CC BY
11УДК: 636.2.09:618.19-002:612.1:615.326-026.741(477.53)
Ракитина Анастасия Игоревна.,
соискатель высшего образования степени доктора философии
ORCID О 0000-0002-0892-7252 Завалий Николай Фёдорович., соискатель высшего образования степени доктора философии
ORCID О 0000-0002-9002-7829 Бердник Василь Петрович. доктор ветеринарных наук, профессор ORCID О 0000-0003-2664-8035
Полтавская государственная аграрная академия, ул. Сковороды, 1/3, г. Полтава, 36003, Украина.
DOI: 10.24412/2520-6990-2021-1299-24-29 МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КОРОВ, БОЛЬНЫХ НА СКРЫТЫЙ МАСТИТ, ДО И ПОСЛЕ ПРИМЕНЕНИЯ РАСТВОРА ПОЛТАВСКОГО
БИШОФИТА
Rakitina Anastasiia Igorivna.,
Ph.D. degree applicant of higher education ORCID О 0000-0002-0892-7252 Zavaliy Mykola Fedorovich., Ph.D. degree applicant of higher education ORCID Ohttps.V/orcid. org/0000-0002-9008- 7829 Berdnik Vasil Petrovich.
Doctor of Veterinary Sciences, Professor ORCID О 0000-0003-2664-8035 Poltava State Agrarian Academy, 1/3, Skovorody Str., Poltava, 36003, Ukraine
BIOCHEMICAL AND HEMATOLOGICAL PARAMETERS OF BLOOD OF COWS WITH LATENT
MASTITIS BEFORE AND AFTER APPLICATION OF POLTAVA BISCHOFITE SOLUTION
Аннотация
Приведены результаты обследования коров фермы больных маститом с применением данных анамнеза, общего клинического обследования, клинического обследования молочных желез и осмотра их секрета и исследования его в пробах с мастидином 2% и отстаивания. Также приведены данные опыта по изучению морфологических и биохимических показателей крови 10 коров, больных скрытым маститом и 5 клинически здоровых как контроль до и после применения раствора полтавского бишофита (РПБ) внутренне или на кожу пораженных долей вымени.
У 245 коров фермы у 14 (5.7%) выявлены признаки клинического мастита - серозного, катарального и серозно - катарального, а у 67 (27.3%) - скрытого.
За время опыта животные были клинически здоровыми. После применения РПБ внутренне или на кожу вымени 7 раз с 22-24-часовым интервалом пробы молока коров имели отрицательные результаты в названных тестах, а в их крови были достоверно повышенными по сравнению с контролем, уровень тромбоцитов, ширина их распределения, средний объем эритроцитов, гематокрит и тромбокрит.
В крови коров, больных скрытым маститом, до применения РПБ были достоверно повышенными уровень щелочной фосфатазы и билирубина, а после его применения как внутрь так и на кожу вымени количество щелочной фосфатазы, по сравнению с ее уровнем к применению препарата, достоверно (р < 0,001) уменьшилась до недостоверной разницы с контролем. В крови больных коров обеих групп уровень билирубина, против исходных данных, имели тенденцию к уменьшению (р > 0,05), но по сравнению с контролем, остались достоверно (р <0,001) больше.
После применения РПБ в крови коров достоверно увеличилась по сравнению с исходными данными и контролем, количество ионов калия и магния. При этом уровень магния составлял лишь около половины нормы. Значит РПБ дозировано в недостаточном количестве, что в последующем надо учитывать при его применении.
Применение РПБ вызвало у коров, больных скрытым маститом, положительные изменения в системе крови и исчезновения признаков заболевания, что свидетельствует в перспективность его дальнейшего испытания в качестве препарата для ветеринарной медицины.
Abstract.
Dairy productivity depends on many factors that affect the health of the herd: compliance with preventive and curative measures, the completeness of the diet and housing conditions, the correctness ofall stages ofmilking, etc. In this regard, there are new problems and the search for solutions, namely the treatment and prevention of mastitis in cows.
In a clinical study of milk samples using 10% mastidine (mastidin test) and settling of245farm cows, it was shown that 14 (5.7%) cows had a clinically form of mastitis, and 67 (27.3%) with a latent form.
