Научная статья на тему 'Коррекция морфометрических показателей панкреобилиарной системы поросят-отъемышей при неспецифическом гастроэнтерите препаратами «Малавит» и «Ветом 3»'

Коррекция морфометрических показателей панкреобилиарной системы поросят-отъемышей при неспецифическом гастроэнтерите препаратами «Малавит» и «Ветом 3» Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
177
31
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ / ПАНКРЕОБИЛИАРНАЯ СИСТЕМА / ПЕЧЕНЬ / ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА / НЕСПЕЦИФИЧЕСКИЙ ГАСТРОЭНТЕРИТ / ПОРОСЯТА-ОТЪЕМЫШИ / КОРРЕКЦИЯ / СТРУКТУРНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ / «МАЛАВИТ» / «ВЕТОМ 3» / MORPHOMETRIC INDICES / PANCREATIC-BILIARY SYSTEM / LIVER / PANCREATIC GLAND / NONSPECIFIC GASTROENTERITIS / WEANER PIGS / CORRECTION / STRUCTURAL CHANGES / MALAVIT / VETOM 3

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Курятова Елена Вячеславовна, Жуков Владимир Михайлович, Пашин Михаил Александрович

Представлены результаты исследования коррекции структурных изменений печени и поджелудочной железы поросят-отъемышей при неспецифическом гастроэнтерите препаратами «Малавит» и «Ветом 3» как раздельно, так и в сочетании.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Курятова Елена Вячеславовна, Жуков Владимир Михайлович, Пашин Михаил Александрович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The research results on correction of structural changes of liver and pancreatic gland of weaner pigs at nonspecific gastroenteritis with Malavit and Vetom 3 both separately and combined are presented.

Текст научной работы на тему «Коррекция морфометрических показателей панкреобилиарной системы поросят-отъемышей при неспецифическом гастроэнтерите препаратами «Малавит» и «Ветом 3»»

Таблица

Экстенсивность и интенсивность заражения лисиц гельминтами в различных природно-географических зонах Алтайского края

Вид гельминта Степная зона Лесостепная зона Предгорная зона Салаирская зона Всего по Алтайскому краю

І* ж ы 2 ^ его св в s я л. Ё - о с эк b жы 2 Ї его св в s я л. Ё , о с эк І* жы 2 ї его св в s я л. Ё , о с эк b жы 2 Ї его св в s средняя ИИ, экз/гол. всего животных ^р ГО л. , о !> к э

Alaria alata 43 25,6 18,2 13 69,2 38,4 24 58,3 24,7 11 27,3 16,3 91 40,7 25,4± 1,6

Alveococcus multilocularis 43 39,5 14598 13 7,7 8115 24 8,3 5079 11 - - 91 22,0 8609±522

Ancylostoma caninum 43 23,2 29,1 13 15,4 22,7 24 16,6 23,8 11 - - 91 17,6 27,З± 1,7

Capillaria putorii 43 - - 13 61,5 26,9 24 25 13,3 11 - - 91 15,4 24,5±1,8

Dipilidium caninum 43 53,5 6,0 13 53.8 7,7 24 37.5 4,5 11 45,5 8,1 91 48,4 7,8±0,5

Dirofillaria repens 43 20,9 4,3 13 38,5 1,5 24 - - 11 18,2 2,6 91 17,6 З,2±0,2

Mesocestoides lineatus 43 25,6 3,1 13 - - 24 16,6 2,6 11 - - 91 16,5 З,0±0,2

Strongyloides vulpis 43 13,9 8,0 13 - - 24 - - 11 - - 91 6,6 8.0±0,6

Taenia hydatigena 43 44,2 4,8 13 - - 24 37,5 3,0 11 36,4 2,9 91 35,2 З,7±0,З

Taenia pisiformis 43 1B.6 1,8 13 - - 24 20,8 1,5 11 36,4 2,8 91 18,7 2,6±0,1

Taenia taeniaformis 43 67,4 29,1 13 46,1 21,7 24 75 14,9 11 45,5 10,7 91 63,7 15,7±1,0

Toxascaris leonina 43 20,9 10,1 13 - - 24 25 9,0 11 - - 91 16,5 8,9±0,6

Toxocara canis 43 51,2 5,3 13 38,8 2,1 24 50 4,4 11 27,3 1,7 91 46,2 З,6±0,З

Trichinella spiralis 43 27,9 13* 13 61,5 21* 24 37,5 14* 11 36,4 16* 91 36,3 17±1,1*

Uncinaria stenocephala 43 88,4 35,0 13 84.6 43,4 24 83,3 37,8 11 63,6 35,3 91 83,5 З8,5±1,3

Библиографический список

1. Быкова А.М. Гельминты диких плотоядных Омской области // Актуальные вопросы теоретической и практической паразитологии. — Омск, 2004. — С. 33-38.

