CC BY
20
УДК 338.43(470.333)
О РЕАЛИЗАЦИИ МЕРОПРИЯТИЙ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ АПК БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ В 2016 ГОДУ
On the Implementation of Socio-Economic Development of Agriculture in the Bryansk Region in 2016
Бельченко С.А., д. с.-х. н., Ториков В.Е., профессор, д. с.-х. н. [email protected] Белоус И.Н., кандидат с.- х. н., Поцепай С.Н., аспирант Belchenko S.A., Torikov V.E., Belous I.N., Potsepai S.N.
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» 243365, Брянская область, Выгоничский район, с. Кокино, ул. Советская, 2а
Bryansk State Agrarian University
Реферат. Сегодня с гордостью Брянскую область можно отнести к крупным аграрным регионам. К 2020 году необходимо довести использование пашни по области до 1 миллиона 80 тысяч гектаров. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 1842,9 тыс. га, в том числе пашни - 1158,9 тыс. га. В сельскохозяйственном производстве используется 1256,0 тыс. га сельхозугодий, в том числе 851,8 тыс. га пашни. За последние два года доля сельского хозяйства в структуре валового регионального продукта увеличилась с 7 до 12,5%. В прошлом году было произведено продукции сельского хозяйства почти на 75 млрд. рублей, рост составил 16%. В 2016 году в хозяйствах всех категорий планируется произвести около полутора миллионов тонн зерна, столько же картофеля, 150 тысяч тонн овощей, 378 тысяч тонн мяса, 290 тысяч тонн молока. Приоритетным направлением для Брянской области является производство зерна - в настоящее время в регионе разработана пятилетняя программа по развитию растениеводства, направленная на увеличение его производства. В прошлом году собран высокий урожай зерна - 1011,7 тыс. тонн (+62,7 тыс. тонн к уровню прошлого года). В Центральном Федеральном округе Брянская область по производству картофеля в 2015 году заняла 2 место, в России - 3. В последние годы все сильнее заинтересованность крупного бизнеса во вложении средств в сельское хозяйство. В Брянской области этому способствует удобное географическое положение, благоприятные природные условия, собственная сырьевая база, наличие земель, пригодных для вовлечения в сельскохозяйственный оборот. В этом году Брянский картофель и картофельные хлопья будут экспортировать в Белоруссию, Венгрию, Польшу, Сенегал, Чили, Германию, Бразилию, Грузию, Румынию и Украину.
Summary. Today the Bryansk region can be rated with pride as one of the large agrarian regions. It is necessary to have brought up the usage of an arable land over the region to 1 080 thousand hectares by 2020. The area of agricultural lands is 1 842.9 thousand hectares, including 1 158.9 thousand hectares of arable lands. In agricultural production 1 256 thousand hectares of farmlands are used, including 851.8 thousand hectares of arable land. In the last two years the share of agriculture in the structure of gross regional product increased from 7 to 12.5%. Last year agricultural production brought in an income of nearly 75 billion rubles, with an increase of 16%. In 2016 the farms of all categories plan to produce about 1.5 million tons of grain, the same amount of potatoes, 150 thousand tons of vegetables, 378 thousand tons of meat, 290 thousand tons of milk. The priority direction in the Bryansk region is grain production: at present a five-year program on the development of plant growing and its production increase has been developed in the region. Last year the high yield of grain harvested was 1 011.7 thousand tons (62.7 tons compared to the previous year.). In 2015 the Bryansk region was the second in the Central Federal District and the third in Russia concerning potatoes production. In recent years, the interest of big business in capital investment in agricultural industry is stronger and stronger. In the Bryansk region it is due to good geographical location, favorable
natural conditions, its own raw material base, the availability of land suitable for agricultural turnover. This year the Bryansk potatoes and potato flakes will be exported to Belarus, Hungary, Poland, Senegal, Chile, Germany, Brazil, Georgia, Romania and Ukraine.
Ключевые слова: итоги, агропромышленный комплекс, цели, отрасль, площадь, зерновые, картофелеводство, овощеводство, животноводство, поголовье коров, надой, проект, бюджет, государственная поддержка, эффективность, финансирование, агрохол-динги.
Keywords: results, agroindustrial complex, goals, branch, grain crops, potato growing, vegetable growing, animal husbandry, livestock of cows, milk yield, project, budget, state support, effectiveness, financing, agrarian holdings.