In the experiment on 15 cows, of which 5 were clinically healthy (control group), 5 animals received RPB by feeding, the other 5 by rubbing into the skin of the udder. After administration of the drugs for a 7-day cycle, it was shown that the cows were clinically healthy. Cows fed RPB for the sixth day showed no signs of latent mastitis, and the group to which the drug was applied topically did not show positive dynamics. This is probably due to the poor ability of RPB to penetrate the skin in its original form.
Research data show that cows before the use of RPB were likely to have elevated levels of alkaline phospha-tase and bilirubin. After its use, the amount of alkaline phosphatase decreased sharply, and in cows of group 2, did not even have a significant difference with the control. After the use of RPB, a probable increase in serum magnesium ions was also observed. The bilirubin level remained the same as before the use of RPB. In addition, the amount of magnesium in the blood of cows probably increased, but it was almost twice less than normal, which indicates an insufficient dose of RPB.
Based on the obtained data, we conclude that RPB has prospects for use in the treatment of cows with latent mastitis, and requires further study and testing.
Ключевые слова: мастит, скрытый мастит, раствор полтавского бишофита, коровы, щелочная фосфотаза, исследования.
Keywords: mastitis, latent mastitis, Poltava bischofite solution, cows, alkaline phosphatase, study.
Большинство исследователей и практиков ветеринарной медицины СССР и Украины классифицировали мастит по схеме А.П. Студенцова. С учетом вида воспаления и физиологического состояния молочных желез он делил мастит на серозный, катаральный, гнойный, фибринозный, геморрагический и специфический. По ходу времени еще острый, подострый и хронический мастит [1, с. 3].
Больных маститом коров обнаруживают во всех хозяйствах и странах мира. Их число уменьшается летом и осенью (14-16,0%) и увеличивается в зимне - весенний период (16-33,0%) [16]. В течение одного года в хозяйстве могут обнаружить 20,0 -70,0% коров, пораженных маститом. В пределах 816% коров болеют по несколько раз за лактацию. В мелких частных хозяйствах регистрируют коров, больных маститом, в пределах 2-5% случаев[16].
Скрытый мастит является наиболее опасным для здоровья коров, потребителей (новорожденных животных и людей) и предприятий по переработке молока. Пораженных им коров трудно своевременно выявить и лечить. От коровы, которая переболела клиническим маститом, хозяин не получит 20-30% прибыли за лактацию и около 10% - в следующих ее лактациях [15, с. 16].
Специалисты фирмы Байер при исследовании скрытого мастита предлагают учитывать периоды продуктивности коров - отел, лактация, сухостой. Чаще всего молочные железы коров инфицируются в сухостойный период. Как одно из средств борьбы с маститом специалисты фирмы рекомендуют исследовать всех лактирующих коров каждый месяц, а также перед постановкой их на сухостой, перед консервацией вымени, на четвертые сутки после родов и для контроля эффективности лечения. [1, с. 16, 8, с. 7].
Антибиотиков не содержат и препараты, изготовленные в ЛНТ (г. Полтава) на основе бишофита - гель против мастита клинически выраженного «Lactis clinical» (фирменное название), гель против мастита скрытого «Lactis subclinical» и паста минеральная питательная «Стоп-мастит» [9, с. 10, 11] бипол [12] санобит [13] и т.д. Испытания показали,
что РПБ имеет лечебную эффективность при клинически выраженном [14] и скрытом маститах коров [4, с. 5]. Но остается недостаточно изученным вопрос относительно его влияния на организмы коров, в частности морфологическую и биохимическую картину крови.
Цель работы - изучить частоту выявления коров, больных маститом, и морфологические и биохимические показатели их крови, до и после применения РПБ и геля против скрытого и выраженного мастита.
Материалы и методы исследований.
Опыты выполнены в 2020 году на базе проблемной лаборатории кафедры нормальной и патологической анатомии и физиологии животных Полтавской государственной аграрной академии, ветеринарной клиники "Vet expert" (м. Полтава) и молочной фермы ООО "Злагода" с. Цыганское, Полтавского района Полтавской области.
