CC BY
32
УДК 94:631 (470.41)"1842/1852" ББК Т3(2Рос-8Каз)52-21
Д.А. ЯЛТАЕВ, А.В. ЗОТИКОВ
ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРВЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ВЫСТАВОК В КАЗАНСКОЙ ГУБЕРНИИ В СЕРЕДИНЕ XIX ВЕКА*
Ключевые слова: аграрная история, выставки сельского хозяйства, государственные крестьяне, удельные крестьяне, помещики, Казанская губерния.
В статье показан процесс зарождения выставок продукции и орудий сельского хозяйства в 40-50-х гг. XIX в. на примере Казанской губернии. Подробно описаны дискуссии о месте и времени проведения таких мероприятий между Министерством государственных имуществ и различными губернскими учреждениями. Сделаны выводы об изначальной низкой активности как помещиков, так и крестьян в процессе формирования выставочных экспозиций. Проведен сравнительный анализ участия представителей разных сословий, в особенности государственных и удельных крестьян, в работе сельскохозяйственных выставок.
Выставочное дело, сельскохозяйственные ярмарки сегодня являются приоритетным направлением во внедрении интенсивных методов хозяйствования в аграрном секторе. Интересен опыт первых шагов в этом направлении, которые власти еще Российской империи впервые предприняли во второй четверти XIX столетия. В то время проблемы народного продовольствия губернские власти ставили на первое место. Ежегодно губернаторы в своих отчетах писали о состоянии сельского хозяйства, предлагали способы по улучшению эффективности сельского хозяйства. Даже полиция во всех своих отчетах на первое место ставила вопросы о сборе урожая и организации местных ярмарок [6. С. 195].
Изначально организуемые при поддержке государства выставки ориентировались на создание промышленности на всей территории России. Достаточно быстро губернские власти и местные общественные объединения убедились в полезности данной формы стимулирования экономики и обратились к сельскому хозяйству - основной отрасли, приносящей доход подавляющему количеству отечественных хозяйств того времени. 9 декабря 1842 г. по инициативе министра государственных имуществ П.Д. Киселева император Николай I подписал указ «Об учреждении по губерниям выставок произведений земли, скота и произведений сельских ремесел» [5]. Изначально данный закон ориентировался только на юг России, в частности - на новороссийские губернии. Если судить по предусмотренной системе наград, особое внимание уделялось скотоводству. В этом документе уже предполагалось при успешности эксперимента распространить опыт на среднюю полосу империи, что и было сделано в последующие годы. Некоторые авторы считают, что сельскохозяйственные выставки в Казани начались еще в 1842 г. [3. С. 173], однако этого не могло быть, поскольку указанный закон вышел только в конце 1842 г., а действие на регионы центральной России распространял в последующие годы. Распоряжение выставками поручалось особому в каждой губернии комитету, состоящему из губернского предводителя дворянства, управляющего палатой государственных имуществ и трех помещиков, назначаемых по приглашению губернского предводителя дворянства. Согласно данному закону «к состязанию допускались произведения земли, скот и произведения сельских ремесел», деньги на награды и премии отпускались из хозяйственного капитала [5].
* Публикация подготовлена в рамках поддержанного РГНФ научного проекта № 15-11-21003.
В Казанской губернии прослеживалась такая же тенденция, что и по всей России. В 1837 г. здесь была организована «Выставка мануфактурных и естественных производителей» [1. С. 75], целью которой было способствовать начавшемуся промышленному перевороту, хотя, конечно, фабричного производства здесь еще не существовало. В мае 1845 г. Министерство государственных имуществ открыло в Казани «Выставку сельских и других произведений». Министр П.Д. Киселев в письме казанскому губернатору С.П. Шипову указывал, что она учреждалась «первый раз для приобретения опыта» [4. Д. 575. Л. 1]. По современным меркам затраты государства на данное мероприятие были не столь уж и большие. Первый департамент Министерства государственных имуществ на проведение выставки выделил 850 руб. 67,5 коп., из них израсходовали 592 руб. 71,5 коп. Некоторый переизбыток выделенных средств, по-видимому, был связан с неудачным временем организации мероприятия. Май - начало разгара сельскохозяйственных работ. Во-первых, в это время крестьяне были заняты на своих наделах и не видели смысла в том, чтобы отвлекаться на незнакомое для них выставочное дело. Во-вторых, продукты их труда можно было демонстрировать в конце сезонных работ, а не в начале. По итогам выставки властями были сделаны соответствующие выводы [4. Д. 575. Л. 3].