Приоритетным направлением для Брянской области является производство зерна — в настоящее время в регионе разработана пятилетняя программа по развитию растениеводства, направленная на увеличение его производства. По производству зерна к 2020 году планируется выйти на три миллиона тонн. Помимо соблюдения технологий возделывания культур, одним из резервов увеличения валового производства зерна в области является ввод в сельскохозяйственный оборот ранее неиспользуемой пашни. К 2020 году необходимо довести использование пашни по области до 1 миллиона 80 тысяч гектаров. То есть дополнительно ввести за этот период около 300 тысяч гектаров за счет проведения культуртехнических работ.
За 6 месяцев 2016 года производство сельскохозяйственной продукции в действующих ценах составило 27,0 млрд. рублей или 109,8% в сопоставимой оценке к уровню прошлого года. В 2015 году в АПК области обеспечена положительная динамика развития. Прирост производства продукции сельского хозяйства в действующих ценах на 01.01.2016 г. к уровню 2014 года составил 16%. Стоимость произведенной продукции -74,8 млрд. рублей.
В прошлом году посевная площадь сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий расширилась на 11 тыс. га и составила 823 тыс. га. Особенно увеличились площади под озимыми пшеницей и тритикале, кукурузой на зерно и на корм.
Собран высокий урожай зерна - 1011,7 тыс. тонн (+62,7 тыс. тонн). Урожайность в среднем получена по 32,2 ц/га (+1,6 ц/га).
Урожай картофеля, полученный предприятиями всех форм собственности, составил 1315,1 тыс. тонн, прибавка - 191,7 тыс. тонн. На отдельных участках лучших товаропроизводителей урожайность картофеля достигает 600 ц/га. В Центральном Федеральном округе Брянская область по производству картофеля в 2015 году заняла 2 место, в России - 3 [3].
Сельхозтоваропроизводителями усилена работа по насыщению АПК хранилищами картофеля. Около 520 тыс. тонн этой продукции хранится на наших объектах, 60% мощности из которых построены в последние годы. По данным специалистов Россельхознад-зора, экспорт брянской продукции в текущем году вырос на 37 процентов. Немалую роль в этом сыграли брянские картофелеводы.
Произведено больше овощей - 142,4 тыс. тонн (в 2014 году - 119,3 тыс. тонн). Среди овощных культур превышение к 2014 году по свекле столовой - в полтора раза, по моркови - в два раза. Урожайность в среднем по овощам получена 193 ц/га (+21 ц/га).
Подотрасль овощеводства открытого грунта вышла на новый уровень. Агрохол-динг «ОХОТНО» получил более 750 центнеров моркови с гектара.
В 2016 году посевная площадь сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий области расширилась к уровню 2015 года на 28,8 тыс. га (+3,5%) и составила 851,8 тыс. га
Производство основных видов сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий в 2016 году планируется выше прошлогоднего уровня: зерна - не менее 1370 тыс. тонн, картофеля - 1500 тыс. тонн, овощей - 150 тыс. тонн [1,2].
В отрасли животноводства в 2015 году на 4% увеличилось поголовье крупного ро-
гатого скота и составило 422,1 тыс. голов. Увеличилось поголовье коров до 175,1 тыс. голов (+13%). По итогам 2015 года Брянщина среди регионов России по поголовью КРС и коров в сельхозорганизациях поднялась на 3 место, а в ЦФО уверенно лидировала.
Поголовье свиней во всех категориях стабильно достигает 300 тыс. голов.
На 13% возросло в сельхозорганизациях поголовье птицы - до 13,6 млн. голов. По численности птицы в сельхозорганизациях Брянская область вторая в ЦФО и седьмая в России. Значительное увеличение поголовья животных, выращиваемых в целях производства мяса, отразилось на увеличении производства мяса (реализации на убой в живом весе) до 370,7 тыс. тонн. Прирост составил 47%. Брянщина замыкала тройку лидеров ЦФО по производству мяса среди сельхозорганизаций и занимала пятое место в России.
Закономерно, что сельское хозяйство Брянщины сегодня развивается хорошими темпами. За последние полтора года рост сельского хозяйства к 2014 году составил почти 40%. Большой вклад в это вносит компания «Мираторг». В прошлом году компанией было произведено продукции сельского хозяйства почти на 20 миллиардов.
