Научная статья на тему 'ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В СЫРЬЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ ШАФРАНА ПОСЕВНОГО (CROCUS SATIVUS L)'

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В СЫРЬЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ ШАФРАНА ПОСЕВНОГО (CROCUS SATIVUS L) Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

CC BY
65
18
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ШАФРАН / МЕТОД АНАЛИЗА / МАКРОЭЛЕМЕНТЫ / МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Аннотация научной статьи по промышленным биотехнологиям, автор научной работы — Шомақсудова Мархабохон Одилхон Қизи, Тулаганов Абдуқодир Абдурахмонович, Ишимов Учкун Жомуродович

Масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой (Perkin Elmer ISP-MS Navision 2000) была разработана для определения количественного содержания микроэлементов в Crocus Sativus L.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по промышленным биотехнологиям , автор научной работы — Шомақсудова Мархабохон Одилхон Қизи, Тулаганов Абдуқодир Абдурахмонович, Ишимов Учкун Жомуродович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

DETERMINATION OF THE QUANTITATIVE CONTENT OF MICRO ELEMENTS MEDICINAL RAW MATERIAL CROCUS SATIVUS

A method of inductively coupled plasma mass spectrometry (Perkin Elmer ISP-MS Nexion 2000) was developed to determine the quantitative content of trace elements in Crocus sativus L.

Текст научной работы на тему «ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В СЫРЬЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ ШАФРАНА ПОСЕВНОГО (CROCUS SATIVUS L)»

№ 2 (85)

AUNÍVERSUM: /уУЧ медицина и фармакология

ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ НАУКИ

февраль, 2022 г.

ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ, ФАРМАКОГНОЗИЯ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В СЫРЬЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ ШАФРАНА ПОСЕВНОГО (CROCUS SATIVUS L)

Шомацсудова Мархабохон Одилхон цизи

асс. кафедры организации фармацевтического производства и менеджмента качества,

Ташкентский фармацевтический институт, Республика Узбекистан, г. Ташкент E-mail: marhabotfi@gmail.com

Тулаганов Абдуцодир Абдурахмонович

профессор, директор

Узбекский научно-исследовательский институт химии и фармацевтики им. А. Султанова,

Республика Узбекистан, г. Ташкент E-mail: abdukodiruz@mail.ru

Ишимов Учкун Жомуродович

канд. хим. наук, доц. кафедры Биотехнология, Ташкентский химико-технологический институт, Республика Узбекистан, г. Ташкент E-mail: abdukodiruz@mail.ru

DETERMINATION OF THE QUANTITATIVE CONTENT OF MICRO ELEMENTS MEDICINAL RAW MATERIAL CROCUS SATIVUS

Markhabokxon Shomakhsudova

ass. Department of Pharmaceutical Production Organization and Quality Management,

Tashkent Pharmaceutical Institute, Republic of Uzbekistan, Tashkent

Abdukadir Tulaganov

Professor, director Uz ChPh SRI, Republic of Uzbekistan, Tashkent

Uchkun Ishimov

Kandidat of Chemical Sciences, Tashkent Institute of Chemical Technology, Republic of Uzbekistan, Tashkent

АННОТАЦИЯ

Масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой (Perkin Elmer ISP-MS Navision 2000) была разработана для определения количественного содержания микроэлементов в Crocus Sativus L.

ABSTRACT

A method of inductively coupled plasma mass spectrometry (Perkin Elmer ISP-MS Nexion 2000) was developed to determine the quantitative content of trace elements in Crocus sativus L.

Ключевые слова: шафран, метод анализа, макроэлементы, микроэлементы. Keywords: Crocus sativus L., method of analysis, micro, elements.

Библиографическое описание: Шомацсудова М.О., Тулаганов А.А., Ишимов У.Ж. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В СЫРЬЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ ШАФРАНА ПОСЕВНОГО (CROCUS SATIVUS L // Universum: медицина и фармакология : электрон. научн. журн. 2022. 2(85). URL: https://7universum.com/ru/med/archive/item/13064

№ 2 (85)

февраль, 2022 г.

Введение. Шафран - многолетнее растение, которое культивируется в Узбекистане и в настоящее время выращивается примерно на 100 гектарах земли по сравнению с его биологическими активными веществами, выращенными за рубежом [2]. В связи с тем что сырье растения шафран SROCUS SATIVUS L богато биологически активными веществами, лекарственные препараты и биологические активные добавки (БАД), полученные из его сырья, оказывают эффективное воздействие на улучшение функций мозга, памяти, функции печени и лечение заболеваний мочевыводящих путей [4].

