Научная статья на тему 'Комплексный подход к оценке эффективности производства подсолнечника в условиях Республики Дагестан'

Комплексный подход к оценке эффективности производства подсолнечника в условиях Республики Дагестан Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
61
40
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Комплексный подход к оценке эффективности производства подсолнечника в условиях Республики Дагестан»

Aqzs = Aq + Az + As = 2865 = 3449 - 584 Индекс себестоимости переменного состава:

Zzo^o Z 8218 5353 Jz = ^ : -= ^ =- : -= 156,09: 116,0 =

2>i 2>o 52649 46137

1,3454 или 134,5%

Повышение себестоимости 1 ц овощей:

Az = Z1-Z0 = 156,09 - 116,02 = 40,07 руб.

Повышение затрат на производство овощей:

Аzq = (Zl - Z0 ) ■ qi = 40,07 ■ 52649 = 2110 тыс. руб.

Таким образом, в результате повышения себестоимости на 34,5% затраты на производство овощей увеличилось на 2110 тыс. руб. Индекс структурных сдвигов себестоимости:

8802 52649

Js =- :- = 1,6443:1,1411 = 1,4410 или 144,10%.

5353 46137 Прирост затрат на производство овощей: Asz = 8802 - 5353 - 584 = 2865 тыс. руб.

Взаимосвязь между индексом себестоимости переменного состава, индексом себестоимости постоянного состава и индексом структурных сдвигов:

J Z = Jz ■ Js; 1,3454 = 0,9337 ■ 1,4410 Azq = Az + As; 2865 = -584 + 3449

Таким образом, с помощью индексного метода позволяет анализировать изменение себестоимости продукции по факторам, что имеет важное значение при планировании производственных затрат на ближайшую или длительную перспективу.

Даитова Л.И., Шейхов М.А.

Комплексный подход к оценке эффективности производства подсолнечника в условиях Республики Дагестан

Размещение сельского хозяйства в Республике Дагестан неразрывно связано с его специализацией, которая, отражая зональные и другие особенности, определяет основные направления развития отраслей земледелия и животноводства.

Проведенный нами анализ ситуации в производстве подсолнечника за 10 лет (1990-2000 гг.) показал, что в Дагестане подсолнечник выращивают в хозяйствах равнинной и, частично, в предгорной зонах. Основные площади под подсолнечником сосредоточены в сельскохозяйственных предприятиях Хасавюртовского, Ба-

баюртовского, Кизлярского, Тарумовского, Буйнакского, Новолакского, Казбековско-го, Акушинского, Ахвахского, Гумбетовского, Гунибского районов.

Таблица 1

Размещение производства основных видов сельскохозяйственной продукции по зонам Республики Дагестан

_(в среднем за год, в % к общему объему производства)_

Сельскохозяйственные зоны

равнинная предгорная горная

Продукция со 3 оо я? СП Т-1- ю СП о> со О сп Я г 8 со 2 оо я? СП Т-1- ю СП о> со Я сп Я г 8 со 2 оо я? сп Т-1- ю СП о> со Я сп Я г 8

Зерно, всего Овощи Картофель Подсолнечник Плоды Виноград Мясо (в жив. массе), всего Молоко Яйца Шерсть 65,7 77.5 7,0 78,0 39.6 79.7 47,3 45.6 86.7 35,7 64,0 78,5 9,7 79,0 37,7 81,3 48,3 46,0 83,0 34,2 63,8 77,5 8,7 79,0 34,3 81,5 48,2 45,0 83,2 32,5 14.2 18,4 48,6 20,0 39.3 16,2 14.4 14,0 13,3 9,0 16,7 15.3 51,1 20,0 48,1 15,6 14.4 16,3 17,0 9,0 16.5 15.6 51,3 20,0 48,5 15,3 15,1 16.7 16.8 9,2 20,1 4,1 44,4 2,0 21,1 4,1 38.3 40.4 55,3 19.3 6,2 39,2 1,0 14,2 3,1 37.4 37.7 57.8 19,7 6,9 40,0 1,0 17.2 3,2 36,7 38.3 58,3

В производстве подсолнечника, которое в дореформенный период полностью обеспечивалось колхозами и совхозами, сохранилось преобладание сельскохозяйственных предприятий. В 2000 г. их удельный вес в валовом сборе продукции этих культур составил 84,4%. Крестьянские (фермерские) хозяйства, использовавшие в 2000 г. 8,5% пашни, произвели 12,6% подсолнечника.

За последние годы произошли значительные изменения в посевных площадях, урожайности и валовых сборах подсолнечника (табл.2). Так, посевные площади в 2000 г. сократились по сравнению с 1996 г. в 1,6 раза, урожайность снизилась на 1,9 ц/га или на 48,7%, вследствие чего валовые сборы подсолнечника сократились в 3,1 раза.

