CC BY
302УДК: 615.322
ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТЕНИЕ СОЛОДКА ГОЛАЯ
ДАДАЕВ ХОЛМУРА Т АМАНОВИЧ
кандидат медицинских наук, член корр. МАИ при ООН, ассистент кафедры «Народной медицины и нейрореабилитации».
Центр развития профессиональной квалификации медицинских работников. Ташкент, Узбекистан. ОНОЮ Ю 0000-0002-0713-5309
САДЫРОВА МУБОРАК АМИРОВНА старший преподаватель кафедры «Семейной медицины», Центр развития профессиональной квалификации медицинских работников. Ташкент, Узбекистан. ОНОЮ Ю 0000-0002-8597-5354
АКИЛОВ ДЖОХАНГИР ХАБИБУЛЛАЕВИЧ ассистент кафедры «Народной медицины и нейрореабилитации» Центр развития профессиональной квалификации медицинских работников. Ташкент, Узбекистан.
ОНОЮ Ю 0000-0002-3880-5192 АННОТАЦИЯ
В статье приводится обзор литературы по солодке голой (ботаническое описание, химический состав, использование в официальной и народной медицине, рецепты применения, противопоказания и использованная литература). Как лекарственное растение солодка голая используется в медицине более пяти тысяч лет. Она широко применяется в научной и народной медицине, причем данное лекарственное растение используется для изготовления патентованных препаратов. Она обладает следующими свойствами: адаптогеное, антиаллергическое, антианафилактическое, антибактериальное, антимикробное, антисекреторное, бронхолитическое, гиполипидемическое, диуретическое, обволакивающее, отхаркивающие, противовирусное, противовоспалительное, противопротозойное, противоязвенное,
слабительное, сосудоукрепляющее, спазмолитическое, также обладает кортикостероидоподобным действием, нормализует проницаемость сосудистой стенки, регулирует водно-солевой обмен, снижает уровень холестерина в крови, способствует регенерации слизистой оболочки, способствует исчезновению холестериновых бляшек в кровеносных сосудах.
Ключевые слова: Солодка голая, Glycyrrhiza glabra, Кизилмия, фитотерапия.
MEDICINAL PLANT GLYCYRRHIZA GLABRA
DADAEV KHOLMURA T AMANOVICH
candidate of medical sciences, Corresponding member MAI at the UN, assistant of the department of traditional medicine and neurorehabilitation, center for the development of professional qualifications of medical workers. The city of Tashkent. Republic of
Uzbekistan. ORCID ID 0000-0002-0713-5309 SADYROVA MUBORAK AMIROVNA assistant of the department of family medicine, center for the development of professional qualifications of medical workers. The city of Tashkent. Republic of Uzbekistan. ORCID ID 0000-0002-8597-5354
AKILOV JOKHANGIR KHABIBULLAEVICH assistant of the department of traditional medicine and neurorehabilitation, center for the development of professional qualifications of medical workers. The city of Tashkent. Republic of
Uzbekistan. ORCID ID 0000-0002-3880-5192 ABSTRACT
The article provides a review of the literature on the Glycyrrhiza glabra (botanical description, chemical composition, use in official and traditional medicine, recipes for use, contraindications and literature used). As a medicinal plant, Glycyrrhiza glabra has been used in medicine
for more than five thousand years. It is widely used in scientific and traditional medicine, and this medicinal plant is used for the manufacture of patented drugs. It has the following properties: adaptogenic, antiallergic, anti-anaphylactic, antibacterial, antimicrobial, antisecretory, bronchodilator, hypolipidemic, diuretic, enveloping, expectorant, antiviral, anti-inflammatory, antiprotozoal, anti-ulcer, laxative, anti-inflammatory, antiprotozoal, anti-ulcer, laxative, anti-vascular , regulates water-salt metabolism, lowers the level of cholesterol in the blood, promotes the regeneration of the mucous membrane, promotes the disappearance of cholesterol plaques in the blood vessels.
Keywords: Glycyrrhiza glabra (liquorice root), phytotherapy.