При изучении биологически активных веществ в растениях установлено, что макро- и микроэлементы являются основными составляющими биологически активных веществ. Большинство элементов периодической таблицы Менделеева, встречающихся в природе, встречаются в организме человека и признаются жизненно важными факторами [1; 3 ].

Цель исследования. Определение микро- и макроэлементов в сырье растения шафран, созданного на культивируемых промышленных плантациях Узбекистана, современными физико-химическими методами (хромато-масс-спектрометрия).

В Узбекистане образец 0,1000 г (100 мг) культивированных образцов растений шафрана (CROCUS SATIVUS L) количественно определяют в тефлоновых автоклавах. Добавьте 6 мл очищенной и концентрированной азотной кислоты (HNO3) и 2 мл очищенной

перекиси водорода (H2O2). Горловина автоклава закрывается, и устанавливается микроволновая мясорубка Berghof (Speed Wave Xpert или аналогичная печь). В этом случае он приводится к разбивке на основе определенного метода внутри оборудования. В этом методе температура и давление внутри автоклавов автоматически контролируются устройством. Информация о процессе отображается на жидкокристаллическом дисплее. В этом случае минимальная температура внутри автоклавов T (50 °С) и максимальная температура T (230 °С), R [бар] максимум 40 [бар] осуществляется в условиях влажного разложения в течение 35-45 минут.

Автоклавы охлаждают до комнатной температуры, а жидкую смесь внутри количественно определяют в мерной колбе объемом 50 или 100 мл. Автоклавы промывают 2-3 раза, а затем заполняют дистиллированной водой до отметки трубки. Раствор тщательно перемешивают, выливают в пробирку для автопроб и разливают в автопробы.

Количественный анализ макро- и микроэлементов в образцах определяется с помощью масс-спектрометра с индуктивно связанной плазмой Perkin Elmer ISP-MS (Nexion 2000) с минерализованным раствором (или аналогом). В процессе обнаружения вводятся значения массы и разбавления образца, а сам прибор пересчитывает полученные результаты и вычисляет значения уровня точности (RSD).

Таблица 1.

Crocus sativus L. Количество элементов в шафране (мг/кг)

№ Элементы растительной композиции Crocus sativus L - растение шафран (экмазафарон)

1 Li 0,012

2 B 0,682

3 Na 23,481

4 Mg 75,773

5 Al 10,053

6 Si 480,329

7 P 370,114

8 S 229,831

9 K 748,287

10 Ca 1527,212

11 V 0,037

12 Cr 1,786

13 Mn 0,587

14 Fe 65,171

15 Co 0,032

16 Ni 0,045

17 Cu 0,239

18 Zn 1,073

19 Rb 0,061

20 Sr 0,105

21 Ba 0,073

22 Hg 0,030

23 Rb 0,076

В таблице мы видим высокое содержание Mg, Si, P, S, K, Ca, Feleements в Crocus sativus Z-Saffron (Ekma saffron).

Заключение. По результатам можно отметить высокое содержание Mg, Si, P, S, K, Ca, Feleements в Crocus sativus L-Saffron (Экма шафран).

A UNIVERSUM:

№ 2 (85)_февраль. 2022 г.

Список литературы:

1. Листов С.А., Петров Н.В., Арзамасцев А.П. О содержании тяжелых металлов в лекарственном раститительном сырье // Фармация. - 1992. - № 2. - С. 19-25.

2. Разработка методов анализа биологически активных веществ в растительном сырье шафрана посевного (CROCUS SATIVUS L.) с помощью хромато-масс-спектрометрии / М.О. Шомахсудова, А.А. Тулаганов, ЯД. Назирова, С.З. Нишанбаев // Фармацевтика журнали. - 2020. - № 2. - С. 38-43.

3. Скальный А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. - М. : ОНИКС 21 век; Мир, 2004. -216 с.

4. Экма заъфарон (CROCUS SATIVUSL.) ^ом ашёсини микробиологик тозалигини урганиш / М.О. Шомахсудова, А.А. Тулаганов, ЯД. Назирова, Г.А. Эгамбердиева // Инфекция, иммунитет и фармакология. - 2020. - № 2. -С. 214-219.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.