CC BY
22
желых металлов в крови и в молоке установлены разнонаправленные связи.
ЛИТЕРАТУРА
1. Гладков, Е.А. Оценка комплексной фитотоксичности тяжелых металлов и определение допустимых концентраций для цинка и меди / Е. А. Гладков // Сельскохозяйственная биология. - 2010. - № 6. - С. 94-99.
2. Зенова, Н. Влияние ультрадисперсного железа на рост и развитие крупного рогатого скота / Н. Зенова, А. Незирова, С. Полищук // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - № 1. - С. 30-32.
3. Корчагина, О. Качество молока коров в хозяйствах, расположенных в зоне экологического риска / О. Корчагина, А. Фетисова, Н. Иванова, В. Кутровский // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 8. - С. 20-21.
4. Мартынова, Е.Н. Химический состав молока в зависимости от генотипа животного / Е.Н. Мартынова, С.Д. Батанов // Аграрная наука. - 2004. - № 9. - С. 211.
5. Опря, А.Т. Математическая статистика / Опря А. Т. - Киев: Урожай, 1994. -208 с.
6. Осинцева, Л.А. Накопление тяжелых металлов в продуктах пчеловодства / Л.А. Осинцева, Н.Я. Мотовилов, В.И. Коркина // Сельскохозяйственная биология. -2010. - № 2. - С. 88-90.
7. Плохинский, Н.А. Биометрия / Н.А. Плохинский. - М.: Изд-во Московского гос. ун-та, 1970. - 366 с.
8. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 256 с.
9. Тютиков, С.Ф. Географическое варьирование содержания микроэлементов биохимических показателей в крови и молоке крупного рогатого скота / С.Ф. Тютиков,
B.В. Ермаков // Доклады Рос. акад. с.-х. наук. - 2010. - № 3. - С. 43-46.
10. Шакиров, М. Эффективность использования сел-плекса с витамином Е для получения высокоселенированного и витаминизированного молока / М. Шакиров, Д. Петраков // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 8. - С. 25-27.
11. Шаран, М.М. Вплив рiвня мшерального живлення телиць-рецишенпв на приживлювашсть ембрюшв / М.М. Шаран // Вюник аграрно! науки. - 2010. - № 6. -
C. 45-49.
УДК 636.2.034:591.113.15
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КОРОВ УКРАИНСКОЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ МОЛОЧНОЙ ПОРОДЫ
И.З. СИРАЦКИЙ, Е.В. БОЙКО, В.В. ФЕДОРОВИЧ Институт разведения и генетики животных НААН Украины с. Чубинское, Бориспольский р-н, Киевская обл., Украина, 08321 О.И. СТАДНИЦКАЯ Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН Украины с. Оброшино, Пустомытовский р-н, Львовская обл., Украина, 81115
(Поступила в редакцию 19.01.2013)
Введение. Важным резервом в производстве животноводческой продукции является интенсификация скотоводства и повышение генетического потенциала продуктивности крупного рогатого скота всех пород, которые разводят в Украине. Определение наиболее пригодных для разведения в конкретных природно-климатических условиях животных осуществляется на основе их комплексной оценки [1, 4, 13].
Одними из главных интерьерных показателей организма являются показатели крови, которая в организме животных выполняет жизненно
важные функции - дыхательную, пищеварительную, выделительную, ретикулярную, механическую, защитную и др. [13].
Состав крови отражает физиологическое состояние организма и связан с выполнением жизненно важных функций и условиями существования, а также обусловливает характер процессов, которые происходят в организме. Продуктивность, рост, развитие и воспроизводительная способность животных тесно связаны с интерьерными показателями, в том числе показателями крови. Морфологические и биохимические показатели крови изменяются под влиянием внешних и внутренних факторов и обусловлены генотипом животных [13, 14].
Резистентность животных отображает защитно-приспособительные процессы организма. Ее условно разделяют на естественную (неспецифическую) и специфическую (иммунитет). Естественная резистентность обеспечивает способность организма противостоять действию неблагоприятных факторов внешней среды стереотипными механизмами, которые вырабатываются в процессе эволюции. Естественная резистентность - это общая наследуемая устойчивость организма к неблагоприятным условиям внешней среды. Факторы неспецифической и специфической резистентности определяют взаимодействие организма с внешней средой. Неспецифическая резистентность хоть и несет генетическую природу, однако ее уровень бывает разным в зависимости от животного, его физиологического состояния, породы, кормления, условий содержания, сезона года и других факторов. Возрастная динамика природной резистентности животных обусловлена особенностями развития организма в постнатальный период [8].
