Научная статья на тему 'КОМПЛЕКСНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ТЕЛЯТ'

КОМПЛЕКСНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ТЕЛЯТ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
0
0
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
теленок / живая масса / биологическая добавка / среднесуточный прирост / рацион / комбикорм / calf / live weight / dietary supplement / average daily gain / ration / compound feed

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — М.С. Упинин, А.Ю. Лаврентьев

Производственная безопасность предприятий, которые занимаются производством молока, напря-мую зависит от выращивания собственного ремонтного молодняка. За норматив по голштинской породе в последние годы принимают осеменение телок не позже 14 месяцев и отел в 22-24 месяца. Исходя из сегодняшних реалий, многие хозяйства нацелены на выращивание собственного молодняка КРС, кото-рый в будущем позволит увеличить прибыль от производства сырого молока. Для это хозяйства приме-няют в рационах кормления телят до шестимесячного возраста различные биологические добавки. В связи с высокой потребностью хозяйств в действенных кормовых добавках, позволяющих улучшить по-казатели роста и развития телят в период выращивания, нами были проведены исследования по изуче-нию влияния использования комплексных функциональных добавок Руменфит 50 и Руменфит 100 в со-ставе стартерных комбикормов. Для проведения опыта было сформировано три группы телят в возрасте 60-65 дней голштинской породы подобранных по методу групп-аналогов: контрольная, первая опытная и вторая опытная. Телятам контрольной группы скармливали основной рацион, принятый в хозяйстве. Животным первой опытной группы в состав стартерного комбикорма добавили комплексную функцио-нальную добавку Руменфит 100, из расчета 10 г на голову в сутки, телятам второй опытной группы в рецепт к стартерного комбикорма была включена комплексная функциональная добавка Руменфит 50 из расчета 5 г на голову в сутки, соответственно. Исходя из данных по ежемесячной перевеске всех живот-ных, участвующих в научно-хозяйственном опыте, можно сделать вывод что показатель среднесуточ-ного прироста живой массы был выше на 3,5 % у первой опытной группы и 1,6 % у второй опытной группы, относительно контрольной, уже после первого месяца скармливания опытным группам живот-ных комплексных функциональных добавок Руменфит 50 и 100. Показатель среднесуточного прироста живой массы телок первой опытной группы был выше аналогичного показателя второй опытной группы в трехмесячном возрасте на 14 г.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

COMPLEX FUNCTIONAL ADDITIVES AND THEIR EFFECT ON CALF GROWTH AND DEVELOPMENT

The production security of dairy farms is directly dependent on the breeding of their own replacement heifers. In recent years, the standard for the Holstein breed is that heifers should be inseminated no later than 14 months of age and calved at 22-24 months of age. Based on today's realities, many farms are aiming to breed their own young cattle, which in the future will increase profits from raw milk production. For this purpose, farms use various biological additives in the diets for feeding calves up to the age of six months. Due to the high demand of farms for effective feed additives which improve the growth and development of calves in the period of growth, we conducted research on the effect of using the complex functional additives Rumenfit 50 and Ru-menfit 100 in the starter feeds. For the experiment three groups of calves of Holstein breed of 60-65 days of age were formed, which were selected by the method of similar groups: control, first experimental and second ex-perimental. Calves of the control group were fed the basic ration accepted in the farm. Animals of the first experimental group were given the complex functional additive Rumenfit 100 in the composition of the starter mixed fodder at the rate of 10 g per head daily, while calves of the second experimental group received the complex functional additive Rumenfit 50 at the rate of 5 g per head daily, respectively. Based on the data on the monthly reweighting of all animals participating in the scientific and economic experiment, it can be concluded that the average daily live weight gain was higher by 3.5% in the first experimental group and by 1.6% in the second experimental group relatively to the control group after the first month of feeding the experimental groups of animals with the complex functional additives Rumenfit 50 and 100. The average daily live weight gain of the heifers in the first experimental group was 14 g higher than that of the second experimental group at three months of age.

