Научная статья на тему 'Контаминация жидкого бесподстилочного навоза инвазионными элементами эндопаразитов свиней на разных этапах его переработки'

Контаминация жидкого бесподстилочного навоза инвазионными элементами эндопаразитов свиней на разных этапах его переработки Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
145
67
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Мукасеев С. В., Сафиуллин Р. Т.

Результаты исследований 1457 проб стоков общим объемом свыше 340 литров в одном товарном и двух промышленных свиноводческих предприятиях разной мощности в условиях Московской и Ярославской области, дают основание заключить, что получаемый на них жидкий бесподстилочный навоз контаминирован жизнеспособными инвазионными элементами эндопаразитов свиней. В процессе фракционирования стоков общая контаминация инвазионного начала в жидкой фракции снижалась по сравнению с исходными стоками на 35,1%, а в твердую фракцию переходит 92% всех инвазионных элементов из стоков.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Contamination of liquid non-bedding manure by infective elements of endoparasites of swine at different stages of it’s processing

The trials performed at swine husbandry complexes of different capacities in the Moscow and Yaroslav Regions showed that the obtained liquid non-bedding manure was contaminated by viable eggs of Ascaris suum, Trichocephalus suis, Oesophagostomum dentatum, Balantidium cysts and Eimeria oocysts. At fractionation of wastes the total contamination of liquid fraction reduced by 35,1% compared with parent level.

Текст научной работы на тему «Контаминация жидкого бесподстилочного навоза инвазионными элементами эндопаразитов свиней на разных этапах его переработки»

альбена. Эффективность их определяли через 10 дней после дачи, методом копрологических исследований. При этом экстенс- и интенсэффективность клозалбена и альбена составила 100%.

Заключение. Анализируя материал, следует отметить, что данные препараты эффективны при ассоциативных гельминтозах водоплавающих птиц. Исходя из этого в хозяйстве все поголовье птиц (1200) было подвергнуто лечебной дегельминтизации с использованием клозалбена и альбена.

Литература: 1.Гадиев, Р.Р. Технологические особенности

интенсификации производства яиц и мяса птиц: дисс. ... докт. с.-х. наук - Уфа, 2002.- 405с. 2.Кутлин, Ю.Н., Маннапова Р.Т. //Биологические науки в XXI веке. Проблемы и тенденции развития: сб. мат. Междун. конф.- Бирск, 2005.-С.71-75. З.Сагитова А.С.// Сб.мат.научн.конф. «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями».- М., 2009.- вып.11.- С. 323. 4.Хазиев Г.З. // Там же.- М., 2003.- вып.4.- С.468.

Medical measures against mixed infection of geese. Mullayarova I.R. Bashkir State Agrarian University.

Summary. One evaluated efficacy of clozalben and alben against nematodoses of geese. Both agents were 100% efficient against mixed nematode infection.

КОНТАМИНАЦИЯ ЖИДКОГО БЕСПОДСТИЛОЧНОГО НАВОЗА ИНВАЗИОННЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ ЭНДОПАРАЗИТОВ СВИНЕЙ НА РАЗНЫХ ЭТАПАХ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

Мукасеев С.В., Сафиуллин Р.Т.

ВНИИ гельминтологии им. К.И. Скрябина

Ведение. По разным причинам полной профилактики паразитозов среди поголовья в свиноводческих комплексах на достигается. Благодаря отмеченному зараженные кишечными нематодами и паразитическими простейшими животные выделяют большое количество инвазионных элементов, которые контаминируют объекты внешней среды и сточные воды свинокомплексов, А в ряде случаев, при неэффективной работе очистных сооружений, и окружающую среду (АА. Черепанов, 1972 - 1996; А.Д. Танраев, 1972; А.Е. Антоненко, 1974; З.Г. Попова С соавт, 1975; М.М. Чиликин, Н.А. Романенко, 1975; В.И. Околелов, 1977; Л.Л. Демидова, 1980;

E. П. Попан, 1988; П.В. Захаров, П. ЮРИШ, 1990; Н.А. Романенко с соавт., 1995; И.М. Цакулова с соавт., 2002; Н.А. Романенко, Н.С. Малышева, 2006;

