия, сельское хозяйство имеет свои особенности, которые обеспечивают основные тренды в его развитии. Основные факторы, формирующие деловую среду в области функционирования сельскохозяйственных предприятий, представлены на рисунке 1.
Факторы, обуславливающие развитие сельского хозяйства, представленные на рисунке 1, тесно связаны друг с другом. Наличие и достаточное развитие определенного фактора сказывается на развитии других факторов. Так, всесторонняя государственная поддержка сельского хозяйства сказывается практически на всех факторах развития сельского хозяйства. Она оказывает положительное влияние на формирование здоровой конкурентной среды среди сельскохозяйственных предприятий, которая в свою очередь позволяет предприятиям подстроиться под требования рынка, выстроить наиболее эффективно свою деятельность, применяя передовые приемы и методы ведения сельскохозяйственного производства, эффективно используя основные производственные фонды за счет возможности наиболее полного
использования земельных ресурсов с учетом природно-климатических условий. Сельское хозяйство, характеризуясь высокой рисковостью инвестиций в производство, длительными циклами оборота капитала, всегда остро нуждается в государственной поддержке, так как государственная поддержка позволяет финансировать текущую деятельность сельскохозяйственных предприятий, а за счет здоровой конкурентной среды сельскохозяйственные предприятия способны выходить на принципы самообеспечения деятельности и осуществления расширенного производства, являясь в таком случае драйверами для развития всех отраслей агропромышленного комплекса [10].
Первоочередными факторами, влияющими на развитие сельского хозяйства, является доступность земельных ресурсов. На территории Пермского края преобладают дерново-подзолистые и подзолистые почвы, которые определяют основные направления развития специализации растениеводства региона. Кроме того, умеренно- континентальный климат с резкими перепадами температур, возможностью заморозков по причине арктических вторжений в вегетативный период обуславливает наличие ещё большей рисковости [1] в функционировании сельскохозяйственного комплекса региона. В такой ситуации, в относительно благоприятных экономических условиях, целесообразно осуществлять производство сельскохозяйственной продукции при помощи организации сельскохозяйственных предприятий, так как такой подход способствует большей устойчивости сельскохозяйственного производства региона, способности страхования рисков и получения государственной поддержки.
В таблице 1 представлено удельное соотношение хозяйствующих субъектов сельского хозяйства в Пермском крае в 2013-2017 гг.
Данные свидетельствуют о том, что за исследуемый период растет удельная доля сельскохозяйственных организаций: за пять лет рост доли составил 15 п.п. Также наблюдается повышение доли КФХ и индивидуальных предпринимателей в производстве продукции: 5,7 п.п. в 2017 году против 2,8 п.п. в 2013 году. Рост доли сельхозор-ганизаций, КФХ и предпринимателей осуществляется за счет сокращения доли хозяйств населения в производстве продукции.
Такая картина свидетельствует об оздоровлении финансового климата в сельскохозяйственном производстве, более эффективном производстве сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных организациях, КФХ и предпринимателями, в результате чего население сокращает свою долю в производстве сельскохозяйственной продукции, оставаясь лишь ее конечным потребителем. Косвенно это также свидетельствует о росте благосостояния населения и его отказе от участия в производстве сельскохозяйственной продукции в пользу других видов деятельности [3].
За рассматриваемый период усилилась специализация сельскохозяйственного производства в Пермском крае. В конце 2017 году доля продукции животноводства соста-
Рисунок 1 - Факторы развития сельского хозяйства Таблица 1
Удельный вес различных категорий хозяйствования в структуре производимой сельскохозяйственной продукции в АПК Пермского края в 2013-2017 гг., п.п. [6]
Год 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г.
