CC BY
301
УДК 639.31(075)
Л. Ю. Лагуткина, С. В. Пономарёв
К МОРФОМЕТРИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ АВСТРАЛИЙСКИХ РАКОВ {С^^^АХ QUADRICARINATUS)
Введение
При разведении австралийских раков (СИвгах quadricarinatus) необходимо иметь комплекс их морфометрических показателей, т. к. именно этим определяется экономическая эффективность и возможность самого разведения объекта.
Морфологическое строение ракообразных описано довольно подробно [1, 2]. Однако поскольку не существует методик, описывающих схему промеров раков, в работе использовались методики промеров других десятиногих раков - креветок.
Материал и методы исследований
Целью исследований являлось изучение морфометрических показателей австралийских раков (СИвгах quadricarinatus).
Исследуемый объект подвергался многочисленным промерам по методике промеров креветок (рис. 1). При помощи штангенциркуля определены основные линейные промеры, которые выражались с точностью до 0,5 мм [3].
Пресноводная креветка MacrobracИium acantИurus [3]:
1 - общая длина; 2 - длина цефалоторакса со стороны спины; 3 - длина абдомена; 4 - длина тельсона;
5 - длина рострума со стороны спины; 6 - длина цефалоторакса без рострума; 7 - длина рострума с вентральной стороны; 8 - длина рострума от глазной впадины; 9 - длина цефалоторакса с боковой стороны; 10 - длина скафоцерита; 11 - длина средней части скафоцерита;
12 - длина второго сегмента периоподов (а - дактилоподит; Ь - проподит; с - карпоподит; d - мероподит; е - исквиоподит); 13 - длина пятой пары периоподов (а - дактилоподит; Ь - проподит; с - карпоподит; d - мероподит; е - исквиоподит); 14 - диаметр глаза; 15 - длина уроподов; 16 - высота цефалоторакса
Предложенная нами схема включает в себя основные биометрические промеры, необходимые для товарного выращивания тропических раков СИвгах quadricarinatus: общая длина; длина цефалоторакса со стороны спины; длина абдомена; длина тельсона; дактилоподит; проподит; карпоподит; мероподит; высота цефалоторакса; ходильные ноги (проподит, карпоподит, мероподит), длина уреподов.
При выполнении работы был применен экспериментальный комплекс методов исследования (морфометрический, биометрический, рыбоводно-биологический). Собранный материал был подвергнут статистической обработке.
Результаты исследований
В ходе работы на первом этапе определяли морфометрические показатели раков, что позволило получить основные показатели, необходимые при их товарном выращивании (табл. 1).
Таблица 1
Основные показатели, необходимые для товарного выращивания раков
Признак Промеры, дата измерения
11.12.09 14.05.10 11.12.09 14.05.10
Пол S S 9 9
Возраст і 1+ 1 1+
Масса, г 36 ± 0,05 90 ± 0,1 28 ± 0,05 65 ± 0,1
Длина биологическая, мм 53 ± 0,01 133 ± 0,01 41 ± 0,02 96 ± 0,02
Длина промысловая, мм 48 121 38 87
Длина цефалоторакса со стороны спины, мм 26 66 21 48
Длина абдомена, мм 20 49 15 35
Длина тельсона, мм 8 21 7 15
Длина уреподов a/b, мм 6/7 19/20 5/6 13/24
Длина клешненосной ноги (I пары), мм
Дактилоподит 20 51 16 37
Проподит 9 22 6 14
Карпоподит 5 13 7 16
Мероподит 11 28 4 9
Длина ходильных ног (II-V пары), мм
Проподит 4 11 5 11
Карпоподит 8 20 3 8
Мероподит 4 11 6 14
Высота цефалоторакса, мм 12 30 9 22
По результатам измерений установлено, что темп роста самцов выше, чем темп роста самок. Это связано с физиологическими особенностями полового созревания - самкам для перехода в половозрелую стадию необходимо накопить больше питательных веществ для постройки репродуктивной системы. Наиболее высокий темп роста отмечен в январе и феврале, вероятно потому, что в это время зарегистрированы постоянные температурные показатели. Позднее наблюдали ухудшение состояния организма, что, по нашему мнению, было спровоцировано повышением температуры и, соответственно, снижением содержания кислорода. Общий прирост за 4 месяца составил: у самок - 37 г, у самцов - 54 г, различия в массе тела достоверны.
При камеральной обработке данных было отмечено главное преимущество нового объекта при выращивании - быстрый рост. При индустриальном выращивании за 1,5 года можно получить товарных австралийских красноклешневых раков массой 200 г и более (для сравнения: речной русский рак при интенсивном выращивании за 1 год достигает массы не более 30-40 г). Общее содержание мяса в абдомене и клешнях австралийских раков превышает 32-36 %, что больше содержания мяса у речного рака на 10-15 %.
На основании полученных данных была составлена ведомость индексов признаков тропических раков (табл. 2).
Таблица 2
Ведомость индексов признаков тропических раков $ и $
Признак Промеры, дата измерения
11.12.09 14.05.10 11.12.09 14.05.10
Пол и стадия зрелости S S 9 9
Возраст 1 1+ 1 1+
Масса, г 36 ± 0,05 90 ± 0,1 28 ± 0,05 65 ± 0,1
Длина биологическая, мм 53 ± 0,01 133 ± 0,01 41 ± 0,02 96 ± 0,02
Длина промысловая 48 121 38 87
В % длины тела
Длина цефалоторакса со стороны спины 49 50 51 50
Длина абдомена 38 37 37 36
Длина тельсона 15 16 16 16
Длина уреподов a/b 13/14 14/15 15/14 14/15
Длина клешненосной ноги (I пары)
Дактилоподит 38 38 39 39
Проподит 17 17 15 15
Карпоподит 9 10 17 17
Мероподит 21 21 10 9
Длина ходильных ног (II-V пары)
Проподит 8 8 12 11
Карпоподит 15 15 7 8
Мероподит 8 8 15 15
Из таблицы ведомостей индексов основных промеров в процентном отношении к массе тела видно, что длина цефалоторакса самцов и самок и первой клешненосной ноги самцов и самок не отличаются. Таким образом, содержание мяса и питательных частей тела раков -самцов и самок - одинаково.
Выводы
Предложенный вариант биометрических промеров тропических раков СИвтх quadrcarinatus на основе методики промеров креветок определил разницу морфометрических показателей при переходе на этап репродуктивной зоны роста в возрасте 1+ леток.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Догель В. А. Зоология беспозвоночных / под ред. Ю. И. Полянского. - М.: Высш. шк., 1981. - 606 с.
2. Кобякова З. И., Долгопольская М. А. Отряд десятиногие - Dвcapoda // Определитель фауны Черного и Азовского морей. - Киев: Наук. думка, 1969. - С. 270-306.
3. ХмелеваН. Н., ГигинякЮ. Г., Кулеш В. Ф. Пресноводные креветки. - М.: Агропромиздат, 1988. - 129 с.
Статья поступила в редакцию 5.10.2010
ON MORPHOMETRIC PARAMETERS OF AUSTRALIAN CRAYFISH (CHERAX QUADRICARINATUS)
L. Yu. Lagutkina, S. V. Ponomarev
In view of the absence of the methods describing the technique of crayfish measurement the ranging of Australian crayfish has been made on the basis of the method of shrimp measurement. The given type of biometric measurement of tropic crayfish defined the difference of morphometric specifications during the transition to the level of reproductive growth at the age of 1+.
Key words: Australian crayfish, biology, morpho-biometric and fish-breeding and biological parameters.