F. J. Вотау- Llinares et al., 2006 И ДР.).

В нашей стране и за её пределами разработаны эффективные технологии очистных сооружений и дезинвазии животноводческих стоков с использованием последних в качестве доступных органических удобрений

327

или топлива для биогазовых установок. Однако, часто вследствие недостатка или отсутствия финансирования, отсутствия квалифицированных кадров по обслуживанию этих инженерных сооружений на свиноводческих предприятиях не происходит модернизации или замены физически и морально устаревших систем очистки стоков на современные, что приводит к указанным выше негативным последствиям для окружающей среды и компонентов биоценоза. Исходя из отмеченного, перед собой поставили задачу изучить контаминацию жидкого бесподстилочного навоза инвазионными элементами эндопаразитов свиней на разных этапах его переработки.

Материалы и методы. Работу проводили в 2008-2010 г.г. в свиноводческих хозяйствах Московской - ЭКХ «Кленово-Чагодаево» на 8 тыс.гол/год, ОО «Кампоферма» на 50 тыс.гол/год и Ярославской области -ЗАО «Залесье» на 40 тыс.гол/год и на базе проблемной лаборатории ВИГИС. Одновременно проводили изучение распространения основных паразитозов свиней и контаминацию объектов внешней среды инвазионными элементами гельминтов и простейших свиней. Наряду с отмеченным, в процессе выполнения работы уточняли принятую систему уборки, удаления и переработки навоза, очистки и дезинвазии свинарников и выгульных площадок. Изучение степени контаминации яйцами и личинками гельминтов, цистами и ооцистами паразитических простейших жидкого бесподстилочного навоза (стоков) проводили с периодичностью 1 раз в месяц в хозяйствах Московской области, а в хозяйстве Ярославской области 1 раз в 2 месяца. Отбор, транспортировку и исследование проб проводили по методике А.А. Черепанова (1972). Пробы стоков отбирали в утренние часы объемом не менее 2-3 л из 3-5 точек, используя пробоотборник ППМН-1000. На месте отбора проб составляли опись, в которой указывали дату, место, точку отбора пробы и ее объем. В лаборатории пробы отстаивали не менее 30 мин, после чего надосадочную жидкость сливали, а осадок, содержащий грубые механические примеси, помещали на фильтр из металлической сетки (ячейки 1,5 х 1,5 мм), укреплённый на верхней части ведра, и промывали под давлением из шланга водопроводной водой. Фильтрат отстаивали в течение 30 минут, надосадочную жидкость сливали, а промытый осадок переносили в центрифужные пробирки для дальнейшего исследования.

Результаты исследований показали, что в условиях Московской и Ярославской области в хозяйствах промышленного и товарного типа свинью разного возраста заражены аскаридами, трихоцефалами, эзофагостомами и балантидиями. Наиболее загрязненными инвазионными элементами эндопаразитов свиней объектами внешней среды в помещениях для содержания животных являются пол и стены станков, пол проходов, наименее контаминированы кормушки. Контаминация жидкого бесподстилочного навоза инвазионными элементами эндопаразитов свиней была представлена следующим образом. Среднее содержание яиц гельминтов и цист паразитических простейших в 1 л неразделённого навоза в ЭКХ «Клёново-

328

Чегодаево» составило 690,1 экз., из них 352,7 экз. яиц аскарид, 42,3 экз. яиц трихоцефал, 255,3 экз. яиц эзофагостом и 39,8 экз. цист балантидий. В процессе фракционирования стоков общая концентрация инвазионного начала в жидкой фракции снизилась по сравнению с исходными стоками на 35,1%, до уровня в 447,8 экз. в 1 л, где среднее количество яиц аскарид составило 164,3 экз./л, трихоцефалов - 44,7 экз./л, эзофагостом - 228,7 экз./л и 10,1 экз. цист балантидий. Среднее содержание инвазионного начала в 1 кг твёрдой фракции составило 662,4 экз., из них 311,4 экз. яиц аскарид, 43,2 экз. яиц трихоцефал, 276,0 экз. яиц эзофагостом и 3,8 экз. цист балантидий. По результатам наших исследований в твёрдую фракцию переходит 92% всех инвазионных элементов из исходных стоков (662,4 экз./кг), из них 88,2% яиц аскарид. В 1 кг твёрдой фракции находилось 48,6% яиц аскарид, 41,6% эзофагостом от общего количества инвазионных элементов в 1 кг твердой фракции. Необходимо отметить, что при исследовании навозных стоков этого хозяйства регистрировали онкосферы тениид синантропных грызунов - Hymenolepis diminuta (Rudolphi, 1819). Наличие этого инвазионного элемента - следствие недостаточных дератизационных мероприятий.

