Научная статья на тему 'Некоторые вопросы семеноводства сельдерея корневого (Apium graveolens var. Rapaceum L. ) в весенних пленочных теплицах Московской области'

Некоторые вопросы семеноводства сельдерея корневого (Apium graveolens var. Rapaceum L. ) в весенних пленочных теплицах Московской области Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
132
27
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СЕЛЬДЕРЕЙ КОРНЕВОЙ / СЕМЕНА / ПРОРАСТАНИЕ / ТЕХНОЛОГИЯ / ШТЕКЛЕНГИ / ТЕПЛИЦА / СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / КАЧЕСТВО СЕМЯН / CELERIAC / SEEDS / GERMINATION / TECHNOLOGY / STECKLINGS / GREENHOUSE / SEED PRODUCTIVITY / SEED QUALITY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Иванова Мария Ивановна, Балеев Дмитрий Николаевич, Бухаров Александр Федорович

Представлены результаты и показана эффективность использования рассадного способа при семеноводстве сельдерея корневого в весенних пленочных теплицах Московской области. Для получения штеклингов семена сеяли в кассеты размером 8 х 8 см в первой декаде июля, чтобы к осени получить штеклинги диаметром 20-30 мм. Перед заморозками кассеты расставляли на стеллажи в холодильной камере для прохождения яровизации. В холодильной камере температуру поддерживали на уровне 0…+1°С и относительную влажность воздуха — 95%. Сохранность штеклингов после яровизации в хранилище составила 97%, полновозрастных маточников — 65% из-за сильного поражения корнеплодов бактериальной гнилью сельде-рея и серой гнилью. Штеклинги из кассет ко времени высадки имели хорошо развитую корневую систему, 5-7 листьев, ее масса составляла 8-10 г, высота 18-22 см, толщина гипокотиля не менее 8-20 мм; высаживали по схеме (90 + 50) х 25 см (47619 раст/га). Контролем служили полновозрастные маточные корнеплоды от посева в начале марта, хранившиеся с 20 октября в холодильной камере; высаживали рядовым способом по схеме 70 х 30 см (28572 раст/га). Рассадный способ выращивания семян сельдерея корневого обеспечил прибавку урожая 0,2 т/га со всхожестью 82% и массой 1000 шт. семян 0,53 г по сравнению с контролем — полновозрастными маточниками. При рассадном способе выращивания семян семенники развивались по первому и второму типам. У них отмечался ярко выраженный центральный побег, побеги первого порядка располагались в нижней части.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Иванова Мария Ивановна, Балеев Дмитрий Николаевич, Бухаров Александр Федорович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

SOME ISSUES OF CELERIAC SEED PRODUCTION ( APIUM GRAVEOLENS VAR. RAPACEUM L.) IN SPRING PLASTIC-COVERED HOUSES IN THE MOSCOW REGION

The results and the effectiveness of transplant technique of celeriac seed production in spring plastic-covered greenhouses in the Moscow Region are discussed. The seeds were sown in 8 × 8 cm containers in the first ten-days of July to obtain stecklings 20-30 mm in diameter by the autumn. Before the frosts the containers were placed on shelves in a refrigeration compartment for vernalization. The refrigeration compartment temperature was maintained at 0... +1°C at 95% relative air humidity. After vernalization stecklings’ survival rate in a storage room made 97%, and that of mature mother roots made 65% because of heavy affection by bacterial rot of celery and botritis disease. By transplanting time the stecklings from containers had a well-developed root system, 5-7 leaves, weight of 10.8 g, height of 18-22 cm, hypocotyl thickness not less than 8-20 mm; the planting layout was as following: (90 + 50) × 25 cm (47619 plants ha). The control group consisted of mature mother roots from early March sowing, stored in a refrigeration compartment from October 20 and planted in row according to 70 × 30 cm layout (28572 plants ha). The transplant technique of celeriac seed production ensured the yield increase of 0.2 t ha with 82% germination rate and 0.53 g thousand-seed weight compared to the control, mature mother roots. Grown by the transplant technique, the seed roots developed according to the first and second types of development. They revealed a strongly pronounced central shoot, and the first order shoots were located in the lower part of the plant.