Категории хозяйств
Сельс гохеш йетнен ные организации 48,3 51,8 59,5 57,6 63,3
Хозяйства населения 48,9 44,4 36 36,8 31
Крестьянские (фер мерские)
хозяйства и и иди ии дуальные 2,8 3,8 4,5 5,5 5,7
предприниматели
Таблица 2
Соотношение производства продукции растениеводства и животноводства в общей структуре продукции сельского хозяйства Пермского края в 2013-2017 гг. [6]
Отрас ль ПрОи1 водств а 2013 I . млн. руб От общего количест II Продуыц 1111. п.п. 2014 г.. млат, руб. От общего кол1песг »а предукцн п. п.п. 2015 г., млн. руб. От общего количест пи прэдукцн И. П.П. 2016 г., м:ш. руб От общего количест ва предаукци И, П.П. 2017 г.. млн. руб. От общего количест ва продукц ИИ, П.П. 2017 г. ПО огнеше -] [ик> к 2013 г, П.П.
Продукци я СЕЛЬСКОГО ХОЭЯЙСТО9 всего 37651 ,8 100,00 41669 ,0 100,00 40957 ,8 100,00 40425 ,8 100,00 41397 ,6 100,00 109,95
В т.ч. распниев ОАСТОй 1 5688 ,3 41,67 17289 ,0 41,49 13140 >6 32,08 12916 ,7 31,95 12759 ,9 30,82 81,33
3&1ЙОТНО& одстъа 21963 ,5 58,33 24380 ,0 58,51 27817 ,2 67,92 27509 ,1 68,05 28637 ,6 69,18 130,39
вила практически 70 п.п. от общего объема производства сельскохозяйственной продукции. При этом доля продукции ра-
стениеводства сократилась с 41,76 п.п. в 2013 году до 30,82 п.п. в 2017 году, при этом произошло как перераспределение
производства продукции между растениеводством и животноводством Пермского края, так и сокращением общего выпуска продукции растениеводства в 2017 году по отношению к 2013 году: 12759,9 млн.руб. в 2017 году против 15688,3 млн.руб в 2013 году. Общий рост выпуска продукции сельского хозяйства увеличился с 2013 по 2017 год на 9,95 п.п.
По данным таблицы 3 можно сделать вывод, что, исходя из индексов производства основными категориями хозяйств, производство сельскохозяйственной продукции имеет переменную динамику роста и снижения, показывая неустойчивые результаты от года к году за рассматриваемый период. Исключение составляют КФХ и индивидуальные предприниматели, которые показывают устойчивую динамику роста на протяжении всего периода. Это связано, в первую очередь, с направленностью КФХ и предпринимателей на первоочередное получение прибыли [4]. За счет большей гибкости в планировании и более быстрой подстройке под рыночные условия такие хозяйства способны более полно удовлетворять потребности потребителей и иметь более высокий спрос на свою продукцию. Однако, при довольно внушительной динамике роста индекса производства данные категории хозяйств не могут оказать решающего влияния на общее значение индекса для региона ввиду малой удельной доли такого рода хозяйств в общем объеме производимой продукции.
При преобладании сельскохозяйственных организаций в структуре хозяйствования сельского хозяйства Пермского края они будут являться основными индикаторами эконономического развития, исходя из чего можно сделать выводы о развитии сельского хозяйства на территории региона.
По данным таблицы 4 можно сделать вывод, что реализация продукции сельскохозяйственными организациями в целом имеет неоднозначный характер. Данные по реализации продукции растениеводства очень тесно коррелируют с общей тенденцией по сокращению выпуска продукции растениеводства. Так, сокращение объемов реализации картофеля (сокращение на 51,45 п.п. в 2017 году по отношению к 2013 году), зерна (сокращение на 39,75 п.п. в 2017 году по отношению к 2013 году), овощей (сокращение на 22.94 п.п.) компенсируется увеличением производства такой продукции КФХ и предпринимателями, а также хозяйствами населения.
О £
ю
5
2
см см £
Б
а
2 ©
Кроме того, увеличивается импорт овощной продукции из других регионов как для потребностей непосредственного потребления, так и для нужд отраслей животноводства.
По основным категориям продукции животноводства наблюдается стабильность производства продукции, а также небольшой рост. Так, выпуск скота и птицы в живом весе за рассматриваемый период сократился на 2,57 п.п., выпуск молока увеличился на 13,54 п.п., выпуск яйца увеличился на 33,33 п.п.