Рост производственных затрат в 2000 г. в 3,3 раза не обеспечил рост урожайности, а наоборот, она значительно снизилась. Затраты труда в расчете на 1 га подсолнечника за анализируемый период повысились незначительно, однако, на 1 ц продукции они увеличились в 2 раза.

Произошли также существенные изменения в результатах реализации подсолнечника. В целом за 1996-2000 гг. уровень рентабельности производства составил 16,6%.

Таблица 2

Основные экономические показатели производства подсолнечника _в сельхозпредприятиях Республики Дагестан_

Показатели 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. В среднем за 1996-2000 гг.

Площадь посева подсол-

нечника, га 4553 1749 2077 3472 2893 2949

Урожайность, ц/га 3,9 3,6 4,4 3,6 2,0 3,5

Валовой сбор, ц 17638 6344 9251 12642 5754 10326

Производственные затра-

ты на 1 га подсолнечника, 299 308 425 734 999 557

руб.

Удельный вес подсолнеч-

ника в структуре товарной 0,17 0,18 0,26 0,32 0,29 0,25

продукции сельского хо-

зяйства, % 46,1 39,5 47,7 38,3 47,4 44,1

Затраты труда, чел.-ч.: 11,9 10,9 10,7 10,5 23,8 12,6

на 1 га 0,84 1,43 1,32 2,21 2,78 1,66

на 1 ц подсолнечника

Оплата 1 чел.-ч., руб. 56,63 101,00 79,29 170,18 286,86 122,64

Себестоимость 1 ц под-

солнечника, руб. 45,90 110,42 116,75 266,15 246,83 142,99

Фактическая реализацион-

ная цена 1 ц подсолнечни- -10,73 +9,42 +37,46 +95,97 -40,03 +20,35

ка, руб.

Прибыль (+), убыток (-) на -18,9 +9,32 +47,2 +56,4 -13,9 +16,6

1 ц подсолнечника, руб.

Уровень рентабельности

(убыточности), %

Необходимо отметить, что большое количество отраслей внутри предприятия неизбежно ведет к их измельчению, снижает уровень концентрации производства, что отрицательно влияет на эффективность хозяйствования. Однако и специализация на одной отрасли располагает к побочным производствам. В частности, такого выхода ценной побочной продукции, необходимой для кормления сельскохозяйственных животных, как подсолнечник, никакая другая сельскохозяйственная культура не дает. Например, подсолнечниковые жмыхи и шроты служат ценным высо-

кобелковым сырьем в производстве комбикормов, глицерин используют в парфюмерно-косметической и медицинской промышленности, лузга подсолнечника - не только готовый компонент комбикормов, но и сырье для выработки кормовых дрожжей на гидролизных заводах, и этот перечень можно продолжить. Поэтому, считает, что наличие подсолнечника в структуре товарной продукции в хозяйствах, специализирующихся на выращивании всех видов сельскохозяйственных животных, экономически выгодно. Экономическое значение рациональной специализации сельскохозяйственного производства как раз и состоит в том, что она создает условия для более эффективного использования главного средства производства - земли и увеличение на этой основе количества и улучшение качества продукции растениеводства и животноводства и является главной задачей сельского хозяйства. Специализация же является решающим условием повышения эффективности использования капитальных вложений и основных средств, внедрения в сельскохозяйственное производство достижений научно-технического прогресса и передового опыта, а также интенсивных технологий.

Таблица 3

Уровень затрат труда в производстве подсолнечника

в сельхозпредприятиях Республики Дагестан_

Площадь посева подсолнечника, га Валовой Всего затрат труда в Затраты труда(чел.-ч.) в расчете:

Годы сбор подсолнечника, Ц производстве подсолнечника, тыс. чел.-ч. на 1 га посева на 1 ц подсолнечника

1990 8073 93387 373 46 4,0

1991 7567 78603 425 56 5,4

1992 6276 49275 356 57 7,2

1993 6509 32661 351 54 10,7

1994 6384 27824 303 47 10,9

1995 5437 14745 258 47 17,5

1991-1995 6435 40622 339 53 8,3

1996 4553 17638 210 46 11,9

1997 1749 6344 69 39 10,9

1998 2077 9261 99 48 10,7

1999 3472 12642 133 38 10,5

2000 2893 5754 137 47 23,8

1996-2000 2949 10328 130 44 12,6

1996-2000

в % к

1991-1995 гг 45,8 25,4 38,3 83,0 151,8

Рост производства продукции сельского хозяйства может быть достигнут как за счет увеличения количества и качества применяемых ресурсов, так и за счет повышения эффективности их использования. Важная роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов.