Текст научной работы на тему «Некоторые вопросы семеноводства сельдерея корневого (Apium graveolens var. Rapaceum L. ) в весенних пленочных теплицах Московской области»

АГРОНОМИЯ

УДК 581.524:635.53 М.И. Иванова,

Д.Н. Балеев, А.Ф. Бухаров

НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ СЕМЕНОВОДСТВА СЕЛЬДЕРЕЯ КОРНЕВОГО (Apium graveolens уэг. rapaceum L.)

В ВЕСЕННИХ ПЛЕНОЧНЫХ ТЕПЛИЦАХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Ключевые слова: сельдерей корневой, семена, прорастание, технология, штек-ленги, теплица, семенная продуктивность, качество семян.

Введение

Семеноводство сельдерея корневого (Apium graveolens уаг. rapaceum L.) в России ведется двумя способами: безвысадоч-ным на юге и с высадкой маточников в центральных и смежных районах.

Большой объем исследований по безвы-садочному получению семян проведен в Польше, на территории бывшей Чехословакии, Молдовы [1-4].

Маточники сельдерея яровизируются за 35 сут. при температуре +2...+30С. Период от конца яровизации до начала стеблевания при длинном дне составляет 40-50 дней [5-7]. Наиболее эффективные температуры находятся в пределах от 00 до +100С, хотя у некоторых сортов толчком к образованию цветухи может быть +14... + 15°С [8].

Материалы и методы

С целью совершенствования технологии семеноводства сельдерея корневого и повышения урожайности семян во ВНИИ овощеводства в 2008-2010 гг. изучали возможность получения репродукционных семян при сокращенном цикле, исключающем выращивание маточников.

Для получения полновозрастных маточников семена посеяли в начале марта в растильни. Для высадки рассады на 1 га необходимо 0,1-0,15 кг семян. Через 25-30 сут. после посева сеянцы пикировали в кассеты размером 3х3 см. К этому времени сеянец имел 2 настоящих листа. Выход рассады составил 1000 растений с 1 м2 производственной площади. После появления всходов и до появления первого настоящего листа темпе-

ратуру поддерживали в пределах + 18... + 19оС, после чего понижали до + 150С, что способствовало формированию крепкой, но не очень крупной рассады. Перед высадкой рассада была высотой 15 см, имела 3-6 настоящих листьев. Выборку рассады для посадки проводили после 8-9 недель роста и развития. Рассаду в открытый грунт высаживали в начале мая при густоте стояния растений 57 тыс. шт/га.

Высадку полновозрастных маточников и штеклингов в весенние пленочные теплицы проводили 20 апреля. Маточники высаживали рядовым способом по схеме 70х30 см (28572 раст/га). Потребность в маточниках для закладки на зимнее хранение при этом составила 41-58 тыс. шт/га, а с учетом резерва — 50-70 тыс. шт., учитывая, что число отбираемых маточников с 1 га не превышает 200-250 тыс. шт., соотношение площади под маточниками и площади посадки семенников соответствует 1:3-4.

Контролем служили полновозрастные маточные корнеплоды, затаренные в полимерные ящики с полиэтиленовым вкладышем и хранившиеся с 20 октября в холодильной камере. В холодильной камере температуру поддерживали на уровне

0... + 1°С и относительную влажность воздуха — 95%.

Для получения штеклингов семена сеяли в кассеты размером 8х8 см в первой декаде июля, чтобы к осени получить штеклинги диаметром 20-30 мм. Перед заморозками кассеты расставляли на стеллажи в холодильной камере для прохождения яровизации.

Результаты и обсуждение

Штеклинги из кассет ко времени высадки имели хорошо развитую корневую систему, 5-7 листьев, ее масса составляла 8-10 г, высота — 18-22 см. Для обеспечения раннего и

дружного цветения необходимо, чтобы ко времени посадки толщина гипокотиля была не менее 8-20 мм. Более мелкие растения в генеративную фазу не переходят. Штеклинги высаживали по схеме (90 + 50) х 25 см (47619 раст/га).

