О рыбе, осетровых и икре: из глубины веков. Хронология в именах, датах, фактах Текст научной статьи по специальности «История и археология»

АСТРАХАНСКИЙ ВЕСТНИК ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ

№ 4 (26) 2013. с. 202-223.

УДК 597.442.91

О РЫБЕ, ОСЕТРОВЫХ И ИКРЕ: ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ.

ХРОНОЛОГИЯ В ИМЕНАХ, ДАТАХ, ФАКТАХ.

Евгения Александровна Зюзина Федеральное государственное унитарное предприятие «Каспийский научно -исследовательский институт рыбного хозяйства» kaspiv@astranet.ru. kaspiv-info@mail.ru. eazuzina@mail.ru

рыба, рыбные ресурсы, осетровые, икра, история, хронология.

В работе рассмотрены условия и последствия вовлечения рыбных ресурсов и продукции из них в жизни человека с момента его появления, в процессе развития общества в целом и до первой трети XX века.

Изменение значимости рыбных ресурсов, продукции представлена в рамках хронологической целостности развития общества, которая учитывает культурно-интеллектуальный, социально-экономический, правовой аспекты.

ABOUT FISH, STURGEON AND CAVIAR: FROM ANCIENT TIMES. CHRONOLOGY IN NAMES, DATES, FACTS.

Evgenia Alexandrovna Zyuzina The Federal State Unitary Enterprise "Caspian Research Institute of Fisheries' kaspiy@astranet.ru. kaspiv-info@mail.ru. eazuzina@mail.ru

fish, fish resources, sturgeon, caviar, history, chronology.

The paper discusses conditions and consequences of the involving of fisheries resources and their products in human life from the moment of its occurrence in society development process in general and to the first third of XX century. Changing of importance of fishery resources, products are presented within chronological integrity of society development, which takes into account cultural, intellectual, social, economic and legal aspects.

Новые факты меняют наши представления о событиях прошлого.

«Без светильника истории, тактика -это потемки» Александр Васильевич Суворов

Изучение человеческой деятельности в прошлом - необходимость, которая позволяет исключать ошибки в настоящем и будущем. Синтез знаний по проблеме взаимодействия природы и общества не может обойти такой вопрос как рыбные ресурсы, а именно исторический аспект этих знаний. Наши современные познания о рыбах не создались сразу, они сложились постепенно и являются результатом многовековой работы бесчисленных поколений людей. Знания о рыбе, рыбной продукции совершенствовались вместе с общим культурным, социально -экономическим развитием всего человечества, что неразрывно связано с историей прошлых веков.

В Хронологию, возможно, вошли не все происходившие события. В используемых материалах, взятых из многочисленных различных по тематике источников, достоверные сведения могли быть изложены тенденциозно, искаженно или неверно толковаться. При этом решения, какие именно факты достойны внимания потомков, часто напрямую зависели от человеческого фактора, личности конкретного лица и/или его взглядов. Нельзя исключать и то, что это могло

202

делаться спустя десятилетия или даже целые века. По словам историка Джеффри Барраклоу, «официальная история, строго говоря, состоит вовсе не из фактов, а из сложившихся пред ставлений».

Тем не менее, реализация целе-ориентированной систематизации информации (даты, события, имена, факты) в рамках хронологической целостности о роли рыбных ресурсов в истории человечества востребовано и актуально как с точки зрения просветительской работы, так и дальнейшего научно-исследовательского изучения конкретного события, имени или факта.

Предлагаемое изложение информационного материала позволяет системно судить о приоритетах, которые приобретали рыбные ресурсы, продукция из них в истории формирования и развития общества, об их роли в хозяйственной деятельности человека на протяжении веков.

Материалы систематизированы в хронологической последовательности. Они включают культурно-интеллектуальный, социально-экономический, правовой аспекты. Такая Хронология дает как общее, так и конкретное представление о том, как формировалось отношение к рыбным ресурсам.

Рыба - неоднозначный объект, в процессе развития общества, такое же неоднозначное отношение к рыбным ресурсам и в религии, и культуре, и в обществе, в целом, о чем и представлено ниже.

Хронология: рыбные ресурсы с момента появления рыб, человека до первой трети XXвека.

№№ Дата Информация (события, факты, имена)

1 570 - 285 млн. л. н. (палеозойская эра) Во второй половине палеозоя в морях развивались рыбы.

2 ок. 420 млн. л. н. Появление хрящевых рыб (Chondrichthyes).

3 320 - 66,5 млн..л.н. Существование древнего океана Тетис, разделявшего древние континенты Гондвану и Лавразию.

4 320—260 млн. л.н. Существование древнего океана - Палеотетис (представление на основе современной геологической теории - тектоники плит).

5 230 - 137 млн. л.н. (мезозое) В морях развиваются моллюски, среди позвоночных появляются костные рыбы (Osteichthyes).

6 ок. 200 млн. л.н. Столкновение древних континентов, разделявших древний океан Тесис

7 200—66,5 млн. л.н. Существование древнего океана - Неотетис (или просто Тесис), когда он покрывал большую часть южной Евразии. Восточная часть Средиземного моря, Чёрное и Каспийское моря, Персидский залив являются остатками Тетиса.

8 ок. 70 мил. л. н. Начало формирования Каспийского, Черного морей.

9 ок. 10 мил. л. н. Существование Каспия как самостоятельного водоема.

10 ок. 4 млн. л. н. (ранний палеолит) Использование камня, как орудие, для разделки животных. Первые орудия из обработанной гальки, осколков кварца были найдены в Восточной Африке.

13 2,5—1 млн. л. н. Олдувайская культура - культура обработки камня (раскалывание камня пополам), соответствует периоду - человек умелый.

14 2,5—1,5 млн. л. н. Появление человека в Европе по археологическим свидетельствам.

15 1,8 - 0,1 млн. л. н. Ашельская культура - человеческая культура, вышедшая за пределы Африки, и соответствует периоду - человек прямоходящий.

16 1,8 млн. л. н. Начало формирования современной автохтонной каспийской фауны.

17 1,5 млн. л. н. Найдена одна из древнейших в мире стоянок первобытного человека на берегах Каспия (пещера Азых, Азербайджан). Орудия, найденные здесь, имеют сходство с орудиями Олдувайской культуры. Охотничьей добычей были пещерные медведи и гигантские олени.

18 750 тыс. л. н. Археологическое свидетельство об употреблении рыбы в пищу, которое относится к периоду ашельской культуры. На стоянке Гешер Бнот Яаков на берегу Иордана, около Мертвого моря было найдено большое количество костей рыб.

22 100—40 тыс. л. н. (эпоха мустье) Древнейшие следы пребывания человека на территории современной Брянской обл. (древнее русло Десны). Найдены: кремневые орудия, отщепы и осколки, кости животных.

23 ок.100 тыс. л. н. Начало периода вымирания неандертальцев и заменены их кроманьонцами (предками современных людей), которые впервые появились в Эфиопии.

24 ок. 80 тыс. л. н. Упрощение техники обработки камня. Крупному камню придавалась геометрическая форма, затем обрабатывалась ретушью рабочая грань полученной заготовки.

25 77 тыс. л.н. Начало организованной рыбной ловли. Археологическим свидетельством являются орудия, предметы со стоянки в Южной Африке (Blombos Cave, South Africa). Найдены -костяные шила и др. костяные инструменты

26 ок. 75 тыс. л. н Археологические свидетельства о жизни человека на южном побережье Каспия - находки в пещере Хуто (Мазандаран, Иран).

27 70 тыс. л.н. Стоянка эпохи камня на Нижней Волге (окраина Волгограда, балке Сухая Мечетка). Орудия (каменные скребла для обработки кожи, ручные остроконечники) изготавливались из местных пород кремня, кварцита и гальки. Обнаружены кости древних животных: мамонта, зубра, первобытного быка-тура.

28 52-45 тыс. л. н Костенки, Воронежская обл. является местом сосредоточения стоянок эпохи верхнего палеолита (на территории находится свыше 60 стоянок).

29 ок. 40 тыс. л.н. Расселение кроманьонского человека по континентам. Появление наскальных и пещерных изображений крупных млекопитающих, которые служили объектом охоты.

30 40 до 12-10 тыс. л. н. (верх. палеолит) Рыба активнее используется как источник питания. По наскальным, пещерным рисункам и резным изображениям видно, что люди различали животных служивших объектом их добычи. Из рыб это лосось, форель, лещ, щука. Из беспозвоночных - краб, моллюсков (устрицы, морские блюдечки и др.).

31 ок. 35-10 тыс. л. н. Завершился последний ледниковый период и современные люди расселились по всей Земле.

32 30-20 тыс. л. н. Каменные орудия стали снабжаться рукоятками из дерева, рога или кости. Появились примитивные топоры и метательные копья с каменным или костяным наконечником.

33 28 тыс. л. н. Мезолитические стоянки в Астраханской области и на ее восточных границах, получившие название Сероглазовской культуры в археологической литературе.

34 XV - VII тыс. до н.э. Трансгрессия Черного моря и образование Азовского, формирование его ихтиофауны как миграционной, включающей представителей средиземноморского, понто - каспийского, бореально - атлантического и пресноводного комплексов.

35 ок. XIV тыс. до н. э. Глобальное позднеледниковое потепление после длительного оледенения. Изменение природной среды, что привело к совершенствованию орудий труда и изменению всей хозяйственной деятельности человека.

36 XII тыс. до н. э. Временные стоянки на песчаных дюнах в пойме р. Вороны, на территорию которой проникают косули, барсуки, лисицы, зайцы и др. на смену крупным животным. Приспосабливаясь, человек начинает использовать лук и стрелы.

37 IX-VII тыс. до н.э. (эпоха неолита) Люди научились делать лодки, вырубая их каменными топорами из стволов деревьев, придумали разнообразные рыболовные снасти: сети и невода, сплетенные из волокон крапивы, распаренной в кипятке коры липы и других диких растений; костяные многозубцовые остроги; разные по конструкции деревянные и костяные крючки, костяные рыбки-приманки (блесны).

38 VIII-V тыс. до н. э. Переход от присваивающей деятельности (собирательство, охота) к производящему хозяйству (земледелие, скотоводство). Племена Северного Прикаспия, Волго-Донского района продолжают заниматься охотой и рыболовством, но скотоводству с этого времени отводится все большая роль.

39 VII тыс. 500 л. до н.э. Разнообразный зимний лов: постановка сетей, "верши" подо льдом, лов на мормышку. Находки мормышечных крючков, которые отличаются от крючков обычных.

40 VII тыс. до н. э. На стоянке Постников Овраг-2 близ Самары найдены самые древние рыболовные пешни, которые использовались для зимней рыбалки глушением рыбы каменными, костяными и деревянными колотушками.

