CC BY
70
20 Научный журнал ВеСТНИК КургаНСКОЙ
УДК 68.35.43
А. А. Кислицына, В. В. Немченко
КАЛЕНДУЛА - УРОЖАЙНАЯ ЛЕКАРСТВЕННАЯ КУЛЬТУРА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КУРГАНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ Т. С. МАЛЬЦЕВА», КУРГАН, РОССИЯ
A. A. Kislitsyna, V.V. Nemchenko CALENDULA - HARVEST MEDICINAL CULTURE FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER EDUCATION «KURGAN STATE AGRICULTURAL ACADEMY BY T. S. MALTSEV», KURGAN, RUSSIA
Айгул Ауелбековна Кислицына
Aigul Auelbekovna Kislitsyna кандидат сельскохозяйственных наук
Владимир Васильевич Немченко
Vladimir Vasil'evich Nemchenko доктор сельскохозяйственных наук, профессор [email protected]
Аннотация. Механизированная уборка соцветий календулы затруднена расположением соцветий на неодинаковой высоте и неодновременностью распускания соцветий. Наш опыт был ориентирован на ручной способ уборки корзинок календулы с включением лент (чередованием девяти рядков с междурядьями 15 см и между лентами 45 см и 60 см). При этом способе увеличивается сбор чистых корзинок без включений посторенней зеленой массы. Кроме того, при ручном способе можно осуществить качественный выборочный сбор соцветий, отвечающий нормативам лекарственного растительного сырья.
Исследования показали, что 6 августа сбор сырых корзинок календулы сорта Семейный доктор (способ посева ленточный: девять рядков с междурядьями 15 см, между лентами 45 см) составил 20,4 ц/га, что больше на 2,2 ц/га, чем еслёи между лентами 60 см. Но контрольный вариант (Семейный доктор, способ посева узкорядный 15 см) дал 25,8 ц/га. Такая же тенденция наблюдалась и у сорта Оранжевый принц.
Одной из задач исследований является определение варианта опыта с наибольшим выходом воздушно-сухой массы корзинок (лекарственного сырья). При этом хорошо просматривается тенденция: узкорядные посевы продуктивнее ленточных: первый вариант (Семейный доктор способ посева узкорядный 15 см) - 2,79, четвертый вариант (Оранжевый принц способ посева узкорядный 15 см) - 2,58 ц/га, соответственно.
Сплошные посевы календулы более продуктивны, чем ленточные. Однако наличие междурядий обеспечивает возможность проведения многократного ручного сбора корзинок за вегетацию с минимальными потерями.
Ленточные посевы сорта Семейный доктор с шириной между лентами 45 см оказались более продуктивными по всем изучаемым показателям по сравнению с сортом Оранжевый принц. Разность в показателях на дату учета 20 августа составила: по массе сырых корзинок - 1,4 ц/га; по выходу воздушно-сухой массе - 0, 2 ц/га; по общему сбору воздушно-сухих соцветий - 1,6 ц/га.
Ключевые слова: лекарственные растения, корзинки, календула лекарственная, сбор, способ посева.
Abstract. The mechanized harvesting of calendula inflorescences is complicated by arrangement of inflorescences at unequal height and non-simultaneity of inflorescences blooming. Our experience has been focused on manual way of calendula baskets harvesting with inclusion of tapes (alternation of nine rows with row-spacings 15 cm and between tapes 45 cm and 60 cm). This way of harvesting leads to increased gathering of clean baskets without inclusions of green material. Besides, at a manual way it is possible to carry out high-quality selective gathering of inflorescences answering to standards of medicinal vegetable raw materials.
Researchers have shown that on August 6 harvest of crude calendula baskets, grade Family doctor (a way of sowing - tape: nine rows with row-spacings 15 cm, between tapes 45 cm) was 20.4 c/hectare which is 2.2 c/hectare more than if distance between tapes is 60 cm. But the control option (Family doctor, a way of sowing narrow-rowed 15 cm) has given 25.8 c/hectare. The same tendency was observed also with grade Orange prince.