Перед высадкой штеклингов и полновозрастных маточников для повышения урожайности семян внесли в грунт азот (40 кг/га д.в.) и бор (20 кг/га д.в.).

Уход за семенниками во всех вариантах состоял из своевременной прополки, полива и 3-кратного подвязывания.

В настоящее время в нашей стране отсутствует стандарт на маточные корнеплоды сельдерея. Поэтому мы в своей работе использовали стандарт РСТ РСФСР 749-88 «Сельдерей свежий. Технические условия», в котором указывается минимально допустимый размер продовольственного корнеплода — не менее 30 мм по наибольшему поперечному диаметру. Диаметр корнеплодов более 9-10 см не позволяет проводить механизированную высадку маточников, так как имеющаяся в настоящее время техника (агрегат ВПС-2,8) позволяет высаживать маточники максимум такого размера. В связи с этим в наших исследованиях стандартными считались корнеплоды размером по наибольшему поперечному диаметру от 5-9 см.

В опытах использовали сорт сельдерея корневого Купидон. Повторность опыта четырехкратная. Объем выборки — 50 растений по каждому варианту. Всхожесть семян определяли в соответствии с ГОСТ 12038 — 84 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести», массу 1000 семян — Г0СТ12038-84 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы опреде-

ления массы 1000 семян», тип ветвления семенника — согласно классификации И.А. Прохорова и С.П. Потапова (1975).

Результаты исследований показали различия в архитектонике семенников в зависимости от способа выращивания семян сельдерея корневого. От полновозрастных маточников семенники росли и развивались по третьему и четвертому типам ветвления, т.е. имели 2-3 сравнительно одинаковых по силе роста и развития побега замещения (табл. 1).

При рассадном способе выращивания семян (штеклинги) семенники развивались по первому и второму типу. У них отмечался ярко выраженный центральный побег, побеги первого порядка располагались в нижней части.

Сохранность штеклингов после яровизации в хранилище составила 97%, полновозрастных маточников после 7 мес. хранения — 65% из-за сильного поражения корнеплодов бактериальной гнилью сельдерея и серой гнилью.

Семенная продуктивность семенников через штеклинги составила 33,7 г/раст., что на 4,7 г/раст. больше контроля.

При рассадном способе (через штеклин-ги) урожайность семян достигла1,95 т/га. При этом затраты труда на выращивание семян снижались в 2-2,2 раза по сравнению с двулетней культурой. В контрольном варианте было получено семян 0,75 т/га.

Энергия прорастания и всхожесть семян, полученных из штеклингов, составила 41 и 82%, а из полновозрастных маточников — 20 и 72,5% соответственно. При этом масса 1000 семян, полученных через штеклинги, оказалась больше на 21,0 г, чем из полновозрастных маточников (табл. 2).

Таблица 1

Урожайность и посевные качества семян сельдерея корневого сорта Купидон в зависимости от способа выращивания семян (2008-2010 гг.)

Вариант Сохранность, % Тип ветвления Семенная продуктивность, г/раст. Урожайность семян, т/га

Штеклинги (рассадный способ) 97 1-2 33,7±1,10 1,95±0,08

Полновозрастные маточники (двулетняя культура) — контроль 65 3-4 29,0±0,78 0,75±0,05

НСР05 - - 1,7 1,5

Таблица 2

Посевные качества семян сельдерея корневого сорта Купидон в зависимости от способа выращивания семян (2008-2010 гг.)

Вариант Посевные качества семян

энергия прорастания, % всхожесть, % масса 1000 семян, г

Штеклинги 41,0 82,0 0,53±0,03

Полновозрастные маточники (двулетняя культура) — контроль 20,0 72,5 0,32±0,03

НСР05 1,3 1,5 -

6

Вестник Алтайского государственного аграрного университета № 12 (110), 2013

Заключение

Таким образом, рассадный способ (через штеклинги) выращивания семян сельдерея корневого обеспечивает получение стабильных урожаев и повышает уровень семенной продуктивности растения при значительном сокращении затрат.