41 VI тыс. до н. э. Изготовление сетей, орудий наподобие современных бредней и неводов, которые плели из

лыка, крапивы, конопляных и льняных нитей, из корней и листьев осоки, из скрученных лубяных волокон.

42 У1-У тыс. до н. э. В Нижнем Поволжье и Северном Прикаспии первобытные охотники и рыболовы объединяются в родовые группы, поселяются близ воды. Стоянки обнаружены в междуречье Волги и Урала, на острове Кулалы в Каспийском море. На стоянках найдены разнообразные кремневые орудия небольших размеров. Обломки глиняной посуды говорят, что она была больших размеров, с круглым дном и своеобразным геометрическим орнаментом.

43 У-Ш тыс. до н. э. Неолитические стоянки на пойменных дюнах по берегам рек: Цны, Вороны, Воронежа, Матыры. Множество кремневых наконечников стрел и дротиков, костяных гарпунов и крючков, находимых на стоянках, говорит о том, что племена в основном занимались охотой и рыболовством. На Оке у деревни Волосово найдено изобилие костей и чешуи щуки, леща и стерляди.

44 IV тыс. до н. э. Медные и бронзовые орудия вытесняют каменные.

45 III тыс. до н. э. Строительство ловушек и лабиринта из вбитых в дно реки вплотную друг к другу вертикальных кольев для ловли рыбы в половодье. Подобная ловушка была найдена в 1878 г на окской Плехановской стоянке близ Мурома.

46 II тыс. до н. э.(середина) Племена срубной культуры, освоив Волго-Донское междуречье, расселяются на запад за Дон и на восток до реки Урал, их погребения встречаются до Днепра и Буга.

47 150-1000 гг. до н. э. Греки познакомились с Черным морем.

48 К-УШ вв. до н. э. Племена Волго-Окского бассейна начинают плавить железную руду и ковать железные изделия.

49 УШ в до н. э. Финикияне регулярно плавали к островам Блаженных (Канарские острова).

50 УШ в до н. э. Греки открыли Колхиду, основали первые колонии (Синоп, Трапезунд).

51 VII в. до н.э Греческая колонизация болгарского побережья. На западном Черноморском побережье возникают многочисленные греческие рыболовные центры: Дионисополис (Балчик), Одесос (Варна), Месембрия (Несебр), Анхиало (Поморие), Аполония (Созополь), с наличием в последнем двух портов — торгового и рыбного.

52 VII - IV вв. до н.э. На территории Евразии сложился исторический художественный стиль - «звериный стиль». Он используется в искусстве племен Великой Степи. Изображение животных или отдельных частей их тел являются знаковыми символами мироздания - трех его зон: птицы - верх - небесный мир, копытные - средний, земляной мир, а хищники, пресмыкающиеся и рыбы - нижний мир мертвых.

53 У^У вв. до н.э. Бляшки в виде рыбы, представляющие силуэтное изображение рыбы, вырезанные из золотого листа. Туловище рыб имеет четыре боковых и два хвостовых плавника. Относятся к скифо-сибирскому «звериному» стилю в искусстве ранних кочевников Казахстана (Золотая коллекция ЦГМРК, обнаружены в 1949 г. в Восточном Казахстане, могильник Чиликты, курган 7.).

54 УНУ вв. до н. э. Объединение кочевых скотоводческих племен (аланы, роксоланы, языги и др.) под общим названием сарматы, жили на территории от р. Тобол до р. Волги.

55 УНП вв. до н. э. Древнее поселение в дельте реки Дон, которое являлось значительным сельскохозяйственным, рыболовным и ремесленным центром. Через городище шла торговля между боспорскими греками и племенами Подонья

56 У! в. до н. э. Становятся общеупотребительными названия частей света - Европа и Азия (Ассия).

57 серед. VI в. до н.э Основана Фанагория - крупнейшая древнегреческая колония, расположенная на берегу Керченского пролива, в 25 км к северо-востоку от Гермонассы. Наряду с Пантикапеем служила одной из двух столиц эллинистического Боспорского царства. После входила в состав Византийской империи, затем Хазарского каганата.

56 УЛУ вв. до н.э. На Земле проживало около 80 млн. человек.

58 У в. до н. э. Единственный сохранившийся рецепт сицилийского повара Митейка о приготовлении рыбы гласит: «выпотрошите, удалите голову, промойте, удалите кости, добавьте сыр и оливковое масло».

59 ок. 480 до н. э. Образовалось Боспорское царство. Основу его торговли составлял экспорт зернового хлеба

(около 16 тысяч т в год). Помимо хлеба, Боспор вывозил в Грецию солёную и вяленую рыбу, скот, кожи, меха, рабов. На Боспоре промысловыми рыбами были различные виды осетровых рыб, карповых, окуневых и др.

60 IV в. до н.э. Поэтическое сочинение о боспорской соленой рыбе, автор Архестрат - сообщение Афинея (II — III веков н. э.)древнегреческого писателя из Навкратиса в Египте.

61 330-315 гг. до н.э Изображение осетра под протомой грифона на Пантикапейской монете

62 III-I вв. до н.э. Основание греками города Танаис (устье Дона), просуществовавшего до IV в. н.э. На основе безденежного товарного обмена ввозились вино, масло, посуда, ремесленные и ювелирные изделия, а вывозились продукты земледелия и скотоводства. Население, помимо торговли, занималось рыболовством и охотой.

63 к. III века до н. э Стела из маленького беотийского города Акрафия на озере Копаида содержит список цен на рыбу. Самым дешёвым был скарен, северный голубой тунец втрое дороже. Распространёнными морскими рыбами были тунец, барабулька, скат, рыба-меч и осётр (деликатес, который ели солёным). Озеро было богато угрями, среди других пресноводных рыб использовали в пищу щук, карпов и сомов.

64 III-II вв. до н.э Полибий (ок. 200 — ок. 118 гг. до н. э), греческий историк пишет о вывозе из припонтийскнх стран соленой рыбы, которая считалась65предметов роскоши.

65 III-II вв. до н.э. Изображение щучьей головы. Кость, полировка, гравировка. Находка из раскопок 1-2 покровских курганов, расположенных у слияния р.Ходбы с Иле, Уральская обл. 1911г. (коллекция ЦГМРК).

66 I в. до н. э.- ]б. н. э Страбон - греческий историк и географ свидетельствует о вывозе соленой рыбы из Меотиды (Азовское море), о ловле рыб для соления. Сообщает о крупных размерах осетров в Керченском проливе, почти равных дельфинам.

67 I в. н. э Римская колонизация фракийских земель сменила греческую. Основным объектом лова оставались тунцы, для наблюдения за движением которых древние римо-фракийские рыбаки строили специальные башни.

68 I в. н. э Жители черноморских римских колоний получают привилегию свободного морского промысла. Создаются рыболовные общины, членство в которых открыто для всех социальных слоев на рыбном промысле, наряду с рабским трудом (в основном, фракийским), стал использоваться труд наемных работников.

69 I в. н. э Объектами дунайского рыбного промысла были сомы, дунайская сельдь, а также различные виды осетровых рыб. Археологические раскопки обнаружили атрибуты применявшихся в римскую эпоху орудий лова: удилищ из железа, двурогие и трехрогие железные остроги, глиняные и каменные грузила для рыболовных сетей.

70 I - IV вв. н. э Существование рыбозасолочного производства на Боспоре.

71 I в. н.э. Крупный комплекс рыбозасолочных цистерн, открыт в 1932-1934 гг. у городской стены Тиритаки. Емкость 16 цистерн 204 куб.м., что позволяло одновременно засолить 1600 ц рыбы, 12800 ц рыбы в год. Их должны были обслуживать не менее 12-15 чел., требовалось 3000 ц соли. На дне рыбозасолочных цистерн найдены сельди, около - кости осетровых рыб. (Марти В. Ю., 1941).

72 I - VI вв. н. э В Херсоносе найдено более 90 рыбозасолочных цистерн.

73 I в. н.э. В Палестине возникло христианство, в основе которого лежали учение Иисуса и вера в его воскресение из мёртвых.

74 II в. н.э. В херсонесской надписи в честь Феагена сына Дилгена. упоминается специальный рынок для продажи рыбных соусов (Семенов-Зусер, 1947, с. 237).

75 150-230 гг. Образ рыбы использовал Тертуллиан, христианский богослов. Верующие у него назывались piscisulli (рыбки), купель - piscina (садок для ловли рыб или бассейн). "Мы рыбы, и не можем иначе спастись, как только в воде" - т.е. через крещение. Подобный смысл можно увидеть на некоторых иконах Богоявления (где в Иордане, имеющем форму купели, можно заметить рыб).

76 III. н. э В южной и юго-восточной части Тиритаки. существовало не менее 48 цистерн, общая емкость которых достигала 477 м3. В них одновременно могли засаливать около 3600 центнеров рыбы.

77 III- IV вв. В Фанагории в слоях III- IV вв найдены кости и чешуя севрюг, осетров, лещей, сазанов,

сомов и судака (Лебедев В. Д., Лапин Ю. Е., 1954, с. 208).

78 III в В Семеновке (берег Азовского моря) обнаружены обугленные фрагменты сетей из крученого шнура, железные и бронзовые крючки длиной от 2 см до 10 см куски пробковых и деревянных поплавков, различные грузила; глиняные, пирамидальные, уплощенные дисковидные с перехватами из амфорных ручек и грубые каменные Тихий М. Я., 1917, с. 32 сл

79 У-ХІ вв. (раннее средневековье) Изготовление из железа наконечников острог, которые насаживались на деревянную рукоять длиной до 4 м. Основное функциональное назначение остроги - ударом сверху насадить на наконечник одну или несколько рыбин.

80 VI по XIV вв. Крючки для снастей типа донок, закидушек, поставуш- крупные крючки с радиусом изгиба более 1 см, они исполжзуются для ловли хищных и травоядных рыб.

81 УІ-ІХ вв. Расселение славян.

82 У -VII вв. Распространение христианства. В первые века христианства люди носили на шее стеклянных, перламутровых или каменных рыбок - будущие нательные кресты

83 сер. УІІ — к. X вв. Существование Хазарского каганата, его контроль над важнейшими торговыми путями из Восточной Европы в страны Передней Азии. Это был путь вдоль западного побережья Каспия на Волгу и затем либо вверх по Волге, через Волжскую Болгарию, на Балтику, либо через Переволоку в Дон, а затем в Черное море. Важную роль играл и сухопутный путь с Волги в Среднюю Азию.

84 VIII в. (начало) Хазария превращается в могущественное государство, расположившееся от Днепра до заволжских степей и от Дербента до Среднего Подонья. В местах поселений встречаются кости рыб и находки рыболовных принадлежностей (крючки, грузила от сетей), свидетельствующие о важной роли рыболовства.