ТИББИЙ УСИМЛИК КИЗИЛМИЯ
ДАДАЕВ ХОЛМУРА Т АМАНОВИЧ
т.ф.н., ВМТдаги МАИ мухбир аъзоси, "Халц табобати ва нейрореабилитация" кафедрасининг ассистенти, Тиббиёт ходимларнинг касбий малакасини ривожлантириш маркази (ТХКМРМ), Тошкент ш., Узбекистон Республикаси.
ORCID ID 0000-0002-0713-5309 САДЫРОВА МУБОРАК АМИРОВНА "Оилавий тиббиёт" кафедрасининг катта укитувчи, ТХКМРМ, Тошкент ш., Узбекистон Республикаси.
ORCID ID 0000-0002-8597-5354 АКИЛОВ ДЖОХАНГИР ХАБИБУЛЛАЕВИЧ "Халц табобати ва нейрореабилитация" кафедрасининг ассистенти, ТХКМРМ, Тошкент ш., Узбекистон Республикаси.
ORCID ID 0000-0002-3880-5192 АННОТАЦИЯ
Мацолада цизилмия (Glycyrrhiza glabra) хацидаги адабиёт-ларнинг шархи берилган (ботаника тавсифи, кимиёвий таркиби,
расмий ва анъанавий тиббиётда фойдаланиш, фойдаланиш рецептлари, куллаш мумкин булмаган цолатлар ва фойдаланилган адабиётлар). Ялангоч цизилмия доривор усимлик сифатида тиббиётда беш минг йилдан купроц вацт давомида ишлатилган. У илмий ваанъанавий тиббиётда кенг цулланилади ва ушбу доривор усимлик патентланган дори воситаларини ишлаб чицариш учун ишлатилади. У цуйидаги хусусиятларга эга: адаптоген, антиаллергик, анафилактик, антибактериал, антимикроб, анти-секретор, бронходилататор, гиполипидемик, диуретик, экскре-тор, антивирал, яллигланишга царши, ярага царши, ич кеткиза-диган, цон томирларга царши, сув-туз алмашинувини тартибга солади, цондаги холестерин мицдорини пасайтиради, шилиц цаватнинг тикланишига ёрдам беради, цон томирларидаги холестерин пилакчаларининг йуцотишга ёрдам беради.
Калит сузлар: цизилмия, Glycyrrhiza glabra, фитотерапия.
Ботаническое описание.
Солодка голая - Glycyrrhiza glabra - Кизил мия, относится к семейству Бобовые (Fabaceae). Другие названия: лакричный корень, солодка гладкая, лакричник, лакрица, ликвириция, глицирриза.
Солодка голая - многолетнее корневищное травянистое растение, высотой до 150, реже до 200 см. Материнский корень, а также вертикальные и горизонтальные корневища образуют многоярусную сеть переплетений; укрепляются в почве с помощью придаточных корней. Корни проникают в почву на глубину до 8 м и
более и обычно достигают уровня грунтовых вод. Надземные побеги отрастают как от главного корня, так и от корневищ, с помощью которых одно растение солодки распространяется иногда на площади в несколько десятков квадратных метров. Стебли голые или негусто короткоопушенные с редко рассеянными точечными железками или железистыми шипиками. Листья непарно-перистосложные, длиной 5—20 см, с 3-10 парами клейких (от обилия железок), блестящих, плотных, продолговато-яйцевидных или ланцетовидных листочков.
Соцветия - довольно рыхлые пазушные кисти, длиной 5 -12 см, с цветоносом длиной 3 - 7 см. Цветки длиной 8 - 12 мм с беловато-фиолетовым венчиком и острозубчатой чашечкой. Плод -продолговатый, прямой или слегка изогнутый 1-8-семянный боб, длиной до 3,5 см, голый или усаженный железистыми шипиками. Семена почковидные до 3,5 мм в диаметре, блестящие, зеленовато-серые или буроватые.
Ареал распространения солодки голой довольно широк. В долинах крупных рек Средней Азии, Узбекистана, Казахстана и Кура-Араксинской низменности она образует чистые солодковые заросли.
