CC BY
138
Новый сорт кормовой тритикале Арго как инновация в кормопроизводстве
Т.В. Глуховец, н.с., А.А. Фомичева, н.с., ФГБНУ Донской зональный НИИСХ
В настоящее время вопрос о возрождении животноводства очень актуален. Многие сельхозпроизводители для расширения компонентов кормовой базы используют озимые тритикале кормового направления целенаправленно, при этом получая экологически чистую и низкозатратную продукцию.
Использовать зелёную массу тритикале можно для различных целей: непосредственно на выпас — начиная с выхода в трубку и заканчивая началом колошения, скармливание зелёного корма — как в чистом виде, так и с добавками других культур (люцерна, эспарцет), при заготовке комбинированного сенажа и зерносенажа [1].
Селекция тритикале на корм на СевероДонецкой СХОС как отдельная проблема возникла в начале 1980-х гг. Появилась необходимость раздельного ведения селекции на корм и на зерно с соответствующими различиями в моделях сорта и в концепции создания исходного материала [2].
Дальнейшие исследования были направлены на изучение и поиск методов создания исходного материала, а также разработку и дополнение некоторых параметров модели сорта тритикале кормового назначения.
Климатические изменения, происходящие за последние три десятилетия в Южном федеральном округе (повышение среднегодовой температуры в среднем на 2,3°С; увеличение числа тёплых зим с частыми и продолжительными оттепелями; смеще-
ние периода выпадения осадков с весенне-летнего на осенне-зимний, с одновременным уменьшением среднегодового количества осадков; удлинение периодов с острым дефицитом влаги во время вегетации и т.д.) [3], ставят перед селекционерами задачу создания сортов, адаптированных к этим изменениям.
Материалы и методы исследований. Методика исследований по селекции тритикале общепринятая, за исключением закладки селекционного питомника. Посев проводили необмолоченными колосьями модернизированной сажалкой на базе сеялки СН-16. При этом виде посева риск засорения селекционного материала минимален. В фазу технологической спелости проводили учёт зелёной массы вручную в конкурсных испытаниях на площади 1 м2 в трёхкратной повторности, в контрольном питомнике с одного погонного метра в двукратной повторности. Структурный анализ проводили с пробных снопов массой 1 кг. В лаборатории отдела зелёную массу термически фиксировали, полный зоотехнический анализ выполняли в аналитической лаборатории ФГБНУ ДЗНИИСХ. Исследования проводили в 2005—2014 гг.
Результаты исследований. Результатом исследований стало создание и передача на государственное сортоиспытание нового сорта озимой тритикале Арго кормового назначения. Сорт был создан методом ступенчатой гибридизации с последующим двукратным индивидуальным отбором. Ступенчатая гибридизация основывается на кумулятивном накоплении признаков родительских генов, контро-
лирующих желаемые признаки с целью усиления их выраженности. В связи с этим были выполнены скрещивания по сложной схеме 3537/03 <{[(АД 465 х ПРАГ48/4) х НАД329] х [(АД465 х ПРАГ48/4) х Ставропольский 1]} х {[(АД465 х ПРАГ48/4) х Ставропольский 1] х (№1186 х Донской 288)} х Аллегро> с сортом местной селекции Торнадо. В родословную этого сорта вошло много коллекционных линий, известных сортов тритикале: АД 465, ПРАГ 48/4, НАД 329, Ставропольский 1 и сорта тритикале местной селекции: Донской 288, Аллегро.
Принципы отбора базируются на выделении генотипов с более выраженной устойчивостью морфобиотипов тритикале к изменениям среды [4].
Отборы проводили во втором и в четвёртом гибридном поколении до получения константных форм. Элитное растение выделили в 2008 г. (табл. 1).
Морфологические особенности: разновидность — лютесценс; высота соломины 120—166 см; лист длинный и широкий; колос веретеновидный, белый, безостый, неопушённый, средней длины; колосковая чешуя ланцетной формы с коротким и
острым зубцом, плечо отсутствует; масса 1000 зёрен 38—45 г, зерно слегка морщинистое, светло-красное; среднего срока созревания; сорт характеризуется высокой засухоустойчивостью; в фазу укосной спелости устойчивость к полеганию высокая; доля листьев в структуре зелёной массы составила 28%.