85 753 г Возникло поселение Старая Ладога. На раскопках найдено большое количество рыбьей чешуи и костей, в том числе и от осетров, длина которых была более 1 м. Найдены предметы, связанные с рыболовством: фрагменты гарпуна-остроги, рыболовные крючки, поплавок из коры.

86 VIII в (конец) Освоен путь «из варяг в арабы», который соединил Балтийское и Каспийское моря.

88 VIII в Известны переметные крючки - крючки для охоты на крупную рыбу, иногда с живцом, использовались в качестве "самолова" в снасти типа продольников, подпусков, когда преследовалась цель поймать рыбу чтобы она насадилась на крючок боком. Высота их от 50 до 154 мм, ширина от 35 до 6 мм. Переметные крючки бытуют и в современности.

89 УПІ-К вв. Составные трехчастные (трехзубые) остроги находят на многих раннеславянских памятниках. Зубцы одношипные, выражен противошип. Площадь поражения около 8-12 см. Такие же остроги используются и теперь.

90 ІХ-Х вв. Возрастает роль сетевых орудий.

91 862 г Ладога упоминается в летописи в числе десяти древнейших городов Руси, важнейшим торговым центром и северо-западным форпостом

92 IX в Освоен новый путь — «из варяг в греки». Он связал северные страны с Причерноморьем, Скандинавию и Прибалтику с Византией.

93 IX в Начало изготовления сетематериалов кустарным способом, вручную в небольших количествах для личного или артельного промысла. Работа имела семейный и сезонный характер: в зимнее время изготавливались сетематериалы и орудия лова, а весной и летом их развозили заказчикам, зачастую, водным путем.

94 ІХ-Х вв Оснастка крючных снастей блеснами. В Старой Ладоги найдена изготовленная из железа "окуневая" блесна-дорожка. Ее длина 55 мм, ширина до 11 мм, толщина пластины до 2,5 мм. Подобные блесны встречаются исключительно при раскопках средневековых поселений на Северо-Западе, для ловли судака, окуня.

95 ІХ-Х! вв. "Животные" (живцовые) крючки, выделены Л.П. Сабанеевым по назначению самого крючка, который предназначался для ловли крупной рыбы на закидушку или донку Высота крючка 70 мм, ширина - 53 мм. Подобные крючки были найдены и в Пскове в слоях XIII-XIV веках.

96 912-913 гг. Крупный поход русов в Каспийское море.

97 X в (середина) Появление удилищного лова на Руси. Один из главных признаков удилишных крючков -маленькие размеры с радиусом изгиба до 1,5 см

98 XI в. Многостенная (мотневая) сеть, все типы неводов. Для их огрузки употреблялись, крупные камни, камни, прикрепленные к оплетке из прутьев при помощи двух прошитых полос бересты. Подобные грузила найдены при раскопках Новгорода, Пскова, Орешка.

99 1000 г Население мира составило 400 миллионов человек.

100 XI по XIII вв. Малая волоковая сеть (бродцы, бродники). В слоях древнерусских поселений они встречаются с XI - XIII вв., в Пскове - с XI по XVII вв.

101 XI—XVII вв. Остатки рыб в культурном слое Зарядья и Кремля (двор Теремов, раскопки 1959 г., Цепкин, 1971) по которым установлены их размеры: белуга - от 200 до 300 см (mах - до 500 см и весом более 1т, здесь и далее размеры возможные для вида); осетр - 130см, 130, 140, 160, 180 см. (mах - до 230 см); севрюга - 130 см, 130, 130, 140, 150, 170, 170 см. (mах - до 200 см); щука - 80 см, 80, 80, 90, 95 см (mах - редко до 150 см); сом - 93 см, 97, 140, 170, 210 см (mах - до 300 см) и более очень редко); стерлядь - 55 см ,75 см (max - 100—125 см, обыч. дл.- 30-50 см.); судак - 50 см, 78, 84 см.(max - 50—130 см.); лещ - 42 см, 46, 47, 47 см.(max - 75 см, обыч. в соврем. уловах — 30—45 см.); голавль - 33 и 36 см. соврем. до 50—80 см).

102 XII-XIII вв. Многозубые остроги многочисленны в древнерусских памятниках в Новгороде и Пскове. Площадь поражения (расстояние между двумя крайними зубцами разных половинок) могла составлять до 13 см, включая сюда толщину древка (от 2,5 до 3,5 см).

103 XII в Период с которого на Руси знают и любят икру, когда она была едой бедняков, но только тех кто жил рядом с морем.

104 XIII в Описание добычи нефти на бакинских промыслах, сделанное венецианским путешественником Марко-Поло.

105 XIII в Земли современной Астраханской обл. входили в состав Золотой Орды.

106 1236 - 1480 гг. На главных рукавах Волги при впадении ее в море татарами установлены забойки, учуги, недопускающие хода осетровых рыб в русские воды.

107 1303 г Рыболовство, по множеству рек и озер, изобилующих рыбою, было всеобщим занятием Литовцев; в Балтийском море ловили очень много сельдей; но после землетрясения, случившегося в 1303 году на поморье, количество их стало приметно убывать.

108 1325 — 1349 гг. Период путешествий марокканца Ибн—Баттута, который с миссионерскими, торговыми и отчасти с дипломатическими целями за 24 г по суше и по морю прошел около 120 тыс. км и посетил множество стран и городов.

109 1333 г Ибн-Баттута. посетил Астрахань (Хаджи-Тархан) и первым упомянул это название

110 XIV в По данным археологии и письменных источников фиксируется высокий уровень Каспийского моря в начале XIV века. По данным современной науки, в течение последних трех тысяч лет величина изменения уровня воды Каспийского моря достигала 15 метров.

111 XIV в, (середина) Начало похолодания, которое наряду с другими факторами обусловило угасание гренландских колоний, основанных норманнами.

112 XV в Изобретение глобуса и возникновение книгопечатания.

113 сер. XV в Распад Золотой Орды, образование Астраханского, Казанского и Крымских ханств.

114 1495 г Аштархан - столица Астраханского ханства.

115 XVI середина-- XVII вв. Эпоха Великих географических открытий, бурное развитие картографии.

116 1552 г Захват Казани русской армией.

117 1553 г Начало торговых отношений Англии с Московией.

118 1554 г Царь Иван IV (Грозный, 1530 -1584) изгнал из Аштарха хана Янчургея. Обязал нового хана, ставленника России, платить дань, а ко двору Московского государства поставлять 3000 крупных белуг и осетров (при сред. весе особи 200 кг - 350-600 т) в свежем и

соленом виде. Русским разрешается без уплаты дани ловить рыбу от Казани до моря.

119 1554 г Труд Ронделе Гийома «Всеобщая история рыб», содержавший многочисленные данные о распространении рыб, в том числе морских.

120 1556-1557 гг Присоединение Астраханского ханства к Русскому государству.

121 1558 г Строительство Астрахани на высоком холме в верхней части дельты Волги.

122 1580 г Возведение Астраханского кремля с башнями. Освоение здешних земель переселенцами, вокруг города стали возникать слободы.

123 1586 г Строится Самара

124 1589 г Строится Царицын

125 1590 г Строится Саратов

126 нач. XVII в На правобережье Волги поселились калмыки.

127 нач. XVII в На обиход Троице-Сергиева монастыря ежегодно доставляли: - 6 тыс. осетров и севрюг; - 300 белуг, - 600 пудов (около 10 т) черной икры; - 15 бочек осетрины; - 500 спинок и 200 теш белужьих (Кириков, 1976).

128 1616 г В международном праве порядок судоходства по Дунаю (так называемый «режим Дуная») впервые был установлен австро-турецким договором 1616 года.

129 1625 г В Астрахани построен первый Индийский гостиный двор.

130 1627 г Заложен город Черноярск, в настоящее время районный центр Астраханской обл. - Черный яр.

131 1636 г По Волге до Каспия в Персию спустилось Голштинское посольство. Секретарь посольства Адам Олеарий составил подробное описание поездки, зафиксировав естественное состояние морфологии дна реки.

132 1646 г Правительство ввело высокую пошлину на соль, городская беднота лишилась и соли, и дешевой соленой рыбы.

133 1655 г Калмыки приняли русское подданство

134 1655 г Заложен Красный Яр, современный районный центр Астраханской обл.

135 1662 г В книге “Житие протопопа Аввакума”, первом известном описании природы озера Байкал, написано о сибирском осетре.

136 1665 г Русские торговцы построили в Астрахани для себя Гостиный двор, который через 100 лет перешёл в ведение казны.

137 1669 г Царь Алексей Михайлович (1645-1676 гг., годы правления) издал указ о регулировании рыбной ловли.

138 1682 г Частным подрядчикам братьям Калмыковым при содействии московских купцов передана ежегодная доставка в Кремль из Астрахани 100 тыс. пудов (более 1600 т) рыбы, которая добывалась на казенных промыслах (учугах.) Ранее это выполнял приказ Большого Дворца, отвечавший, наряду с другими делами, за снабжение Кремля.

139 1686 г 19 (29) апреля родился Василий Никитич Татищев (у.15 июля 1750 г) — известный российский историк, географ, экономист и государственный деятель; автор первого капитального труда по русской истории — «Истории Российской», основатель Ставрополя, Екатеринбурга и Перми , губернатор Астрахани.

140 1689-1725 гг. Правление Петра I (1672-1725), в период которого проводилась реформа государственного управления. Издан указ о рыбной ловле, запрещающий хищнические способы добычи.

141 XVШ в Время расцвета Российского государства, время бурного хозяйственного освоения обширных территорий

142 1700 г Указом царя учрежден Приказ рудобычи, чем было положено развитие государственной политики в области поисков и разработки полезных ископаемых.

143 1703 -1704 гг. Петром I издан указ, запрещающий лов рыбы самоловной крючковой снастью «...для того, что за такими снастями, рыбе и мелкой, не только великой вверх пройти невозможно и за тем в верховье рыбе бывает оскудение. А низовых в городах мелкая рыба всегда пропадает даром». А употребление самоловов закон грозил жестоким наказанием без пощады и каторгой.

144 1704 г Указ Петра I от 6 января 1704 года предписывал все рыбные ловли «...взять на себя, великого государя». Вскоре после петровского указа в Астрахани была создана рыбная контора.

145 1708 г В 1708 г впервые в России на Старой Ладоге были проведены археологические раскопки, которыми руководил пастор евангелической общины Санкт-Петербурга и всего Российского флота Вильгельм Толле. Был собран материал, который показывал рыбохозяйственную значимость района в VПI-XГV вв.

146 1718 г В России проводилась перепись населения с целью обложения его налогами.