В целом опыт 1845 г. можно считать вполне успешным, поскольку буквально через полтора года Министерство госимуществ 21 января 1847 г. приняло решение об организации второй Казанской выставки сельских произведений. Причем в этом случае произошло значительное расширение охвата региона, включавшего Среднее Поволжье и соседствующие территории. Выставка предназначалась для Вятской, Казанской, Нижегородской и Симбирской губерний. П.Д. Киселев считал, что местом ее проведения необходимо назначать селение или уездный город, куда осенью на ярмарки съезжаются крестьяне всех сословий. Отчасти это было справедливо, так как сами крестьяне пока еще не видели причин для своего участия, рассматривая выставки как очередную причуду властей. Приезд же крестьян из разных уездов на традиционную сельскую ярмарку являлся естественным делом. Кроме того, сельские жители могли опасаться ехать в Казань из-за дороговизны проезда и пребывания в большом городе.
Вокруг сроков и места организации выставки развернулась бурная дискуссия. Казанская палата государственных имуществ в письме от 6 марта 1847 г. к военному губернатору И.А. Баратынскому указала на наиболее удобное место для проведения выставки - село Богородское Тетюшского уезда (современный поселок городского типа Камское Устье Республики Татарстан), являвшееся географическим центром четырех вышеуказанных губерний (располагается на месте слияния двух судоходных рек Камы и Волги). Наилучшим временем открытия выставки палата посчитала период с 8 по 20 сентября, когда крестьяне завершали сбор урожая зерновых культур. Казанская удельная контора, соглашаясь с осенним сроком, предлагала оставить выставку в Казани, где имелась возможность совместить ее с изучением промышленного производства, которое практически полностью размещалась именно здесь. Губернский предводитель дворянства В.Ф. Желтухин подтверждал этот аргумент тем, что в уездных городах и селениях Казанской губернии не имелось больших ярмарок. Действовали только базары, продолжавшиеся от одного до двух или трех дней, на которые съезжались только крестьяне окольных селений для покупки дегтя, смолы, колес и других вещей, нужных в сельском быту. В.Ф. Желтухин предлагал сдвинуть сроки на октябрь, когда окончательно прекращались все сельскохозяйственные работы, а большинство помещиков возвращались из имений на постоянное жительство в Казань [4. Д. 575. Л. 7-9]. При обсуждении всех мнений организаторы учли еще одно обстоятельство - уездные города не распола-
гали достаточным количеством помещений для размещения всех экспонатов. В итоге решили провести выставку в Казани с 1 по 15 октября 1847 г. Департамент сельского хозяйства Министерства государственных имуществ выделил на расходы 777 руб. 71 коп. [4. Д. 575. Л. 11, 22, 24].
При этом все проявленные инициативы и приложенные усилия оказались тщетными. Сами сельские производители так и не проявили должного интереса. Количество представленных экспонатов оказалось настолько ничтожным, что власти отказались от идеи проведения выставки в 1847 г. и перенесли ее на следующий год в Нижний Новгород, справедливо приурочив ее к ежегодной всероссийской ярмарке [4. Д. 575. Л. 30].
