АГРОНОМИЯ
УДК 581.524:635.53 М.И. Иванова,
Д.Н. Балеев, А.Ф. Бухаров
НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ СЕМЕНОВОДСТВА СЕЛЬДЕРЕЯ КОРНЕВОГО (Apium graveolens уэг. rapaceum L.)
В ВЕСЕННИХ ПЛЕНОЧНЫХ ТЕПЛИЦАХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Ключевые слова: сельдерей корневой, семена, прорастание, технология, штек-ленги, теплица, семенная продуктивность, качество семян.
Введение
Семеноводство сельдерея корневого (Apium graveolens уаг. rapaceum L.) в России ведется двумя способами: безвысадоч-ным на юге и с высадкой маточников в центральных и смежных районах.
Большой объем исследований по безвы-садочному получению семян проведен в Польше, на территории бывшей Чехословакии, Молдовы [1-4].
Маточники сельдерея яровизируются за 35 сут. при температуре +2...+30С. Период от конца яровизации до начала стеблевания при длинном дне составляет 40-50 дней [5-7]. Наиболее эффективные температуры находятся в пределах от 00 до +100С, хотя у некоторых сортов толчком к образованию цветухи может быть +14... + 15°С [8].
Материалы и методы
С целью совершенствования технологии семеноводства сельдерея корневого и повышения урожайности семян во ВНИИ овощеводства в 2008-2010 гг. изучали возможность получения репродукционных семян при сокращенном цикле, исключающем выращивание маточников.
Для получения полновозрастных маточников семена посеяли в начале марта в растильни. Для высадки рассады на 1 га необходимо 0,1-0,15 кг семян. Через 25-30 сут. после посева сеянцы пикировали в кассеты размером 3х3 см. К этому времени сеянец имел 2 настоящих листа. Выход рассады составил 1000 растений с 1 м2 производственной площади. После появления всходов и до появления первого настоящего листа темпе-
ратуру поддерживали в пределах + 18... + 19оС, после чего понижали до + 150С, что способствовало формированию крепкой, но не очень крупной рассады. Перед высадкой рассада была высотой 15 см, имела 3-6 настоящих листьев. Выборку рассады для посадки проводили после 8-9 недель роста и развития. Рассаду в открытый грунт высаживали в начале мая при густоте стояния растений 57 тыс. шт/га.
Высадку полновозрастных маточников и штеклингов в весенние пленочные теплицы проводили 20 апреля. Маточники высаживали рядовым способом по схеме 70х30 см (28572 раст/га). Потребность в маточниках для закладки на зимнее хранение при этом составила 41-58 тыс. шт/га, а с учетом резерва — 50-70 тыс. шт., учитывая, что число отбираемых маточников с 1 га не превышает 200-250 тыс. шт., соотношение площади под маточниками и площади посадки семенников соответствует 1:3-4.
Контролем служили полновозрастные маточные корнеплоды, затаренные в полимерные ящики с полиэтиленовым вкладышем и хранившиеся с 20 октября в холодильной камере. В холодильной камере температуру поддерживали на уровне
0... + 1°С и относительную влажность воздуха — 95%.
Для получения штеклингов семена сеяли в кассеты размером 8х8 см в первой декаде июля, чтобы к осени получить штеклинги диаметром 20-30 мм. Перед заморозками кассеты расставляли на стеллажи в холодильной камере для прохождения яровизации.
Результаты и обсуждение
Штеклинги из кассет ко времени высадки имели хорошо развитую корневую систему, 5-7 листьев, ее масса составляла 8-10 г, высота — 18-22 см. Для обеспечения раннего и
дружного цветения необходимо, чтобы ко времени посадки толщина гипокотиля была не менее 8-20 мм. Более мелкие растения в генеративную фазу не переходят. Штеклинги высаживали по схеме (90 + 50) х 25 см (47619 раст/га).
