CC BY
73
УДК 582.973:470.54
DOI 10.24411/2078-1318-2020-13041
Канд. с.-х. наук Н.С. ЕВТУШЕНКО
(ФГБНУ «УрФАНИЦ УрО РАН, Evtush60@yandex.ru) Канд. с.-х. наук Л.А. КОТОВ (ФГБНУ «УрФАНИЦ УрО РАН, sadovodnauka@mail.ru)
НОВЫЙ СОРТ ЖИМОЛОСТИ СИНЕЙ ПОЛЯНКА КОТОВА
В настоящее время в мировом садоводстве наблюдается активное внедрение жимолости синей как новой перспективной ягодной культуры. По селекционным достижениям Российская Федерация сохраняет лидирующие позиции в мире, но по производству валовой продукции уступает целому ряду стран, возделывающих данную культуру [1]. Согласно литературным источникам, под насаждениями жимолости в Российской Федерации занято 735 га [2].
В Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации на 2020 г. насчитывается 119 сортов жимолости [3]. Из них большинство сортов предназначено для любительского садоводства. Сорт Полянка Котова обладает рядом положительных свойств (зимостойкостью, сильнорослостью, достаточно компактной формой куста, быстрым восстановлением после обрезки, высокими товарными качествами плодов), которые делают его перспективным для испытания на пригодность к возделыванию в промышленных условиях по интенсивным технологиям.
Цель исследования - создать сорт жимолости, адаптированный к условиям Среднего
Урала.
Материалы, методы и объекты исследований. Климат Свердловской области -континентальный, с продолжительным холодным периодом и коротким летом. Средняя температура января составляет -16...-17°С, июля - +16,5..,+18,5°С. В зимний период возможно вторжение как холодных арктических масс, так и южных циклонов, вызывающих оттепели. Заморозки бывают не только в мае, но и в июне. Сумма положительных температур за 10-градусный период - 1600-1800°С. Сумма осадков за вегетационный период -225-250 мм [4]. В последние несколько десятков лет все чаще наблюдаются погодные аномалии. Так, на период сортоизучения жимолости пришлась очень холодная зима 2005-2006 г. (-40.. ,-42°С, январь 2006 г.). Разнообразными погодными флуктуациями характеризовалась зима 2009-2010 г. Во-первых, был нарушен процесс закалки, когда после положительных температур в декабре 2009 г. наступили морозы до -32°С. Во-вторых, наблюдался длительный морозный период (в течение 10 дней января 2010 г. ночные температуры держались на уровне -30°С и ниже). И в-третьих, сильные морозы были отмечены и в конце зимы (-35,5°С, февраль 2010 г.). Весна 2008 г. отличилась резким перепадом температур (в апреле в трехдневный срок с +22°С до -13°С). В последние десятилетия сумма активных температур может составлять 1900-2000°С и больше. В летние месяцы стали наблюдаться резкие перепады температуры.
Почвы - дерново-подзолистые, тяжелосуглинистые [5]. Участок на богаре. Перед закладкой внесен торф из расчета 200 т на 1 га. В дальнейшем удобрения не использовались.
Объект исследований - сеянец жимолости синей (№ 6).
Исследования проводились в ФГБНУ «УрФАНИЦ УрО РАН» - структурном подразделении «Свердловская селекционная станция садоводства» на УНУ «Генофонд плодовых, ягодных и декоративных культур на Среднем Урале», в г. Екатеринбурге в течение 17 лет (2003-2019 гг.) Схема посадки 4*1,2 м. Повторность трехкратная, растение -повторность. Количество растений - 30 шт. Контроль - сорт Голубое веретено.
Учеты и наблюдения выполнены в соответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» [6] и «Программой и методикой селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур» [7]. Для морфологического описания использовали «Классификатор рода Lonicera L.» [8].
Биохимический анализ плодов выполнен в лаборатории биологически активных веществ ГОУВ ВПО «Уральский государственный лесотехнический университет» по общепринятой методике.
Расчеты по экономической эффективности проведены исходя из цен, сложившихся в Свердловской области, и реальных затрат Свердловской селекционной станции садоводства на период экономической оценки.
Результаты исследований. Сорт Полянка Котова (форма № 6) получен Л.А. Котовым из семян от свободного опыления жимолости синей (Lonicera caerulea L.) на базе личного садового участка и передан на Свердловскую селекционную станцию садоводства для испытания на общем агрофоне с другими сортами жимолости. Год посева - 1985, вступления в плодоношение - 1989, отбора элитного сеянца - 1990, в опыте по первичному сортоизучению жимолости - с 2003 г., в госиспытании - с 2011 г. С 2021 г. решением комиссии филиала ФГБУ «Госсорткомиссия» по Свердловской области сорт Полянка Котова рекомендован к районированию по Волго-Вятскому региону.