Раствор полтавского бишофита (РПБ), получено на кафедру бесплатно для научных исследований от фирмы ООО «Минерал» (г. Полтава) из скважины в с. Затурино Полтавского района. Его плотность составляла 1280 г / л (нативный РПБ). Согласно известных данных [5], он имел общую концентрацию солей - 370 ± 0,70 и ионов магния ++ - 98,6 ± 2,04 г / л.
На молочно-товарной ферме было 245 коров голштинской породы. Их доили два раза в сутки механическим способом.
Для выявления коров, больных маститом, применили данные анамнеза, общие клинические методы исследований и исследования проб их молока в тестах с 10% раствором мастидина и пробой отстаивания [4, с. 16]. Из числа больных скрытым маститом с учетом живой массы тела, возраста, срока лактации после родов и односуточного надоя молока отобрали 10 коров возрастом 3 -8 лет. Из них сформировали 2 группы по 5 голов в каждой. В третьей группе было 5 коров с аналогичными данными, которые не имели признаков мастита (контроль). Опыт провели согласно схеме, приведенной в табл.1.
Таблица-1
Схема применения РПБ коровам, больным скрытый мастит, n = 5
Группы № Клиническое состояние коров Способ применения и дозы
1 Больные СМ Внутрь по 180 мл РПБ + 945 мл воды 7 раз с 22-24-часовым интервалом
2 Больные СМ По 35-45 мл РПБ на кожу каждой доли вымени 7 раз с 22-24-часовым интервалом
3к Клинически здоровые Внутрь180 мл воды с водогону7 раз с 22-24-часовым интервалом
Приведены в табл.1дозы РПБ рассчитаны по данным [2]. Коровам группы 1 его вводили внутрь через рот с помощью дренчера фирмы Farma с рабочим объемом 500 мл, а группы 2 втирали в кожу пораженных долей вымени из расчета по 35-45 мл на одну долю. Препарат применяли 7 раз с 22-24 часовым интервалом (цикл 1). За коровами установили постоянное клиническое наблюдение и каждый день исследовали их пробы молока в тесте с мастидином. На следующий день после последней дачи были отобраны пробы крови из подхвостовой вены. Исследовали их с помощью гематологического анализатора Rayto-7600 и биохимического анализатора ВюЛеш SA.
Цифровой материал обработали путем применение пакета дополнительных программ Microsoft "Excel" и известного источника [9]. Результаты и обсуждение. Из исследованных 245 коров фермы 14 (5.7%) имели признаки клинически выраженного мастита - серозного, катарального и серозно-катарального, а 67 (27.3%) - скрытого.
За время опыта все 15 коров были здоровыми и не имели никаких клинических признаков. На 7-8 сутки пробы молока от животных, больных скрытым маститом, показали отрицательные результаты в тесте с мастидином. Результаты морфологического и биохимического исследований проб крови коров приведены в табл.2 и 3.
Таблица-2
Результаты морфологического исследования проб крови коров до и после применения
РПБ, М ± m, n = 5
Показатели Группы коров
1 2 3к
д п д п д п
Лейкоциты, 109/л 7,28± 0,80 7,74± 0,50 7,68± 1,01 7,92± 1,00 6,80± 0,76 6,88± 0,9
Гранулоцити. Количество в объёме крови 4,56± 0,18 4,14± 0,10 4,40± 0,11 3,96± 0,36 4,20± 0,47 4,10± 051
Лiмфоцити. Количество в объёме крови 2,46± 0,75 3,04± 0,70 2,78± 0,40 3,56± 0,43 2,26± 0,36 2,92± 0,44
Моноцити Количество в объёме крови 0,26± 0,06 0,26± 0,04 0,24± 0,06 0,22± 0,04 0,34± 0,03 0,30± 0,04