2. Понамарев Н.М., Тихая Н.В., Костюков М.А. и др. Гельминтофауна диких плотоядных животных различных природно-географических зон Алтайского края

// Вестник Алтайского государственного аграрного университета. — 2011. — № 5.

- С. 64-67.

3. Кравченко И.А. Гельминтофауна диких животных в Алтайском крае // Аграрная наука — сельскому хозяйству: матер. III Междунар. науч.-практ. конф. — Барнаул, 2008. — Кн. 2. — С. 312-315.

УДК 619:616.34-002:636.4

Е.В. Курятова, В.М. Жуков, М.А. Пашин

КОРРЕКЦИЯ МОРФОМЕТРИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПАНКРЕОБИЛИАРНОЙ СИСТЕМЫ ПОРОСЯТ-ОТЪЕМЫШЕЙ ПРИ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОМ ГАСТРОЭНТЕРИТЕ ПРЕПАРАТАМИ «МАЛАВИТ» И «ВЕТОМ 3»

Ключевые слова: морфометрические печень, поджелудочная железа, неспе-

показатели, панкреобилиарная система, цифический гастроэнтерит, поросята-

отъемыши, коррекция, структурные изменения, «Малавит», «Ветом 3».

Сохранение молодняка имеет первостепенное значение в развитии свиноводства, так как заболеваемость поросят в отдельных крупных специализированных хозяйствах стала увеличиваться пропорционально интенсификации данной отрасли. Это обусловлено не только нарушением обменных процессов почти у 90% свиноматок, но и ростом болезней молодняка [1].

Проводимые лечебно-профилактические мероприятия не достигают желаемого результата, т. к. своевременно не устраняются причины, вызывающие болезни незаразной этиологии, не учитываются биологические и анатомо-физиологичес-кие особенности поросят в натальный и постнатальный периоды их развития. Поросята рождаются менее развитыми, чем телята и ягнята. Органы кроветворения, дыхания и пищеварения к моменту рождения еще несовершенны [2].

Развитие патологического процесса в желудке и кишечнике влечет за собой нарушение относительного равновесия между гнилостными и бродильными процессами, а также функции печени и поджелудочной железы.

В последние годы в ветеринарной практике успешно используют пробиотические препараты, одним из которых является «Ветом 3» [4, 6, 7]. Принцип действия данного препарата заключается в антагонизме составляющих его основу микробов к условно-патогенной и патогенной микрофлоре. Однако его влияние на печень и поджелудочную железу практически не изучено.

Препарат «Малавит» обладает антисептическим, дезинфицирующим, бактерио-статическим действием [3]. Клиническими исследованиями, доказана терапевтическая эффективность препарата «Малавит» при острых расстройствах пищеварения у поросят, а также его положительное действие на структурные изменения слизистой оболочки желудка [5].

Цель исследования: проверить предположение, что применение препаратов «Малавит» и «Ветом 3» при лечении гастроэнтеритов как раздельно, так и в сочетании может оказать более выраженную коррекцию морфофункциональных поражений печени и поджелудочной железы.

Материалы и методы исследований

Исследования проводили в лабораториях кафедры физиологии и незаразных болезней животных, института ветеринарной медицины и зоотехнии Дальневосточного государственного аграрного университета, а также в ФГУСП «Поляное» села Крестовоздвиженки Константиновского района Амурской области.

Объектом исследования были порося-та-отъемыши, живой массой 10-13 кг. Возраст животных 35-40 дней. Поросята содержались в маточниках. Животных кормили 5 раз в день, в одно и то же время суток — 9, 11, 12, 14 и 17 ч. Рацион состоял из овсяной каши, комбикорма СПК-3 для поросят-отъемышей. Поение осуществлялось при помощи автоматической поилки. Доступ к воде не ограничивали.

Для проведения опыта среди поросят-отъемышей отбирались животные с явной клинической картиной гастроэнтерита, из которых были сформированы четыре группы по 10 голов в каждой.