Такого рода динамика обеспечивается в первую очередь достаточно высоким спросом на внутреннем рынке на продукцию животноводства высокого качества [2]. Кроме того, животноводство подвержено более опосредованно влиянию климатического фактора на производство продукции, что обеспечивает большую устойчивость и возможность возмещения недостающих ресурсов (корма, удобрения и пр.) из других регионов [8].
Для более полной характеристики основных тенденций и потенциала развития сельскохозяйственного производства в Пермском крае крайне важно оценить техническую оснащенность производства .
Исходя из данных таблицы 5 можно сделать вывод, что наблюдается ухудшение технологической оснащенности в количественном соотношении. При неизменном количестве сельскохозяйственных машин растет нагрузка на единицу оборудования вследствие расширения площади пашни под производство продукции растениеводства. Положительным фактором является применение энергонасыщенных машин иностранного и отечественного производства, однако далеко не для всех сельскохозяйственных организаций такая техника является доступной ввиду неблагоприятной рыночной конъюнктуры, а также специфических черт сельскохозяйственного производства [5], не характерных для других отраслей народного хозяйства (длительный срок оборота капитала, высокая рисковость вследствие влияния климатического фактора и т.д.)
Вместе с тем, растет применением интенсивных методов использования факторов производства. Так, растет количество применяемых минеральных и органических удобрений при возделывании пашни. Так, внесение минеральных удобрений выросло на 18,06 п.п. за период с 2013 по 2017 год на один гектар пашни.
Таблица 3
Индексы производства сельскохозяйственной продукции основными категориями хоязйств в 20132017 гг., в п.п. к предыдущему году [6]
Отрас ль ПрОи1 водств а 2013 I . млн. руб От общего количест II Прсяувд 1111. п.п. 2014 г.. млат, руб. От общего кол1песг 1:' продукци п. п.п. 2015 г., млн. руб. От общего количест пи Продукци 11, П.П. 2016 г., м:ш. руб От общего количест ва продукци И, П.П. 2017 г.. млн. руб. От общего количест пи продуби ИИ, П.П. 2017 г. ПО огнсше -] [ик> к 2013 г, П.П.
Продукци я СОЛЬСКОГО ХОЗД^СТВЭ всего 37651 ,8 100,00 41669 ,0 100,00 40957 ,8 100,00 40425 ,8 100,00 41397 ,6 100,00 109,95
В т.ч. растет гсв ОАСТОй 1 5688 ,3 41,67 17289 ,0 41.19 13140 >6 32,08 12916 ,7 31,95 12759 ,9 30,82 81,33
3&1ЙОТНО& одстъа 21963 ,5 58,33 24380 ,0 58,51 27817 ,2 67,92 27509 ,1 68,05 28637 ,6 69,18 130,39
Таблица 4
Реализация основных продуктов сельскохозяйственными организациями Пермского края, тыс. тонн. [6]
Год 2013 г. 2014 1 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2017 г. по отношению к 2013 Г., [].[].
Зерно 64,4 62,7 63 42,3 38.8 60,25
Картофель 41.4 37 40 24,3 20,1 48,55
Овощи 10,9 11,1 8,3 8.6 8,4 77,06
Скот и птица (в живом весе) 85,6 «7,7 91,8 88,1 83,4 97,43
Молоко всех видов 326,5 348,2 362,6 357 370,7 113,54
Яйца, млн. шт. 836,6 879,7 965,2 1033,2 1115:4 133,33
Таблица 5
Обеспеченность сельскохозяйственных организаций тракторами и комбайнами
[6]
Показатель 2013 г. 2014 г. 2015 г 2016 г. 2017 г. 2017 г. по отношению к 2013 г., пл.
Приходится тракторов на 1000 га пашнн, шт. 6 6 6 6 6 100,00
Нагрузка пашни на один трактор, та 166 168 171 177 180 108,43
Приходится комбайнов на 1 ООО га пои с со ¡? 1. г: осадки) соответствующих кул ьтур. шт.:
зерноуборочных 3 3 3 3 3 100,00
карггофелеубороч н ых 10 10 10 13 11 110,00
Приходится посевов (посадки) соотес тетБуюццгс культур на один комбайн, га:
зерноуборочный 309 290 307 326 344 111,33
ка ртофелеубороч! iL.il! 98 99 104 76 88 89,80
Расширяется применение минеральных удобрений как в абсолютном, так и в относительном отношении. Они являются более безопасными для конечных потребителей, поэтому переход на применение органики является очень важным с точки зрения повышения экологичности продукции, повышения её безопасности и качества [9].