Морфологическое описание. Куст сильнорослый, крона среднераскидистая, среднезагущенная. Средняя высота взрослых растений 1,7-2,0 м, объем кроны более 5,0 м3 [9]. Форма кроны в молодом возрасте округлоовальная, во взрослом - широкоовальная. Побеги прямые, среднеоблиственные, у молодых растений - интенсивно розовые, у взрослых - с антоциановой краской с верхней стороны, опушенные, матовые. Почки среднего размера, розовые. Листья крупные. Форма листа удлиненно-овальная или яйцевидная. Цвет спокойный зеленый. Пластинка листа голая, матовая, слабо морщинистая, прямая у зрелых листьев, слегка вогнутая у молодых. Зубчики отсутствуют. Основание листа выпуклое или с мелкой выемкой. Длина листа - 4,0-6,5 см, ширина - 2,4-2,6 см. Основание листа округлое или сердцевидное, верхушка тупо заостренная. Опушения нет. По средней жилке снизу листа имеются редкие короткие волоски. Длина черешка 3-5 мм. Прилистники имеются на побегах возобновления, направлены вниз, форма полуокруглая. Цветки крупные, бледно-желтой окраски. Прицветники листовидные с волосками. Чашелистики широкие.
В зависимости от условий года цветение проходило с 8-19 мая по 14-30 мая. Лучший опылитель - сорт Ленита, допустимый - Голубое веретено. Завязь голая, овальная, без граней. Плоды (соплодия) крупные, удлиненно-овальной формы, уплощенные по длине. Поверхность слабо бугристая. Обертка обычно сомкнутая, редко несомкнутая. Восковой налет сильный. Основание неровно бугристое. Чашечки довольно мелкие, могут быть скрыты в обертке, либо оставаться полуоткрытыми. В этом случае на верхушке плода наблюдается валик. Окраска темно-синяя с сизым налетом. Кожица средней толщины. Опушение отсутствует, но могут встречаться отдельные волоски. Верхушка плодов заостренная или с валиком. Плодоножка короткая, полуоткрытая, покрыта редкими волосками. Длина плодоножки 3 мм.
Созревание раннее, достаточно дружное. Количество сборов - 1-2. Начало окрашивания плодов в зависимости от погодных условий - 5-19 июня, средняя дата 15 июня. Средняя масса плодов за 9 лет наблюдений - 0,88 г, максимальная - 1,3 г. У контрольного сорта Голубое веретено - 0,83 г и 1,1 г соответственно. Длина плодов - 2,0-2,5 см, ширина -0,9-1,2 см (рис.). Семян среднее количество. Привлекательность плодов 4,8 балла. Мякоть нежная, вкус пресновато- или кисловато-сладкий, нежный. Кожица средней плотности. Дегустационная оценка свежих плодов - 4,5-4,6 балла, размороженных после 8-месячного хранения - 4,4 балла (у контрольного сорта 3,7 балла). После размораживания выделяется значительное количество сока. Биохимический состав свежих плодов: растворимых сухих веществ - 11,4-16,8%; сахаров - 6,65-7,06%; кислот - 2,68-3,43%; витамина С - 24,1-75,7 мг%; антоцианов - 0,73-1,12%.
Отрыв плодов легкий сухой. При сотрясении куста зрелые плоды могут осыпаться.
Зимостойкость высокая. Сорт успешно перенес температуру -40°С (январь 2006 г.). Подмерзание однолетних приростов наблюдалось только один раз, после проблемной зимы 20092010 г. Весенний перепад температур (апрель 2008 г.) привел к снижению интенсивности
цветения и продуктивности. Подмерзание верхушечных почек сорта отмечалось достаточно часто ввиду подверженности сорта вторичному цветению при осеннем потеплении. Устойчивость к засухе средняя, может наблюдаться измельчание плодов. Жаростойкость высокая.
Рис. Плодоношение сорта жимолости Полянка Котова
Устойчивость к вредителям. Основными вредителями, встречавшимися на растениях сорта, были два вида тли - жимолостная верхушечная (Semiaphis tataricae Aiz) и жимолостно-злаковая (Rhopalomyzus lonicerae Skeb.). Средний балл повреждения верхушечной тлей составлял - 0,8, максимальный - 2,0. Повреждение жимолостно-злаковой тлей в среднем - 1,0 балла, максимально - 2,5 балла. В отдельные годы отмечалось повреждение жимолостной узкотелой златкой (Agrilus coerulescens Ratz.). Сорт является привлекательным для птиц. Зимние повреждения верхушечных почек достигают 40% и выше [10].
Урожайность сорта Полянка Котова за 9 лет плодоношения (2007-2015 гг.) составила 2,4 кг с куста, контрольного сорта Голубое веретено - 1,3 кг. Средняя урожайность в период полного плодоношения у Полянки Котова - 3,1 кг с куста, у контрольного сорта - 1,8 кг с куста. Рентабельность сорта Полянка Котова - 199%, контрольного сорта Голубое веретено -130%. Затраты окупаются на 6-й год возделывания [11].
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, высокая урожайность, десертный вкус плодов в свежем виде и после заморозки, устойчивость к вредителям и болезням.