Химический состав. Из корней и корневищ солодки выделено до 23% сапонина-глицирризина (калиевая и кальциевая соль глицирризиновой кислоты), придающего им сладкий вкус, и 27 флавоноидов (ликвиритин, ликвиритозид, изоликвиритин ликвири-тозид, кверцетин, кемпферол, апигенин и др.), суммарное содержание которых достигает 4%, глабровая (глицирретовая) кислота, стероиды, эфирное масло, аспарагин, аскорбиновая кислота (до 30 мг%), дубильные вещества (8,3—14,2%), горечи, пигменты, камеди смолы, аспарагин, высшие алифатические углеводороды и спирты, высшие жирные кислоты, алкалоиды и др.
Корни и корневища солодки - помимо следов эфирного масла, витаминов, белков, горьких (до 4%) и смолистых (3-4%) веществ, липидов (около 4%), полисахаридов (пектиновых веществ 4-6% и крахмала до 34%), моносахаридов и дисахаридов (всего до 20%), содержат более интересные с фармакологической точки зрения флавоноиды (3-4%) и тритерпеновые сапонины (около 20%).
Среди 27 разнообразных флавоноидов наиболее важны флавонол и халкон, а также их изоформы - ликуразид, кемпферол, ликвиритозид, ликвиритин, изоликвиритин, неоликвиритин, рамно-ликвиритин, уралозид, рамноизо-ликвиритин и т. д. Именно флавоноиды, производные флавонола и халкона, дают возможность применять соответствующие препараты солодки.
Среди тритерпеновых сапонинов основным является глицирри-зин. Кроме того, в корнях и корневищах солодки уральской обнаружен агликон ураленоглюкуроновой кислоты - оксиглицирретиновая (ураленовая) кислота.
В надземной части растения обнаружены углеводы (до 2,13%), полисахариды, органические кислоты (до 2,5), эфирное масло (0,02), тритерпеноиды (глицирризиновая кислота, в гидролизате — глицирретовая и др. стероиды, в-ситостерин, глицэстрон), сапонины тритерпеновые, кумарины (1,9—2,4), дубильные вещества (5,5), флавоноиды (изокверцитрин, кверцетин, кемпферол и др.), липиды (6,26%), азотсодержащие соединения (холин, бетаин), витамины (аскорбиновая кислота, каротин).
В состав эфирного масла входят альдегиды, кетоны, спирты и их производные, терпеноиды, ароматические соединения, высшие алифатические углеводороды, эфиры высших жирных кислот.
Приторно-сладкий вкус лакричного корня обусловлен присутствием глицирризиновой кислоты, соли которой слаще сахара (по различным источникам) в 50-100 раз. Глицирризиновая кислота
сходна по строению со стероидными гормонами, в частности с фенантреновой частью стероидов, и в связи с этим может использоваться в качестве исходного продукта для синтеза стероидных гормонов.
Лечебное значение имеют корни и корневища. Солодка голая входят в состав препаратов, рекомендуемых при заболеваниях верхних дыхательных путей (отхаркивающее, противовоспалительное действия). Также входит в состав диуретических и слабительных сборов, благодаря своим антацидным и обволакивающим свойствам применяется при гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Данное лекарственное растение применяется и при бронхиальной астме, нейродермитах, аллергических и профессиональных дерматитах, экземе, ревматизме, подагре и геморрое.
Порошок солодки используют также в фармацевтической практике в виде основы для пилюль с целью улучшения вкуса и запаха лекарств.
Глицирризиновая кислота, которой в корнях солодки содержится до 23%, придаёт им сладкий вкус. Это дало возможность применять глицирризиновую кислоту в лечебном питании больных сахарным диабетом (например, в Японии, где запрещён сахарин). Однако глицирризиновая кислота обладает действием, напоминающим действие дезоксикортикостерона и кортизона (т.е. кортико-стероидоподобное действие) что, по-видимому, ограничивает её применение как заменителя сахара.
В восточных традиционных медицинских системах корень солодки использовался не только для лечения заболеваний желудка (в том числе и язвы желудка), заболеваний легких (бронхита и даже туберкулеза), включался в сборы для лечения ревматизма, импотенции, нефрита, но и назначался пожилым людям и старикам в
качестве омолаживающего, продлевающего жизнь средства. В древней гериатрии это растение занимало особое место.