И все-таки предпринятые усилия не пропали даром. Поскольку государственные органы власти и местное дворянское самоуправление в 1847 г. не смогли достичь успеха, инициативу на себя взяло Императорское казанское экономическое общество. Выставка «сельских произведений для Вятской, Пензенской, Казанской, Нижегородской, Саратовской, Симбирской и Самарской губерний» открылась 10 мая и продолжалась целый месяц - по 10 июня 1852 г. При этом следует отметить особенность этой выставки: новые устроители проявили к ее организации и проведению научный подход. Согласно постановлению оргкомитета по понедельникам и пятницам выставка закрывалась для посетителей. Это время отводилось под заседания комитета, обсуждение экспонатов экспертами, поправку выставленных вещей, очистку помещений. В остальные дни выставка была открыта постоянно с 10 до 16 ч. По распоряжению казанского военного губернатора И.А. Баратынского под нее отвели четыре зала дома Казанского городского общества. Для удобства приняли следующее деление по классам продукции: А - сельскохозяйственные продукты: I - полеводства; II -луговодства; III - лесоводства; IV - огородничества; V - садоводства; VI - скотоводства; VII - пчеловодства; VIII - земледельческие орудия; IX - сельские мастерства; Б - произведения мануфактурные: X - заводские; XI - фабричные; XII -ремесленные; В - произведения художественные: класс XIII -живопись, скульптура и архитектура [4. Д. 782. Л. 1-129].
Чтобы представить масштабы мероприятия, можно привести несколько конкретных примеров. По I классу «продукты полеводства» было представлено 144 экспоната: ржи - 24, полбы - 17, ячменя - 16, пшеницы - 14, проса - 2, гречи - 7, конопляного семени - 9, льняного - 10. Наибольший интерес участники проявили к овсу: 13 человек привезли 31 образец. Помимо этого на Казанской выставке демонстрировались 5 образцов ржаной муки, 5 - ржаного солода, 5 - пшеничной муки, 3 - пшеничной крупы, 2 - ячменного солода. Всего в этом классе выступали 54 участника: 7 помещиков (1 из Нижегородской, остальные из Казанской губернии), 1 купец, 46 крестьян (4 из Вятской, 42 из Казанской губерний) [4. Д. 782. Л. 130-131].
Сопоставляя вышеприведенные цифры, легко заметить, что хлебопашцы соседних с Казанской губерний проигнорировали выставку. Только вятчане проявили высокую активность и сознательность. Особенно отличились М. Максимов и Е. Митюклаев: первый представил 14; а второй - 19 образцов, которые почти по всем позициям заняли первые места. Ни один из крестьян Казанской губернии не привез более 3 образцов. Если сравнить крестьян с помещиками, то относительно последних вырисовывалась грустная картина. Только один из них -В.Л. Тиле, представил все свое полевое хозяйство. Классы V «садоводство»; VI «скотоводство» проигнорировали все сословия и губернии [4. Д. 782. Л. 131138]. Особый интерес вызвал участник класса пчеловодства казанский мещанин Я. Клыковский, представивший все соответствующие принадлежности: улья раз-
личных устройств, втулочные ковши, роевые блоки, маточники, кормовые корытца, курильницы, модели воскобойни и лежачего улья, проволочную сетку, пчелиный клей, трутней и рабочих пчел на булавках и др. На балконе дома городского общества Я. Клыковский выставил стеклянно-втулочный улей Прокоповича с роем пчел. В продолжении всей выставки он постоянно привлекал внимание почитателей, с удивлением и любопытством наблюдавших жизнь трудолюбивых плел [4. Д. 782. Л. 138]. Интересен и тот факт, что улей собственного изобретения показал известнейший математик, помещик Казанской губернии Н.И. Лобачевский, назвавший его «Столярский висячий улей». Он же вместе с помещиком О. Молостовым оказался среди лучших участников, демонстрировавших образцы шерсти [4. Д. 782. Л. 140, 142].