По данным исследований, проведенных В.С. Патровым, Л.А. Логачовой [10], установлены значительные отличия по количеству эритроцитов, общего белка, гамма-глобулинов, лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки крови у первотелок украинской черно-пестрой молочной породы в зависимости от сезона года. В летне-осенний период у животных всех групп эти показатели были наивысшими, а в зимне-весенний - наименьшими. У помесных коров наблюдалась относительно высокая гуморальная и клеточная защита организма. Помеси кровности 75 % С+25 % ЧРГФ характеризовались более высоким уровнем показателей естественной резистентности и реже болели по сравнению с животными с кровностью 50 % С+50 % ЧРГФ и 50 % С+25 % ЧРГФ+25 А (айрширы). В.Е. Чума-ченко и др. [8] выявили определенную взаимозависимость между отдельными показателями естественной резистентности и жизнеспособностью животных.
По данным исследований, проведенных в течение трех лет на коровах черно-пестрой породы Н.М. Костомахиным, Т.А. Анастасьевой [6], установлена связь факторов природной резистентности с молочной продуктивностью, а также позитивная связь бактерицидной активности с удоем и выходом молочного жира. Авторы выявили значительные связи между уровнем лизоцима и иммунноглобулинов в сыворотке крови, с одной стороны, и молочной продуктивностью, с другой.
61
Рекомендовано комплексное использование показателей молочной продуктивности и природной резистентности в селекционном процессе.
В другой научной работе Н.М. Костомахин [7] подчеркивает, что в коэффициенте относительной резистентности с селекционной точки зрения необходимо учитывать три его уровня: до 0,33 - низкий, от 0,34 до 0,66 - средний и выше 0,67 - высокий. Животных со значением коэффициента ниже 0,33 не рекомендуется использовать в племенных хозяйствах для разведения. Как показали исследования, от таких производителей получают мало жизнеспособных потомков. Потомство от быков с высоким коэффициентом резистентности отличалось высокой сохранностью по сравнению со средними показателями по стаду и, особенно, с потомками быков, у которых отмечался низкий уровень резистентности.
Цель работы - изучить морфологический и биохимический состав крови и показатели естественной резистентности коров украинской черно-пестрой молочной породы.
Материал и методика исследований. Экспериментальная часть работы проводилась в ПОП «Ивановское» Теребовлянского района Тернопольской области (Украина) на 535 коровах украинской черно -пестрой молочной породы. Исследования биохимических показателей крови и природной резистентности проведены на коровах первого отела на 2-3, 5-6 и 7-8-м месяцах лактации (по 8 голов). Для получения сыворотки пробы крови из яремной вены центрифугировали. Общий белок определяли рефрактометрически, концентрацию гемоглобина, количество эритроцитов в 1 мм3 - с помощью фотоэлектрического эритрогемометра модели 065, фракции белка - по С.А. Карпюку, количество лейкоцитов, лейкоцитарную формулу - общепринятыми методами. Общий белок, активность ЛДГ, АСТ, АЛТ и щелочной фосфата-зы определяли на анализаторе Numalyzer-2000, фракции белка - методом вертикального электрофореза в полиакриламидном геле, содержание глюкозы - с помощью о-толуидина [3], бактерицидную активность сыворотки крови - фотонефелометрическим методом, лизоцимную -нефелометрическим методом по Дорофейчуку, комплиментарную - по методике У. Бойда, фагоцитарную активность, фагоцитарный индекс и фагоцитарное число - по методике В.С. Гостева, количество Т- и В-лимфоцитов - по методике М. Jondal et al. Данные методики описаны В.Е. Чумаченко и др. [8]; М.В. Косенко и др. [5]; Ю.А. Гриневичем, А.Н. Алферовым [2].
Полученный материал научных исследований обрабатывали методом вариационной статистики по Н.А. Плохинскому [11, 12] и А.Т. Опре [9].