Одна группа — контрольная, три — опытных. В контрольной группе лечение проводилось по схеме, принятой в хозяйстве. В опытной 1 — применяли препарат «Mалавит» на фоне лечения предприятия, в опытной 2 — «Ветом 3», в опытной 3 — «Mалавит» и «Ветом 3» на фоне лечения, принятого в хозяйстве. Помимо этого, для сравнения и формирования единой точки зрения на анатомическую, гистологическую и морфометрическую характеристику печени и поджелудочной железы нами была использована группа здоровых животных.

Для установления патоморфологических и морфометрических изменений в печени, поджелудочной железе, при гастроэнтеритах на макро- и микроскопическом уровне после лечения материал получали от вынужденно убитых и павших животных. Mатериал фиксировали в 10%-ном водном нейтральном формалине, заливали в парафиновые блоки, делали гистосрезы на санном микротоме толщиной 4-6 мкм и окрашивали гематоксилин-эозином. Фотографии получали с помощью микроскопа и видеокамеры ALTAMI 104.

Mикрометрические исследования печени и поджелудочной железы поросят выполняли при помощи окуляр-микрометра MОВ-1-15M- ГОСТ 151-50-69. Оценку гистологических данных проводили по мето-

дике С.Б. Стефанова и Н.С. Кухаренко (1989).

Результаты исследований

Морфометрические изменения в печени поросят, больных неспецифическим гастроэнтеритом, представлены в таблице

1, анализируя данные которой, мы видим, что у больных поросят отмечалась резкая сосудистая реакция, выражающаяся в увеличении диаметров вен печени. Так, диаметр поддольковой вены увеличился в 2,5 раза по сравнению со здоровыми животными.

В результате венозного застоя печени диаметр центральной дольковой вены также увеличился в 2 раза. Со стороны триад печени больных поросят отмечалось увеличение диаметра междольковых вен в 2,2 раза.

Венозное полнокровие сопровождалось артериальной гиперемией, что выражалось в увеличении диаметров артерий триад на 72%. Также наблюдались холе-статические явления, которые проявлялись расширением диаметра желчного протока на 3,8 мкм по сравнению со здоровыми животными.

В поджелудочной железе отмечалось увеличение диаметра эндокринных островков у больных животных на 34,4% (табл. 2). Диаметр кровеносных сосудов увеличился на 57,3%. Наблюдалось уменьшение размера ацинуса по сравнению со здоровыми животными на 57,7%.

Морфометрические изменения пе

В протоковой системе железы отмечали расширение междольковых протоков на

6,7 мкм, диаметр вставочного протока уменьшился на 22,8%.

Таким образом, морфометрические данные печени и поджелудочной железы при неспецифическом гастроэнтерите по-росят-отъемышей указывают на признаки венозной гиперемии, атрофии паренхиматозных клеток с застоем протоковой системы этих органов.

После проведенного лечения данные гистологического исследования показали, что в группе, где лечение проводили по схеме хозяйства, имелись нарушения строения печени и поджелудочной железы. В группах, где лечение проводили с использованием препаратов «Малавит», «Ветом 3» и их сочетаний, были выявлены структурные улучшения панкриобилиарной системы.

Из данных таблицы 2 следует, что у поросят, получавших «Малавит», «Ве-том 3» и их сочетания, резко спала сосудистая реакция.

Наблюдалось достоверное уменьшение диаметра поддольковой вены в первой опытной группе на 20,7% (р<0,05), в группе, где применяли «Ветом 3», влияние оказалось меньше на 15,4%, и максимально этот показатель снизился у животных, которым назначали «Малавит» и «Ве-том 3» совместно, на 21,1% (р<0,001) по сравнению с контролем.

Таблица 1 і поросят до лечения, п = 5, М±т

Показатели Животные

здоровые больные

Диаметр поддольковой вены, мкм 53,2±1,82 133,9±3,50

Диаметр центральной вены, мкм 35,4±1,37 70,8±2,18*

Триада:

диаметр артерии, мкм 5,9±0,39 10,2±0,88**

диаметр вены, мкм 29,5±1,61 65,1±3,04*

диаметр желчного протока, мкм 8,9±0,72 12,7±1,18

Примечание. * р < 0,05; ** р < 0,01.

