Научная статья на тему ' Опыт планирования и реализации иннова­ ционного проекта эффективного рисоводства'

Опыт планирования и реализации иннова­ ционного проекта эффективного рисоводства Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
163
28
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
рисоводство / севооборот / урожайность / рентабельность / диверсификация / ресурсосбережение. / rice growing / crop rotation / productivity / profitability / diversification / resource conservation.

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Владимиров Станислав Алексеевич, Приходько Игорь Александрович

В ЗАО «Сладковское» Славянского района Краснодарского края апробирована в производственных условиях инновационная модель и механизм пере­ хода к устойчивому развитию рисоводства на адаптивно-ландшафтной основе, с целью вывода хозяйства из убыточного в высокорентабельное и ди­ версифицированное производство с устойчивой экономикой. Отмечено, что предпосылкой для выбора данного хозяйства послужило то, что основное направление хозяйства на начало исследований было отраслевое рисовое и хозяйство характеризовалось как планово-убыточное с низкой рентабель­ностью и самыми низкими экономическими показателями по сравнению со среднестатистическими показателями среди хозяйств Славянского района. Из шести имеющихся 8-польных севооборотов с чередованием культур, предусмотренных рекомендациями ВНИИ риса, нами рекомендовано к произ­ водству восемь 6-польных севооборотов. Впервые в истории рисоводства России были применены принципиально новые, отвечающие ландшафтным и экологическим требованиям, севообороты с последовательностью полей: агромелиоративное поле — 16,7%, люцерна — 33,3%, рис — 50%. На стадии планирования эксперимента было установлено, что полное вхождение в 6-польный севооборот произойдет через 5 лет. Установлено, что эффект отдачи хорошего пласта люцерны, посеянной после агромелиоративного поля, занятого пара или реконструкции наступит на 3 год и усилится на 4 год после освоения 6-польного севооборота. В результате внедрения проекта в производство хозяйство приобрело статус стабильно развивающегося и рента­бельного предприятия с высокоразвитым сельскохозяйственным производством и разнообразной специализацией. Опыт внедрения инновационной технологии был широко использован в других хозяйствах Славянского района на площади более 16 тыс. га, которые ежегодно производили более 25% суммарного валового сбора риса Славянского района. Показано, что на протяжении периода исследований и внедрения адаптивно-ландшафтного про­изводства риса рентабельность хозяйства превышает средне районные показатели.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Владимиров Станислав Алексеевич, Приходько Игорь Александрович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Experience of planning and implementation of an innovative project of effective rice growing

The innovative model and mechanism of transition to sustainable development of rice farming on adaptive landscape basis, in order to bring the economy from unprofitable to highly profitable and diversified production with sustainable economy was tested in production conditions in the company «Sladkovskoe» in the Slavyansk district of Krasnodar Territory. It is noted that the prerequisite for the choice of this economy was that the main direction of the economy at the beginning of the researches was rice economy and was characterized as planned-unprofitable with low profitability and the lowest economic indicators compared to the average indicators among the farms of the Slavyansk dis­ trict. Of the six available 8 — field crop rotations with crop alternation, provided by the recommendations of the Institute of Rice, we recommended eight 6-field crop rotations for production. For the first time in the history of rice growing in Russia, there were used the fundamentally new, meeting landscape and environmental requirements, crop rotations with a sequence of fields: agro-ameliorative field — 16.7%, alfalfa — 33.3%, rice — 50%. At the planning stage of the experiment, it was established that the full entry into the 6-field crop rotation will occur in 5 years. The alfalfa efficiency sown after agro-ameliorative field under fallow or renovation will happen in 3 years and will increase in 4th year after using the 6-field crop rotation. As a result of the implementation of the project into production, the farm acquired the status of a steadily developing and profitable enterprise with a highly developed agricultural production and diversified specialization. The experience of introducing innovative technology was widely used in other farms of the Slavyansk district on an area of more than 16 thousand hectares, which annually produced more than 25% of the total gross harvest of rice of the Slavyansk district. It is shown that during the period of researches and implementation of adaptive landscape rice production, the profitability of the economy exceeds the average regional rates.

Текст научной работы на тему « Опыт планирования и реализации иннова­ ционного проекта эффективного рисоводства»

