Научная статья на тему 'Компонентный состав эфирного масла БАД к пище «Арура-Тан № 15»'

Компонентный состав эфирного масла БАД к пище «Арура-Тан № 15» Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
191
47
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА / ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ / ХРОМАТО-МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ / ESSENCE OILS / MEDICINAL PLANTS / CHROMATO-MASS SPECTROMETRY

Аннотация научной статьи по фундаментальной медицине, автор научной работы — Нагаслаева Ольга Васильевна, Тараскин Василий Владимирович, Банзаракшеев Виталий Гамбалович, Николаева Галина Григорьевна, Раднаева Лариса Доржиевна

Изучен компонентный состав эфирного масла БАД к пище «Арура-Тан № 15». Методом хромато-масс-спектрометрии обнаружено и идентифицировано 76 соединений.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по фундаментальной медицине , автор научной работы — Нагаслаева Ольга Васильевна, Тараскин Василий Владимирович, Банзаракшеев Виталий Гамбалович, Николаева Галина Григорьевна, Раднаева Лариса Доржиевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE COMPONENTAL STRUCTURE OF ESSENCE OIL OF MEALS BUD «ARURA-TAN № 15»12

Ibe componental structure of essence oil of meals BUD «Arura-Tan № 15» has been studied. The chromato-mass spectrometry method has revealed and identified 76 compounds.

Текст научной работы на тему «Компонентный состав эфирного масла БАД к пище «Арура-Тан № 15»»

Литература

1. Полякова Т. А. Внутривидовая изменчивость дальневосточных и сибирских видов рода Spiraea L.: автореф. дис. ...канд. биол. наук. Новосибирск, 2004. 16 с.

2. Растительные ресурсы СССР: цветковые растения, их химический состав, использование. Семейства Hydrangeaceae-Haloragaceae. СПб., 1991. С. 101.

3. Телятьев В.В. Полезные растения Центральной Сибири. Иркутск, 1987. 400 с.

4. Флора Сибири. Rosaceae / под ред. А.В. Положий, Л.И. Малышева. Новосибирск, 1988. 199 с.

5. Oyunchimeg Ts. Chebykin E.P. High-performance technique on the base of ICP-MS for obtaining high-resolution records of climate-sensitive elements in bottom sediments of Lake Hovsgol (Mongolia) // Химия в интересах устойчивого развития. 2009. Т. 17, № 1. С. 97-110.

6. Suturin A.N., Paradina L.F, Epov V.N., Semenov A.R., Lozhkin V.I., Petrov L.L. Preparation and assessment of a candidate reference sample of Lake Baikal deep water. - Spectrochimica Acta Part B. 2003. V. 58. P. 277-288.

Мирович Вера Михайловна, доктор фармацевтических наук, старший преподаватель кафедры фармакогнозии и ботаники Иркутского государственного медицинского университета. 664003, г. Иркутск, ул. Красного Восстания, 1. Тел. 8(3952) 24-34-47; e-mail: mirko02@yandex.ru.

Федосеева Галина Михайловна, доктор фармацевтических наук, заведующий кафедрой фармакогнозии и ботаники Иркутского государственного медицинского университета. 664003, г. Иркутск, ул. Красного Восстания, 1. Тел. 8(3952) 24-34-47.

Кривошеев Игорь Михайлович, аспирант кафедры фармакогнозии и ботаники Иркутского государственного медицинского университета. 664003, г. Иркутск, ул. Красного Восстания, 1. Тел. 8(3952) 24-34-47.

Mirovich Vera Mikhailovna, doctor of pharmaceutical sciences, senior lecturer, department of pharmacognosy and botany, Irkutsk State Medical University. 664003, Irkutsk, Krasnogo Vosstaniya str., 1. tel. 8(3952) 24-34-47; e-mail: mirko02@yandex.ru.

Fedoseeva Galina Mikhailovna, doctor of pharmaceutical sciences, professor, head of the department of pharmacognosy and botany, Irkutsk State Medical University. 664003, Irkutsk, Krasnogo Vosstaniya str., 1. tel. 8(3952) 24-34-47.

Krivosheev Igor Mikhailovich, postgraduate student, department of pharmacognosy and botany, Irkutsk State Medical University. 664003, Irkutsk, Krasnogo Vosstaniya str., 1. tel. 8(3952) 24-34-47.

