CC BY
32
УДК 330.322:338.43 (470.333)
О РЕАЛИЗАЦИИ КРУПНЫХ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ В СФЕРЕ АПК БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ
On the Implementation of the Major Investment Projects in the Agricultural Sector
of the Bryansk Region
Бельченко C.A., д. с.-х. н., профессор, Ториков В.Е., д. с.-х. н, профессор,. torikov@bgsha.com Шаповалов В.Ф., д. с.-х. н, профессор Дьяченко О.В., к. эк. н., доцент Белоус И.Н., к. с.-х. н.
Bel'chenko S.A., Torikov V.E., Shapovalov V.F., Dyachenko O.V., Belous I.N.
ФГБОУ ВО Брянский ГАУ 243365, Брянская область, Выгоничский район, с. Кокино, ул. Советская, 2а Bryansk State Agrarian University
Аннотация. Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020гг. предусмотрено увеличить производства зерна до 115 млн.тонн, его интервенционного фонда - до 8,5 млн.тонн, экспортного потенциала зерна - до 30 млн.тонн. Доля продукции сельского хозяйства в валовом региональном продукте Брянской области за последние 3 года возросла с 7 до 15,4%. В 2016 году было произведено продукции сельского хозяйства на 81,9 млрд. рублей, прирост производства составил 8,9%, за 10 мес. В 2017 году этот показатель составил 10,8%. Отрадно отметить, что в прошедшем году позитивная динамика сельхозпроизводства была выдержана. Реализация двух федеральных целевых программ в 2018 году продолжается в рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Брянской области» (201-2020 годы) в виде подпрограмм. Задача аграриев сохранить высокую планку прошлого года, эффективно используя средства господдержки, чтобы аграрии и в 2018 получили максимальную отдачу.
Summary. The state program of the development of agriculture and regulation of markets of agricultural products, raw materials and food for 2013-2020 implies an increase in grain production to 115 mln tons, its intervention fund up to 8.5 mln tons, the export grain potential up to 30 mln tons. The share of agricultural products in the gross regional product of the Bryansk region for the last 3 years has increased from 7 to 15.4%. In 2016 the agriculture products output amounted to 81.9 mlrd rubles, with the production growth of 8.9% for 10 months. In 2017, this figure was 10.8%. It is encouraging to note that last year there was the positive agricultural production dynamics. In 2018 the implementation of two Federal targeted programmes continues in the framework of the state program "Development of agriculture and regulation of markets of agricultural products, raw materials and food of the Bryansk region" (2017-2020) in the form of subprograms. The task for farmers is to keep the high level of last year, effectively using government funds to get the highest possible return in 2018 as well.
Ключевые слова: госпрограмма, агропромышленный комплекс, инвестиции, динамика, цели, отрасль, зерновые, картофель, овощи, технологии, государственная поддержка, финансирование, реализация, эффективность.
Key words: state program, agro-industrial complex, investment, dynamics, objectives, industry, cereals, potatoes, vegetables, technology, government support, financing, implementation, effectiveness.
Мероприятия государственной поддержки. Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020гг. предусмотрено увеличить производства зерна - до 115 млн. тонн, его интервенционного фонда - до 8,5 млн. тонн, экспортного потенциала зерна - до 30 млн. тонн.
Реализация двух федеральных целевых программ в 2018 году продолжается в рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Брянской области» (2017 - 2020 годы) в виде подпрограмм.
В подпрограмму «Развитие отраслей агропромышленного комплекса» (2017-2020 годы), целями которой являются увеличение (сохранение оптимального уровня) объемов производства сельскохозяйственной продукции; достижение оптимального уровня самообеспечения Брянской области
сельскохозяйственной продукцией и продовольствием включены следующие основные мероприятия:
В подпрограмму включены следующие основные мероприятия:
- кадровое обеспечение агропромышленного комплекса;
- взносы в уставные капиталы хозяйственных обществ.
Подпрограмма «Стимулирование инвестиционной деятельности в агропромышленном комплексе» (2017-2020 годы), целями которой являются: выполнение кредитных обязательств по кредитным ресурсам, привлеченным в агропромышленный комплекс на цели модернизации и развития производства, стимулирование ввода новых производственных мощностей в агропромышленном комплексе.