Текст научной работы на тему «КОМПЛЕКСНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ТЕЛЯТ»

УДК 636.084.415

DOI 10.36461^.2023.65.1.002

КОМПЛЕКСНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ТЕЛЯТ

М.С. Упинин, аспирант, А.Ю. Лаврентьев, доктор с.-х. наук, профессор

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет», г. Чебоксары, Россия, e-maiL: manasupinin@yandex.ru

Производственная безопасность предприятий, которые занимаются производством молока, напрямую зависит от выращивания собственного ремонтного молодняка. За норматив по голштинской породе в последние годы принимают осеменение телок не позже 14 месяцев и отел в 22-24 месяца. Исходя из сегодняшних реалий, многие хозяйства нацелены на выращивание собственного молодняка КРС, который в будущем позволит увеличить прибыль от производства сырого молока. Для это хозяйства применяют в рационах кормления телят до шестимесячного возраста различные биологические добавки. В связи с высокой потребностью хозяйств в действенных кормовых добавках, позволяющих улучшить показатели роста и развития телят в период выращивания, нами были проведены исследования по изучению влияния использования комплексных функциональных добавок Руменфит 50 и Руменфит 100 в составе стартерных комбикормов. Для проведения опыта было сформировано три группы телят в возрасте 60-65 дней голштинской породы подобранных по методу групп-аналогов: контрольная, первая опытная и вторая опытная. Телятам контрольной группы скармливали основной рацион, принятый в хозяйстве. Животным первой опытной группы в состав стартерного комбикорма добавили комплексную функциональную добавку Руменфит 100, из расчета 10 г на голову в сутки, телятам второй опытной группы в рецепт к стартерного комбикорма была включена комплексная функциональная добавка Руменфит 50 из расчета 5 г на голову в сутки, соответственно. Исходя из данных по ежемесячной перевеске всех животных, участвующих в научно-хозяйственном опыте, можно сделать вывод что показатель среднесуточного прироста живой массы был выше на 3,5 % у первой опытной группы и 1,6 % у второй опытной группы, относительно контрольной, уже после первого месяца скармливания опытным группам животных комплексных функциональных добавок Руменфит 50 и 100. Показатель среднесуточного прироста живой массы телок первой опытной группы был выше аналогичного показателя второй опытной группы в трехмесячном возрасте на 14 г.

Ключевые слова: теленок, живая масса, биологическая добавка, среднесуточный прирост, рацион, комбикорм.

Для цитирования: Упинин М.С., Лаврентьев А.Ю. Комплексные функциональные добавки и их влияние на рост и развитие телят. Нива Поволжья, 2023, 1 (65), с. 2001. ЭО! 10.36461/ЫР.2023.65.1.002

Введение

По мнению многих животноводов-практиков, опирающихся на многочисленные научные разработки и собственный опыт, полноценное кормление ремонтного молодняка крупного рогатого скота необходимо осуществлять с использованием в рационах разнообразных биологически активных кормовых добавок, как проверенных, так и новых, рекомендуемых к применению в кормлении телят производителем [1, 8, 12-16]. К недостаткам многих кормовых добавок относят их многокомпонентность состава с включением, как правило, в состав синтетических форм некоторых компонентов и их относительно дорогая цена. С этим связаны постоянный поиск,

разработки и апробации новых и усовершенствование старых кормовых добавок, а также решаются задачи по их удешевлению, повышению экологических качеств и безопасности для животных [2, 3, 9-11].

Трендами последних 5-10 лет хозяйств, расположенных на территории Российской Федерации и занимающихся производством коровьего молока, в секторе выращивания собственного ремонтного молодняка в целях дальнейшего ввода в основное дойной стадо или же дальнейшей реализации нетелей являются: получение среднесуточных привесов не ниже 850 грамм в сутки в период выращивания, проведение осеменения телок не позже 14 месяцев, а, следовательно,

ожидаемый отел в возрасте 23-24 месяцев [4-7]. Исходя из этих ориентиров, хозяйства все чаще прибегают к использованию в программе кормления телят до шестимесячного возраста (молочный период и период выращивания) разнообразных биологических добавок и кормовых решений. Линейка на рынке и направленность таких добавок различна, одни стимулируют функциональные резервы организма молодого животного, вторые формируют и укрепляют иммунитет будущей коровы, третьи раздражают вкусовые рецепторы для повышения поедаемости животным кормов, четвертые влияют на фертиль-ность животного [17-20].