Недостатки сорта: осыпаемость плодов, в отдельные годы осеннее цветение верхушечных почек [12].
Выводы. Сорт жимолости Полянка Котова рекомендуется для любительского садоводства в регионах без выраженного осеннего потепления, для промышленного возделывания в поливных условиях.
Литература
1. Bors B. Haskap & Japan. - URL: https://www.cropweek.com/presentations/2007/2007-jan12-fruit-bors-haskap.pdf/ (дата обращения: 20.06.2020).
2. Czernieno A. Trendy w rozwoju ogorodnictwa przemyslowego wicikrzeu w Rosji cena odmian pod katem porzeb rynkowych. //III Miedzynarodowa konferencja Kamczacka 2019. - Krakow: Hortus Media, 2019. - P. 107-114.
3. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т.1. «Сорта растений» (официальное издание). - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2020. - 680 с.
4. Агроклиматические ресурсы Свердловской области. - Л.: Гидрометеоиздат, 1978. - 158 с.
5. Краткое агроклиматическое описание района расположения агрометеостанции. Свердловск (Уктус). - Свердловск, 1959. - 53 с.
6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: Изд. ВНИИСП, 1999. - С. 444-456.
7. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: Изд. ВНИСПК, 1995. - С. 483-491.
8. Классификатор рода Lonicera L. - Л., 1988. - 26 с.
9. Евтушенко Н.С. Жимолость - ведущая культура для северного садоводства // Селекция и сорторазведение садовых культур: Инновации в селекции плодовых и ягодных культур: материалы Международной научно-практической конференции. - Орел, 2016. - Т.3. - С. 42-44.
10. Евтушенко Н.С. Изучение жимолости синей (Lonicera caerulea Rehd) в условиях Среднего Урала: основные результаты и проблемы возделывания. // Ученые записки Челябинского отделения Русского ботанического общества. - Челябинск, 2017. - Вып. 1. - С. 75-85.
11. Евтушенко Н.С. Экономическая эффективность возделывания жимолости в условиях Среднего Урала // Плодоводство и ягодоводство России. - 2014. - Т.ХХХХ. - Ч.2. - С. 112-116.
12. Евтушенко Н.С. Осеннее цветение сортов жимолости синей на Среднем Урале // Плодоводство и ягодоводство России. - 2015. - Т. ХХХХШ. - С. 61-64.
Literatura
1. Bors B. Haskap & Japan. - URL: https://www.cropweek.com/presentations/2007/2007-jan12-fruit-bors-haskap.pdf/ (data obrashcheniya: 20.06.2020).
2. Czernieno A. Trendy w rozwoju ogorodnictwa przemyslowego wicikrzeu w Rosji cena odmian pod katem porzeb rynkowych. //III Miedzynarodowa konferencja Kamczacka 2019. - Krakow: Hortus Media, 2019. - P. 107-114.
3. Gosudarstvennyj reestr selekcionnyh dostizhenij, dopushchennyh k ispol'zovaniyu. T.1. «Sorta rastenij» (oficial'noe izdanie). - M.: FGBNU «Rosinformagrotekh», 2020. - 680 s.
4. Agroklimaticheskie resursy Sverdlovskoj oblasti. - L.: Gidrometeoizdat, 1978. - 158 s.
5. Kratkoe agroklimaticheskoe opisanie rajona raspolozheniya agrometeostancii. Sverdlovsk (Uktus). - Sverdlovsk, 1959. - 53 s.
6. Programma i metodika sortoizucheniya plodovyh, yagodnyh i orekhoplodnyh kul'tur. - Orel: Izd. VNIISP, 1999. - S. 444-456.
7. Programma i metodika selekcii plodovyh, yagodnyh i orekhoplodnyh kul'tur. - Orel: Izd. VNISPK, 1995.- S. 483-491.
8. Klassifikator roda Lonicera L. - L., 1988. - 26 s.
9. Evtushenko N.S. ZHimolost' - vedushchaya kul'tura dlya severnogo sadovodstva // Selekciya i sortorazvedenie sadovyh kul'tur: Innovacii v selekcii plodovyh i yagodnyh kul'tur: materialy Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii. - Orel, 2016. - T.3. - S. 42-44.
10. Evtushenko N.S. Izuchenie zhimolosti sinej (Lonicera caerulea Rehd) v usloviyah Srednego Urala: osnovnye rezul'taty i problemy vozdelyvaniya. // Uchenye zapiski CHelyabinskogo otdeleniya Russkogo botanicheskogo obshchestva. - CHelyabinsk, 2017. - Vyp. 1. - S. 75-85.
11. Evtushenko N.S. Ekonomicheskaya effektivnost' vozdelyvaniya zhimolosti v usloviyah Srednego Urala // Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii. - 2014. - T. XXXX. - CH.2. - S. 112-116.
12. Evtushenko N.S. Osennee cvetenie sortov zhimolosti sinej na Srednem Urale // Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii. - 2015. - T. XXXXIII. - S. 61-64.