В подпрограмму включены следующие основные мероприятия:
- возмещение части процентной ставки по инвестиционным кредитам (займам) в агропромышленном комплексе;
- возмещение части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов агропромышленного комплекса, а также на приобретение техники и оборудования. В текущем году заключены инвестиционные соглашения на сумму 3,5 млрд рублей по проектам строительства нового тепличного комбината, в молочном скотоводстве, по строительству промышленной кроликофермы, модернизации производства и технического переоснащения молочного перерабатывающего предприятия. Господдержка АПК Брянской области за 3 года увеличилась с 7,5 млрд. рублей до 12 млрд. рублей.^, с. 44-52].
О наиболее значимых достижениях в АПК Брянской области в 2017году
В первую очередь следует отметить, доля продукции сельского хозяйства в валовом региональном продукте Брянской области за последние 3 года возросла с 7 до 15,4 процентов. В 2016 году было произведено продукции сельского хозяйства на 81,9 млрд. рублей, прирост производства составил 8,9%. В 2017 году этот показатель составил 10,84%. Отрадно отметить, что в прошедшем,
2017 году, сохранена позитивная динамика развития сельскохозяйственного производства. Необходимо сохранить высокую планку прошлого года и в 2018, эффективно используя средства господ-держки.[2, С. 37-45].
В 2017 году собрано 1млн.850 тыс. тонн зерна, что является историческим показателем для региона. Брянская область занимает 1 место в России по промышленному производству картофеля (урожай 1,5 млн. тонн), имеет самую высокую урожайность - 348 ц/га, а на некоторых участках - от 700 до 800 ц/га. Овощей собрано 156 тыс. тонн. В сельхозорганизациях возрастает поголовье птицы и свиней. Доля сыров Брянской области от общего объема производства в России составляет 5,5% [3, с. . 59-61;4, ф. 29 с. х].
В 2016 году вложение инвестиций в основной капитал составило около 27,2 млрд. рублей, что на 11,3 млрд. рублей больше, чем в предшествующем году. Область стала стратегическим производителем мяса благодаря реализации крупных инвестиционных проектов в мясном животноводстве: на 8 свинокомплексов с поголовьем около 450 тыс. голов, птицеферм с мощностью более 230 тыс. тонн мяса птицы в живом весе. Рост производства скота и птицы в 2017 году - 5%, а в целом за три последних года - 90%. Улучшены показатели в молочном скотоводстве. Показатели производства молока сельхозпредприятиями и фермерскими хозяйствами в этом году превосходят уровень 2016 года на 2 и 11% соответственно, прирост молочной продуктивности по итогам 10 мес. 2017 года составил 7% [6, с.27-31].
С 2010 года в ООО «Брянская мясная компания», входящем в состав агропромышленного холдинга «Мираторг», реализуется масштабный инвестиционный проект по созданию комплекса по производству высокопродуктивного мясного поголовья КРС и комплекса по убою и первичной переработке КРС.
В 2015 году предприятие приступило к реализации второго этапа проекта по расширению действующего производства общей стоимостью 29 млрд. рублей в юго-западной части Брянской области. Сводные параметры проекта в Брянской области будут составлять: поголовье скота материнского стада 200 тыс. голов, 45 животноводческих ферм, 5 600 рабочих мест.
За весь период реализации проекта инвестиции составили 54,4 млрд. рублей. Создано 5 115 новых рабочих места.
В рамках проекта построен объект кормопроизводства на 76 тыс. тонн зерна. Работает предприятие по убою и первичной переработке мяса (бойня) мощностью 100 голов в час или 400 тыс. голов в год. Построены и запущены 43 фермы, откормочная площадка на 45 тыс. голов. По состоянию на 01.10.2017 г. поголовье крупного рогатого скота составляет 345,8 тыс. голов (+27,6 тыс. голов к уровню 2016 года), в том числе коров - 130,4 тыс. голов (+14,3 тыс. голов). За 9 месяцев 2017 года
произведено 27,6 тыс. тонн мяса в живом весе (+3 тыс. тонн), что составляет около 82% от объема произведенного КРС в живом весе в сельскохозяйственных организация области.
В 2017 году государственная поддержка предприятию составила 4 676,3 млн. рублей.
В конце 2010 года АПХ «Мираторг» приступил к реализации проекта по выращиванию и убою цыплят-бройлеров и последующей переработке их мяса в Брянской области.