Потенциал урожайности зелёной массы сорта — 80 т/га. Максимальный урожай зелёной массы был получен в 2014 г. — 53,8 т/га (предшественник зернобобовые). В острозасушливые 2012—2014 гг. прибавка урожая зелёной массы составила в среднем 3,9 т/га, по семенной продуктивности — 0,29 т/га в сравнении со стандартом Аграф. По сбору урожая сухого вещества прибавка в 2014 г. составила 1,5 т/га (табл. 2).
Основой питательных и кормовых достоинств сортов растительных культур принято считать содержание сырого протеина. Кормовые сорта тритикале вследствие более высокой облиственности содержат на 15—20% больше сырого протеина, чем пшеница и рожь. Изучение питательной ценности и биохимических показателей качества зелёной массы показало, что у нового сорта содержание
1. Схема ведения селекционного процесса по созданию сорта Арго
Год Поколение Питомник Комбинация скрещивания, метод изучения и отбора Объём отбора
2005 3537/03/Торнадо
2006 И ГП оценка по признакам
2007 Е2 популяция индивидуальный отбор 500
2008 Е3 СП отбор семей 12
2009 Е4 КП повторный индивидуальный отбор 250
2010 Е6 СП отбор семей 16
2011 Е7 КП 3888/11 в числе 13
2012 Е8 КСИ3 3888/11
2013 Е9 КСИ2 3888/11
2014 И0 КСИ1 сорт Арго, передача в ГСИ
2. Агробиологическая характеристика нового сорта Арго в сравнении со стандартным сортом Аграф, КСИ, 2012—2014 гг.
Признак Аграф, 81 Арго
Урожай зелёной массы, т/га 30,4 34,3
Урожай сухого вещества, т/га 9,5 10,2
Урожай семян, т/га 2,9 3,2
Доля листьев, % 25,3 28,0
Жизнеспособность КНТ, 1 = -20,5°С, % 73 76
Высота растений, см 108-153 120-166
Устойчивость к полеганию, 2014 г, балл 2 6
Дата колошения 18.05-25.05 18.05-28.05
3. Химический состав зелёной массы озимой тритикале в 2012 и 2014 гг.
Содержание в абсолютно сухом веществе, % Сорт
Аграф, 81 Арго
2012 г. 2014 г. среднее 2012 г. 2014 г. среднее
Сырой протеин 6,69 11,94 9,32 9,25 12,56 10,91
Сырой жир 3,16 2,55 2,86 2,89 2,62 2,76
Сырая клетчатка 30,20 33,50 31,85 27,21 31,30 29,26
БЭВ 51,13 39,25 45,19 52,15 40,94 46,52
Фосфор 0,28 0,35 0,31 0,25 0,36 0,31
Зола 6,30 8,10 7,2 5,74 7,90 6,82
сырого протеина, клетчатки, золы выше, чем у стандарта (табл. 3).
Сбор переваримого протеина с 1 га сорта Арго превысил стандарт на 0,16 т/га, выход кормовых единиц в конкурсном сортоиспытании составил 8,9 т/га.
Сорт Арго характеризуется комплексной полевой устойчивостью к ржавчинам, не поражается мучнистой росой, септориозом, вирусной пятнистостью, слабо восприимчив к снежной плесени.
Вывод. Таким образом, в Донском зональном НИИСХе создан новый сорт озимой тритикале Арго кормового назначения, устойчивый к стрессовым факторам среды, обладающий высокими показателями качества корма, рекомендованный
для использования в Северо-Кавказском, Нижневолжском, Средневолжском и Центрально-Чернозёмном регионах.
Литература
1. Грабовец А.И., Кайдалов А.Ф., Василенко В.Н. и др. Использование зелёной массы тритикале // Технология возделывания и использования кормовой озимой тритикале. Ростов-на-Дону, 2010. С. 17-25.
2. Грабовец А.И., Чекунова Н.А. Некоторые итоги селекции кормовых тритикале на Дону // Тритикале России. Ростов-на-Дону, 2000. С. 57-60.
3. Грабовец А.И., Крохмаль А.В. Особенности селекции тритикале на Дону в условиях меняющегося климата // Роль тритикале в стабилизации производства зерна, кормов и технологии их использования: матер. междунар. науч.-практич. конф. Ростов-на-Дону, 2014. С. 37-44.
4. Грабовец А.И. Методы и результаты селекции тритикале на Дону // Роль тритикале в стабилизации и увеличении производства зерна и кормов: матер. междунар. науч.-практич. конф. Ростов-на-Дону, 2010. С. 66-74.