За эти два года доля сельского хозяйства в структуре валового регионального продукта поднялась с 7% до 12,5%. Это говорит о том, что сельское хозяйство развивается и на территории Брянской области, и всей России, благодаря той программе, которая была принята Президентом нашей страны в 2006 году по поддержке сельского хозяйства. Программа на протяжении десяти лет успешно реализуется и на нашей брянской земле [4].
В сельском хозяйстве работать стало престижно. Взять профессии, которые есть в данной компании: по-старому — это пастух, по-новому — ковбой. Но если пастух был самый неквалифицированный человек в сельском хозяйстве, то сегодня ковбой — это и зоотехник, и ветврач, это специалист! «Мираторг» вносит большой вклад в возрождение сельского хозяйства. Двадцать пять процентов продукции отправляется на экспорт.
Уже сегодня говядина «Мираторга» поставляется в Дубай, Бахрейн, Южную Корею, в планах — Япония и Китай.
Агропромышленный комплекс Брянской области в последние годы активно развивается и является частью движущегося локомотива экономики. В отрасли ведут деятельность более 700 сельскохозяйственных товаропроизводителей, около 400 организаций пищевой и перерабатывающей промышленности. За последние два года доля сельского хозяйства в структуре валового регионального продукта увеличилась с 7 до 12,5%.
В прошлом году было произведено продукции сельского хозяйства почти на 75 млрд. рублей, рост составил 16%. В 2016 году в хозяйствах всех категорий планируется произвести около полутора миллионов тонн зерна, столько же картофеля, 150 тыс. тонн овощей, 378 тыс. тонн мяса, 290 тыс. тонн молока. По данным министерства сельского хозяйства, за истекший период этого года благодаря Брянской области в России увеличился объем производства птицы на убой.
По поголовью крупного рогатого скота Брянская область уверенно лидирует уже не первый год. Весомый вклад в достижение таких высоких результатов внес агрохолдинг «Мираторг». Ведущий оператор мясного рынка России вместе с технологиями содержания мясного скота и племенными животными привез в Россию и в Брянскую область принципиально новую для российского сельского хозяйства традицию.
Агрохолдинг «Мираторг» подтягивает к своему производству результаты деятельности научных и учебных учреждений области, предоставляя производства с целью создания баз для научных исследований, студенческих практик, стажировки преподавателей. Между АПХ «Мираторг» и Брянским государственным аграрным университетом подписано соглашение о сотрудничестве. Кроме того, АПХ «Мираторг» реализует аналогичную программу в профтехучилище № 32 в Почепском районе Брянской области.
В последние 5 лет усилиями социально ответственных инвесторов в отрасли сельского хозяйства размер заработной платы по отношению к среднему уровню в целом по экономике вырос с 59% до 74% [3].
Сельское хозяйство идет в ногу со временем, в нем происходят изменения, обу-
словленные интенсификацией. Современные технологии, применение новейших семян и удобрений, энергоэффективной сельскохозяйственной техники, модернизация производств в животноводстве, активная работа с племенным материалом, внедрение научных достижений в кормление животных - эти позитивные тенденции находят свое практическое отражение в современной и конкурентоспособной отрасли.
Развивается культура производства. Ведь эффективная работа всех в дальнейшем ведет к экономической стабильности предприятия и профессиональному росту сотрудников. Принимаются меры по снижению негативного влияния условий труда и характера трудового процесса на здоровье работающих. Работники проходят периодические медицинские осмотры. В современные проекты сразу включаются объекты социального характера: комнаты отдыха, санитарные комнаты.
При этом развитие производства положительно сказывается на инженерном, социальном и культурном обустройстве села. Привлечь квалифицированную рабочую силу в удаленные от областного центра населенные пункты, возможно только предложив достойную заработную плату, жилье, построив дорогу и обеспечив заботу о здоровье, обучении детей и культурный досуг.
Брянская мясная компания строит возле каждой производственной площадки жилой дом «Дружба» в 2012 году сдала построенный многоквартирный дом и предоставляет его в аренду работникам за стоимость коммунальных платежей с правом выкупа.
Производство молока за 2015 год в хозяйствах всех категорий составило 290,6 тыс. тонн, яиц - 400,2 млн. штук. Производство молока в общественных и фермерских хозяйствах увеличилось на 2,1 тыс. тонн (+1%). Средний надой молока от одной коровы у сельскохозяйственных товаропроизводителей увеличился до 4000 кг (+12%).
