CC BY
87
КОНТ TF.TTT
Трушина Е. В., Хорошилова Е. В. ООО «Одоевские сады»: импортозамещение на рынке аграрной продукции как фактор продовольственной безопасности страны // Концепт. - 2015. - Спецвыпуск № 09. - ART
научно-методический электронный журнал 75164 - 0,3 п. л. - URL: http://e-
ART 75164
koncept.ru/2015/75164.htm. - Гос. рег. Эл № ФС 77-УДК 338.43 49965. - ISSN 2304-120X.
Трушина Евгения Викторовна,
кандидат педагогических наук, доцент кафедры теории и методики профессионального образования ФГОУ ВПО «Тульский государственный университет», г. Тула
Хорошилова Екатерина Викторовна,
студентка IV курса специальности «Мировая экономика» Тульского филиала ФГБОУ ВПО «Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова», г. Тула
ООО «Одоевские сады»: импортозамещение на рынке аграрной продукции как фактор продовольственной безопасности страны
Аннотация. Идея статьи - увеличение роли импортозамещения после введения Россией специальных экономических мер, ограничивающих ввоз в страну многих продовольственных товаров из ряда западных стран. Одни называют текущую ситуацию шансом для отечественных предприятий вытеснить импортные товары с рынка, другие критически относятся к импортозамещению в принципе. Ключевые слова: АПК, импортозамещение, отрасли.
Раздел: (04) экономика.
Агропромышленный комплекс (АПК) - крупнейший межотраслевой комплекс, объединяющий несколько отраслей экономики, направленных на производство и переработку сельскохозяйственного сырья и получения из него продукции, доводимой до конечного потребителя. Это совокупность отраслей экономики страны, включающая сельское хозяйство и отрасли промышленности, тесно связанные с сельскохозяйственным производством, осуществляющие перевозку, хранение, переработку сельскохозяйственной продукции, обеспечивающие сельское хозяйство техникой, химикатами и удобрениями, обслуживающие сельскохозяйственное производство.
Сельское хозяйство является ведущей отраслью агропромышленного комплекса. 40% сельскохозяйственной продукции производится отраслями растениеводства, 60% - отраслями животноводства.
Продовольствие, а также его производство, распределение, обмен и потребление являются важной составной частью функционирования мировой системы и занимают особое место в мировой экономике и политике.
6 августа 2014 г. Указом Президента России «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» был запрещён ввоз на территорию РФ «отдельных видов» сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых является государство, принявшее решение о введении экономических санкций в отношении российских юридических и (или) физических лиц или присоединившееся к такому решению. Под действие эмбарго попали страны ЕС, США, Австралия, Канада, Норвегия. Конкретный перечень товаров, в отношении которых вводятся ограничения, определило правительство РФ. В список входят мясные и молочные продукты, рыба, овощи, фрукты и орехи. Суммарный годовой объём импорта, подпавшего под санкции, оценивается в 9 миллиардов долларов США.
После введения Россией специальных экономических мер, ограничивающих ввоз в страну многих продовольственных товаров из ряда западных стран, в экспертной среде активизировались разговоры об импортозамещении. Одни называют текущую ситуацию шансом для отечественных предприятий вытеснить импортные товары с рынка, другие критически относятся к импортозамещению в принципе.
r\j Л r\j
КОНТ ТЕПТ
Трушина Е. В., Хорошилова Е. В. ООО «Одоевские сады»: импортозамещение на рынке аграрной продукции как фактор продовольственной безопасности страны // Концепт. - 2015. - Спецвыпуск № 09. - ART
нашно-методшъестй электронный журнал 75164 - „ 0,3 л- - URL:
у г koncept.ru/2015/75164.htm. - Гос. рег. Эл № ФС 11-
ART 75164 УДК 338.43 49965. - issn 2304-120X.
Импортозамещение концентрируется на ограниченном внутреннем рынке, тогда как поддержка экспорта - на мировом. Это означает, что поддержка экспорта приоритетнее импортозамещения лишь тогда, когда внутренний рынок намного меньше мирового (то есть для маленьких стран). Однако, внутренний рынок России настолько привлекателен, что ведущие мировые игроки, несмотря даже на якобы «плохие институты», стараются наращивать свое присутствие. Россия обладает очень емким внутренним рынком, что делает необоснованными попытки отмахнуться от задач импортозамещения под предлогом его принципиальной неэффективности (при наличии емкого внутреннего рынка политика импортозамещения может проводиться не только ограничительными методами, но и методами стимулирования, как в случае с поддержкой экспорта).
