Межпородное скрещивание как способ повышения жизнестойкости производителей личинок рыб Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

УДК 597.442

МЕЖПОРОДНОЕ СКРЕЩИВАНИЕ КАК СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ЖИЗНЕСТОЙКОСТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЛИЧИНОК РЫБ

© 2004 г. З.А. Гутиева

Продуктивность производителей карпа обусловлена не только их индивидуальными, физиологическими особенностями (упитанность, стадия зрелости и т.д.), но и рядом внешних экологических факторов, таких как гидрохимический режим, температура и качество воды (табл. 1).

Таблица 1

Рыбоводная характеристика производителей карпа, 1999 г.

Воз- раст, лет Породные группы Масса произво- дителя, ь, см 1, см с, см н, см о, см С/Н С/О Рабочая плодови- тость, тыс. Относительная плодовитость, тыс. икринок на 1 кг массы

икринок «А» «Б»

5 Украинская рамчатая 72 64 1414 22, 8 51,7 2,6 6 1,1 8 250896 48249 55754

5 Украинская рамчатая 4,2 65 55 13 22, 0 50,0 2,5 0 1,1 0 - - -

6 Ропшин- ский 3,8 68 68 12 18, 0 43,0 3,2 2 1,3 5 205761 57155 66374

5 Ропшин- ский 3,4 69 69 12,5 18, 0 42,0 3,1 6 1,3 5 - - -

6 Украинская рамчатая 5,4 72 62 16 23, 0 53,0 2,6 9 1,1 7 380622 70485 90624

5 Ропшин- ский 2,6 64 54 12 17, 0 38,0 3,0 6 1,3 7 - - -

Примечание. Относительная плодовитость «А» - отношение рыбоводной плодовитости самки к ее массе до получения икры; «Б» - отношение рыбоводной плодовитости самки к ее массе после получения икры.

Кроме этого, на результаты инкубации существенное влияние оказывает подбор производителей. Более продуктивны производители 6-7-летнего возраста, менее 4-5-летние и 8-9-летние. В структуре пород карпа, наиболее распространенных в КБР, более продуктивны украинские, особенно адаптированные к пониженным температурам воды предгорной зоны.

Наши исследования направлены на изучение результатов межпородного скрещивания самок украинских пород карпа с ропшинскими самцами.

Исследования проводили в условиях инкубационного цеха Кабардино-Балкарского карпового рыбопитомника. Полученные результаты дают основание утверждать, что скрещивание самок украинской породы с самцами ропшинского карпа имеет ряд преимуществ по сравнению с их сочета-

нием с однопородными самцами. При этом отмечается лучшая оплодотво-ряемость икры и более высокий выход личинок на одну самку.

Инкубацию икры проводили в конце мая. Оплодотворение икры за период с 1996 по 2000 г. по группе украинско-ропшинских помесей составило - 96 %, украинских карпов - 70, ропшинских - 75 %, т.е. при межпородном скрещивании оно оказалось на 15-16 % выше нормативных показателей.

Изучение массы икры показало (табл. 2), что средняя индивидуальная масса икринок у самок украинского рамчатого карпа больше, чем у ропшинских самок.

Таблица 2

Средняя индивидуальная масса икринок карпов (числитель) и масса личинок, мг (знаменатель), 1999 г.

Статистические показатели Украинские карпы Ропшинские карпы Украинско-ропшинские карпы

М±т 2.79±0.02 2.43±0.03 2.89±0.02

2,29±0,05 1,80±0,03 2,26±0,03

а 0.20 0.30 0.21

0,47 0,27 0,34

С, % 7.17 12.29 7.39

20,89 14,92 14,87

Р <0.001 0,001 0.01 <0,05

Средняя масса икринок при межпородном скрещивании производителей выше, чем чистопородных. В наших исследованиях отмечены существенные различия по средней индивидуальной массе икринок межпородных гнезд по сравнению с чистопородными. Достоверная разница средних величин Р < 0,01-0,001, что позволяет сделать вывод о проявлении гетерозиса украинско-ропшинскими помесными карпами в раннем онтогенезе. Рабочая плодовитость самок межпородных гнезд выше, чем чистопородных, а повышенная плодовитость также является признаком гетерозиса.