УДК 615.4:54+615.43 © О.В. Нагаслаева, В.В. Тараскин, В.Г. Банзаракшеев,

Г.Г. Николаева, Л.Д. Раднаева, В.К. Кашин

КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ ЭФИРНОГО МАСЛА БАД К ПИЩЕ «АРУРА-ТАН № 15»

Изучен компонентный состав эфирного масла БАД к пище «Арура-Тан № 15». Методом хромато-масс-спектрометрии обнаружено и идентифицировано 76 соединений.

Ключевые слова: эфирные масла, лекарственные растения, хромато-масс-спектрометрия.

O.V. Nagaslaeva, V.V. Taraskin, V.G. Banzaraksheev, G.G. Nikolaeva, L.D. Radnaeva, V.K. Kashin

THE COMPONENTAL STRUCTURE OF ESSENCE OIL OF MEALS BUD «ARURA-TAN № 15»

Ihe componental structure of essence oil of meals BUD «Arura-Tan № 15» has been studied. The chromato-mass spectrometry method has revealed and identified 76 compounds.

Keywords: essence oils, medicinal plants, chromato-mass spectrometry.

Лекарственные и пищевые растения являются источниками биологически активных веществ, среди которых значительное место занимают эфирные масла. Эфирные масла многих видов растений проявляют антимикробную (антибактериальную, антифунгальную, антивирусную), а также оказыва-

О.В. Нагаслаева, В.В. Тараскин, В.Г. Банзаракшеев, Г.Г. Николаева, Л.Д. Раднаева, В.К. Кашин.

Компонентный состав эфирного масла БАД к пище «Арура-тан № 15»

ют антисептическую, дезинфицирующую, отхаркивающую, седативную, диуретическую, антиоксидантную, адаптогенную, иммуностимулирующую, спазмолитическую и другие виды активности

[1.4].

Нами разработана биологически активная добавка (БАД) к пище, условно названная «Арура-Тан №15» в виде порошка в капсулах, обладающая антиатерогенным и антиокислительным свойствами. Предназначена для профилактики атеросклеротических изменений кровеносных сосудов.

Целью настоящего исследования было определение компонентного состава эфирного масла порошка, состоящего из 23 лекарственных и пищевых растений.

Материалы и методы

Объектами исследования являлись эфирные масла растительной композиции, выделенные из порошка. Эфирное масло получали из порошка методом перегонки с водяным паром (Государственная .., 1987) [2]. Длительность отгонки составляла 4 ч. Содержание эфирного масла определяли объемным методом.

Полученные образцы эфирных масел были исследованы методом хромато-масс-спектрометрии на газовом хроматографе Agilent бВ90 с квадрупольным масс-спектрометром (MSD 5973N) в качестве детектора. Использовали 30-метровую кварцевую колонку НР-5ms с внутренним диаметром 0,25 мм, толщиной пленки 0,25 цм (сополимер 5 % дифенил - 95 % диметилсилоксан); газ-носитель - гелий (1,0 мл/мин); температура: испарителя - 2800С, колонки - 500С (2 мин.), 50-2000С (40С/мин.), 2002800С (200С/мин.), 2800С (изотерма - 5 мин.), источника ионов - 1700С, интерфейса между газовым хроматографом и масс-селективным детектором - 2800С. Энергия ионизирующих электронов - 70 эВ. Объем пробы - 1 мкл раствора с разделением потока 20:1.

Качественный анализ основан на сравнении времени удерживания и полных масс-спектров библиотеки хромато-масс-спектрометрических данных летучих веществ растительного происхождения

[3.5]. Процентное содержание компонентов эфирных масел вычисляли по площадям газохроматографических пиков без корректирующих коэффициентов.

Результаты и обсуждение

Выход эфирного масла ( общее количество ) из порошка составил 8-10 % по массе. В процессе перегонки в течение 10-15 мин выделилось масло прозрачного цвета с характерным резким запахом. Выход фракции составил 7-9 % от массы порошка. После 2 ч кипячения начало выделяться масло светловато-зеленого цвета с приятным ароматом. Выход масла составил 0,5 %. Часть масла выделили в кристаллическом состоянии, при анализе которого установлено, что основным компонентом является камфора (до 70 %).

Результаты определения состава эфирного масла (э.м.), выделенного из 23-компонентного порошка, приведены в таблице 1.