На таком внутреннем рынке конкуренция будет жесткой и бескомпромиссной в той же степени, что и на мировом рынке. В 2013 году российский ВВП по паритету покупательной способности составил, по данным МВФ, почти $3,5 трлн (шестое место в мире), что сопоставимо с ВВП Германии. Россия уступает по емкости рынка лишь США, Китаю, Индии и Японии. Это прекрасные исходные условия для запуска программ импортозамещения.
Кроме того, следует отметить, что отдельные макроэкономические тенденции последних месяцев благоприятны для активизации импортозамещения.
На уровне экономики в целом в последние месяцы активизировались факторы, в некоторой степени облегчающие процесс импортозамещения, такие как ослабление рубля и «война санкций» (последний фактор - в меньшей степени, поскольку импорт из одних стран может быть замещен импортом из других).
Немаловажным является наличие в российской экономике целого ряда отраслей, импортозависимость которых существенно превышает среднемировой уровень. Мы же остановимся на такой отрасли как сельское хозяйство.
Российский продовольственный рынок испытал серьезные потрясения после введения в августе текущего года эмбарго на ввоз продуктов питания из Европы, США и других стран - многие товарные позиции, особенно в дорогом сегменте, исчезли с прилавков магазинов, по некоторым наметился серьезный дефицит. Итогом такой политики стал внушительный рост цен на продовольствие в стране. Правительство надеялось, что отечественные аграрии сумеют воспользоваться ситуацией и увеличить свое присутствие на рынке. Однако для наращивания объемов производства нужны деньги, которых в отрасли нет.
Правительство проинформировало об издании распоряжения от 2 октября 2014 года № 1948-р. Документ предусматривает утверждение «дорожной карты», направленной на поддержку импортозамещения в сельскохозяйственной отрасли до конца 2015 года.
В результате реализации плана мероприятий ожидается наращивание показателей аграрного производства, увеличение объёмов выпуска продовольствия и сырья, а также снижение уровня зависимости от импортных поставок. Прогнозируется уменьшение зависимости от импорта мяса до 7,7% (сейчас - 21,6%), молока и молочной продукции - до 16,6% (с 23,6%) и овощей - до 10,1% (с 14,6%).
Планируется создание информационной системы, обеспечивающей в автоматическом режиме обработку данных в сфере обеспечения продовольственной безопасности страны. Также будет уточнена методика расчёта показателей продовольственной безопасности и обновлены рекомендации относительно норм потребления.
IV О rw
КОНТ TF.TTT
Трушина Е. В., Хорошилова Е. В. ООО «Одоевские сады»: импортозамещение на рынке аграрной продукции как фактор продовольственной безопасности страны // Концепт. - 2015. - Спецвыпуск № 09. - ART 75164. - 0,3 п. л. - URL: http://e-
koncept.ru/2015/75164.htm. - Гос. рег. Эл № ФС 77 49965. - ISSN 2304-120X.
научно-методический электронный журнал ART 75164 УДК 338.43
Однако задача импортозамещения на рынке продовольствия не решится без коренного улучшения дел в сельском хозяйстве страны.
Дмитрий Медведев дал поручение внести правки в федеральную программу развития агропромышленного комплекса в связи с введением санкций в сфере поставок продовольственной продукции.
В результате реализации обновлённой программы России удастся устранить зависимость от поставок целого ряда сельскохозяйственных культур.
В России имеется огромное количество предприятий, способных улучшить ситуацию на внутреннем рынке аграрной продукции при условии их интенсивного финансирования. Примером такого предприятия является ООО «Одоевские сады», занимающаяся выращиванием зерновых, плодовых и ягодных культур.
«Одоевские сады» - относительно молодое предприятие, ведущее свою деятельность с 2005 года. Однако оно было создано на базе одного из старейших агарных хозяйств Тульской области - совхоза «Одоевский», образованного еще в 1929 году. И хотя «Одоевские сады» не является юридическим правопреемником совхоза «Одоевский» история имеет неразрывную связь. ООО «Одоевские сады» выкупило у совхоза значительную часть садов, ягодников, земли, зданий и техники.
На сегодняшний день ООО «Одоевские сады» имеет 380 гектар плодоносящего семечкового сада, 50 гектар молодого интенсивного сада, 50 гектар плодоносящей черной смородины и 1000 гектар полевого севооборота.
В хозяйстве имеется фруктохранилище на 500 тонн - для зимнего хранения плодов. В хозяйстве ежегодно производится около 2 тыс. тонн яблок, 40% реализуется в торговую сеть, а 60% отправляется на переработку в соки, яблочное пюре, джем, сидр.