За период реализации проекта ООО «Брянский бройлер» инвестиции составили 25,035 млрд. рублей. Численность работников составляет около 2500 человек. В эксплуатацию введены 12 площадок ремонтного молодняка и 7 птицеводческих площадок родительского стада, инкубаторий на 75 млн. яиц в год, комбикормовый завод производительностью 60 тонн в час с элеватором вместимостью 96 тысяч тонн, мясоперерабатывающий комплекс мощностью 12 тыс. голов в час.
По состоянию на 01.10.2017 г. поголовье птицы составляет 7 494,3 тыс. голов (+138,9 тыс. голов к уровню 2016 года). За 9 месяцев 2017 года произведено 109,0 тыс. тонн мяса птицы в живом весе (+9,7 тыс. тонн к уровню прошлого года), что составляет около 53% от объема произведенного мяса птицы в живом весе в сельскохозяйственных организация области.
В 2017 году государственная поддержка предприятию составила 1099,3 млн. рублей.
Агрохолдинг «ОХОТНО» успешно реализует инвестиционный проект в ООО «Дружба» по строительству мясохладобойни с пунктом первичной переработки сельскохозяйственных животных производительностью 200 голов/час.
С 2006 года в ООО «Дружба» реализованы инвестиционные проекты по строительству 6 свиноводческих комплексов общей мощностью 330 тыс. голов в год, построены 2 комбикормовых завода мощностью 10 и 20 тонн/час, 2 зерносушильных комплекса производительностью 50 и 100 тонн в час.
С 2013 года предприятием реализуется крупный инвестиционный проект «Строительство мясохладобойни производительностью 200 голов в час». За период реализации проекта инвестиции составили 2,92 млрд. рублей.
Запущена 1 и 2 очереди проекта - линия убоя и первичной переработки, участки обвалки, жи-ловки и упаковки, построен цех полуфабрикатов. Цех полуфабрикатов находится в стадии запуска, закупается необходимое оборудование, производится его монтаж и наладка.
За 9 месяцев 2017 года на мясохладобойне переработано 19,1 тыс. тонн мяса в живом весе.
Поблизости с мясохладобойней идет реализация социального проекта - строительство коттеджного поселка со всей необходимой инфраструктурой.
В 2017 году государственная поддержка предприятию на реализацию проекта по строительству мясохладобойни составила 89,1 млн. рублей.
Агрохолдингом также реализуется инвестиционный проект в ООО «Нива» по строительству молочно-товарной фермы на 1800 голов КРС замкнутого цикла со шлейфом молодняка. Проектная мощность - 14 тыс. тонн молока в год, 400 тонн мяса КРС в живом весе.
Завершена первая очередь проекта, которая включает в себя строительство трех корпусов по 600 голов единовременного размещения КРС каждый, строительство доильно-молочного блока, строительство телятника для размещения телят в возрасте 0-2 месяца, приобретено 947 голов импортных нетелей голштинской породы. Ферма оборудована доильным залом «Карусель», рассчитанным на круглосуточную работу
В конце 2015 года ООО «Нива» приступила к реализации 2-й очереди инвестиционного проекта. В рамках проекта запланировано строительство 5 телятников для размещения 400 голов КРС каждый, приобретение 320 голов племенного КРС. Уже построено 2 телятника, ведется монтаж оборудования.
В рамках 2-3 очереди построено 2 телятника, проведена реконструкция 3-го, 4-го, 5-го телятника, установлен каркас переходной галереи 4 и 5 телятника, проведен монтаж оборудования, благоустройство территории, приобретено 320 голов племенных нетелей.
За период реализации проекта инвестиции составили 2060,7 млн. рублей, в том числе собственные средства - 1263,7 млн. рублей.
По состоянию на 1.10.2017 г. поголовье КРС составляет 2667 голов (+498 голов к уровню 2016 года), в том числе 1400 голов коров (+300 голов). За 9 месяцев 2017 года в предприятии произведено 8167,3 тонны молока (+1869,6 тонны).
В 2017 году государственная поддержка предприятию составила 90,7 млн. рублей.
В состав Агрохолдинга «ОХОТНО» входит ООО «Дружба-2», в котором реализуются карто-фелеводческие проекты. В предприятии имеются современные картофелехранилища на 40 тыс. тонн, оснащенные системами вентиляции и установками «климат-контроль», холодильными камерами, линия по производству фасованного и упакованного картофеля. В 2015 году ООО «Дружба-2» построено новое картофелехранилище на 9,2 тыс. тонн единовременного хранения в контейнерах. Стоимость
проекта - 225,1 млн. рублей.