В тибетской медицине, в частности в монгольской и бурятской ветвях тибетской медицины, корни и корневища shing-mngar (тибетское название солодки уральской) использовались и поныне используются в качестве противовоспалительного, мочегонного и отхаркивающего средства при язвенной болезни желудка, заболеваниях сосудов, атеросклерозе, некоторых заболеваниях почек и мочеполовых путей, артрите и ревматизме, укусах ядовитых змей (в качестве противоядия), бронхиальной астме, крупозном воспалении легких, кашле и т. д. Известно, что водный отвар корней солодки использовался в тибетской (а также китайской и японской) медицине при пищевых отравлениях, в первую очередь при отравлении грибами.
Кроме того, некоторые препараты тибетской медицины, в состав которых входит солодка уральская («диг-да-ши-тан» и другие препараты), обнаруживают специфическое действие на систему крови (в частности, на свертываемость крови) и применяются в тибетской медицине при так называемых «болезнях крови» и «болезнях сосудов» (соответственно классификации, принятой в литературе по тибетской медицине и исходящей из иных, отличных от принятых официальной западной медициной, основополагающих принципов).
Тибетская медицина утверждает, что при лечении любого кожного заболевания обязательно необходимо принимать корень солодки 1 раз в день, величиной с фасолину. Корень надо тщательно разжевывать.
В книге «Чжуд-Ши» - основном трактате древнетибетской медицины, говорится о том, что ни одно кожное заболевание нельзя вылечить, если в состав лекарственных смесей не входит солодка.
В Индии корень солодки широко использовался при лечении некоторых глазных болезней и даже для улучшения зрения (здесь, видимо, имеет место эффект улучшения функционирования различных систем организма, в том числе кровеносно-сосудистой и нервной, под воздействием приема соответствующих препаратов; в этом случае скорее терапевтический эффект наступал в результате общего улучшения состояния больных, а не носил какой-либо прямой связи между действием биологически активных веществ солодки и органами зрения пациентов).
В традиционной корейской медицине, как и в китайской, корни и корневища солодки также наиболее часто встречаются в рецептурных прописях, составляя их своеобразное «ядро»; лишь на втором и на третьем местах по степени встречаемости в рецептах идут соответственно офиопогон японский (Ophiopogon japonicus) и женьшень обыкновенный (Panax ginseng).
Корейские рецепты, включающие в свой состав порошок из корней и корневищ солодки, применяются преимущественно при лечении туберкулеза, различных нервных заболеваний и сахарного диабета.
В болгарской народной медицине также имеется эмпирический опыт применения «сладких корней» в виде отвара корневищ и корней, который используется при затрудненном мочеиспускании, проявляющемся вследствие различных заболеваний, например аденомы предстательной железы. По всей вероятности, положительный эффект в этом случае обусловлен содержащимся в лекарственном сырье p-ситостерином, получившим в официальной медицине заслуженное признание в качестве действенного средства для лечения аденомы предстательной железы.
В японской традиционной медицине популярность солодки почти такая же, как и в китайской или корейской медицине. Из высших
растений ее опережает лишь ремания клейкая (Rehmannia glutinosa), которую, в свою очередь, «обогнал» трутовый гриб пория кокосовая (Pachyma hoelen Rumph.), паразитирующей на корнях сосны; женьшень отстает от солодки на одну позицию в перечне кумулятивных индексов.
Китайская и древнетибетская медицина считает, что препараты солодки омолаживают все органы человеческого тела. В Китае ими лечат ожирение, хронический алкоголизм, пиелонефрит и т.д.
В гинекологической практике отвар корня солодки применяют как противовоспалительное средство при заболеваниях женской половой сферы, при токсикозах беременности, патологически протекающем климаксе.
Во Франции сироп из корня солодки используют при ревматизме.
Авиценна писал о лекарственных свойствах солодки: «С восковой мазью [ее прикладывают] на ожоги огнем, а выжатый сок ее на раны. Ее выжатый сок, а также и корень [прикладывают] при ногтоеде. Вследствие своей влажности солодка утоляет жажду, а также помогает от воспаления желудка. Она полезна от застарелых лихорадок...».