УДК 631.6

00!: 10.24411/2587-6740-2019-16111

ОПЫТ ПЛАНИРОВАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ ИННОВАЦИОННОГО ПРОЕКТА ЭФФЕКТИВНОГО РИСОВОДСТВА

С.А. Владимиров, И.А. Приходько

ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина», г. Краснодар, Россия

В ЗАО «Сладковское» Славянского района Краснодарского края апробирована в производственных условиях инновационная модель и механизм перехода к устойчивому развитию рисоводства на адаптивно-ландшафтной основе, с целью вывода хозяйства из убыточного в высокорентабельное и диверсифицированное производство с устойчивой экономикой. Отмечено, что предпосылкой для выбора данного хозяйства послужило то, что основное направление хозяйства на начало исследований было отраслевое рисовое и хозяйство характеризовалось как планово-убыточное с низкой рентабельностью и самыми низкими экономическими показателями по сравнению со среднестатистическими показателями среди хозяйств Славянского района. Из шести имеющихся 8-польных севооборотов с чередованием культур, предусмотренных рекомендациями ВНИИ риса, нами рекомендовано к производству восемь 6-польных севооборотов. Впервые в истории рисоводства России были применены принципиально новые, отвечающие ландшафтным и экологическим требованиям, севообороты с последовательностью полей: агромелиоративное поле — 16,7°/%, люцерна — 33,3%%, рис — 50%%. На стадии планирования эксперимента было установлено, что полное вхождение в 6-польный севооборот произойдет через 5 лет. Установлено, что эффект отдачи хорошего пласта люцерны, посеянной после агромелиоративного поля, занятого пара или реконструкции наступит на 3 год и усилится на 4 год после освоения 6-польного севооборота. В результате внедрения проекта в производство хозяйство приобрело статус стабильно развивающегося и рентабельного предприятия с высокоразвитым сельскохозяйственным производством и разнообразной специализацией. Опыт внедрения инновационной технологии был широко использован в других хозяйствах Славянского района на площади более 16 тыс. га, которые ежегодно производили более 25% суммарного валового сбора риса Славянского района. Показано, что на протяжении периода исследований и внедрения адаптивно-ландшафтного производства риса рентабельность хозяйства превышает средне районные показатели.

Ключевые слова: рисоводство, севооборот, урожайность, рентабельность, диверсификация, ресурсосбережение.

Введение

Рисосовхоз «Сладковский» Краснодарского края (далее — хозяйство) расположенный в северной части Славянского района, организован в 1962 г. Общая площадь угодий хозяйства составляет 10380 га, в том числе: сельскохозяйственных 7891 га, из них пашни — 6991 га. Распа-ханность территории (на 1983 г.) — 67%. Основное производственное направление хозяйства на начало исследований (1980-1983 гг.) — отраслевое рисовое. В растениеводстве дополнительной отраслью является овощеводство, в животноводстве — производство молока.

Организационно-производственная структура совхоза — территориальная, имеющая в своем составе 7 отделений, за которыми закреплены пашня, основные средства производства и трудовые ресурсы. Конфигурация землепользования, размещение производственных центров и дорожной сети, затратная технология возделывания риса — предопределили перспективу перехода на 6-польную схему рисовых севооборотов с 50%-й долей риса в соответствии с рекомендациями по безгербицидной технологии возделывания [1, 2].

К концу 1980 г. не наблюдалось устойчивого прироста объемов сельскохозяйственного производства. Стоимость ежегодной валовой продукции в сопоставимых ценах 1976-1980 гг. составила 4197,9 тыс. руб., а за 1981-1985 гг. эти показатели составили 4418,3 тыс. руб. За это же время основные фонды возросли на 9,3%. Все это обусловило ухудшение экономических показателей работы хозяйства. Ежегодная средняя прибыль за 1976-1980 гг. снизилась на 12,1%, по сравнению с периодом 1981-1985 гг. [3].

Валовой сбор и реализация сельскохозяйственных продуктов уменьшается или растет по годам нестабильно. Валовое производство зерна за 1976-1980 гг. составило ежегодно в сред-

нем 20105,5 т, а за 1981-1985 гг. оно сократилось на 2391,7 т и составило 17713,8 т [4].

В 1980 г. в хозяйстве заложен долгосрочный производственный опыт на всей ирригированной площади. Реализации инновационного проекта экологического рисоводства предшествовал процесс планирования эксперимента, суть которого излагается ниже.

В результате проведения намечаемых исследовательских работ предполагается определить пути выхода из неблагоприятной социально-экономической и экологической обстановки, сложившейся в хозяйстве, обеспечить научную основу получения высоких и устойчивых урожаев экологически безопасного риса и других культур люцерно-рисового севооборота, расширить кормовую базу для развития животноводства, включая белковую проблему, то есть создать основы устойчивого рисоводства и укрепления экономики хозяйства.

Ожидается уменьшение энергоемкости производства, сокращение транспортных расходов, снижение напряженности сезонных работ, а, следовательно, возможность качественного выполнения всех технологических операций.

Также ожидается значительное сокращение объемов потребления оросительной воды, снижение напряженности при подаче воды в период первоначального затопления или в период первых увлажнительных поливов риса и в период предуборочного осушения, создание стабильные условия для очищения водных объектов за счет прекращения поступления загрязняющих веществ из дренажно-сбросной сети рисовых оросительных систем.

Материал и методика

исследований

В соответствии с программой проводимых исследований, предусматривалось выполнение

полевых опытов с использованием апробированных стандартных и современных методик и средств измерений. Достоверность результатов исследований подтверждается большим репрезентативным объемом экспериментальных полевых опытов, данными математической обработки информации с использованием стандартных компьютерных программ и производственной проверкой в условиях рисосеющих хозяйств Краснодарского края. Полевые исследования проводились на типичных участках рисовых оросительных систем в структуре ирригированных агроландшафтов Азово-Кубанского бассейна [5].