Таблица 2

Морфометрические изменения поджелудочной железы поросят до лечения,

п = 5, М±т

Показатель Животные

здоровые больные

Размер эндокринных островков, мкм 38,4±2,12 51,6±2,26*

Диаметр сосудов, мкм 28,1±1,14 44,2±3,32**

Ширина вставочного протока, мкм 3,5±0,27 2,7±0,31

Ширина междолькового протока, мкм 7,2±1,01 13,9 ±3,92*

Диаметр ацинуса, мкм 27,4±2,65 15,8±1,67

Примечание. * р < 0,05; ** р < 0,01.

Диаметр центральной дольковой вены максимально снизился в третьей опытной группе, где применяли «Малавит» и «Ве-том 3» совместно, на 26,3% (р<0,05). В первой опытной и во второй этот показатель снизился на 16,1 и 24,7% (р>0,05). В контрольной группе все еще наблюдалась венозная гиперемия, диаметр центральной вены на 42,7% больше показателя здоровых животных.

В триадах печени поросят после лечения отмечалось снижение диаметра меж-дольковых вен в первой опытной группе на 26,7%, второй — на 27,8 и в третьей — на 30,1%. В контрольной группе этот показатель был на 48,8% больше, чем у здоровых животных. Диаметр артерий триад в первой опытной группе снизился на 1,1 мкм, во второй и третьей — на

1,8 мкм (р<0,05) и 1,4 мкм (р<0,05) соответственно. Диаметр желчных протоков также снизился по сравнению с контрольной группой на 32,7% в первой опытной группе, на 22,4% — во второй и максимально на 38,8% — в третьей опытной группе.

Анализируя данные таблицы 3, в поджелудочной железе отмечались нормализация размеров и достоверное уменьшение диаметра эндокринных островков в первой опытной группе на 11,3%, во второй и третьей — на 10,4 и 12,8% по сравнению с контрольной группой.

После лечения наблюдалось достоверное снижение диаметра кровеносных сосудов в группе, где применяли «Малавит»,

Морфометрические изменения печени при

после лечения

на 16,4%, «Ветом 3» — на 17,8% и в группе с сочетанным применением препаратов «Малавита» и «Ветома 3» этот показатель максимально снижался на 21,4% по сравнению с контрольной группой.

Наблюдалось увеличение размера аци-нусов в первой, второй и третьей опытных группах на 43,2; 37,2 и 52,6% соответственно. Снижение размера ацинуса наблюдалось только в контрольной группе.

Ширина междольковых протоков поджелудочной железы уменьшалась во всех опытных группах: на 22,0% (р<0,05) — в первой опытной, на 25,7% (р<0,05) — во второй и на 27,5% (р<0,05) — в третьей, где «Малавит» и «Ветом 3» применяли совместно.

Таким образом, более выраженные улучшения в патоморфологической, гистологической и морфометрической картине печени и поджелудочной железы после выздоровления отмечали в группе, где проводили сочетанное лечение препаратами «Малавит» и «Ветом 3». Положительные изменения в органах пищеварения свидетельствуют о снижении воспалительных процессов в желудке и тонком кишечнике. Также наблюдалось восстановление структурных компонентов печени и поджелудочной железы, что проявлялось в снижении диаметров кровеносных сосудов, желчных протоков печени и меж-дольковых протоков поджелудочной железы. Отмечалось снижение размеров эндокринных островков, увеличение диаметра ацинусов.

Таблица 3

неспецифическом гастроэнтерите поросят , п = 10, М±т

Показатели Группы

контрольная опытная 1 опытная 2 опытная 3

Диаметр поддольковой вены, мкм 94,2±1,60 74,7±2,24* 79,7±2,07 74,3±1,48 ***

Диаметр центральной вены, мкм 50,5±1,92 41,6±1,53 43,9±1,09* 40,0±1,03*

Триада:

Диаметр артерии, мкм 6,8±0,64 5,7±0,34 5,0±0,31* 5,4±0,42*

Диаметр вены, мкм 43,9±2,14 32,2±1,64** 33,5±1,60** 30,7±1,73**

Диаметр желчного протока, мкм 9,8±0,77 6,6±0,29* 7,6±0,63 5,8±0,47**

Примечание. * р<0,05; ** р<0,01; *** р<0,001.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Таблица 4