В настоящее время разработаны многочисленные рецепты применения солодки в лечебных целях. Для приготовления лекарственного настоя из солодки голой необходимо добавить одну столовую ложку сбора в 400-500 мл холодной воды, поставить на огонь и довести до кипения, варить минут 5-7, затем готовую смесь перелить в термос и оставить на ночь, чтобы настой настоялся. Наутро профильтровать настой через марлю и добавить в него 2-3 чайные ложки меда. Длительность лечения 3-4 месяца: по 50-70 мл настоя в течение суток. Пройдя полный курс лечения, у пациентов улучшаются состояние кровеносных сосудов, память и настроение,
восстанавливается крепкий и здоровый сон, исчезают утомляемость и депрессия. Привыкания к такому лечению не происходит, поэтому его можно применять на протяжении многих лет.
Если у больного кроме сердечно-сосудистых проблем присутствует и мочекаменная болезнь, то при прохождении курса лечения первого заболевания происходит уменьшение размеров почечных конкрементов и частичное отхождение их в виде песка. Таким образом, это доказывает, что солодка обыкновенная в сочетании с другими лекарственными растениями обладает спазмолитическим действием и солерастворяющим свойством.
При сочетании перечисленных болезней с сахарным диабетом солодку нужно брать в два раза больше. Вместо некоторых лечебных растений, к примеру, аира болотного и боярышника можно в сбор добавить крапиву двудомную, галегу и листья грецкого ореха. После снижения уровня сахара в крови больной станет себя чувствовать гораздо лучше.
При легких формах заболеваний и в качестве профилактики развития атеросклероза, рекомендуется выварить половину столовой ложки корня растения в 800 мл воды. Отвар следует употреблять длительное время по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. У больных на фоне приема такого отвара отмечается повышение иммунитета, благодаря чему реже возникают простудные заболевания, ангина, бронхит и гриппоподобные состояния.
Затяжные легочные инфекции излечиваются сбором из корней солодки обыкновенной, алтея, девясила высокого, почек березы и тополя, плодов фенхеля, аниса, кориандра, травы фиалки, зверобоя, листьев ежевики, подорожника и ивы, сосновых игл, цветков календулы лекарственной и ромашки аптечной. При подборе сырья необходимо учитывать, что плоды берутся в половинной дозе, а все остальные ингредиенты - по 50 гр. К примеру, один из рецептов
отвара: необходимо варить на медленном огне смесь из 1 столовой ложки измельченных растений, входящих в сбор, в половине литра холодной воды десять минут; готовый отвар требуется настоять в течение одной ночи и наутро, добавив мед, начать прием по полстакана 4-5 раз в сутки до еды. Или для отвара можно взять 10 г корня солодки, измельчить, залить 200 мл кипятка, настоять на кипящей водяной бане 30 мин, охладить 10-15 мин, процедить, довести до нужного объема, отжимая оставшееся сырье. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
При артритах, подагре, отравлениях грибами народная медицина рекомендует пить следующий отвар корня солодки: 1 столовую ложку корня залить 200 мл кипятка, кипятить на водяной бане в плотно закрытой посуде 20 минут, охладить в течение 1 часа при комнатной температуре, процедить и долить кипяченой водой до 200 мл, принимать по 1 стакану 3 раза в день. Корень солодки также может быть применен в виде порошка, который принимают по 2 г 3 раза в день за 15 минут до еды. Порошок корня можно применять во всех случаях, когда показано применение препаратов из солодки. Противопоказания к применению солодки голой:
- беременность, так как применение солодки может вызвать появление отеков у женщин;
- период лактации, поскольку экстракт солодки противопоказан детям раннего возраста;
- сердечная недостаточность;
- повышенное артериальное давление, поэтому пациентам с артериальной гипертонией необходимо быть очень осторожными с солодкой;
- индивидуальная непереносимость солодки, что встречается крайне
редко;
- сахарный диабет;
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №1 - январь-февраль (47) 2021
- повышенная активность надпочечников;
- заболевания печени, особенно, цирроз;
- гипокалиемия, так как употребление солодки вымывает из организма калий;
- солодку не следует применять при ожирении.