За I полугодие 2016 года численность крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств увеличилась на 1600 голов и составила 450 тыс. голов, в том числе коров 173 тыс. голов. Производство скота и птицы на убой во всех категориях хозяйств составило 192,3 тыс. тонн, что на 13% выше аналогичного периода 2015 года. Сельскохозяйственными предприятиями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами области произведено 118,4 тыс. тонн молока, что на 8,6 тыс. тонн или на 8% больше, чем в прошлом году. За 6 месяцев 2016 года произведено 224,3 млн. штук яиц, что на 1% выше уровня прошлого года.
За 1 полугодие текущего года надой на 1 корову общественного сектора составляет 2175 кг, что на 14% больше уровня аналогичного периода предыдущего года.
Ведется модернизация старых коровников с заменой устаревшего и изношенного молочного и доильного оборудования. Совершенствуются технологии содержания и кормления скота. В хозяйствах уделяется все большее внимание улучшению генетического потенциала продуктивного скота.
Племенная база области представлена 22 племенными хозяйствами, в том числе 20 - молочного направления, 1 - мясного и 1 конезаводом.
В 2016 году продолжается реализация крупных инвестиционных проектов: в отрасли мясного скотоводства - ООО «Брянская мясная компания», в бройлерном птицеводстве - ООО «Брянский бройлер» и ЗАО «Куриное Царство-Брянск», в отрасли свиноводства - ООО «Дружба», в молочном скотоводстве - ООО «Нива», ОАО «Железнодорожник», в овощеводстве - ООО «Дружба-2».
В ООО «Дружба» сейчас 6 свинокомплексов на 330 тыс. голов, в ООО «Брянский мясоперерабатывающий комбинат» - 2 свинокомплекса на 120 тыс. голов, в ЗАО «Куриное Царство-Брянск» - птицефермы с мощностью более 96 тыс. тонн мяса птицы в живом весе, в ООО «Брянский бройлер» продолжается строительство птичников с мощностью 105 тыс. тонн готовой продукции.
Созданы крупные производственные объекты в сфере мясной промышленности. В ООО «Брянская мясная компания» запущены 43 фермы для содержания скота, поголовье абердин-ангусской породы - около 300 тыс. голов, функционирует высокотехнологичное предприятие по убою КРС и первичной переработке мяса мощностью 100 голов в час (за
6 месяцев 2016 года произведено 13,3 тыс. тонн мяса в живом весе).
В ООО «Брянский бройлер» - мясоперерабатывающий комплекс мощностью 12 тыс. голов в час (произведено 63,8 тыс. тонн мяса птицы в живом весе, что составляет около 50% от регионального объема производства мяса птицы).
В агрохолдинге «Охотно» завершено строительство мясохладобойни производительностью 200 голов в час (переработано 11,3 тыс. тонн мяса в живом весе). Рядом с мясохладобойней идет реализация социального проекта - строительство коттеджного поселка со всей необходимой инфраструктурой.
Агрохолдингом также реализуется инвестиционный проект в ООО «Нива» по строительству молочно-товарной фермы на 1800 голов КРС. Мощность проекта составит 14 тыс. тонн молока в год и 400 тонн мяса КРС в живом весе. 3 корпуса по 600 голов каждый оборудованы доильным залом «Карусель», рассчитанным на круглосуточную работу. Сейчас ООО «Нива» реализует 2-ю очередь молочного проекта. Из запланированных 5 телятников на 2000 голов построено 2, будет приобретаться 320 голов племенного КРС.
В ОАО «Железнодорожник» построен и введен в эксплуатацию модуль на 300 голов КРС, построены сопутствующие объекты, зернохранилище на 3 тыс. тонн, проложены внутрикомплексные асфальто-бетонные дороги. Проведена модернизация и реконструкция ферм на 300 и 500 голов КРС со шлейфом молодняка. Приобретено 397 голов племенных нетелей черно-пестрой породы.
Предприятие «Дружба-2», входящее в состав «Охотно», реализует инвестиционный проект по производству 64 тыс. тонн овощей открытого грунта в год. Проект включает строительство овощехранилищ с системой микроклимата, завода по переработке моркови, систем орошения на 1000 га. В 2015 году построено первое овощехранилище на 13,6 тыс. тонн моркови контейнерного типа, с площади 200 га было произведено 16 тыс. тонн моркови.
В 2016 году предприятием ведется строительство второго овощехранилища на 17 тыс. тонн. Под урожай текущего года ООО «Дружба-2» посажено картофеля 800 га, моркови - 400 га, капусты и свеклы по 20 га.