Перед высадкой штеклингов и полновозрастных маточников для повышения урожайности семян внесли в грунт азот (40 кг/га д.в.) и бор (20 кг/га д.в.).
Уход за семенниками во всех вариантах состоял из своевременной прополки, полива и 3-кратного подвязывания.
В настоящее время в нашей стране отсутствует стандарт на маточные корнеплоды сельдерея. Поэтому мы в своей работе использовали стандарт РСТ РСФСР 749-88 «Сельдерей свежий. Технические условия», в котором указывается минимально допустимый размер продовольственного корнеплода — не менее 30 мм по наибольшему поперечному диаметру. Диаметр корнеплодов более 9-10 см не позволяет проводить механизированную высадку маточников, так как имеющаяся в настоящее время техника (агрегат ВПС-2,8) позволяет высаживать маточники максимум такого размера. В связи с этим в наших исследованиях стандартными считались корнеплоды размером по наибольшему поперечному диаметру от 5-9 см.
В опытах использовали сорт сельдерея корневого Купидон. Повторность опыта четырехкратная. Объем выборки — 50 растений по каждому варианту. Всхожесть семян определяли в соответствии с ГОСТ 12038 — 84 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести», массу 1000 семян — Г0СТ12038-84 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы опреде-
ления массы 1000 семян», тип ветвления семенника — согласно классификации И.А. Прохорова и С.П. Потапова (1975).
Результаты исследований показали различия в архитектонике семенников в зависимости от способа выращивания семян сельдерея корневого. От полновозрастных маточников семенники росли и развивались по третьему и четвертому типам ветвления, т.е. имели 2-3 сравнительно одинаковых по силе роста и развития побега замещения (табл. 1).
При рассадном способе выращивания семян (штеклинги) семенники развивались по первому и второму типу. У них отмечался ярко выраженный центральный побег, побеги первого порядка располагались в нижней части.
Сохранность штеклингов после яровизации в хранилище составила 97%, полновозрастных маточников после 7 мес. хранения — 65% из-за сильного поражения корнеплодов бактериальной гнилью сельдерея и серой гнилью.
Семенная продуктивность семенников через штеклинги составила 33,7 г/раст., что на 4,7 г/раст. больше контроля.
При рассадном способе (через штеклин-ги) урожайность семян достигла1,95 т/га. При этом затраты труда на выращивание семян снижались в 2-2,2 раза по сравнению с двулетней культурой. В контрольном варианте было получено семян 0,75 т/га.
Энергия прорастания и всхожесть семян, полученных из штеклингов, составила 41 и 82%, а из полновозрастных маточников — 20 и 72,5% соответственно. При этом масса 1000 семян, полученных через штеклинги, оказалась больше на 21,0 г, чем из полновозрастных маточников (табл. 2).
Таблица 1
Урожайность и посевные качества семян сельдерея корневого сорта Купидон в зависимости от способа выращивания семян (2008-2010 гг.)
Вариант Сохранность, % Тип ветвления Семенная продуктивность, г/раст. Урожайность семян, т/га
Штеклинги (рассадный способ) 97 1-2 33,7±1,10 1,95±0,08
Полновозрастные маточники (двулетняя культура) — контроль 65 3-4 29,0±0,78 0,75±0,05
НСР05 - - 1,7 1,5
Таблица 2
Посевные качества семян сельдерея корневого сорта Купидон в зависимости от способа выращивания семян (2008-2010 гг.)
Вариант Посевные качества семян
энергия прорастания, % всхожесть, % масса 1000 семян, г
Штеклинги 41,0 82,0 0,53±0,03
Полновозрастные маточники (двулетняя культура) — контроль 20,0 72,5 0,32±0,03
НСР05 1,3 1,5 -
6
Вестник Алтайского государственного аграрного университета № 12 (110), 2013
Заключение
Таким образом, рассадный способ (через штеклинги) выращивания семян сельдерея корневого обеспечивает получение стабильных урожаев и повышает уровень семенной продуктивности растения при значительном сокращении затрат.