Всего экспозиция выставки была представлена 771 предметом. Помещики Казанской губернии привезли 54 экспоната, помещики Нижегородской губернии - 2, крестьяне Нижегородской губернии - 60, крестьяне Вятской губернии - 74, крестьяне Казанской губернии - 581. Цифры четко показывают, что выставка больше касалась местного производства. Более половины из заявленных губерний вообще не приняли участия из-за удаленности. Некоторые же активисты из Вятской и Нижегородской губерний уже были хорошо известны научной общественности по выставкам в Санкт-Петербурге и Вятке. Интересна и сословная принадлежность участников. Из состава Казанской губернии, как уже упоминалось, 7 помещиков выставили 54 экспоната, 3 крепостных - 10 экспонатов, 59 удельных крестьян - 102 экспоната. Крайне мало было купцов и мещан. Самую высокую активность проявили государственные крестьяне: 341 их представитель привез 379 предметов. Последнее обстоятельство можно объяснить их наибольшей представленностью среди населения Казанской губернии, а также относительной свободой по сравнению с крепостными и удельными крестьянами. С другой стороны крайне малое разнообразие привезенных государственными крестьянами экспонатов (в подавляющем большинстве случаев по одному на человека) говорит о неразвитости их хозяйства.
Выявилась существенная разница между удельными и государственными крестьянами. Первые отдавали предпочтение хлебопашеству. Из ремесел ограничивались по большей части изготовлением холстов, сукна, изредка - рогожи, выделкой овчины. Вторые почти ничего не представили по земледельческим отраслям. При этом государственные крестьяне показали себя хорошими пчеловодами, кузнецами, колесными и кузовными мастерами, гребенщиками, шубниками. Некоторые даже лили дробь. Это объясняется развитием отходничества среди именно этой сословной категории населения, что способствовало созданию собственных производств на базе домашних хозяйств [2. С. 230-232]. Комитет выставки сделал интересные выводы о крестьянах разных уездов. Писали, что чебоксарцы - плохие хлебопашцы, но зато возделывают много льна, ткут холст и полотно. Похожи на них оказались жители Тетюшского уезда, которые также не выставили земледельческих произведений, а ограничивались полотенцами и скатертями. Крестьяне Царевококшайского уезда выказали себя трудолюбивыми хлебопашцами и отчасти пчеловодами. При этом отмечалось, что «зимой их жены прядут лен и шерсть, ткут холсты и сукно, а мужья то охотятся, то играют на гуслях веселя себя и других» [4. Д. 782. Л. 140, 142].
По итогам выставки медалями наградили 7 участников, похвальными листами - 42, денежными премиями - 4, подарками - 34, публичной похвалой - 22. Денежные премии комитет выставки выдавал только в том случае, если полностью был убежден в «скудности состояния представителя» [4. Д. 782. Л. 148].
Анализируя результаты проведения второй Казанской сельскохозяйственной выставки, можно выявить несколько тенденций. Интерес к этой форме развития аграрного производства помимо имперских и губернских властей начала проявлять научная общественность. Пока оставались слабо развиты экономические связи между разными губерниями. Крестьяне уже в середине XIX в. начали составлять определенную конкуренцию помещикам в инновационном подходе к сельскому хозяйству. Государственные крестьяне проявляли большую склонность к различным промыслам, а удельные оставались на консервативных позициях, развивая земледелие.
Литература
1. Загидуллин И.К. Социально-правовое положение жителей казенной деревни Волго-Уральского региона в первой половине Х1Х в. // Из истории и культуры народов Среднего Поволжья. 2013. № 3. С. 64-84.
2. Зотиков А.В. Развитие отходничества в государственной деревне Чувашского края во второй трети XIX века // Человек труда в истории: актуальные вопросы исторической науки, архивоведения и документоведения. Чебоксары: Интерактив плюс, 201б. С. 228-233.
3. Назипова Г.Р. «Наше время - эпоха выставок»: к истории выставочной деятельности научного сообщества Казани (XIX - начало ХХ в.) // Известия Алтайского государственного университета. 2008. № 4-3. С. 173-178.
4. Национальный архив Республики Татарстан. Ф. 1. Оп. 2.
5. Об учреждении по губерниям выставок произведений земли, скота и произведений сельских ремесел // Полное собрание законов Российской империи. Собрание 2. Т. XVII. Отд. 2. № 16307.
6. Ялтаев Д.А. Обеспечение продовольственной безопасности в Казанской губернии на основе реформы 1900 года // Вестник Чувашского университета. 2015. № 4. С. 195-201.