Гранулоцити, % 64,62± 5,61 56.28± 7,69 60,06± 5,96 53,78± 5,66 61,94± 2,91 57,92± 1,89
Лiмфоцити, % 31,68± 6,04 30.74± 3,77 35,86± 2,09 38,00± 2,26 33,08± 3,25 34,14± 4,28
Моноцити, % 3,70± 0,91 3,68± 0,91 3,88± 0,80 3,90± 0,66 4,96± 0,43 5,04± 0,39
Эритроциты, 1012/л 6,27± 1,05 6,73± 1,09 5,88± 0,77 5,92± 0,67 5,45± 0,37 5,85± 0,57
Средний объем эритроцита мкм3; 5,70± 0,12 7,30± 0,23* 5,80± 0,30 6,68± 0,15* 5,96± 0,15 6,18± 0,12
Средний корпускулярный объем эритроцита, мкм 3 49,48 ± 1,72 47,86± 1,91 45,86± 2,19 46,34± 1,97 51,94± 1,80 51,88± 1,38
Коофициент вариации ширины распределения эритро-цита,% 14,48± 0,36 14,84± 0,77 13,12± 0,52 12,78± 0,20 14,68± 0,53 14,60± 0,82
Стандартное отклонение ширины распределения эритро-цитов,% 33,62± 1,52 34,82± 4,63 31,32± 1,67 36,52± 4,41 36,18± 2,00 38,26± 1,44
Гемоглобин , г/л 99,60± 18,22 104,40± 15,85 93,40± 15,81 94,80± 14,52 87,60± 5,17 85,20± 5,38
Средняя концентрация гемоглобина в эритроците, г/дл 320,40± 10,20 309,40± 9,44 295,80± 15,63 309,40± 14,43 310,80± 4,29 324,00± 6,93
Среднее содержание гемоглобина в эритроците, пг 15,82± 0,47 14,98± 0,60 14,26± 0,84 13,60± 0,64 16,12± 0,50 15,94± 0,62
Гематокрит, % 30,62± 4,60 36,42± 0,82* 29,74± 4,33 37,14± 1,64* 28,18± 1,33 31,38± 1,77
Тромбоциты, 109/л 334,00± 33,49 435,00± 50,68* 338,20± 30,71 392,80± 37,35* 223,60± 31,28 227,60± 31,91
Ширина распределения эритроцитов по объему. % 11,38± 0,17 13,66± 0,26л 11,38± 0,27 15,00± 0,98* 11,54± 0,16 11,50± 0,27
Тромбокрит, % 0,19± 0,03 0,21± 0,01+ 0,21± 0,04 0,26± 0,04* 0,16± 0,01 0,16± 0,01
Примечания: 1. /л-р<0,001;/ + -р<0,01;/ * - р<0,05.
Таблица-3
Результаты биохимического исследования проб крови коров до и после применения РПБ, М ± m, п = 5.
Показатели Группы коров
1 2 3к
д п д п д п
Общий белок, г/л 64,80± 4,35 65,60± 7,54 67,00± 4,57 67,80± 4,45 55,20± 8,91 59,00± 3,72
Альбумин, г/л 25,20± 3,09 25,00± 2,47 26,20± 2,33 27,60± 0,91 30,80± 4,88 27,20± 3,83
АЛТ, Ед/л 45,00± 8,30 23,20± 3,38 25,20± 4,04 16,98± 4,82 38,40± 8,61 23,80± 3,31
АСТ, Ед/л 99,80± 39,10 65,00± 16,09 88,00± 25,76 72,40± 10,47 92,40± 8,93 61,00± 5,4
ГГТ, Ед/л 20,00± 1,90 19,60± 2,77 17,84± 3,15 11,24± 3,15 21,80± 2,33 16,00± 1,77
ЛГД, Ед/л 190,40± 31,70 199,40± 41,75 180,20± 84,99 240,60± 72,23 291,60± 85,7 263,40± 56,26
Щелочная фосфатаза, Ед/л 158,60± 7,83 83,00± 7,60* 171,60± 10,25 57,20± 11,94 80,20± 12,43 54,40± 6,42
Глюкоза, ммоль/л 3,22± 0,38 3,36± 0,37 3,30± 0,24 3,26± 0,37 3,12± 0,24 2,96± 0,41
Билирубин, мкмоль/л 9,38± 1,24 7,92± 0,29* 9,72± 0,99 9,00± 0,95* 3,50± 0,27 3,62± 0,17
Креатинин, мкмоль/л 85,60± 7,16 86,20± 6,57 84,20± 9,10 87,00± 9,42 98,20± 17,72 109,40± 13,7
Мочевина, ммоль/л 4,02± 0,28 3,96± 0,26 5,20± 1,07 5,34± 0,99 4,88± 0,60 4,74± 0,66
Холестерин, ммоль/л 2,78± 0,46 2,40± 0,11 2,58± 0,33 2,14± 0,29 2,02± 0,19 2,58± 0,48
Калий, ммоль/л 1,34± 0,26 4,46± 0,28* 2,10± 0,37 4,54± 0,23* 2,12± 0,47 2,88± 0,30
Кальций, ммоль/л 2,72± 0,20 2,44± 0,08 2,64± 0,27 2,30± 0,08 2,52± 0,2 2,64± 0,15
Магний, ммоль/л 0,64± 0,10 0,96± 0,15* 0,70± 0,14 0,98± 0,11* 0,64± 0,04 0,60± 0,04
Фосфор, ммоль/л 1,64± 0,32 1,60± 0,24 1,0± 0,31 2,06± 0,27 1,36± 0,06 1,68± 0,1
Примечания: 1. /л - р<0,001;/ + -р<0,01;/ * - р<0,05.