ЗАО «Куриное Царство-Брянск» в 2015 году ввел в эксплуатацию комбикормовый завод производительностью 40 тонн комбикорма в час (280 тыс. тонн в год) с зернохранилищем на 56 тыс. тонн. За 6 месяцев 2016 года произведено 52 тыс. тонн мяса птицы в живом весе, что составляет около 41% от регионального объема производства мяса птицы [5].
В текущем году планируются к реализации новые инвестиционные проекты в ООО «Дружба» по строительству зерносушильного комплекса мощностью 100 тонн в час и зернохранилищ общей мощностью 25 000 тонн в Брасовском районе Брянской области и в ООО «Агропромышленный холдинг «Добронравов АГРО» по строительству оптово-логистического центра «Зерновой комплекс».
Предприятия по производству пищевой продукции также обеспечивают продуктами питания не только внутренний рынок, но и осуществляют поставки за пределы области. Самыми основными продуктами - собственными молоком, сливочным маслом и колбасными изделиями заполнены прилавки торговых точек на 75-85 процентов. Доля хлеба, произведенного в регионе, составляет 97 процентов.
В области работают 8 мясоперерабатывающих предприятий, а также предприятия и цеха по убою и переработке мяса скота и птицы в сельхозпредприятиях.
Промышленное производство мяса в области выросло с 12,2 тыс. тонн в 2006 году до 421,7 тыс. тонн в 2015 году (к уровню 2014 года рост составил в 1,8 раза), из них произведено мяса птицы 173,0 тыс. тонн (149,8% к уровню 2014 г.); мяса скота 68,6 тыс. тонн (в 5,4 раза к уровню 2014 года).
Производство колбасных изделий в Брянской области в 2015 году составило 12,9 тыс. тонн (94,4%), мясных полуфабрикатов - 21,9 тыс. тонн (150,6%), На 21,4 % увеличилось производство мясных консервов.
Молокоперерабатывающая отрасль представлена в области 17 предприятиями.
Предприятия молочной отрасли производят широкий ассортимент цельномолочной продукции, сыры, масло животное, сухие молочные продукты [6].
В 2015 году в области произведено цельномолочной продукции 206,3 тыс. тонн (+10,7%), масла сливочного - 7,1 тыс. тонн, сыров - 31,7 тыс. тонн (+6,6%).
Продукция брянских производителей хлеба востребована на региональном рынке, удовлетворяется потребность населения в хлебе и хлебобулочных изделиях по количеству и ассортименту, который постоянно расширяется, ежегодно осваиваются новые виды продукции (в 2015 году 87 новых видов продукции).
Одним из основных показателей социально-экономической стабильности отрасли является размер среднемесячной заработной платы. Среднемесячная заработная плата в отрасли сельского хозяйства за 2015 год составила 18577 рублей, что превысило уровень 2014 года на 16%, уровень 2012 года - на 67%.
За 6 месяцев текущего года заработная плата в отрасли сельского хозяйства увеличилась на 12 % по отношению к аналогичному периоду предыдущего года. Темпы роста среднемесячной заработной платы в сельском хозяйстве выше, чем в целом по экономике.
В Брянской области сложилась добрая традиция ежегодно проводить выставку День Брянского поля.
«День Брянского поля» - отличная площадка для общения и обмена научным и практическим опытом. Это мероприятие способствует развитию агропромышленного комплекса области, укреплению межрегиональных экономических связей, продвижению инновационных проектов в аграрной отрасли, новых технологий в сельскохозяйственном производстве, развитию контактов между организациями, предприятиями, властями и инвесторами. В рамках Дня поля демонстрируют передовые технологии производства картофеля, овощей, посевы зерновых, зернобобовых и технических культур, сельхозтехнику для возделывания, уборки культур и системы защиты растений сортов, выведенных ведущими селекционными центрами России и других стран [7].
Традиционная Свенская ярмарка проводится ежегодно на историческом Андреевском лугу у стен Свенского монастыря и собирает сотни сельскохозяйственных и промышленных предприятий из Брянской области и других регионов России. Главные цели Свенской ярмарки - поддержка отечественных товаропроизводителей, укрепление и развитие социально-экономических, торговых и культурных связей между регионами России и регионами приграничных государств. Это ежегодное событие призвано способствовать сохранению и приумножению многовековых славянских православных и народных традиций и является визитной карточкой Брянской области.