В задачи планирования проекта экологического рисоводства входило:

• разработка и обоснование структуры посевных площадей на переходный период возделывания риса без пестицидов;

• разработка и обоснование структуры посевных площадей при переходе на режим производственной эксплуатации;

• прогнозирование эффективности использования земли в связи с переходом на новую структуру посевных площадей и технику полива всех культур люцерно-рисового севооборота.

Результаты и их обсуждение

Территория хозяйства является репрезентативной для участков, расположенных в Кубанском дельтоводоемном районе, в плавневом подрайоне, представляющим собой аккумулятивную низменную равнину с очень слабым уклоном на север и северо-запад.

В результате интенсивного использования земель на момент начала проведения исследований на территории хозяйства наблюдается тенденция уменьшения содержания гумуса и мощности почв.

- 75

МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ № 6 (372) / 2019

Vf О STATE REGULATION AND REGIONAL DEVELOPMENT APK

Основное производственное направление хозяйства — отраслевое рисовое.

Конфигурация землепользования, размещение производственных центров и дорожной сети, затратная технология возделывания риса — предопределили перспективу перехода на 6-польную схему рисовых севооборотов с 50%-й долей риса в соответствии с рекомендациями по безгербицидной технологии возделывания [6, 7].

К началу исследований не наблюдалось устойчивого прироста объемов сельскохозяйственного производства. Ежегодная средняя прибыль за пятилетний предшествующий исследованиям период снизилась на 12,1 [8]. Валовой сбор и реализация сельскохозяйственных продуктов уменьшается или растет по годам нестабильно, а валовое производство зерна за тот же период сократилось на 12% [9].

Освоение вводимой системы земледелия по рекомендациям кафедры сельскохозяйственных мелиораций Кубанского государственного аграрного университета [5] позволит хозяйству стабилизировать валовое производство зерна на ежегодном уровне 17716 т.

Предусматривается реализация зерна только риса в количестве 12000 т.

Возделываться в хозяйстве будет 4 сорта риса разных сроков созревания, чтобы уменьшить трудонапряженность во время уборки при уменьшении площадей его возделывания и увеличение посевов многолетних трав [10].

Планируется полностью обеспечить хозяйство семенами зерновых и кормовых культур, всеми видами кормов, сбалансированных по элементам питания. На каждую фуражную корову будет заготовлено по 51,2 ц кормовых единиц.

На начало исследований в хозяйстве предусмотрена отраслевая структура организации и управления производства, включающая 7 отделений, 7 севооборотов, из которых 6 рисовых и 1 полевой. Внутриполевая организация севооборота выполнена с учетом создания однородных по агротехническим условиям рабочих участков. Сельскохозяйственные угодья и количество севооборотов на перспективу претерпят трансформацию в восемь 6-польных рисовых севооборотов [11].

Предложения по сокращению в хозяйстве посевных площадей риса и соответственно увеличению посевов люцерны решается двумя параллельными направлениями. Первое — сокращение посевных площадей до 50% от севооборотной площади. Второе — совершенствовать технологию возделывания риса в сторону уменьшения числа операций и направленного воздействия каждой из них на увеличение урожая риса и люцерны.

Разработанная схема 6-польного севооборота является оптимальной со всех точек зрения. Сравнительное изучение трёх вариантов севооборота —описанного шестипольного и рекомендуемых Всесоюзным НИИ риса 7- и 8-польных — по выходу продовольственной продукции со 100 га ирригированной площади показало, что по этому признаку на первом месте стоит двух-звенный 6-польный севооборот (табл. 1).

Таким образом, принципиальной основой подхода к экологической технологии выращивания риса является взаимоувязка в рисосеющих хозяйствах интересов растениеводства и животноводства — принцип академика В.Р. Вильямса [3].

Существующая структура площадей перед годом освоения складывалась следующим образом: люцерна текущего года — 810 га; люцерна прошлых лет — 870 га; рис — 4200 га; занятый пар — 543 га; реконструкция — 300 га. Всего: 6723 га. Всего посевы риса составили 4200га или 62,5% площади рисовых оросительных систем.

Рис посеян по следующим предшественникам: пласт многолетних трав — 670 га; оборот пласта — 1060 га; рис 1-й год — 300 га; рис 2-й год — 98 га; рис 3 года — 420 га; рис 4 года и более — 1368 га; пар занятой — 264 га. Всего: 4180 га.

Варианты структуры посевных площадей в первый год освоения. Ускоренный вариант освоения 6-польного севооборота с 50% насыщением рисом. При освоении севооборота, рисом должно быть занято 3360 га из них 1120 — по

пласту, 1120 — по обороту пласта и 1120 м на 3-й год посева риса по рису.