One of research problems is definition experience option with the greatest exit of air - dry mass of baskets (medicinal raw materials). At the same time the tendency is well looked through: narrow-rowed sowing is more productive than tape: the first option (Family doctor, a way of sowing is narrow-rowed 15 cm) -2.79, fourth option (Orange prince, a way of sowing is narrow-rowed 15 cm) -2.58 c/hectare, respectively.
Continuous sowing of calendula is more productive, than tape. However existence of row-spacings provides a possibility of carrying out repeated manual gathering of baskets during vegetation with the minimum losses.
Tape sowing of grade Family doctor with width between tapes 45 cm were more productive on all studied indicators in comparison with grade Orange prince. The difference in indicators on August 20 has made: on the mass of crude baskets - 1.4 c/hectare; on exit of air- dry weight - 0.2 c/hectare; on the general gathering of air-dry inflorescences - 1.6 c/hectare.
Keywords: medicinal plants, baskets, calendula officinalis, collection, method of sowing.
Введение. В соответствии с Указами Президента Российской Федерации «Стратегии лекарственного обеспечения населения до 2025 года» и «Стратегии развития фармацевтической промышленности до 2020 года», импор-тозамещение лекарственных препаратов для страны становится более значимо. Фитопрепараты обладают рядом преимуществ по сравнению с лекарственными средствами синтетического происхождения: относительно низкий риск развития аллергии, более мягкий терапевтический эффект, достаточно широкий спектр терапевтического действия и безопасность [1-3].
Для научных исследований нами была выбрана ценная лекарственная культура - календула лекарственная
(ноготки), (CalendulaoffidnaNsL.), применяемая для производства галеновых препаратов [4, 5].
Методика.Опыт проводили на ботаническом участке Курганской государственной сельскохозяйственной академии в 2015-2016 гг. Почва участка - чернозем выщелоченный, среднегумусный, среднемощный, легкосуглинистого механического состава.
Схема опыта:
1 - календула, сорт Семейный доктор; способ посева узкорядный (15 см);
2 - календула, сорт Семейный доктор; способ посева ленточный: девять рядков с междурядьями 15 см, между лентами - 45 см;
Вестник Курганской ГСХА № 3, 2017 ^ьскоюишатвт^ науки 21
3 - календула, сорт Семейный доктор; способ посева ленточный: девять рядков с междурядьями 15 см, между лентами - 60 см;
4 - календула, сорт Оранжевый принц; способ посева узкорядный (15 см);
5 - календула, сорт Оранжевый принц; способ посева ленточный: девять рядков с междурядьями 15 см, между лентами - 45 см;
6 - календула, сорт Оранжевый принц; способ посева ленточный: девять рядков с междурядьями 15 см, между лентами - 60 см.
Срок посева - 27 мая. Площадь делянки - 10 м2. Глубина посева - 2-3 см. Норма высева - 10 кг/га. Размещение вариантов в опыте систематическое, повторность четырехкратная. На протяжении всего вегетационного периода проводилась прополка вручную.
Условия вегетационного периода в 2015 году были полувлажные (ГТК 2015 г. - 1,2). Однако в июне выпало 24 мм осадков, что составило 46 % от нормы. Кроме того, фактическая температура по данным наблюдений была 21,2 оС (отклонение от нормы + 2,8 оС). Таким образом, в 2015 году полив осуществлялся только в июне (один раз в неделю) в следующие даты: 4, 11, 18 и 25 числа, с поливочной нормой 0,3 м3/(10 м2).
В 2016 году засушливые месяцы пришлись на май и август, именно в эти месяцы (раз в неделю) осуществляли полив с той же поливочной нормой. ГТК 2016 г. - 0,96 (условия полузасушливые).
Результаты. Существует два способа уборки соцветий календулы: ручной и механизированный. Механизированная уборка соцветий затруднена расположением соцветий на неодинаковой высоте (от 30 до 70 см), растянутым периодом цветения и неравномерностью распускания соцветий [6].