Но, к сожалению, не все представленные на рынке биологические добавки позволяют достичь желаемых результатов.

Цель исследования. Изучить влияние комплексных функциональных добавок Руменфит 50 и Руменфит 100 на рост и развитие телят голштинской породы.

Методы и материалы

Для проведения научно-хозяйственного опыта было сформировано три группы телок голштинской породы американской селекции по методу пар-аналогов: контрольная и две опытные, в каждой по десять телят в возрасте 60-65 дней, содержащихся в одинаковых условиях. Продолжительность опыта 120 дней. Содержание животных было беспривязным. Организован ежедневный моцион. Все животные были клинически здоровы.

Кормление телят в ходе опытов было двухразовым и проводилось по распорядку дня, принятому в хозяйстве. Рационы кормления животных составлялись согласно рекомендуемым детализированным нормам РАСХН (2003) с учетом возраста, живой массы, среднесуточного прироста и химического состава местных кормов.

Руменфит любого из двух вариантов следует вводить в рационы кормления молодняка КРС с началом кормления их грубыми кормами.

Согласно схеме опыта (табл. 1), животные контрольной группы получали основной рацион (ОР), первая опытная группа получала ОР + стар-терный комбикорм с включением комплексной функциональной добавки Руменфит 100, вторая опытная группа получала ОР + стартерный комбикорм с включением в состав комплексной функциональной добавки Руменфит 50 из расчета 10 и 5 г/гол/сутки соответственно.

Таблица 1 Схема научно-хозяйственного опыта

Группа животных Кол-во, Особенности

голов кормления

Контрольная 10 Основной рацион (ОР)

Первая опытная 10 ОР + 10 г/гол/сутки Руменфит 100

Вторая опытная 10 ОР + 5 г/гол/сутки Руменфит 50

Руменфит - это новый продукт, который производится в двух вариантах: Руменфит 50 и Руменфит 100. Данному продукту после проведения сертификации присвоена категория кормового средства по причине того, что продукт не является БВМК, премиксом или комбикормом в традиционном понимании этих категорий кормов. Руменфит выполняет функциональную задачу в кормлении жвачных и не несет в себе высокой питательной ценности. Основная роль данного кормового средства - это оптимизация и стимуляция пищеварения в рубце, а также гепа-топротекторная роль, которая повышает устойчивость печени к патологическим воздействиям и усиливает ее функцию детоксикации за счет повышения активности ферментных систем, а в случае различных повреждений помогает восстановить ее функции.

Предполагается, что продукты Руменфит 50 и Руменфит 100 способствуют стимуляции прироста живой массы при их использовании в составе

Таблица 2

Функционал продуктов Руменфит

Функция Руменфит 50 Руменфит 100

Суточная норма дачи телятам, г\гол до 5 до 10

Адсорбция микотоксинов - +

Усиление ферментирования клетчатки + -

Пробиотический эффект + +

Улучшение использования небелкового азота + +

Улучшение вкуса рациона + +

Снижение влияния теплового стресса ++ +

Повышение потребления кормов + ++

Защита печени, стимулирование жирового обмена + ++

Источники энергии + +++

стартерных комбикормов для телят от 2 до 6 месяцев, путем стимуляции потребления основного рациона кормления.

Руменфит - комплексный продукт, включающий в свой состав: источники энергии, гепато-протекторную смесь, дрожжевую культуру Sac-charomycescerevisiae (Y1242) и мультиэнзимную композицию, метионин и холин хлорид, хром органический, адсорбент микотоксинов, эвгенол, цинамаль и олеорезин капсикум, специальные вкусовые и ароматические добавки, а также другие функциональные компоненты. Кормовое средство имеет характерный, приятных запах растительных экстрактов с фруктовыми нотками. Результаты и их обсуждение Подопытные телята контрольной группы при кормлении получали основной рацион (ОР), состоящий из смеси: сена злакового, сенажа из многолетних трав, кукурузного силоса, смеси злаковых зерновых культур (ячмень, овес, пшеница, кукуруза), соевого шрота, рапсового шрота, премикса, мела кормового, стартерного комбикорма.