Морфометрические изменения поджелудочной железы поросят при гастроэнтерите,

п = 10, М±т

Показатель Группы

контроль опытная 1 опытная 2 опытная 3

Размер эндокринных островков, мкм 45,2±3,21 40,1±2,45* 40,5±1,87* 39,4±2,02**

Диаметр сосудов, мкм 38,4±2,37 32,1±0,76* 31,5±1,14* 30,2±2,63*

Ширина вставочного протока, мкм 2,1±0,25 3,3±0,72 3,1±0,3* 3,7±0,19*

Ширина междолькового протока, мкм 10,9±2,15 8,5±1,13* 8,1±1,27 7,9 ±1,25*

Диаметр ацинуса, мкм 18,3±1,69 26,2±2,47* 25,1±2,22* 28,1±2,08**

Примечание.* р<0,05; ** р<0,01.

В контрольной группе мы находили признаки катарального воспаления в желудке и кишечнике, с тенденцией к хрони-зации. В печени наблюдали острую венозную гиперемию, атрофию, зернистую и жировую дистрофию гепатоцитов, гемосидероз. Отмечались некроз паренхиматозных клеток, расширение кровеносных сосудов и желчных протоков. В поджелудочной железе увеличивался размер островков Лангерганса, диаметр междолько-вых протоков и кровеносных сосудов, диаметр ацинусов снижался. Наблюдали нарушение строения концевых отделов, снижение секреторной активности, просветление цитоплазмы ацинусов, они распадались на гранулоциты, в дольках находили отек стромы и разрастание соединительной ткани.

Библиографический список:

1. Бовкун Г.Ф., Трошин В., Малик Н., Тугалик Е. Дисбактериозы молодняка — проблема актуальная // Птицеводство. —

2005. — № 6. — С. 25-27.

2. Гнатюк С. Роль вітамінно-мінеральних преміксів у профілактиці хвороб

свиней // Ветеринарна медицина України, 1998. — № 8. — С. 40-41.

3. Елисеев В.Г. Атлас микроскопического и ультрамикроскопического строения клеток, тканей и органов. — М.: Медицина. — 1970.

4. Косенко М., Ривак Г. Біологічна ефективність провіта в годівлі свиней / / Ветеринарна медицина України, 2000. — № 2. — С. 12-13.

5. Курятова Е.В. Структурные изменения в слизистой оболочке желудка крыс при экспериментальном гастрите и в процессе воздействия на нее препаратом «Малавит» // Вестник Алтайского государственного аграрного университета,

2006. — № 2 (22). — С. 45-48.

6. Ноздрин Г.А., Наумкин И.В. Биологически активные вещества и перспективы их применения в ветеринарии: лекция. — Новосибирск, 1992. — С. 36.

7. Платонов А.В. Производство препаратов для животноводства на основе микроорганизмов — симбионтов желудочнокишечного тракта. — М., 1985. — С. 43.

+ + +

УДК 636.294:595.4 С.Н. Чебаков

ОСОБЕННОСТИ ТОПОГРАФИИ И МАКРО-, МИКРОМОРФОЛОГИИ РУБЦА У МАРАЛОВ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ

Ключевые слова: маралы, желудок, рубец, топография, морфометрические показатели, относительный прирост, сосочки, микроструктура, новорожденные.

Введение

Изучение особенностей морфологии желудочно-кишечного тракта у маралов (Cervus elaphus sib.), относящихся к пантовым оленям, имеет важное значение для объективного понимания вопросов физиологии, патологии, адаптационной изменчивости органов пищеварения к определенному типу питания, профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта у данного вида животных. Рубец — rumen

— одна из самых объемных камер желудка жвачных, выполняющая сложные виды обработки корма: механический, химический, биологический (под влиянием мик-

рофлоры) и др., что не могло не отразиться на особенностях его строения.

Морфологии желудка у домашних и диких жвачных посвящены работы А.И. Акаевского (1939), А.А. Туревского (1961), N. Godfreu (1961), П.В. Груздева (1969-1989), М.Д. Вишневской (19601970), Н.И. Коростелевой (1971), JI.A. Щетинова (1971), Л.В. Давлетовой (1974), J.L. Arias (1978), F.J. Perez-Barberia (2002) и др. Вместе с тем недостаточно изучены морфология, топография, объемные и линейные показатели отдельно взятых камер желудка у маралов в возрастном аспекте.

Объекты и методы исследований

Объектом исследования служили желудки 10 клинически здоровых маралов (от рождения до 15 лет), взятые во время убоя в мараловодческих хозяйствах Ал-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.