CC BY
64
Наибольшая прибавка - 114,6 т/га - получена в 2001 году при использовании хитодекстрина 2. Урожайность картофеля изменялась в зависимости от применения других биопрепаратов, все прибавки были достоверны. М.Д. Свиридов и др. (2000) отмечают очень высокую эффективность предпосевной обработки клубней картофеля Теллурой Био и Теллурой М в комплексе с микроэлементами. Урожайность клубней по вариантам составила 620-159,0 т/га.
В сухом веществе клубней преобладает крахмал, который в основном входит в его нерастворимую в холодной воде часть. Крахмалистость является самым важным показателем качества клубней. Обработка хитодекстрина 1 снижала содержание крахмала до 12,2% (2001 г.) и до 10,4% (2002 г.). Самая высокая крахмалистость отмечалась на варианте с Теллурой Био + В (21,3%), а минимальная - при обработке клубней силком (7,7%). Количество крахмала по мере роста и созревания клубней увеличивается, как отмечает ряд исследо-
ваний (Войтковская, Вечер, 1970; Вечер, Альсмик, 1973).
Сбор крахмала в большой степени зависит от урожайности, следовательно, в 2001 году, как видно из таблицы 2, этот показатель по всем вариантам значительно превышает 2002 год. Минимальный сбор крахмала (5,3-1,9 т/га) - на контроле.
Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что лучшим препаратом, влияющим на содержание и сбор крахмала, является хитодекстрин 2.
Литература
1.Вечер А. С., Гончарик М.Н. Физиология и биохимия картофеля. - Минск, 1973.-С. 166-167.
2.Войтковская A.A., Вечер A.C. Биохимическая характеристика развития клубней основных сортов картофеля БССР. - Минск, 1970. - С. 17.
3.Свиридов М.Д. и др. Материалы межрегиональной научно-практической конференции. - Бийск, 2000. - С.35-39.
АЛ. Дрянев, В.И. Овцинов
КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
За последнее десятилетие компьютерные технологии стремительно ворвались в нашу жизнь. Еще не так давно в нашей стране многие даже не подозревали о существовании персональных компьютеров, а само слово “компьютер” вызывало в воображении что-то огромное и очень непонятное, гудящее и перемигивающееся множеством лампочек.
Компьютеры проникли во все области человеческой деятельности: начиная от управления сложнейшими технологическими процессами и заканчивая ведением домашнего хозяйства. Не осталось в стороне от компьютеризации и сельское хозяйство. За рубежом не только крупные сельскохозяйственные производители, но и обыкновенные фермеры с успехом применяет персональные компьютеры как для управления производством, так и для ведения бухгалтерии, различных баз дан-
ных.Так, например, в сельском хозяйстве Великобритании насчитывается около 5 тыс. ферм, на которых используются ЭВМ в управлении хозяйственной деятельностью [3]. Разработкой и предложением компьютерного программного обеспечения для ферм и консультативных служб занято в стране свыше 50 компаний. В основном программы используются для финансовых операций (70% обследованных хозяйств), развития молочного хозяйства (53%), откорма поросят (28%), развития зернового хозяйства (27%). Консультативная служба и служба сельскохозяйственных исследований (ADAS) в Великобритании регулярно издает описание 31 программы для финансовых операций, 23 - для молочного хозяйства, 20 - для откорма поросят, 13 - для зернового хозяйства. Предлагаемые программы обычно рассчитаны на ЭВМ типа ACT Apricot и IBM
.-■С, реже - на ЭВМ типа MSX и Dragon. Значительным достижением стала разработка в последние годы программы TOPSY для нужд садоводов. Качество и диапазон предлагаемых программ выдвигает Великобританию на передовые позиции в области компьютеризации сельского хозяйства.
Компьютеризация сельского хозяйства Израиля позволила сократить в 20 раз число работающих при росте производительности почти в два раза. Например, орошение хлопкового поля сейчас осуществляет один работник за 3 часа, тогда как до компьютеризации то же самое поле орошали 20 человек за полный рабочий день.
В нашей стране компьютеризация сельского хозяйства по ряду причин идет тяжело и медленно, но руководители многих хозяйств уже осознали, что без применения передовых технологий, в том нсле и информационных, невозможно обеспечить производство качественной продукции, высокую производительность груда и конкурентоспособность предприятия на рынке сельскохозяйственной продукции.
Одной из причин медленного хода информатизации АПК России является отсутствие специализированных программ, предназначенных для решения адач организации, планирования и правления сельскохозяйственным производством. Отсутствие таких программ на российском рынке компьютерных технологий обусловлено, прежде всего, недостаточным спросом на них, а подчас и полным отсутствием интереса на данную продукцию. Основными заинтересованными субъектами должны быть сель-: кохозяйственные товаропроизводители, днако большинство из них (более 70%)
• быточны, и их финансовые возможности не позволяют приобретать и использовать новые технологии и технику.