Библиографический список

1. Woyke H.W. Jak plonuja celery uprawiane z nasion otrzymanych metodo bezwysadkowa // Ogrodnictwo. — 19ВВ. —

№ 11. — Р. 9-10.

2. Duch J. Bezwysadkowa produkcja nasion selera korzeniowega // Ogrodnictwo. —

R. 25. — 19ВВ. — № 4. — Р. 13-15.

3. Gray D. Faxtory olivnujci kvalitu

zeleninovyeh osiv v prubihu vegetae a sklizne // Zwhradnictvi. — 19ВВ. — № 4. —

Р. 293-302.

+ +

4. Зведенюк А.П. Особенности семеноводства сельдерея в условиях Молдавии // Семеноводство овощных культур в Молдавии. — Кишинев, 1985. — С. 76-80.

5. Кружилин А.С., Шведская З.М. Биология двулетних растений. — М., 1966. — С. 161-162.

6. Honma S. A method for celery hybridization // Proc. Amer. Soc. Hortic. Sci. — 1959a. — № 73. — P. 345-348.

7. Honma S.A method for evaluating resis-

tance to bolting in celery // Proc. Amer. Soc. Hortic. Sci. — 1959. — № 74. —

P. 506-513.

8. Pressman E. The effect of day length on the response of celery to vernalization // Journal of Experimental Botany. — 1980. — № 31. — P. 291-296.

+

УДК 631.8;633.521 А.Г. Ладухин,

А.Н. Налиухин

ПРИМЕНЕНИЕ СПЕЦИАЛЬНЫХ ВИДОВ КОМПЛЕКСНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ЛЬНЕ-ДОЛГУНЦЕ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОЙ ЧАСТИ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ РОССИИ

Ключевые слова: лён-долгунец, урожайность, удобрение «Акварин», ОМУ «Льняное», льноволокно.

Введение

На современном этапе развития Россия занимает третье место в мире по производству льноволокна (53 тыс. т в 2008 г.). При этом следует отметить, что урожайность льна-долгунца остаётся достаточно низкой — 7,7 ц/га [1]. В то же время при научно обоснованном применении удобрений урожайность данной культуры можно повысить на 35-60%. Следует учитывать, что лён-долгунец более чувствителен к повышенной концентрации почвенного раствора по сравнению с другими культурами, и ему необходимо более широкое соотношение между азотом, с одной стороны, и фосфором, калием — с другой. Получение высококачественного длинного льноволокна во многом зависит от обеспеченности растений такими микроэлементами, как бор и цинк. Именно поэтому для льна-долгунца необходимо разрабатывать специальные марки комплексных минеральных и органо-мине-ральных удобрений, соответствующих его физиолого-биохимическим потребностям [2-3].

В связи с этим цель исследований — изучение эффективности специальных видов комплексных удобрений при возделывании льна-долгунца на дерново-подзолистых почвах севера Нечерноземья.

Методика исследований

Исследования по изучению эффективности водорастворимых удобрений, предназначенных для внекорневых подкормок посевов, проводили на опытном поле ФГБОУ ВПО «ВГМХА им. Н.В. Верещагина» совместно с ФГУ ГЦАС «Вологодский» в течение трех лет (2008-2010 гг.). Объект исследования — лён-долгунец сорта Дашковский. Предшественник — яровой ячмень.

Почва — дерново-слабоподзолистая, среднесуглинистая, степень окультуренно-сти — средняя. Агрохимические показатели почвы по годам исследований составляли: рН(КС|) — 4,8-5,4, содержание гумуса (по Тюрину) — 2,48-3,51%, подвижного фосфора —220-340 мг/кг, калия (по Кирсанову) — 98-108 мг/кг.

Полевой опыт проводился в трехкратной повторности. Общая площадь каждой делянки составляла 6,25 м2, а учетная — 3,6 м2, которые располагали систематическим методом. Посев осуществляли с по-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.