Кроме того, с 2015 года предприятие реализует инвестиционный проект «Организация производства овощей открытого грунта». Проектом предусмотрено производство моркови в количестве 64 тыс. тонн в год и создание новых 140 рабочих мест. Запланировано строительство 4 овощехранилищ (по 13 тыс. тонн единовременного хранения каждое) с системой микроклимата для хранения, строительство завода по переработке моркови (мойка, сортировка, фасовка), строительство 6 систем орошения (площадь орошения 1000 га земли), приобретение специализированной техники для выращивания и уборки моркови. Общая стоимость проекта составляет 3 432,1 млн. рублей.
Инвестиции составили 1431,3 млн. рублей, в том числе кредитные средства - 718,8 млн. рублей.
Построено два овощехранилища общей вместимостью 30,6 тыс. тонн единовременного хранения моркови контейнерного типа. Начато строительство завода по переработке овощей.
Под урожай 2017 года ООО «Дружба-2» посажено 1525 га картофеля, моркови - 410 га. По состоянию на 1 октября 2017 года валовый сбор картофеля составил 50,1 тыс. тонн при средней урожайности 427,4 ц/га, моркови - 18,4 тыс. тонн с урожайностью 825,4 ц/га.
В 2017 году государственная поддержка предприятию составила 56,9 млн. рублей.
С 2013 года в Карачевском районе ОАО «Железнодорожник» строится животноводческий комплекс по производству молока мощностью 24 тыс. тонн в год. Стоимость проекта - 992 млн. рублей.
В рамках проекта будет построен современный роботизированный молочно-товарный комплекс на 2400 голов крупного рогатого скота.
Инвестиции составили 1008 млн. рублей. Предприятием построен и введен в эксплуатацию модуль на 300 голов КРС, построено зернохранилище на 3 тыс. тонн, сенохранилище, молочный блок площадью 144 кв.м, офисно-административный блок, 300 метров внутрикомплексных асфальтобетонных дорог. Проведена модернизация и реконструкция ферм на 300 голов и 500 голов КРС со шлейфом молодняка. Приобретено 397 голов племенных нетелей черно-пестрой породы.
По состоянию на 01.10.2017 г. поголовье КРС составляет 1523 головы (+119 голов к уровню
2016 года), в том числе коров - 715 голов (+65 голов). За 9 месяцев 2017 года произведено 2103 тонны молока, надой на 1 корову составил 2992 кг.
В 2017 году государственная поддержка предприятию составила 2,8 млн. рублей.
С целью увеличения имеющихся производственных мощностей с 2009 года ЗАО «Куриное Царство-Брянск» реализует инвестиционный проект «Развитие бройлерного птицеводства», в рамках которого завершено строительство и введено в эксплуатацию 11 птичников в Жуковском районе, 108 птичников в Почепском районе и инкубаторий. Стоимость проекта оценивается в сумму 4,5 млрд.рублей.
На сегодня производственный комплекс компании включает в себя 5 бройлерных цехов, расположенных в Почепском и Жуковском районах области, цех переработки птицы, цех технических фабрикатов, инкубаторий с производственной мощностью 66 миллионов яиц в год.
В 2015 году предприятием введен в эксплуатацию комбикормовый завод производительностью 40 тонн комбикорма в час (280 тыс. тонн в год) с зернохранилищем на 56 тыс. тонн в г. Почеп.
По состоянию на 01.10.2017 года поголовье птицы составляет 4277,6 тыс. голов. За 9 месяцев
2017 года в ЗАО «Куриное Царство-Брянск» произведено 79,2 тыс. тонн мяса птицы в живом весе (+3,0 тыс. тонн к уровню прошлого года), что составляет 38,4% от объема произведенного мяса птицы в живом весе в сельскохозяйственных организация области. В 2017 году государственная поддержка предприятию составила 52,3 млн. рублей.
С 2016 года ООО «Дружба» реализует инвестиционный проект по строительству в Брасов-ском районе Брянской области зерносушильного комплекса мощностью 100 тонн в час и зернохранилищ общей мощностью 25000 тонн. Общая стоимость проекта составит 726,503 млн. рублей, из них собственные средства - 326,503 млн. рублей. За весь период реализации проекта инвестиции составили 557 млн. рублей.