Уровень производительности труда 3 сфере сельскохозяйственного производства напрямую зависит от квалификации специалистов. В свою очередь, квалификация специалистов во многом определяется умением эффективно ис-
75
пользовать компьютерную. Поэтому сегодня, при подготовке специалистов для сельского хозяйства, необходимо уделять особое внимание обучению их владению компьютером и информационными технологиями. Для этого необходимо активизировать процесс информатизации в аграрном образовании и в системе повышения квалификации специалистов АПК.
На протяжении всего периода реформ в аграрной науке наблюдается сокращение финансирования, мелкотемье, старение научных кадров (их средний возраст в настоящее время составляет 49,5 года, а доля сотрудников в возрасте менее 29 лет составляет всего 4,6%). Резкое снижение технического обеспечения науки, разрыв интеграции науки с производством, недостаточный уровень исследований, слабое внедрение разработок приводят к снижению технического уровня производства, снижению объемов сельскохозяйст венной продукции.
В настоящее время многими научными и учебными учреждениями сельскохозяйственного профиля делаются попытки создания компьютерных программ для сельского хозяйства. Однако в связи с недостаточным обменом информацией между разработчиками по направлениям работ и по уже произведенным программным продуктам, а также отсутствием специалистов необходимой квалификации и достаточного опыта в этой области, производимые программные средства, как правило, обладают ограниченным функционалом, а зачастую повторяют друг друга. Созданные таким образом программные продукты получают незначительное распространение.
Велика роль компьютеров и информационных технологий в моделировании сложных систем. Есть сведения о разра-ботке прикладных динамических моделей продуктивности посевов важнейших сельскохозяйственных культур, предназначенных для решения практических задач управления производством. Они отличаются от комп-лексных моделей по составу включенных в них блоков и степени дета-лизации каждого блока. В нашей стране и за рубежом для прак-тических
целей построен ряд таких моделей, позволяющих управлять водным режимом почвы, углеродным и минеральным питанием растений, накоплением гумуса и другими сложными процессами.
В настоящее время интенсивно разрабатываются комплексные динамические модели для повышения точности программирования урожая и селекции. Но даже самые сложные модели этого класса еще не в состо-янии описать все существенные взаимосвязи, отразить все многообразие поведения сложных агробиологических систем в различных ситуациях. Это объясняется еще недостаточной изученностью биологических про-цессов, сложностью и динамичностью процессов, протекающих в системе “почва-по года-растительный покров’.’ Поэтому описание агроэкосистем при построении моделей всегда приблизительно, и степень этого приближе-ния зависит от целенаправленности модели. Современные комплексные динамические модели пока не привязаны к конкретным объектам и их нельзя использовать для выработки рекомендаций производству. Но они уже имеют большое значение для ис-следовательских целей - изучения особенности механизмов, определяющих рост, развитие и другие важнейшие физиологические процессы растений, возможности их адаптации и т.п. Вместе с тем с их помощью можно количественно определить целый ряд зависимостей и вносить упрощения в работу моделей, выявлять оптимальное сочетание призна-ков при проектировании моделей новых сортов. В будущем, по-видимому, значительная часть работы в селекционных программах будет со-стоять из разработки целесообразных моделей и сбора материала для математического моделирования. Сейчас значительно повысился интерес физиологов и селекционеров к обоснованию и построению моделей сельскохозяйственных культур для различных зон страны. Подставляя в модель различные значения
коэффициентов, которые зафиксированы в опытах и реально возможны, методом динамического программирования можно при помощи ЭВМ определить оптимальный вариант соотношения основных признаков создаваемого сорта интенсивного типа, надземная масса которого нарастает с максимально воз-можной в данных экологических условиях скоростью.
Компьютерные технологии позволили создать телекоммуникационные сети, связывающие производителя с покупателем. Данные технологии позволяют доносить до потребителя все свойства продукции, не требуя у последнего больших затрат времени и усилий. Сеть Интернет позволяет производить обмен информацией на неограниченном расстоянии и практически в неограниченном объеме.
Учитывая положительный опыт развитых стран мира и наличие квалифицированных специалистов в области информатизации, сельское хозяйство России может уже в ближайшее время сделать прорыв и выйти из кризисной ситуации. Алтайский государственный аграрный университет, являясь центром аграрной науки региона, должен и может стать центром информатизации АПК.
Xjtfi
ЛИТЕРАТУРА
1. Системное земледелие: Методология, научно-практ. основы, опыт / Н.В. Яшутин, В.И. Бивалькевич, Н.Д. Иост // ГУСХ и продовольствия админ. Алт. края, ком. по земельным ресурсам и землеустройству Алт. края, Алтайский ГА)
- Барнаул: ОАО Алтайский полиграфический комбинат, 1996. - 392 с.
2. Энергоресурсосбережение в земледелии /Под ред. д.с.-х.н. Н.В. Яшутина
- Барнаул, 2000. - 264 с.
3. Westlake H.I. United Kingdom agricultural software // National Agricultural Socily. /Monograph Series. - 1985. - No 4 -P. 37-51.