Поэтому наш опыт в 2015 году был ориентирован на ручную сборку соцветий с включением лент (чередованием девяти рядков с междурядьями в 15 см и расстоянием между лентами 45 см и 60 см). Такое количество рядков в ленте и ширина междурядья были взяты для удобства многократного ручного сбора соцветий на плантациях. При этом способе увеличивается сбор чистых корзинок, без включений посторенней зеленой массы. Кроме того, при ручном способе можно осуществить качественный выборочный сбор соцветий, отвечающий нормативам лекарственного растительного сырья.
По результатам наблюдений (таблица 1), шестого августа со второго варианта сбор составил 20,4 ц/га, что больше на 2,2 ц/га, чем в третьем варианте, но меньше контроля на 5,4 ц/га.
Такая же тенденция наблюдалась и у сорта Оранжевый принц: контроль - 23,5, в пятом варианте - 17,05, в шестом варианте 16,0 ц/га. Сравнивая результаты исследований, можно отметить тот факт, что за двухнедельный период с 6 по 20 августа масса сырых корзинок была наибольшей, что связано с обильным выпадением осадков и невысокой температурой воздуха, именно при такой погоде наблюдается увеличение урожайности соцветий.
Одной из задач исследований является определение варианта опыта с наибольшим выходом воздушно-сухой массы корзинок (таблица 2).
Из таблицы 2 видно, что этот показатель был максимальным 6 августа. При этом хорошо просматривается тенденция, что узкорядные посевы оказались продуктивнее ленточных: первый вариант - 2,79; четвертый вариант - 2,58 ц/га.
Таблица 1 - Масса сырых корзинок, в зависимости от сорта и способа посева, ц/га, КГСХА, 2015-2016 гг.
Даты учёта
Вариант Сорт 9 июля 23 июля 6 августа 20 августа 3 сентября 17 сентября 1 октября
1 Семейный доктор (одно-строчн. с межд. 15 см) 4,9 15,6 25,8 24,8 20,1 14,0 9,5
2 Семейный доктор (ленточный 9-строчн. посев с межд. 45 см) 3,9 12,7 20,4 18,5 16,0 11,3 6,7
3 Семейный доктор (ленточный 9-строчн. посев с межд. 60 см) 3,4 12,0 18,2 17,3 14,1 10,9 6,1
4 Оранжевый принц (одно-строчн. с межд. 15 см) 4,8 14,6 23,5 23,2 19,0 12,8 8,9
5 Оранжевый принц (ленточный 9-строчн. посев с межд. 45 см) 3,8 11,9 17,05 17,1 15,3 9,2 6,3
6 Оранжевый принц (ленточный 9-строчн. посев с межд. 60 см) 3,0 9,7 16,0 15,5 113,0 8,1 6,3
Таблица 2 - Масса корзинок в воздушно-сухом состоянии, в зависимости от сорта и способа посева, ц/га, КГСХА, 2015-2016 гг.
Даты учёта
Вариант Сорт 9 июля 23 июля 6 августа 20 августа 3 сентября 17 сентября 1 октября
1 Семейный доктор (однострочн. с межд. 15 см) 0,54 1,88 2,79 2,60 1,84 1,57 1,06
2 Семейный доктор (ленточный 9-ти строчн. посев с межд. 45 см.) 0,43 1,49 2,31 1,84 1,49 1,23 0,74
3 Семейный доктор (ленточный 9-ти строчн. посев с межд. 60 см.) 0,37 1,32 1,85 1,65 1,30 1,07 0,68
4 Оранжевый принц (однострочн. с межд. 15 см) 0,52 1,77 2,58 2,46 1,78 1,50 1,00
5 Оранжевый принц (ленточный 9-ти строчн. посев с межд. 45 см.) 0,39 1,31 2,06 1,64 1,42 1,01 0,70
6 Оранжевый принц (ленточный 9-ти строчн. посев с межд. 60 см.) 0,34 1,08 1,63 1,48 1,24 0,93 0,69
Фактор А (сорт) 7,83
Фактор В (ширина междурядий и взаимодействия А В) 7,83
Существенность частных различий 11,07
В исследуемые годы наибольший общий сбор воздушно-сухих соцветийпришелся на сплошные посевы (таблица 3).