На переходный период вырисовывается следующая структура посевных площадей. Люцерна 1-го года жизни должна быть посеяна по агромелиоративному полю (543 га) и по реконструируемой площади (300 га). Итого 843 га. Люцерна 2-го года — 810 га. Под реконструкцию или под агромелиоративное поле нужно выделить 1120 га из участков в наихудшем состоянии.

Рис будет посеян на площади 3360 га по следующим предшественникам: пласт многолетних трав — 870 га; оборот пласта — 670 га; рис 1 года по пласту — 264 га; рис 2 года по обороту пласта -1380 га; рис 3 и более лет — 176 га. Итого — 3360 га. Рис по хорошим предшественникам — пласт и оборот пласта, будет посеян на 1540 га или на 45% площади. Для переходного

Таблица 1

Выход продовольственной продукции со 100 га ирригированной площади при разных схемах рисового севооборота [1]

Продукция Удельный вес культуры риса в севообороте

6-польный, 50% 7-польный, 37% 8-польный, 62%

1. Рис-сырец в бункерном весе, т 352,6 328,8 312,4

Рис-сырец товарный, т 198,9 200,8 190,8

2. Рис-крупа, т 119,3 120,5 114,5

3. Рис, млн усваиваемых ккал 116,0 117,1 111,3

4. Сено из бобовых трав, корм. ед. 288,0 246,6 215,6

5. Свинина, т 41,1 35,2 30,8

6. Свинина, млн усваиваемых ккал 105,0 90,0 78,7

Итого, млн усваиваемых ккал 221,0 207,1 190,0

Таблица 2 Показатели производства риса по предшественникам в 1-й год

Предшественник Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц

1. Пласт многолетних трав 870 55,0 47850

2. Оборот пласта 670 50,0 33500

3. Рис 1 год 264 45,0 11880

4. Рис 2 года 1380 41,0 56580

5. Рис 3 и более лет 176 37,0 5920

Итого 3360 46,6 155730

Таблица 3 Показатели производства многолетних трав на сено в 1-й год

Предшественник люцерны Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц

1. Занятой пар 543 70,0 38010

2. Реконструкция 300 80,0 24000

3. Рис 2 и более лет 277 50,0 13850

4. Люцерна 2 года 810 70,0 56700

Итого 1930 68,7 132560

Таблица 4 Урожайность и валовые сборы риса при максимальном использовании лучших предшественников

Предшественники риса Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц

1. Люцерна 870 55,0 47850

2. Пар занятой 543 50,0 27150

3. Реконструкция 300 48,0 14400

4. Оборот пласта 670 50,0 33500

5. Рис 1 год 264 45,0 11880

6. Рис 2 года 713 41,0 29233

7. Рис 3 и более лет - - -

Итого 3360 48,8 164013

76 -

INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL № 6 (372) / 2019

www.mshj.ru

периода это нормально, в дальнейшем по этим предшественникам будет занято 66,6% посевов риса. Ожидаемый урожай риса по этим предшественникам распределится следующим образом (табл. 2). Средняя урожайность по хозяйству ожидается 46,6 ц/га. Валовой сбор 15,6 тыс. т.

Урожайность сена люцерны также будет находиться в зависимости от предшественника и агротехники, в том числе — орошения, в среднем ожидается 68,7 ц/га, а валовое производ-

ство — 13,2 тыс. т. Этот показатель условный, так как часть урожая люцерны будет утилизирована в зеленой массе (табл. 3).

В данном случае люцерна 1-го года жизни, посеянная по занятому пару и реконструкции, даст урожай больше, чем люцерна 2-го года, так как в первом случае она возделывается по спланированным чекам, а люцерна 2-го года произрастает на чеках, не прошедших предпосевную обработку.

Рассмотрим вариант, при котором по занятому пару и реконструкции будет посеяна не люцерна, а рис. Средняя урожайность риса должна быть 48,8 ц/га, валовое производство — 16,4 тыс. т (табл. 4).

При незначительном увеличении урожайности риса и его валовых сборов люцерна будет опять посеяна по неспланированным чекам и освоение севооборота затянется. Наращивание кормовой базы остановится [12].

Рассмотрим, как сложится производство сена люцерны, если ее возделывать по старой схеме, то есть после того, как лучшие предшественники будут отданы под рис (табл. 5). Урожайность сена люцерны ожидается 58,4 ц/га, а валовой сбор 11,2 тыс. т, то есть на 18% меньше, чем в 1-м случае. Главный разрыв в увеличении производства люцерны при обязательном посеве ее после агромелиоративного поля будет на второй и в последующие годы.

Рассмотрим эти случаи (табл. 6). Урожаи сена люцерны достигнут 60 ц/га, а валовое производство — 13,4 тыс. т. На этом уровне урожаи сена люцерны стабилизируются, поднять их можно при условии полива дождеванием.

Рассмотрим производство люцерны, в случае возделывания ее только после агромелиоративного поля (табл. 7).

