Научная статья на тему 'МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ДОЧЕРЕЙ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ ОАО "МОСКОВСКОЕ" ПО ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЕ"'

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ДОЧЕРЕЙ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ ОАО "МОСКОВСКОЕ" ПО ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЕ" Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
8
2
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЛАКТАЦИИ / ЛИНИИ / УДОЙ / МОЛОЧНЫЙ ЖИР / МОЛОЧНЫЙ БЕЛОК / ПОРОДА / ЛУЧШИЕ КОРОВЫ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Шаркаева Г.А., Богданова Т.В.

В данной статье представлен сравнительный анализ продуктивности в среднем по поголовью голштинской породы в племенных организациях Московской области, в разрезе четырех линий: Вис Бэк Айдиал 1013415, Монтвик Чифтейн 95679, Пабст Говернер 88293, Рефлекшн Соверинг 198998 по первой, третьей и последней законченной лактациям по поголовью дочерей быков-производителей ОАО «Московское» по племенной работе» и дочерей быков-производителей других организаций по искусственному осеменению и организаций по хранению и реализации семени Российской Федерации.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

MILK PRODUCTIVITY OF DAUGHTERS OF BULLS-PRODUCERS HOLSTEIN BREED, BELONGING TO OAO "MOSKOVSKOE" PO PLEMENNOY RABOTE"

This article presents a comparative analysis of the average Holstein livestock productivity in the tribal organizations of the Moscow Region, in the context of four lines: Vis Beek Idyl 1013415, Montvik Chiftein 95679, Pabst Governer 88293, Reflection Sovering 198998 for the first, third and last finished lactations for the dairy of the daughters of the bulls-producers OAO «Moskovskoe» po plemennoy rabote» and daughters of bulls-producers of other organizations for artificial insemination and organizations on storage and sale of the seed of the Russian Federation.

Текст научной работы на тему «МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ДОЧЕРЕЙ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ ОАО "МОСКОВСКОЕ" ПО ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЕ"»

современные модели развития. 2011. № 1. с. 108-111.

4. Мухамедов, Т.Н. Индивидуальные стили управления и руководства//Акмеология. 2012. № 2 (42). с. 130-132.

5. Шпитонков, С.В. Стили руководства и ресурсы управления персоналом организации// Психология. Экономика. Право. 2013. № 4. с. 39-44.

УДК 636.22/.28.082

Шаркаева Г.А., к с.-х. н.

доцент

кафедра «Технологическое и информационное обеспечение

сельскохозяйственного производства» ФГБОУ ДПО «РИАМА» Россия, пос. Челюскинский Богданова Т. В., к.с.-х.н.

доцент

кафедра «Разведение селекции и генетики сельскохозяйственных животных»

ФГБОУ «РАМЖ» Россия, пос. Быково МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ДОЧЕРЕЙ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ ОАО «МОСКОВСКОЕ» ПО ПЛЕМЕННОЙ

РАБОТЕ»

Аннотация: В данной статье представлен сравнительный анализ продуктивности в среднем по поголовью голштинской породы в племенных организациях Московской области, в разрезе четырех линий: Вис Бэк Айдиал 1013415, Монтвик Чифтейн 95679, Пабст Говернер 88293, Рефлекшн Соверинг 198998 по первой, третьей и последней законченной лактациям по поголовью дочерей быков-производителей ОАО «Московское» по племенной работе» и дочерей быков-производителей других организаций по искусственному осеменению и организаций по хранению и реализации семени Российской Федерации.

Ключевые слова: лактации, линии, удой, молочный жир, молочный белок, порода, лучшие коровы.

