CC BY
26
DOI: 10.24411/0235-2451-2018-11109 УДК 633.11:631.526.32
новый сорт озимой тритикале Атаман Платов
А. в. кроХМАль, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник (e-mail: krochmal_58@mail.ru) А. и. ГрАБовЕц, доктор сельскохозяйственных наук, член-корреспондент ран, главный научный сотрудник
к. н. бирюков, кандидат сельскохозяйственных
наук, ведущий научный сотрудник
е. А. ГординСкАя, младший научный сотрудник
Федеральный Ростовский аграрный научный центр, ул. Институтская, 1, пос. Рассвет, Аксайский р-н, Ростовская обл., 346735, Российская Федерация
Цель исследования - создание нового высокопродуктивного сорта с высокими адаптивными свойствами и хорошими показателями качества зерна. Работу выполняли в 2005-2017гг. в Ростовской и Курской областях, а также Краснодарском крае. В 2005 г. провели скрещивание линии 2922/04 с сортом Трибун, комбинация № 96. Индивидуальный отбор выполняли двукратно - в F2 и F4. При отборе в 2010 г. из 43 семей выделили 6 наиболее перспективных, одна из которых стала родоначальницей нового сорта Атаман Платов. В его родословной присутствуют сорта АД 206, Зенит одесский (Украина), ПРАГ 46/2-46/3 (ДОС ВИР, Дагестан), Ласко (Польша), TSW 2507 (Германия), Трибун. Сорт среднерослый, высота соломины 70...95 см, устойчивость к полеганию высокая. Потенциал продуктивности - более 10 т/га. Сорт характеризуется средним содержанием белка в зерне (13,4... 14,6 %), повышенным содержанием крахмала (63,8.68,3 %). Объемный выход хлеба колеблется от 680до 800 см3. Средняя урожайность по черному пару в конкурсном сортоиспытании составила 8,91 т/ га, по зернобобовым - 5,72 т/га. Максимальный в испытании сбор зерна отмечен в 2016 г. - 11,53 т/га. Сорт лидировал по урожайности в экологическом испытании в Курском НИИ АПП в течение 2014-2017гг. Атаман Платов успешно прошел Государственное сортоиспытание (наибольшие прибавки урожая зафиксированы на сортоучастках Владимирской, Тульской, Орловской областей) и допущен к использованию в производстве с 2018 г. по четырем регионам: Центральному, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому и Средне-волжскому. Наибольшую урожайность сорт формирует при посеве в ранние и оптимальные для зоны сроки (с 25 августа по 15 сентября), хорошо реагирует на ранневесеннюю подкормку азотом.
Ключевые слова: тритикале, сорт, продуктивность, устойчивость, предшественник, срок сева.
Для цитирования: Новый сорт озимой тритикале Атаман Платов/А. В. Крохмаль, А. И. Грабовец, К. Н. Бирюков и др. // Достижения науки и техники АПК. 2018. Т. 32. № 11. С. 37-39. DOI: 10.24411/0235-2451-2018-11109.
задачи современной селекции по созданию адаптивных сортов, сочетающих высокую продуктивность, качество продукции, зимостойкость, устойчивость к различным вредоносным болезням.
Цель исследования - создание нового высокопродуктивного сорта с высокими адаптивными свойствами и хорошими показателями качества зерна.
Условия, материалы и методы. Работу выполняли в селекционном севообороте с чередованием культур: черный пар, озимые зерновые, зернобобовые (горох, нут), озимые + яровые зерновые. Почва опытного поля - чернозем южный, мощность гумусового горизонта - 55.. .65 см, содержание гумуса в пахотном слое 3.4 %.
Скрещивание осуществляли в 2005 г., конкурсное испытание - в 2012-2014 гг., экологическое - в 20142017 гг. в Курском НИИ АПП и Краснодарском НИИСХ им. П. П. Лукьяненко. В 2015-2017 гг. разрабатывали агротехнологию сорта - изучали сроки посева, дозы и сроки внесения удобрения
Селекционные посевы размещали по предшественнику чистый пар, конкурсное испытание - по пару и зернобобовым, исследования по разработке агротех-нологии сорта проводили в поле после пара. Методы ведения селекционного процесса - общепринятые, наблюдения и оценки - согласно методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [2, 3]. Размещение стандартов в опытах - согласно методике полевого опыта. Государственный стандарт для тритикале в Ростовской области - сорт Каприз. В экологическом сортоиспытании в Курской области стандартом служил сорт Тальва 100. Экспериментальные данные обрабатывали методами дисперсионного анализа с использованием пакета программ Excel 2010 [4].
результаты и обсуждение. Сорт Атаман Платов создан путем индивидуального отбора из гибридной популяции линии 2922/04 с сортом Трибун, комбинация № 96 (см. рисунок).