В Брянской области работа по возвращению пашни в оборот ведется уже больше года. По оценкам властей, сегодня в области более 240 тысяч гектаров, которые не используются и попросту зарастают. В декабре 2015 года в Стародубском районе на базе ИП КФХ Свистунов М.М., которое только в этом году ввело в оборот 130 гектаров земли, прошел областной семинар на тему «Освоение залежных земель в сельскохозяйственных предприятиях». Принято решение, что до 1 марта 2016 года должны быть проведены работы по составлению кадастровых карт территорий, с указанием всех земель, в том числе и свободных земельных участков. В рамках соглашения, заключенного с Министерством сельского хозяйства, в Брянской области культуртехнические работы планируют провести на площади 11269 гектаров [8].
В целях выполнения Указа Президента Российской Федерации от 7 мая 2012 года №596 «О долгосрочной государственной экономической политике» в части создания и модернизации высокопроизводительных рабочих мест в агропромышленном комплексе Брянской области в рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Брянской области» (2014-2020 годы) выполняются целевые показатели по созданию и модернизации новых рабочих мест в АПК.
В 2015 году создано 1356 рабочих мест (в 2,5 раза больше, чем в 2014 году), на
финансирование мероприятий, способствующих созданию новых рабочих мести, всего выделено 1345,9 млн. рублей, в том числе из областного бюджета - 151,0 млн. рублей.
За I полугодие 2016 года создано 434 новых рабочих места (144% выполнения), на финансирование мероприятий выделено 2039,923 млн. рублей, в том числе из областного бюджета - 221,138 (92% от запланированного).
Осуществляемые в России масштабные экономические реформы, формирование эффективной рыночной экономической модели ставят на повестку дня новые вопросы взаимоотношений, взаимодействия общества с одной стороны и бизнеса с другой. Среди этих вопросов один из актуальных - социальная ответственность делового сообщества, компаний и отдельных представителей бизнеса, мера подобной ответственности и её содержание.
Добросовестная деловая практика, развитие персонала предприятия, охрана здоровья и безопасные условия труда, охрана окружающей среды и использование ресурсосберегающих технологий, развитие местного сообщества - все это не чуждо и брянским инвесторам.
Социальная ответственность бизнеса — это просто «хороший бизнес», поскольку сокращает долгосрочные потери прибыли. Тратя деньги на социальные и филантропические программы, инвестиционные компании сокращают свои текущие прибыли, но в долгосрочной перспективе создают благоприятное социальное окружение и, следовательно, устойчивое развитие отраслей сельскохозяйственного производства.
Заключение. Благодаря широкому внедрению интенсификации сельское хозяйство Брянской области динамично развивается. Современные технологии, применение новейших семян и удобрений, энергонасыщенной сельскохозяйственной техники, модернизация производств в животноводстве, активная работа с племенным материалом, внедрение научных достижений в кормление животных - эти позитивные тенденции находят свое практическое отражение в современной и конкурентоспособной отрасли.
В последние годы наблюдается заинтересованность крупного бизнеса во вложении средств в сельское хозяйство. В Брянской области этому способствует удобное географическое положение, благоприятные природные условия, собственная сырьевая база, наличие земель, пригодных для вовлечения в сельскохозяйственный оборот. В этом году брянский картофель и картофельные хлопья будут экспортировать в Белоруссию, Венгрию, Польшу, Сенегал, Чили, Германию, Бразилию, Грузию, Румынию и в Украину.
Библиографический список
1. Сведения о сборе урожая сельскохозяйственных культур (форма 29 с. х.) за 2014-2015 гг.
2. Экспресс - информация территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Брянской области (№ 05-08\21 от 14.12.2015 г.).
3. Бельченко С.А., Ториков В.Е., Белоус И.Н. Тенденция развития картофелеводства Брянской области в 2015 году // Вестник Брянской ГСХА. 2015. № 2. С. 28-31.
4. Доклад Департамента сельского хозяйства Брянской области «О результатах и основных направлениях деятельности на 2014-2016 годы» Министерству сельского хозяйства РФ.
5. Белоус Н.М., Ториков В.Е. Концепция развития животноводства Брянской области // Вестник Брянской ГСХА. 2015. Специальный выпуск. С. 59-63.
6. Бельченко С.А., Белоус И.Н., Наумова М.П. Развитие АПК Брянской области // Вестник Брянской ГСХА. 2015. № 2. С. 32-35.