Первая опытная группа получала ОР и дополнительно стартерный комбикорм с включением комплексной функциональной добавки Ру-менфит 100. Вторая опытная группа получала ОР и дополнительно стартерный комбикорм с включением в состав комплексной функциональной добавки Руменфит 50 из расчета 10 и 5 г/гол/сутки, соответственно.

Динамика изменений Ж1

Степень удовлетворения потребности животных в элементах питания, количественной и качественной характеристике рационов можно судить лишь по динамике и величине продуктивности животных, а также состоянию их здоровья [4, 5, 9, 15]. Абсолютный прирост показывает на сколько единиц увеличился (или уменьшился) уровень, по сравнению с базисным, т. е. за тот или иной промежуток (период) времени [11, 20]. Среднесуточный прирост показывает увеличение живой массы животного в среднем за сутки [8, 13, 15].

Таблица3

Схема кормления молодняка до шестимесячного возраста в условиях ООО «Ильхан»

Возраст Стартерный комбикорм, г Кормосмесь, кг

2 месяца 1800 Приучение

3 месяца 2300 0,5-2

4 месяца 2800 2-4

5 месяцев 3000 4-7

6 месяцев 3000 7-9

Взвешивание животных проводили ежемесячно, исходя из этих результатов рассчитывали абсолютный и среднесуточный приросты живой массы, а также вычисляли относительную скорость роста телят. По завершению опыта нами были рассчитаны абсолютный и среднесуточные приросты живой массы и были получены следующие результаты (табл. 4).

Таблица 4

массы телят, кг (п = 10)

Показатель Группа

Контрольная Первая опытная Вторая опытная

Живая масса в начале опыта, кг 79,1±2,05 79,8±0,75* 79,8±0,75*

Живая масса в возрасте 3 месяца, кг 101,6±1,95 103,0±0,95 102,6±0,66*

Абсолютный прирост, кг 22,5±0,87 23,2±1,2* 22,8±1,11*

В % к контрольной группе 100 101,4 101,0

Живая масса в возрасте 4 месяца, кг 126,8±1,62 131,3±1,21 130,5±1,05

Абсолютный прирост, кг 25,2±0,91 28,2±0,85 27,9±1,29

В % к контрольной группе 100 111,9 110,7

Живая масса в возрасте 5 месяцев, кг 153,6±1,26 161,7±0,95 159,5±0,9

Абсолютный прирост, кг 26,8±1,04 30,4±0,72 29,1±0,59

В % к контрольной группе 100 113,4 108,6

Живая масса в возрасте 6 месяцев (в конце опыта), кг 180,6±0,99 194,2±0,79 190,7±1,11

Абсолютный прирост, кг 27±0,92 32,5±1,31 31,2±0,62

В % к контрольной группе 100 120,4 115,6

За опытный период, кг 101,5±1,81 114,4±1,26 110,9±1,1

В % к контрольной группе 100 112,8 109,4

*Р $ 0,05;

Из данных таблицы 4 видим, что изменение живой массы телят в опытных группах были выше, чем в контрольной группе, уже с первого месяца опытного периода.

Показатели абсолютного прироста живой массы опытных групп телят так же во все периоды выше аналогичных показателей контрольной группы.

Абсолютный прирост живой массы телят опытных групп между собой был выше аналогичного показателя контрольной группы телят на 12,8 и 9,4 % соответственно.

Разница между первой и второй опытными группами составила 3,4 % в пользу первой опытной группы.

При этом надо отметить, что с увеличением возраста животных и увеличением их живой массы повышается и их абсолютный прирост живой массы.

Среднесуточный прирост живой мас

В таблице 5 отражена информация изменений показателей по среднесуточным приростам живой массы подопытных телят в научно-хозяйственном опыте. Самые высокие показатели по среднесуточному приросту к концу опыта были в первой опытной группе - 954 г, что выше среднесуточного прироста телят контрольной группы на 108 г и на 29 г, чем во второй опытной группе. Среднесуточный прирост телят второй опытной группы был выше чем в контрольной группе на 79 граммов.