Таблица 1

Компонентный состав эфирных масел БАД к пище «Арура-Тан №15»

№ Соединение Индексы удер- живания (RI) Содержание, % № Соединение Ин- дексы удер- жива- ния (RI) Содержание, %

э. м. про- зрач ное э. м. зеленое э. м. про- зрач ное э. м. зеленое

1 a-Пинен 934 0,0б 0,02 39 геранилацетат 13В5 0,09 0,35

2 камфен 94б 0,11 0,03 40 Р-Элемен 1394 - 0,11

3 бензальдегид 95В 0,0В 0,05 41 кариофиллен 1422 0,15 -

4 сабинен 974 0,1б - 42 в-Копаен 1432 - 0,03

5 в-Пинен 97б - + 43 (Е)-цинна- милацетат 1445 - 0,24

б б-метил-5-гептен-2-он 9Вб 0,05 - 44 гумулен 145б 0,04 0,19

7 в-Мирцен 991 0,03 0,07 45 a-Гумулен 1457 0,б5

В a-Феландрен 1004 0,02 - 4б (Е)-в-фарнезен 145В 0,03 -

9 a-терпинен 1017 0,17 0,07 47 алло-арома- дендрен 14б4 - 0,09

10 и-Цимол 1024 0,09 0,04 48 гермакрен D 14В2 0,0б 0,0б

11 лимонен 1029 0,50 0,2б 49 ар-куркумен 14В5 0,30 1,б1

12 1,8-цинеол 1031 4,00 1,14 50 в-Селинен 14ВВ - 0,37

13 цис-в-оцимен 1038 0,05 - 51 а-Селинен 1496 1,27 5,70

14 фенилацетоальдегид 1042 0,03 - 52 а -Мууролен 1501 0,05 0,25

15 транс-в-оцимен 1048 0,04 0,02 53 гермакрен А 1507 - 0,07

16 у-Терпинен 1058 0,30 0,13 54 в-бизаболен 1511 0,40 2,00

17 ацетофенон 1064 0,07 0,04 55 у-Кадинен 1517 - 1,18

18 терпинолен 1088 0,42 0,13 56 а-селинен-7-эпи 1521 0,18 0,11

19 линалоол 1100 3,90 1,82 57 в-Сескви- феландрен 1524 0,50 2,77

20 камфор 1144 70,41 25,06 58 изошиобунон-эпи 1533 0,01 0,18

21 ментон 1154 0,41 0,60 59 селина-4(15), 7(11)-диен 1536 - 0,11

22 пинокарвон 1162 - + 60 калакорен альфа 1546 0,03 0,17

23 изоментон 1164 - 0,24 61 элимицин 1558 0,08 0,61

24 борнеол 1166 + + 62 у-акоран 1576 0,05 0,83

25 ментол 1174 + + 63 ледол 1606 - 0,21

26 4-Терпинеол 1177 0,30 - 64 гумулен-6,7- эпоксид 1612 - 1612

27 пара-цимен-8-ол 1186 - 0,11 65 (2)-акоран 1625 1,97 17,15

28 пулегон 1240 0,21 0,26 66 изоэлимицин 1655 - 0,05

29 пиперитон 1255 0,15 0,19 67 (Е)-акоран 1683 0,04 0,42

30 линолилацетат 1257 - 0,72 68 хамазулен 1730 0,09

31 (Е)-коричный альдегид 1270 0,80 2,01 69 этилмиристат 1796 0,13 2,53

32 борнилацетат 1287 0,05 0,07 70 гексагидрофарне- зил 1846 - 0,11

33 метиловый эфир гераниевой кислоты 1325 0,04 0,11 71 н-нонадекан 1900 + +

34 бициклоэлемен 1339 - 0,01 72 этилпальмитат 1995 + 1,00

35 пиперитенон 1342 0,03 0,07 73 метиллинолеат 2095 + 0,50

36 а-терпинилаце -тат 1352 6,90 18,26 74 генеэйкозан 2100 + +

37 декановая кислота 1370 + + 75 докозан 2200 + +

38 а-Копаен 1377 0,18 0,24 76 трикозан 2300 + +

*Приведены компоненты, содержание которых составляет не менее 0,01%; знак «+» означает, что соответствующий компонент присутствует в следовых количествах (<0,01%), его содержание не удается измерить

Заключение

Изучен компонентный состав эфирного масла БАД к пище «Арура-Тан №15». Методом хромато-масс-спектрометрии в составе эфирных масел порошка обнаружено и идентифицировано 76 соединений. В качестве основных компонентов установлены а-терпинилацетат, (2)-азоран, а-Селинен, линалоол, 1,8-цинеол. Главным компонентом эфирного масла порошка является камфора (суммарное содержание до 95 %).

Литература

1. Гуринович Л.К., Пучкова Т.В. Эфирные масла: химия, анализ и применение. М., 2005.