Как свидетельствуют данные таблицы 3, за исследуемые десять лет в сельскохозяйственных предприятиях Республики Дагестан произошли значительные изменения в уровне затрат труда как на 1 га подсолнечника, так и на 1 ц маслосемян. Затраты труда в расчете на 1 га посева подсолнечника в среднем за 1996-2000 гг. снизились по сравнению с 1991-1995 гг. на 17%. Однако, в связи со снижением урожайности маслосемян затраты труда на 1 ц продукции за тот же период возросли на 51,8%.

При исследовании динамики изменения затрат труда в производстве подсолнечника в сельхозпредприятиях Дагестана применен индексный метод анализа. Вычисленные индексы затрат труда показывают, что в хозяйствах республики имеются значительные резервы снижения затрат живого труда на производство подсолнечника, особенно в равнинной зоне на основе применения интенсивных технологий.

Таблица 4

Структура себестоимости производства подсолнечника

в сельхозпредприятиях Республики Дагестан (%)_

Статьи затрат 1991-1995 гг. 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 1996-2000 гг.

Оплата труда 22,6 12,9 18,4 14,8 11,5 13,2 13,9

Семена 6,8 12,1 5,9 11,6 25,8 9,1 14,8

Удобрения 2,7 3,9 3,1 2,4 1,6 2,0 2,5

Средства защи-

ты растений 3,5 3,6 3,4 3,5 3,4 3,5 3,5

Работы и услуги 7,8 8,2 9,8 7,7 7,9 8,3 8,3

Затраты на со-

держание ос-

новных средств 22,9 30,4 32,7 34,0 13,9 37,2 28,3

Затраты по

организации

производства и

управлению 18,8 15,7 13,1 12,2 19,7 14,5 14,9

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Прочие 14,9 13,2 13,6 13,8 16,2 12,1 13,8

Всего 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Исследование структуры себестоимости продукции (табл.4) показало, что за анализируемый период произошли существенные изменения в структуре себестоимости подсолнечника. Так, удельный вес оплаты труда снизился с 22,6% в среднем

за 1991-1995 гг. до 13% в 1996-2000 гг. при одновременном увеличении удельного веса затрат на содержание основных средств с 22,9 до 28,3%. Большой удельный вес занимают затраты по организации производства и управлению (12,2-19,7%), прочие прямые затраты (12,1-16,2%). На долю работ и услуг приходилось 7,7-9,8% всех затрат.

Одним из важных путей повышения экономической эффективности производства подсолнечника является совершенствование каналов реализации.

Проведенный факторный анализ изменения урожайности и валового сбора подсолнечника индексным методом показал, что на изменение валовых сборов подсолнечника влияет комплекс факторов и прежде всего, урожайность и структура посевных площадей, которые в свою очередь в немалой степени зависят от удовлетворения потребности растений в необходимом количестве и оптимальном соотношении основных элементов питания, применяемой технологии.

Для исследования количественной меры влияния на себестоимость подсолнечника уровня специализации производства и других факторов, проведен корреляци-онно-регрессионный анализ с использованием линейной и степенной форм зависимости.

В результате решения задач на ЭВМ составлены матрицы парных коэффициентов корреляции.

У - себестоимость 1 ц подсолнечника, руб.;

Х1 - площадь подсолнечника на 1 хозяйство, га;

Х2 - урожайность подсолнечника, ц/га;

хз- объем реализации подсолнечника, ц;

Х4- затраты труда на 1 га подсолнечника, чел-ч.;

Х5- удельный вес подсолнечника в структуре посевных площадей, %;

Хб- удельный вес подсолнечника в структуре товарной продукции сельского хозяйства, %.

Построены уравнения в линейной и степенной формах зависимости:

Г^инейная форма связи

Ух = 87,18 +0,0252X1 + 3,0296Х2 - 0,0279Хз- 0,004Х4+ 0,2015Х5 + 0,4408Х6

I* = 0,7965; № = 0,6344

II. Степенная форма связи

Ух = 1 429 • Х10'0671 • Х20'1515 • Хз-0'1088 • Х4"0'0029 • Х50'0619 • Хб0'1254

Р = 0,8127; № =0,6635

С точки зрения ошибки аппроксимации как линейное, так и степенное уравнения довольно точно отражают действительное положение. Однако вариация себестоимости подсолнечника, учитываемая степенной формой (Р2 = 0,6635) значительно выше, чем в линейной (Р2 = 0,6344). Корреляционно-регрессионный анализ показал, что наибольшее влияние на изменение себестоимости семян подсолнечника оказывают урожайность маслосемян, производительность труда и уровень специализации.

Комплексный анализ показал, что хозяйства республики располагают возможностями для дальнейшего увеличения производства маслосемян на основе всесторонней интенсификации, правильного размещения и концентрации посевов. Дальнейшая интенсификация производства подсолнечника связана с внедрением новых сортов и гибридов, улучшением семеноводства и совершенствованием технологий возделывания.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.