CC BY
28
АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА В УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ
Князева М. В., Михеева Е. В., Хамитова Л. Ф., Перевозчиков Л.А.
Резюме
Бесплодие крупного рогатого скота в Удмуртской республике также как в Российской Федерации и во всем мире, приносит значительный ущерб сельскому хозяйству. Заболеваемость гинекологическими болезнями в Удмуртии составляет 43,4%, и большая часть из них - эндометрит. В рационе молочных коров выявлен недостаток клетчатки, простых углеводов и, напротив, избыточное скармливание концентратов и некачественного силоса, что приводит к нарушению рубцового пищеварения с последующим развитием ацидоза и кетоза, вызывающих нарушение витаминного, минерального, белкового, углеводного и жирового обменов в организме животных.
INFERTILITY IN THE FARMS OF THE UDMURT REPUBLIC
Knyazeva M.V., Miheeva E.V. Khamitova L.F., Perevozchikov L.A.
Summary
Infertility in cattle in the Udmurt Republic, Russian Federation and around the world brings significant damage to agriculture. The incidence of gynecological diseases in Udmurtiya 43.4 %, and most of them endometritis. In the diet of dairy cows is the lack of cellulose, simple carbohydrates, and conversely, excessive feeding of concentrates and of poor quality silage, resulting in violation of the scar digestion with subsequent development of acidosis and ketosis that manifest violation vitamins, minerals, protein, carbohydrate and fat metabolism in the body of animals.
УДК 636.033; 636.084; 574.24
ОНТОГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ И МЕТАБОЛИЗМА У СВИНЕЙ В БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ АЛАТЫРСКОГО ЗАСУРЬЯ ЧУВАШИИ
Лежнина М. Н. - к. б. н., доцент Санкт-Петербургский государственный экономический университет,филиал г. Чебоксары
e-mail: [email protected]
Ключевые слова: хрячки, боровки, природный минерал трепел, кровь, постнатальный онтогенез.
Key words: boars, hugs, trepel, blood, postnatal ontogenesis.
Одним из высокоэффективных способов профилактики иммунодефицитных состояний является использование в животноводстве и ветеринарии биогенных соединений различного происхождения. Поэтому обоснование спектра биогенного влияния природных цеолитов на организм продуктивных животных с учетом биогеохимических особенностей различных экологических субрегионов Волго-Вятской зоны является актуальной проблемой современной биологии и биотехнологии [1;
В этой связи целью работы является
исследование особенностей характера изменений иммуннофизиологической и метаболической реакций у хрячков и боровков в постнатальном онтогенезе при назначении цеолита трепел с учетом биогеохимической специфичности
Алатырского Засурья Чувашской Республики.
Материалы и методы. Проведена одна серия научно-хозяйственных опытов и лабораторных экспериментов на 20 физиологически зрелых 2-дневных хрячках, подобранных по принципу аналогов по 10 животных в каждой группе. Исследования
проводили на фоне сбалансированного по основным показателям кормления свиней согласно нормам и рационам РАСХН [2]. Хрячков обеих групп с 2- до 59-дневного возраста выращивали вместе с подсосными свиноматками. Затем после кастрации боровков первой группы до завершения исследований (300 дней) содержали на основном рационе (ОР); животным второй группы на фоне ОР ежедневно скармливали естественный цеолит трепел в дозе 1,25 г/кг массы тела до конца наблюдений. В ходе опытов у 5 животных из каждой группы на 2-, 15-, 60-, 240- и 300-й день жизни (соответственно периоды
новорожденности, молочного типа кормления, полового созревания и физиологического созревания) изучали гематологические, биохимические,
иммунологические и метаболические показатели по общепринятым в биологии и ветеринарии современным методам.
Результаты исследований. Анализ состояния неспецифической
резистентности и обмена веществ в онтогенетическом разрезе показал, что у свиней второй группы количество эритроцитов и концентрация гемоглобина в крови увеличивались от фазы новорожденности к ее концу, затем к завершению фаз молочного типа кормления, полового созревания и физиологического созревания
соответственно на 32,0, 50,0, 33,9 (Р<0,001) и 1,3% (Р>0,05); 17,7, 4,0, 9,9 и 3,5% (Р<0,05-0,001). Иная закономерность выявлена в характере изменений числа лейкоцитов, которое к концу периодов новорожденности, молочного типа кормления возросло соответственно на 15,8 и 3,3 % (17,7±0,23 и 18,3±0,16 тыс/мкл), а затем к концу периода физиологического созревания снизилось на 2,2 % (18,0±0,12 против 17,6±0,18 тыс/мкл; Р>0,05).
Установлено, что если уровень глюкозы, процент аутобляшкообразующих клеток у хрячков от фазы новорожденности к концу фазы молочного типа кормления увеличивались на 40,9 и 46,6 % (Р<0,001), то в фазы полового созревания и физиологического созревания - лишь на 1,7 (Р>0,05) -8,8 % (Р<0,001). Отсюда следует, что изучаемые параметры были максимальными в конце фазы молочного типа кормления, а минимальными в конце
фазы физиологического созревания.