Результаты исследований и их обсуждение. Результаты исследований показывают, что морфологические и биохимические показатели крови у коров украинской черно-пестрой молочной породы в течение лактации изменялись (табл. 1). Количество эритроцитов в крови со 23-го до 5-6-го месяца лактации уменьшилось на 1,89 х 10 2/л, или на
62
19,13 %, а с 8-9-го месяца - на 2,52 х 1012/л (Р<0,001), или на 32,35 %. Содержание в крови гемоглобина снизилось соответственно на 22,93 г/л (Р<0,001), или на 14,83 %, и на 32,5 г/л (Р<0,001), или на 21,02 %. Общий белок в сыворотке крови со 2-3-го до 5-6-го месяца лактации увеличился на 6,7 г/л, или на 7,35 %, а до 8-9-го месяца лактации - на 5,7 г/л, или на 6,26 %. С увеличением длительности лактации содержание альбуминов в крови увеличивалось, а глобулинов -уменьшалось. Происходили изменения и во фракциях глобулинов: содержание а-глобулинов в течение лактации увеличивалось, Р-глобулинов - изменялось незначительно, а у-глобулинов -уменьшалось. Количество а-глобулинов со 2-3-го до 8-9-го месяца лактации увеличилось на 4,93 % (Р<0,001), р-глобулинов - соответственно на 0,4 %, а у-глобулинов уменьшилось на 18,2 % (Р<0,001).
Таблица 1. Морфологические и биохимические показатели крови коров украинской черно-пестрой молочной породы (п=8 в каждом периоде лактации)
Показатели Месяцы лактации
2-3-й 5-6-й 8-9-й В среднем по лактации
М±т Су М±т Су М±т Су М±т Су
Эритроциты, 9,88±0,42 11,12 7,99±0,48 16,02 7,36±0,20 7,34 8,4±0,37 11,54
Гемоглобин, г/л 154,6±5,25 8,97 141,67±2,67 12,03 121,50±3,14 6,82 139,2±3,65 9,39
Общий белок г/л 91,1±2,27 9,3 97,80±3,34 14,41 96,80±2,92 10,69 95,2±4,10 11,45
Глюкоза, мг % 33,1±2,12 16,89 34,90±3,21 24,30 30,20±2,12 18,51 32,7±2,48 20,53
Альбумины, % 28,93±1,41 13,10 36,00±0,79 5,83 38,10±1,18 8,19 34,9± 1,13 8,54
Глобулины, % 71,07±1,4 13,0 64,00±0,72 5,83 61,90±1,18 8,90 65,1±1,13 8,83
В т.ч.: а-глобулины 11,07±0,65 15,45 19,70±1,02 13,70 19,70±0,95 12,74 16,8±0,87 13,73
Р-глобулины 15,6±0,53 8,91 16,40±0,43 6,95 16,0±0,31 5,12 16,3±0,42 6,88
у-глобулины 44,4±0,70 4,14 27,90±1,12 10,61 26,20±1,50 14,81 3 2,7± 1,11 8,80
Результаты исследований свидетельствуют о том, что активность аланинаминотрансферазы и аспартатаминотрансферазы (АлАТ и АсАТ) в ходе лактации увеличивалась (табл. 2).
Таблица 2. Активность ферментов крови, ед. акт. (п=8 в каждом периоде лактации)
Ферменты Показатели Месяцы лактации В среднем по
2-3-й 5-6-й 8-9-й лактации
АлАТ М±т Су, % 25,5±0,85 8,38 25,8±1,03 10,50 34,21±1,68 12,98 28,50±1,18 10,98
АсАТ М±т Су, % 61,9±2,20 8,95 74,8±1,99 7,04 85,5±2,84 8,79 75,07±2,34 8,34
ЛФ М±т Су, % 93,9±4,07 11,44 135,6±6,36 12,37 107,8±5,0 12,26 112,4±5,14 12,06
ЛДГ М±т Су, % 1815,0±12,86 9,14 1913,0±11,8 12,68 2055,6±15,61 5,86 1928,9±13,4 9,15
Так, активность АлАТ со 2-3-го до 8-9-го месяца лактации увеличилась с 25,5 до 34,2 ед. акт. (на 8,7 ед. акт. при Р<0,001), или на 34,12 %. Активность АлАТ в течение лактации увеличилась с 61,9 ед. акт. (на 23-м месяце лактации) до 85,5 ед. акт. (на 23,6 ед. акт. при Р<0,001), или на 42,54 %. Повышение активности ферментов АлАТ и АсАТ к концу лактации связано, возможно, с повышением интенсивности роста плода в третьем периоде стельности и повышением в связи с этим белкового обмена, что и вызывает повышение активности ферментов переа-минирования.