Общий прирост применения органических удобрений составил 19,58 п.п. за рассматриваемый период. Удельное применение органических удобрений выросло для всех категорий продукции: рост для зерновых 30,43 п.п. на гектар, для
овощей на 190,91 п.п., для картофеля -на 142,86 п.п., для кормовых культур на 61,54 п.п. Вместе с тем площадь с удобрениями в виде органических составила в 2017 году всего 5 п.п. от общей площади посевов, что является сравнительно небольшой величиной.
Таким образом, можно сделать вывод, что для развития сельского хозяйства Пермского края характерна стадия стагнации и сокращения производства по некоторым направлениям, в первую очередь растениеводства [7]. На сегодняшний день сельскохозяйственное производство не способно обеспечить внут-
Таблица 6
Внесение минеральных и органических удобрений под посевы в сельскохозяйственных организациях в 2013-2017 гг. [6]
Показатель 2013 г. 2011 г. 2015 г 201 е г. 2017 г. 2017 г. по огношешпо к 2013 г , п.п.
Внесено минеральных удобрений
всего, тыс. т 8,7 К ,9 7,6 7,9 8,5 97,70
ни гектар посе&а. 14,4 15,3 13,1 13,8 17 118,06
в том числе под:
зерновые культуры (без кукурузы) 23 23,4 20,3 21 24,9 1Ш,26
овощи 99,1 137,9 187,8 139 17,4 17,56
195 263,2 277,3 270 341,6 175,18
кормовые культуры 6,6 7,8 5,9 7,4 9,8 148,48
Удельный г ос площади с внесёнными минерал ьпымп удобрещ|ямн во всей п осевноп площади, % 33 35 30 34 40 121,21
Внесено органических удобрений:
всего, тыс. т 996 1066 1156 1188 1191 119,58
на гектар посева, т 1,7 1,8 2 2,1 2,4 141,18
к том числе под
зерновые культуры (без кукурузы) 2,3 2,8 2.9 2,8 3 130,43
овощи 1,1 0,7 2,1 7,6 3,2 290,91
картофель 0,7 1,9 3,5 2,9 1,7 242,86
кормоеыс культуры 13 1.2 1,5 1,7 2,1 161,54
Удельный вес площади с внесёнными оргашп ескпмп удобрениями во всей л осевноп площади. % 3 5 4 5 5 166,67
ренних потребителей качественной сельскохозяйственной продукцией, что свою очередь способствует развитию импортной составляющей в обеспечении снабжения региона продовольственной продукцией из соседних регионов, а также других субъектов России. Таким образом, сельское хозяйство Пермского края имеет достаточный потенциал для развития с учетом как потребностей внутреннего потребления, так и возможностей экспорта продукции в соседние регионы, при этом наиболее перспективными и устойчивыми отраслями являются отрасли животноводства.
Литература
1. Амирова Э.Ф. Инструментарии и поиски резервов повышения эффективности зернопроизводящих предприятий / Научная интеграция. Сборник научных труд. [Электронный ресурс]. - М.: Издательство «Перо», 2016. - С. 430-432
2. Кундиус, В. А.. Экономика агропромышленного комплекса: учебное пособие для системы доп. проф. образования; доп. МСХ РФ [Текс] / В. А. Кундиус. - М.: Кнорус, 2013. - 540 с.
3. Макарец Л. И. Экономика отраслей растениеводства / Л. И. Макарец, М. Н. Макарец. - СанктПетербург : Лань, 2012. - 368 с
4. Новоселова, С. А. Учетные аспекты государственной поддержки малых форм хозяйствования : / С. А. Новоселова, Н. А.
Земцова // Управленческий учет. - 2015.
- № 3. - С. 85-93.
5. Петрович, Э.А. Агробизнес : учебно-методическое пособие / Э. А. Петрович, Л. П. Лазарев. - М: ГПУ, 2016. - 234 с.