Индивидуальный отбор выполняли двукратно: в F2 и F4 (табл. 1). При отборе в 2010 г. из 43 семей выделили 6 наиболее перспективных, одна из которых стала родоначальницей нового сорта.
Средняя урожайность сорта в конкурсном сортоиспытании по предшественнику чистый пар
1977 г.
1987 г.
1994 г.
Ласко
17928/83
1995 г. Зенит одесский х ТИ 17
Из года в год растет интерес агропроизводителей к тритикале. Площадь под посевами этой культуры в РФ в 2017 г. составляла 174 тыс. га. В Ростовской области она увеличилась с 7,7 тыс. га до 10,5 тыс. га, в Волгоградской - с 17,7 тыс. га до 18,9 тыс. га [1]. Несмотря на огромные успехи в селекционной работе с тритикале, стоит отметить, что прорыва в ее распространении до сих пор нет. Для этого необходимо решать рисунок. Родословная сорта озимой тритикале Атаман Платов.
ПРАГ 46/2 -46/3 х АД 206
TSW 2507 х 16343/94
1999 г.
2005 г.
20402/99 х 2922/04 х Трибун
20356/99
2928/11 Атаман Платов
Таблица 1. Схема создания сорта Атаман Платов
Год
Поколение
Питомник
Комбинация скрещивания, метод изучения и отбора
Объем отбора
2005
2006
2007
2008
2009
2010 2011 2012
2013
2014
ГП
популяция СП КП СП КП КСИ КСИ КСИ
2922/04 х Трибун оценка по комплексу признаков индивидуальный отбор отбор семей повторный индивидуальный отбор отбор семей 2928/11 в числе 2928/11 в числе 2928/11 в числе сорт Атаман Платов, передача в ГСИ
200 колосьев
20 семей, 300 колосьев 43 семьи 6 линий 2 линии 2 линии
составила 8,91 т/га, что выше стандарта на 1,63 т/ га. Максимальный в конкурсном сортоиспытании сбор зерна отмечен в 2016 г. по пару - 11,53 т/га (табл. 2). Прибавка по предшественнику горох составила 0,55 т/га при урожайности за 2013-2017 гг. 5,72 т/га.
Наряду с высокой продуктивностью, сорт отличается устойчивостью к корневым гнилям, не поражается вирусной пятнистостью. Атаман Платов обладает комплексной устойчивостью к ржавчинам, не поражается мучнистой росой, пыльной и твердой головней, слабо восприимчив к снежной плесени, вирусной и бактериальной пятни-
Таблица 2. Урожайность сорта Атаман Платов в конкурсном испытании по предшественнику пар, т/га
Сорт 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. Среднее
Каприз 6,13 6,32 5,90 5,80 10,05 9,50 7,28
Атаман Платов 8,37 7,28 7,99 7,76 11,53 10,53 8,91
НСР05 0,51 0,74 0,58 0,47 0,67 0,76
2
3
4
5
3
7
3
По результатам экологического сортоиспытания в Краснодарском НИИСХ им. П. П. Лукьяненко в 2015 г. сорт Атаман Платов сформировал урожайность 9,79 т/га, что на 0,43 т/га больше стандарта, в Тамбовском НИИСХ в 2017 г. его продуктивность составила 5,87 т/га, или на 0,35 т/га больше стандарта. В экологическом испытании в Курском НИИ АПП сорт Атаман Платов лидировал по урожайности в течение четырех лет исследования (табл. 3)
Таблица 3. Урожайность сортов тритикале в Курском НИИ АПП, т/га
стости, фузариозам. Характеризуется высоким уровнем морозозимостойкости, жизнеспособность после промораживания в КНТ при -20 °С составляет 88.. .90 %.
Содержание белка в зерне среднее (13,4...14,6 %), крахмала - повышенное (63,8.68,3 %), каротинои-дов - среднее (149 мкг/ %). Объемный выход хлеба колеблется от 680 до 800 см3, что свидетельствует о возможности использования муки из его зерна для хлебопечения с добавлением пшеничной муки (табл. 5).
Таблица 5. Технологические показатели зерна сорта Атаман Платов 2012-2017 гг.
Сорт 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. Среднее
Тальва 100 7,88 6 91 6,26 6,36 6,85
Атаман Платов 10,66 9 ,00 9,93 10,26 9,96
Рамзай 9,21 8 ,11 6,99 9,88 8,55
Рамзес 10,06 8 ,55 8,32 8,74 8,92
НСР05 0,68 0 49 0,37 0,41
Высокую урожайность сорт формирует благодаря высокой продуктивной кустистости, массе зерна с 1 растения и массе 1000 зерен (табл. 4).