Список литературы:
1. Абу Али ибн Сина (Авиценна). Канон врачебной науки. Книга I. Т., изд. «Фан» Узбекистана. 1981. 550 с.; Книга II Т., Изд. «Фан» Узбекистана. 1982. 832 с.
2. Гаммерман А.Ф., Кадаев Г.Н., Яценко-Хмелевский А.А. Лекарственные растения. М., «Высшая школа», 1983, 400 с.
3. Давлатова М.С., Кароматов И.Д. Антибактериальные, противовирусные свойства солодки - //Биология и интегративная медицина 2018, №8 - сентябрь
4. Дадаев Х.А. Безлекарственные методы лечения. Монография. Ташкент 1995г, 210 с.
5. Дадаев Х.А. Дорисиз даволаш усуллари. Монография. Тошкент. 2004й. 45 бет.
6. Дадаев Х.А., Акилов Д.Х. Народная медицина Узбекистана. //Журнал «Будь здоров», 2019, № 2, стр 10-19.
7. Дадаев Х.А., Акилов Д.Х. Современное состояние народной медицины в Узбекистане. // «Ассоциация врачей Узбекистана» 2019 г №3. Стр 20-29.
8. Задорожный А.М., Кошкин А.Г., Соколов С.Я., Шретер А.И. Справочник по лекарственным растениям. М., «Лесная промышленность», 1989, 415 с.
9. Зокиров КЗ., Жамолхонов \А. Ботаникадан русча-узбекча энциклопедик лугат. I том. Т., «У^итувчи», 1973, 296 б.
10. Кароматов И., Рахматова М., Жалолова З. Лекарственные растения и медикаменты. Mauritius LAP LAMBERT Academic Publishing 2020
11. Кароматов И.Д. Простые лекарственные средства Бухара Дурдона 2012.
12. Кароматов И.Д. Солодка, лакричник, лакрица - применение в медицине (обзор литературы) - //Актуальные пробл. гуманитарных и естественных наук 2013, 11(58), 230-235.
13. Кароматов И.Д., Абдувохидов А.Т. Побочные эффекты препаратов солодки (обзор литературы) - //Биология и интегративная медицина 2018, №8 - сентябрь
14. Кароматов И.Д., Рузиева И.Г., Жураева З.Ш. Солодка в лечении метаболических нарушений (обзор литературы) - //Биология и интегративная медицина 2018, №8 - сентябрь
15. Кароматов И.Д., Саидова К.О. Противовоспалительные свойства препаратов солодки - //Биология и интегративная медицина 2018, 9 - октябрь
16. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. Современная энциклопедия лекарственных растений. С.-Петербург, изд. дом «Нева», 2006, 272 с.
17. Носов А.М. Лекарственные растения. М., изд. «Эксмо», 2005,
350 с.
18. Турова А.Д., Сапожникова Э.Н. Лекарственные растения СССР и их применение. М., «Медицина», 1982, 288 с.
19. Ушбаев К.У., Никонов Г.К. Лечебные свойства растений Казахстана. Алматы, 1994, 216 с.
20. Флора Узбекистана. Т., «ФАН», том I, 1941, 568 с., изд. АН РУз; том II, 1953, 552 с.; том III, 1955, 826 с.; том IV, 1959, 510 с.; том V, 1961, 668 с.; том VI, 1962, 632 с.
21. Халматов Х.Х., Ахмедов У.А., Халматова Р.Х. Овощи, фрукты и пряности - пища или лекарства. Т., 2006, 203 с.
22. Халматов Х.Х., Ахмедов У.А., Холматов А.Х. Лечение натуральными соками растений. Т., изд. «EXTPEMUM-PRESS», 2010. 169 с.
23. Холматов \Х., Дусчанов Б.О., Собиров Р.С. Абу Али ибн Сино ишлатган доривор усимликлар. Ургенч., «Хоразм» нашриёти, 2003. 175 б.
24. Холматов \Х., Пратов У.П., Махсумов М.Н. Асоратсиз дори - дармонлар. Т., «O'qituvchi», нашриёт матбаа ижодий уйи, 2006. 208 б.
25. Чиков П. С. «Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР», Москва, издательство "Картография", 1983 год.
