Научная статья на тему 'Комплексная оценка племенных животных в молочном скотоводстве'

Комплексная оценка племенных животных в молочном скотоводстве Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
895
159
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СЕЛЕКЦИЯ / ЭКСТЕРЬЕР / МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА / SELECTION / EXTERIOR / DAIRY PRODUCTION / COMPLEX ESTIMATION

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Рахматулина Н. Р.

Показана важность использования в племенной работе результатов оценки коров и быков-производителей по комплексу хозяйственно полезных и экстерьерных признаков.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Рахматулина Н. Р.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Complex evaluation of breeding animals in dairy cattle breeding

The Type production Indexes of 3106 cows and 81 black and white bulls were computed on pedigree farms in Leningrad region. Importance of use in breeding work of results of an estimation of cows and sires producers is shown to complex economic useful and exterior traits

Текст научной работы на тему «Комплексная оценка племенных животных в молочном скотоводстве»

УДК 636.22/.28.082

КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПЛЕМЕННЫХ ЖИВОТНЫХ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ

Н.Р. РАХМАТУЛИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией

ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных

E-mail: paxmat@pochta.ru

Резюме. Показана важность использования в племенной работе результатов оценки коров и быков-производите-лей по комплексу хозяйственно полезных и экстерьерньх признаков.

Ключевые слова: селекция, экстерьер, молочная продуктивность, комплексная оценка.

Мониторинг состояния племенного дела в европейских странах, США и Канаде показывает, что селекция молочного скота ведется по комплексу важнейших хозяйственно полезных признаков [1, 2]. Оценка, ранжирование и отбор племенных животных на основании селекционных индексов позволяют совершенствовать стада по продуктивным качествам, экстерьеру и ряду других признаков [4, 5].

Цель наших исследований - разработка метода комплексной оценки молочных коров и быков-производителей. Для ее достижения решались следующие задачи: на основе линейной экстерьерной оценки и показателей молочной продуктивности рассчитать комплексный индекс племенной ценности коров и быков-производителей; изучить связь продуктивно-экстерьерных индексов коров и быков с основными хозяйственно полезными признаками; определить эффективность оценки и отбора по комплексу признаков коров и быков-производителей.

Условия, материал и методы. Исследования проводили в племенных заводах по разведению черно-пестрого скота Ленинградской области: ЗАО ПЗ «Гражданский» (п=1464), ЗАО ПЗ «Петровский» (п=116), ЗАО ПЗ «Раздолье» (п=146), ЗАО ПЗ «Агро-Балт» (п=660), ЗАО ПЗ «Ленинский путь» (п=287), ЗАО ПЗ «Рабитицы» (п=436) с 2003 по 2008 гг.

При исследовании учитывали результаты линейной экстерьерной оценки [3] и сведения об удое коров-перво-телок за 305 дней I лактации.

Вероятную племенную ценность быков и коров определяли согласно методическим рекомендациям [6] по формулам:

С!=[2БГЛЖ+2БГАБ+2(0,5БГЛЭ+0,33БГЛд+0,17БГЛнк)]-50 ПЭИ=[2БГАЖ+2БГАВ+2(0,5БГАЭ+0,33БГА+0,17БГАН1<)]-100 где С1 и ПЭИ - полифакторный индекс племенной цен-

ности соответственно коров и быков-производите-лей, STAX Б Э В и НК - стандартная передающая способность коровы (быка) соответственно по выходу молочного жира (Ж), белка (Б), экстерьеру (Э), качеству вымени (В) и крепости конечностей (НК).

STA быков рассчитывается по формуле:

STA=(M „-М )/ст

' ср.дочереи сверстниц" g

Для комплексной оценки коров:

5ТА=(Мср.особи-МсВерстниц)/Сд

стд - генетическая изменчивость признака (сигма генетическая) сту =^п2хстф2, где h2 - коэффициент наследуемости признака; стф - фенотипическая изменчивость признака.

Обработку массовых данных проводили по общепринятым методам вариационной статистики.

