CC BY
31
УДК 633.63:632
ИЗУЧЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ГИБРИДОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ НА УСТОЙЧИВОСТЬ К ЦЕРКОСПОРОЗУ
Е.В. Жеряков, к.с.-х.н.
Пензенская ГСХА, e-mail: sher20063@rambler.ru
Используемые технологии уборки сахарной свеклы без выноса ботвы с поля способствуют накоплению инфекции, в связи с этим болезнь достигает максимальной степени развития, что влечет снижение урожайности и сахаристости. Поэтому в конкретных условиях необходимо сеять только те гибриды, которые испытаны и приспособлены к производственным условиям. В результате проведенных исследований определены гибриды сахарной свеклы наиболее устойчивые к поражению церкоспорозом и с высокой продуктивностью, которая определялась на основании сахаристости корнеплодов и их сбора с одного гектара.
Ключевые слова: сахарная свекла, гибриды, церкоспороз, урожайность, сахаристость. RESEACRHES OF VARIOUS HYBRIDS OF SUGAR BEET SUSTAINABILITY TO THE CERCOSPORA
PhD. E.V. Zheryakov
Penza State Agrarian Academy, e-mail: sher20063@rambler.ru
Using technologies of sugar beet harvesting without beet tops removal from field lead to accumulation of infection, decease reaches stronger phase and decrease yield and saccharinity. So at special conditions it's nece s-sary to grow only tested and sustainable hybrids. Determination of more sustainable sugar beet hybrids to the Cercospora with high productivity estimated by saccharinity and volume of 1 hectare harvest of two-year researches is presented in article.
Keywords: sugar beet, hybrids, Cercospora, yield, sugar content.
В Пензенской области наметилась тенденция увеличения интенсивности развития и распространенности церкоспороза сахарной свеклы [1]. Это связано с рядом причин: увеличение осадков в весенне-летнее время; занос более агрессивных рас патогена; отсутствие специализированных севооборотов. Используемые технологии уборки сахарной свеклы без выноса ботвы с поля способствуют накоплению инфекции, в связи с этим болезнь достигает максимальной степени развития, что влечет снижение урожайности и сахаристости. Поэтому в конкретных условиях необходимо сеять только те гибриды, которые испытаны и приспособлены к производственным условиям.
Полевые опыты проводили в ООО «Красная Горка» Колышлейского района Пензенской области на черноземных почвах среднесуглинистых по гранулометрическому составу. Опыт однофактор-ный. Площадь делянки 300 м2. Повторность трехкратная.
Результаты учетов показали (таблица), что в среднем за два года церкоспорозом поражались растения всех изучаемых гибридов. Первые признаки заражения растений сахарной свеклы грибом Cercospora beticola были отмечены в первой декаде августа. В 2012 г. распространенность составила 3,2% при интенсивности развития заболевания 0,07%. В дальнейшем болезнь продолжала
развиваться и поражать новые растения. Этому способствовало большое количество осадков и высокая температура воздуха. К уборке количество пораженных растений составило 23,3%, интенсивность развития - 15,9%. В 2013 г. в июле осадков выпало на 15% больше нормы, что стало основной причиной поражения более 5% растений, средняя площадь поражения листовой пластины составила 0,09%. Теплая и влажная погода (средняя температура месяца 19°С, количество осадков 44 мм) привели к увеличению числа пораженных растений до 27,2% и интенсивности ее развития до 10,3%. Среди изучаемых гибридов наиболее подвержены церкоспорозу в среднем за два года исследований были: Волга (Р = 56,8%, Я = 19,7%), Компакт (Р = 29,7%, Я = 16,1%) и ХМ 1820 (Р = 31,8%, Я = 17,4%). У данных гибридов отмечено и повторное отрастание новых листьев.
При сильном развитии болезней растения преждевременно могут терять до 50 листьев в течение недели. Ко времени уборки в августе -сентябре дожди стимулируют отрастание новых листьев, и поле визуально приобретает здоровый вид. Однако вновь отросшие листья активно потребляют сахарозу, накопленную корнеплодами. Это приводит к уменьшению сахаристости. Например, Волга - гибрид «сахаристого» типа и его сахаристость в среднем за два года составила 19,6%,
Пораженность растений сахарной свеклы церкоспорозом, %
Гибрид Первая декада августа Перед уборкой
распространенность (Р) интенсивность развития (R) распространенность (Р) интенсивность развития (R)
2012 г.