147 1720 г 16 октября вышел именно указ Петра I о переработке (солении осетровых и сельди) рыбной продукции с целью ее эффективного использования. Сельдь стали солить через 100 с лишним лет после этого указа, разнообразная продукция из осетровых появилась тоже позднее.

148 1720 г По решению Сената под руководством Ивана Кирилова началась съемка и картографирование всей России

149 1721 г Петр I за новую карту Каспийского моря был избран членом Парижской Академии наук.

150 1724 г Был введён защитный таможенный тариф — высокие пошлины на иностранные товары, которые могли изготовлять или уже выпускали отечественные предприятия.

151 1724 г В 1724 Пётр утвердил устав организуемой Академии наук (открылась в 1725 после его смерти).

152 1727 г В Волго—Каспийском бассейне введены первые ограничения лова рыбы.

153 1732 г 7 июля 1732 года на греческом острове Псара родился И.А. Варваций - астраханский купец, промышленник, благотворитель.

154 1733 г 23 апреля 1733 года учреждена Астраханская полиция.

155 1737 г 1 сентября Сенат издает «Указ об отводе удобного места на реке Волге для рыбного промысла кочующим при Астрахани калмыкам и о запрещении им ловить рыбу в прочих местах», направленный на уменьшение браконьерства чинимым калмыками в казенных промыслах, морских горловинах и откупных водах.

156 1741 г 15 декабря Татищев Василий Никитович назначен астраханским губернатором (1741 -1745 гг.). Он выступил с обширной программой экономического развития и колонизации края, где среди основных вопросов были развитие рыбного и соляного промыслов.

157 1747 г В Астрахани учреждена «Рыбная контора» (купеческое, чисто коммерческое учреждение) для надзора за казенными промыслами на Волге ниже Саратова и в Каспийском море, которая просуществовала до 1797 г. В функции конторы входило распределение мест лова и защиты их от посягательств других лиц.

158 XVШ в К середине 18 века в астраханской губернии насчитывалось 49 рыбных промыслов. Основная масса рыбы поступала в города на ярмарки Поволжья и центральной России, частично шла на экспорт в страны Западной Европы.

159 XVШ в Российский академик П.С. Паллас так описывал земли по берегам Керченского пролива: «Рыбная ловля на Босфоре и вдоль всего берега очень обильна; ловят преимущественно белугу и других осетров, сетями или же крепкими лесами, привязывая к ним плавающую приманку. ... Керченские греки в особенности занимаются рыбною ловлею и налавливают в год рыбы от трех до четырех сот тысяч ок (от 24 до 30 тысяч пудов). Красную белугу (балыки) и желудки ее (Tёschi), которые режутся на части, они солят с селитрой и сушат на воздухе; они составляют самую изысканную постную пищу, как в России, так и на греческих островах, хотя мясо этой рыбы очень неудовлетворимо. Если эти балыки часто вытирать свежим деревянным маслом и держать развешанными на воздухе, в тени, то они могут сохраняться несколько лет, — и тогда еще более ценятся. Эта страна, впрочем, в высшей степени плодородна и пригодна для всякого рода культуры; в дичи нет в ней недостатка, хотя фазаны, которых прежде было множество, теперь начинают быть редкими; рыба же здесь находится даже в избытке.».

160 1750 г Родился Николай Яковлевич Озерецковский (1750-1827)-русский натуралист.

161 1750 г 28 марта 1750 году образован Астраханский пятисотенный казачий полк

162 1757г Россия вступает в семилетнюю войну.

163 XVПI в, вторая половина Расширение учужного лова, рассчитанного на массовый ход рыбы. Ниже Астрахани было более 10 учугов. В 1547-1584 гг. их было 3 шт., 1682-1725 гг.- 4 шт.

164 XVПI в. вторая половина Россия вышла на первое место в мире по производству черных и цветных металлов. Начало добычи золота и пушнины, торговли хлебом, выделки льна, пеньки, вылова рыбы и добычи морского зверя в промышленных масштабах.

165 1762 г Императрица Екатерина II отдает астраханские рыбные и тюленьи промыслы в содержание купечеству с условием, чтобы они никогда не принадлежали одному лицу.

166 1763 г Указ «О неловлении маломерных стерлядей в Неве реке, о приносе крупных стерлядей, которыя в десять вершков и более, в Главную Дворцовую Канцелярию и о непродаже сей рыбы партикулярным людям».

167 1764 г 21 июня 1764 года образован Астраханский купеческий банк.

168 1765 г Учреждено в Санкт-Петербурге графом Григорием Орловым под покровительством Екатерины II. Вольное экономическое общество России, или Императорское Вольное экономическое общество - одно из старейших научных обществ России, самая первая общественная организация в Российской империи. ВЭО фактически прекратило работу в 1918 г , возобновило — в 1982.

169 1765 г Вышла книга "Труды Вольного Экономического Общества к поощрению в России земледелия и домостроительства, 1765.Часть I, в которой описывалось создание в Петербурге общества, задачи которого отражали заинтересованность правительства в подъеме сельского хозяйства в России. Общество приглашало всех граждан к сотрудничеству и просило сообщать об особенности хозяйственной жизни в каждой провинции, рассказывать о своих опытах.

170 1765-1785 гг. По указу Правительства проводится расселение астраханских казаков по станицам вдоль правого берега. Волги. Земли отводились с прилежащими водами, количество которых определялось для каждой станицы 5-ти верстным (5.30 км) расстоянием вверх вниз по берегу Волги.

171 1768-1774 гг. Экспедиция С.Г. Гмелина совершила путешествие по бассейну Дона, по берегам Каспийского моря и Кавказа. Результаты изложены в книге «Путешествие по России для исследования трех царств природы». Впервые описана организация рыболовства в ВолгоКаспийском районе. Собраны сведения о рыбном богатстве Куры.

172 1769 г В морском заливе, близ устьев Урала была поймана белуга весом 70 пудов (1120 кг), длиною 52 фута и имела 25 пудов (400 кг) икры (35% от веса рыбы)

173 1771 г 9 октября 1771 года указом Екатерины Второй ликвидировано Калмыцкое ханство.

174 1772 г Вышел указ Сената о заселении пустующих земель Нижнего Поволжья, определивший срок заселения 6 лет.

175 1776 г Начало рыбоводства в Тульской и других губерниях. Разведением карпов занимался А.Т. Болотов (1738-1833), русский писатель, мемуарист, философ-моралист, теоретик и практик в области сельского хозяйства.

176 1777 г. Правительством Екатерины II проводится реформа местного управления. Вместо 20-ти огромных губерний создавалось 40 более компактных.

177 1779 г 11 марта 1779 года открылся армянский ссудный банк.

178 1785 г Правительство начинает заселение Астраханской губернии государственными крестьянами, преимущественно выходцами из центральных губерний России.

179 1789 г Родился Арсеньев К.И. (1789 - 1865) - русский географ, историк, статистик, основоположник теории и практики экономико-географического районирования не только в русской, но и мировой практике

180 1792 г «Путешествия по озерам Ладожскому и Онежскому», автор Н.Я. Озерцековский - труд, составленный в лучших традициях российских путешествующих академиков, дана разносторонняя картина природы обширного края, охватившего бассейны двух крупнейших озер Севера России.

181 1796 г Фактическое начало работы астраханской рыбопромышленной фирмы «Братья Сапожниковы», деятельность которой продолжалась до 1918 г.

182 1796-1801 гг. В царствование Павла I, как и при Екатерина II, все земли в устьях р. Волги и по берегу моря, все учужные и черневые воды отдавались государственной казной в аренду. Так образовывались крупные владения частных лиц, которые в свою очередь сдавали свои воды в аренду, не разбивая их на мелкие участки, крупным рыбопромышленникам. У крупных рыбопромышленников брали в подряд мелкие участки вод, чаще всего морских, до глубины около 6,5 м , мелкие хозяева.

183 1797 г Император Павел ввиду беспорядков и злоупотреблений, учиненных купцами, воды и земли стал продавать и дарить (кн. Безбородко, графу Зубову, полковнику Грибовскому, Новосильцеву). Отобранные у купечества воды и учуги были пожалованы в вечное владение кн. Куракиным.

184 1798 г Улов из ловушки в один из апрельских дней Оранжерейнинского учуга составлял 273 белуги весом от тридцати до пятидесяти пудов каждая (480-800 кг), что при среднем весе особи в 600 кг мог составлять 163 т. Такой улов являлся рядовым случаем.

185 XIX в В начале века Астраханский край, охватывающий дельту Волги и северную часть Каспийского моря, по запасам рыбных богатств являлся одним из первых в мире. Он давал 52 % российской и 11 % мировой добычи рыбы.

186 XIX в Обозначилась проблема эксплуатации рыбных ресурсов, улучшения рыбного промысла в Каспийском море для решения которой привлекаются крупнейшие исследователи водоемов.

187 XIX в В XIX веке белуга из Каспийского моря поднималась высоко по Волге и некоторым ее притокам. Ловили ее у Твери, в Каме, Оке и в Вятке. Считается, что ранее белуга была широко распространена в Каспийском, Черном, Азовском и Адриатическом морях, откуда входила во впадающие в них реки. Находка чучела белуги и одного экземпляра, похожего на гибрида белуги и атлантического осетра, в коллекции музея в Португалии позволяют полагать, что в прежние времена этот вид имел более широкую область распространения. В настоящее время в России эта рыба встречается в Каспийском, Черном и Азовском морях, откуда входит в Дон и Волгу.

188 XIX в В XIX столетии уловы сибирского осетра достигали 250—300 тонн, а в начале 40-х годов XX века — уже не более 20—22 тонн.

189 1800 г Население Земли — 1 миллиард человек.

190 1802-1803 гг. В казну возвращены частно-владельческие земли и рыболовные угодья, что привело к резкому сокращению помещичьего землевладения и вызвало приток рыбопромышленников. Правительство предписало уничтожить все учуги, которые препятствовали движению рыбы вверх по Волге. Были запрещены все орудия, употребляемые для свободного хода рыбы.

191 1803 г Создана рыбная инспекция, т.к. с 1797 г (прекращение деятельности «Рыбной конторы») фактически не было специального учреждения по управлению рыбным хозяйством.

192 1805-1860 гг. Период понижения уровня Каспия в целом за период на 3.5 м, в том числе за период с 1840-1860 гг. на 1,1 м

193 1805 г Доход от вод и учугов, пожалованных кн. Куракину, ценился в один миллион рублей. 350 тыс. рублей ежегодно давали учуги Куракина, которые держал в откупу на эту сумму П.С. Сапожников.

194 1806 г Сенат принял решение о том, что за определенную плату владельцы, имевшие поселения на побережье, могут производить лов рыбы в море, в водах, находящихся против их имений.