У нового сорта колос белый, остистый, неопушен-ный, длина колоса 11,0.12,6 см, высота соломины 70.95 см, масса 1000 зерен 43,5.50,9 г, зерно хорошо выполненное светло-красное. Устойчивость к полеганию высокая. Потенциал продуктивности - более 10,0 т/га.
Таблица 4. Агробиологическая характеристика сорта Атаман Платов в конкурсном сортоиспытании, среднее за 2012-2017 гг.
Признак Каприз (б. Атаман Платов
Натура зерна, г/л 724 700
Стекловидность зерна, % 76 63
Содержание: белок, % 13,0.14,4 13,4.14,6
клейковина, % 21,8.26,4 21,0.27,4
крахмал, % 63,6.65,9 63,8.68,3
Число падения, сек 244 96
Сила муки, е.а. 100 80
Объемный выход хлеба, см3 470.800 680.800
Печенье: диаметр (0), мм 89 87,5
толщина (Т), мм 10 9,25
отношение 0/Т 8,9 9,5
поверхность, балл 3,5 4,5
цвет, балл 3,5 4,5
Признак Каприз (б. I Атаман Платов
Урожайность по пару, т/га 7,28 8,91
по гороху, т/га 5,17 5,72
Жизнеспособность КНТ, t=-20,5oС, % 74.80 88.90
Устойчивость к полеганию, балл* 5 9
Высота соломины, см 101 95
Продуктивная кустистость, шт. 2,5 3,2
Число колосков в колосе, шт. 23,1 30,0
Число зерен в колосе, шт. 26,2 35,4
Масса зерна с колоса, г 1,19 1,63
Масса 1000 зерен, г 37,8.43,0 43,5.54,3
Поражение: снежная плесень, балл 0,5.1,5 0,1.0,5
бурая ржавчина, % 15.40 0
корневые гнили, % 13.47 7.15
В результате проведенных исследований было установлено, что наибольшую продуктивность сорт
формирует при посеве в ранние и оптимальные для зоны сроки (25 августа -15 сентября). Средняя урожайность за три года при посеве в эти даты составила 7,98.8,25 т/га (табл. 6). Посев в более поздние сроки, в конце сентября и в октябре, снижал зерновую продуктивность Атамана Платова на 20.33 %. Максимальную в опыте урожайность сорт сформировал в благо-
Таблица 6. сева, т/га
Урожайность сорта Атаман Платов в зависимости от сроков
Срок посева Каприз Атаман Платов
2015 г. 2016 г. 2017 г. средняя 2015 г. 2016 г. 2017 г. средняя
25.08
05.09 15.09
25.09
05.10 15.10 НСР
НСР,
05 срокпрсева 05 сорт_
5,87 5,00 4,36 3,27 2,20 1,92 0,11 0,26
9,62 10,79 10,74 8,70 7,27 7,59 0,22 0,43
6,80 8,01 7,30 7,18 4,94 5,13 0,17 0,35
7,43 7,93 7,47 6,38 4,80 4,88
5,84 5,24 4,94 3,18 2,42 2,59 0,11 0,26
10,93 11,63 11,70 9,41 7,82 8,05 0,22 0,43
7,94 7,88 7,29 7,03 5,80 4,90 0,17 0,35
8.24
8.25 7,98 6,54 5,35 5,18
приятном 2016 г. при посеве в оптимальные сроки (11,63.11,70 т/га), обеспечив прибавку урожая к стандарту 0,96 т/га.
Поскольку Атаман Платов интенсивный сорт, он хорошо реагировал на улучшение агрофона. Ранневе-сенняя подкормка азотом (40 кг/га д.в.) обеспечивала прибавку урожая от 0,2 до 0,6 т/га (в среднем за 20152017 гг.). При этом количество доступных фосфатов в почве было средним (26 мг/кг). На высоком агрофоне (количество доступного фосфора 55 мг/кг почвы) внесение 40 кг/га д.в. азота позволило сформировать прибавки на уровне 0,73.0,89 т/га.
Сорт Атаман Платов положительно реагировал на внекорневые подкормки ЖКУ в фазе колошения. Этот агроприем способствовал увеличению сбора зерна на 0,3.0,6 т/га. При этом наибольшую отдачу отмечали на агрофоне с низким количеством доступного фосфора в почве.
Подкормки в фазе колошения карбамидом (30 кг/га д.в. азота) были наиболее востребованы на высоком агрофоне. Прибавки урожая при этом составили от 0,26 до 0,72 т/га. Количество протеина в зерне увеличилось на 0,7 %.