7. Информационно-консультационная служба в сельском хозяйстве зарубежных стран и России: монография / В.Е. Ториков, В.Ф. Мальцев, Н.М. Белоус, Б.И. Квитко, М.В. Резунова. Брянск, 2004. 268 с.
8. Опыт организации рационального использования земель сельскохозяйственного
назначения в крупных агрохолдингах Брянской области / В. Е. Ториков, Е. П. Чирков, Н. А. Соколов и др.; под редакцией Н. М. Белоуса. Брянск: Изд-во БГСХА, 2014. 183 с.
9. Эффективность защитных мероприятий при реабилитации кормовых угодий России и Беларуси, загрязненных после катастрофы на Чернобыльской АЭС / Н.М. Белоус, А.Г. Подоляк, А.Ф Карпенко, Е.В. Смольский // Радиационная биология. Радиоэкология. 2016. Т. 56. № 4. С. 405-413.
References
1. Svedeniya o sbore urozhaya sel'skokhozyaystvennykh kul'tur (forma 29 s. kh.) za 20142015 gg.
2. Ekspress - informatsiya territorial'nogo organa Federal'noy sluzhby gosudarstvennoy statistikipo Bryanskoy oblasti (№ 05-08\21 ot 14.12.2015 g).
3. Bel'chenko S.A., Torikov V.E., Belous I.N. Tendentsiya razvitiya kartofelevodstva Bryanskoy oblasti v 2015 godu // Vestnik Bryanskoy GSKhA 2015. №2. S. 28-3.1
4. Doklad Departamenta sel'skogo khozyaystva Bryanskoy oblasti « O rezul'tatakh i osnov-nykh napravleniyakh deyatel'nosti na 2014-2016 gody» Ministerstvu sel'skogo khozyaystva RF.
5. Belous N.M., Torikov V.E. Kontseptsiya razvitiya zhivotnovodstva Bryanskoy oblasti // Vestnik Bryanskoy GSKhA. 2015. Spetsial'nyy vypusk. S. 59-61.
6. Bel'chenko S.A., Belous I.N., Naumova M.P. Razvitie APK Bryanskoy oblasti // Vestnik Bryanskoy gosudarstvennoy sel'skokhozyaystvennoy akademii. 2015. № 2. S. 32-35.
7. Informatsionno-konsul'tatsionnaya sluzhba v sel'skom khozyaystve zarubezhnykh stran i Rossii: monografiya / V.E. Torikov, V.F. Mal'tsev, N.M. Belous, B. I. Kvitko, M. V. Rezunova. Bryansk, 2004. 268 s.
8. Opyt organizatsii ratsional'nogo ispol'zovaniya zemel' sel'skokhozyaystvennogo naznacheniya v krupnykh agrokholdingakh Bryanskoy oblasti / V. E. Torikov, E. P. Chirkov, N. A. Sokolov i dr.; pod redaktsiey N. M. Belousa. Bryansk: Izd-vo BGSKhA, 2014. 183 s.
9. Effektivnost zaschitnyih meropriyatiy pri reabilitatsii kormovyih ugodiy Rossii i Bela-rusi, zagryaznennyih posle katastrofyi na Chernobyilskoy AES / N.M. Belous, A.G. Podolyak, A.F Karpenko, E.V. Smolskiy // Radiatsionnaya biologiya. Radioekologiya. 2016. T. 56. № 4. S. 405-413.
УДК 33:664.6(470.333)
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОПРОДУКЦИИ
В БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ
Development Prospects of Bread Production in the Bryansk Region
Ульянова Н.Д., кандидат экономических наук, доцент, [email protected] Лысенкова, С.Н. кандидат экономических наук, доцент, [email protected]
Ulyanova N.D., Lysenkova S.N.
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет»
243365, Брянская область, Выгоничский район, с. Кокино, ул. Советская, 2а
Bryansk State Agrarian University
Реферат. Хлебопекарная промышленность относится к ведущим пищевым отраслям агропромышленного комплекса и выполняет задачу по выработке продукции первой необходимости. В данной статье проведен анализ современного развития хлебопекарной промышленности на уровне региона. Период изучения производства хлебопродукции Брянской области - 2010-2015 гг. Дана оценка состояния хлебопекарной отрасли путем анализа следующих показателей: объем и динамика производства хлеба и хлебобулочных