РМС 120 2,7 0,02 20,7 15,3
Компакт 4,7 0,05 23,6 16,4
ХМ 1820 3,0 0,07 32,4 19,4
Неро 1,9 0,10 27,2 18,1
Геракл 2,2 0,11 26,5 19,7
Спартак 2,9 0,03 23,5 19,9
Триада 3,2 0,06 16,1 15,5
Бадиа 2,0 0,10 17,3 9,6
Волга 5,8 0,08 22,3 9,7
2013 г.
РМС 120 3,50 0,14 16,4 10,2
Компакт 18,98 0,19 35,8 15,7
ХМ 1820 3,24 0,15 31,3 15,4
Неро 1,04 0,03 5,2 2,1
Геракл 3,15 0,11 24,5 9,7
Спартак 3,07 0,10 13,3 8,7
Триада 4,29 0,02 16,1 0,5
Бадиа 1,03 0,01 11,3 0,6
Волга 7,15 0,09 91,3 29,7
хотя в другие годы, когда интенсивность развития церкоспороза не превышала 5%, а распространенность не более 1%, сахаристость данного гибрида была выше - 22%. По сахаристости корнеплодов можно выделить гибриды нормально-сахаристого направления - Триада и Бадиа, у которых сахаристость составила соответственно 19,25 и 18,9%. Сахаристость корнеплодов остальных гибридов была от 17,7 до 18,6%.
Листья растений сахарной свеклы в процессе фотосинтеза производят богатые энергией углеводы - сахара, которые накапливаются в корнеплодах. Хорошо развитая и, прежде всего, здоровая листва - залог высокой урожайности и качества корнеплодов. Количество листьев на растении и площадь листовой поверхности служат критериями определения продуктивности растений сахарной свеклы и накопления сахара в корнеплоде [3].
Наибольшая урожайность корнеплодов в среднем за 2 года получена при уборке гибридов
«нормального» типа Спартак (75,42 т/га) и Геракл (72,66 т/га) и «нормально-урожайного» Неро (74,91 т/га). Остальные гибриды из группы нормальных - Компакт и РМС 120 - обеспечили получение урожайности 57,91 и 53,87 т/га. Гибриды Триада и Бадиа, относящиеся к типу «нормально -сахаристые» уступили гибриду Спартак соответственно 5,88 и 5,1 т/га. Наибольший сбор (13,86 т/га) сахара получен при возделывании гибрида Спартак в 2012 и в 2013 г. (13,89 т/га). У остальных гибридов сбор сахара был в пределах 12-13,5 т/га, кроме РМС 120 и Компакт - 10,04 и 10,45 т/га соответственно.
Таким образом, данные наших исследований позволяют рекомендовать хозяйствам Пензенской области при возделывании сахарной свеклы использовать гибриды иностранной селекции Спартак и Геракл, которые в слабой степени поражаются церкоспорозом и позволяют получать 13-14 т сахара с 1 га.
Литература
1. Стогниенко О.И. Устойчивость сахарной свеклы к церкоспорозу и отбор исходных селекционных форм в условиях ЦЧР: Автореферат дисс. к.с.-х.н. - Рамонь, 2007. - 25 с.
2. Жеряков Е.В. Продуктивность гибридов сахарной свеклы при применении комплексного водорастворимого минерального удобрения Акварин-5 // Нива Поволжья, 2013, № 4 (29). - С. 8-14.
References
1. Stognienko O.I. Sustainability of sugar beet to the Cercospora and selection of preliminary seed breeding forms in conditions of Central chernozem region: Abstracts of PhD for agriculture work. - Ramon, 2007. - 25 p.
2. Zheryakov E.V. Productivity of sugar beet hybrids at application of complex water soluble mineral fertilizer Aquarin-5 // Volga Niva, 2013, № 4 (29). - P. 8-14.