Таблица 5

телят в разные возрастные периоды, г

Показатель Группа

Контрольная Первая опытная Вторая опытная

В возрасте 3 месяца 748±30 774±41* 760±38*

В % к контрольной группе 100 103,5 101,6

В возрасте 4 месяца 841±31 941±29 929±44

В % к контрольной группе 100 111,9 110,5

В возрасте 5 месяцев 893±35 1014±25 969±20

В % к контрольной группе 100 113,5 108,5

В возрасте 6 месяцев 899±32 1084±45 1038±21

В % к контрольной группе 100 120,6 115,5

За опытный период 846±15 954±11 925±9

В % к контрольной группе 100 112,8 109,4

*Р $ 0,05; **Р $ 0,01; ***Р $ 0,001

Для характеристики напряженности процессов роста вычисляют относительную скорость роста - относительный прирост. По полученным данным рассчитывают скорость роста животных, так как она в разные периоды жизни неодинакова [21].

Скорость роста телят или относительный прирост - это величина скорости роста животного, выраженная в процентах от массы его к началу контрольного периода [22].

Поэтому нами была рассчитана относительная скорость роста телят, данные представлены в таблице 6.

Таблица 6

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Относительная скорость роста телят, %

Период, мес. Группа

Контрол ьная Первая опытная Вторая опытная

2-6 19,5 20,9 20,5

Относительная скорость роста телят в период от постановки животных на опыт в

двухмесячном возрасте и в конце опыта в возрасте шести месяцев составила в контрольной группе - 19,5 %, первой опытной - 20,9 % и второй опытной 20,5 %, то есть в опытных группах относительная скорость роста была выше в первой опытной группе на 1,4 % и по второй опытной группе на 1,0 % соответственно. Разница между первой и второй опытными группами составила 1 % в пользу первой опытной группы.

Заключение. На основании проведенных исследований рекомендуем использовать в рецептах комбикормов-стартеров комплексные функциональные добавки производства компании «Мустанг Технологии Кормления» Румен-фит 100 и Руменфит 50, которые положительно влияют на увеличение прироста живой массы телят в период выращивания, позволяя достичь высоких среднесуточных приростов живой массы. При этом предпочтение во включении в состав комбикормов для телят в период выращивания должны быть отданы Руменфит 100, при применении которой были получены более высокие результаты.

Литература.

1. Басонов О.А., Асадский А.А., Козаков А.В. Особенности роста, развития и формирование мясной продуктивности бычков разных генотипов. Современные достижения ветеринарной и зоотехнической науки: перспективы развития: материалы Всероссийской научно-практической конференции, Чебоксары, 24 мая 2019 года. Чебоксары, 2019, с. 95-104.

2. Кульмакова Н. И., Мударисов Р.М., Хакимов .Продуктивные качества крупного рогатого скота и сохранность молодняка при коррекции иммунитета. Санкт-Петербург: Лань, 2019, 156 с.

3. Канясева А.П., Лаврентьев А.Ю., Шерне В.С. Влияние хвойно-энергетической добавки на рост и развитие телят. Состояние, проблемы и перспективы развития аграрной науки на современном этапе: материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, Чебоксары, 20 февраля 2020 года. Чебоксары, 2020, с. 267-274.

4. Кердяшов Н. Н., Дарьин А.И. Кормление молодняка животных с использованием комплексных кормовых добавок. Пенза: Пензенский государственный аграрный университет, 2015, 166 с.

5. Кердяшов Н. Н., Наумов А.А. Эффективность применения нетрадиционных кормовых добавок в питании молодняка сельскохозяйственных животных. Проблемы биологии продуктивных животных, 2008, № 1, с. 41-45.

6. Кердяшов Н. Н., Дарьин А. И., Овчинников А. В. Эффективность применения кормовой добавки на основе дефеката сахарного производства в кормлении телят в зимний период выращивания. Нива Поволжья, 2020, № 1 (54), с. 107-112.