2. Государственная фармакопея. XI изд. М.: Медицина, 1987. Вып. 1. С. 290.

3. Зенкевич И.Г. Аналитические параметры компонентов эфирных масел для хроматографической и хромато-масс-спектрометрической идентификации. Моно- и сесквитерпеновые углеводороды // Раст. ресурсы. 1996. Т.32, вып. 1-2. С. 48-58.

4. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения. Фармакогнозия: учеб. пособие / под ред. Г.П. Яковлева. СПб.: СпецЛит, 2006. 845 с.

5. Ткачев А.В. Библиотека хромато-масс-спектрометрических данных летучих веществ растительного происхождения / Новосибирский институт органической химии им. Н.Н. Ворожцова СО РАН, 2006.

И. С. Николаев. О демографической ситуации в Сибирском федеральном округе

Нагаслаева Ольга Васильевна, м.н.с. лаборатории медико-биологических исследований, канд. фарм. наук. 670047, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 6, ИОЭБ СО РАН, e-mail: nagas-olga@mail.ru

Тараскин Василий Владимирович, инженер-хроматографист, лаборатория химии природных систем, Бурятский государственный университет, 670002, Улан-Удэ, ул. Октябрьская 36 «а».

Банзаракшеев Виталий Гамбалович, канд. мед. наук, доцент фармакологии и традиционной медицины, 670000, г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 24а, Бурятский государственный университет.

Николаева Галина Григорьевна, ведущий науч. сотрудник лаборатории медико-биологических исследований, д-р фарм. наук, профессор. 670047, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 6, ИОЭБ СО РАН, факс (3012)433045, e-mail: g-g-nik @mail.ru

Раднаева Лариса Доржиевна, зав. кафедрой фармации, д-р хим. наук. 670000, г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 24а, Бурятский государственный университет.

Кашин Владимир Капсимович, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории биогеохимии и экспериментальной агрохимии Института общей и экспериментальной биологии СО РАН. 670047, г.Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 6, ИОЭБ СО РАН. Тел. (3012) 433165.

Nagaslaeva Olga Vasilevna, candidate of pharmaceutical sciences, junior researcher, laboratory of medical and biological researches, Institute of General and Experimental Biology SB RAS, 670047, Ulan-Ude, Sakhyanova str., 6.

Taraskin Vasily Vladimirovich, engineer-chromotographist, laboratory of chemistry of natural systems, Buryat State University. 670000, Ulan-Ude, Octyabrskaya str., 36a.

Banzaraksheev Vitaly Gambalovich, candidate of medical sciences, associate professor, department of pharmacology and traditional medicine, 670000, Ulan-Ude, Smolin str., 24а, the Buryat State University.

Nikolaeva Galina Grigorievna, doctor of pharmaceutical sciences, professor, leading research fellow, laboratory of medical and biological researches, Institute of General and Experimental Biology SB RAS. 670047, Ulan-Ude, Sakhyanova str. 6,tel.: 8-9021-65-43-47.

Radnaeva Larisa Dorzhievna, doctor of chemical sciences, professor, head of the department of pharmacy, Buryat State University, 670000, Russia, Ulan-Ude, Smolin str., 24a.

Kashin Vladimir Kapsimovich, doctor of biological sciences, leading research fellow, laboratory of biogeochemistry and experimental agrochemistry, Institute of General and Experimental Biology SB RAS. 670047, Ulan-Ude, Sakhyanova str., 6, tel. (3012) 433165.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

УДК 314.1(292.511/.516) © И.С. Николаев

О ДЕМОГРАФИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ В СИБИРСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ

В данной статье обсуждаются особенности демографической ситуации в Сибирском федеральном округе.

Ключевые слова: демография, Сибирь, население.

I.S. Nikolaev

DEMOGRAPHIC SITUATION IN SIBERIA RUSSIA

In this article the features of demographic situation in the Siberian Federal District are discussed.

Keywords: demography, Siberia, population.

Для устойчивого развития России особое значение имеет демографический фактор. Это обусловливается огромными размерами территории страны, где плотность населения весьма невысокая - 8,5 чел. на 1 кв. км. Если сравнивать с другими крупнейшими державами, этот показатель является самым низким. Он ниже показателей США - в 3 раза, Западной Европы - в 17, Китая - в 15, Индии - в 34 раза. Россия является самой большой страной в мире, богатой природными ресурсами, но имеющей крайне слабозаселенную территорию. Если посмотреть на сибирскую часть территории России, где плотность населения 3,8 чел. на 1 км2, то разрыв становится еще более разительным [1].

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.