Сорт успешно прошел испытания на сортоучастках РФ в 2015-2017 гг. В 2016 г. во Владимирской области прибавка урожая к стандарту на Пучежском ГСУ составила 2,05 т/га (при урожайности 5,06 т/га), на Юрьев-Польском ГСУ - 1,69 т/га (7,83 т/га); в Тульской области на Алексинском ГСУ - 2,14 т/га (7,44 т/га), на Богородицком - 1,78 (10,74 т/га); на Плавском - 1,67 т/га (7,25 т/га); в Орловской области на Володарском ГСУ - 1,16 т/га (6,98 т/ га), на Свердловском ГСУ - 1,27 т/га (6,41 т/га).
По результатам испытания Атаман Платов внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве с 2018 г. по 4 регионам: Центральному, ЦентральноЧерноземному, Северо-Кавказскому и Средневолж-скому [5].
Выводы. Таким образом, создан новый сорт озимой тритикале Атаман Платов с потенциалом продуктивности более 10 т/га. Сорт среднерослый, высота соломины 70.95 см, устойчивость к полеганию высокая. Сорт характеризуется средним содержанием белка в зерне (13,4...14,6 %), повышенным содержанием крахмала (63,8.68,3 %). Объемный выход хлеба колеблется от 680 до 800 см3. В среднем за 2012-2017 гг. в конкурсном сортоиспытании сбор зерна нового сорта по пару составил 8,91 т/га, по зернобобовым - 5,72 т/га. Оптимальные сроки сева для сорта в северо-западной зоне Ростовской области - с 25 августа по 15 сентября, хорошо реагирует на внесение ранневесенних подкормок азотом.
Литература.
1. РОССТАт. 2017. [Электронный ресурс]. URL: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/ enterprise/economy/(дата обращения 13.03.2018).
2. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур/ под общ. ред. М. А. Федина М.: Госагро-пром СССР, 1989. 162 с.
3. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур / Технологическая оценка зерновых, крупяных и зернобобовых культур / под общ. ред. М. А. Федина М.: Госагропром СССР, 1988. 121 с.
4. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
5. Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве. 2018. [Электронный ресурс]. URL: http://reestr.gossort.com/reestr/culture/9 (дата обращения 20.04.2018).
New Variety of Winter Triticale 'Ataman Platov'
A. V. Krokhmal', A. I. Grabovets, K. N. Biryukov, E. A. Gordinskaya
Federal Rostov Agrarian Scientific Center, ul. Institutskaya, 1, pos. Rassvet, Aksaiskii r-n, Rostovskaya obl., 346735, Russian Federation
Abstract. The purpose of the study was to develop a new, highly productive variety with high adaptive properties and good grain quality. The work was carried out in 2005-2017. In 2005, line 2922/04 was crossed with Tribune variety, combination No 96. The individual selection was performed twice: in F2 and F4. In 2010, the most promising 6 families were identified out of 43 families, one of which became the ancestor of new variety 'Ataman Platov'. In its pedigree, there were varieties of AD 206, Zenit of Odessa ("Zenit Odessky") (Ukraine), PRAG 46/2-46/3 (DOS VIR, Dagestan), Lasko (Poland), TSW 2507 (Germany), Tribune. The variety is medium tall, the height of the straw is 70-95 cm, the resistance to lodging is high. The productivity potential is more than 10 t/ha. The variety is characterized by an average protein content in grain (13.4-14.6%), high starch content (63.8-68.3%). Volumetric bread output ranges from 680 to 800 cm3. The average grain yield after bare fallow in the competitive variety test was 8.91 t/ha, after leguminous plants, it was 5.72 t/ha. The maximum grain harvest in the test was observed in 2016 - 11.53 t/ha. The variety was the leader in terms of the yield in the environmental test in the Kursk Research Institute of Agroindustrial Production during 2014-2017. Ataman Platov successfully passed the State variety test; the largest harvest gain was obtained at test plots in the Vladimir, Tula, and Orel regions. It is admitted for the use in production since 2018 in four regions: Central, Central Black Soil, North Caucasus and Middle Volga. The variety produced the highest yield when it is sown in early and optimal dates for the zone (from August 25 to September 15), it responded well to the application of early-spring dressings with nitrogen.
Keywords: triticale; variety; productivity; resistance; forecrop; sowing date.
Author Details: A. V. Krokhmal', Cand. Sc. (Agr.), leading research fellow (e-mail: krochmal_58@mail.ru); A. I. Grabovets, D. Sc. (Agr.), corresponding member of the RAS, chief research fellow; K. N. Biryukov, Cand. Sc. (Agr.), leading research fellow; E. A. Gordinskaya, junior research fellow.
For citation: Krokhmal' A. V., Grabovets A. I., Biryukov K. N., Gordinskaya E. A. New Variety of Winter Triticale 'Ataman Platov'. Dostizheniya naukii tekhnikiAPK. 2018. Vol. 32. No. 11. Pp. 37-39 (in Russ.). DOI: 10.24411/0235-2451-2018-11109.