Урожайность сена многолетних трав в этом случае составит 70 ц/га, а валовое производство люцерны в перерасчете на сено достигнет 17,9 тыс. т, то есть на 15% больше. В дальнейшем этот показатель превысит 20 тыс. тонн, так как вся люцерна будет высеваться по спланированным чекам. Если применять орошение, то урожай сена можно довести до 120 и даже 150 ц/га. Таким образом, кормовая база будет обеспечена (табл. 8), и уже во втором году можно ожидать большой прирост в надоях молока и производства мяса [13].

Урожайность риса при этом ожидается 45,8 ц/га, а валовой сбор 15,4 тыс. т. Показатели по рису практически остаются на том же уровне, так как ещё не наступил эффект отдачи хорошего пласта люцерны, посеянной по агромелиоративному полю или занятому пару и реконструкции. Этот эффект наступит на третий год и еще более повысится в четвертом году после начала освоения 6-польных севооборотов (табл. 9 и 10) [14, 15]. Урожайность риса станет 50,9 ц/га, а валовой сбор — 17,1 тыс. т. К четвертому году хозяйство почти полностью освоит 6-польный севооборот.

Выводы

По результатам планирования эксперимента можно сделать следующие выводы.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

1. Полное вхождение в 6-польный севооборот произойдет через пять лет и валовые сборы риса станут порядка 20 тыс. т в год. При существующей практике — погоне за сиюминутным показателем — урожайностью риса, хозяйство заморозит его производство на уровне 15-16 тыс. т в год, а по производству кормов не сможет выйти на уровень необходимого роста.

2. При переходе на 6-польные севообороты, которых в хозяйстве может быть несколько, сократятся затраты труда и материальных ресурсов, повысится рентабельность производства, практически полностью можно отказаться от гербицидов, улучшится социально-бытовая и санитарная обстановка.

3. Совершенно аналогичный результат сравнения будет получен и в том случае, если при-

Таблица 5

Производство люцерны в пересчете на сено в первый год освоения

Предшественники люцерны Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц

1. Рис 3 и более лет 1120 50,0 56000

2. Люцерна прошлых лет 810 70,0 56700

Итого 1930 58,4 112700

Таблица 6

Производство люцерны во 2-м году освоения при посеве после риса

Предшественники люцерны Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц

1. Рис 3 года 1120 50 56000

2. Люцерна 1120 70 78400

Итого 2240 60 134400

Таблица 7

Производство люцерны при освоении 6-польного севооборота

Предшественники люцерны Площадь, га Урожайность (сено), ц/га Валовой сбор, ц

1. Агромелиоративное поле 1120 70 78400

2. Люцерна после реконструкции и занятого пара 843 110 92730

3. Люцерна после риса 277 30 8310

Итого 2240 70 179440

Таблица 8

Урожай риса и его валовые сборы во второй год переходного периода

Предшественники риса Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц

1. Пласт многолетних трав 810 55,0 44550

2. Оборот пласта 870 50,0 43500

3. Рис 2 года 934 41,0 38294

4. Рис 3 года 746 37,0 27602

Итого 3360 45,8 153946

Таблица 9

Урожайность и валовые сборы риса в третий год после начала освоения

Предшественники риса Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц

1. Пласт многолетних трав 843 70,0 59010

2. Оборот пласта 810 50,0 40500

3. Пласт многолетних трав 277 55,0 15235

4. Рис 2 года 870 41,0 35670

5. Рис 3 года 560 37,0 20720

Итого 3360 50,9 171135

Таблица 10

Урожайность и валовые сборы риса в четвёртый год после освоения

Предшественники риса Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц

1. Пласт многолетних трав 1120 70,0 78400

2. Оборот пласта 843 63,0 53119

3. Оборот пласта 277 50,0 13850

4. Рис 2 года 810 41,0 33210

5. Рис 3 года 310 37,0 11470

Итого 3360 56,6 190039

МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ № 6 (372) / 2019

9t

W О STATE REGULATION AND REGIONAL DEVELOPMENT APK

Рис. 1. Урожайность риса при освоении в хозяйстве 6-польного севооборота. 1 — фактическая урожайность в хозяйстве, 2 — линия тренда урожайности риса в хозяйстве,

3 — фактическая средняя урожайность риса в Славянском районе Краснодарского края,

4 — линия тренда средней урожайности риса в Славянском районе Краснодарского края

э 100 -|

t (J 80 ■

V

л с 60 -

s 40 •

6 I 20 -

о. 0 \

л

аг о -20 ■

а 31 -40 -

-60 -1

1

д. 2

.. —4 ч \

\ / г..... __ < V \ J •

r ' • 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | —ч—- V -

1 2 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 Исследуемый период

Рис. 2. Уровни рентабельности (%) в среднем по Славянскому району и при освоении 6-польных севооборотов в хозяйстве. 1 — фактический уровень рентабельности в хозяйстве, 2 — линия тренда

уровня рентабельности в хозяйстве, 3 — фактический уровень рентабельности в среднем по Славянскому району Краснодарского края, 4 — линия тренда среднего уровня рентабельности по Славянскому району Краснодарского края

нять и другие, практически обоснованные варианты урожаев по полям 6- и 8-польного севооборота. Выигрыш всегда будет в пользу 6-польного севооборота. Дальнейший рост экономики хозяйства возможен на основе 4-полных севооборотов с развитием животноводства в общественном и частном секторах производства.