Как видим, эффект гетерозиса украинско-ропшинских помесных карпов проявляется на стадии эмбрионального развития.

Известно, что размер икры оказывает влияние на размер выклюнувшейся личинки. Наш производственный опыт показывает, что, как правило, из больших икринок выходят большие личинки. Большая икра имеет больше питательных веществ в своем желточном мешке, за счет которых питается личинка в первые дни после выклева, и, таким образом, лучше обеспечивает пищей личинку до перехода на активное питание.

В однодневном возрасте украинско-ропшинские помесные личинки превосходят по массе и длине чистопородных карпов (табл. 3).

В трехдневном возрасте эта закономерность все больше усиливается (табл. 4), что, по-видимому, связано с большей активностью питания и повышением темпа роста помесей по сравнению с чистопородными личинками. На второй день после выклева личинки начинают плавать, переходят на активное внешнее питание. Таким образом, эффект гетерозиса у украинских-ропшинских помесных карпов проявляется на ранней стадии онтогенеза.

Представляло интерес изучить выживаемость помесных сеголеток. В зимовальных прудах площадью 902 м2 в ноябре 1999 г. были посажены в равных количествах помесные сеголетки. Ропшинские сеголетки были предварительно помечены (отрезана нижняя часть хвостового плавника).

Таблица 3

Длина однодневных личинок, мм (числитель) и масса, мг (знаменатель), 1999 г.

Статистические показатели Украинские карпы Ропшинские карпы У краинско-ропшинские карпы

М±т 6.71±0.03 6.10±0.02 6.87±0.02

2,62±0,04 2,19±0,03 2,86±0,02

0.34 0.20 0.26

0,42 0,33 0,26

С,% 5.13 15,99 3.29 14,92 3.76 9,00

<0.001 <0.001

<0,001 <0,0001

Таблица 4

Длина трехдневных личинок (мм), 1999 г.

Статистические показатели Украинские карпы Ропшинские карпы У краинско-ропшинские карпы

М±т 6,86±0,03 6,70±0,03 6,99±0,03

а 0,28 0,27 0,33

С, % 4,10 04 4,72

Р <0,01 <0,01

Условия зимовки были характерными для региона. Температура воды находилась в пределах 0,5-2,5 °С, содержание растворенного в воде кислорода - 8-14 мг/л. Гидрохимические показатели воды находились в пределах допустимых норм. Период зимовки длился 190 дней.

Результаты зимовки (табл. 5) показали, что помесные карпы не уступили по зимостойкости ропшинским, для которых высокая выносливость в условиях Севера является характерной особенностью. Их превосходство по количественному выходу составило 11 % выше нормативных.

Подобная картина наблюдается и по потере ихтиомассы этих групп рыб за зиму. Так, потеря массы по группе украинских карпов составила 30,2 %, тогда как по группе украинско-ропшинских помесных - 22, т.е. на 8,7 % меньше.

Лучшая зимостойкость украинских ропшинских помесных карпов объясняется их способностью накапливать в своем организме большее количество жировых веществ по сравнению с чистопородными карпами (табл. 6).

Таблица 5

Результаты зимовки сеголеток в прудах, 1999 г.

Породные группы рыб Посажено Выход из зимовки, %

тыс. экз. кг средняя масса, г

Украинско-ропшинские поме- 15,0 630 42,0 92,0

Ропшинские карпы 15,0 623 41,5 70,7

Таблица 6

Химический состав мышечной ткани сеголеток карпа

Породность рыб Количество рыб, экз. Средняя масса, г Содержание, %

Органиче- ских веществ Неоргани- ческих веществ Жира Вла- ги

Украинско-ропшинские помеси Украинские карпы 20 50 7,21 8,9 3,14 5,9

20 48 0,93 71,12 1,22 75,28

Таким образом, благодаря повышенной гетерозиготности у украинско-ропшинских помесей первого поколения зимостойкость их на первом году жизни значительно выше, по сравнению с нормативными для данной зоны.

Горский ГАУ 15 июля 2004 г.