В другом хозяйстве - ООО «Кампоферма» Московской области ситуация по контаминации инвазионными элементами эндопаразитов свиней исходных стоков и лагуны-накопителя обстояла совсем по-иному. Данные наших исследований показывают, что исходные стоки и содержимое лагуны-накопителя контаминированы яйцами аскарид и цистами балантидий со средней интенсивностью в отношении яиц аскарид и цист балантидий для стоков 4,9 и 226,0 экз./л соответственно, а для лагуны- накопителя от 0,2 до 2,9 экз./л яиц аскарид, в зависимости от глубины, и от 27,8 до 394,5 экз./л для цист балантидий также в зависимости от глубины. Для репрезентативной оценки контаминации содержимого лагуны- накопителя инвазионными элементами эндопаразитов свиней мы условно разделили её на четыре сектора (участка): сектор А (правый «нижний» угол), сектор В (правый «верхний» угол), сектор С (левый «верхний» угол) и сектор D (левый «нижний» угол), откуда с помощью пробоотборника ППМН-1000 отбирали пробы бесподстилочного навоза с глубин от 2 до 5 м.

Результаты исследований показали, что основным контаминатором жидкого бесподстилочного навоза и содержимого лагуны-накопителя ООО «Кампоферма» Московской области являются цисты балантидий, в сотни раз ниже содержание в стоках инвазионных элементов свиной аскариды. Также следует отметить, что с увеличением глубины повышается и содержание инвазионных элементов эндопаразитов свиней в единице объёма стоков. Так, наибольшее суммарное (по глубинам) количество цист балантидий зарегистрировано в секторах А и D, которое составило 703,9 и 694,9 экз./л соответственно, а наименьшее в секторах С и В - 635,7 и 639,1 экз./л соответственно. Для яиц аскарид ситуация несколько другая - наиболее загрязнены ими секторы А и В (5,6 и 3,7 экз./л соответственно), меньше С и D (1,6 и 2,7 экз./л соответственно). При ранжировании секторов по суммарному

329

количеству паразитарных патогенных биологических агентов (яиц аскарид и цист балантидий, экз./л) в сторону снижения интенсивности контаминации они расположились в следующем порядке: сектор А - 709,5 экз./л, сектор D -

697.6 экз./л, сектор С - 637,3 экз./л и сектор В - 624,8 экз./л.

Свою специфику имеет ситуация по контаминации стоков в ЗАО «Залесье» Ярославской области. Напомним, что разделения стоков на фракции в этом хозяйстве не проводится. Исходя из отмеченного, пробы исходных стоков брали в приёмном отделении канализационно-насосной станции, пробы «жидкой» фракции с глубины 2 м из пруда-накопителя (несколько точек), а «твёрдую» фракцию для исследования отбирали из осадка пруда-накопителя, свободного от жидкой части. Наибольшим содержанием инвазионных элементов эндопаразитов свиней отличались исходные стоки и «твёрдый» осадок. Среднее содержание яиц гельминтов и цист паразитических простейших в 1 л неразделённого навоза в ЗАО «Залесье» составило 167,8 экз., из них 128,3 экз. яиц аскарид, 5,4 экз. яиц трихоцефал и 34,1 экз. цист балантидий. Общее содержание инвазионного начала в «твёрдом» осадке составило 163,5 экз./кг, из них 151,2 экз. яиц аскарид, 6,6 экз. яиц трихоцефал, 1,2 экз. яиц эзофагостом и 4,5 экз. цист балантидий. Среднее содержание яиц энтеронематод и цист паразитических простейших свиней в жидкой части стоков было в три раза ниже по сравнению с неразделённым навозом и «твёрдым» осадком и зарегистрировано на уровне

50.6 экз./л, из них 42,8 экз. яиц аскарид, 1,6 экз. яиц трихоцефал и 6,2 экз. цист балантидий. Как и при исследовании стоков в экх «Клёново-Чегодаево», в исследуемых пробах навоза ЗАО «Залесье» обнаруживали онкосферы крысиного цепня.