7. Игнатьева Н.Л., Лаврентьев А.Ю. Хозяйственно-полезные признаки голштинизированных коров черно-пестрой породы и корреляционная связь между ними. Молочнохозяйственный вестник, 2020, № 1 (37), с. 35-45.

8. Лаврентьев А.Ю., Шерне В.С. Выращивание молодняка крупного рогатого скота с использованием трепела и биостимулятора. Состояние, проблемы и перспективы развития аграрной науки на современном этапе: материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, Чебоксары, 20 февраля 2020 года. Чебоксары, 2020, с. 289-297.

9. Леонтьев Л.Б., Кульмакова Н.И., Мударисов Р.М. Способ сохранения продуктивного здоровья нетелей. Вестник Башкирского государственного аграрного университета, 2015, № 4 (36), с. 51-54.

10. Михайлова Л.Р., Лаврентьев А.Ю. Рожь содержащие комбикорма для бычков на доращивании. Животноводство и кормопроизводство, 2021, т. 104, № 4, с. 124-135.

11. Некрасов Р.В., Чабаев М.Г., Цис Е.Ю. Использование бифидосодержащей кормовой пробиоти-ческой добавки в кормлении молодняка крупного рогатого скота. Молочное и мясное скотоводство, 2021, № 3, с. 3-8.

12. Некрасов Р., Анисимов Н., Чабаев М. Эффективность применения пробиотикалактоамилово-рина в кормлении телят. Молочное и мясное скотоводство, 2012, № 6, с. 19-21.

13. Первов Н.Г., Кумарин С.В., Аникин А.С. Рекомендации по кормлению ремонтных телок при выращивании высокопродуктивных молочных коров. Дубровицы. Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства имени академика Л.К. Эрнста, 2017.

14. Петрянкин, Ф.П., Лаврентьев А.Ю., Шерне В.С. Зависимость иммунобиологии телят от физиологического состояния при рождении. Современные направления развития зоотехнической науки и ветеринарной медицины: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию Голдобина Михаила Ивановича, Заслуженного деятеля науки РФ, Заслуженного работника высшей школы Чувашской АССР, доктора сельскохозяйственных наук, профессора, Чебоксары, 18 мая 2018 года. Чебоксары, 2018, с. 245-250.

15. Петрянкин, Ф.П., Лаврентьев А.Ю., Шерне В.С. Иммунобиология телят в зависимости от физиологического состояния при рождении. Фундаментальные и прикладные аспекты кормления сельскохозяйственных животных: материалы международной научно-практической конференции, посвящается 100-летию со дня рождения А. П. Калашникова, пос. Дубровицы, 13-16 июня 2018 года. Дубровицы, 2018, с. 247-250.

16. Погосян Д. Г. Качество протеина различных кормов, используемых в питании жвачных животных. Нива Поволжья, 2012, № 2 (23), с. 84-89.

17. Погосян Д. Г. Использование защищенного протеина в кормлении крупного рогатого скота. Пенза: Пензенский государственный аграрный университет, 2011, 142 с.

18. Погосян Д. Г., И. Г. Рамазанов Эффективные способы защиты протеина кормов от избыточной рас-падаемости в рубце жвачных животных. Проблемы биологии продуктивных животных, 2008, № 1, с. 37-40.

19. Дарьин А. И., Кердяшов Н. Н., Дмитриева С. Ю., Наумов А. А. Природный стимулятор и сорбент в животноводстве. Ветеринария и кормление, 2016, № 6, с. 16-19.

20. Цис Е.Ю., Некрасов Р.В., Чабаев М.Г. Использование обращённо-фазового сорбента на полисиликатной основе в рационах телят молочного периода выращивания. Научное обеспечение развития животноводства в Российской Федерации: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию ВИЖ им. академика Л.К. Эрнста, Дубровицы, 23-25 сентября 2019 года. Дубро-вицы, 2019, с. 501-504.

21. Чабаев М.Г., Некрасов Р.В., Цис Е.Ю. Влияние клиноптилолита на обмен веществ и продуктивность молодняка крупного рогатого скота. Ветеринария, 2020, № 1, с. 38-43.