195 1809 г Купец Петр Сапожников награжден бронзовой медалью за большие денежные пожертвования по предотвращению чумы в Астраханской губернии.

196 1810 г Вступила в действие Мариинская система. В результате Волга получила соединение с Петербургом, пригодное для двустороннего плавания.

197 1813 г Около Саратова поймана 80-пудовая (1280 кг) белуга, в которой было 16 пудов (256 кг), 20 % от веса рыбы.

198 1814 г Родился карл Францевич Рулье (1814-1858) ученый, который заложил основы экологии в

России. Он подходил к экологическим исследованиям исторически, придавая большое значение влиянию человека на природную среду и эволюции организмов.

199 1820 г На Волге появилось коноводное судно.

200 1820 г В устье Вислы, например, уже в 1820 году прусское правительство предоставляло право ловли на осетра за 30 талеров, а в реках Франции с конца XIX века осетр стал такой редкостью, что пойманные экземпляры либо отправляли в музеи, либо выставляли в гастрономических магазинах как необычайную диковину.

201 1822 г Паровые суда начали систематически сходить со стапелей Астраханской верфи.

202 1822 г Начало транспортировки нефтепродуктов по Каспию на судах в бочках по 20-25 пудов.

203 1823 г Купец Сапожников, откупщик казенных учужных вод «приносит жалобу на причиняемый ему облов», вопрос не получил должного решения и в 1830 г обловы начались по-прежнему.

204 1825 г Зоолог Эйхвалльд занялся исследованием фауны Каспийского моря.

205 1825 г 10 марта 1825 года открыта Астраханская Комиссия Калмыцких дел.

206 XIX в I половина Непрерывное падение уровня Каспия стимулирует интенсивное нарастание дельты Волги

207 1826 г Штурманом Колодкиным оставлена карта дельты Волги, которая свидетельствовала о значительном нарастании дельты в западной части.

208 1256-1853 гг. Период интенсивного роста дельты, наибольший рост наблюдался в восточной части дельты, в районе выносов рек Рычи и Бузана.

209 1828 г Астрахань посещает Александр Гумбольдт (1769—1859) — естествоиспытатель, географ, путешественник.

210 1828 г Улов на учуге Сапожникова мог быть таким, что в течение 3-х дней ловили до 10 тыс. красных рыб (при средней навеске в 100 кг одной особи такой улов мог составлять 1 тыс. т).

211 1828 г Действие Туркманчайского договора, по ст.3 которого товары, ввозившиеся из России в Персию и обратно, облагались пошлиной в размере 5% от их стоимости.

212 1829 г Родился Врасский Владимир Павлович (1829-62) - российский ихтиолог, заложивший основы промышленного рыбоводства в России.

213 1830 г Вылов рыбы на промыслах Сапожниковых резко снизился. Виной была холера. Многие калмыки-неводчики с промысла разбежались, хотя фирма принимала самые строгие карантинные меры.

214 1831 г Специально создается правительственная комиссия для изучения вопроса об отношении частнособственнического и казенного водовладения в морском рыболовстве.

215 Г.С. Карелин возглавил экспедицию на судне «СВ. Гавриил» по обследованию восточных и юго-восточных берегов Каспия.

216 1832 г 6 января 1832 года принят указ об отделении Астраханской губернии от Кавказской губернии.

217 1836-1837 гг. Фуссом, Савичем и Саблером были проведены нивелировки, связавшие уровень Каспийского моря с Черным. Превышение уровня Черного моря по отношению к Каспийскому составило 83,67 фута.

218 1837 г Указом Николая I для управления сельским хозяйством и его отраслями учреждено Министерство государственных имуществ с соответствующими в нем департаментами. Среди предметов ведения 1-го стола 5-го отделения Первого департамента было управление рыбными, тюленьими и звериными промыслами.

219 1837 г Начало инструментальных измерений уровня Каспийского моря и систематические наблюдения за его колебанием.

220 1840-е г В Дербенте рыбоводные участки сдавались в арендное пользование

221 1842 г Рыболовные угодья Каспийского моря были объявлены государственным имуществом, и открылся вольный лов рыбы. Возможность свободного морского промысла вызвала массовый приток населения в дельту.

222 1843 г 7 сентября 1843 года учреждено Волжское пароходное общество, связавшее Астрахань с

верховыми городами Поволжья.

223 1843 г В конце года в Астрахань была назначена ревизия под руководством князя П.П. Гагарина, с которой прибыл И.С. Аксаков, окончивший училище правоведения, в свите князя был в качестве чиновника. Ревизии подлежали дела Астраханской рыбной экспедиции, т.к. жалобы в Сенат на браконьерство принимали обвальный характер.

224 1844 г В феврале в письме к отцу из Астрахани И.С. Аксаков пишет: «...Надо быть здесь, чтобы судить о здешней рыбопромышленности: это целая система, имеющая совершенно свою жизнь, свой язык, свои обычаи, свои обряды и суеверия!». Воспевает рыбные богатства в цикле стихов “Бродяга»

225 1844 г В Астрабадском заливе, в юго-восточной части Каспия на о. Ашур-Аде была основана станция Каспийской флотилии для надзора за морскими разбойниками - туркменами. В течение многих лет там также велись метеорологические наблюдения и уровня воды в Каспии.

226 1845 г Особой комиссией нормировано жиротопление. Развитие этой хозяйственной деятельности грозило истощением рыбных запасов. В 1843 г в Астрахани действовало до 228 жиротопень с годовой продукцией около 1000 т. жира.

227 1845 г. Правительство поручило VII округу путей сообщения составить проект на проведение удобнейшего фарватера между Астраханью и Каспийским морем, реализация которого начала осуществляться в 1854 г.

228 1846 г 21 января 1846 года управление Казахской Ордой передано астраханскому губернатору и губернскому совету.

229 1847 г Русским географическим обществом по ходатайству рыбопромышленника Голикова, почетного гражданина Астрахани, была назначена экспедиция для проведения рыбохозяйственных исследований на Каспии, на организацию, которой им было пожертвовано 3 тыс. руб. Руководителем экспедиции был определен академик К.М. Бэр, помощником Н.Я. Данилевский.

230 XIX в I половина Непрерывное падение уровня Каспия стимулирует интенсивное нарастание дельты Волги

231 XIX в В Дербенте в 40-х годах XIX в. рыбоводные участки сдавались в арендное пользование, но даже в начале 90-х годов рыба не являлась предметом вывоза, а потреблялась населением города и окрестных селений.

232 XIX в середина Атлантический осетр был промысловой рыбой у берегов Европы и Северной Америки. Он встречался в бассейнах Балтийского, Северного, Средиземного и Черного морей, у побережья Франции, Испании, Северной Африки. Заходил во многие реки Европы — Рейн, Эльбу, Одер, Вислу, Луару, Гаронну, Сену. Вдоль американских берегов Атлантики был распространен от Флориды до Гудзонова залива.

235 1850 г Русское географическое общество получило статус Императорского.

236 1850 г Воровская добыча по указанию братьев Сапожниковых продается с публичного торга в пользу благотворительных учреждений. Из рапорта, которые подавались в астраханский уездный суд: «... Произведено следствие и представлено в уездный суд 99 концов плавных сетей, которые велено с разрешения Сапожниковых продать с публичного торга в пользу приказа общественного призрения».

237 1850 г В декабре управляющий астраханской фирмой «Братья Сапожниковы» подает прошение астраханскому военному губернатору «об оказании содействия к прекращению погрома рыбных зимовальных ям и поимке обловщиков в казённых, учужных и морских водах, находящихся в откупном содержании первостатейных купцов братьев Сапожниковых...».

238 XIX в, 50-е годы Начало искусственного разведения рыбы (лососевые) в Норвегии. Заслуга развития и постановка этого направления рыбоводства на практическую основу принадлежит проф. зоологии Рашу (Н.КазсИ). Норвежское Правительство ассигновало в его распоряжение ежегодную субсидию в размере 4500 руб.

239 1851 г Состоялась Лондонская Международная выставка, на которой фирма «Братья Сапожниковы» была награждена Дипломом за лучшие рыбные товары.

240 1851 г В Астрахани по воле Его Императорского Высочества находился великий князь Константин Николаевич Небольсин, член Русского географического общества, статский советник.

241 1851 г Под руководством П.И. Небольсина собирались сведения за 1850 г о видах рыб (красной и частиковой), о количестве клея, икры, визиги, тюленя счетом и весом.

241 1852 г 21 февраля Николай I приказывает министру Государственных имуществ П.Д. Киселёву послать экспедицию на Волгу и Каспийское море, руководителем которой был назначен К.М. Бэр.

243 1853- 1856 гг. Работа первой научно-промысловой экспедиции по исследованию Каспия под руководством К.М. Бэра. В экспедицию вошли: Николай Яковлевич Данилевский — зоолог и ихтиолог; Александр Яковлевич Шульц — служащий по Министерству Государственных имуществ, начальник Астраханского рыбного управления; Константин Иванович Никитин — препаратор Зоологического музея петербургской Академии наук, прекрасный рисовальщик; Николай Михайлович Семёнов — хранитель Ботанического музея Московского университета и др.

244 1853 г Заведено «Дело об ученой экспедиции исследования рыболовства на Каспийском море и в низовьях Волги и о предоставлении начальнику оной господину Бэру необходимых сведений. Июнь 1853».

245 1853 г С июля по декабрь длилось первое путешествие Бэра. 13 августа экспедиция прибыла в Астрахань, где в распоряжение Бэра были предоставлены материалы, касающиеся деятельности фирмы «Братья Сапожниковы», которым принадлежало 24 ватаги (хозяйственное рыболовное заведение на речных и морских берегах).

246 1853 г Запись Бэра от 22 октября о посещении ватаги Икряной: «...Здесь ловят сетями частиковую рыбу, лишь изредка попадается красная рыба. Смотритель утверждает, что примерно 600 шт. в год...», при средней навеске особи 100—200 кг это могло составлять 60-120 т. В Академию была направлена самая большая белуга из тех, что находились в садке весом 17 пудов (272 кг), длиной в 4 аршина 14 вершков.

247 1853 г Запись Бэра от 4 ноября с Камызякского учуга: «... Поймали 795 сомов, 1000 судаков, 1000 сазанов, 3950 лещей. Однако рыбаки считают улов недостаточным. Рассказывают легенды, что в старое время были в эту пору уловы за один день по 35000 тысяч стерлядей, а теперь их в улове едва дюжина...».

248 1853 г На всех промыслах Бэра и членов экспедиции угощали прекрасной стерляжьей ухой, что всегда считалось изысканным блюдом.