Результаты и обсуждение. При расчете основных селекционно-генетических параметров продуктивных и экстерьерных признаков мы установили, что средний удой коров за 305 дней первой лактации составил 8606±25 кг молока при фенотипической изменчивости признака 1381 кг Продуктивность лучших животных достигала 13 тыс. кг. Содержание жира и белка в молоке находилось на уровне 3,67±0,01 % и 3,07±0,01 % соответственно. Финальная оценка животных при классификации по 100-балльной системе составила 80,02±0,04 балла, что в среднем соответствует классу «хороший с плюсом». Лучшие особи оценивались на уровне 87,6 баллов (класс «очень хороший»). Средние оценки вымени и конечностей составили соответственно 79,4±0,07 и 75,5±0,06 балла.

Абсолютные значения индексов коров (n=3106) отличались высокой изменчивостью и варьировали в широких пределах (от -1616 до +1319). Это позволяет более эффективно оценивать и отбирать животных по комплексу признаков.

Мы установили, что абсолютная величина индекса коровы связана высокой достоверной корреляционной связью с такими его компонентами, как выход молочного жира и белка за 305 дней лактации (гф=+0,749 и гф=+0,754 соответственно при p<0,001), а также с оценкой экстерьерного типа (гф=+0,637, p<0,001).

Принимая во внимание, что в стадах обычно выбраковывается 25.. .30 % животных, для ремонта стада требуется 25 % лучших коров. При их отборе по индексу CI селекционный дифференциал высокодостоверен по всем изучаемым показателям (табл. 1). А при моделировании отбора коров в группу потенциальных матерей быков (5 %

Таблица 1. Результаты моделирования отбора коров по абсолютной величине комплексного индекса племенной ценности (С!)

Показатель Число коров Среднее значение индекса Молочная продуктивность за 305 дней Iлактации, кг Оценка экстерьера при классификации, баллов

удой вьход жира выход белка вымя ноги финаль- ная

При отборе коров для ремонта стада

Среднее значение по стаду 3106 - 8606±25 315,4±0,9 264,1±0,7 79,4±0,07 75,5±0,06 80,0±0,04

25 % лучших коров 777 +473 9855±35 361,8±1,3 302,6±1,1 82,0±0,10 76,7±0,10 81,7±0,06

Селекционный дифференциал - - +1249*** +46,4*** + 38,5*** +2,6*** +1 2*** +1,7***

При отборе коров в группу матерей быков

5 % лучших коров 155 +750 10623±69 389,3±2,9 325,0±2,1 3 ,2 0, ± ,3 7, 7 2 ,2 0, ± ,4 3 8 2 0, ± ,8 2, 8

Селекционный дифференциал - - +2017*** + 73,9*** +60,9*** +4,0*** +1,8*** +2,8***

***достоверно при p<0,001

Таблица 2. Результативность интенсификации отбора производителей при комплексной оценке

Показатель Интенсивность отбора по ПЭИ

1:4 1:5 1:7

Число быков 20 16 12

Среднее значение индекса +245 +267 +320

Удой дочерей за 305 дней I лактации, кг 9051 9090 9216

Племенная ценность: по удою, кг +233** +246** + 325**

по выходу жира, кг +10,6*** +12,0*** + 15,5***

по выходу белка, кг +8,5*** +9,0*** +11,6***

Оценка вымени, баллов + 0,64* +0,72* +0,75*

Оценка конечностей, баллов + 0,59* +0,63* +0,71*

Финальная оценка экстерьера, баллов +0,48** +0,50** +0,54**

ПЦ по финальной оценке, баллов +0,61*** +0,64*** + 0,69***

Для определения эффективности оценки быков по комплексному индексу ПЭИ был проведен отбор, интенсивность которого составляла 1:4, 1:5 и 1:7 (отбирали 25 %, 20 % и 15 % лучших быков).