В рамках проекта построены 2 зерносушилки, приобретено 3 ед. сельскохозяйственной техники, 9 ед. навесного прицепного оборудования. Под урожай 2017 года в Брасовском районе посеяно 4487 га озимой пшеницы, кукурузы на зерно - 2000 га, ячменя - 409 га, гороха - 869 га. Всего посевы составили 8254 га зерновых и зернобобовых культур. Валовый сбор зерна составил 30,86 тыс. тонн зерна при средней урожайности 51,7 ц/га (в том числе зерна кукурузы с площади - 202 га).
Основной задачей проекта является круглогодичное производство комбикормов за счет собственного производства с целью обеспечения свинокомплексов комбикормами. Реализация проекта затрагивает освоение неиспользованных земель Брасовского района Брянской области, позволит повысить качество семенного материала и достигнуть более высокого уровня сохранности произведен-
ной продукции. В 2017 году ООО «Дружба» выделены субсидии на оказание несвязанной поддержки в области растениеводства в размере 7,0 млн. рублей.
Подпрограмма «Обеспечение общих условий функционирования сельскохозяйственной отрасли» (2017-2020 годы), целями которой являются: обеспечение агропромышленного комплекса руководителями и специалистами с высоким уровнем компетентности, рабочими массовых профессий, способными осуществлять эффективную работу в современных условиях; создание благоприятной экономической среды, способствующей инновационному развитию хозяйствующих субъектов
В решении задачи обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации вопросы стабильности аграрного производства и, в первую очередь, его доходной составляющей, упускать из виду никак нельзя. Ведь корень проблемы кроется в доходности. Именно доходной составляющей определяются инвестиционная привлекательность сельскохозяйственного производства, уровень заработной платы в сельском хозяйстве, динамика социального развития села и многие другие важнейшие вопросы развития агропромышленного комплекса России агропромышленного комплекса [6, с. 27-31; 7, с. 350; 8, эл. р.].
Таким образом, приоритетными задачами является реализация двух федеральных целевых программ в 2018 году продолжается в рамках государственной программы «развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия брянской области» (2017 - 2020 годы). Обеспечение выполнения показателей доктрины продовольственной безопасности Российской федерации в условиях импортозамещения и наполнение внутреннего рынка отечественными продуктами питания остается ключевой в жизнедеятельности аграриев Брянской области.
Библиографический список
1. О ходе реализации государственных федеральных целевых программ по развитию сельского хозяйства Брянской области в 2017 году / В.Е. Ториков, С.А. Бельченко, В.Ф. Шаповалов, И.Н. Белоус, С.Н. Поцепай // Актуальные вопросы экономики и агробизнеса: сборник статей VIII Международной научно-практической конференции (17 марта 2017 г., г. Брянск). В 4 ч. Ч. 1. Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2017. С. 44-52.
2. Об итогах социально экономического развития АПК Брянской области в 2015 году и задачах на 2016 год / С.А Бельченко, В.Е. Ториков, И.Н. Белоус, С.Н. Поцепай // Вестник Брянской ГСХА. 2016. № 1. С. 37-45.
3. Белоус Н. М., Ториков В.Е. Концепция развития животноводства Брянской области // Вестник Брянской ГСХА. 2015. Специальный выпуск. С. 59-61.
4. Сведения о сборе урожая сельскохозяйственных культур (форма 29 с. х.) за 2016-2017 гг.
5. Дьяченко О.В., Храмченкова А.О., Раевская A.B. Экономико-статистический анализ посевных площадей в Брянской области // Вестник Брянской ГСХА. 2016. № 1. С. 46-50.
6. Дьяченко О.В., Бельченко С.А., Белоус И.Н. Материально-техническая база - основа развития аграрного сектора России (на примере Брянской области) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2016. № 6. С. 27-31.
7. Развитие организационно-экономического механизма в системе ведения агропромышленного производства региона: монография / под общ. ред. Е.П. Чиркова. Брянск: Изд-во БГАУ, 2014. 350 с.
8. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. Утверждена Указом Президента Российской Федерации от 30 января 2010 г. № 120. [Электронный ресурс] URL.http://www.mcx.rud.
References
1. O hode realizacii gosudarstvennyh federal'nyh celevyh programm po razvitiju sel'skogo hozjajstva Brjanskoj oblasti v 2017 godu / V.E. Torikov, S.A. Bel'chenko, V.F. Shapovalov, I.N. Belous, S.N. Pocepaj // Aktual'nye voprosy jekonomiki i agrobiznesa: sbor-nik statej VIII Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii (17 marta 2017 g., g. Brjansk). V 4 ch. Ch. 1. Brjansk: Izd-vo Brjanskogo GAU, 2017. S. 44-52.