Таблица 3 - Общий сбор воздушно-сухих соцветий,в зависимости от сорта и способа посева, ц/га, КГСХА, 2015-2016 гг.
Вариант Урожайность воздушно-сухих соцветий, ц/га
2015 год 2016 год среднее
1 24,2 21,4 22,8
2 18,4 17,2 17,8
3 17,2 15,1 16,2
4 21,6 19,0 20,3
5 16,5 15,8 16,2
6 14,9 12,9 13,9
Среди ленточных посевов наибольший выход был отмечен у сорта Семейный доктор. Так, при ширине лент 45 см у сорта Семейный доктор (2-й вариант) выход соцветий составил - 17,8 ц/га, что на 1,6 ц/га больше, чем в пя-
22 Научный журнал Вестник Курганской ГСХА
том варианте (Оранжевый принц). При ширине лент 60 см у сорта Семейный доктор (3-й вариант) выход составил -16,2 ц/га, что на 2,3 ц/га больше, чем у сорта Оранжевый принц в 6-м варианте [7, 8].
За исследуемые годы наиболее продуктивнымиока-зались третий, четвертый и пятый сборы (начало июля -середина августа). В это время формируется 50 % всего урожая лекарственного сырья [9, 10].
Выводы. 1 Сплошные посевы календулы (первый и четвертыйварианты) за вегетационный период показали себя как наиболее продуктивные по сравнению с ленточными посевами. Однако 2-й и 3-й варианты обеспечивают возможность проведения многократного ручного сбора корзинок за вегетацию с минимальными потерями.
2 Результаты опыта показали, что ленточные посевы сортов Семейный доктор и Оранжевый принц с расстояни-
Список литературы
1 Афанасьева П.В. Перспективы комплексного использования календулы лекарственной (Са1впСи1ас1ГютаН8 1_.). Известия Самарского научного центра РАН, 2014, № 5-2, с. 980-982.
2 Афанасьева П. В. Комплексное фармакогностиче-ское исследование календулы лекарственной: автореф. дис. ... канд. фармацевт. наук. Самара, 2017, 24 с.
3 Кислицына А. А. Продуктивность календулы лекарственной в центральной зоне Курганской области. Научное обеспечение реализации государственных программ АПК и сельских территорий: материалы международной научно-практической конференции. Курган: Изд-воКурган-скойГСХА, 2017, с. 302-306.
4 Кислицына А.А. Ленточный способ посева календулы лекарственной в условиях Зауралья. Инновационные технологии в полевом и декоративном растениеводстве: материалы Всероссийской научно-практической конференции. Курган: Изд-во Курганской ГСХА. 2017, с. 41-45.
5 Кислицына А. А. Возделывание календулы лекарственной в зависимости от способа посева. Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи: материалы VII Всероссийской научно-практической заочной конференции молодых ученых. Курган. Изд-во Курганской ГСХА. 2015, с. 48-50.
6 Терехин А. А., Вандышев В. В. Технология возделывания лекарственных растений, М., 2008, 201 с.
7 Кислицына А. А. Возделывание календулы для получения лекарственного сырья в условиях Зауралья. Молодой ученый. 2016. № 6-5 (110). С. 26-28.
8 Кислицына А. А. Сравнительная оценка сортов «семейный доктор» и «оранжевый принц» календулы лекарственной в зависимости от способов посева в условиях Зауралья. Современное состояние и перспективы развития агропромышленного комплекса: материалы международной научно-практической конференции. Курган. Изд-во Курганской ГСХА. 2016. С. 210-213.