Sharkaeva G.A., candidate of agricultural sciences associate professor of the department of «Тechnological and Information

provision of agricultural production» FGBOUDPO «RIAMA» pos. Chelyuskinsky, Russia Bogdanova T.V., candidate of agricultural sciences associate professor of the department of «Breeding and genetics

agricultural animals» FGBOU «RAMZH»

pos. Bykovo, Russia MILK PRODUCTIVITY OF DAUGHTERS OF BULLS-PRODUCERS HOLSTEIN BREED, BELONGING TO OAO «MOSKOVSKOE» PO PLEMENNOY RABOTE»

Summary. This article presents a comparative analysis of the average Holstein livestock productivity in the tribal organizations of the Moscow Region, in the context of four lines: Vis Beek Idyl 1013415, Montvik Chiftein 95679, Pabst Governer 88293, Reflection Sovering 198998 for the first, third and last finished lactations for the dairy of the daughters of the bulls-producers OAO «Moskovskoe» po plemennoy rabote» and daughters of bulls-producers of other organizations for artificial insemination and organizations on storage and sale of the seed of the Russian Federation.

Key words. Lactation, line, milk, milk fat, milk protein, breed, best cows.

По результатам 2016 года в рассмотрение были взяты 2 группы животных голштинской породы 14751 головы дочерей быков-производителей, принадлежащих ОАО «Московское» по племенной работе» и 11884 головы дочерей быков-производителей других организаций по искусственному осеменению и организаций по хранению и реализации семени Российской Федерации (табл. 1 и табл.2). Животные принадлежат четырем линиям: Вис Бэк Айдиал 1013415, Монтвик Чифтейн 95679, Пабст Говернер 882933 и Рефлекшн Соверинг 198998. По первой лактации по всему поголовью продуктивность дочерей быков ОАО «Московское» по племенной работе» составила 7196 кг, с содержанием молочного жира 295,8 кг, молочного белка 234,6 кг, что на 149 кг больше продуктивности дочерей быков других племпредприятий, по содержанию молочного жира превосходство составило 3,3 кг; молочного белка 7,0 кг. В разрезе всех рассматриваемых линий по первой лактации продуктивность дочерей быков-производителей ОАО «Московское» по племенной работе» превосходила продуктивность дочерей быков других организаций по искусственному осеменению и организаций по хранению и реализации семени Российской Федерации. Самое большое превосходство наблюдаем в линии Пабст Говернер 882933 - на 1043 кг молока, самое минимальное превосходство в линии Рефлекшн Соверинг 198998 на 46 кг [1].

Таблица 1

Продуктивность дочерей быков-производителей голштинской породы, принадлежащих ОАО «Московское» по племенной работе»

I лактация III лактация Последняя законченная

лактация

Удой, Молочн Молочны Удой, Молочн Молочны Удой, Молоч Молочны

кг ый жир, кг й белок, кг кг ый жир, кг й белок, кг кг ный жир, кг й белок, кг

Линия Вис Бэк Айдиал 1013415

7223 296,1 235,5 7913 324,4 257,2 7684 315,0 246,7

Линия Монтвик Чифтейн 95679

7093 292,9 230,5 8155 332,7 264,2 7676 313,2 246,4

Линия Пабст Гове рнер 882933

7332 300,5 235,4 8185 339,7 264,4 7619 313,1 242,3

Линия Рефлекшн Соверинг 198998

7185 296,0 234,9 7983 330,5 257,9 7625 313,4 246,3

Итого по поголовью

7196 295,8 234,6 7983 328,1 258,6 7659 314,0 246,6

По третьей лактации превосходство дочерей быков-производителей ОАО «Московское» по племенной работе» над дочерями быков -производителей других племенных организаций составило 248 кг молока по удою, по молочному жиру на 7,9 кг, по молочному белку на 6,4 кг. В разрезе линий дочери быков-производителей ОАО «Московское» по племенной работе» также превосходила дочерей быков других племенных организаций Российской Федерации по удою, содержанию молочного жира и содержанию молочного белка. Самое большое превосходство по удою, содержанию молочного жира и молочного белка в молоке наблюдаем в линии Пабст Говернер 882933 - на 1526 кг молока, на 62,7 кг и на 47,3 кг, соответственно.