Активность щелочной фосфатазы имела криволинейный характер: со 2-3-го до 5-6-го месяца лактации она возросла на 47,1 ед. акт. (Р<0,001) и несколько снизилась с 5-6-го до 8-9-го месяца лактационного периода - на 27,8 ед. акт. (Р<0,001).
Активность лактатдегидрогеназы на протяжении лактации также изменялась - со 2-3-го до 8-9-го месяца лактации активность ЛДГ с (181,5±12,8) ед. акт. увеличилась до (205,5±15,4) ед. акт., или на 24 ед. акт.
Защитные факторы организма под влиянием внешней среды изучали по показателям естественной резистентности и по показателям лей-кограммы. Результатами исследований установлено, что лейкограма подопытных животных по всем периодам лактаций находилась в пределах физиологической нормы (табл. 3).
Таблица 3. Лейкоцитарная формула крови коров украинской черно-пестрой молочной породы, % (п=8 в каждом периоде лактации)
Месяцы лактации Показатели Базофи-лы Нейтрофилы Эозинофи-лы Лимфоциты Моноциты
палочко- сегменто-
ядерные ядерные
2-3 М±т а, % 1,51±0,20 37,92 4,10±0,68 44,15 27,70±0,63 6,03 4,50±0,20 11,78 57,10±0,62 2,87 5,10±0,31 16,27
5-6 М±т а, % 2,80±0,19 95,3 5,25±0,63 31,8 27,20±1,41 13,71 4,6±0,73 41,74 56,20±0,99 4,43 4,00±0,53 35,25
8-9 М±т а, % 2,30±0,22 40,0 7,30±0,60 26,1 26,70±2,37 23,50 5,10±0,37 19,21 54,20±3,3 16,1 4,40±0,63 37,72
В среднем по лактации М±т а, % 2,16±0,20 6,34 5,54±0,64 30,51 27,20±1,47 14,30 4,73±0,43 24,10 55,90±1,67 7,65 4,50±0,49 28,89
Количество базофилов и моноцитов в период лактации имело криволинейный характер, количество сегментоядерных нейтрофилов и эозинофилов увеличивалось, а количество палочкоядерных нейтрофи-лов и лимфоцитов уменьшалось. Количество базофилов в крови со 23-го до 5-6-го месяца лактации увеличилось на 1,29 % (Р<0,001), а до 8-9-го месяца несколько уменьшилось, и разница по этому показателю на 2-3-м и 8-9-м месяцах лактации составила 0,79 % (Р<0,05). Количество моноцитов со 2-3-го до 5-6-го месяца лактации недостоверно уменьшилось на 1,1 % и в последующем до 8-9-го месяца увеличилось
64
на 0,4 %. Количество в крови сегментоядерных нейтрофилов изменялось незначительно: наблюдалось его уменьшение в течение лактационного периода, а количество лимфоцитов со 2-3-го до 8-9-го месяца лактации уменьшилось на 2,9 %, хотя это уменьшение было недостоверным. Количество палочкоядерных нейтрофилов в крови в течение исследуемого периода достоверно возрастало на 3,2 % (Р<0,01). Наблюдалось также увеличение и количества в крови эозинофилов (со 2-3-го до 8-9-го месяца лактации на 0,6 % при Р>0,05).
Естественная резистентность животных характеризуется многими гематологическими (морфологическими, биохимическими, иммунологическими) и физиологическими показателями и имеет полигенный характер, поэтому оценивать ее следует не по одному показателю, а по совокупности показателей крови и клиническим признакам, которые характеризуют защитную силу организма.
Нами изучены такие показатели, как бактерицидная, фагоцитарная, лизоцимная и комплиментарная активность, фагоцитарный индекс, фагоцитарное число, Т- и В-лимфоциты, ТЕ- и Т-супрессоры, циркулирующие иммуннокомплексы.
Результатами исследований установлено, что показатели естественной резистентности в течение лактации изменялись (табл. 4).