22. Чабаев М.Г., Некрасов Р.В., Цис Е.Ю. Особенности обмена веществ и продуктивность молодняка жвачных при скармливании им пробиотических комплексов. Проблемы развития АПК региона, 2018, № 4 (36), с. 146-151.

UDC 636.084.415

DOI 10.36461/NP.2023.65.1.002

COMPLEX FUNCTIONAL ADDITIVES AND THEIR EFFECT ON CALF GROWTH AND DEVELOPMENT

M.S. Upinin, post-graduate student; A.Y. Lavrentiev, Doctor of Agricultural Sciences, Professor

Federal State Budgetary Educational. Institution of Higher Education "Chuvash State Agrarian University",

Cheboksary, Russia, e-mail: manasupinin@yandex.ru

The production security of dairy farms is directly dependent on the breeding of their own replacement heifers. In recent years, the standard for the Holstein breed is that heifers should be inseminated no later than 14 months of age and calved at 22-24 months of age. Based on today's realities, many farms are aiming to breed their own young cattle, which in the future will increase profits from raw milk production. For this purpose, farms use various biological additives in the diets for feeding calves up to the age of six months. Due to the high demand of farms for effective feed additives which improve the growth and development of calves in the period of growth, we conducted research on the effect of using the complex functional additives Rumenfit 50 and Ru-menfit 100 in the starter feeds. For the experiment three groups of calves of Holstein breed of 60-65 days of age were formed, which were selected by the method of similar groups: control, first experimental and second experimental. Calves of the control group were fed the basic ration accepted in the farm. Animals of the first experimental group were given the complex functional additive Rumenfit 100 in the composition of the starter mixed fodder at the rate of 10 g per head daily, while calves of the second experimental group received the complex functional additive Rumenfit 50 at the rate of 5 g per head daily, respectively. Based on the data on the monthly reweighting of all animals participating in the scientific and economic experiment, it can be concluded that the average daily live weight gain was higher by 3.5% in the first experimental group and by 1.6% in the second experimental group relatively to the control group after the first month of feeding the experimental groups of animals with the complex functional additives Rumenfit 50 and 100. The average daily live weight gain of the heifers in the first experimental group was 14 g higher than that of the second experimental group at three months of age.

Keywords: calf, live weight, dietary supplement, average daily gain, ration, compound feed.

References

1. Basonov O.A., Asadsky A.A., Kozakov A.V. Features of growth, development and formation of meat productivity of steers of different genotypes. Modern Achievements of Veterinary and Zootechnical Science: Development Prospects: materials of the All-Russian Scientific and Practical Conference, Cheboksary, May 24, 2019. Cheboksary, 2019, p. 95-104.

2. Kulmakova N.I., Mudarisov R.M., Khakimov. Productive qualities of cattle and preservation of young cattle with immunity correction. St. Petersburg: Lan, 2019, 156 p.

3. Kanyaseva A.P., Lavrentiev A.Y., Sherne V.S. Influence of pine-energy supplement on growth and development of calves. State, Problems and Prospects of Agrarian Science Development at the Present Stage: Materials of All-Russian Scientific-Practical Conference with International Participation, Cheboksary, February 20, 2020. Cheboksary, 2020, p. 267-274.

4. Kerdyashov N.N., Daryin A.I. Feeding young animals using complex feed additives. Penza: Penza State Agrarian University, 2015, 166 p.

5. Kerdyashov N.N., Naumov A.A. Effectiveness of non-traditional feed additives in the feeding of young farm animals. ProbLemy biologii productivnykh zhivotnykh [Problems of Productive Animal Biology], 2008, № 1, p. 41-45.

6. Kerdyashov N.N., Darin A.I., Ovchinnikov A.V. The Effectiveness of using a Feed Additive Based on Sugar Production Limein Feeding Calves in the Winter Growing Period. Niva PovoLzhya, 2020, № 1 (54), p. 107-112.

7. Ignatieva N.L., Lavrentiev A.Y. Economically useful characteristics of HoLsteinized black-and-white cows and correlations between them. MoLochnokhozyaistvenny Vestnik, 2020, № 1 (37), p. 35-45.