Заключение. Результаты исследований 1457 проб стоков общим объемом свыше 340 литров в одном товарном и двух промышленных свиноводческих предприятиях разной мощности в условиях Московской и Ярославской области, дают основание заключить, что получаемый на них жидкий бесподстилочный навоз контаминирован жизнеспособными инвазионными элементами эндопаразитов свиней. В процессе фракционирования стоков общая контаминация инвазионного начала в жидкой фракции снижалась по сравнению с исходными стоками на 35,1%, а в твердую фракцию переходит 92% всех инвазионных элементов из стоков.

Литература: Басынин С.Е. //Сб.мат.научн. конф. «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями». М., 2009. -вып. 10. - С. 31-33. 2. Методические рекомендации по технологическому проектированию систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета. РД-АПК 1.10.15.0208. - М., 2008. - 93с. 3. Сафиуллин Р.Т. // Сб.мат.конф. «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями». М., 2003. - вып. 4. - С. 394-397. 4. Танраев А.Д. Гельминтологическая оценка систем переработки и

использования жидкого бесподстилочного навоза в комплексах

промышленного типа. Автореф. дисс. канд. вет. наук. - М., 1975. - 30с. 5. Черепанов А.А. Гельминтологическая оценка методов хранения

330

бесподстилочного навоза и поиски способов его дегельминтизации. Автореф. дисс. канд. вет. наук. - М., 1972. - 18с.

Contamination of liquid non-bedding manure by infective elements of endoparasites of swine at different stages of it’s processing. Mukaseev S.V., Safiullin R.T. All-Russian K.I. Skryabin Scientific Research Institute of Helminthology.

Summary. The trials performed at swine husbandry complexes of different capacities in the Moscow and Yaroslav Regions showed that the obtained liquid non-bedding manure was contaminated by viable eggs of Ascaris suum, Trichocephalus suis, Oesophagostomum dentatum, Balantidium cysts and Eimeria oocysts. At fractionation of wastes the total contamination of liquid fraction reduced by 35,1% compared with parent level.

ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ ПО ЭЙМЕРИОЗУ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ НАПОЛЬНОМ ИХ СОДЕРЖАНИИ В ЗАО «МОССЕЛЬПРОМ» МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Мурзаков Р.Р.

ВНИИ гельминтологии им. К.И. Скрябина

Введение. Для производства бройлерного мяса промышленное значение имеют две интенсивные системы содержания бройлеров: напольная при размещении молодняка на подстилке и система содержания в клеточных батареях. Из анализа современного состояния птицеводства видно, что у нас в стране еще велика доля птицеводческих хозяйств, использующих напольное содержание птиц. Повышению продуктивности бройлеров часто препятствуют различные паразитарные болезни, среди которых наиболее значимы для бройлеров при напольном содержании паразитические простейшие и эктопаразиты. Среди паразитических простейших наиболее часто встречается эймериоз, который поражает цыплят разного возраста, но наибольшее отрицательное действие оказывает на организм с 10-14-дневного возраста. При этом следует помнить, что даже на современных птицефабриках, где основная масса птиц выращивается в клетках, технология предусматривает содержание родительского стада на полу, что также приводит к заражению эймериями.

Исходя из всего отмеченного, целью наших исследований было изучить распространение, сезонную динамику зараженности и сроков заражения цыплят-бройлеров эймериями при напольной технологии их выращивания.

Материалы и методы. Распространение кишечных паразитических простейших - эймерий - изучали в неблагополучном по данной инвазии птицеводческом хозяйстве ЗАО «Моссельпром» Московской области в 20092010 годах по договоренности с руководством и ветслужбой хозяйства. Цыплят-бройлеров на обозначенной птицефабрике выращивают до 36-38-

331

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.