Из данных табл.2 видно, что у больных скрытым маститом коров обеих групп были достоверно (р <0,05) повышенными уровень тромбоцитов, а после применения РПБ он ещё больше повысились. Достоверно (р <0,01 - 0,05) повысились также ширина распределения тромбоцитов, объем эритроцитов, гематокрит и тромбокрит.
Данные таблицы 3 показывают, что у коров, больных скрытым маститом, до применения РПБ
были достоверно повышенными уровень щелочной фосфатазы и билирубина. После его применения как внутрь так и на кожу вымени в крови больных коров количество щелочной фосфатазы, по сравнению с ее уровнем до применения препарата, достоверно (р <0,001) уменьшилась до недостоверной разницы с контролем. По известным данным [21, с.], уровень щелочной фосфатазы коррелирует с ин-
тенсивностью воспалительного процесса в организме. У больных коров обеих групп уровень билирубина, против исходных данных, имел тенденцию к уменьшению (р > 0,05), но по сравнению с контролем, остался достоверно (р <0,001) больше. Также достоверно (р <0,01 - 0,05) увеличилось в крови коров количество калия и магния. При этом уровень магния составлял лишь около половины нормы, что свидетельствует о том, что РПБ применено недостаточное количество. Возможно, что этот фактор был также причиной того, что количество эритроцитов и гемоглобина в крови коров после применения РПБ не имела достоверного повышения, как об этом было опубликовано [10]. Поэтому в последующем нужно при дозировке РПБ учитывать и количество ионов двухвалентного магния в крови животных, которым его будут применять.
Выводы.
1. У 245 исследованных коров фермы в 14 (5.7%) выявлены признаки клинического мастита -серозного, катарального и серозно - катарального, а в 67 (27.3%) - скрытого.
2. После применения РПБ внутренне или на кожу вымени 7 раз с 22-24-часовым интервалом у коров исчезли признаки скрытого мастита, а в их крови были достоверно повышенными по сравнению с контролем, уровень тромбоцитов, ширина их распределения, средний объем эритроцитов, гема-токрит и тромбокрит.
3. В крови коров, больных скрытым маститом, до применения РПБ были достоверно повышенными уровень щелочной фосфатазы и билирубина, а после его применения как внутри так и на кожу вымени количество щелочной фосфатазы, по сравнению с ее уровнем до применения препарата, достоверно ( р <0,001) уменьшилась до недостоверной разницы с контролем. У больных коров обеих групп уровень билирубина, против исходных данных, имели тенденцию к уменьшению (р > 0,05), но по сравнению с контролем, остались достоверно (р <0,001) больше.
4. После применения РПБ в крови коров достоверно увеличилось по сравнению с исходными данными и контролем, количество калия и магния. При этом уровень магния составлял лишь около половины нормы. Значит РПБ применено в недостаточном количестве, что надо учитывать при его применении.
5.Использование РПБ вызвало у коров, больных скрытым маститом, положительные изменения в системе крови и исчезновения признаков заболевания, что свидетельствует о перспективности его дальнейшего испытания в качестве препарата для ветеринарной медицины.
Перспективы дальнейших исследований. В дальнейших исследованиях планируем изучить иммунологические показатели крови коров, больных скрытым маститом.