В процессе внедрения инновационных технологий и диверсификации производства хозяйстве приобрело статус высокоразвитого сельскохозяйственного предприятия с разнообразной специализацией. Сопоставимый анализ динамики урожайности риса показал, что в хозяйствах с 6-польными севооборотами (50% — рис; 33,3 — люцерна) отмечается стабильное увеличение урожайности по сравнению с хозяйствами, использующими в производстве риса 8-польные севообороты и средними показателями по Славянскому району Краснодарского края.

Сравнительный анализ динамики урожайности риса в хозяйстве и средних показателей по Славянскому району Краснодарского края за исследуемый период показан на рисунке 1.

С 1-го по 11-й год исследований использовался 8-польный севооборот, с 11-го по 17 год — переходный период на 6-польный севооборот, с 17-го по 31 год — освоенный 6-польный севооборот со следующим распределением площади: 16,7% — агромелиоративное поле, 33,3% — люцерна, 50% — рис.

Линии трендов урожайности риса в хозяйстве и в Славянском районе Краснодарского

края показывают их соотношение во временном пространстве указанного периода. До их пересечения (на 18 год периода исследований) явным было преобладание средней урожайности в хозяйствах Славянского района в любой из рассматриваемых лет. Эта точка характеризует конец переходного периода на 6-польную схему двухзвенного люцерно-рисового севооборота в хозяйстве. Начиная с этого момента урожайность риса в хозяйстве повышается и эти показатели выше средних по Славянскому району на протяжение последующих 13 лет рассматриваемого периода. Это подтверждает правильность выбранной концепции ландшафтно-адаптивной реорганизации хозяйства и стратегии ее реализации в реальных условиях производства.

Внедрение в хозяйстве производство 6-польных двухзвенных севооборотов обеспечило ему высокую, стабильную и устойчивую по годам прибыль от реализации продукции растениеводства. Производство риса и основных культур растениеводства в хозяйствах Славянского района является приоритетной и, в основном, устойчивой отраслью. Средние показатели прибыльности хозяйств в разрезе рассматриваемых лет — положительные. Прибыль от реализации продукции растениеводства в хозяйстве значительно превосходит среднегодовые по хозяйствам Славянского района: в первый год в 2,4 раза, во второй год — в 3,1, в третий год — в 8,4, в четвертый год — в 1,2. В среднем за период — в 2,5 раза.

Сравнительные показатели динамики уровней рентабельности за период 1976-2005 гг. в среднем по хозяйствам Славянского района и хозяйстве, приведены на рисунке 2.

С 1-го по 3-й год исследований использовался 8-польный севооборот, с 3-го по 5-й год — переходный период на 6-польный севооборот, с 5-го по 31 год — освоенный 6-польный севооборот со следующим распределением площади: 16,7% — агромелиоративное поле, 33,3% — люцерна, 50% — рис.

В начальный период исследований рентабельность производства в Славянском районе имеет тенденцию неуклонного снижения (позиция 3). Линия тренда 4, отражающая эту тенденцию, стабилизируется, начиная с 15-го года наблюдений на уровне -2,95%.

В это же время хозяйство в процессе внедрения наших рекомендаций приобрело статус стабильно развивающегося и рентабельного хозяйства. Начиная с 3-го года наблюдений отмечается положительная тенденция роста рентабельности (позиция 1), которую отражает линия тренда 2. На протяжении 14 лет, в пределах рассматриваемого периода, рентабельность в хозяйстве превышает средние районные показатели. В дальнейшем в связи с создавшимся диспаритетом цен, отсутствием государственного их регулирования и поддержки агропромышленного комплекса, отсутствием совершенного законодательства многие хозяйства не смогли избежать процедуры банкротства и рейдерских акций.

Используя положительные результаты производственных опытов в хозяйстве, треть хозяйств Славянского района (16,2 тыс. га) перешли на 6-польную схему ландшафтно-адап-тивного люцерно-рисового двухзвенного севооборота (тенденция характерна и для других рисосеющих районов Краснодарского края). Эти хозяйства ежегодно производили почти четверть суммарного валового сбора риса-сырца Славянским районом Краснодарского края (44% приходится на хозяйство), имели стабильную положительную рентабельность 6,7% (хозяйстве 23,9%, по Славянскому району — 4,8%). В разные годы от 20% (Красноармейский район Краснодарского края) до 50% (Калининский район Краснодарского края) ирригированного фонда рисовой оросительной системы было занято 6-польными рисовыми севооборотами. Урожайность риса повысилась на 20-30% и достигла уровня 6,0 т/га и более, прямые производственные затраты на обработку почвы снизились на 40-50%, производство зеленой массы многолетних трав, сена, сенажа и силоса увеличилось в 1,8-2,2 раза, ежегодная выручка хозяйств от реализации продукции рисоводства, товаров и услуг увеличилась в 2,0 раза. Чистая прибыль увеличилась с 11710 до 48248 тыс. руб. Прибыль на 1 га посевных площадей риса составила в среднем за период 2900 руб., а на площадь внедрения — 66,2 млн. руб. Выручка на 1 рубль затрат увеличилась в 1,7 раза.