Что касается последней законченной лактации, то превосходство дочерей быков-производителей ОАО «Московское» по племенной работе» по удою, содержанию молочного жира и молочного белка в молоке наблюдаем в линиях Монтвик Чифтейн 95679 на 270 кг; 7,3 кг и 8,7 кг, соответственно и Пабст Говернер 882933 на 718 кг; 23,9 кг и 24,2 кг, соответственно.

По последней законченной лактации из десяти лучших коров организаций Московской области три являются дочерями быков -производителей ОАО «Московское» по племенной работе» - это две коровы из ООО «Дубна плюс», дочь быка-производителя Тор 78938626 Мадонна № 3031 по второй лактации надоившая 14728 кг, с содержанием жира 4,25% и белка 3,05%, дочь быка-производителя Яс-М 462771 № 1251, надоившая по второй лактации 13914 кг; 4,03% и 3,12%, соответственно и дочь быка-производителя Линкольн-М 50330431 Академия № 7400 из ФГУП «Пойма», которая по второй лактации надоила 13686 кг с содержанием жира 3,91% и белка 2,97%.

Таблица 2

Продуктивность дочерей быков-производителей, принадлежащих _племенным организациям Российской Федерации_

I лактация III лактация Последняя законченная

лактация

Удой, Молоч Молочны Удой, Молочн Молочны Удой, Молочн Молочны

кг ный й белок, кг ый жир, й белок, кг ый жир, й белок,

жир, кг кг кг кг кг кг

Линия Вис Бэк Айдиал 1013415

7162 297,2 231,3 7855 323,6 256,1 7851 322,7 252,0

Линия Монтвик Чифтейн 95679

6648 275,2 216,1 7484 310,6 243,2 7406 305,9 237,7

Линия Пабст Говернер 882933

6289 263,5 204,4 6659 277,0 217,1 6901 289,2 218,1

Линия Рефлекшн Соверинг 198998

7139 296,9 230,6 7909 325,9 257,0 7854 324,4 252,1

Итого по поголовью

7047 292,5 227,6 7735 320,2 252,2 7757 320,4 248,2

Таким образом, поголовье молочного скота Московского субрегиона обладает высоким генетическим потенциалом, рост которого обусловлен активным использованием в воспроизводстве популяции молочного скота быков-улучшателей. Осуществляемые в стадах хозяйств Московской области и г.Москвы мероприятия по совершенствованию генетических и продуктивных характеристик используемых пород являются позитивными и эффективными.

Использованные источники:

1. Жаров И.Н. Племенная работа в животноводстве Московской области и г. Москвы (2016 г.) - М.: ОАО «Московское» по племенной работе». - 2017 г. - 89 с.

УДК 636.22/.28.082

Шаркаева Г.А., к.с.-х.н. зам. начальника информационно-аналитический отдел ОАО «Московское» по племенной работе

Россия, г. Ногинск РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В МОСКОВСКОЙ

ОБЛАСТИ

Аннотация: В данной статье представлены основные характеристики молочного скотоводства в хозяйствах всех категорий Московской области в динамике 2008-2016 гг.. Рассмотрено изменение численности общего поголовья крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, в том числе коров, динамика валового производства молока в регионе и удоя на одну корову, а также представлено изменение такого показателя по воспроизводству как выход телят.

Ключевые слова: валовое производство, удой на корову, молочный скот, выход телят.

Sharkaeva G. A., candidate of agricultural sciences deputy head of information-analytical department OAO «Moskovskoe» poplemennoy rabote»

Noginsk, Russia

DEVELOPMENT OF DAIRY CATTLE IN THE MOSCOW REGION

Summary. This article presents the main characteristics of dairy cattle breeding in farms of all categories of the Moscow Region in the dynamics of 2008-2016. The change in the total number of dairy cattle in the dairy sector,

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.