2. Ob itogah social'no jekonomicheskogo razvitija APK Brjanskoj oblasti v 2015 godu i zadachah na 2016 god / S.A Bel'chenko, V.E. Torikov, I.N. Belous, S.N. Pocepaj // Vestnik Brjanskoj GSHA. 2016. № 1. S. 37-45.
3. Belous N. M., Torikov V.E. Koncepcija razvitija zhivotnovodstva Brjanskoj oblasti // Vestnik Brjanskoj GSHA. 2015. Special'nyj vypusk. S. 59-61.
4. Svedenija o sbore urozhaja sel'skohozjajstvennyh kul'tur (forma 29 s. h.) za 2016-2017 gg.
5. D'jachenko O.V., Hramchenkova A.O., Raevskaja A.V. Jekonomiko-statisticheskij analiz posevnyh ploshhadej v Brjanskoj oblasti // Vestnik Brjanskoj GSHA. 2016. № 1. S. 46-50.
6. D'jachenko O.V., Bel'chenko S.A., Belous I.N. Material'no-tehnicheskaja baza - osnova razvitija agrarnogo sektora Rossii (na primere Brjanskoj oblasti) // Jekonomika sel'skoho-zjajstvennyh i pererabatyva-jushhih predprijatij. 2016. № 6. S. 27-31.
7. Razvitie organizacionno-jekonomicheskogo mehanizma v sisteme vedenija agropromyshlennogo proizvodstva regiona: monografija / pod obshh. red. E.P. Chirkova. Brjansk: Izd-vo BGAU, 2014. 350 s.
8. Doktrina prodovol'stvennoj bezopasnosti Rossijskoj Federacii. Utverzhdena Ukazom Prezidenta Rossijskoj Federacii ot 30 janvarja 2010 g. № 120. [Jelektronnyj resurs] URL.http://www.mcx.rud
УДК 636.2:636.237.21
ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВ БЕЛОРУССКОЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ
The Breading Worth of Stud Bulls and Economic-Useful Qualities of Cows of the Belarusian Black-Motley Breed of Different Genotypes
банана Л.А., д.с.-х.н., профессор 23айцева Н.Б., к.с.-х.н.
1Павловский И. Л., аспирант Tanana L.A., Zaitseva N.B, Pavlovsky I.L.
1УО «Гродненский государственный аграрный университет» 230008, Беларусь, г. Гродно, ул. Терешковой, 28 Grodno State Agrarian University 2РУП «Институт Экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского» 220003, Беларусь, Минск, ул. Брикета, 28 The S.N. Vyshelessky Institute of Experimental Veterinary Medicine
Аннотация. Изложены результаты оценки племенной ценности используемых для искусственного осеменения быков-производителей и показатели продуктивных качеств коров различных генотипов. Установлено, что наивысшие показатели по удою, количеству молочного жира и белка в молоке имели чистопородные по голштинской породе животные.
Summary. The results of evaluation of breeding value of stud bulls used for artificial insemination and indicators of productive qualities of cows of different genotypes are given in the article. It is found out that the highest rates of milk yield, the amount of milk fat and protein in milk are typical of purebred Holstein breed.
Ключевые слова: генотип, доля генов, порода, быки-производители, молочная продуктивность, удой, жирномолочность, белковомолочность.
Key words: genotype, proportion of genes, breed, stud bulls, milk productivity, yield of milk, butter-fat yielding capacity, milk-protein content.
Введение. Молочное скотоводство является одной из ведущих отраслей животноводства сельского хозяйства Беларуси. В настоящее время на нее приходится 1/3 материально-денежных затрат и около 40% товарной продукции животноводства. От эффективности молочного скотоводства в значительной мере зависит продовольственная безопасность страны. Молочные продукты являются ценным компонентом питания человека. Повышение экономической эффективности молочной отрасли позволит обеспечить сырьем целый ряд предприятий пищевой промышленности [1]. В среднем 55-60% заготавливаемых объемов молока поставляется на внешний рынок в виде молочной продукции. От уровня его развития во многом зависит эффективность сельскохозяйственного производства в целом, так как данная отрасль имеется почти на каждом предприятии, а во многих хозяйствах является главной.