Библиографический список
1. Woyke H.W. Jak plonuja celery uprawiane z nasion otrzymanych metodo bezwysadkowa // Ogrodnictwo. — 19ВВ. —
№ 11. — Р. 9-10.
2. Duch J. Bezwysadkowa produkcja nasion selera korzeniowega // Ogrodnictwo. —
R. 25. — 19ВВ. — № 4. — Р. 13-15.
3. Gray D. Faxtory olivnujci kvalitu
zeleninovyeh osiv v prubihu vegetae a sklizne // Zwhradnictvi. — 19ВВ. — № 4. —
Р. 293-302.
+ +
4. Зведенюк А.П. Особенности семеноводства сельдерея в условиях Молдавии // Семеноводство овощных культур в Молдавии. — Кишинев, 1985. — С. 76-80.
5. Кружилин А.С., Шведская З.М. Биология двулетних растений. — М., 1966. — С. 161-162.
6. Honma S. A method for celery hybridization // Proc. Amer. Soc. Hortic. Sci. — 1959a. — № 73. — P. 345-348.
7. Honma S.A method for evaluating resis-
tance to bolting in celery // Proc. Amer. Soc. Hortic. Sci. — 1959. — № 74. —
P. 506-513.
8. Pressman E. The effect of day length on the response of celery to vernalization // Journal of Experimental Botany. — 1980. — № 31. — P. 291-296.
+
УДК 631.8;633.521 А.Г. Ладухин,
А.Н. Налиухин
ПРИМЕНЕНИЕ СПЕЦИАЛЬНЫХ ВИДОВ КОМПЛЕКСНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ЛЬНЕ-ДОЛГУНЦЕ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОЙ ЧАСТИ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ РОССИИ
Ключевые слова: лён-долгунец, урожайность, удобрение «Акварин», ОМУ «Льняное», льноволокно.
Введение
На современном этапе развития Россия занимает третье место в мире по производству льноволокна (53 тыс. т в 2008 г.). При этом следует отметить, что урожайность льна-долгунца остаётся достаточно низкой — 7,7 ц/га [1]. В то же время при научно обоснованном применении удобрений урожайность данной культуры можно повысить на 35-60%. Следует учитывать, что лён-долгунец более чувствителен к повышенной концентрации почвенного раствора по сравнению с другими культурами, и ему необходимо более широкое соотношение между азотом, с одной стороны, и фосфором, калием — с другой. Получение высококачественного длинного льноволокна во многом зависит от обеспеченности растений такими микроэлементами, как бор и цинк. Именно поэтому для льна-долгунца необходимо разрабатывать специальные марки комплексных минеральных и органо-мине-ральных удобрений, соответствующих его физиолого-биохимическим потребностям [2-3].
В связи с этим цель исследований — изучение эффективности специальных видов комплексных удобрений при возделывании льна-долгунца на дерново-подзолистых почвах севера Нечерноземья.
Методика исследований
Исследования по изучению эффективности водорастворимых удобрений, предназначенных для внекорневых подкормок посевов, проводили на опытном поле ФГБОУ ВПО «ВГМХА им. Н.В. Верещагина» совместно с ФГУ ГЦАС «Вологодский» в течение трех лет (2008-2010 гг.). Объект исследования — лён-долгунец сорта Дашковский. Предшественник — яровой ячмень.
Почва — дерново-слабоподзолистая, среднесуглинистая, степень окультуренно-сти — средняя. Агрохимические показатели почвы по годам исследований составляли: рН(КС|) — 4,8-5,4, содержание гумуса (по Тюрину) — 2,48-3,51%, подвижного фосфора —220-340 мг/кг, калия (по Кирсанову) — 98-108 мг/кг.
Полевой опыт проводился в трехкратной повторности. Общая площадь каждой делянки составляла 6,25 м2, а учетная — 3,6 м2, которые располагали систематическим методом. Посев осуществляли с по-