ЯЛТАЕВ ДМИТРИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ - кандидат исторических наук, заведующий кафедрой отечественной истории, Чувашский государственный университет, Россия, Чебоксары ([email protected]).
ЗОТИКОВ АЛЕКСЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ - старший преподаватель кафедры отечественной истории, Чувашский государственный университет, Россия, Чебоксары ([email protected]).
D. YALTAEV, A. ZOTIKOV ORGANIZATION OF FIRST AGRICULTURAL EXHIBITIONS IN THE KAZAN PROVINCE IN THE MIDDLE OF THE 19th CENTURY
Key words: agrarian history, exhibitions of agricultural industry, state peasants, appanaged peasants, landowners, the Kazan province.
The process of organizing production and agricultural tools exhibitions in the 40-50s of the 19th century on the example of the Kazan province is shown in article. Discussions about the place and time of holding such actions between the Ministry of state-owned properties and various provincial institutions are in detail described. Conclusions on initial low activity of both landowners and peasants in the course of preparing exhibition expositions are drawn. A comparative analysis of involvement of different estates representatives, in particular state and appanaged peasants is made.
References
1. Zagidullin I.K. Sotsial'no-pravovoe polozhenie zhitelei kazennoi derevni Volgo-Ural'skogo re-giona v pervoi polovine XIX v. [Social legal status of inhabitants of the state village of the Volga-Ural region in the first half of the XIX century]. Iz istorii i kul'tury narodov Srednego Povolzh'ya [From history and culture of the people of Central Volga area]. 2013, no 3, pp. 64-84.
2. Zotikov A.V. Razvitie otkhodnichestva v gosudarstvennoi derevne Chuvashskogo kraya vo vto-roi treti XIX veka [Development of an otkhodnichestvo in the state village of the Chuvash edge in the second third of the 19th century]. Chelovek truda v istorii: aktual'nye voprosy istoricheskoi nauki, arkhi-vovedeniya i dokumentovedeniya [Person of work in the history: topical issues of historical science, archive science and document science]. Cheboksary, Interaktiv plyus Publ., 2016, pp. 228-233.
3. Nazipova G.R. «Nashe vremya - epokha vystavok»: k istorii vystavochnoi deyatel'nosti nauchno-go soobshchestva Kazani (XIX- nachalo XX veka) [«Our time - an era of exhibitions»: to history of exhibi-
tion activity of scientific community of Kazan (19 - the beginning of the 20th century)]. Izvestiya Altaiskogo gosudarstvennogo universiteta [News of the Altai state university], 2008, no 4-3, pp. 173-178.
4. Natsional'nyi arkhiv Respubliki Tatarstan. Fond 1. Opis' 2 [The National Archives of the Tatar Republic. Archive 1. Anagraph 2].
5. Ob uchrezhdenii po guberniyam vystavok proizvedenii zemli, skota i proizvedenii sel'skikh re-mesel [About establishment on provinces of exhibitions of works of the earth, the cattle and works of rural crafts]. Polnoe sobranie zakonov Rossiiskoi imperii, Sobranie 2, Tom XVII. Otdelenie 2, no 16307 [Complete collection of laws of the Russian Empire. Meeting 2. Tom. XVII. Office 2. No. 16307.].
6. Yaltaev D.A. Obespechenie prodovol'stvennoi bezopasnosti v Kazanskoi gubernii na osnove reformy 1900 goda [Providing food security in Kazan province based on 1900 reform]. Vestnik Chu-vashskogo universiteta, 2015, no 4, pp. 195-201.
YALTAEV DMITRY - Candidate of Historical Sciences, Head of Russian History Department, Chuvash State University, Cheboksary, Russia ([email protected]).
ZOTIKOV ALEKSEI - Senior Lecturer, Russian History Department, Chuvash State University, Cheboksary, Russia ([email protected])._
Ссылка на статью: Ялтаев Д.А., Зотиков А.В. Организация первых сельскохозяйственных выставок в Казанской губернии в середине XIX века // Вестник Чувашского университета. - 2016. - № 4. - С. 178-183.