Аналогичная закономерность имела место в динамике концентрации общего белка в сыворотке крови, повышение которой в исследуемые стадии постнатального онтогенеза составило 13,3, 17,2, 15,9 и 7,1 % (66,7± 0,36, 55,2±0,21, 65,6±0,50 и 70,6±0,21 г/л) соответственно. Выявлено, что уровень альбуминов у опытных животных увеличивался от начала периода новорожденности (16,6±0,16 г/л) к его завершению (23,8±0,50), затем к концу периодов молочного типа кормления (26,3±0,25), полового созревания (31,4±0,20 г/л), физиологического созревания (31,5±0,13 г/л) соответственно на 30,3, 9,5, 16,2 (Р<0,001) и 0,3 % (Р>0,05).
Иные онтогенетические особенности имели место в динамике уровня общего кальция и неорганического фосфора, который достоверно повышался от конца стадии новорожденности к концу стадии молочного типа кормления на 38,7 и 57,8 % (1,52±0,02 против 2,48±0,02 и 1,17±0,02 против 2,77±0,01 ммоль/л, Р<0,001) соответственно.
Установлено, что если активность ПОЛ от фазы новорожденности к концу фаз молочного типа кормления, полового и физиологического созревания уменьшалась на 10,6, 22,7 и 2,0 %, то активность АОС, наоборот, к концу фазы полового созревания увеличилась соответственно на 51,1%. Отсюда следует, что активность ПОЛ к концу стадии полового созревания была наименьшей, а активность АОС, наоборот, - наибольшей.
Выявлено, что концентрация пероксидазы, щелочной фосфатазы максимально повышалась от периода новорожденности к концу периода молочного типа кормления соответственно на 67,1 и 40,4 %. Уровень кислотной емкости в онтогенетическом аспекте более рельефно увеличивался от начала фазы новорожденности (2-дневный возраст) к ее концу (15-дневный возраст) на 24,9 %, а затем уменьшился к концу фазы молочного типа кормления (60-дневный возраст) на 22,1 % (Р<0,001) с последующим увеличением в фазы полового и физиологического созревания
соответственно на 16,0 и 7,4 %. Аналогичная закономерность выявлена в динамике концентрации
иммуноглобулинов, которая заметно увеличивалась от начала периода новорожденности к его концу (6,7±0,10 против 16,1±0,16 мг/мл), что составляет 58,4 %; к концу периодов полового и физиологического созревания ее повышение было на 19,6 и 3,4 % (Р<0,05-0,001).
Отмеченная у свиней опытной группы онтогенетическая специфичность
естественной резистентности и обмена веществ, обусловленная скармливанием естественного цеолита трепел, в основном
имела место и у их сверстников контрольной группы, но на более низком метаболическом уровне.
Заключение. Выявлены особенности характера изменений естественной резистентности и обмена веществ у хрячков и боровков, которые были значительно выраженнее на различных этапах жизнедеятельности организма при использовании природного минерала трепел с учетом биогеохимической специфичности Алатырского Засурья Чувашии.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Кабиров Г.Ф., Логинов Г.П., Хазипов Н.З. Хелатные формы биогенных металлов в животноводстве. Казань: ФГОУ ВПО «КГАВМ». 2004. 248 с. 2. Калашников А.П., Фисинин В.И., Щеглова В.В. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. М., 2003. 456 с. 3. Шуканов Р.А., Лежнина М.Н., Шуканов А.А. Иммуногенез и метаболизм хрячков и боровков в биогеохимических условиях Чувашской Республики: монография. М.: Изд-во «Капитал Принт», 2011. 242 с.
ОНТОГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОИ РЕЗИСТЕНТНОСТИ И МЕТАБОЛИЗМА У СВИНЕЙ В БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ АЛАТЫРСКОГО ЗАСУРЬЯ ЧУВАШИИ
Лежнина М. Н. Резюме
Выявлена специфичность естественной резистентности и обмена веществ у свиней, которая была более рельефнее в периоды новорожденности, молочного типа кормления, полового и физиологического созревания при назначении природного цеолита трепел в зависимости от биогеохимической специфичности Алатырского Засурья Чувашии.
ONTOGENETIC FEATURES OF NONSPECIFIC RESISTANCE AND METABOLISM IN PIGS IN BIOGEOCHEMICAL CONDITIONS ALATYR SASURA CHUVASHIA
Lezhnina M.N. Summary
Revealed the specificity of natural resistance and metabolism in pigs, which was more prominent during periods of pregnancy, suckling feeding type, sex and physiological maturation in the appointment of natural zeolite trepel depending on biogeochemical specificity Alatyr Sasura Chuvashia.
УДК 636.033; 636.084; 574.24
ЭКОЛОГО-ЗООГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНЕЙ В БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ПРИВОЛЖЬЯ ЧУВАШИИ
Лежнина М.Н. - к.б.н., доцент; Еремеев В.Н. - соискатель; Шуканов Р.А. - д.б.н., доцент;
Шуканов А.А. - д.в.н., профессор Санкт-Петербургский государственный экономический университет, филиал г. Чебоксары
e-mail: [email protected]
Ключевые слова: микроклимат, свиньи, природный цеолит трепел, «Полистим», качество мяса