Таблица 4. Показатели естественной резистентности крови коров украинской черно-пестрой молочной породы, % (п=8 в каждом периоде лактации), M±m
Показатели Месяцы лактации В среднем по лактации
2-3-й 5-6-й 8-9-й
Напряженность бактерицидной активности 40,00±3,09 38,20±5,25 41,90±5,40 40,00±4,46
Циркулирующие иммунные комплексы (ЦИК) 105,00±4,26 100,50±4,38 95,00±2,5 100,20±3,73
Комплиментарная активность сыворотки крови (КАСК) 0,04±0,007 0,07±0,02 0,08±0,007 0,06±0,08
Лизоцимная активность 48,00±2,84 45,00±3,09 44,70±0,41 45,90±2,11
Фагоцитарная активность 45,70±1,08 48,70±1,28 46,30±1,29 46,90±1,22
Фагоцитарное число 5,11±0,49 5,070±0,42 5,33±0,43 5,17±0,45
Фагоцитарный индекс 11,19±0,78 11,02±0,5 11,79±0,47 11,33±0,58
Общие розеткообразующие: ТЕ-лимфоциты 41,00±1,00 43,50±1,36 42,80± 1,10 42,33±1,29
ТА-активные розеткообразующие лимфоциты 20,00±1,00 18,50±0,75 19,70±0,56 19,40±0,77
ТЕ-хелперы 21,63±0,47 23,50±1,68 20,50±1,0 21,89±1,38
Т-супрессоры 19,30±1,79 21,70±1,86 22,50±1,73 21,20±1,79
В-лимфоциты 44,70±1,16 46,70±1,01 42,70±1,02 44,70±1,03
Напряженность бактерицидной и лизоцимной активности со 2-3-го до 5-6-го месяца лактации уменьшалась, а потом снова повышалась до 8-9-го месяца лактации. Показатели фагоцитарной активности, наоборот, со 2-3-го до 5-6-го месяца лактационного периода увеличивались, а до 8-9-го месяца несколько уменьшались. Показатели циркулирующих иммунных комплексов от начала до конца исследуемых периодов
65
уменьшились на 10,0 %, но это уменьшение было недостоверным. Комплиментарная активность сыворотки крови в течение лактации увеличилась с 0,04 % на 2-3-м месяце лактации до 0,08 % на 8-9-м месяце лактации, или на 0,04 % (Р<0,001).
Фагоцитарное число и фагоцитарный индекс со 2-3-го до 5-6-го месяца лактации незначительно уменьшались - на 0,04 и 0,017 % соответственно, а с 5-6-го до 8-9-го месяца лактации увеличивались (на 0,26 и 0,77 % соответственно). Показатели ТЕ-общих розеткообразу-ющих лимфоцитов в течение лактационного периода также имели волнообразный характер: со 2-3-го до 5-6-го месяца лактации они увеличились на 2,5 %, а с 5-6-го до 8-9-го - уменьшились на 1,5 %. Показатели ТА - активных розеткообразующих лимфоцитов, наоборот, со 2-3-го до 5-6-го месяца лактации уменьшились на 1,5 %, а с 56-го до 8-9-го месяца лактации увеличились на 1,2 %. Количество ТЕ-хелперов в ходе лактации сначала увеличилось, а потом снизилось: со 2-3-го до 5-6-го месяца лактации оно возросло на 1,87 %, а с 5-6-го до 8-9-го месяца лактационного периода снизилось на 3,0 %. Количество Т-супрессоров в течение лактации увеличивалось - за весь исследуемый период оно возросло на 3,2 %, однако это увеличение было недостоверным. Количество Т- и В-лимфоцитов со 2-3-го до 5-6-го месяца лактации увеличилось соответственно на 2,0 и 2,5 %, а с 5-6-го до 89-го месяца уменьшилось на 4,0 (Р<0,01) и 0,7 %.
Таким образом, в течение лактации содержание в крови альбуминов, а-глобулинов, активность АлАТ, АсАТ и ЛДГ увеличивались, количество эритроцитов, содержание гемоглобина, глобулинов и у-глобулинов уменьшались, а содержание белка, глюкозы, 0-глобулинов и активность щелочной фосфатазы увеличивались, а к концу лактации снижались.
В ходе лактации наблюдались изменения и показателей лейкоцитарной формулы крови подопытных животных. Количество в крови коров базофилов и моноцитов имело криволинейный характер, количество сегментоядерных нейтрофилов и эозинофилов к концу лактационного периода увеличивалось, а количество палочкоядерных нейтрофилов и моноцитов уменьшалось.