Ягоды черной смородины собираются ежегодно в объеме 35-40 тонн. Последнее время вопросы реализации решаются посредством сотрудничества с компанией «Ягоды Карелии». Это крупная динамично развивающаяся компания производит натуральные соки по технологии прямого отжима, морсы, джемы и другие виды натуральной ягодной продукции.
В настоящее время в хозяйстве нет других ягодных культур, а ранее имелись плантации земляники, смородины красной, вишни, сливы, черноплодной рябины, малины. Это обусловлено рядом экономических и социальных проблем: недостатком рынков сбыта, отсутствием достаточного количества рабочей силы и нехваткой оборотных финансовых средств. При наличии инвестиций и рынков сбыта хозяйство в кратчайшие сроки может восстановить любую отдельную или все упомянутые выше позиции. В сложившейся непростой экономической обстановке, хозяйство не стоит на месте. Идет постоянный поиск путей развития экономики хозяйства - заложен интенсивный молодой сад из современных перспективных сортов яблок, производятся моченые антоновские яблоки («Одоевские сады» занимается мочкой яблок, в основном по старинным русским рецептам), идет сотрудничество с производителями яблочного сидра - Московской фирмой «Антон».
Собранные яблоки отправляются также на переработку на консервные заводы ООО «Богучарово Маркет», «Росконцентрат», ООО «Одоевские консервы» и другие предприятия.
Также в хозяйстве имеется 1000 гектар земли полевого севооборота. Валовый сбор зерна составляет в хозяйстве 1300 тонн пшеницы и 800 тонн овса в год. Специалисты ежегодно стараются увеличить эти результаты за счет применения удобрений, средств защиты растений, новых перспективных сортов.
IV 3 ^
Трушина Е. В., Хорошилова Е. В. ООО «Одоевские сады»: импортозамещение на рынке аграрной продукции как фактор продовольственной безопасности страны // Концепт. - 2015. - Спецвыпуск № 09. - ART 75164. - 0,3 п. л. - URL: http://e-
koncept.ru/2015/75164.htm. - Гос. рег. Эл № ФС 77-
ART 75164 УДК 338.43 49965. - issn 2304-120X.
В хозяйстве применяются минеральные удобрения отечественного производства, в основном Новомосковского химического комбината и Кирово-Чепецкого. Однако средства защиты растений на 80% импортного производства. В связи с ростом доллара и евро их цена постоянно растет, что ведет к повышению себестоимости продукции.
Необходимо признать, что в современных условиях простое производство и продажа продукции не дают нам должного экономического эффекта. Нужно не только выращивать, но и перерабатывать продукцию, для чего требуются инвестиции и новая техника. Важным является поиск новых модернизированных технологий, способствующих снижению издержек производства, увеличению качества и объемов производимой продукции. Немалую роль играет и государственная поддерж-ка,которая впоследствии позволит устранить зависимость от импортных поставок целого ряда сельскохозяйственных культур. Однако лишь имея полный цикл производства, можно не только выживать в современных рыночных условиях, но и развиваться, в том числе - наращивая поставки продукции на внутренний рынок с целью импортозамещения.
Список литературы
1. Российское продовольственное эмбарго (2014) (1/2). - URL: http://ru.wikipedia.org 01.12.2014.
2. Россельхознадзор попросил расценивать заявления своего представителя как его «личное мнение» // Россия. - URL: http://russianamerica.com 22.11.2014
3. Российский импорт мясного сырья попал под санкции // Мясная индустрия. - URL: http://meatind.ru 18.10.2014
4. Нефть России: новости: Путин подписал указ об ответных мерах на санкции Запада. - URL: http://oilru.com
5. Россия ответила на санкции Запада. - URL: http://vesti.ru 24.11.2014
6. Инструментальные средства поддержки развития стратегии многопрофильного предприятия. -URL: http://rushkolnik.ru
7. Вопросы и ответы - форма. - URL: http://gov.cap.ru Eugenia Trushina,
Candidate of Pedagogical sciences, lecturer at the chair for theory and methodology of professional education, Tula State University, Tula Catherine Khoroshilova,
4th year student of the specialty “World economy”, Plekhanov Russian University of economic, Tula
LLC “Odoevskii gardens”: the substitution on the market of agricultural products as a factor in the country's food security
Abstract. The idea of the article - increasing the role of import substitution after the introduction of Russian special economic measures restricting the import of many food products from a number of Western coun-tries.Someone consider that the current situation is a chance for domestic enterprises to displace imported goods from the market, others - is a critical of import substitution in principle.
Key words: agriculture, import substitution industries.
Рекомендовано к публикации:
Горевым П. М., кандидатом педагогических наук, главным редактором журнала «Концепт»
К ПН1ТЕПТ
научно-методический электронный журнал
IV ^ rw