Литература

1. Кузнецов Е.В., Сафронова Т.И., Приходько И.А. Системно-информационная оценка экологического состояния рисовой оросительной системы // Мелиорация и водное хозяйство. 2005. № 3. С. 23-27.

2. Кузнецов Е.В., Дьяченко Н.П., Приходько И.А. Мониторинг экологической обстановки на рисовых оросительных системах // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2007. № 9. С. 201-206.

78 -

INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL № 6 (372) / 2019

www.mshj.ru

3. Дьяченко Н.П., Приходько И.А. Оптимизация ресурсного обеспечения рисовой оросительной системы // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2007. № 8. С. 170-173.

4. Сафронова Т.И., Приходько И.А. Информационная модель управления качеством состояния рисовой оросительной системы // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2007. № б. С. 11-15.

5. Владимиров С.А., Амелин В.П., Крылова Н.Н. Методологические аспекты перехода на экологически чистое устойчивое рисоводство Кубани // Природообустрой-ство. 2008. № 1. С. 24-30.

6. Владимиров С.А. Исследование и оценка климатического потенциала предпосевного периода риса в условиях учхоза «Кубань» Кубанского ГАУ // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2009. № 5 (20). С.271-281.

7. Амелин В.П., Владимиров С.А. Методика расчета эффективности использования земель рисового ирригированного фонда // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2009. № 4 (19). С. 227-230.

8. Reks L.M., Umyvakin V.M., Safronova T.I., Prikhod-ko I.A. A mathematical model of the ecological situation in rice irrigation system. Multidisciplinary network electronic scientific journal of Kuban state agrarian university. 2008. Edition 44. Pp. 191-208.

9. Oliver M., Bishop T., Marchant B. Precision Agriculture for Sustainability and Environmental Protection. Routledge: 2013.304 p.

10. Krishna K.R. Precision Farming: Soil Fertility and Productivity Aspects. Oakville, ON: Apple Academic Press, Inc., 2013. 176 p.

11. Stetson L.E., Mecham B.Q. Irrigation. Sixth edition. USA: Falls Church, 2011. 1089 p.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

12. Tripathi N., Singh R.S., Hills C.D. Reclamation of Mine-Impacted Land for Ecosystem Recovery. IL, USA: John Wiley & Sons Inc. Glendale Heights, 2016. 232 p.

13. Чеботарев М.И., Приходько И.А. Способ мелиорации почвы в паровом поле рисового севооборота к посеву риса: патент 2471339 C1 Российская Федерация: МПК 7 A 01 G 16/00, A 01 B 79/02/, заявитель и патенто-держатель ФГОУ ВПО «КубГАУ». № 2011124233/13. Заявл. 15.06.2011, опубл. 10.01.2013, бюллетень № 1.

14. Сафронова Т.И., Харламова О.П., Приходько И.А. Регулирование солевого режима почв рисовых оросительных систем // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2012. № 36. С. 324-329.

15. Чеботарев М.И., Приходько И.А. К вопросу выбора оптимального рисового севооборота для повышения урожайности риса // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2012.

Об авторах:

Владимиров Станислав Алексеевич, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, профессор кафедры строительства и эксплуатации водохозяйственных объектов, заведующий кафедрой строительства и эксплуатации водохозяйственных объектов, ORaD: http://orcid.org/0000-0002-1421-3977, st.vlad.52@yandex.ru Приходько Игорь Александрович, кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры строительства и эксплуатации водохозяйственных объектов, ORaD: http://orcid.org/0000-0003-4855-0434, prihodkoigor2012@yandex.ru