6. Статистический ежегодник Пермского края. 2018: Статистический сборник/ Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Пермскому краю (Пермьстат) - Пермь, 2018. - 373 с
7. Хайруллин, А. Н. Размышления о путях организации и эффективности деятельности различных форм хозяйствования в аграрном секторе России / А. Н. Хайруллин // АПК: экономика, управление. - 2014. - № 9. - С. 3-12, 95
8. Чернышова, Е. Лишние фермеры : [о способах выживания мелких хозяйств в России в условиях глобализации] / Е. Чернышова // Агротехника и технологии.
- 2014. - № 4. - С. 16-22
9. Экономика и организация АПК: учебно-методическое пособие для студентов.
- Москва: Проспект, 2016. - 118 с.
10. Экономика и управление аграрным производством: учебное пособие / [В. В. Кузнецов и др.; под редакцией В. В. Кузнецова]. - Ростов-на-Дону: Мини Тайп, 2015. - 714 с.
The main factors of agricultural
development (on the example of the Perm region) Yuskov V.Yu.
Perm State Agrarian and Technological University named after Dmitry Nikolaevich Pryanishnikov
The article deals with the factors of development of agriculture in the region, proposed to consider their relationship and the correlation component in the change of one of the proposed factors. Considered the influence of a particular factor on the development of the complex branches of agriculture in the region determined the effect of specific factors of production for agriculture
- the land, the climatic factor for the development of agriculture in a whole.
Discussed the structure of forms of agriculture in the Perm region is considered, the main factors of development of such structure of forms of economy are defined. The structure of agricultural products is considered, the factors influencing the formation of this structure are determined. Discussed the dynamics of the index of production of agricultural enterprises and organizations, the factors that form this type of dynamics. Studied of the provision of agricultural organizations of the material and technical base of agriculture of the Perm region, identified the main trends in its development, the factors hindering the development. Identified the main types of development of agricultural production, the main trends in the use of mineral and organic fertilizers in the cultivation of arable land. Identified the main factors hindering the development of agricultural production in the Perm region are identified, promising directions of development of agricultural development in the region are identified. Key words: factors of development, agriculture, intensive production, crop production, animal husbandry, development potential. References
1. Amirova EF Tools and searches for reserves to
improve the efficiency of grain producing enterprises / Scientific integration. Collection of scientific work. [Electronic resource]. - M .: Pero Publishing House, 2016. - p. 430-432
2. Kundius, V. A .. Economics of the agro-industrial
complex: a textbook for the system of add. prof. education; additional Ministry of Agriculture of the Russian Federation [Tex] / V. A. Kundius. - M .: Knorus, 2013. - 540 p.
3. Makarets L.I. Economics of the branches of
plant growing / L.I. Makarets, M.N. Makarets.
- St. Petersburg: Lan, 2012. - 368 seconds
4. Novoselova, S. A. Accounting aspects of the
state support of small forms of managing: / S. A. Novoselova, N. A. Zemtsova // Management accounting. - 2015. - № 3. - p. 85-93.
5. Petrovich, E.A. Agribusiness: a teaching aid / E.
A. Petrovich, L.P. Lazarev. - M: GGTU, 2016.
- 234 p.
6. Statistical yearbook of the Perm region. 2018:
Statistical compendium / Territorial body of the Federal State Statistics Service for the Perm Territory (Permstat) - Perm, 2018. - 373 seconds
7. Khairullin, A.N. Reflections on the ways of
organization and efficiency of various forms of economic management in the agricultural sector of Russia / A.N. Khairullin // APK: economics, management. - 2014. - № 9. - p. 3-12, 95
8. Chernyshova, E. Extra farmers: [on the ways of
survival of small farms in Russia in the context of globalization] / E. Chernyshova // Agrotechnika and technology. - 2014. - № 4.
- p. 16-22
9. Economics and organization of the agro-industrial
complex: a teaching aid for students. -Moscow: Prospectus, 2016. - 118 p.
10. Economics and management of agrarian production: study guide / [V. V. Kuznetsov and others; edited by V. V. Kuznetsov]. -Rostov - on - Don: Mini Taip, 2015. - 714 p.
О
Ю i
* 2