8. Lavrentiev A.Y., Sherne V.S. Cultivation of young cattle using trepel and biostimulant. State, Problems and Prospects of Agrarian Science Development at the Present Stage: Materials of All-Russian Scientific-Practical Conference with International Participation, Cheboksary, February 20, 2020. Cheboksary, 2020, p. 289-297.

9. Leontiev L.B., Kulmakova N.I., Mudarisov R.M. A way to preserve the productive health of heifers. Bulletin of Bashkir State Agrarian University, 2015, № 4 (36), p. 51-54.

10. Mikhailova L.R., Lavrentiev A.Y. Rye-containing mixed fodder for growing steers. Animal Husbandry and Fodder Production, 2021, V. 104, № 4, p. 124-135.

11. Nekrasov R.V., Chabaev M.G., Tsis E.Y. Use of bifidus-containing feed probiotic additive in feeding young cattle. Dairy and Beef CattLe Farming, 2021, № 3, p. 3-8.

12. Nekrasov R., Anisimov N., Chabaev M. Effectiveness of probiotic lactoamilovorin in calf feeding. Dairy and Beef CattLe Farming, 2012, № 6, p. 19-21.

13. Pervov N.G., Kumarin S.V., Anikin A.S. Recommendations on feeding replacement heifers when raising highly productive dairy cows. Dubrovitsy. All-Russian Research Institute of Animal Husbandry named after Academician L.K. Ernst, 2017.

14. Petryankin, F.P., Lavrentiev A.Y., Sherne V.S. Dependence of calf immunobiology on physiological state at birth. Modern trends in the development of zootechnical science and veterinary medicine: proceedings of the International Scientific-Practical Conference dedicated to the 90th anniversary of Goldobin Mikhail Iva-novich, Honored Scientist of the Russian Federation, Honored Worker of Higher School of the Chuvash ASSR, Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Cheboksary, May 18, 2018. Cheboksary, 2018, p. 245-250.

15. Petryankin, F.P., Lavrentiev A.Y., Sherne V.S. Immunobiology of calves depending on physiological state at birth. Fundamental and applied aspects of farm animal feeding: proceedings of the international scientific and practical conference, dedicated to the 100th anniversary of A.P. Kalashnikov, village Dubrovitsy, June 1316, 2018. Dubrovitsy, 2018, p. 247-250.

16. Pogosyan D. G. Protein quality of different forages used in ruminant nutrition. Niva Povolzhya, 2012, № 2 (23), p. 84-89.

17. Pogosyan D. G. The use of protected protein in the feeding of cattle. Penza: Penza State Agrarian University, 2011, 142 p.

18. Pogosyan D. G., Ramazanov I. G. Effective ways to protect the protein of fodder from excess decomposition in the rumen of ruminants. Problemy biologii productivnykh zhivotnykh [Problems of Productive Animal Biology], 2008, № 1, p. 37-40.

19. Daryin A. I., Kerdyashov N.N., Dmitrieva S.Y., Naumov A.A. Natural stimulant and sorbent in animal husbandry. Veterinaria I KormLenie, 2016, № 6, p. 16-19.

20. Tsis E.Y., Nekrasov R.V., Chabaev M.G. The use of reversed-phase sorbent on polysilicate base in diets of calves of dairy period of rearing. Scientific support of livestock development in the Russian Federation: Proceedings of the International Scientific and Practical Conference dedicated to the 90th anniversary All-Russian Research Institute of Animal Husbandry named after Academician L.K. Ernst, Dubrovitsy, September 2325, 2019. Dubrovitsy, 2019, p. 501-504.

21. Chabaev M.G., Nekrasov R.V., Tsis E.Y. Effect of clinoptilolite on metabolism and productivity of young cattLe. Veterinaria, 2020, № 1, p. 38-43.

22. Chabaev M.G., Nekrasov R.V., Tsis E.Yu. Features of metabolism and productivity of young ruminants when feeding them probiotic compLexes. ProbLems of AIC regionaL deveLopment, 2018, № 4 (36), p. 146-151.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.