249 1854-1855 гг. Во многих номерах «Астраханских губернских новостей был опубликован труд П.И. Небольсина «ловецкие рассказы о каспийском рыболовстве», где упоминались рыбные промыслы Сапожниковых, говорилось о вреде, который наносило рыбным богатствам края браконьерство.

250 1854 г По настоянию К.М. Бэра В Астраханской губернии начали солить сельдь, которая в основном шла на жиротопление. Бэр отметил новаторство Кожевникова, Недорезова и Сапожниковых, которые солили сельди по примеру голландской.

251 1854 г Сапожниковы требуют ввести маркировку на бочки с сельдью, и считают, что с 1000 соленой бешенки прибыль составляет 1,5 руб., с 1000 рыб пущенных на жиротопление - 50 коп.

252 1854 г В марте началось второе путешествие экспедиции Бэра.

253 1854 Причины упадка рыболовства: 29 марта исправник из Черного Яра жаловался и причиной считал большие сети, которыми перегораживали устья; в Енотаевске управляющий местными промыслами Свешникова сетовал на применение вентерей и говорил, что когда в Астрахани было запрещено применение распорных вентерей, у него были хорошие уловы.

254 1854 г Записи Бэра с Чаганского учуга: «1 марта появились первые весенние белуги, и дальше количество их возрастало, теперь же стало уменьшаться, и вообще их появляется немного. Последнее время шла вобла, причем такими густыми косяками, что 8 апреля пришлось удалить сеть и дать рыбе пройти, чтоб она не порвала сеть. Здесь ее не солят и не сушат, а употребляют в пищу. В последнюю неделю стало появляться довольно много севрюг...».

255 XIX в (середина) Волга по главному Бахтемирскому руслу протяженностью 168 вёрст стала опасна для судоходства. Появились мели: Княжья россыпь, Ракушинская, Зюзинская.

256 XIX в (2-я пол.) до 20-х г XX в Период освоения западной части Русской Арктики, когда здесь побывали суда многих отечественных и иностранных экспедиций.

257 1853-1854 г Из письма Сапожникова Бэру «... в течение весны, лета и осени вся вообще уловленная рыба поступает в посол без веса. Зимняя рыба отправляется замороженной, и белуги не сортируются, посылаются крупные с мелкими, средний вес которых где-то 5 пудов (80 кг). ...Белуга до 12 четвертей называется собкою, а от 12 четвертей и более - матёрою. ...матерая белуга в округе из-под посола выходит до 8 пудов 20 фунтов. Белуги тяжелее этого веса (150-200 кг) попадаются весьма редко».

258 1854 г Врасским разработан так называемый сухой способ искусственного осеменения и инкубации икры.

259 1854 г «согласно предписанию астраханского военного губернатора было одобрено начертание нового судоходного пути, составленное инженер — полковником Ляминым». Городской голова А.А. Сапожников имел на Чагане богатый учуг и брал на откуп Камызякские рыбные воды, он подкупил генерал-полковника и заставил его изменить линию фарватера, который прошел по Мордашке и Кизани.

260 1855- 1857 гг. С апреля 1855 г по январь 1856 г проходило третье путешествие Бэра по берегам Каспийского моря и Кавказа, и с апреля 1856 г по март 1957 г - четвертое. Причиной непорядков на рыбном промысле Бэр считал «неимение учёных исследований о жизни рыб в Каспийском море и его притоках, об условиях, действующих на их размножение и уничтожение, и в отношениях, в которых находятся эти условия к способам лова, ныне существующим, и к постановлениям, относительно их изданным».

261 1855 г В Урале поймана белуга в 35 пудов (560 кг), которая там же на месте была продана за 200 руб.

262 1856 г Парижский трактат 1856 года объявил Дунай международной рекой. В этом же году была образована Европейская дунайская комиссия.

263 1856 г При Военно-морском министерстве России был создан комитет для развития торговых дел.

264 1856 г В журнале «Русский вестник» за декабрь месяц, т. IV Бэр опубликовал статью под названием «Учреждение естественно-исторического музеума в Астрахани».

265 1856-57 гг. На реке Пестовке в с. Никольском Новгородской губернии Врасским построен первый в России рыбоводный завод для разведения лососей и сигов.

266 1857 г В Норвегии функционирует 40 рыбоводных лососевых заводов, расходы на содержание которых ложатся на отдельных лиц, заинтересованных в этом деле, часть обществам крестьян, которым принадлежат ближайшие к заводу речные рыболовные участки. .

267 1857 г В Академию наук представлен проект «Устава каспийских и тюленьих промыслов», для разработки которого послужили материалы, собранные экспедицией под руководством К.М. Бэра.

268 1858-1859 гг. Известный французский поэт и писатель Теофиль Готье, путешествующий по России, отмечал: «... Один кусочек волжской стерлядки на изящной вилочке стоит путешествия».

269 1858 г Началось сооружение нового фарватера для выхода в море. 30 октября было официальное торжество по этому поводу. 5 лет длились дноуглубительные работы, но каждое новое половодье сводило на нет усилия сотен людей. Дело о сооружении нового волжского фарватера было передано в Астраханский окружной суд.

270 1859 г Снят последний Камызякский учуг для лова ценных видов рыб, заходящих в реки.

271 1860 г Поймана в море на 129-саженной глубине белуга весом 70 пудов (1120 кг), ловцы фирмы Сапожникова.

272 1862 г Цены в Петербурге на икру в этот сезон были по 18-19-18 руб. 75 коп.

273 1863 г Фирма «Братья Сапожниковы» на Астраханской губернской выставке получила золотую медаль за коренные рыбные товары и икру.

274 1864 г На Всероссийской Московской выставки продукция фирмы «Братья Сапожниковы» удостоилась большой серебряной медалью за коренные рыбные товары.

275 1864 г Издаются «Письма о путешествии Государя Наследника Цесаревича по России». Описывается посещение Цесаревичем Чаганского Сапожниковского учуга. «Высокому гостю угодно было проследить все постепенные переходы и различные фазисы заготовления рыбы впрок». Промысел великому князю был показан в праздничной обстановке.

276 1865 г Никольский рыбоводный з-д перешел в ведение казны и стал главным центром работы по рыборазведению в России.

277 1865 г 25 мая Высочайшим повелением утвержден «Устав каспийских рыбных и тюленьих промыслов». Для соблюдения режима промысла в Волго-Каспии в Астрахани утверждены: Правление рыбных промыслов; Комитет рыбных и тюленьих промыслов; полиция рыбных и тюленьих промыслов.

278 1866 г Геккель — знаменитый немецкий биолог, впервые употребил термин «экология», образовав его от двух греческих слов, означающих в переводе «наука о местообитании».

279 1867 г Проф. Н.Вагнером дано описание нематоды стерляди, подробнее материалы были представлены на I -ом съезде русских естествоиспытателей в Петербурге в 1887 г.

280 1869 г 1 марта в С.-Петербурге торжественно отмечалось 50-летие фирмы «Братья Сапожниковы»- крупнейшей торговой компании России.

281 1869 г Впервые на нерестилищах Средней Волги академиком Ф.В.Овсянниковым было осуществлено искусственное осеменение икры стерляди Acipenser ruthenus. Эта дата считается началом истории осетроводства

282 1870 г Промысел в Икряном осматривал великий князь Константин Николаевич, который был председателем Русского географического общества.

283 1871 г 7 мая 1871 года подписан указ об образовании Астраханского казачьего войска в составе трех полков.

284

285 1871-1873 гг. Впервые найден и описан проф. Овсянниковым в икре стерляди паразит Polypodium hydriforme Ussow, который в анатомическом и гистологическом плане был полнее изучен в 1873 г Гриммом.

286 1871 г В Астрахани на стрелке Кутума и Волги построено первое деревянное двух этажное здание торгово-промышленной биржи.

287 1871 г 31 августа император со свитой прибыл в Саратов.. Осматривая купеческий живорыбный садок были отобраны три осетра, в жабры которых вдели серебряно—позолоченные кольца в виде серег с обозначением времени посещения Саратова, и отпустили в Волгу. 23 сентября близ Никитинского промысла на Каспийском море, 50 верстах от берега, на трехсаженной глубине был пойман один из этих осетров весом 1 пуд 7 фунтов (18,8 кг). 28 сентября на Самосдельском промысле купца Часовникова, в 40 верстах от Астрахани, был пойман неводом другой осетр. Третий осетр пойман не был.

288 1871 г 5 сентября император Александр II посетил Житный рыболовный промысел Сапожниковых. Императору показали замет невода, породы рыб, обитающих в Волге и Каспии, разделку рыбы, модели морских и речных судов, пятнадцатипудовый бочонок с зернистой икрой, в каких отправляется икра в Варшаву и Берлин.

289 1872-1876 гг. Кругосветная экспедиция британского судна «Челенджер». Океанография заняла свое место в ряду современных наук.

290 1875 г В Америке разработан способ приготовления черной икры, который соответствует американскому климату, торговле и вкусам американцев и составляет секрет производства.

291 1876 г Родился Берг Л.С. (1876-1950)

292 1878 г 5 декабря 1878 года в городе Казань в семье учителя родился академик А.Н. Державин (умер 17.09.1963г)

293 1879 г «Товарищество братьев Нобель» в России. Компания осуществляла добычу, переработку и реализацию нефтепродуктов. Астрахань оказалась важным перевалочным пунктом, откуда нефтяная продукция стала попадать на внутренний рынок страны, здесь проводилась перекачка керосина из морских нефтеналивных судов в баржи.

294 1880 г В 1880 году было образовано Астраханское отделение «Товарищества братьев Нобель». Основной задачей отделения было складирование, длительное хранение, транспортировка нефтепродуктов, обслуживание морского и речного флота.

295 1880-е годы В Оранжерейном заведена метеолаборатория, ведшая журнал сравнения хода воблы и сельди в зависимости от метеоусловий по годам и месяцам, делались пробы изготовления консервированной рыбы, особого посола сельди, который назывался «сапожниковским».

296 1882 г Зарегистрирован самый высокий уровень воды (-25,2 м) за время инструментальных наблюдений.

297 1882 г. Фирма «Братья Сапожниковы» открыла механический бондарный завод, вырабатывающий в сутки от 600 до 1000 бочек для хранения и отправки собственной рыбы.

298 1882 г Состоялась Всероссийская промышленно-художественная выставка, на которой большую бронзовую медаль получила разработка фирмы «Братья Сапожниковы» — механическая бондарная посуда для рыбы.

299 1883 г На лондонской Международной рыбной выставке фирма «Братья Сапожниковы» получила бронзовую медаль.