Список литературы
1. Бердник В. П., Аранчий С. В., Бердник И. Ю., Киричко О. Б (2005) и др. Рекомендации по диагностике, профилактике субклинического мастита коров и борьбы с ним.- Полтава, 55.
2. Бердник В. П. (2012) и соавт.- Методические рекомендации по применению раствора полтавского бишофита в ветеринарной медицине и животноводстве.- Полтава, 19.
3. Бердник В. П., Ракитина А. И., Завалий М. Ф. (2021).Клиническое состояния и показатели крови коров больных скрытым маститом, до и после применения раствора полтавского бишофита. Вестник Полтавской государственной аграрной академии (1), 262-268. https://doi.org/10.31210/visnyk2021.01.33
4. Бердник В. П., Завалий Н. Ф. (2021) К истории изучения свойств и применения бишофита в народном хозяйстве. Решение современных проблем в ветеринарной медицине: материалы VI Все-украинской научно-практической Интернет - конференции, 15 - 16 февраля 2021. Полтава: ООО НПП "Укрпромторгсервис",. 8 .
5. Бердник В. П., Ракитина А. И., (2021) Клинические и гематологических показателей коров больных скрытым маститом, до и после применения раствора полтавский бишофита. Решение современных проблем в ветеринарной медицине: материалы VI Всеукраинской научно-практической Интернет - конференции, 15 - 16 февраля 2021. Полтава: ООО НПП "Укрпромторгсервис",. - 12-15.
6. Бердник В. П., Кот А.А., Раковская Ю.А. (2013) Результаты экспериментальных исследований свойств РПБ в качестве препарата для применения в ветеринарной медицине // Межвед. темат. наук. сб. «Ветеринарная медицина» .-.- Вип.97, 505506.
7. Бердник В. П., Аранчий Я. С., Киричко О. Б., А. А Бублик А. А., Щербак В. И., Марченко Т. М. Патент Украины на полезную модель №128182, Способ применения раствора полтавского би-шофита для повышения массы тела и сохранности цыплят бройлеров.
8. Бурлака Б. С. (2010) Разработка и исследование композиционных лекарственных средств для наружного применения с бишофитом и димекси-дом. Дисс. канд. фарм. наук.
9. Калинин М. И., Елисеев В. В. (2000) Биометрия: Учебник для студентов вузов биологических и экологических направлений. - Николаев: Изд-во МФ НаУКМА, 204.
10. Киричко О. Б. (2006) Микрофлора молока и показатели резистентности здоровых и больных субклинический мастит коров при применении полтавского бишофита // Автореф. дис. ... канд. вет. наук. - Полтава, 20.
11. Латыпова Г. М. (2007) Фармако -токсикологическая оценка мази йодилин-масти и ее применение для профилактики и лечения маститов у коров/ Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук, Казань,133.
12. Попов Ю. И. (2004) Разработка и применение ветеринарных кремов для профилактики и терапии мастита у коров : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : Краснодар, 123.
13. Постоенко В. А., Переста А. М., Калачнюк Л. Г., Постоенко Г. В. (2016) Влияние апифитопре-парату мазь "Антимаст" на естественную резистентность коров при гнойно-катаральных маститах. Научный вестник Львовского национального университета ветеринарной медицины и биотехнологий имени С.З. Гжицкого. Серия: Ветеринарные науки.. Т. 18. № 1 (1), 124-128.
14. Роман Л. Г. (2015) Применение неантибио-тикосодержащего препарата мастилин при маститые сухостойных коров // Аграрный вестник Причерноморья. Выпуск 77, 94-98.
15. Цымбал Ю. С., Плахотнюк И. М. (2018) Эффективность диагностики скрытого воспаления молочной железы у коров до и после доения быстрым маститного тестом Profilac reagentл - // Актуальные проблемы ветеринарной медицины. Материалы международной научно-практической конференции магистрантов. Била Церковь, 22 ноября ,123-124.
16. Яблонский В. А., Любецкий В.И., Березовский А.В., Якубчак А. М., Бородина В. И., Вальчук О. А., Михайлюк Н. Н. (2007) Методические рекомендации по диагностике, лечению и предотвращения мастита у животных. - Киев «Ветинформ»,. 32 .