EXPERIENCE OF PLANNING AND IMPLEMENTATION OF AN INNOVATIVE PROJECT OF EFFECTIVE RICE GROWING

S.A. Vladimirov, I.A. Prikhodko

Kuban state agrarian university named after I.T. Trubilin, Krasnodar, Russia

The innovative model and mechanism of transition to sustainable development of rice farming on adaptive landscape basis, in order to bring the economy from unprofitable to highly profitable and diversified production with sustainable economy was tested in production conditions in the company «Sladkovskoe» in the Slavyansk district of Krasnodar Territory. It is noted that the prerequisite for the choice of this economy was that the main direction of the economy at the beginning of the researches was rice economy and was characterized as planned-unprofitable with low profitability and the lowest economic indicators compared to the average indicators among the farms of the Slavyansk district. Of the six available 8 — field crop rotations with crop alternation, provided by the recommendations of the Institute of Rice, we recommended eight 6-field crop rotations for production. For the first time in the history of rice growing in Russia, there were used the fundamentally new, meeting landscape and environmental requirements, crop rotations with a sequence of fields: agro-ameliorative field — 16.7%, alfalfa — 33.3%, rice — 50%. At the planning stage of the experiment, it was established that the full entry into the 6-field crop rotation will occur in 5 years. The alfalfa efficiency sown after agro-ameliorative field under fallow or renovation will happen in 3 years and will increase in 4th year after using the 6-field crop rotation. As a result of the implementation of the project into production, the farm acquired the status of a steadily developing and profitable enterprise with a highly developed agricultural production and diversified specialization. The experience of introducing innovative technology was widely used in other farms of the Slavyansk district on an area of more than 16 thousand hectares, which annually produced more than 25% of the total gross harvest of rice of the Slavyansk district. It is shown that during the period of researches and implementation of adaptive landscape rice production, the profitability of the economy exceeds the average regional rates. Keywords: rice growing, crop rotation, productivity, profitability, diversification, resource conservation.

References

1. Kuznetsov E.V., Safronova T.I., Prikhodko I.A. System-informational assessment of the ecological state of the rice irrigation system. Melioratsiya i vodnoye khozyaystvo = Land reclamation and water management. 2005. No. 3. Pp. 23-27.

2. Kuznetsov E.V., Dyachenko N.P., Prikhodko I.A. Environmental monitoring on rice irrigation systems. Trudy Kuban-skogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Transactions of the Kuban state agrarian university. 2007. No. 9. Pp. 201-206.

3. Dyachenko N.P., Prikhodko I.A. Optimization of resource support of rice irrigation system. Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Transactions of Kuban state agrarian university. 2007. No. 8. Pp. 170-173.

4. Safronova T.I., Prikhodko I.A. An information model for managing the quality of the state of a rice irrigation system. Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo univer-siteta = Transactions of the Kuban state agrarian university. 2007. No. 6. Pp. 11-15.

5. Vladimirov S.A., Amelin V.P., Krylova N.N. Methodological aspects of the transition to environmentally friendly sustainable rice growing in the Kuban. Prirodoobustrojstvo = Environmental engineering. 2008. No. 1. Pp. 24-30.

About the authors:

6. Vladimirov 5.A Research and assessment of the climatic potential of the pre-sowing period of rice in the conditions of the Kuban farm Kuban GAU. Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Transactions of the Kuban state agrarian university. 2009. No. 5 (20). Pp. 271-281.

7. Amelin V.P., Vladimirov 5.A. Methodology for calculating the efficiency of land use of rice irrigated fund. Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Transactions of the Kuban state agrarian university. 2009. No. 4 (19). Pp. 227-230.

8. Reks L.M., Umyvakin V.M., Safronova T.I., Prikhodko I.A. A mathematical model of the ecological situation in rice irrigation system. Multidisciplinary network electronic scientific journal of Kuban state agrarian university. 2008. Edition 44. Pp. 191-208.

9. Oliver M., Bishop T., Marchant B. Precision Agriculture for Sustainability and Environmental Protection. Routledge: 2013.304 p.

10. Krishna K.R. Precision Farming: Soil Fertility and Productivity Aspects. Oakville, ON: Apple Academic Press, Inc., 2013. 176 p.

11. Stetson L.E., Mecham B.Q. Irrigation. Sixth edition. USA: Falls Church, 2011. 1089 p.

12. Tripathi N., Singh R.S., Hills C.D. Reclamation of Mine-Impacted Land for Ecosystem Recovery. IL, USA: John Wiley & Sons Inc. Glendale Heights, 2016. 232 p.

13. Chebotarev M.I., Prikhodko I.A. The method of land reclamation in a steam field of rice crop rotation for sowing rice: patent No. 2471339 C1 Russian Federation: IPC 7 A 01 G 16/00, A 01 B 79/02/, applicant and patent holder, FSBEI HE Kuban SAU. No. 2011124233/13. declared 06/15/2011, publ. 01/10/2013, bulletin No. 1.

14. Safronova T.I., Kharlamova O.P., Prikhodko I.A. Regulation of the salt regime of soils in rice irrigation systems. Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Transactions of the Kuban state agrarian university. 2012. No. 36. Pp. 324-329.

15. Chebotarev M.I., Prikhodko I.A. To the question of choosing the optimal rice crop rotation to increase rice productivity. Uchenyye zapiski Kazanskoj gosudarstvennoj akademii veterinarnoj meditsiny im. N.E. Baumana = Scientific notes of Kazan state academy of veterinary medicine named after N.E. Bauman. 2012.

Stanislav A. Vladimirov, candidate of agricultural sciences, associate professor, professor of the department of construction and operation of water facilities, head of the department of construction and operation of water facilities, ORCID: http://orcid.org/0000-0002-1421-3977, st.vlad.52@yandex.ru

Igor A. Prikhodko, candidate of technical sciences, associate professor, associate professor of the department of construction and operation of water facilities, ORCID: http://orcid.org/0000-0003-4855-0434, prihodkoigor2012@yandex.ru

prihodkoigor2012@yandex.ru

МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ № б (372) / 2019

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.