300 1886 г В «Уставе сельского хозяйства России» систематизированы нормы права, которые обеспечивали охрану и регулирование промысла морского зверя и рыб в отдельных реках и морях, заложены биологические основы регулирования рыболовства. Были установлены сроки запрета на лов рыбы, запрещены отдельные орудия лова, установлена ответственность виновных за нарушение режима промысла (степень виновности определялась мировыми судьями).

301 1887 г В Известиях Императорского общества любителей естествознания, антропологии и этнографии. Т 53. Вып. 3 опубликована работа Зографа Н. «Материалы к познанию организации стерляди», в которой автор детально исследовал морфологию нескольких видов осетровых.

302 1887 г В статье А.К. Гейнемана «Искусственное охлаждение в применении к сохранению рыб и мяса» говорится о постройке баржи-ледника для сохранения и перевозки в Царицын замороженных рыб.

303 1888 г Н.А.Варпаховский изучает видовой состав рыб рек Куры и Араза, Ленкоранских рек и озер. В исследованных речках и озерах им найден 31 вид рыб, из которых описание пяти видов было сделано впервые в мире.

304 1890 г На ежегодной ярмарке в Гамбурге в 1890 году было продано более 3 тысяч атлантических осетров.

305 1890-е г Рыба в Дербенте не являлась предметом вывоза, а потреблялась населением города и окрестных селений

306 1890 г. В Казани состоялась научно - промышленная выставка, на которой была присуждена фирме «Братья Сапожниковы» золотая медаль за отличное качество продуктов речного рыболовства и за изделия бондарно-механического завода для рыбопромышленных целей.

307 1890 г Средняя годовая деятельность фирмы «Братья Сапожниковы»: сельди от 50 млн. до 60 млн. голов; воблы от 20 млн. до 40 млн. голов; частиковой рыбы (главные: судак, лещ, сазан) от 150 до 2000 тыс. пудов; красной рыбы (осетр, севрюга, стерлядь, белуга, шип) на 50000 руб. Содержание промыслов и рабочих обходится фирме от 200 тыс. до 300 тыс. руб., занятых рабочих бывает до 10000 человек.

308 1892 г Началась энергичная борьба с заколами в Ильменских и других водах Новгородской губернии. Строжайшим циркуляром деревянные заколы были уничтожены, но мероприятие не достигло желаемой цели.

309 1892 г Стоимость всей рыбы, добытой на промыслах г. Петровска (Дагестан), определялась в 121560 руб., то стоимость красной рыбы и икры составляла 74260 руб., 61,6% стоимости всего улова.

310 1893 г Построен холодильник в Астрахани стоимостью в 180000 руб.

311 1894 г Бородин возвратился из Америки и стал пропагандировать идею оснащения крупных промыслов искусственным охлаждением.

312 1894 г Имеется «Записка тобольского губернатора Н.М. Богдановича министру земледелия и государственных имуществ А.С. Ермолову о необходимости проведения исследования для рациональной организации рыбных промыслов в низовьях Оби», в которой говориться, что «... рыбные промыслы эти поставлены издавна так, что не могут принести пользы ни казне, ни народу: крестьянам и инородцам, а могут лишь обогатить несколько десятков промышленников, деятельность коих одинаково вредно отзывается как на народной нравственности, так и на развитии рыбных богатств страны, из года в год истощаемых хищнической их эксплуатацией...», В Записке указано, средний годовой улов за последние 25 лет - 1500000 пудов (24 тыс.т), занятых на промысле до 2346 чел. (свыше 600 пуд. на

чел в год).

313 1894 г Правительство, в лице Особого присутствия при Комитете Министров, признало неотложной необходимость проведения железнодорожного пути к Астраханскому порту

314 1895 г 2 мая введен запрет глубьевого аханного лова в водах, прилегающих к устью р. Урала

315 1895 г Рыбопромышленник К.П. Воробьев для сохранения скоропортящейся продукции построил в Порт-Петровске холодильник стоимостью 185 тыс. руб. вместимостью 187 тыс. пуд рыбы. Это был первый на Кавказе случай применения холода в промышленных целях.

316 1896 г В Норвегии 60 рыбоводных заводов, ежегодный выпуск которых до 5 млн. рыб. Среди заводов только один является казенным, построенный в 1895 г с выпуском 340000 мальков в год.

317 1896 г Впервые начато на Камчатке рыболовство с торговыми целями Русским товариществом Котиковых. Товарищество испробовало засаливать чавычу для сбыта на американский и европейский рынки. Результаты не оправдали надежд. В 1899 г появляются другие предприятия, а в 1900 г промысел ведется на Камчатке на 47 участках, на которых засаливается 450000 пудов (7840 тыс.т) рыбы.

318 1896 г При Никольском рыбоводном заводе организована ихтиологическая лаборатория, которая в течение года имеет два места пребывания: летом на Никольском заводе, с сентября по май — в С. Петербурге.

319 1896 г В 1896 г. представителями пароходств «Кавказ и Меркурий», «Самолет» и «Общество по Волге» была заключена «конвенция» об объединении пассажирских такс и согласовании времени отхода пароходов. Главной транзитной линией была признана линия Нижний Новгород - Астрахань.

320 1897 г В конце года Правила Каспийско-Волжского рыболовства разработанные Министерством Земледелия и Государственных имуществ были внесены в Государственный совет. Для переработки проекта в Государственную канцелярию было передано 36 документов на 1309 страницах.

321 1897 г Родился Чижевский А.Л. (1897-1964), который в 1930 г установил зависимость целого ряда явлений органического мира от активности солнца: урожаи злаков, рост и болезни растений, размножение животных и улов рыбы и др.

322 1898 г 18 апреля общее собрание членов Императорского общества рыбоводства и рыболовства выбрало комиссию любительского рыболовства под председательством М.А. Лялина.

323 1898 г При Илийском университете (США) основана первая плавающая биологическая станция, обустройство которой обошлось в 20000 руб. Постройка и заведование находились в рамках опытного исследования американского проф. Форбеса.

324 1899 г Россия располагает специальными паровым судном для гидрологических, биологических и рыболовных исследований, включая тралирование, постройка без снаряжения которого обошлась в 105000 руб. (20000 руб.- снаряжение)

325 1899 г Медицинским советом на Волгу командирована комиссия, которая доказала нахождение (отложение) нефти в иле или на дне реки.

326 1899 г Командировка И. Арнольда в Норвегию для знакомства с нерестом трески и искусственным ее выращиванием.

327 1899 г Международная конференция по исследованию морей в Стокгольме.

328 XIX в (конец) В реках Франции атлантический осетр стал такой редкостью, что пойманные экземпляры либо отправляют в музеи, либо выставляют в гастрономических магазинах как необычайную диковину.

329 начало XX в Рыбная промышленность занимала одно из ведущих мест в экономике Дагестана. В ней было занято 89,4% всей рабочей силы Рыбу и рыбную продукцию Дагестана вывозили в Петербург, Москву, Ростов (красная рыба), Вену, Берлин (икра и рыба).

330 начало XX в Морские уловы осетровых почти в 8,5 раз превышали речные уловы, а добыча икры - в 3,5 раза. В речных уловах больше фигурировала севрюга, а в морских - осетр

331 1900 г. Состоялась Всемирная выставка в Париже, в которой активное участие принимала фирма Сапожниковых. Рыбный павильон Сапожниковых был удостоен высокой награды -«Диплома за прекрасно приготовленную русскую икру».

332 1900 г Родился Гербильский Николай Львович (1900-1967). Профессор Ленинградского университета, разработал метод гипофизарных инъекций, позволивший ускорять созревание половых продуктов до нерестовой готовности в нужные сроки, что позволило увеличить масштабы, усовершенствовать биотехнологию воспроизводства.

333 1900 г В Токио издается научный журнал «Рыба и рыболовство»

334 1901 г 27 октября заключена Декларация об изменении Туркманчайского договора 1828 г. В ст. 3 Договора существенно изменились таможенные тарифа по торговле с Персией.

335 1901 г На Куре солится до 10000 пудов каспийского лосося по особому рецепту евреев скупщиков для Берлина, где она коптится и идет в продажу под именем Яе1п1ах, т.к. каспийский лосось лучше рейнского.

336 1901 г. Массовое получение писем, разосланных гамбургской фирмой «Дикман и Ганзен», которая настаивала на запрещении продажи американской икры под названием русской. Русский ярлык использовался как клеймо. Продажа осуществлялась и в Англии, и других европейских странах. Из-за высокой пошлины ввоз русской икры из Гамбурга и других европейских портов составляет 0,5 т в год.

337 1901 г Создана особая комиссия для выработки программы экспедиции по научному исследованию Каспийско-Волжского бассейна. Поводом послужило обращение с заявлением к Министру Земледелия и Государственных Имуществ фирмы «Братья Сапожниковы» и других астраханских рыбопромышленников.

338 1902 г В январе на Оранжерейном промысле была учреждена «астраханская школа рыболовного дела и распространения рациональных сведений о рыболовстве»... Школа обходилась фирме «Братья Сапожниковы» в более чем 2 тыс. руб. в год, принимались дети служащих промыслов не моложе 12 лет, которые должны были иметь начальную подготовку.

339 1902 г 16 января в Петербурге на территории Михайловского манежа открылась Международная рыбопромышленная выставка. Астраханские павильоны были представлены павильоном И.В. Беззубикова и фирмой Сапожниковых. В павильоне последнего находилась замороженная белуга 72 пудов (1152 кг)

340 1902 г Состоялась Международная рыбопромышленная выставка в Вене, которая по тематике дополняла выставку в Петербурге. Значение русского отдела было чисто практическим. Многие иностранцы впервые познакомились с некоторыми рыбными товарами (например, визига) и завязали прямые связи с русскими фирмами.

341 1902 г Химическая лаборатория Никольского завода для исследований на льду использует передвижную лабораторию (крытый светлый возок со стеклянными окнами).

342 1902 г Рыбопромышленником Воробьевым делается попытка вселения черноморской кефали в Каспий, который доставил из Новороссийска в Петровск-Порт (ныне Махачкала) и выпустил в море несколько сот штук взрослых кефалей. Ослабленная перевозкой рыба, попав в полосу прибоя, не смогла противостоять волнам, была выброшена на берег и погибла. Успешное вселение кефалей произведено в течение 1930-1937 гг.

343 1902 г 1 июня приняты новые правила Каспийско-Волжского рыболовства, в которых был запрет на плавенное, неводное рыболовство в море.

344 1902 г В июне состоялась Первая сессия постоянного Международного Совета по исследованию моря, на которой от России присутствовал Н.М. Книпович.

345 1902 г Образовано Главное управление торговым мореплаванием и портам, как внешний государственный орган ответственный за руководство отечественное торговое мореплавание и судостроение.