Показатели естественной резистентности в течение лактации также изменялись. Комплиментарная активность сыворотки крови и количество супрессоров к концу лактационного периода возрастали, циркулирующие иммунные комплексы и лизоцимная активность снижались, фагоцитарная активность, количество хелперов, Т- и В-лимфоцитов сначала возрастали, а потом уменьшались, а бактерицидная активность, фагоцитарный индекс и фагоцитарное число, наоборот, сначала уменьшались, а потом увеличивались. Подобные данные в своих исследованиях получили И.З. Сирацкий [13], В.С. Патров, Л.А. Логачова [10], Е.И. Федорович [14].
Заключение. Результаты исследований позволяют утверждать, что по биохимическому и морфологическому составу крови и показателям
66
естественной резистентности у коров украинской черно-пестрой молочной породы в условиях Тернопольщины по периодам лактации установлены существенные различия, подопытные коровы имеют хорошую приспособленность к условиям западного региона Украины.
ЛИТЕРАТУРА
1. Буркат, В.П. Методичш аспекти створення заводських лшш при виведенш нових порщ / В.П. Буркат, М.В. Зубець, О.Ф. Хаврук // Вюник сшьськогосподарсько!' науки. - 1987. - № 1. - С. 10-14.
2. Гриневич, Ю.А. Определение иммунных комплексов в крови онкологических больных / Ю.А. Гриневич, А.Н. Алферов // Лабораторное дело. - М.: Медицина, 1981. -№ 8. - С. 493-496.
3. Довщник фiзiолого-бiохiмiчних дослщжень у бюлогп та ветеринарнш медициш. -Львiв, 2004. - С. 57.
4. £фiменко, М.Я. Украшська чорно-ряба молочна порода / М.Я. £фiменко // Тваринництво Украши. - 1996. - № 1. - С. 7-8.
5. Косенко, М.В. 1мунолопчний контроль ветеринарних засобiв: метод. рекомендацп / М.В. Косенко, 1.Я. Коцюмбас, Ю.С. Колос [та ш.]. - Львiв, 2000. - 22 с.
6. Костомахин, Н.М. Взаимосвязь между факторами естественной резистентности и молочной продуктивностью у коров / Н.М. Костомахин, Т.А. Анастасьева // Воспроизведение, разведение, кормление и физиология сельскохозяйственных животных / Омский с.-х. институт. - Омск, 1993. - С. 25-28.
7. Костомахин, Н.М. К вопросу оценки состояния общей резистентности у крупного рогатого скота / Н.М. Костомахин // Бюлл. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных. - Л., 1999. - Вып. 123. - С. 30-31.
8. Определение естественной резистентности и обмена веществ у сельскохозяйственных животных / В.Е.Чумаченко, А.М. Высоцкий, Н.А. Сердюк, В.В. Чумаченко. - Киев: Урожай, 1990. - 136 с.
9. Опря, А.Т. Математическая статистика / А.Т. Опря. - Киев: Урожай, 1994. - 208 с.
10. Патров, В.С. Характеристика фiзiолого-селекцiйних показниюв кров] Ызних генотишв при створенш украшсько!' чорно-рябо1 молочно!' породи / В.С. Патров, Л.А. Логачова // Наук. вюник нац. аграрного ун-ту. - 2000. - Вип. 21. - С. 84-87.
11. Плохинский, Н.А. Биометрия / Н.А. Плохинский. - М.: Изд-во Московского гос. ун-та, 1970. - 366 с.
12. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 256 с.
13. Сирацкий, И. З. Физиолого-генетические основы выращивания и эффективного использования быков-производителей / И.З. Сирацкий. - Киев: УкрИНТЭИ, 1992. - 152 с.
14. Федорович, G.I. Селекцшно-генетичш та бюлопчщ особливост тварин захщного внутршньопородного типу украшсько!' чорно-рябо1 молочно!' породи: автореф. дис. ... докт. с.-х. наук / G.I. Федорович. - Кшв: Чубинське, 2004. - 38 с.
УДК 636.2.034.082.064.6
РОСТ, РАЗВИТИЕ И ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ
ТЕЛОК УКРАИНСКОЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ МОЛОЧНОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОГО РЕГИОНА УКРАИНЫ
М.И. КУЗИВ, Е.И. ФЕДОРОВИЧ, Н.М. КУЗИВ Институт биологии животных НААН Украины г. Львов, Украина, 79034
(Поступила в редакцию 28.01.2013)
Введение. На протяжении последних десятилетий в Украине произошли значительные изменения в породном составе крупного рогатого скота. Порода как структурная биологическая система постоянно