При интенсивности отбора быков по комплексному индексу ПЭИ 1:7 превосходство лучших производителей над остальными по племенной ценности по удою, выходужира и белка, индексу вымени и конечностей было выше, чем при 1:4 и 1:5 (табл. 2). Например, если средняя племенная ценность по удою 25 % лучших быков, ранжированных по величине индекса ПЭИ, равнялась +233 кг молока, то у 15 % лучших быков - +325 кг молока.

Выводы. На основании проведенных исследований можно сделать вывод о целесообразности использования комплексной оценки для отбора племенных быков и коров, и рекомендовать закрепление высокоценных быков-производителей за коровами с учетом результатов такой оценки, что будет способствовать повышению генетического потенциала молочного скота и улучшению экстерьера их потомков.

*достоверно при p<0,05; **при p<0,01; ***при p<0,001. животных с максимальной оценкой по комплексу признаков) он достигает по удою 2016 кг по выходу жира и белка 73,9 кг и 60,9 кг соответственно, оценка экстерьера у этих животных выше средней по исследуемому поголовью на 2,8 балла, оценка вымени и конечностей -на 4 балла и 1,8 балла соответственно (p<0,001).

Абсолютная величина продуктивно-экстерьерного индекса производителя (n=81) характеризуется достаточно высокой достоверной положительной связью с такими компонентами, как выход молочного жира (гф=+0,60, p<0,001) и белка (гф=+0,64, p<0,001) за 305 дней лактации, а также с оценкой экстерьерного типа (гф=+0,47, p<0,001).

Литература.

1. Short T.H., Lawlor T.J. Genetic Parameters of conformation traits, milk yield, and herd life in Holsteins// J. Dairy Sci. -1992. - Vol. 75. - № 7. - P. 1987 - 1998.

2. Sire Summaries. Linear Type Evaluations, February, 2009. - P. 15-17.

3. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород. - М., 1996. - 24 с.

4. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г., Рахматулина Н.Р., Сервах Б.А. Комплексная оценка животных в молочном скотоводстве на основе построения моделей полифакторного индекса племенной ценности// Методические рекомендации. -Москва, 2005. - 29 с.

5. Рекомендации по комплексной оценке генотипа быков с учетом продолжительности хозяйственного использования их дочерей/ Сост. Егиазарян А.В., Прохоренко П.Н., Рахматулина Н.Р., Логинов Ж.Г., Сервах Б.А. - СПб., 2009 . - 24 с.

COMPLEX EVALUATION OF BREEDING ANIMALS IN DAIRY CATTLE BREEDING N.R. Rakhmatulina

Summary. The Type production Indexes of 3106 cows and 81 black and white bulls were computed on pedigree farms in Leningrad region. Importance of use in breeding work of results of an estimation of cows and sires producers is shown to complex economic useful and exterior traits.

Key words: selection, exterior, dairy production, complex estimation.

УДК 636.5.082.265.033

СЕЛЕКЦИОННАЯ СТРАТЕГИЯ ВЫВЕДЕНИЯ ЛИНИЙ И СОЗДАНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ КРОССОВ ЯИЧНЫХ И МЯСНЫХ КУР

И.Л. ГАЛЬПЕРН, доктор сельскохозяйственных наук, зав. отделом

ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных

Т.И. ПАХОМОВА, доктор сельскохозяйственных наук, генеральный директор ОАО ППЗ «Лабинский»

В.В. СЛЕПУХИН, доктор сельскохозяйственных наук, генеральный директор ОАО ППЗ «Русь»

E-mail: spbvniigen@mail.ru

Резюме. Изложены новые методические подходы к выведению линий и «конструированию» кроссов яичных и мясных кур и даны результаты в период 1995-2010 гг. Дается обоснование направления дальнейшей селекции яичной и мясной птицы на 2010-2025 гг. с учетом возможного достижения биологического плато по главным признакам отбора. Ключевые слова: селекция, генетический потенциал признаков отбора, генетическая изменчивость, гетерозис, яйценоскость, мясные качества, затраты корма.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.