346 1903 г На о. Хоккайдо планируется организовать опыты для получения визиги и рыбьего клея для чего из России проф. ЗЫппоБике Ма18иЪага привез образцы. Осетр имелся в одной из рек и не употреблялся в пищу у местного населения. Он почитался за божество и выпускался, если попадался в сеть.

347 1903 г Главный венский рыбный торговец Катус ходатайствовал о воспрещении ввоза икры с салициловой кислотой. Венский рынок предъявлял спрос на круто соленую зернистую икру, но без салициловой кислоты.

348 1903 г В апреле составлена программа общего исследования Каспийского, Н.М. Книповичу был предоставлен военный пароход «Геок-Тепе» и потрачено 11500 руб. Обработка химикогидрологических, биологических, физико-географических и других исследований

потребовала несколько лет.

349 1903 г 3 апреля родился Мурин Василий Александрович - ученый экономист, д.э.н., профессор, внесший значительный вклад в области экономических исследований и развитие рыбного хозяйства страны.

350 1904 г Число селедочных промыслов в Дагестане достигло 65. За 5 лет после начала эксплуатации железнодорожной линии улов сельди увеличился в 7,5 раз, весь юг России снабжался петровской и дербентской сельдью и дешевой рыбной продукцией.

351 1905 г Возросла плата за использование рыболовного участка Дербента и составила 69023 руб. В 1892 г. годовая арендная плата за этот участок составляла 650 руб., в 1896 г. - 2344 руб.

352 1906 г Начало функционировать Министерство торговли.

353 1908 г В Азербайджан прибывает видный ихтиолог России Л.С.Берг, который на промысле Северо-восточный банк (на р. Куре) собирает коллекцию рыб, проводит биометрические измерения свежих экземпляров осетровых, лососей и усачей. Из рыб, встречающихся в пресных водах Азербайджана, приоритет научного названия и описания 9 видов и подвидов рыб принадлежит Л.С.Бергу.

354 1909 г В марте 1909 года в Северном море был пойман атлантический осетр длиной 3,45 метра и массой 320 килограммов

355 1909 г Кызылагачский залив посетил В .И.Мейснер, известный естествоиспытатель того времени. Результаты исследования рыболовства Кызылагачского залива опубликованы В.И.Мейснером в 1913 году.

356 1910 г Акционерное общество « Бр. Нобель» становится полным хозяином в торговле нефтью и керосином. Астрахань как перевалочный пункт и торговая база горючих материалов превращается в крупнейшего монополиста не только региона, но и страны. Стоимость нефти до 40 копеек за пуд (в 1906 г. - не более 30 коп.).

357 1911 г В Астрахани был построен первый консервный завод.

358 1911-1915 гг. Осетровый промысел в Дагестане достиг наибольшего развития благодаря крупным капиталовложениям. Вложения фирмы «Тагиев Г.З. и компания» достигали 6400000 руб. В Порт - Петровске фирма Тагиева построила механизированный бондарный завод и крупный холодильник емкостью 25 тыс. центнеров.

359 1912 г В России было изготовлено 431 тонна отечественных сетематериалов, а закуплено за рубежом 667 тонн (сети).

360 1912 г В Баку была открыта Бакинская Ихтиологическая Лаборатория (ныне Азербайджанский Научно-исследовательский Институт Рыбного Хозяйства).

361 1913 г Астрахань входит в 10 крупнейших городов Российской империи.

362 1913 г В Астрахани, Астраханской губернии, а также в г. Царицыне было зарегистрировано 31 товарищество, связанное своей деятельностью с рыбопромышленностью, рыбной и рыбоконсервной торговлей. Большинство зарегистрированных рыбопромышленных и рыботорговых товариществ обладали капиталами в сумме от 3 тыс. руб. и более: торговый дом «А.А. Шайкин и К°» (3 тыс. руб.), торговый дом «Бр. Сапожниковы» (200 тыс. руб.) товарищество «Синеморских промыслов» (250 тыс. руб.) и другие.

362 1913 г На рыболовных промыслах Дагестана было около 10000 чел. рабочих. Цены на рыбу за пуд были: сазан - 4 руб. 15 коп., лещ - 3 руб., судак - 3 руб. 50 коп., сельдь - 3 руб. 50 коп., осетр - 8 руб. 25 коп., севрюга - 8 руб. 10 коп., лосось - 22 руб. 30 коп., икра - 90 руб.

363 1914 г Сократился вследствие объявленной мобилизации контингент морских ловцов. Экспорт за границу был прекращен и наладился частично лишь к концу 1914 г. Прекратилась регулярная отправка дешевого рыбного товара, так как железные дороги были заняты преимущественно военными грузами.

364 1914 г Дорогие товары понизились в цене на 50 и более процентов: икра красной рыбы в первые

месяцы войны упала в цене до 40-50 руб. за пуд (цена последних предвоенных лет - 150200 руб.).

365 1914 г В октябре 1914 года, в самый разгар ожесточенных боев между русской и германской армии на Висле, в мирных США вышел очередной номер National Geographic. Главной статьей журнала был материал Джилберта Гросвенора «Young Russia - The Land of Unlimited Possibilities» («Молодая Россия - страна неограниченных возможностей»). Американские читатели впервые получили возможность, благодаря фоторепортажам репортеров National Geographic, увидеть «живую» Царскую Россию.

366 1914 г Осенью 1914 г мелкие рыбопромысловые заведения, вынужденные закрыть свою деятельность, весной-осенью 1915 г. их работа возобновляется, но не в полном объеме.

367 1915 г Сокращение морского лова к 1915 г., по количеству взятых билетов на право промысла, по сравнению с 1913 г., составило 37%, для бакенного - 40%.

368 1915 г Улов рыбы в весеннюю путину 1915 г., особенно частика, был необычайно большим. Промыслы отказывали в приеме рыбы у вольных ловцов, приемные цены опустились до 25 копеек за пуд.

369 1915 г На астраханских промыслах были произведены опыты по приготовлению рыбной муки. Образцы были представлены в Министерство. На ходатайства о разрешении приготовления муки из мелкой рыбы для обеспечения ею армии, несмотря на успехи эксперимента, официального разрешения или одобрения не последовало.

370 1916 г Принято решение о реорганизации фирмы «Братья Сапожниковы» и создание семейного акционерного общества «Мейснер и Бенуа», что вошло в силу в начале 1917 г.

371 1917 г 3 сентября 1917 года Астраханская губерния переведена на военное положение.

372 1918 г Первым видом, вселившимся в ХХ веке в Каспий, был Mytilaster lineatus, завезенный в 1918 г с катерами из Черного моря. Появившись в Бакинской бухте, он начал постепенно расселяться по всему морю, кроме опресненных районов Северного Каспия. За первые 15 лет вид расселился по всему Каспию, и его биомасса составляла около 11% общей, в 19341938 гг., последовало резкое ее увеличение в 5-6 раз, до 42% от всего бентоса, причем в отдельных местах она достигала 7 кг/м2 (Броцкая, Неценгевич, 1941).

373 1918 г Бывшие промыслы Сапожниковых национализированы.

374 1919 г В 1919 г. А.Н. Державин принимал самое активное участие в создании Бакинского Университета, в организации там кафедры зоологии.

375 1920 -50 гг. Формируется теория перспективного территориального и отраслевого планирования, развития и размещения различных видов производств.

376 1921 г В Москве было организовано Общество исследователей воды и ее жизни. Печатным органом общества стал «Русский гидробиологический журнал», издаваемый с 1921 по 1930 г. под редакцией А.Л. Бенинга (1890-1943) в Саратове.

377 1922 г Опубликована монография А.Н. Державина под названием «Севрюга», в которой рассматривались вопросы миграции севрюги и осетра, использовался метод массового мечения. Для оценки запасов и численности осетровых был разработан оригинальный метод, который до сих пор не утратил своей значимости. В 1961 г. этот научный труд был повторно опубликован бывшей Академией Наук СССР.

378 1922- 1929 гг. А.Н. Державин был директором Персидско-Кавказского департамента воспроизводства рыб, организовал разведение осетровых на реке Сефидруд и изучал фауну рыб водоемов Северного Ирана.

379 1922-1940 гг. Период интенсивного развития рыбохозяйственных исследований в Южном Каспии и реорганизации Бакинской Ихтиологической Лаборатории.

380 1922 г Разработан биостатистический метод (Державин, 1922).

381 1923 г Вышла в свет публикация Мейснера В.Н. «Методы регулирования рыбного промысла и принципы рационального рыбного хозяйства

382 1929 г. Образование Международной академии истории науки

383 1930 -е г. Атлантический осетр из Балтийского моря заходил в Неву, поднимался по ней в Ладожское озеро, откуда входил для нереста в реки Волхов, Свирь, Сясь.

384 1930 г. В июне 1930 года в южной части Ладожского озера рыбаки поймали очень крупную самку

атлантического осетра. Ее длина составляла 2,65 метра, а масса — 128 килограммов.

385 1930 г. 1 октября года начал свою работу астраханский технический институт, в дальнейшем Астраханский технический институт рыбной промышленности и хозяйства (Астрыбвтуз).

386 1930 г 2 мая началось строительство комбината, в дальнейшем Астраханский ордена Ленина рыбоконсервно-холодильный комбинат - одно из крупнейших обрабатывающих предприятий рыбной промышленности Советского Союза. К концу года было сдано в эксплуатацию первое предприятие комбината - жемчужно-патовая фабрика, 1 сентября 1930 года был пущен клееварочный цех.

387 1931 г 5 октября рыбокомбинат вступил в строй со следующей структурой: 1.Консервный цех. 2.Жемчужно-патовая фабрика. 3.Клееварочный цех. 4.Утилизационный цех. В 1934 году вступил в строй коптильный завод, рассчитанный на выпуск рыботоваров из частиковых рыб, а также балыков из осетровых и лососевых пород. В феврале 1938 года при Астраханском рыбоконсервно-холодильном комбинате был образован балычно-икорный завод на базе краснорыбных комбинатов ВК треста и УК треста.

388 1931 г В крупной самке длиной 3 метра и массой 200 килограммов, выловленной в 1931 г. в реке Эйдер, впадающей в Северное море, оказалось 39 килограммов икры.

389 1931 г Общество исследователей воды и ее жизни преобразовано в секцию гидробиологии и ихтиологии Московского общества испытателей природы.

390 1934 г Осенью в центральной части Южного Каспия, в районе Астарабадского залива, в большом количестве была обнаружена не встречаемая до тех пор диатомовая водоросль РзеийозоЫта (КЫ20801ета) са1саг-аУ1^\ В течение одного года она распространилась по всему Каспию, проникнув в 1935 г. и в его северную часть, где она ограничена изогалиной 8-10%о (Яшнов, 1938, Левшакова и др., 1985). Причину появления водоросли связывают с акклиматизацией кефали.