9 Кислицына А. А., Быков А. И. Сортовая продуктивность календулы лекарственной в зависимости от способов посева в условиях Зауралья. Актуальные вопросы им-портозамещения в сельском хозяйстве и ветеринарной медицине : международная научно-практическая конференция, посвященная 110-летию со дня рождения доктора ветеринарных наук, профессора Есютина Александра Васильевича. Троицк. Изд-во Южно-Уральского государственного аграрного университета. 2016. С. 85-88.
10 Кислицына А. А., Быков А. И. Сравнительная оценка сортов календулы для получения лекарственного сырья в условиях Зауралья. Вестник Курганской ГСХА. 2016. № 3 (19). С. 28-30.
ем между лентами в 45 см оказались более продуктивными по ряду показателей по сравнению с вариантами, где расстояние между лентами составляло 60 см. В частности, по выходу сырых корзинок, ц/га, количеству корзинок на 1 м2 и по выходу воздушно-сухой массы корзинок, ц/га.
3 Сравнивая между собой наиболее продуктивные варианты опыта (второй и пятый), можно отметить, что сорт Семейный доктор оказался более продуктивным по всем изучаемым показателям по сравнению с сортом Оранжевый принц. Разность в показателях на дату учета 20 августа составила: по массе сырых корзинок - 1,4 ц/га; по выходу воздушно-сухой массы - 0,02 ц/га; по общему сбору воздушно-сухих соцветий - 1,6 ц/га.
References
1 Afanaseva P.V. Perspective of complex use of calendula officinalis. Proceedings of the Samara scientific center of RAN. 2014, no. 5-2, pp. 980-982, (in Russ.).
2 Afanaseva P.V. A comprehensive study of pharmacognosy quality calendula officinalis (Candidate dissertation). Samara, 2017, 24 p. (in Russ.).
3 Kislitsyna A. A. Productivity of calendula officinalis in the Central zone of the Kurgan region. Scientific support for implementation of state programs of agricultural and rural territories: materials of the international scientific-practical conference. Kurgan. Publishing house of Kurgan state agricultural Academy. 2017, pp. 302-306. (in Russ.).
4 Kislitsyna A. A. Belt method of planting calendula in the conditions of Urals. Innovative technologies in the field, and ornamental crop production: materials of all-Russian scientific-practical conference. Kurgan. Publishing house of Kurgan state agricultural Academy. 2017, рр. 41-45. (in Russ.).
5 Kislitsyna A. A.The Cultivation of calendula officinalis, depending on sowing method. The development of scientific, creative and innovative activity of the youth: materials of VII all-Russian scientific-practical conference of young scientists. Kurgan. Publishing house of Kurgan state agricultural Academy. 2015, рр. 48-50.
6 Terehin A. A., Vandyshev V. V. Cultivation technology of medicinal plants. Moscow, 2008, 201 p. (in Russ.).
7 Kislitsyna A. A.The Cultivation of marigold for the production of medicinal raw materials in the conditions of Urals. Molodoi uchenyi (A young scientist). 2016. No. 6-5 (110). P. 2628. (in Russ.).
8 Kislitsyna, A. A.A Comparative evaluation of the varieties of "family doctor" and "orange Prince" calendula depending on the methods of sowing in the conditions of Urals. Current state and prospects of development of agro-industrial complex: materials of international scientific-practical conference. Kurgan. Publishing house of Kurgan state agricultural Academy. 2016. P. 210-213. (in Russ.).
9 Kislitsyna A. A., Bykov A. I. Varietal productivity of calendula officinalis, depending on the methods of sowing in the conditions of Urals. Topical issues of import substitution in agriculture and veterinary medicine international scientific-practical conference dedicated to the 110th anniversary of the birth of doctor of veterinary Sciences, Professor Estina Alexander Vasi-lyevich. Troitsk. Publishing house of South Ural state agrarian University. 2016, рр. 85-88. (in Russ.).
10 Kislitsyna A. A., Bykov A. I. Comparative evaluation of varieties of marigold for the production of medicinal raw materials in the conditions of Urals. Vestnik Kurganskoj GSHA (Bulletin of the Kurgan State Agricultural Academy). 2016. No. 3 (19). P. 28-30. (in Russ.).
